LO QUE LA PAREJA CALLA: MUCHAS VECES OMITIMOS DECIR COSAS POR MIEDO A OFENDER AL OTRO

1
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SILENCIOSA
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COMBATIRLA CON
LOS ALIMENTOS
QUE DESHINCHAN
Y ELIMINAN
KILOS!
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maquillaje sin alergias
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 Sumario5
12 nuEva SaluD
Pastillas y grageas sin
contraindicaciones.

18 de hombre a hombre
lapaStillita
azul: Mitos y verdades.
(parte ii)
19 de mujer a mujer
pErimEnopauSia,
20 infografa
La PaPa Engorda?
qu pasa en esta etapa?
(parte ii)
Por la dra. Beatriz literat.
Qu hay de cierto y de falso en la mala fama de este
alimento. 22
ConSulta
mDiCa
18 nota de portada
hace engordar y envejece... 82
los especialistas responden
a nuestras dudas.

inflamaCin gUa dE sntoMas

HipErtEnSin
SilEnCioSa artErial

cmo combatirla con los maSCotaS

alimentos que deshinchan pEDiatra En
y eliminan kilos. CaSa

Sala DE ESpEra

Verse Bien
28 cmo maQuiLLar La PiEL sEnsibLE.
inSErtS tEmtiCoS

SaluD
33 odontologa
sEnsibiLidad dEntaL
altErnativa
En la msica todos los sentimientos vuelven a su estado puro,
y el mundo no es sino msica hecha realidad.
Arthur Schopenhauer.
www.revistabuenasalud.com 49

mEditacin
Pareja Salud sonora
34 Alternativa

cmo utilizar
s o l u c i o n e s m i l e n a r i a s pa r a l o s p r o b l e m a s d e h o y

cmo saLir dE un
Nueva Salud
la msica ha estado presente
Alternativa
a lo largo de la historia Cataplasma
de cada ser humano y de la para los

humanidad entera, y entre
sus tantos efectos, puede
fomentar un profundo
estado de relajacin,
la msica para
orzuelos
Hervir acelga hasta que
est tierna. Escurrir bien y
envolverla en un trozo de
tela. Colocar sobre el pr-

tringuLo amoroso
dejando de ser un mero pado afectado dos veces al
da por media hora.
complemento de
la meditacin, para Vaporizador
convertirse en el para el buen
absoluto humor

relajarnos y
protagonista. Hervir dos litros de agua y
agregar ocho cucharadas
de hisopo. Sacar la mezcla
del fuego y ubicar el reci-
piente en un lugar seguro
y estratgico, de modo
que los vapores perfumen
el ambiente.

Gotas para
limpiar los

meditar.
odos
Diluir varias gotas de

meditaCin aceite de oliva y jugo de

limn en un poco de agua

sonora
tibia. Verter la mezcla en
un frasco y, con un gotero,
aplicar una gota en cada
odo dos veces al da, para
Cmo utilizar la msica para reblandecer la cera.

relajarnos y meditar.

39 sUPErarsE
contina en la pgina 51

suPErar EL miEdo aL Pg. 49

rEchazo dE Los dEms
56 terapias alternativas
tEMas paralas alergias
dE BUEna salUd
59 anEmia EnCiClopEDia
Cmo afecta segn la edad. iluStraDa DE la
alimEntaCin
hidratos dE
73

El descubrimiento de un nuevo plato hace ms por la felicidad

de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella.
Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Enciclopedia Ilustrada
de la Alimentacin
carbono:
hidratos cules son los
El arte de amar
59
de carbono
Cules son los buenos
y cules son los malos
En una alimentacin equilibrada y saludable,
por lo menos el 50 % de los requerimientos buenos y
Lo QuE La ParEja caLLa
energticos deben estar cubiertos por hidratos

cules son los

de carbono. Sepa cules son los ms
recomendables y cmo incluirlos en la dieta.

Verdadero o falso? Responde la Lic. Andrea Purita, nutricionista y dietista.

1. Comiendo 2 kiwis por da

Verdadero Adems, un kiwi contiene

La palabra, el mejor instrumento para

se cubren las necesidades el doble de vitamina C que una naranja.

malos
diarias de vitamina C.

2. Un plato de comida, para

que sea saludable, debe estar
compuesto por estos porcentajes: Verdadero Estos porcentajes son los correctos para
50% hidratos de carbono tener una alimentacin balanceada
30% grasas 50% y equilibrada, de esta manera no nos
20% protenas faltarn nutrientes.
20%
30%

mejorar nuestra relacin de pareja.

Por la Licenciada Isabel Boschi. Pg. 73
6
E d i t o r i a l

concurso dE cabEzaLEs Santa Cruz:

PARTICIPA Y GANA Av. Ovidio Barbery esq.
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res, diseadores y directores de la editorial 360, que se encargar de seleccionar La ltima palabra
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- Por carta: Buenos Aires, Argentina,
- La Paz: Calle Fernando Guachalla N 662 esq. Ecuador, Sopocachi. CP (1107)
Telfono: 4307-3505
- Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmn de Rojas Edicio Cupes piso (Lneas rotativas)
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1 of. A E-mail:
Los Editores buenasalud@xyzeditora.com.ar
Prohibida su reproduccin
total o parcial.
Registro de la
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ISSN 0328-459X
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Y RECUERDE: ANTE CUALQUIER DUDA, SIEMPRE CONSULTE A SU MDICO. y G.B.A: Distrimacchi S.A.
En el Interior:
Distribuidora General
CUERPO MDICO DE ASESORES PERMANENTES
de Publicaciones.
Marzo 2012
Impreso en Argentina.
Printed in Argentina.
En Worldcolor Argentina S.A.
Argentina.
Director
Carlos Horacio Blotta
Rita Medina Ana Carola Rojo Isabel Boschi Alejandro Cordero (h.) Patricia Sangenis W. S. de la Vega
Licenciada en Nutricin. Licenciada en Psicologa Psicloga y sexloga. Dermatlogo. Jefe del Cardiloga. Especialista Mdico especialista IMPORTANTE
Master en Alta Gestin de con especialidad en tera- Presidenta de la Departamento de en Medicina del Deporte en Alergia e Los editores de esta revista no se
Polticas Pblicas de Salud y pia sistmica y maestra Fundacin Boschi Cosmiatra del Hospital de y entrenamiento deportivo Inmunologa Clnica responsabilizan en modo alguno
Nutricin, Vitaminas y Minerales. en terapia familiar. Clnicas de Buenos Aires
de cualquier tipo de lesin que
pudiera sobrevenir como
consecuencia de la lectura o
aplicacin de las instrucciones
incluidas en la misma. Las
actividades, fsicas o de cualquier
otra ndole, descriptas en esta
publicacin podran ser
demasiado agotadoras o
peligrosas para algunas personas;
Patricia Aliaga Fernando Gonzlez Eliana Reyes Juan Jos Munn Fernando Ynez se recomienda a los lectores que
Omar Lencina
consulten con su mdico antes
Jefa de la Unidad de Especialista en Magster en Nutricin, Doctor en Medicina, mdico Traumatlogo. Cardilogo, especialista en
de ponerlas en prctica.
Ginecologa del Traumatologa del Deporte. jefa de la Unidad dietlogo y docente de Deportlogo. medicina del deporte y jefe
Hospital Clnico de la Pte. de la Sociedad Chilena Nutricional del Hospital Nutricin de la Universidad Especialista en ciruga del Programa de Deportes de
Universidad de Chile de Medicina del Deporte Dipreca, Chile. de Buenos Aires. artroscpica la Univ. Catlica de Chile.
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un mundo, un hogar, un corazn es el lema de la campaa del 2012 de la World Heart Federation,
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des cardiovasculares y promover medidas preventivas para la comunidad.

Nueva Salud
pastillas Y grageas sin contraindicaciones

Nuevo estudio tracto e involucra varias

DESCubrEn El
reas cerebrales.
Para dar con su

lugar DEl
domicilio mental, los
cientficos analizaron la

CErEbro DonDE
actividad neuronal de
un grupo de personas
mientras observaban la

naCE El amor foto del ser amado.

cientficos de la universidad de haba resultado tan compli-
concordia, canad, hallaron el sitio cado como el sentimiento
donde se producen los sentimientos mismo, dado que, a
en la mente cuando nos diferencia de
enamoramos. emociones con-
cretas como la
ira o el placer,
Como resultado, sea-
laron a dos estructuras
del cerebro, la nsula y
el ncleo estriado, como
responsables del amor:
las mismas causantes
del deseo sexual, aun-
que ambos sentimientos

E l que busca encuen-

tra. As lo demostra-
ron estos investigadores
el amor es
ms abs-
activan sectores diver-
sos del ncleo estriado.

que lograron localizar Asimismo, el amor

la cuna cerebral comparte su zona del
del senti- ncleo estriado con
miento ms la de la adiccin a
complejo las drogas. Esto se
y mis- debe a que el ena-
terioso moramiento acta
del ser en el cerebro del
humano: mismo modo que
el amor. estas sustancias.
EL AMOR En cuanto al rea
Hasta el
Y EL DESEO SEXUAL activada por el deseo
momento, sexual, sta tambin
indicar qu estn separados y activan
se estimula con
reas del cere- zonas diferentes cosas que causan
bro se activan pero vinculadas del placer, como la
al enamorarnos cerebro. comida.
 la primavera ha venido, nadie sabe cmo ha sido, antonio machado. enviada por SORAYA SAID, 9
santa cruz de la sierra, bolivia.

Curiosidad 10 consejos para

dnde estn aliviar
las mujeres El Dolor
DE ESpalDa
ms bellas? hbitos que ayu-
Un blog especializado en viajes realiz dan a combatirlo
un ranking en el que se eligieron las Esta molestia frecuente
10 ciudades del mundo que albergan puede ser causada por una
a las mujeres ms hermosas del pla- mala postura, movimientos
inadecuados o muchas horas
neta. as quedaron los puestos. de pie. Para eliminarla y evitar
que nos limite en nuestras
1. Kiev, Ucrania. acciones cotidianas, siga
estos consejos:
2. Estocolmo, Suecia.
3. Nueva York, Estados Unidos. 1. Evite levantar peso hasta que el
dolor haya desaparecido.
4. Buenos Aires, Argentina.
5. Varna, Bulgaria. 2. Mantngase activo. Realice
actividad fsica moderada y cami-
ne, siempre evitando el sobreesfuerzo.
6. Mosc, Rusia.
7. Tel Aviv, Israel. 3. Eluda aquellas actividades o
movimientos que puedan provo-
carle dolor.
8. msterdam, Holanda.
9. Sel, China. 4. No haga reposo absoluto.
Por el contrario, contine con su
rutina, hasta donde el dolor le permita,
10. Montreal, Canad. sin exigirse.

CON SU ESTILO PROPIO, TODO 5. Aplique calor sobre la zona

dolorida durante 20 minutos.
Hgalo varias veces al da para relajar
PAS TIENE BELLAS MUJERES. los msculos.

6.
19%
Cuide su postura al dormir
reducen los ctricos (coloque una almohada bajo las

el riesgo de infarto.
rodilla y otra detrs del cuello), y procure
que su colchn no sea demasiado duro
ni muy blando.
segn una investigacin de la universidad East
anglia (reino unido), esto se debe a las sustancias 7. Evale si su postura corporal
es correcta. Si no lo es, corrjala.
flavonoides presentes en frutas tales como la naranja.
En cuanto a esta ltima, un estudio publicado en el 8. Tome sesiones de masajes
suaves, o aplicaciones de kine-
siologa.
Clinical Journal of the American Society of Nephrology
seala que beber un vaso diario de su jugo 9. Realice una consulta con un
profesional para que le indique
a qu analgsicos, antiinflamatorios o
previene la formacin de piedras en el rin por su relajantes musculares recurrir en caso
contenido de citratos. Y eso no es todo: una investigacin de que el dolor sea muy intenso.

divulgada por la revista Nutrition Research afirma

que el jugo natural de naranja disminuye los niveles de
10. Las fajas flexibles, siem-
pre que no dificulten los
movimientos, alivian temporalmente las
colesterol malo. molestias.
 10 podrn cortar todas las flores, pero no podrn detener la primavera, pablo neruda.
enviada por FLORENCIA CHEDA, santa cruz de la sierra, bolivia.
Nueva Salud
adivina adivinador
hoy
qu
EmPanada
tiene ms
caloras?
Tan clsicas como sabrosas, las
empanadas nos dan la posibili-
dad de combinar muchos
ingredientes, y con ellos gran
variedad de nutrientes, vitami-
nas y minerales. Pero tambin
pueden sumar un nmero con-
siderable de caloras. Sabe cul
de estos tipos de empanadas al
horno es el ms calrico?
Encuentre la respuesta
en la pgina 98.
Actividad fsica
2 horas de 6 aos
trote por = ms
semana de vida
ste es el resultado arrojado por una investigacin realizada
por el hospital Universitario Bispebjerg de dinamarca.
En 1976 se inici en Dinamarca un
estudio para analizar la salud cardiovas-
cular de 20000 hombres y mujeres de
entre 20 y 93 aos.
Luego de ms de 30 aos, los
investigadores concluyeron que correr
a velocidad moderada entre una y dos
horas y media por semana aumenta la
longevidad masculina hasta 5.6 aos, y
la femenina hasta 6.2.
Asimismo, el riesgo de mortalidad
en quienes se ejercitaban regularmente
disminuy un 44%.
Para participar en nuestras
encuestas, entre a
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Empanadas de humita
Empanadas de verdura Encuesta de
Empanadas de carne agridulces
Empanadas de cebolla y queso buena Salud
Empanadas de atn light
Empanada de pollo y verdura cunto se
ejercita por da?
Continuamente resaltamos los benefi-
cios de reservar un momento del da al
entrenamiento en pos de cuidar la figu-
ra y la salud. Pero, cumplimos o no
cumplimos con ese hbito fundamental
de la vida sana? Hay quienes s realizan
fielmente su cuota diaria de actividad
fsica, pero otros
Le pedimos a nuestros lectores que,
con una mano en el corazn, nos digan
cunto tiempo se ejercitan por da, y
esto contestaron:
11
% 19
10 minutos
%
30 minutos
23
Los profesionales afirman que esto
puede conseguirse incluso con sesiones
% 10
1 hora
%ras
cortas de 20 minutos, y sin grandes
esfuerzos. Sealan que el ritmo adecua-
do para trotar es aquel en el que se res- 2 ho
5
pira con ms dificultad que al caminar,
pero nunca quedndose sin aliento.
Adems, dicha actividad aumenta la
%
32
oxigenacin, la sensibilidad a la insulina
y el colesterol bueno; mejora el bienestar Ms
de 2 horas
%
psicolgico, la densidad sea, la fun-
cin cardaca y el sistema inmunitario;
disminuye los niveles de triglicridos, y
No hago nada
previene el sobrepeso.
 la msica es para el alma lo que la gimnasia para el cuerpo, platn.
Nueva Salud
Vida sana
Siete pilares
antienvejecimiento
la ciencia los estableci con el objetivo de envejecer
en buen estado y de forma saludable. Porque la cuestin no
es slo agregar aos a la vida sino tambin calidad.
1Son responsables del deterioro
BATALLA A LOS RADICALES LIBRES
celular. Una forma efectiva de
combatirlos es a travs de los alimentos
antioxidantes como frutillas, ctricos,
ajo, kiwi, t verde, lentejas, entre otros.
2El envejecimiento tambin es provo- 4Ejercitar el cerebro ayuda a luchar contra
PH EN EQUILIBRIO
cado por la acumulacin de desechos
cidos. Para sobrevivir, el cuerpo debe
mantener el pH (medida que evala
la acidez) ligeramente alcalino. Puede
conseguirlo limitando el consumo de
alimentos altamente procesados, ya que
estos acidifican el organismo.
enviada por RICARDO DEL CALLEJO, la paz, bolivia.
3El estrs psicolgico est relacionado
ESTRS BAJO CONTROL
con una funcin inmunolgica dbil y un
mayor riesgo de contraer infecciones. La
meditacin y el deporte ayudan a aliviar
esta sensacin de estrs.
PRESERVAR LA DESTREZA MENTAL
el deterioro cognitivo. Leer, hacer crucigra-
mas, sudoku, cuentas, etc. ayudan mucho.
5El ejercicio activa zonas cerebrales
ACTIVIDAD FSICA
y, en combinacin con acciones muscu-
lares y reacciones fisiolgicas, produce
un aumento de flujo sanguneo. Tambin
mejora la respiracin, el ritmo cardaco y
ayuda a equilibrar el sistema sensorial.
6Con los aos, se produce una alte-
HORMONAS EN ARMONA
racin en el ritmo de produccin de las
hormonas. Los tratamientos de reem-
plazo hormonal son las soluciones ms
utilizadas en estos casos.
7En la Universidad de Cornell,
MENOS CALORAS.
EE.UU., se someti a ratas a una
dieta baja en caloras, y se
observ un aumento de un
33% en su esperanza
de vida. Aunque
sigue el estudio
se cree que
limitar las
caloras alarga
la vida.
11
Pareja
EsPosas
Educadas
-
hombrEs
ms
-
sanos
casarse con una mujer
instruida alarga la vida
de los varones
por su influencia en
el estilo de vida.
Expertos suecos descubrieron
que el nivel educativo de una
mujer es uno de los factores de
riesgo de muerte ms
importante para su marido
durante los 10 aos siguientes
a su casamiento.
Los investigadores sealaron
que las mujeres tradicional-
mente toman ms responsabili-
dades hogareas que los
hombres. En consecuencia, la
educacin de una mujer podra
ser ms importante para el
estilo de vida de la familia, por
ejemplo en trminos de hbitos
alimenticios, que la educa-
cin del varn. Adems, las
mujeres ms educadas tienen
mejores posibilidades de
descubrir los mensajes sanita-
rios que estn a su alrededor.
Los medios de comunicacin
transmiten muchos mensajes
importantes y otros que son
engaosos, explicaron.
12 si la inspiracin no viene a m salgo a su encuentro, a la mitad del camino, sigmund freud.
enviada por DAYANA GUZMN santa cruz de la sierra.
De Hombre a Hombre
l a s r
LaPastiLLita
azuL: Mitos y
VErdadEs (parte ii)
CONTINUAMOS EN ESTE NMERO
CON MS CREENCIAS SOBRE ESTE
MEDICAMENTO. RESPONDE A LAS DUDAS,
EL DOCTOR ADRIN SAPETTI.
1. Se puede tomar
con cualquier
medicamento sin
problemas.
Falso: Est contraindicado con
los nitritos y nitratos (medi-
camentos que se usan como
vasodilatadores coronarios) y
habra que usarlo con precaucin
con el cisapride, la cimetidina,
la eritromicina y antibiticos
macrlidos (eritromicina, clari-
tromicina), ciertos antimicticos
(ketoconazol, itraconazol), in-
hibidores de la proteasa (usados
contra el HIV), uvoxamina
(un antidepresivo) por lo que en
pacientes polimedicados siempre
hay que tener precauciones, pero
esto no es privativo del sildenafil,
sino de todos los frmacos.
2. aumenta el
tamao del pene.
Falso: Esto es algo que no tiene
sustento al igual que los que
Doctor Adrin Sapetti
Mdico psiquiatra y sexlogo clnico.
e s p u e s t a
venden bombas de succin para
elongacin del pene (verdade-
ra estafa). El sildenafil aumenta
la rigidez peneana y mantiene
ms tiempo la ereccin, pero de
all a sostener que aumenta el
tamao es una fantasa que no
tiene sentido.
3. acta
inmediatamente,
apenas se lo toma.
Falso: Si se lo ingiere con el
estmago vaco de comida tarda
unos 45 minutos, alcanzando
su pico mximo de accin a la
hora, con una duracin de su
efecto de unas 3 a 4 horas.
4. Sube la presin,
por eso no lo
pueden tomar los
hipertensos.
Falso por va doble: ni sube
la presin y los hipertensos S
lo pueden tomar. Ms an: es
s d e l a s e X
uno de los grupos de pacientes
que ms se estudiaron y que
ms beneficios logran cuando
padeciendo una impotencia
usan sildenafil. Su uso con
medicaciones como la amlo-
dipina o la nifedipina no est
contraindicado.
5.lo pueden tomar
los diabticos.
Verdadero: Los diabticos, tanto
los insulino-dependientes como
los que toman antidiabticos
orales, suelen ser pacientes que
sufren de disfuncin erctil (la
diabetes es una de las causas
orgnicas que ms afectan).
El sildenafil puede ser de gran
utilidad.
6. Evita la
necesidad de los
juegos previos y sin
excitacin acta
igual.
Falso: de ninguna manera evita
los juegos previos a la pene-
tracin, muy por el contrario,
nos permite trabajar con los
pacientes que tienen una vida
sexual acotada y pobre para que
disfruten y alarguen an ms
estos tiempos, enriquecindose
as el encuentro.
7. no le quita
sensibilidad al
pene.
Verdadero: puesto que no es el
mecanismo de accin del frma-
co el de actuar sobre los recep-
tores de la sensibilidad ergena
o l o g a
sino en los cuerpos cavernosos
del interior del pene.
8. no conviene
tomarla con alcohol
y con las comidas.
Verdadero: en realidad
convendra tomarlo con el est-
mago vaco, por dos razones:
a) Cuando hay comida en el
estmago se retarda el trnsito
gstrico hacia el intestino y si
esa persona ha tenido una co-
mida copiosa con mayor razn.
b) Las comidas grasas inhiben
la absorcin del sildenafil casi
un 40%. Por otro lado no es
conveniente mantener un
coito inmediatamente luego
de haber comido, sobre todo
en varones mayores de 40.
Con al alcohol no hay una
verdadera contraindicacin
sino una prevencin: las
bebidas alcohlicas tienden
a bajar la presin arterial y
eso puede verse potenciado
por el uso conjunto con este
medicamento, y con otros
tambin. Recordemos al gran
Bukowsky: si quieres beber,
bebe; pero si quieres hacer el
amor, larga la botella. Y el
escritor californiano no cono-
ca el sildenafil. Shakespeare
deca: el alcohol provoca el
deseo pero frustra la ejecu-
cin. No olvidemos que ms
de dos copas de vino o dos la-
tas de cerveza, pueden pasar
de una sensacin agradable a
algo cercano a lo txico.
 los beneficios de la actividad fsica son mayores en la tercera edad porque reduce la
depresin y la ansiedad y ayuda a prevenir cadas. doctor michael pratt.
De Mujer a Mujer
a c
antEs dE La mEnoPausia Est La
PEriMEnoPaUsia
qu pasa en esta
etapa?
p Cundo comienza
la perimenopausia o
climaterio?
r Como decamos en el
nmero anterior, cada organismo
es diferente y la personalidad de
las mujeres tambin. Existe una
predisposicin familiar y gentica
respecto de los sntomas y de su
duracin, al igual que el inicio de
la menopausia misma.
Climaterio ultraprecoz
(de 40 a 45 aos).
Climaterio precoz
(anterior a los 45 aos).
Climaterio promedio
(entre los 45 y los 55 aos).
Climaterio tardo
(despus de los 55).
p Cules son los
principales sntomas?
r Existen mujeres que
presentan algunos sntomas y
otros no, como por ejemplo, las
tuforadas o golpes de calor, con
transpiracin profusa o
moderada, con rubor en el rostro
y cuello, o palpitaciones durante
varios minutos. Hay mujeres que
se preocupan mucho por sus
Doctora Beatriz Literat
Mdica ginecloga y sexloga clnica.
t u a l i d a d
(parte ii)
sntomas y otras que los toman
con naturalidad. Otras se
sienten perdidas ante estos
eventos que no pueden controlar
y esto inuye en su psiquis,
empeorando los sntomas y la
intolerancia a los mismos. El
significado y dramatismo que
cada mujer le da a su climaterio,
tiene que ver muchas veces con
su historia de vida, con sus
proyectos a futuro y su caracter.
p por ejemplo?
r Si tuvo hijos o es una
asignatura pendiente que tendr
que resignar para siempre; si le
da a la cuestin esttica y al
proceso de envejecimiento una
significacin dramtica o
natural; si est en pareja o no; si
se mantiene en actividad, tanto
fisica como intelectual; si
mantiene una vida social con
pares que la acompaan, etc.
p por qu es
importante hacer la
consulta ginecolgica?
r La consulta ginecolgica
sirve para varias cosas: para
e n g i n e c o
informarse, disipar dudas y
mitos, para aprender a entender
la etapa que se comenzar a
transitar y para no sugestionarse
con lo que se comenta o se
escucha sin tener bases
cientficas que respalden esos
comentarios. Suelen aparecer
temores respecto de enfermeda-
des oncolgicas, cardiolgicas y
sobre los riesgos reales de
padecer osteoporosis. Durante la
consulta se conversar sobre
estos temas y se aprender sobre
medidas preventivas, modifica-
ciones en la alimentacin, sobre
la actividad fsica y se pueden
solicitar estudios hormonales
como de FSH, LH y prolactina,
adems de los niveles de
estrgenos, para saber si se est
ya en presencia de un climate-
rio. Los sexlogos adems
solicitamos un dosaje de
hormonas sexuales como la
DHEAs y la testosterona,
cuando existen sntomas a nivel
sexual.
p por qu inquietan
tanto estos sntomas?
r Porque no los padece
solamente la mujer sino que ella
se los transmite a su pareja y se
convierten en un problema de
ambos. Sin embargo, la
disminucin del deseo y la
sequedad vaginal no aparecen
tempranamente sino una vez
que la menopausia se ha
instalado; lo que s preocupa es
la posibilidad de un embarazo
13
l o g a
no deseado. Este es otro buen
motivo para una consulta
ginecolgica, evaluar el tipo de
mtodo anticonceptivo
adecuado para cada mujer. El
metodo anticonceptivo debe
mantenerse aunque la
menstruacin haya cesado,
hasta un ao despus de la
ltima prdida sangunea.
Cuando las mujeres no tienen
una pareja estable, los sntomas
sexuales las preocupan mucho
ms por los aspectos relacionales
y emocionales que puedan
afectar a la pareja, de manera
que estn inuidos por miedos y
ansiedades, no siempre son de
orden biolgico.
p Qu tratamientos
se utilizan?
r Mientras no se haya
instalado la menopausia
todava, la mayora de las
mujeres puede manejarse bien
con fitoterapia, que es una
terapia basada en productos y
hierbas naturales; hay ocasiones
en las que la acupuntura
tambien es til y se utilizan a
veces medicamentos antidepre-
sivos. Mas adelante, cuando las
menstruaciones hayan
desaparecido y el perfil
hormonal defina que la
menopausia ya est instalada,
cada paciente, con el acuerdo
de su ginecologo/a, decidir
sobre las diferentes opciones
teraputicas, con reemplazo
hormonal o no.
14
Enve su carta a: Revista Buena Salud Bolivia,
La Paz: Calle Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi.
santa cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmn, Edificio Cupes Piso 1A .
E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.
Consulta
ginecologa
rEtraso dE
La PrimEra
mEnstrua-
cin
Es normal o se
debe hacer algo
al respecto?
A los especialistas de
la Revista Buena Salud:
Me gusta mucho la revista y
realmente me parece una gran
fuente de informacin.
En esta oportunidad les escribo
porque tengo una hija que hace
4 meses cumpli 15 aos, y
an no ha tenido su primera
menstruacin. Es la primera vez
que sucede en mi familia. Mi
madre comenz a menstruar a
los 14, y yo a los 13 y medio, al
igual que mi hermana mayor.
Debo preocuparme por esta
situacin?
Muchas gracias por su res-
puesta.
Marcela Peir,
Capital Federal, Argentina.
Estimada Marcela:
Cuando una jovencita de
15 aos todava no tiene su
primera menstruacin, una
mam no debera preocuparse
Telf. 214 8127 214 8181
Tel. 312 0841 312 1253.
c o r r e o d e
pero s ocuparse.
Esto significa llevarla a una
consulta con una ginecloga
para que la profesional pueda
evaluar la evolucin de su
desarrollo y le solicite los
estudios pertinentes, entre
ellos una ecografa ginecol-
gica, adems de los dosajes de
hormonas en sangre y algn
otro estudio que pudiera ser
necesario, luego de hacerle un
cuidadoso interrogatorio a la
paciente.
Existen muchas causas por las
cuales la menarca (es decir,
la primera menstruacin) se
atrasa, por lo que conviene
realizar una consulta a tiem-
po para descartar cualquier
patologa posible.
Adems, estos estudios son
importantes, sobre todo, para
que la misma adolescente no
se vea diferente a sus dems
compaeras y sienta, si ste
fuera el caso, la tranquilidad
de que la demora se debe sen-
cillamente a que cada mujer
tiene sus propios tiempos.
Responde
Dra. Beatriz
Literat Mdica del ejercicio aerbico (como
Ginecloga y
Sexloga Clnica. 3 a 4 veces por semana). Por
Mdica
l e c t o r e s
actividad fsica
viEntrE
chato
cmo puedo
conseguirlo?
Queridos Buena Salud:
Estoy bastante conforme con
mi cuerpo, con excepcin de mi
panza. No es que sea gorda,
pero no tengo el vientre chato
que realmente me gustara
tener. Todos los veranos este
tema se convierte en un com-
plejo que puede llevarme a no
disfrutar de la playa o la pileta.
Es por eso que quiero empezar
a tomar cartas en el asunto con
anticipacin.
Mi pregunta es la siguiente:
qu ejercicios puedo realizar
para marcar el abdomen?
Cuntas series y repeticiones?
Muchas gracias.
Josefina Alpira,
Capital Federal, Argentina.
Estimada Josefina:
Para marcar el abdomen debe
hacer dos cosas: por un lado,
reducir el exceso de tejido
adiposo de su cuerpo a travs
Profesor Nacional
mnimo 45 minutos diarios,
el otro lado, trabajar la zona
abdominal para fortalecer y
marcar el abdomen. Puede
realizar ejercicios abdomi-
nales 4 veces semanales, 20
minutos por sesin.
En cuanto a los ejercicios hay
una infinidad de ellos, pero le
recomiendo realizar ejercicios
como crunches, elevaciones de
tronco y elevaciones de pier-
nas acostado en un banco.
Para los oblicuos, aquellos
msculos ubicados en los
laterales del tronco, puede
realizar giros con disco o
bastn y crunches laterales.
Realice series de 20 a 30
repeticiones. Cuando esto le
resulte fcil, puede agregarle
peso adicional (algn disco
detrs de la cabeza o encima
del pecho).
Recuerde trabajar la zona
lumbar (espalda baja) ya que
ambos grupos musculares
(abdominales y lumbares)
conforman el centro del cuer-
po. xitos!
Responde
Federico
Delpiano,
de Educacin
Fsica.

dermatologa
Psoriasis
Puede tener
origen nervioso?
Querida Buena Salud:
Soy muy nerviosa y eso siem-
pre se refleja en mi cuerpo.
Recientemente he tenido
problemas familiares, y creo
que ese estrs me provoc pso-
riasis. Es posible?
Brisa Feileto,
Cap. Fed., Argentina.
Estimada Brisa:
La psoriasis es una enferme-
dad inflamatoria que afecta
la piel y las uas. En algunos
casos, tambin puede com-
prometer las articulaciones
produciendo una artritis. Su
origen an no es conocido,
Amor al pan
Engorda o no?
Amigos de Buena Salud:
Soy un adicto al pan. Para no
subir de peso decid dejarlo, pero
siento su falta. Es cierto que
engorda? Hay algn sustituto
ms light?
Danilo Urriaya,
San Miguel, Argentina.
Estimado Danilo:
El pan incidir o no en su
peso de acuerdo a la cantidad
que consuma. Como se cali-
fica como adicto, interpreto
pero se sabe que existe una
predisposicin gentica a
padecerla. El estrs es uno de
los factores que influyen en el
empeoramiento o aparicin
de nuevos brotes de psoriasis.
En la actualidad existen trata-
mientos muy efectivos y se-
guros para este trastorno, que
consisten en cremas, pastillas,
inyectables o luz ultravioleta,
segn cada caso y su severi-
dad. Lo ideal es consultar a un
mdico dermatlogo que se
encuentre actualizado con las
nuevas terapias disponibles.
Responde el
Dr. Pablo
Gonzalez, Mdico
Dermatlogo.
nutricin
que est pasando los lmites
adecuados. Le aconsejo usar
la variedad integral y no
superar las 2 rebanadas en
desayunos/meriendas y, si
no tiene problemas de peso,
acompaar las comidas con
1 o 2 rebanadas. Las galletitas
no son buenos sustitutos, ya
que en general tienen mayor cual es causa de bradicardia fisiolgica, protegiendo
proporcin de grasas y me-
nor poder de saciedad.
Responde la
Dra. Graciela
Prez Moreno,
Nutricionista.
15
La carta del mes
Cardiologa
Pap con bradicardia
Una afeccin cardaca
ms comn de lo que parece.
A la Revista Buena Salud:
Tengo 35 aos y mi padre, de 67, sufre de bradicar-
dia. Hasta ahora no le ha trado problemas, y por ese
motivo no realiza tratamiento alguno. Eso es algo que
me inquieta, porque no s hasta qu punto este pro-
blema puede causarle o no otros inconvenientes en su
salud, o bien derivar en una afeccin mayor. Quisiera
saber qu cuidados debe tomar, cmo puede afectarle
esta enfermedad y por qu ocurre. Tambin me gusta-
ra preguntarles si es hereditario.
Graciela Martnez,
Santa Fe, Argentina.
Estimada Graciela:
Mucha gente tiene bradicardia, es decir, frecuencia car-
diaca baja. Cada caso es individual, por lo tanto no
podemos generalizar, ya que muchas veces es normal,
y otras es secundaria a patologas. En primer lugar le
recomiendo que su padre tenga una entrevista con un
cardilogo para aclarar ese punto importante. Ade-
ms, la otra cuestin es la presencia o no de sntomas
(mareos, desmayos, dolor de pecho, falta de aire,etc.).
Tal como usted relata, su padre no tiene ninguna sin-
tomatologa, entonces parecera que slo es necesario
observarlo y realizarle controles peridicos. Con respec-
to a la condicin de herencia, sta tambin depende de
la causa. Hay bradicardias fisiolgicas (normales)
que a veces se pueden heredar. Para dar un ejemplo
clarificador, lo que se busca con el ejercicio fsico regu-
lar y aerbico es llegar al entrenamiento cardaco, el
contra el desgaste del aparato
cardiovascular.
Responde la Dra. Laura Brandani,
cardiloga, jefa de prevencin y rehabilitacin
cardiovascular de la Fundacin Favaloro.
 16
aportes
Contiene vitamina
B1, B2, B3, minera-
les, fsforo y potasio.
hoy: El 80% de su con-

La PaPa
tenido es agua.
su cscara contiene
vitamina c.

Engorda?
SU INCLUSIN EN EL GRUPO
DE LAS 4 P PROHIBIDAS
(PAN, PASTAS, PAPAS Y POSTRES)
LE DIO UNA EQUIVOCADA
MALA FAMA.
HOY SE SABE
QUE ESTE POPULAR
ALIMENTO NO ES TAN
MALO NI CALRICO
COMO SE CREA.
TODO DEPENDE DE CMO
SE LO PREPARE Y CON qU
sE lo condiMEntE.

Caloras y modos de coccin

Pur
de papas al horno fritas
Las papas fritas
siempre es
mejor comerlas
caseras. Use aceite
+ 3 rulos de margarina
light = 170 caloras.
son tan ricas como
calricas. aportan
300 caloras
de buena calidad y, antes
de cocinarlas, squelas
bien para que

+
100 g aportan cada 100 g, debido
1 cucharada tamao 147 caloras. absorban
a que se cocinan menos
postre de aceite = 180. en aceite. grasas.

+ 1 cucharada sopera
de manteca= 187.
 17

La papa hervida
al natural aporta
90 caloras cada 100 g.
si le agrega unacucharada
tamao postre de
aceite, su aporte calrico
subir a 180 caloras.
recomendaciones
cunto
consumir?
una papa mediana
2 veces por semana.
Infogrca
Dudas sobre
la papa
Es mejor
comer la papa fra
o caliente?
Fra, si quiere adelgazar.
Segn la nutricionista
Graciela Prez Moreno, el
contenido de carbohidratos
de la papa est constituido
en su gran mayora por
almidn. En la papa calien-
te, ste es de ms fcil
digestin, con un poder de
saciedad menor. Al consu-
mir la papa fra, el proceso
de utilizacin es ms lento,
de esta manera brinda
mayor saciedad.

si quiere
hacerla en el
microondas,
perfrela con un con cscara
cuchillo afilado, o sin cscara?
tpela y djela
Mejor, con cscara. La
cocinar 10 minutos.
cscara de la papa contie-
ne la mayor parte de fibra,
nutrientes y vitaminas (en
especial vitamina C), los
Evite las papas cuales pueden mantenerse
de bolsa: tienen si se cocina la papa sin
538 caloras cada 100 g. pelar. Hay que cuidar
que la cscara no tenga
decoloraciones verdosas
ni brotes.

Las papas
fritas, mejor
al cocinarla aL FinaL, Engorda gruesas
al horno, o no Engorda? o delgadas?
es conveniente
hacerlo con roco la papa siempre tuvo mala prensa en GruesasA la hora de
los planes para adelgazar. En realidad hacer papas fritas, hay que
vegetal en
el valor calrico depender mucho de la tener en cuenta que cuan-
aerosol para to ms fino sea el corte,
reducir su forma de coccin que elijamos. Puede
ms grasa absorben. Es
aporte de incluirse en planes con caloras
por ello que las tradiciona-
grasas y caloras. controladas, siempre teniendo en cuenta les son las ms recomen-
la forma de coccin, la porcin y que sea dadas por su grosor.
el nico carbohidrato del plato (es decir no
Responde la nutricionista combinar con pastas, arroz, fideos, etc.).
Graciela Prez Moreno.
 18
nota de portada

hace engordar y envejece.

inflamaCin
SilEnCioSa:
cmo combatirLa
Los alimentos antihinchazn
que hacen bajar de peso.

S
olemos decir que nos sen-
timos hinchadas, pero caderas, piernas, pies y especial-
alguna vez manifestamos
sentirnos inflamadas? La infla-
macin generalmente se asocia a
aquella reaccin del organismo
frente a golpes, heridas, virus o
infecciones, que mayormente est
acompaada de dolor o enroje-
cimiento de la piel. No obstante,
existe otro tipo de inflamacin
prcticamente imperceptible,
lo cual le vali el nombre de
inflamacin silenciosa. sta es son los alimentos y bebidas
una respuesta autoinmune del
organismo que se da de forma
generalizada en todo el cuerpo,
y no localizada como es el caso
de la inflamacin mencionada
al comienzo. Papada, hombros,
mente el abdomen pueden verse
afectados, e incluso la balanza
delatar unos kilos de ms. De
todas maneras, sus consecuencias
exceden lo esttico, ya que esta
inflamacin silenciosa acelera el
proceso de envejecimiento y es la
incubadora de enfermedades.
Afortunadamente el arma ms
eficaz est muy cerca: en la co-
cina. Slo debemos saber cules
anti-inflamatorios que preservan
la salud, y cules tienen el efecto
contrario. Como dijo Hipcrates:
Que la comida sea tu alimento y
el alimento tu medicina.

,/ La inamacin silenciosa
va ms all de lo esttico:
acelera el proceso de envejecimiento
y da lugar a enfermedades cardacas,
artritis y afecta el sistema de defensas.
 19

LO QUE LA PAREJA CALLA: MUCHAS VECES OMITIMOS DECIR COSAS POR MIEDO A OFENDER AL OTRO
1
Ao I - N 5 - BOLIVIA Bs25.-
Arg $18.- Chile $2.500.- I,II, XI Y XII regin $2.650.-
Mx $29.- Uy $90.-

LEERLA, HACE BIEN

BOLIVIA

BUENA SALUD BOLIVIA N 5

HACE ENGORDAR Y ENVEJECE...

INFLAMACIN
SILENCIOSA
CMO
COMBATIRLA CON
LOS ALIMENTOS
QUE DESHINCHAN
Y ELIMINAN
KILOS!
ADEMS

PIEL SENSIBLE
maquillaje sin alergias
TRINGULOS AMOROSOS
CONSEJOS PARA LIBERARSE

ANEMIA TRATAMIENTOS
SEGN LA EDAD

Para coMBatir la
inflaMacin, dEBEMos
rEalizar Una nUtricin
adEcUada y consUMir
aliMEntos qUE contEngan
cidos grasos oMEga-3.
taMBin Es fUndaMEntal
hacEr EjErcicios, Para
aPrEndEr a ManEjar El
Estrs y as, MantEnErnos
lEjos dE la inflaMacin y
las EnfErMEdadEs.
 20
nota de portada
Por Qu sE ProducE La
inFLamacin siLEnciosa?
Para comenzar a enfrentar a este enemigo, debemos
conocer cmo se origina. Justamente en su causa est la solucin.

CauSa 1:
Desequilibrio BUENOS Y MALOS. LOS PRIMEROS SON
ANTI-INFLAMATORIOS, MIENTRAS QUE

hormonal .
LOS EICOSANOIDES, PROVENIENTES DE
LOS CIDOS GRASOS ESENCIALES, POSEEN
VARIAS FUNCIONES IMPORTANTES PARA EL
ORGANISMO, ENTRE ELLAS, EL CONTROL
DE LA INFLAMACIN. AL IGUAL QUE EL
COLESTEROL, EXISTEN EICOSANOIDES
LOS SEGUNDOS PROMUEVEN LA INFLAMA-
CIN. SI BIEN EN CIERTA MEDIDA AMBOS
SON INDISPENSABLES PARA MANTENER
BAJO CONTROL EL PROCESO DE INFLA-
MACIN Y DESINFLAMACIN COMO
RESPUESTA INMUNOLGICA DEL ORGA-
NISMO, SI EL CUERPO FORMA MS EICOSA-
NOIDES MALOS QUE BUENOS SURGE
LA INFLAMACIN SILENCIOSA.

ta anti-inama Los eicosanoides se forman a partir de la ingesta de cidos grasos

e to
di ri esenciales Omega-3 y Omega-6. Si bien este ltimo da lugar a eicosa-
noides buenos, tambin es el origen de los malos, y la funcin
a

del Omega-3 es justamente inhibir ese proceso. De ah la importan-

cia de mantener regulados los niveles de estos dos cidos grasos.
solucin Lamentablemente, en la dieta del hombre moderno el consumo
rescate de Omega-6 y Omega-3 se encuentra en una proporcin de 20 a 1
respectivamente. Por lo tanto, para recuperar el equilibrio y evitar la
inflamacin, es fundamental aumentar la ingesta de alimentos con
Omega-3 (como pescado azul, frutos secos, vegetales verdes) y reducir
los que contengan Omega-6 (carnes, huevos, aceite de maz y girasol).

CauSa 2:
Aumento INSULINA PARA ALMACENAR ESA GLUCO-
SA EN LAS CLULAS. PERO CUANDO LA

de insulina GLUCOSA EN SANGRE SUPERA LA CAN-

AL CONSUMIR CARBOHIDRATOS O CEREA-
LES REFINADOS (DULCES), INGERIMOS
UNA IMPORTANTE CANTIDAD DE AZCAR,
LA CUAL PROVOCA UN AUMENTO DE
ti-inam
eta an ato
TIDAD REQUERIDA POR LAS CLULAS, EL
ORGANISMO GENERA MS INSULINA PARA
DESHACERSE DE ESE EXCESO, DANDO
LUGAR A LA HIPERINSULINEMIA Y CON
ELLA A LA INFLAMACIN. ASIMISMO, LOS
ALTOS NIVELES DE INSULINA EN SANGRE
ACTIVAN UNA ENZIMA QUE INTERVIENE
EN LA TRANSFORMACIN DE LOS CIDOS
GRASOS OMEGA-6 EN EICOSANOIDES MA-

di ri LOS PRO-INFLAMATORIOS.
a

Para mantener la insulina bajo control, es indispensable mode-

rar el consumo de carbohidratos y optar por alimentos de bajo
solucin ndice glucmico. (ver nota Hidratos de Carbono buenos y
rescate malos en pgina 73.)
 21

otros responsables bajo la lupa Consecuencias de la

>Estrs: este estado de
agotamiento fsico y men-
>deFalta
tal siempre est presente
entre las causas de prcti-
camente todos los males-
tares que pueden afectar
inamacin silenciosa
descanso: an
con un aumento en los
niveles de marcadores La importacia de evitarla
inflamatorios. y combatirla a tiempo.
pequeos dficit de
sueo pueden originar
una inflamacin similar
a la que se activa como
> sobrepeso: cuando
la cantidad de clulas
Acelera el envejecimiento y to-
das sus enfermedades asociadas.

al ser humano. Y este respuesta en caso de sufrir grasas en el organismo Por su efecto nocivo sobre las
caso no es la excepcin. una enfermedad o una es excesiva, el arterias puede causar enfermeda-
El estrs crnico genera herida. cuerpo comienza a des cardacas y ACV.

> Fumar:
la liberacin de cortisol, considerarlas Destruye las clulas nerviosas
y esta hormona, entre este hbito invasores, disparn- del cerebro, propiciando la apari-
sus varias consecuencias, contina dando mo- dose as una respuesta cin de Alzheimer.
aumenta la inflamacin tivos para ser conside- inflamatoria del
silenciosa. Para revertirlo, rado como uno de los sistema inmune. Una Afecta al sistema inmunitario y
es importante aprender a ms nocivos. Con res- buena alimentacin da lugar a trastornos como lupus,
controlar la ansiedad, los pecto a la inflamacin y ejercicio fsico una artritis y esclerosis mltiple.
nervios y la angustia, y de- silenciosa, el cigarrillo vez ms se erigen como
dicar un tiempo diario a la da lugar a una respues- las armas esenciales
relajacin, la meditacin y ta inmunolgica del para combatir el
tcnicas de respiracin. organismo relacionada exceso de peso. CONTINA EN LA PGINA 62

M i n i n o t a n u t r i c i n

cmo aLimEntarsE
SEGUN EL DEPORTE
dE acUErdo con la actiVidad fsica qUE sE dEsarrolla Es iMPortantE toMar En
cUEnta algUnos hBitos aliMEnticios qUE PErMitEn rEndir MUcho Ms.

l a actividad deportiva es una de las

mejores formas de bajar de peso ya
que permite consumir las caloras extra
de los alimentos. En lneas generales una
alimentacin equilibrada es suficiente para
mantener las necesidades energticas de las
personas que hacen deporte. No obstante,
en determinadas disciplinas hay que reali-
zar ciertas modificaciones en la dieta.
CiCliSmo
Es muy importante la ingesta de hidra-
tos de carbono (pastas, arroz, legumbres)
como ocurre con toda actividad aerbica.
La hidratacin tambin requiere ser
vigilada: se debe beber un mnimo de dos
vasos de agua cada hora.
Si la prctica es muy intensa y dura
ms de 2 horas y media hay que ingerir
algunas caloras extra mediante barras de
cereal o chocolates que no exigen bajarse
de la bicicleta.
ClaSE aErbiCa
El aerobic y el step requiere de un
hay que excederse en la ingesta de hidratos
o fibras para que no se generen molestias
intestinales.
aporte vitamnico completo para man-
tener el metabolismo en buena forma; es trabajo Con pESaS
bueno por ello aumentar el consumo de La cantidad de protenas debe
frutas variadas. Comer una fruta fresca ser suficiente y variada pero no exce-
luego de la prctica permite incorporar siva (como se cree un muchas salas de
lquidos, fibra y cumple una funcin musculacin). Tampoco es conveniente
como antioxidante. consumir preparados para aumentar los
msculos.
footing Entre serie y serie es muy importante
La ingesta de hidratos de carbono debe la hidratacin, incluso si no se siente
ascender al 60% en la alimentacin, si se sed.
practica al menos tres veces por semana.
Durante las sesiones la hidratacin es
clave: las bebidas para deportistas
(electrolticas) ricas en hidratos de
carbono son excelentes, porque
adems aportan minerales y sales
perdidos.
Si se compite, los das previos no
22

Verse Bien

Make up sin alergias

Cmo
maquillar la

S
i bien el objetivo principal
del maquillaje es embe-
llecer, cada tipo de piel
requiere tener en cuenta algunos
elementos a la hora de elegir
el producto para maquillarse.
Lograr una imagen ms atractiva
puede no ser tan simple si no se
consideran algunas recomenda-
ciones. El mal uso del maquillaje
o la seleccin de un maquillaje
inadecuado pueden, en lugar de
mejorar el aspecto, empeorarlo o
provocar una alergia. Pero cmo
elegir un maquillaje?
Es importante observar en la
etiqueta el tipo de piel para el cual
est destinado y conocer el tipo de
piel para el que ser utilizado (piel
seca, piel sensible, piel grasa).
Otro elemento a tener en cuenta
es que la base de maquillaje debe
ser adecuada al tono de piel. Hay
que evitar buscar lucir bronceadas
utilizando maquillajes ms oscuros.
No perder de vista que el maqui-
llaje no cumple la funcin de una
crema humectante por lo cual,
es necesario humectar la piel y
luego, colocarse el maquillaje
correspondiente. Incluso este es
un buen tip para garantizar que
el maquillaje permanezca intacto
por ms tiempo.
 23

muchas veces una irritacin en la piel o en los ojos

pasa desapercibida. sin embargo, puede tratarse
de una alergia a un producto cosmtico. sepa en
esta nota cules son los sntomas y cmo lucir un
maquillaje perfecto, sin reacciones alrgicas.

piel sensible

Recordar que, an cuando se lientes porque parte de la belleza

utilicen maquillajes que posean
protector solar, nunca lo tienen
en cantidades suficientes, por
lo tanto, la piel requiere el uso
de un fotoprotector solar acorde
para protegernos del sol adecua-
damente.
A la hora de comprar un maqui-
llaje uno debera adquirir tambin
productos demaquillantes y emo-
tiene su razn en el cuidado de la
piel al quitarse el maquillaje.
Cmo reconocer
una alergia
al maquillaje?
Existen distintos tipos de reacciones
cutneas:
La dermatitis de contacto
alrgica. Es una predispo-
24
sicin propia de la piel a reaccionar
inadecuadamente ante la aplicacin
de un producto. Esto es lo que
comnmente se denomina alergia.
La dermatitis por contacto
irritativa. Consiste en que cuan-
do alguna sustancia que contiene el
maquillaje es nociva para un determi-
nado tipo de piel, irrita o daa la piel
directamente al ser aplicado. El dao
es producido ya sea porque el maqui-
llaje posee alguna sustancia que resulta
qumicamente agresiva para ese tipo de
piel el grado de acidez o la alcalinidad,
por ejemplo- o porque al estar vencido
el producto dejaron de actuar los con-
servantes y estabilizantes provocando
en esas sustancias una modificacin
que result agresiva.
En ambos casos de dermatitis la piel
puede enrojecerse (eritema), secarse,
presentar escamas, hincharse (edema),
especialmente en los labios y los prpa-
dos, puede provocar picazn o incluso
pueden aparecer pequeas ppulas o
"granitos" de agua o pus.
Las fotodermatitis. Puede ser
alrgica o de contacto. Este tipo de
reacciones se producen por el uso de
un producto y seguidamente una expo-
sicin al sol. La luz solar modifica los
compuestos de los productos aplicados
tornndolos dainos para la piel.
Ante cualquier duda o reaccin, lo
ms conveniente es la consulta con un
dermatlogo que no slo puede realizar
pruebas especficas para determinar la
causa de la alergia sino tambin asesorar
sobre la mejor eleccin para el tipo de
piel. Adems, la consulta permitir al
especialista evaluar si se trata de una
verdadera alergia al maquillaje hay que
tener en cuenta que no son los nicos
que pueden causar dao- o si puede
tratarse de alguna crema o producto de
uso cotidiano que est agrediendo la
piel. Tambin podra tratarse de alguna
otra patologa de la piel o de los ojos
que no tuviera relacin con el maquilla-
je. La consulta ante la aparicin de los
primeros sntomas entonces es de vital
importancia.
En qu consisten las
pruebas especficas para
determinar la alergia?
Se aplican en una zona determinada
de la piel una serie de sustancias que el
dermatlogo considere, de acuerdo a
cada paciente en particular y a los pro-
ductos que utiliza el paciente. Y luego
se realizan evaluaciones a las 48 y las
72 horas para determinar la reaccin o
no y por lo tanto, la presencia o no de
alergia a esas sustancias. La espera luego
de la prueba es indispensable antes de
adquirir un producto porque puede
requerirse realizar otra prueba en caso de
no estar conformes y porque, de com-
prarlo, puede tratarse de un producto
inadecuado. El consejo profesional evi-
tara hacerse de productos que llevaran
a presentar una piel no saludable. Una
vez identificada la causa, se evitar el uso
de productos que contengan la sustancia
disparadora de la reaccin alrgica. Si
bien parece una tarea simple, no siem-
pre lo es porque puede ser ms de una
sustancia y, por otro lado, no todas las
dermatitis son causadas por alergias; en
las dermatitis irritativas, las pruebas no
tienen ninguna utilidad.
Hay maquillajes que
deben evitarse si
se padecen problemas
oftlmicos con
frecuencia?
En caso de padecer conjuntivitis alr-
gica, sequedad ocular o queratitis (que
puede ser causada por el uso de lentes
de contacto) es recomendable evitar
maquillarse en la zona de los prpados,
reborde ocular y pestaas.Tambin es
conveniente realizar una consulta si se
padecen molestias oculares sincausa
aparente. Otro elemento a tener presente
es que algunos esmaltes de uas y pro-
ductos utilizados en las manos pueden
ser el origen de algunas alergias por
contacto con la zona ocular, por lo cual,
en caso de presentarse dermatitis en los
prpados deben ser tenidos en cuenta
este tipo de productos.
Es posible elegir el
maquillaje segn el tipo
de piel?
No slo es posible sino que debera
hacerse de esta forma. Al hacerlo, existen
algunas consideraciones que deberan
tenerse en cuenta ya sea en casos de piel
oleosa, sensible o seca.
Es importante observar cmo
se siente la piel al levantarse a la
maana. Si la piel est seca, y es necesa-
rio utilizar crema, es probable que posea
una piel seca, si al contrario, la sensacin
es que necesita lavar la cara con agua y
jabn, seguramente posea una piel grasa.
Hay que destacar que existen situaciones
intermedias, o situaciones en las que por
momentos la piel se siente grasa y en
otros seca, estos son casos de la llamada
piel "mixta" y suele tornar ms difcil la
eleccin del tipo de producto ms ade-
cuado. Algunas cremas de uso nocturno
con distintos principios activos permiten
equilibrar pieles grasas e hidratar las
pieles secas.
Dermatlogos y cosmetlogas
pueden ser de gran ayuda a la hora
de identificar el tipo de piel.
 25

Evite compartir labiales y rimmel.

Los pasos correctos
Los primeros, porque pueden trans-
para un buen maquillaje
mitir el virus del herpes simple.
El segundo, porque puede contagiar-
se una conjuntivitis. 1. Realizar una limpieza profunda de la piel con productos para
pieles sensibles. Aplicar con suavidad, sin frotar para evitar
el enrojecimiento.
consEjos Para
EL cuidado dE La
PiEL dE una mujEr QuE
2. Colocar agua termal rica en selenio que suaviza
este tipo de pieles-.

sE maQuiLLa a diario 3. Utilizar un hidratante con cido hialurnico. Este tipo de productos
rehidrata intensamente y fortifica la cohesin celular permitiendo
as que el agua permanezca por ms tiempo en la piel.

4.
si bien puede pensarse que el maqui- Aplicar el maquillaje con suavidad, con la yema de los dedos o con
llaje es el culpable de los granitos o
imperfecciones de la piel, muchas veces, esponjas diseadas para tal fin, sin frotar.

5.
la causa reside en realidad en que no Unificar los bordes con polvos selladores y brocha gorda y suave
ha sido retirado de la piel de manera
para ms durabilidad.
adecuada.

as como existen distintos maquillajes

para cada tipo de piel, hay en
6. No olvidar retirar el maquillaje al final de la jornada, preferentemente
utilizando leche de limpieza, agua termal y una emulsin no grasa.
el mercado tambin diferentes produc-
tos desmaquillantes y productos de
limpieza.

Es muy importante que la limpieza

del cutis se lleve a cabo con un producto
indicado para su tipo de piel y luego sea
retirado con agua tibia. El siguiente paso
sern las cremas antiage (antienvejeci-
miento) o, en el caso de los adolescentes,
las cremas para corregir el acn, que
actan por la noche y se retiran por la
maana para luego aplicar la crema
humectante (siempre con proteccin solar
ya que ste es el mejor y principal produc-
to para la piel que puede utilizarse).
Es fundamental el buen cuidado de
la piel para que el maquillaje se luzca y
pueda darle un aspecto brillante y natu-
ral. adems, tanto los productos que se
utilizan para maquillarse, como las cre-
mas, poseen una fecha de vencimiento
porque tienen estabilizantes y conser-
vantes que, con el tiempo, pierden su
capacidad de accin y pueden volverse
agresivos, generando desde cambios en
su textura o su aroma hasta una derma-
titis de contacto irritativa.
Dra. Gisela Vaglio Giors, especialista
en Dermatologa. Jefa del Servicio de
Dermatologa del Sanatorio Belgrano
de Mar del Plata. Mdica Asociada al
Servicio del Dermatologa del Hospital
Italiano de Buenos Aires.
Qu es una piel sensible?
Es una piel que reacciona a determinados
cambios o productos con mucha ms
facilidad que otras. Cambios climticos
bruscos, contaminacin ambiental,
algunos jabones o productos cosmticos,
tabaco, alcohol, medicamentos, estrs.
Distintos son los factores que pueden
causar o excacerbar una reaccin cutnea:
enrojecimiento, sequedad excesiva, desca-
macin, irritacin. Por lo tanto, este tipo de
pieles requieren cuidados extras a la hora
de maquillarse y de elegir el maquillaje.
Qu tener en cuenta?
- Observar en las etiquetas los componen-
tes de los maquillajes y evitar aquellos que
contengan alcoholes, fragancias, aceites
minerales y conservantes.
-Preferir aquellos que contengan filtro
solar y sean no comedognicos.
- Elegir maquillajes hipoalergnicos, produ-
cidos con componentes seleccionados, con-
troles microbiolgicos durante la produccin y
nivelacin de PH para evitar reacciones.
- Inclinarse por aquellos productos cuya
etiqueta mencione dermatolgicamente
testeado, ya que esto refiere que han
pasado pruebas de hipoalergenicidad y
La opinin de la especialista
tolerancia realizadas por especialistas. An
mejor si estn autorizados por el ANMAT y
figura el legajo del elaborador.
- Optar por productos especficamente
diseados para pieles sensibles.
- No perder de vista la fecha de venci-
miento de cada producto. Un maquillaje
vencido puede ser riesgoso para su salud.
- No olvidar que no todos los productos son
para todas las pieles, preferentemente, realizar
la consulta con un dermatlogo o una cosme-
tloga para un asesoramiento especfico antes
de utilizar un cosmtico nuevo.
- De preferencia, elegir maquillajes sua-
ves, uidos y livianos. En algunos casos
basta con una crema hidratante con color.
- Evitar aquellos productos que contengan
aceites ya que dificultan la respiracin de
la piel y, en caso de utilizarlos, hidratar
muy bien la piel antes de colocarlos.
Rita Haide Prieto,
cosmetloga. Asociacin
Argentina
de Dermatologa.
rea Cosmetologa.
Coordinadora de cursos.
26

Pareja

CMO
SALIR
DE UN
TRIaNGULO
AMOROSO
L
as historias de tringulos existen
El nmero desde el mismo momento en que
tres es la existen las parejas. Pero, por qu
cifra ideal participaramos de un tringulo? Porque es
la garanta de que esa historia ser difcil de
para un buen concretar o que llevar mucha de nuestra
guin de una energa hasta que lo haga.
pelcula, Hay personas que repiten una y otra vez,
este patrn a lo largo de sus vidas.
pero no para
nuestra vida. Quines son ms
La psicloga proclives al
tringulo: hombres
Claudia o mujeres?
de Angelis En general, la mayor parte de los tringulos
estn conformados por dos mujeres y un
responde a hombre. Por las caractersticas psquicas de
nuestras pre- cada gnero, la mujer en general, no suele
sostener situaciones de doble vida, salvo
guntas sobre
por conveniencia econmica, pero no por
esta frecuen- situacin afectiva. Si se enamora, toma la
te situacin. decisin de separarse antes que sostener un
tringulo amoroso.
 27

La mujer en general,
si se enamora, toma la decisin de
separarse antes que sostener un
tringulo amoroso.
La mayor parte de los tringulos los
lleva adelante el hombre,
quien sostiene una doble vida.
28 para ver mejor en la oscuridad coma ms zanahoria: tiene abundante vitamina A, buena para la vista.

En la mayor parte de los tringulos es el La amante: se coloca en el lugar de bastn del hombre. Ella le sirve para darle
hombre el que sostiene esta doble vida. un poco de aire fresco a la rutina que le imprime su vida familiar.
En los ltimos aos, a partir de las gene- Ella representa, la aventura, la pasin, el secreto y le da a l la otra parte que se va per-
raciones de 30 aos, los hombres estn diendo con el correr del tiempo y de la vida rutinaria familiar.
revirtiendo estos ndices, ya que toman la
decisin de separarse mucho ms que sus Qu hace que la amante
antecesores de arriba de 40, 50 y 60. Por sostenga este lugar en el tiempo?
qu el hombre prefiere el tringulo? Los
Uno de ellos, es la inseguridad, que hace que la mujer amante busque relaciones
hombres de arriba de 40, quieren sostener
complicadas, para asegurarse la falta de xito, ya que, en el caso de que alcanzara su
la estructura familiar y econmica, no estn
cometido de estar en pareja, no sabra sostenerla en el tiempo, entonces el relacio-
dispuestos a perder y sostienen el tringulo,
narse con un hombre casado o en pareja, le presenta una situacin perfecta para NO
por comodidad. Los de 30, en cambio, no
LOGRARLO. Es sostener la IMPOSIBILIDAD. En esta imposibilidad del logro, el
estn realizados econmicamente en su
deseo queda latente y continuo, sostenindose de modo exagerado en el tiempo.
mayora, y no ponen en juego su propia
Esto hace que creamos que esa relacin es nica y que la sostiene una pasin irrepeti-
felicidad por nada, ni la familia ni los man-
ble, que no encontraremos en otra persona.
datos, son generaciones nuevas y piensan
Aqu se instala una ilusin que vela la realidad: de que all NO hay ninguna pareja,
ms en s mismos.
sino una situacin ambivalente, indefinida y con componentes histricos.
Cmo se conforma
el tringulo Cul es la razn desde
amoroso? el punto de vista psicolgico?
Los componentes histricos. Son los que necesitan de un tercer factor para no lograr
En general, est conformado por un
nunca consumar el deseo. En el tringulo amoroso, la esposa o pareja estable juega
hombre que sostiene su hogar con su
este papel, de hacer de obstculo, para que se sostenga un deseo irrefrenable de lograr
esposa y adems tiene su amante. l
la meta y que al estar cerca de alcanzarla, la esposa obstruya y se vuelva a alejar la
siente que obtiene de cada una de ellas,
posibilidad de hacerlo posible.
algo insustituible:
De su mujer, la posibilidad de soste- Cmo es la mujer que
ner socialmente una familia y la crianza se incluye en un tringulo?
de sus hijos.
Es una mujer que una vez que se enamor o eligi a un hombre, hace lo imposible
De la amante, la distraccin y la posi- para salirse con la suya. Muchas veces, el costo ms alto lo paga ella misma, ya que es
bilidad de salirse de la rutina y del abu-

> Quines se involucran

rrimiento diario, adems de la sensacin
de sentirse vigente.

qu caractersticas
tiene cada
en triangulos amorosos?
integrante del Personas inse-
tringulo? Aquellos que Los que
guras con baja sostienen la infidelidad de necesitan
La caracterstica principal de este autoestima. manera compulsiva. reivindicar una
tipo de hombre es la infidelidad y la y otra vez
fabulacin para sostener historias de que son
engao hacia ambas mujeres. Personas con carencia de identificacin con el aceptados por
modelo familiar. los otros y
La esposa o pareja estable: tiene
necesitan
que tener caractersticas negadoras muy
instaladas, para hacer caso omiso a situa-
Mujeres interesadas en el status del hombre a corroborar que
quien quieren apresar. siguen vigentes.
ciones que aparecen continuamente en
la vida diaria de esa pareja, que dejan a
la vista que el esposo est sosteniendo Personas con Individuos que no tienen intereses
mentiras, preguntas que quedan sin res- caractersticas propios y viven por otros, con proyectos propios
puestas y detalles como llamadas, mensa- compulsivas. dbiles o nulos.
jes, horarios, etc. que no condicen con la
lgica. Y hacerse la distrada continua- Personas dbiles que se convencen con falsas promesas
mente cuando aparecen estas seales. y son incapaces de decodificar el engao.
 29

la que queda afuera de la vida en fami-

lia, social y fuera de todos los proyectos recomendaciones
de pareja. Con suerte puede compartir
algn viaje junto a su amante, pero no va
para dejar de ser la amantE
a saber lo que es poder sentir, lo que es
vivenciar una vida en comn con otro. Observar con atencin las acciones del hombre, y no tanto
las palabras.
y l Cmo ES
partE DE toDo ESto? Preguntarse qu es lo que uno quiere de su vida, cules son
Sosteniendo mentiras sobre su vida fami-
sus proyectos y fortalecerlos.
liar, en la que son tremendamente infe- Diferenciar ambas vidas, la propia y la de la pareja,
lices. Estos personajes inventan historias
definiendo elecciones e intereses personales.
donde hacen creeer que no mantienen
relaciones sexuales con su mujer, donde Contabilizar cunto tiempo del compartido la pasamos
dicen ser infelices a diario, y manifiestan bien y cunto mal.
que se van a separar continuamente; pero
nunca lo hacen, nunca llega el da. Favorecer los espacios individuales de desarrollo para crear
alternativas creativas y novedosas.
la SituaCin DE
tringulo SE puEDE Definir una vida basada en las propias elecciones y
agravar? desarrollo del propio eje.
Claro que s, y se suelen armar escn-

Nueva Salud
acompaado
91 veces al da se duerme
pensamos mejor
las mujeres As lo arma una
en moda. investigacin de la
Universidad de Pittsburg.
a este resultado lleg Segn su estudio dormir
una investigacin en pareja brinda un
realizada en inglaterra sentimiento de segu-
por una famosa pgina web de ventas
ridad que hace que las
on line. ya sea mirando vidrieras y
revistas mujeres concilien el
o acordndose de ropa que capt su sueo ms rpidamente
atencin, la mente femenina piensa y se despierten me-
en moda una hora y nos durante la noche,
19 minutos diarios. adems de estimular la
la prenda ms evocada en las medita-
oxitocina, la hormona
ciones fashion: los vestidos.
del amor.
30
Nueva Salud
10.000
tipos de
organismos
habitan en
los seres
humanos
sanos.
a esta cifra lleg el
Proyecto del Microbio-
ma humano. lejos de
ser dainos, estos gr-
menes, bacterias, virus,
etc. son fundamentales
para el cuerpo, y nos
benefician de diversas
maneras posibilitando
la obtencin de energa
a partir de las comidas,
la absorcin de vitami-
nas, la produccin de
molculas que
combaten inflamaciones
y el desarrollo del
sistema inmunolgico.
malos ganadores
adis a la figura
del mal perdedor.
Segn un estudio de la Universidad
Estatal de Ohio (EE. UU.), son los
vencedores quienes, tras superar
al adversario en cualquier tarea
competitiva, se comportan de forma
ms violenta y agresiva contra
los derrotados, a quienes buscan
pisotear. Por el contrario, el nivel
de agresividad de estos ltimos no
vara aunque hayan sido vencidos.
dalos muy importantes, entre los tres
integrantes del tringulo, y se pondr de
nuevo todo sobre la mesa para ver cmo
se vuelven a barajar los roles. Aqu es
donde solemos intervenir los terapeutas,
ya que todo se desborda y la gente no
sabe cmo seguir adelante sin perder
nada. Cosa imposible, siempre se pierde,
paz, confianza, apoyo, proyecto, armo-
na, equilibrio. Sin duda que ya muchas
de estas cualidades no estaban pero con
la desenmascarada todo empeora. Por
eso siempre es mejor manejarse en tr-
minos de honestidad. Aunque esto no se
da con frecuencia.
CulES Son laS
ConSECuEnCiaS
En la amantE
DE vivir
una viDa oCulta?
La prdida de la identidad, la
exacerbacin de la compulsin por
ganarle espacio a la otra, vivir en
estado de continua competencia con
la esposa, acrecentando permanen-
temente la propia inseguridad, hasta
perder el control de la propia vida en
pos de vivir la vida de ellos.
Mantener ocultos los sueos, los
CMO LIBERARSE Y
RECUPERAR LA FELICIDAD
Lo ms importante es saber que S se
puede salir de una relacin de este tipo,
y que lo primero que hay que poner en
prctica son actividades que enriquezcan
la propia vida.
Comenzar a llevar la mirada sobre la
propia vida, los propios logros, acrecentar
actividades laborales, creativas y sociales,
que van a hacer que el espacio ocupado
por el amante, vaya hacindose cada vez
ms acotado y menos necesario.
El desarrollo de nuevos espacios,
permite la apertura social y abrirse a una
nueva compaa, permite comparar y
darse cuenta de lo que se carece estando
en una relacin oculta.
deseos, las alegras, la libre expresin
para vivir a la sombra de la vida de
otros, perdindolo todo. Los sueos,
la alegra y los proyectos.
Estos procesos generan auto-
destruccin de la psiquis y de la
emocin, hacindonos perder de
nosotros mismos y pagando un costo
muy alto para ponernos nuevamente
en pie.
Por eso es importante que si una
persona est en una situacin as,
decida cuanto antes, reivindicar su
propio lugar y darle posibilidad nue-
vamente a sus sueos. Haciendo eje
en s misma, en sus afectos, en su
familia y amigos, poco a poco logra-
r salir de ese lugar y llevar una vida
plena y llena de opotunidades.
ES poSiblE Salir
DE un tringulo
amoroSo?
S, pero es difcil. Las personas sos-
tienen estas relaciones que duran
aos y aos, bajo falsas promesas de
cambio y abandono de las parejas
existentes para compartir con ellas
un proyecto en comn, que pocas
veces ocurre.
La opinin de la especialista
Los pasos a seguir son empezar a inde-
pendizarse del otro y de su vida. Empezar
a no interesarse tanto por lo que el otro
nos cuenta, elegir actividades personales.
Conocer gente, aumentar nuestras relacio-
nes. Compartir tiempo con amigos, familia,
colegas de trabajo. Abrir nuevos espacios,
hacer actividad fsica y escuchar nuestra
propia voz interior y ser fiel a ella.
En caso que todo esto no sea suficiente,
buscar apoyo teraputico que permita poner
puntos claros para trabajar en crecer y liberar-
se de este lugar.
Lic. Claudia
De Angelis,
psicloga.
 Superarse
Tengo que aprender a volar 31
entre tanta gente de pie.
Luis Alberto Spinetta

PSICOLOGA PRCTICA & EVOLUCIN PERSONAL

CMO SUPERAR
EL MIEDO AL
RECHAZO DE
LOS DEMS
MUCHA GENTE PUEDE NO GUSTAR DE
NOSOTROS. ES UNA FALENCIA DE UNO
O DE ELLOS? DE NINGUNO. HAY QUE
ACEPTAR QUE NO SOMOS SIMPTICOS
PARA TODO EL MUNDO, Y APRENDER A
MANEJARSE CON QUIENES NO NOS
QUIEREN DEMASIADO.

S inti alguna vez miedo al

rechazo? Experiment
una sensacin de impotencia y
bloqueo frente a otras personas?
Seguramente despus de esas
situaciones lo nico que desea
es salir de donde est, en otros
trminos: que lo trague la
tierra. El miedo al rechazo es
una experiencia desagradable,
que nos conecta fuertemente con
la sensacin de ser juzgados,
nos hace sentir enfrente de
y juzgadas, pero en realidad -la
mayora de las veces- la nica
mirada acusadora proviene de
un tribunal todo el tiempo. Las uno mismo.
personas se creen observadas
> CONTINA EN LA PGINA 40

Ranking de los pases ms FELICES DEL MUNDO

La new Economics Foundation public la tercera edicin de su ndice del Planeta Feliz, un ranking
donde clasifica, cada dos aos, el nivel de felicidad de los pases. Latinoamrica super a EE uu,
china y Espaa. costa rica ocup el primer lugar por segunda vez. Estos son los 20 pases felices:

1. Costa Rica 6. Jamaica 11. Bangladesh 16. Pakistn El estudio mide tres factores:
2. Vietnam 7. Panam 12. Cuba 17. Argentina el bienestar que los habitantes de
3. Colombia 8. Nicaragua 13. Honduras 18. Albania una nacin dicen tener, la
4. Blice 9. Venezuela 14. Indonesia 19. Chile esperanza de vida y la huella
5. El Salvador 10. Guatemala 15. Israel 20. Tailandia ecolgica del pas.
32

CMO SUPERAR
EL MIEDO AL RECHAZO
DE LOS DEMS
Otro ejemplo es sentirse
totalmente abatido porque
alguien lo contradijo, a tal
punto de haberlo marcado
para siempre, cuando situacin real.
para el otro se trat slo
de una conversacin ms.
Quienes experimentan
este miedo,
acostumbrados a
esperar y a mirar muy
detalladamente el
entorno, tienen una
capacidad crtica muy
buena, pero que -a
la larga- les juega
en contra. Al juzgar
LAS PERSONAS CON MIEDO AL RECHAZO SON MUY a los dems, sienten
superioridad frente a
DEPENDIENTES DE OTRAS, Y EN PBLICO SLO los otros, pero cuando son rasgos frecuentes
MUESTRAN UNA PARTE DE SU PERSONALIDAD. saben (o creen saber)
que alguien los juzgar,
construida en nuestros
pensamientos, y salimos
corriendo antes de
encontrarnos con la
Cmo soy?
Las personas que
padecen este miedo
sienten una extremada
timidez y eso les impide
comunicarse con los
dems. Temer al rechazo,
no tolerar las crticas,
valorar la opinin de
los dems por encima
de la propia, interpretar
los comentarios como
ofensas o la desconfianza
en quienes sufren
este temor. El miedo a

> VIENE DE LA PGINA 39. Imaginario Un ejemplo claro es

cuando en una reunin
pueden experimentar
la sensacin contraria:
mostrarse frente a los
dems hace que todas las
o real? inferioridad. Cuando nos acciones sean prudentes:
Sin embargo no se puede esperamos que el otro
Es importante entender sentimos menos evitamos antes de realizar algo
dudar de que nadie le hable primero, para saber
que existe la posibilidad ciertas situaciones, nos miden cautelosamente
agrada a todo el mundo. qu piensa y decir algo
del rechazo, pero que cerramos. El problema los efectos que eso
Siempre habr quienes acorde a su pensamiento.
slo se trata de eso: es que, ante el miedo al puede tener en los
no nos considerarn En trminos de ajedrez: se
es posible, pero no es rechazo, se huye antes otros, olvidndose de s
interesantes, y ste es bueno en defensa pero
seguro. Cuando las de tiempo. La sensacin mismos. Son comunes los
es un detalle ms que malo en ataque.
personas experimentan de debilidad slo est pensamientos del estilo:
importante, pues este
este tipo de miedo,
miedo no se trata de
no pueden distinguir Le molestar...?
agradar, sino de aprender
esta diferencia entre Cmo influye en este Qu pensar si...?
a sobrellevar el desagrado
que algunas personas
posibilidad y realidad. miedo el uso de Internet Cmo digo que...?
Por eso, la mayora de
pueden experimentar Internet, adems de ser una gran herramienta que Habr quedado mal?
las veces, esta sensacin
hacia nosotros. Hay permite llegar a un gran nmero de personas, puede
de rechazo es infundada. Todo este nfasis en la
situaciones en que el ser muy til en estas situaciones ya que no tiene que
Pero por qu? Se trata mirada ajena, hace que
rechazo ciertamente
de un mecanismo de enfrentarse directamente a los otros. Es un buen pierdan poco a poco su
existe, nos afecta y
defensa, de evasin: en el paso para empezar a mostrarse tal cual es, sin la identidad en un mar de
nos provoca una fuerte
fondo, el miedo al rechazo presin de la mirada presencial. Pero ojo! Este posibilidades sin realizar.
emocin que saca nuestro
es el miedo a ser, a
orgullo y nos prepara para
mostrarnos tal cual somos
desprendimiento virtual no debe ser duradero.
Mantener los sentimientos
la defensa, o el ataque, Slo es para darle nimos, pues si no lo que
porque nos creemos ocultos es otra caracterstica
pero tambin despierta empez como ayuda terminar por convertirse en
inferiores y pensamos que de las personas que
un dolor que deberemos
nuestra opinin nunca es una estrategia de evasin, y cuando esto sucede el sufren este miedo. Hay
aprender a enfrentar junto
la correcta. problema no se resuelve, nicamente se pospone. que entender que usar
con el miedo mismo.
 33

mscaras para complacer teraputico que lo gue en Noticias&Psicologa

a todos, a largo plazo es
visible para los que lo
rodean, y puede generar
un distanciamiento. No ser
sincero con el otro no nos
hace bien, pero tampoco
es sano para quien nos
acompaa. Asimismo,
este miedo muchas veces
va acompaado de una
victimizacin: sentirse
vctima de que los dems
no se acerquen, creerse un
incomprendido. Se trata de
mecanismos que se deben
desactivar porque lastiman
en la imaginacin, y a
largo plazo pueden daar
en la realidad, llevando al
alejamiento gradual del
entorno.
Consejos
Si usted siente que
sufre de este miedo, le
recomendamos que siga
estos consejos. Pero si el
miedo que experimenta
ha inundado muchas
partes de su vida,
recurra a un ayudante
La opinin de la especialista
su camino de aceptacin
y autoconocimiento.
Aprenda a manejar de
modo sano los conflictos.
Analice la causa
concreta por la que
decidi aislarse.
Separe la aceptacin
de los dems de su
propia autoestima.
Deje la responsabilidad
de la aceptacin o no,
en el otro. Nadie tiene la
obligacin de estar de
acuerdo con usted en
todo, pero s el deber de
respetarlo al igual que
usted a los dems.
Reconozca que teme
a algo que ha inventado:
la opinin que cree que
tendr otra persona.
Est bien preguntarse
qu hara el otro, pero
tiene que preguntarse
qu quiere hacer usted.
Expngase poco a poco
a las situaciones temidas.
Superarse
> Sonrer nos ayuda a reducir
los niveles de estrs
Un reciente estudio
demuestra que aunque
slo se trate de un
gesto, nos hace bien.
Investigadores de la
Universidad de Kansas
descubrieron que una sonri-
sa puede aumentar nuestra
sensacin de bienestar, a
pesar de que estemos atra-
vesando momentos de estrs y
aunque se trate slo de un gesto.
El estudio publicado en Psychological
Science involucr a 169 voluntarios, a
quienes se los dividi en tres grupos.
Cada grupo recibi instrucciones para
mantener distintas expresiones faciales,
algunas obligadas mediante palillos y
otras no. El resultado fue sorprendente,
ya que an los participantes que sonrie-
ron obligadamente experimentaron una
reduccin en el ritmo cardaco: sonrer
es un hbito positivo que nos hace bien
a nosotros, a nuestro cuerpo y ayuda a
nuestro entorno!

El miedo al rechazo tiene que ver con algn evento

pasado, est fijado en la historia personal. Cmo des-
cubrir que lo padecemos? Este miedo se va haciendo
consciente, la persona logra delimitar qu tipo de temor
experimenta, lo que no puede hacer por s sola es descu-
> El uso continuo
brir la causa. de auriculares puede
En tanto este miedo se relaciona con una dificultad en
el establecimiento del lazo social, se puede hablar de una
afectar la memoria
fobia social, slo en este sentido. Cientficos de la
A qu se relaciona el rechazo? Siempre est conec- Universidad de Buenos
tado con la mirada del otro, en este caso particular, esa Aires comprobaron que los
mirada produce miedos que se van acrecentando con sonidos altos afectan la
el tiempo hasta ser sntomas, por ejemplo: angustia, memoria y los mecanismos
imposibilidad de salir de la casa, de terminar una carrera, de aprendizaje.
inhibicin constante frente al otro.
Si bien el estudio fue realizado en
Llegado este punto hay que buscar ayuda teraputica ratas, los investigadores
porque es mucho sufrimiento para enfrentar en soledad. de la UBA afirman que se puede
No se sale por va de la voluntad, hay que buscar ayuda. hipotetizar que los niveles de ruido a los cuales se exponen los
chicos en las discotecas, o al escuchar msica fuerte por
Licenciada Any Krieger, psicloga. auriculares, podra llevar a dficits en la memoria y atencin a largo
plazo. Si bien es slo una sugerencia, los especialistas nos
recalcan prestar ms atencin a los ruidos a los que nos
sometemos, o a los que nos someten nuestros adolescentes.
 34

,/Psico- ,/ minitest
nios
> de la cuna SABE DECIDIR
a la cama:
un cambio POR USTED MISMO?
difcil, pero
necesario. Voy o no voy? Y si mi marido quiere hacer otra cosa? Y si...?
La indecisin constante no es un buen signo: para poder
Para que el cambio se
realice sin traumas es nece-
mantener nuestros pensamientos en un sano equilibrio es
sario buscar el momento necesario saber decidirse. Descubra cun problemtico puede
adecuado, hacerle entender ser para usted tomar una decisin, y superarlo, si es necesario.
el motivo y mantener los
hbitos del sueo.

Si bien no existe una edad

mnima ni mxima, el
cambio suele suceder entre
los dos y los tres aos, y est
marcado por una relacin con
la cuna: cuando el nio puede
escapar de ella. Es necesario
que el chico entienda que la
mayor libertad de movimiento
1. Cuando est muy
interesado en un tema
y quiere hacer un curso
sobre eso, usted
A. se anota sin pensarlo.
B. piensa en todos los contra de
anotarse.
C. prueba ver si puede con el
tiempo que le insume y el dinero
B. estoy feliz. finalmente lo
compr, y ya resolv ese asunto
que estaba dando vueltas en
mi cabeza.
C. seguro que compr cualquier
cosa. debe existir otro modelo
ms barato, adecuado al espacio
de casa...

que viene con una cama no
implica que deba salir de ella
continuamente, sino que debe
aprender a respetar su sueo
y el de los dems, y levantarse
slo cuando tenga necesidades
importantes. Comprenderlo
no es sencillo, por eso le
aconsejamos que hable con su
hijo y le d un porqu: mi nio
ya es grande; los juguetes ya
no entran en la cunita....
Para mantener los mismos
hbitos de sueo
1. No variar los horarios y
mantener las mismas pautas
(del tipo bao-cena-cama).
2. Dejarlo que duerma
del mismo modo, con su
peluche o juguete.
3. Al principio, pueden
taparlo con las mismas
mantas de la cuna.
4. Si le lean un cuento cuan-
do iba a la cuna, ahora hgan-
lo en la cama para que asocie
su nuevo entorno de sueo
con un momento agradable.
que le cuesta.
2.Cunto tiempo le lleva
elegir una prenda de vestir?
A. primero pienso en la ropa que
tengo, e intento que me combine.
bsicamente tardo eso, el tiempo en el
que calculo con qu lo puedo usar.
B.no tardo nada. lo que veo en la
vidriera lo compro, muchas veces
sin probrmelo.
C. puedo tardar demasiado. tardo
mucho en elegir, pero la eleccin
nunca es definitiva: cambio varias
veces de idea.
3. En el momento en que
instala el nuevo
electrodomstico que acaba
de comprar qu suele
pensar?
A. Me parece que me apur
en la decisin: vi pocas
marcas, no vi todas las
opciones.
4.
Si tiene pensado
emprender un proyecto un
poco arriesgado...
A. lo hace rpidamente, porque
cuando algo se le mete a la cabeza,
nadie se lo saca.
B. analiza detenidamente la cues-
tin, y emprende el proyecto una vez
que se siente preparado para hacerlo.
C. se toma su tiempo, consulta con
personas que pueden saber del
tema y tambin con su familia.
5.Cuando finalmente decide
que no va a hacer algo
A.contina dndole vueltas al tema,
aunque ya no pueda cambiar
de opinin. suele pensar si
hubiera...
B. se esfuerza por
olvidar el tema.
C. cuando usted
dice no, es no.
no importa que luego
se arrepienta.

PUNTAJE: asgnese el puntaje correspondiente a
su respuesta, sume y vea los resultados.
1 2 3 4 5
A
B
6
2
4
6
2
4
6
2
2
4
C 4 2 6 4 6
RESULTADOS
,/De 0 a 10 puntos
Usted es muy indeciso, y tomar cualquier deci-
sin es un problema. Esto sucede en todos los nive-
les, no importa que la decisin sea pequea, porque
pretende obtener garantas de que sta sea siempre
la correcta. Debe saber que es imposible tener
certeza sobre todo. Adems, no se trata de darle
vueltas al asunto sin reflexionar, pensando qu es
lo que puede pasar si la decisin no es la correcta.
Intente pensar las decisiones de forma razonable,
medite pros y contras, y confe en su decisin.
Advertencia: No quiera tomar decisiones por
tomar, para intentar resolver el problema de forma
rpida. Tmese su tiempo.
,/De 11 a 20 puntos
La reflexin es su fuerte. Usted considera el pro-
blema durante un tiempo razonable y decide, por-
que sabe y entiende que, por mucho que se piense,
no se puede adivinar cul es la respuesta acertada.
,/De 21 a 30 puntos.
Suele precipitarse en las decisiones. Cuando
un proyecto lo entusiasma, no puede plantearse la
posibilidad de que quiz no es el momento, por lo
que asume riesgos sin meditar si realmente vale la
pena. Necesita desarrollar el autocontrol: propn-
gase informarse debidamente antes de tomar cual-
quier decisin, piense dos veces sus pasos.
CONSEJOS PARA
SABER TOMAR DECISIONES
1. La decisin perfecta no existe, por lo que debe siempre
pensar en una decisin correcta, es decir, la decisin
ms adecuada a su situacin.
2. Tenga valor. Vivir temerosos, buscando garantas,
dificulta mucho la realizacin de proyectos.
Tome lpiz y papel, escriba las diferentes alternativas, los
pros y los contras, y ver con ms claridad los resultados.
M i n i n o t a i n v e s t i g a c i n
sEgn nuEvos Estudios ciEntFicos
Estrs
VERDADERO O FALSO?
las ltiMas inVEstigacionEs rEVElan Por qU algUnos dE
los consEjos Para controlar la ansiEdad no fUncionan,
y ProPonEn nUEVas solUcionEs.
r ecientes estudios han demostrado
que seis de los consejos ms reco-
mendados contra el estrs y la ansiedad
no tienen el efecto deseado.
lo mejor es arreglar las cosas,
antes de irse a dormir enojado.
falso. Si estamos enojados, forzar una
pelea empeorar las cosas. Los ltimos
estudios comprobaron que cuando
uno est enfadado se activa una parte
del cerebro que limita cualquier habi-
lidad de calmarse o de tener una dis-
cusin racional. No por nada nuestros
abuelos nos decan que hagamos las
cosas con la mente fra para luego no
tener que arrepentirnos de algo. Evite
cualquier discusin hasta que se cal-
men las aguas. Lo mejor que puede ha-
cer es irse a dormir e intentar resolverlo
por la maana.
Controle su temperamento en
todas las situaciones.
falso. Muchas veces se escucha que
hacer una rabieta en pblico nos hace
mal, aparte de que no es bien visto.
Segn un estudio publicado en Biologi-
cal Psychiatry, sucede exactamente todo
lo contrario: al manifestar lo que nos
enoja, nuestro cerebro libera menos
cortisol, la famosa hormona del estrs
asociada con la obesidad y los proble-
mas cardiacos.
Intente expresar su enojo o disconformi-
dad ms seguido y se sentir mejor.
abrace a su mascota para cal-
mar los nervios.
Cierto. Nueva evidencia cientfica
demuestra que estar con su masco-
ta, y disfrutar de ella, puede llegar a
ser mucho ms beneficioso en un
momento de mucho estrs que estar
con otras personas.
Ojo! Esto no significa que dejemos
de compartir con nuestro crculo ms
35
cercano, sino que, cuando necesitemos
bajar un poco los decibeles, no olvi-
demos lo saludable que es acariciar a
nuestra mascota.
Exprese todos sus sentimien-
tos y se sentir mejor.
falso. Guarde algunas cosas para
usted. Durante mucho tiempo se pens
que hablar sobre nuestros problemas
era la mejor opcin, pero se ha demos-
trado que este formato no funciona
con todos de la misma manera, sino
que depende de nuestra habilidad para
separarnos de lo que nos intranquiliza.
Parece que las personas que hablan
continuamente acerca de sus proble-
mas son quienes corren ms riesgo
de deprimirse, ya que deben hacer un
doble esfuerzo para aprender a dirigir
la mirada lejos de aquello que les
preocupa.
no se consuele con comida.
falso. A veces comer un poco de cho-
colate nos hace bien. De acuerdo con las
ltimas investigaciones en la materia,
comer un pedacito de chocolate amargo
cuando uno siente que est en el lmite
puede ayudar a calmar los nervios. Pero
slo el chocolate amargo tiene este efec-
to relajante, a causa de sus flavonoides,
lo que no sucede con el chocolate con
leche. As que no se confunda.
Hacer algo que nos guste mu-
cho tiene efectos teraputicos.
Cierto. En realidad se trata de buscar
lo que funciona para cada uno.
Para relajarnos sirve todo aquello que
nos permita despegarnos de nuestros
pensamientos, y no necesariamen-
te tiene que tratarse de una actividad
como la meditacin. Practique cual-
quier actividad que mantenga su aten-
cin en el momento presente, tal como
cantar, nadar, pintar.
36

OLVIDOS: CUNDO
PREOCUPARSE
Y CMO TRATARLOS
LA LLAVE EN LA PUERTA,
LA HELADERA ABIERTA
L a memoria es un proceso biolgico y
psicolgico que implica la capacidad de
recordar un evento despus de sucedido.
O LA LUZ PRENDIDA SON Las personas tenemos la habilidad de proce-
sar informacin a partir de nuestras diversas
OLVIDOS RECURRENTES. experiencias, y sta se conoce como nuestra
PERO QU PASA capacidad cognitiva: entre ellas, la atencin,
el lenguaje y la memoria.
CUANDO SE HACEN MS Los problemas de memoria comienzan a
QUE HABITUALES? EN ser serios, y se alejan del envejecimiento
ESTA NOTA LO AYUDAMOS normal, cuando la vida diaria de quien los
padece se ve comprometida, cuando afectan
A RECONOCERLOS. su trabajo y la relacin con su entorno. En
ESO S, TIENE QUE ese caso, donde el cambio es tan marcado
como para que las personas que nos rodean
PRESTAR ATENCIN! lo noten, es aconsejable hacer una consulta,
no perder nada, sino que ganar en salud
y seguridad.
Olvidos y estrs
Cuando una persona se abruma como pro-
ducto de situaciones estresantes continuas,
la mente se siente saturada y necesita aliviar
la tensin por algn lado: los pequeos
olvidos. Se trata de descargas necesarias
para poder funcionar bien, que no son sino
un sntoma de que hay que desacelerar la
velocidad, y vivir un poco ms tranquilos.
Son olvidos que suceden de forma abrupta,
y en los que -al no revestir de gravedad- se
puede recuperar la informacin perdida con
un poco de ayuda.
Ahora bien, si la prdida de memoria
se produce a causa de una enfermedad
degenerativa -como el Alzheimer- el tipo
de olvido es diferente. En estos casos la
persona no es consciente (a diferencia de los
olvidos productos del estrs) de sus lapsus,
o bien niega ciertas dificultades que la
familia o los amigos perciben, y consideran
significativas. Un rasgo caracterstico que
hay que tener en cuenta es que estos
olvidos ya no son cosas pequeas, sino
que se refieren a sucesos importantes
que ocurrieron en un pasado cercano, por
ejemplo el casamiento de un familiar, o las
elecciones polticas.
Para prestar atencin
Si los olvidos son seal de una enfermedad
degenerativa, est atento tambin a estos
sntomas:
Hacer las mismas preguntas
cientos de veces.
Olvidarse palabras comunes al
hablar.
Confundir palabras, por ejemplo,
decir cama en lugar de mesa.
Perder cosas o colocarlas en lugares
inslitos, por ejemplo, colocar la
billetera en el horno.
Perderse por lugares familiares.
Sufrir cambios en el estado anmico
o en la conducta sin razones aparentes.
Volverse incapaz de seguir
instrucciones en forma adecuada.
Entonces, preste atencin a cmo los
olvidos aparecen en su vida, y recuerde que
tal como hacemos con nuestro cuerpo, el

A medida que pasan los aos los olvidos pueden

profundizarse debido a diversos factores: el estrs y la
ansiedad son las causas ms frecuentes, junto con la
falta de atencin o los cambios propios de la edad.
Para prevenirlos hay que ejercitar la memoria.
 37

Autoconocimiento

Superarse
cerebro tambin debe ser ejercitado. Nuestra memoria
es un proceso cognitivo que hay que mantener activo y
fresco. Por eso, a continuacin le damos una serie de
consejos para poder refrescar la mente y ponerla en
movimiento.
10 CONSEJOS
Consejos para la memoria
Si el olvido se debe al estrs o a la ansiedad,
PARA VIVIR
le comentamos dos tcnicas de relajacin y de
control de la respiracin que ayudarn a mejorar la
SIN ANSIEDAD
circulacin cerebro-vascular. La primera consiste
en una serie de ejercicios (alternando tensin y sentirse ms sereno.
y relajacin de msculos) que comienzan con
el recorrido pormenorizado de todos los grupos UNO DE LOS MAYORES OBSTCULOS PARA
musculares, hasta llegar a una relajacin mediante ALCANZAR EL PLENO AUTOCONOCIMIENTO
el recorrido mental de las distintas zonas del cuerpo. ES LA ANSIEDAD DIARIA, LA CUAL NOS
La segunda tcnica consiste en dirigir el aire a la LLEVA A VIVIR EN UN ESTADO DE TENSIN.
parte inferior y media de sus pulmones para que se AQU, 10 CONSEJOS PARA QUE NO NOS DOMINE.
establezca una adecuada alternancia respiratoria,

1.Respire profundo.
implicando inspiracin y espiracin completa.
Prubelo y ver que se relajar bastante para luego
dedique 10 minutos diarios a la respiracin profunda.
poder pensar ms tranquilo.
Un buen recreo: distrigase con actividades
ldicas que impliquen ejercitar la memoria, como por
ejemplo juegos de mesa y cartas espaolas. Puede
2.Organcese
planifique actividades y deje huecos en su agenda
para cubrir imprevistos. as evitar sobresaltos y olvidos.
compartirlos con sus nietos, hijos o amigos.
Por prevencin: en caso de que sus olvidos
sean muy frecuentes consulte a la brevedad con un
neurlogo, para que realice las pruebas cognitivas
3.Solucione
afronte los problemas, no los evada. al ver que es
capaz de resolverlos se sentir mucho mejor.
correspondientes. No tenga miedo, mejor prevenir que
curar!
Complete crucigramas o sudokus. 4.No piense en lo peor
la ansiedad depende de las consecuencias que pre-
Realice pausas reparatorias: si una persona vemos. evite preocuparse por algo que an no sucedi.
debe estudiar para un examen o est desarrollando
un trabajo de mucha concentracin, debe focalizar
la atencin durante 30 o 40 minutos y parar luego 5
minutos.
5.Haga ejercicios
Mover el cuerpo permite ver todo en perspectiva.

No es bueno estudiar durante horas y horas

sin descansar porque el cerebro no tiene el tiempo
necesario para hacer las asociaciones y almacenar la
6.Deje el trabajo en su lugar
todo tiene su espacio, las preocupaciones tambin.

7.Priorice
nueva informacin de manera correcta.
no se comprometa con todas las actividades. deje
un tiempo para usted, si tiene que cancelar algo, hgalo.
La opinin de la especialista

Dentro de esa sensacin de inestabilidad que provoca

un desconcierto o una nueva problemtica, es muy normal
que padezcamos de olvidos, mal humor, o pequeos des-
lices. Entonces, a no alarmarse por los espordicos olvidos
que tengamos, y recuerde consultar con profesionales
idneos si son frecuentes y preocupan.
Lic. Andrea Di Fiore, psicloga.
8.Nada es para siempre
no se abrume en los problemas. si su situacin no
es la que pensaba, sepa esperar pero tambin actuar.
9.No se complique la vida
en poca de tempestades, no aada dificultades.
ciertos momentos no son buenos para grandes cambios.

10. Olvdese del qu dirn

Viva su vida al ritmo que cree conveniente, pero
recuerde que a veces hablar con otro nos da ms claridad.
 38 los mejores mdicos del mundo son: el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegra. jonathan sWift.
En el Divn
La
ampliacin
gratuita
Un hombre acudi a un
constructor llevndole planos para
hacer una ampliacin de su casa.
No se conocan pero el constructor
accedi a hacer la ampliacin sin
cobrarle nada al hombre Por qu?
Se trata de una historia verdadera.
El hombre era Picasso.
El constructor astutamente decidi
que si construa la ampliacin podra
conservar el boceto que Picasso haba
hecho y que tendra mucho ms
valor que lo que l pudiera cobrarle por
el trabajo. Y tuvo razn.
Las tres
rejas
El joven discpulo de un sabio filsofo
lo visita y le comenta que un amigo
de l estuvo hablando a espaldas del
maestro.
- Espera! - lo interrumpe el filsofo.
- Ya hiciste pasar por las tres rejas lo
que vas a contarme?
Las tres rejas?
- S. La primera es la VERDAD. Ests
seguro de que lo que quieres decirme
es absolutamente cierto?
No. Lo o comentar a unos vecinos.
- Al menos lo habrs hecho pasar por
le segunda reja, que es la BONDAD.
Es bueno para alguien lo que me vas
a decir?
No, en realidad, no. Al contrario...
- La ltima reja es la NECESIDAD Es
necesario hacerme saber lo que tanto
te inquieta?
A decir verdad, no.
- Entonces,- dijo el sabio sonriendo -
si no es VERDADERO, ni BUENO, ni
NECESARIO, sepultmoslo en el olvido.
V I S U A L I Z A C I O N E S
EL ESCULTOR Y
SU ESCULTURA
Prctica para descubrir qu mirada
tenemos sobre nosotros mismos y cmo creemos
que nos ven los dems.
Este ejercicio nos permit observar
caractersticas personales de nuestra
personalidad y emocionalidad.
Cmo realizar
el ejercicio
Tmese unos minutos (15 a 20
aproximadamente), desconecte el
telfono, ubquese en un lugar cmodo,
si puede ser acostado, cierre los ojos
y concntrese respirando profundo 5
veces. La respiracin ayuda a hacer
centro en uno rpidamente.
Respire profundo e imagine que es
un bloque de piedra, del tamao de su
cuerpo.
Respire y vaya sintiendo la rigidez de
su cuerpo, el fro de la piedra, la inmovi-
lidad. Obsrvese, vea qu siente.
Frente a ese bloque hay un escultor
que comienza a esculpir lentamente la
piedra, va desvastando y retirando poco
a poco el contorno.
La piedra comienza a tomar forma.
Observe qu es. El escultor observa su
obra, qu piensa de ella?
La escultura es ubicada en el lugar
donde quedar en exposicin. Por el
momento est instalada; pero an tapa-
da con una tela para la inauguracin.
La gente se ubica alrededor de ella.
De pronto, el escultor destapa su obra,
usted observa con mucha atencin la
impresin de la gente mientras la mira.
Qu le dicen sus rostros? Cules son
las opiniones de la obra?
Finalidad del ejercicio
A partir de algunas de las res-
puestas recogidas durante esta
Claudia de Angelis,
Licenciada
en Psicologa
meditacin, podemos tener datos de
cmo nos vemos a nosotros mismos,
cul es la impresin que dejamos en
otros y algunos rasgos de nuestra
personalidad.
El primer punto pone de manifiesto
la autonoma, y la incapacidad de
ejercerla. Es el sentimiento desper-
tado cuando estamos rgidos, como
piedra, a merced de otro. Es muy
importante que analicemos este
momento, ya que perdemos autono-
ma y dependemos de que otro nos
d forma y contorno, y nos defina de
alguna manera. Es importante que
comparemos lo que sentimos en
este punto, con nuestra relacin con
los otros.
El segundo punto importante es
qu representa la escultura. Lo
que encontremos all habla de este
momento de nuestra vida y cmo
nos encontramos actuando en este
preciso instante. As que es impor-
tante el punto donde el escultor
opina sobre su obra. La clasificacin
de l es lo que usted piensa de su
persona.
El tercer punto de este ejercicio es
el impacto que esa escultura ejerce
sobre los dems, cul es la reac-
cin de los otros, si coincide con su
ncleo social y lo que usted genera a
su alrededor.
Todos estos elementos nos llevan a
tener ms informacin de nuestra
personalidad y de cmo nos senti-
mos frente a los otros. Una vez ana-
lizado, debemos ajustar, fortalecer
y modificar lo que podamos, para
reposicionarnos en un lugar donde
nos sintamos cada vez mejor.
 las ms importantes conversaciones que tenemos son con nosotros mismos.
M i n i n o t a P r E V E n c i n
SENSIBILIDAD DENTAL:
Los consejos del dentista
Esta a qu se debe la
afEccin sensibilidad dental?
Se debe a la exposicin de dentina
Est (tejido ms blando que el esmalte) en
la regin cervical del diente (cuello),
PrEsEntE
como as tambin en la zona de
En Un gran la raz contigua donde el cemento
se remueve fcilmente, quedando
nMEro dE
expuestos los tbulos dentinarios
PErsonas, donde existe un movimiento de flui-
qUiEnEs siEn- do provocado por el fro, calor, aire o
presin. Este cambio del fluido genera
tEn dolor, una modificacin en la presin den-
Por EjEMPlo, tro de la dentina que activa las termi-
naciones nerviosas, las cuales generan
al toMar una seal que se traduce en dolor.
BEBidas MUy
fras o MUy la falta de tratamiento
puede derivar en
caliEntEs. problemas mayores?
Si persiste la sensibilidad dental, sta
coMo toda
puede ocasionar un dolor agudo, el
dolEncia, no cual derivar en una pulpitis.
dEBE Pasar
Qu es la pulpitis?
dEsaPErci- Es una enfermedad dental que con-
Bida y dEBE siste en la inflamacin de la pulpa
dentaria. Esta ltima es una parte
tratarsE constituyente del diente, en la cual se
con Un encuentran los vasos sanguneos que
le transportan la sangre, y las fibras
EsPEcialista. nerviosas que le brindan la sensibi-
lidad. En estos casos, debe llevarse a
cabo un tratamiento endodntico,
ms conocido como tratamiento de
conducto, mediante el cual se extrae
la pulpa del diente.
las pastas dentales
especiales que se venden
sirven para la prevencin
o curacin de la
sensibilidad dental?
En aquellos casos donde la sensibi-
lidad est aumentada, la aplicacin
diaria de estos productos ayuda a dis-
39
minuirla y en algunos casos a eliminarla
obliterando los conductillos dentina-
rios. Por lo tanto, si bien se aplican para
los casos donde ya existe sensibilidad
dental, no se aplican preventivamente.
Se puede prevenir?
S. Se puede prevenir realizando una
tcnica de cepillado adecuada, sin
presin exagerada en la zona gingival
(es decir, de las encas), tratando de
eliminar la placa bacteriana. Tambin
se puede impedir evitando la ingesta de
alimentos cidos, como por ejemplo
frutos ctricos y algunos vinos, ya que
estos pueden provocar erosin cida, la
cual ablanda la superficie del esmalte
dental, facilitando su desgaste.
Qu recomendara
a una persona con dientes
sensibles?
Le recomendara realizar una correcta
higiene dental para mantenerse libre
de placa bacteriana, y no utilizar pastas
abrasivas ni cepillos duros. Adems usar
una pasta con flor a pH neutro.
Asesoramiento: doctor Pablo Di Palma,
odontlogo.
la higiene bucal
su finalidad principal
es mantener
boca y dientes
saludables, evitando
enfermedades. Para
lograrlo, es necesario
saber cmo debe
realizarse un correcto
aseo, que sea realmente
eficaz para prevenir
malestares tales como la
sensibilidad dental.
40
En la msica todos los sentimientos vuelven a su estado puro,
y el mundo no es sino msica hecha realidad.
Arthur Schopenhauer.
Salud
Alternativa
s o l u c i o n e s M i l e n a r i a s pa r a l o s p r o b l e M a s d e H o Y
LA MSICA HA ESTADO PRESENTE
A LO LARGO DE LA HISTORIA
DE CADA SER HUMANO Y DE LA
HUMANIDAD ENTERA, Y ENTRE
SUS TANTOS EFECTOS, PUEDE
FOMENTAR UN PROFUNDO
ESTADO DE RELAJACIN,
DEJANDO DE SER UN MERO
COMPLEMENTO DE
LA MEDITACIN, PARA
CONVERTIRSE EN EL
ABSOLUTO
PROTAGONISTA.
mEDitaCin
Sonora
Cmo utilizar la msica para
relajarnos y meditar.
Nueva Salud
Alternativa
Cataplasma
para los
orzuelos
Hervir acelga hasta que
est tierna. Escurrir bien y
envolverla en un trozo de
tela. Colocar sobre el pr-
pado afectado dos veces al
da por media hora.
vaporizador
para el buen
humor
Hervir dos litros de agua y
agregar ocho cucharadas
de hisopo. Sacar la mezcla
del fuego y ubicar el reci-
piente en un lugar seguro
y estratgico, de modo
que los vapores perfumen
el ambiente.
gotas para
limpiar los
odos
Diluir varias gotas de
aceite de oliva y jugo de
limn en un poco de agua
tibia. Verter la mezcla en
un frasco y, con un gotero,
aplicar una gota en cada
odo dos veces al da, para
reblandecer la cera.
 cuantas caloras quemamos con media hora de ejercicio aerbico?
mEditacin sonora
cmo utilizar la msica
para relajarnos y meditar.
Al combinar
la msica con la
a la hora de meditar, siem-
pre se recomienda poner
msica suave de fondo a modo
meditacin, de ambientacin. En este caso la
propuesta es diferente: la medita-
se logran cin sonora toma a los sonidos y
optimizar los sus vibraciones como elemento
central para lograr un profundo
efectos de una y estado de relajacin.
otra, creando
un momento la mSiCa
y SuS bEnEfiCioS
relajante e incluso
sanador. Platn dijo que la msica es radas actan como analgsicos
para el alma lo que la gimnasia
para el cuerpo, y desde entonces
la ciencia le ha dado la razn a
travs de mltiples estudios.
Los beneficios de la msica son
muchos y variados, e influyen
Las vibraciones
y su capacidad sanadora.
Este concepto en- Est comprobado que
cuentra su raz en el el sonido, sea cual sea,
hecho de que todos los es una gran herramienta
seres del mundo emiten de transformacin, dado
vibraciones ms o menos que con sus vibraciones
perceptibles. puede modificar cualquier
sustancia.
Los sonidos son
aquellas vibraciones que Tanto la msica, como
nuestros odos logran los cantos y los sonidos
captar. de la naturaleza, al uir
en nuestros cuerpos, son
En el estado natural del
capaces de realizar un
ser humano, todas sus
reordenamiento molecular,
frecuencias vibran en ar-
reestableciendo el equili-
mona, pero las tensiones
brio de nuestra vibracin
y el estrs rompen ese
y liberando cualquier
equilibrio, dando lugar al
bloqueo energtico.
cansancio y los dolores.
41
entre 200 y 240 caloras.
Salud Alternativa
en aspectos tanto emocionales
como fsicos, en parte gracias a
las endorfinas liberadas cuan-
do escuchamos las melodas
que ms nos gustan, las cuales
fomentan el buen humor y el
bienestar. Algunos de los efectos
positivos de la msica son:
despierta las emociones y
mejora el estado de nimo.
ayuda a calmar el dolor,
dado que las endorfinas libe-
naturales.
Fomenta el optimismo y
permite conseguir un estado de
calma y tranquilidad.
aumenta la felicidad y dis-
minuye el estrs, la ansiedad y
la depresin.
mejora el sistema inmuno-
lgico, y reduce la frecuencia
cardiaca y la presin arterial.
Estimula el cerebro y mejora
la capacidad de concentracin.
Provoca bienestar, y au-
menta la creatividad, la sensi-
bilidad y la intuicin, dado que
activa el hemisferio derecho.
Elimina la sensacin de fa-
tiga, cansancio y aburrimien-
to, y acta como estimulante.
relaja mental y muscular-
mente.
Permite frenar los pensa-
mientos obsesivos o recu-
rrentes.
Proporciona una sensacin
de libertad y tranquilidad
fsica, emocional y mental.
42

Cmo mEDitar prctica y convertirla en parte de su la cual pueda mantener la colum-

Con mSiCa rutina habitual. na recta. Puede ser sentado o en la
posicin de meditacin, aunque lo
Gracias al efecto relajante de la Para comenzar, busque ideal es que se acueste en el suelo o
msica, ste es un elemento ideal un lugar tranquilo donde la cama. Si elige esta ltima opcin,
para incorporar en la meditacin, sepa que no ser molestado. intente no dormirse. Si no puede
no como complemento, sino como Desconecte el telfono y procure que evitarlo, le convendr sentarse.
hilo conductor y objeto principal nada interrumpa su meditacin.
alrededor del cual girar todo el Encienda la msica.
proceso. En su casa, todos los das adopte una postura que Puede escucharla desde el
puede dedicar quince minutos a esta le resulte cmoda y en equipo de sonido o bien usar
auriculares. La ventaja de
estos ltimos es que evitar que los
sonidos del exterior se mezclen con la
meloda elegida.
otras formas
cierre los ojos y realice
de mEditacin sonora respiraciones profundas,
son tan antiguas como efectivas, y tambin se basan siempre inhalando por la
en la accin de las vibraciones y su capacidad de actuar a nariz y exhalando por la boca. De
niveles que otros mtodos no alcanzan. a poco comience a soltar todas las
tensiones del cuerpo.
meditacin con cuencos tibetanos: tambin llamados cuencos
si algn pensamiento
cantores, estos instrumentos estn realizados de la aleacin de siete
intenta perturbar su re-
metales sagrados (oro, plata, mercurio, cobre, hierro, estao y plomo).
lajacin, djelo ir y focalice
Se utilizan golpendolos o frotndolos con distintos tipos de baquetas,
su concentracin en las notas de la
y producen un sonido pleno, armonioso, profundo y etreo, similar a un
msica.
masaje sonoro, que inuye a nivel fsico, psquico, mental, emocional y
espiritual.
una vez que est plena-
mente conectado con la
terapias de sonido: se basa en el uso principalmente de soni-
meloda no tendr pensa-
dos ligados a la naturaleza, por ejemplo, ruidos de campo, ambientes
mientos que lo distraigan, y habr lo-
selvticos, sonidos de animales, lluvia, mar, viento, etc. El objetivo es la
grado entrar a un estado de relajacin
relajacin a travs del contacto y el reencuentro con lo natural. Es ideal
y plena consciencia.
para desintoxicarse de los estruendosos ruidos urbanos.
Puede combinar la me-
meditacin con cantos: la voz es el instrumento ms poderoso de
ditacin sonora con la
todos y hace vibrar diferentes reas del cuerpo logrando relajar profun-
visualizacin. Para ello,
damente. Adems, cantar es extremadamente liberador. Los cnticos de
comience a proyectar mentalmente
sonidos sagrados, como los mantras, ayudan a enfocar la mente, lograr
la imagen de las notas musicales y
un estado de concentracin y tranquilidad, y limpiar la mente del ujo
sienta su energa. Envulvalas en una
constante de pensamientos.
luz blanca y deje que vuelen. Use
esta tcnica en la medida que sienta
que le ayuda a concentrarse y relajar-
se. De lo contrario, no la incluya en
la sesin de meditacin.

cuando la msica termi-

ne, no se levante rpidamen-
te. Qudese unos minutos
en la posicin adoptada realizando
respiraciones profundas. Abra suave-
mente los ojos y lentamente regrese
a su vida cotidiana.
 43

MEDICINA

Salud Alternativa
NATURISTA
Cmo debe ser la sentidos y emociones transiten
msica elegida? diversos estados en una nica Remedios
sesin de meditacin.
caseros con
lechuga
En primer lugar la msica elegida
debe ser de su agrado, de lo con- New age: es muy utilizada en
trario no lograr relajarse. Esto no las clases de yoga y en las sesio-
significa que deba coincidir con nes de masajes, ya que permite hojas llenas
el estilo o las bandas que escucha crear una atmsfera de paz. Se de propiedades
habitualmente. Asimismo, si asocia con el espiritualismo y el
escoge canciones que tienen una ecologismo, y busca la inspiracin Se la suele pensar como aquella
historia personal o carga emocio- artstica y el optimismo, adems verdura que acompaa al tomate.
nal, esto impedir la quietud de de la relajacin. Pero la lechuga tiene
los pensamientos y la relajacin personalidad propia y muchos
de la mente. Opte por melodas Cantos gregorianos, tibe- motivos para que se la reconozca
suaves, lentas e instrumentales o tanos y budistas: sus aspectos como algo ms que un simple
vocalizadas (es decir, sin letra). corales y combinaciones de voces complemento.
El rock y el pop, por ejemplo, no y armonas son ideales para con-
son adecuados a fines de la me- seguir paz y calma. Sus propiedades:
ditacin, ya que pueden causar Su efecto diurtico la torna
sobresaltos o excitacin, e incitan Consejos ideal en caso de afecciones del rin
al movimiento. Los estilos ms y de las vas urinarias.
efectivos para meditar son: Para realizar la meditacin,
Favorece la digestin y el funciona-
procure elegir un lugar donde cir-
miento del aparato circulatorio.
Chill out: este gnero con- cule aire fresco natural y no haga
demasiado fro ni calor. Es efectiva para aliviar los dolores
temporneo combina pera,
causados por golpes y quemaduras.
tecno y msica ambiental, entre La iluminacin debe ser tenue.
otros estilos, siempre buscando Si apaga completamente la luz es Contiene antioxidantes, hierro, vita-
una composicin armoniosa y minas C, B1 y B6, y provitamina A.
posible que se duerma, y ese no
relajada. es el fin de la meditacin. Colabora en el alivio de infecciones
oculares y problemas bronquiales.
Si se acuesta en el piso, hgalo
Msica zen: muchas religio- sobre una colchoneta o una manta. Es relajante y reduce el colesterol.
nes la utilizan para meditar. Posee
toques orientales destinados a Utilice ropa cmoda, suelta, Remedios caseros:
relajar y armonizar la mente. sin elementos que puedan hacer
ruido. Para la ansiedad: colocar
planta de lechuga (incluyendo
Msica clsica: algunas Escuche la msica con todo el el tronco) en 1 litro de agua,
piezas pueden resultar dema- cuerpo, no slo con los odos. y hervir por 5 minutos. Dejar
siado estridentes, pero otras son Mantenga la manos abiertas para enfriar y beber 3 tazas diarias.
relajantes e inspiradoras. Adems recibir las notas tambin por
pueden hacer que nuestros Para las quemaduras: aadir
estas extremidades.
80 g de hojas de lechuga en 1 litro
de agua. Hervir por 15 minutos
y colar. Dejar enfriar, embeber
Los ritmos y estilos musicales son una gasa en la mezcla y aplicarla
prcticamente infinitos, y dado que cada sobre la zona afectada.
Para la conjuntivitis: en litro
persona posee una sensibilidad diferente, no a de agua introducir 50 g de hojas
todas les resultarn relajantes las mismas de lechuga y unas gotas de acei-
te. Hervir por 6 minutos y dejar
melodas. Es por ello que la eleccin de la enfriar. Mojar una gasa en la mez-
msica es individual, y es recomendable que la cla y colocar sobre el ojo infectado.
Para golpes y torceduras:
escuche previamente a la sesin de meditacin machacar las hojas para obtener el
para asegurarse de que es la indicada. zumo de la lechuga. Colar y aplicar
sobre la zona dolorida.
44 la mejor actividad fsica es la que se practica con continuidad: a algunos les gustar bailar, a otros nadar,
a otros pasear al perro. todo es bueno. doctor michael pratt.

l a
Astrologa Mdica
s a l u d b a j o l a i n f l u e n c i a d e l o s a s t r o s

CaraCtErStiCaS partes iguales. Creen firmemente que nes. Gatos de raza y pelo largo.
el amor los ayuda a conseguir esa
lo buEno preciada armona que necesitan para gEmaS
Los librianos son clidos, suaves y vivir felices. Turmalina verde, jade, esmeralda,
tranquilos. Buscan el equilibrio y la diamante verde y gata verde.
armona. Aman llevar una vida social SuS guStoS
realmente activa.
famoSoS
para Cambiar florES DEl Signo
Algunos nativos de Libra equivocan el y HiErbaS Catherine Zeta Jones, Sting, Clive
camino, ya que atrados por todo lo Margarita, narciso, jacinto Owen, Susan Sarandon,
fcil y cmodo, a veces intentan vivir a y jazmn; verbena, tomi- Mat Damon, John
costa del esfuerzo ajeno. llo y cola de caballo. Lennon, Kate Winslet,
Oscar Wilde, Soledad
amor maSCotaS Pastorutti, Nacha
Mezclan sensualidad y encanto en Perritos pequeos y jugueto- Guevara, David Lebon.

EL SIGNO
DEL MES LIBRA Equilibrio
y armona

ariES tauro gminiS CnCEr

22 dE Marzo 21 dE aBril 21 dE Mayo 22 dE jUnio
al 20 dE aBril al 20 dE Mayo al 21 dE jUnio al 23 dE jUlio

EllaS: Durante la primera
parte del mes, priorizarn sus
vnculos de pareja. A partir del 23,
sus intereses podran orientarse
al inicio de una terapia psicolgi-
ca. Se interesarn por aclarar la
causa de conductas repetitivas
que son motivo de problemas.
ElloS: Dispuestos a que sus
parejas ocupen un lugar de privi-
legio en sus vidas, se reservarn
todo el tiempo del mundo para
compartirlo con ellas. Hacia fines
de mes, necesitarn apartarse
del mundanal ruido con el fin de
encontrarse con ellos mismos.
EllaS: Abundarn las
propuestas amorosas, pero la
prudencia aconseja no creerles a
todos. Convendr defender con
uas y dientes los espacios para
el dilogo, de lo contrario indi-
gestiones y estados depresivos
se pondrn a la orden del da.
ElloS: Podran gastar ms
de lo conveniente, an cuando
suelen ser muy ahorrativos. La
cuadratura de Jpiter a Venus
los impulsar a darse gustos in-
usuales. Ante la sospecha de un
problema de salud, nada mejor
que una consulta mdica.
EllaS: La familia y el hogar
centrarn su inters, y no escati-
marn recursos a fin de disfrutar
de una ambientacin acogedora.
Aquellas que quieran perder
peso no necesitarn ms que
correr o caminar lo suficiente.
ElloS: A partir del da 7,
podran vivir tensos desencuen-
tros con sus socios o con sus
cnyuges. Para evitarlos, nada
mejor que optar por no tomar
demasiado en serio a quienes
as actan. Muchos sern los
que lograrn superar importan-
tes problemas de salud.
EllaS: Perodo oportuno para
que se aproximen a aquellos
familiares que estn ms all del
crculo ntimo. Sern encuentros
clidos de los que obtendrn
grandes satisfacciones. Sus
riones merecern un cuidado
mayor: beban mucho lquido.
ElloS: Estarn muy ocupa-
dos haciendo viajes cortos, por
placer o por razones amorosas.
En ambos casos, los resultados
sern los deseados. Si fuera de
su inters perder peso, nada
mejor que aumentar la in gesta
de vegetales y frutas.

leo
24 de julio
al 23 de agosto
ELLAS: Dispuestas a dar lo me-
jor de s y a pedir una retribucin
equitativa, lograrn posicionarse
en el sitio que les corresponde.
De todos modos, se producirn
fricciones que las tensionarn.
La prctica de yoga o meditacin
ayudar a su equilibrio emocional.
ELLoS: Sus amistades les acer-
carn buenos negocios. Tambin
habr novedades en el plano amo-
roso. Para adelgazar, reemplazar
pizza por ensaladas y tratar de
hacer actividad fsica a diario.
Los librianos necesitan beber abundante agua fresca, jugos de frutas e infusiones refrescantes de hierbas. En su alimentacin
tendr que abundar la zanahoria y la remolacha. Evitar el exceso de carnes rojas y, en
cambio, dar preferencia a las frutillas, manzanas, peras y duraznos. Este tipo de alimentacin favorecer el buen
funcionamiento de sus riones, rganos que responden a su signo y a los que tendrn que prestar necesaria atencin.
sagitario
23 de noviembre
al 22 de diciembre
ELLAS: Las sagitarianas se
enojarn con sus parejas porque
estarn de fiesta en fiesta. Traten
de poner lmites. Mejoren su
alimentacin incoporando ms
cereales integrales, granos y
semillas. Hagan vida al aire libre.
ELLoS: A partir de la segunda
semana del mes, los sagita-
rianos avanzarn sin mirar a
los costados. Les convendr
pasar desapercibidos para no
despertar celos ni envidia. Alerta
roja para las lesiones deportivas.
Hagan ejercicios de elongacin y
si sienten dolor, consulten.
virgo
24 de agosto
al 23 de septiembre
ELLAS: Vitales, entusiastas y
decididas avanzarn hacia sus
objetivos sin pedir permiso. Pero
presiones en el campo profesional
podran ocasionarles insomnio y
jaquecas. En las actividades fsicas
hallarn el mejor paliativo.
ELLoS: Contarn con una
elevada autoestima y saldrn a
conquistar el mundo. No obstante,
habr quienes se sentirn moles-
tos por su accionar y les cerrarn
el paso. Combatir el sedentarismo
ser una premisa bsica.
SALUD Y NUTRICIN
capricornio
23 de diciembre
al 20 de enero
ELLAS: Recogern beneficios
a manos llenas a lo largo de este
mes. Nada se les negar ya que
estarn en sintona con las ener-
gas positivas del universo. La
prctica de yoga y tcnicas de
respiracin corregirn distintos
desequilibrios orgnicos.
ELLoS: Muy comunicati-
vos, se sentirn realmente a
gusto desempeando sus tareas
laborales. En cuanto al estado
fsico, ste ser inmejorable para
la gran mayora, y para quienes
estn bajo algn tratamiento, su
recuperacin ser rpida.
libra
24 de septiembre
al 23 de octubre
ELLAS: Estarn interesadas en
embellecer su interior. Les atraern
los debates o cursos de filosofa y
espiritualidad, al igual que la medita-
cin, la cual muchas practicarn con
entusiasmo. Problemas dermatolgi-
cos ameritan la consulta mdica.
ELLoS: Varios planetas se aso-
ciarn para colaborar con quienes
deseen trabajar sobre falencias per-
sonales que retrasan sus proyectos.
La programacin neurolingstica
puede convertirse en uno de sus
caminos de crecimiento personal.
acuario
21 de enero
al 19 de febrero
ELLAS: Se sorprendern de
los encuentros apasionados que
vivirn con sus enamorados.
Ellas, siempre tan mentales, ce-
sarn de serlo y se dejarn llevar
por los sentidos. Consultar con el
odontlogo. Realicen un deporte
aerbico, como caminar.
ELLoS: Los amigos son los
amigos, pero en ocasiones esta
condicin se revierte abrupta-
mente, como podra suceder a
los acuarianos en este periodo.
Comprender la conducta humana
no les resultar sencillo. Evitar los
excesos en las comidas.
45
escorpio
24 de octubre
al 22 de noviembre
ELLAS: Mejorar su autoestima al
eliminar conceptos errados incorpo-
rados en el pasado. Las amistades
tendrn un papel valioso en los
logros que alcanzarn. Eviten que
diagnsticos equivocados las some-
tan a tratamientos innecesarios.
ELLoS: La revisin desapasio-
nada de su historia personal les
posibilitar hallar su propio centro
para establecer sus metas con ma-
yor claridad. Harn bien en depurar
su organismo comiendo slo fruta
durante un da a la semana.
piscis
2o de febrero
al 21 de marzo
ELLAS: Los romances estarn
a la orden del da, y disfrutarn
de la ternura y la calidez que sus
enamorados les brindarn. Las te-
rapias psicolgicas les darn una
visin ms clara del porqu de
algunas conductas desfavorables,
y las revertirn. Caminen ms.
ELLoS: Enamorados del amor,
disfrutarn de una plenitud que
hace tiempo no sentan. Sin em-
bargo, en el terreno profesional,
los contratiempos sern muchos.
Sentido del humor y paciencia
sern sus mejores armas para
enfrentar estos inconvenientes.
46 saba que usamos 17 msculos para sonrer y 43 para fruncir el
ceo? entonces, hay que rerse mslleva menos trabajo!

M i n i n o t a y o g a laS
infuSionES
QuE Curan
4 Posturas
EnErgizantEs
para comenzar el da.
para
con Esta Prctica coMEnzar la jornada el reumatismo
con fUErza y EntUsiasMo. Esta sEriE rEalizada T DE SEMILLAS
todas las Maanas Es Un EstiMUlantE DE APIO
natUral dE la BUEna onda. Ingredientes:
1 cdita. de semillas

q uiere comenzar el da con
el pie derecho? Realice esta
serie de tres posturas de yoga 5 veces y
predispondr su cuerpo y mente a la
energa positiva.
1. postura de la montaa:
Parados con los pies en un ancho de ca-
dera, realizamos una toma de conciencia
del cuerpo. Inhalamos y exhalamos por la
nariz, percibiendo el estado del cuerpo, los
pensamientos y las emociones. Entrece-
rrando los ojos y en cada exhalacin ao-
jamos la musculatura, no nos detenemos
en los pensamientos, imgenes y palabras
que pasan por nuestra mente los dejamos
pasar ayudndonos con la exhalacin.
2. Saludo ascendente: con los
pies en un ancho de cadera, inhalamos
y elevamos los brazos estirados por los
costados del cuerpo con las palmas de
las manos hacia abajo hasta la altura
de los hombros, rotamos las palmas
de las manos hacia arriba y llevamos
los brazos estirados por arriba de la
cabeza con las palmas hacia adelante. de apio.
Variante: Palmas de las manos que se 2 tazas de agua.
juntan por arriba de la cabeza. Exha-
Preparacin:
lando, descendemos el tronco. Colocar en un recipiente el
agua y las semillas. Llevar
3. Estiramiento de la a ebullicin y retirar del
columna: Desde la posicin anterior, fuego. Dejar reposar por 10
dejamos que la espalda se exione hacia minutos y colar. Beber tres
adelante los brazos cuelgan estirados tazas diarias.
hacia los tobillos, las piernas estiradas, la
cabeza oja y nos miramos el ombligo. para conciliar el
sueo
4. postura del T DE GIRASOL
perro hacia abajo: Desde la po-
sicin anterior, con los brazos estirados Ingredientes:
hacia los tobillos, apoyamos las manos 25 g de semillas
en el piso y caminamos con las manos de girasol.
hacia adelante, las rodillas estiradas e 1 litro de agua.
intentamos dejar apoyados los talones
en el piso. Desarmamos la postura Preparacin:
caminando con las manos hacia los Introducir las semillas de
pies, inhalamos exionamos las rodi- girasol y el agua en un
llas y subimos vertebra por vertebra de recipiente y hervir. Dejar
la columna vertebral, al llegar a los enfriar y, si gusta, endulzar
con miel. Beber una taza
hombros los rotamos hacia atrs y lo
media hora antes de
ltimo que sube es la cabeza. acostarse a dormir.

bEnEFicios dE Esta Prctica. para la tos seca

Estiramiento del tronco y de la espalda, activacin de la circula- T DE TOMILLO

cin sangunea en el cerebro, elongacin de los msculos de las Ingredientes:
piernas, exibilizacin y estiramiento de la columna vertebral,
brazos y piernas. activa la respiracin llenando el cuerpo de ox- 2 cditas. de tomillo seco.
geno. sumado a los benecios fsicos la prctica matinal genera un 1 taza de agua.
estado de nimo auspicioso.
Preparacin:
consEjos: Meditar al levantarse y tomar un vaso de agua para Hervir el agua y aadir el
estimular la digestin, las tradiciones ayurvdicas reco- tomillo. Tapar la mezcla y
miendan un vaso de agua con limn. El ayurveda es un dejar reposar durante 10
sistema ancestral hind de medicina natural y holstica. minutos. Tomar tres veces
al da.
Asesoramiento:
Luciana Bash, profesora de Hatha Yoga.
TEMAS
47
I N F O R M E E S P E C I A L

de Buena Salud

H O Y:
Anemia:
Cmo afecta segn la edad
LA ANEMIA ES UN SNTOMA, NO UNA ENFERMEDAD EN S. SU CAUSA Lo
MS COMN ES LA FALTA DE HIERRO, UN ELEMENTO FUNDAMENTAL imprescindible
EN EL ORGANISMO, QUE CUMPLE MLTIPLES FUNCIONES Y ES ABSO-
LUTAMENTE IMPRESCINDIBLE PARA LA VIDA. POR ESO, TODA FALTA DE si est anmico,
HIERRO, CON O SIN ANEMIA, DEBE SER DIAGNOSTICADA Y CORREGIDA. tratar la enfermedad.
la falta de tratamiento

L a funcin ms importante de los

glbulos rojos es transportar oxgeno
desde los pulmones hacia los tejidos, y
la cantidad de hemoglobina en la sangre
es insuficiente para aportar oxgeno a los
tejidos en proporcin suficiente para sus
lleva a un deterioro de
la calidad de vida.

esta funcin la lleva adelante una protena necesidades.

presente en los glbulos rojos: la hemog- Las causas que pueden llevar a una ane- Lo importante
lobina. Una anemia se manifiesta cuando mia son variadas. Pueden dividirse en prevenir la anemia
consumiendo alimentos
ricos en hierro.
47

48
causas perifricas y centrales.
Perifricas: Son aque-
llas anemias provocadas por
una hemorragia (prdida de
sangre) o a la destruccin de
glbulos rojos (hemlisis).
Centrales: Son aquellas
anemias que aparecen a
partir de un problema en la
produccin de los glbulos rojos
(aplasia, falta de eritropoye-
tina) o por inconvenientes en
la maduracin de los glbulos
rojos en la mdula sea (por
falta de hierro, vitamina B12 o
cido flico).
Los sntomas son ms inten-
sos cuanto ms severa es la
anemia, y adems son ms
evidentes cuando la anemia
es debida a falta de hierro.
Cuando sta an no se ma-
nifiesta en una anemia se la
denomina ferropenia latente
y, a medida que la carencia
de hierro vaya siendo ms
acentuada, la anemia ir
apareciendo y la sintomato-
loga se ir exacerbando.
As como puede haber
falta de hierro que no
depare anemia pero que s
provoque sntomas (ferro-
penia latente), tambin es
frecuente, en anemias de
otra naturaleza, la situacin
inversa, en la que el paciente
tenga anemia sin manifestar
mayores sntomas. Por eso
es importante que toda
persona, an sin presentar
ningn tipo de sntomas, se
TEMAS
de Buena Salud
haga peridicamente un he- presencia de glbulos rojos estrictamente de su causa.
mograma a fin de detectar la de tamao chico (micro- Las anemias carenciales se
posibilidad de una anemia citosis). tratan corrigiendo la carencia
en forma precoz. que corresponda: hierro,
Si bien una anemia leve no La microcitosis se vitamina B12 o cido flico.
tiene mayores consecuen- identifica en el hemograma En caso de que la anemia
cias para el organismo, una a travs del VCM (Volumen sea por falta de hierro, es
anemia moderada o severa Corpuscular Medio), que indispensable identificar la
no slo dificulta la entrega normalmente tiene que causa de la falta de hierro:
de oxgeno a los tejidos, estar entre 80 y 96 fL pero alimentacin escasa o inade-
sino que adems exige al que, en las personas con cuada, cuadros de malab-
corazn un mayor esfuerzo anemia ferropnica, suele sorcin, prdidas de sangre
para que mayor cantidad de estar descendido por debajo de cualquier tipo (digestivas,
sangre sea bombeada hacia de 80 fL. ginecolgicas, urinarias,
los tejidos llevando el poco etc.), y corregirla segn
oxgeno disponible. La confirmacin de una corresponda. En algunos
anemia ferropnica requiere casos, esto es suficiente, pero
DIAGNSTICO un estudio del perfil de habitualmente se requiere
hierro (ferremia, tranferrina, recurrir a medicacin para
La anemia ferropnica se ferritina). corregir rpida y completa-
sospecha fcilmente a partir mente la carencia de hierro.
del hemograma (anlisis TRATAMIENTO El hierro y la vitamina B12
de sangre), porque all se a veces faltan porque no se
va a encontrar un descenso El tratamiento de una absorben bien a nivel de
de la hemoglobina con la anemia va a depender aparato digestivo, y en este
El hematocrito informa el porcentaje de glbulos rojos en la sangre.
Los niveles normales de hematocrito son de 38 a 47% en las mujeres y
del 42 al 50% en los hombres. Fjese el suyo en su anlisis de sangre.
Sntomas de la falta de hierro
Cansancio. Irritabilidad.
Decaimiento. Poco apetito.
Flojedad. Latidos rpidos del corazn.
Falta de rendimiento (tanto Problemas al dormir.
laboral como escolar). Falta de concentracin.
Palidez. Falta de inters sexual.
Mareos.
Sentimientos de
Dolores de cabeza. tristeza o depresin.
48
 49

TEMAS
de Buena Salud

Cmo alimentarse para combatir la anemia

La alimentacin aporta tres ingredientes
Atencin con
que son fundamentales para la el t y el caf.
fabricacin de los glbulos rojos: La ingesta de t y caf limita
la absorcin del hierro
1. Hierro. en forma de sales, por lo
2. Vitamina B12. que a las personas
3. cido flico. con falta de hierro se les
aconseja tomarlos lejos
Bife o espinaca? de las comidas.
Mejor el bife!
Hay verduras, como la espinaca, que poseen Verduras:
altas cantidades de hierro, pero en forma de mejor crudas.
sales de hierro, por lo que se absorbe muy La vitamina B12
poco (apenas un 2 %), entonces, es preferible tambin abunda en las
comer un churrasco a un kilo de espinaca. carnes, pero el cido
flico est sobre todo en
Mejor, con jugo de naranja. los vegetales de hoja y,
La ingesta de frutas ricas en vitamina C (ctricos, a diferencia del hierro
por ejemplo) favorece la absorcin del y la vitamina B12, la
hierro en los alimentos en los que ste se coccin lo altera, por
presenta en forma de sales. lo que se deben comer
verduras crudas.

caso hay que administrarlos

por va intramuscular o
endovenosa.
La va oral es siempre la
primera eleccin para admi-
nistrar hierro, sin embargo,
existen situaciones en las
cuales, por distintos moti-
vos, es necesario recurrir a la
administracin intramuscu-
lar (generalmente dolorosa)
o endovenosa que, con
frecuencia, se lleva a cabo
en suero por goteo en un
Hospital de Da.
LOS MS AFECTADOS
La Organizacin Mundial
de la Salud considera que
en el mundo hay 4.000
El mejor hierro anterior, y una hora antes
EST EN LA CARNE de la comida siguiente, para
impedir que las sustancias
En alimentos de origen animal, como la carne y
la yema del huevo, el hierro se presenta en forma
inhibidoras de la absorcin
de protenas de hierro (hierro hemnico), mientras presentes en los alimentos
que en los vegetales, lcteos y pastas, est en interfieran la absorcin del
forma de sales de hierro. El hierro de las protenas hierro en forma de sales
hemnicas se absorbe mucho mejor que el que ferrosas.
est en forma de sales. O sea, para combatir la
anemia, elija la carne. Los comprimidos deben
tomarse con agua o, mejor,
con jugo ctrico (jams con
millones de personas que etarios ms afectados por lcteos!), porque la vitamina
sufren de falta de hierro, la falta de hierro. C favorece la absorcin del
y que la mitad de estas hierro en forma de sales.
personas tienen anemia CMO SE DEBEN A las personas que tienen
por falta de hierro. TOMAR LAS PASTILLAS cierta intolerancia a los com-
Los nios, las mujeres con DE HIERRO primidos de sales de hierro
menstruaciones abundan- Tomarlas lejos de las se les suele indicar que, ade-
tes o embarazadas, y los comidas, por lo menos tres ms de tomarlo lejos de las
ancianos son los grupos horas despus de la comida comidas y con jugo ctrico,

49
 TEMAS
50

de Buena Salud

inmediatamente antes ingie-
ran algo de carne para no
tomar el comprimido con
el estmago vaco y mejorar
as la tolerancia.
Por el contrario, a las per-
sonas que tienen hierro en
exceso se les aconseja que
almuercen y cenen bebien-
do t bien cargado en lugar
de agua o gaseosas, a fin de
interferir la absorcin del
hierro en forma de sales.
LA ANEMIA
SEGN LAS EDADES
En la adolescencia
y a los 20 aos
Aunque un varn adulto
tiene un requerimiento
de 1 mg de hierro por da,
una mujer con menstrua-
ciones normales requiere
exactamente el doble (2
mg por da promedio a
lo largo del mes). En el
la carencia de hierro en esta
etapa suele ser el resultado
de un balance negativo
entre lo que se ingiere de
hierro con los alimentos y
lo que el organismo utiliza
para el crecimiento. La pri-
mera solucin es modificar
los hbitos nutricionales
y, adems, especialmente
en la infancia y adolescen-
cia, detectar y eliminar las
parasitosis.
por las prdidas menstruales.
Y esto tiene estrecha relacin
con que la mujer posee en
su organismo una cuarta
parte menos de hierro de
lo que posee un hombre.
Esta diferencia se manifiesta
especialmente en la cantidad
de hierro que cada uno
posee en los depsitos (1
gramo el varn y casi nada la
mujer). En la etapa frtil, los
valores de la hemoglobina

Otras anemias requieren

tratamiento con
caso de los adolescentes,
el rpido crecimiento de
su masa muscular y de la
medicamentos ms cantidad de sangre en el
especficos, como por ejem- organismo llevan a elevar el
plo, corticoides o inmuno- requerimiento de hierro a
supresores. 2 mg por da. Por lo tanto,
A los 30 aos
(edad frtil)
La carencia de hierro se ma-
nifiesta con mayor frecuen-
cia en las mujeres que en
los hombres, especialmente
en hombres son mayores
que en las mujeres, pero
estos tienden a equipararse a
partir del momento en que
la mujer entra en menopau-
sia, cuando desaparecen los
perodos menstruales.

La opinin del especialista

En la perimenopausia
y menopausia

Dr. Rodolfo Canado, Prof. Adjunto de Hematologa y Oncologa F.C.M. de Santa Casa de San Pablo,
La causa ms frecuente de
Brasil, y de Anemia Working Group Latinoamrica (AWGLA). la carencia de hierro en los
adultos, sean estos mujeres

Por qu la anemia puede

afectar ms a las mujeres?
La causa ms frecuente de anemia en
la mujer es sangrado relacionado a
sus prdidas menstruales. El sangrado
genital excesivo y prolongado altera
los parmetros normales del ciclo
menstrual y suele tener origen a nivel
endometrial. Cuando el sangrado es
recurrente -es decir, ocurre con una
frecuencia mayor a cada 21 a 35 das-
se produce la anemia.
datos relevantes:
sta es la primera causa de anemia
en mujeres mayores de 40 aos.
Es la causa en la mitad de las
mujeres de entre 40 y 50 aos.
Es la causa en el 30% de los
casos de anemia en mujeres de entre
20 y 40 aos.
u hombres, es la prdida de
sangre cualquiera sea su mo-
tivo -a diferencia de los ni-
os, cuya causa ms comn
Es la causa en el 20% de los casos es la mala alimentacin-.
de anemias entre las adolescentes.
As, como una mujer con
Es la causa de anemia en el 1% de menstruaciones normales ya
las mujeres menores de 12 aos. tiene mayores requerimien-
Qu es la anemia Working
group?
tos de hierro que un varn,
an mayor ser el reque-
rimiento de hierro de una
Es una entidad mdico-cientfico
mundial, sin fines de lucro, que mujer que presenta perodos
agrupa y representa a los mdicos, menstruales abundantes,
investigadores y profesionales de la como sucede, por ejem-
salud relacionados con el estudio,
plo, en la perimenopausia
prevalencia, diagnstico, consecuen- cuando las irregularidades
cias y tratamientos de la anemia. Est
presente en los cinco continentes. menstruales son moneda
corriente, o cuando tienen

50

colocado un dispositivo
intrauterino (DIU). En estas
situaciones, con frecuencia
no logra aportarse el hierro
requerido por el organismo
y la mujer entra en anemia.
Es habitual que, an me-
jorando la alimentacin o
incluso tomando hierro a
dosis bajas, no sea suficiente
para compensar prdidas
importantes, y la anemia
mejore pero no se corrija del
todo, en cuyo caso hay que
aumentar la dosis de hierro.
Con frecuencia estas muje-
res reciben anticonceptivos
para disminuir las mens-
truaciones abundantes o
ingieren hierro para corregir
la carencia. Si bien los anti-
conceptivos pueden corregir
las prdidas ginecolgicas
importantes, es ms inocuo
para el organismo ingerir
hierro que hormonas.
En el
embarazo
Durante el embarazo la
mujer necesita aumentar la
cantidad total de hierro en
su organismo en un 30 %
llegando a un promedio de
4 mg por da.
La absorcin de esta canti-
dad de hierro es imposible a
partir de una dieta normal,
es por eso que se recomien-
da a las embarazadas la
ingesta de comprimidos a
partir del segundo trimestre
del embarazo y hasta el
parto.
TEMAS
de Buena Salud
La opinin del especialista
Dr. Gustavo Chiappe, mdico hematlogo del Servicio de Hematologa
del Hospital Milstein y coordinador mdico de FUNDATAL
(Fundacin Argentina de Talasemia).
anemia y baja cantidad
de glbulos rojos es lo mismo?
No. La Organizacin Mundial
de la Salud define anemia
como una disminucin de la
concentracin de hemoglobi-
na en sangre por debajo de
13 g/dL para el hombre, por
debajo de 12 g/dL para la mu-
jer frtil, y por debajo de 11 g/
dl para la mujer embarazada.
Es totalmente incorrecto
referirse a la anemia como
disminucin de la cantidad
de glbulos rojos, porque hay
circunstancias en que los
glbulos rojos son chicos y
contienen poca hemoglobina
en su interior, como ocurre
en las
personas que tienen talase-
mia (tambin llamada Ane-
mia del Mediterrneo), que
pueden tener hasta ms de
6.000.000 de
glbulos rojos y sin embargo
tienen anemia.
Puede alguien padecer
por exceso de hierro?
Existen enfermedades carac-
terizadas por acumular canti-
dades excesivas de hierro en
el organismo, en particular a
51
51
partir de un incremento de la
absorcin intestinal. La ms
comn es la hemocromato-
sis hereditaria, en la que el
exceso de hierro se deposita
en los tejidos y depara cirro-
sis, diabetes y un color oscuro
de la piel (por lo que esta
enfermedad se llama tambin
diabetes bronceada). Recin
comienza a traer problemas a
partir de los 30-40 aos en los
varones, y un poco ms tarde
en las mujeres. Es detectable
mediante un estudio de perfil
de hierro (ferremia, transferri-
na, ferritina) y el tratamiento
consiste en hacer sangras
-realizar extracciones de
medio litro de sangre como
se hace en las personas que
donan sangre-.
cmo prevenirse?
Es recomendable que toda
persona, an sin ningn snto-
ma, se haga una vez cada tan-
to, por ejemplo cada 5 aos,
un chequeo que incluya el
perfil de hierro, ya que de esa
manera se pueden diagnos-
ticar muchos casos de falta
de hierro y algunos pocos de
exceso de hierro.
52

El descubrimiento de un nuevo plato hace ms por la felicidad

de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella.
Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Enciclopedia Ilustrada
de la Alimentacin

HiDratoS
DE Carbono
cules son los buenos
y cules son los malos
En una alimentacin equilibrada y saludable,
por lo menos el 50 % de los requerimientos
energticos deben estar cubiertos por hidratos
de carbono. Sepa cules son los ms
recomendables y cmo incluirlos en la dieta.

Verdadero o falso? Responde la Lic. Andrea Purita, nutricionista y dietista.

1. comiendo 2 kiwis por da

se cubren las necesidades
diarias de vitamina c.
Verdadero Adems, un kiwi contiene
el doble de vitamina C que una naranja.

2. un plato de comida, para

que sea saludable, debe estar
compuesto por estos porcentajes: Verdadero Estos porcentajes son los correctos para
tener una alimentacin balanceada
50% hidratos de carbono
30% grasas 50% y equilibrada, de esta manera no nos
20% protenas faltarn nutrientes.
20%
30%
 me preguntas por qu compro arroz y flores? 53
compro arroz para vivir y flores para tener algo por lo que vivir. confucio.

>hidratos

Enciclopedia
dE carbono
cules son los buenos
y cules son los malos
L os hidratos de carbono son compuestos orgnicos forma-
dos tanto por carbono e hidrgeno, como por oxgeno.
Fundamentalmente aportan la energa al cuerpo -4 kcal por
como combustible de reserva a largo plazo. Adems, no
debe perderse de vista que la glucosa aportada por este
tipo de compuestos es la nica fuente energtica del
gramo ingerido- convirtindose en combustible inme- cerebro y cumple un rol insustituible en la integridad y
diato, y diferencindose as de las grasas, que funcionan funcionamiento del tejido nervioso.

Donde
se encuentran
y sus
cereales integrales
ados (pa nes, pasta s).
deriv hidratos de carbono ms complejos. Presente en frutas,
scas.
vegetales y frutas fre vegetales y miel.
Legumbres. Fructosa: es el ms dulce de los azcares. Es
dulces,
azcares refinados: absorbida en el intestino y luego convertida a glucosa
s, bebid as azu car adas,
golosina en el hgado. Presente en frutas y, en una proporcin
du s de
cto
galletitas dulces y pro importante, en la miel.
pastelera.
Los tres primeros son
los galactosa: se forma a partir de la degradacin
de car bo no b ue nos, de la lactosa o azcar de la leche.
hidratos
ud con
ya que benecian la sal
ion ales. Una vez en el hgado, la galactosa y la fructosa son
sus aportes nutric
dos seran convertidas en glucosa. Una parte de esa glucosa se
Los azcares refina almacena en el hgado y en los msculos en forma
s, y se de no minan
los malo de glucgeno, y la parte sobrante, una vez cubiertos
e slo
caloras vacas porqu los requerimientos del cuerpo, es convertida en grasa.
-ni nu trientes,
aportan energas Es por ello que aquellos productos que contienen
ni vitaminas-. azcares refinados, como dulces, golosinas, bebidas
azucaradas, y que slo aportan energas -ni nutrientes,
ni vitaminas- son tambin denominados productos que
clasificacin ofrecen caloras vacas. Se recomienda consumirlos en
pequeas cantidades porque pueden favorecer el exceso de
Aunque todos los hidratos de carbono poseen la misma
peso y el aumento de los triglicridos en la sangre.
estructura bsica, existen diferentes tipos que se clasifican
El glucgeno es la manera en que el organismo almacena
segn la complejidad de su estructura qumica y se metaboli-
los hidratos de carbono y, como tal, la principal fuente
zan y digieren de distinta forma (monosacridos, disacridos,
de glucosa y energa. Es almacenado en el hgado y en el
polisacridos). Pero adems, los hidratos pueden dividirse en
msculo; aquel acumulado en el hgado es utilizado princi-
dos grandes grupos:
palmente para mantener los niveles de la glucosa en sangre,
mientras que el otro funciona como energa para permitir la
simPLEs contraccin muscular al realizar ejercicio.
Tienen una rpida digestin, pasan al torrente sanguneo en Sin embargo, existen otros alimentos que poseen azcar
poco tiempo y son transportados hacia el hgado. La glucosa, pero que no se cuentan entre los alimentos refinados
la fructosa y la galactosa se cuentan entre ellos. -algunas frutas y la miel entre otros- que, adems de azcar,
aportan minerales, fibra y otras caractersticas nutritivas que
glucosa: es el principal producto nal de otros permiten una real absorcin.
54 cuando llegamos a los 70 aos, hemos respirado por lo menos 600 millones de veces.

La opinin de la especialista

comPLEjos
Qu cantidad de hidra- mance.
Estn compuestos por varias unidades de monosac- tos debemos consumir? El objetivo principal de ingerir
ridos (principalmente glucosa). Su absorcin es ms Hoy en da, lo recomendable hidratos de carbono antes,
lenta, generando un aumento ms ralentizado de la es que entre un 45 y un 65% durante y luego de la actividad
glucosa en sangre. de las caloras diarias sean es brindar glucosa al msculo
El organismo debe reducir los hidratos complejos aportadas por hidratos de esqueltico, y glucosa y fructo-
hasta convertirlos en hidratos simples para poder carbono, preferentemente sa al hgado para la sntesis de
asimilarlos. complejos. Est establecido glucgeno.
un requerimiento diario de Cuando el plan de alimen-
almidn: Presente en cereales como arroz, 130 gramos de hidratos de tacin no es adecuado, los
avena, cebada, maz, trigo y sus harinas; tambin carbono al da, ya que esta deportistas tienden a ingerir
pueden hallarse en legumbres como arvejas, garban- medida es la cantidad mnima una cantidad insuficiente de
zos, lentejas, porotos, soja, o en tubrculos como papa, de glucosa que el cerebro alimentos fuentes de hidratos
batata y mandioca. demanda. Se recomienda de carbono disminuyendo
Aquellos alimentos que contienen almidn, aunque su tambin limitar a no ms de su rendimiento por falta de
digestin comienza en la boca, requieren ser degrada- un 25% las caloras diarias energa. La cantidad recomen-
dos y convertidos en carbohidratos simples para poder representadas por azcares dada de hidratos de carbono
ser absorbidos. Es el caso de cereales y legumbres que agregados, es decir, el azcar habitualmente se indica como
aportan fuertes cantidades de energa son las princi- que es agregada durante la porcentaje del valor calrico
pales fuentes de energa para cubrir los requerimientos preparacin o produccin de total, pero la adecuacin de
del cuerpo- y que, consumidos en cantidades apropia- alimentos y/o bebidas. Entre esta indicacin est supedi-
das, no favorecen el aumento de peso aportando un ellos deben contarse el azcar tada al total de kilocaloras
combustible de larga duracin. Adems, muchos de comn, la fructosa lquida, el aportadas en el plan. Por este
ellos- cereales integrales, legumbres- aportan bras, jarabe de maz, entre otros, motivo, lo ideal es que la can-
vitaminas y minerales. presentes en bebidas azuca- tidad de hidratos de carbono
radas, productos de pastelera, se prescriba como gramos de
La Fibra diEttica golosinas, etc. hidratos de carbono por kilo de
peso actual.
Es un grupo heterogneo de compuestos de origen Por qu los deportis-
vegetal no degradables por las enzimas digestivas y, tas necesitan abundante
por tanto, no disponibles a la hora de necesidad ener- cantidad de hidratos de
gtica. Mayormente se trata de celulosa, hemicelulosa, Prof. Lic.
carbono?
pectinas, gomas, muclagos. Tambin incluye otros Mara Alejan-
En los deportistas resulta
componentes como la lignina y el denominado al- dra Delfante,
fundamental un consumo
midn resistente. En todos los casos, la fibra produce Nutricionista
elevado de hidratos de
una asimilacin lenta. Es recomendable una ingesta de Planta,
carbono durante el perodo de
de 20 a 35 g de fibra diaria. Servicio de Ali-
entrenamiento, para mantener
mentacin del
los depsitos adecuados de
celulosa y hemicelulosa: Son la glucgeno y para preservar las
Hospital Italia-
estructura celular de las plantas. Estn presentes en no de Bs As.
capacidades de su perfor-
frutas y pulpas de vegetales, cscaras, tallos y hojas.
Tambin en el recubrimiento externo de granos, nue-
ces, semillas y leguminosas.

Pectina: es un polisacrido no celulsico. Pue- los carbohidratos son la base

de absorber agua y formar geles, por ello es utilizado
para la elaboracin de jaleas y gelatinas. Est presente
de nuestra alimentacin,
principalmente en manzanas y ctricos. la cual ser saludable si sabemos
gomas y muclagos: son similares a la aumentar los buenos y
pectina. Estn presentes en semillas y a veces son
agregados en alimentos procesados para aportarles evitar los malos.
cualidades especcas.
 saba que Los riones filtran las impurezas de la sangre a una media de 57 litros por hora? 55

Correo Nutricional

Enciclopedia
Enve su consulta a Revista Buena Salud Bolivia, La Paz: Calle
Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi.
Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmn, Edificio Cupes
Piso 1A . E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

Consejos Responde la Licenciada Andrea Purita, nutricionista-dietista.

para incluirlos en la dieta

ALIMENTACIN Hola Mariano.
Preferir los Incorporar
ENERGTICA Ante todo, muchas
cereales integrales diariamente
Qu comer para rendir gracias por tu consulta.
y sus derivados variedad de
al mximo todo el da.
(panes, pastas) que vegetales y Lo mejor es que comiences
brindarn energa y frutas frescas. el da con un desayuno
Buenos das, Andrea.
un aporte adecuado con frutas, que pueden
de fibra. Mucho gusto.
ser en forma de licuados
Tengo unas ligeras dudas en
o jugo, con agregado
cuanto a la nutricin para
de levadura de cerveza,
Incorporar copos poder rendir al mximo en ms dos rodajas de pan
de cereal con un da. integral con queso
leche o yogur,
Tengo 18 aos y siempre blanco descremado y
combinados con
estoy en actividad. Comen- algn dulce diettico
frutas frescas y
zar a hacer el Profesorado que te guste. Todo
secas, ya sea para
de Educacin Fsica donde acompaado por una
comer entre horas o
exigen mucha actividad. taza de infusin con
como reemplazo del Incluir
Adems, tambin hago leche descremada.
pan en desayunos y legumbres en

meriendas. sopas, guisos, mucho deporte y soy ciclista
Si son de tu agrado, a
budines y por gusto, lo que significa
media maana pods
ensaladas. que no importe la distancia
Minimizar el incorporar pasas de uva
que tenga que recorrer, + almendras + nueces,
consumo de
siempre utilizo la bicicleta. que te van a dar energa
golosinas y dulces Moderar Mi duda es la siguiente: y cidos grasos de buena
y reemplazarlos por el consumo
frutas frescas o secas cmo podra incorporar calidad. Esta mezcla de
de facturas, al organismo la mayor frutos secos la pods
(nueces, almendras, tortas, galleti-
avellanas, etc.), frutas cantidad de nutrientes, agregar a un yogur des-
tas y productos cremado.
desecadas (orejones vitaminas, protenas, etc.
similares.
de ciruelas, damascos, para poder llegar a rendir
Reemplazar- Te recomiendo, por la
etc.), semillas los por panes al mximo?
(ej. girasol) y barras intensidad de tu
de salvado, Por el momento slo se me
naturales de cereales. actividad fsica, que
integrales o ocurri una cosa: todos los
realices 6 comidas por
con distintas das pienso desayunar 125 da, las cuales consisten
semillas. ml (medio vaso) de yogur en 4 principales y
mezclado con una porcin 2 colaciones. De esta
(20 g) de levadura de manera tendrs energa
cerveza. Luego, lo completo y reservas para tu
con 250 ml (un vaso com- actividad diaria sin
pleto) de yogur. Y junto a sufrir ningun tipo de
eso, cereales. Tambin en carencias.
Limitar a no ms de un 25% casa tengo pan de salvado.
Te mando un saludo y
las caloras diarias Con qu podra comerlo?
que tengas una hermosa
Puede darme alguna otra
representadas por azcares recomendacin?
calidad de vida!

agregados. Entre ellos deben
Desde ya, muchas gracias! Andrea
contarse el azcar comn, Mariano.
en alimentos y bebidas.
56

Buena 110 cal 25 cal 170 cal

Cocina
CUENTA Ricota Oblea de vainilla Ensalada rusa
CALORAS descremada (100 g) (la unidad) light (porcin 200 g)
y aportes Es una alternativa para quien no Es la galletita que mayor porcentaje de Adems de papas, arvejas y
nutricionales. le gusta la leche, ya que aporta grasas tiene. Es difcil controlar la por- zanahorias, contiene mayonesa light y
casi la misma cantidad de calcio. cin porque incita al picoteo. queso untable descremado.

RECETAS
bajas caloras
Con los mejores hidratos de carbono.

Risotto verde
de qunoa
Ingredientes:
(4 porciones)

- 400 g de qunoa.
- 1 cebolla colorada.
- 1 diente de ajo.
- 2 cdas. de aceite de oliva.
- taza de queso blanco.
- taza de queso parmesano.
- 1 atado de hojas de espinaca.
- Perejil y albahaca picados.
- 100 g de almendras tostadas.
oquis
a la Preparacin:
romana
Lavar la qunoa varias veces,
pasndola por agua fra.
Luego, cocinarla en abundante
despegue de los bordes y colocar luego los agua con una pizca de sal, por
Ingredientes: cubos de queso.
(4 porciones) aproximadamente 20 minutos,
Volcar la preparacin en una placa limpia. y colarla.
Esparcir alisando la superficie. Dejar enfriar Cortar la cebolla y el ajo en
- 300 g de harina de maz hasta que tome consistencia firme.
de coccin rpida. cubitos pequeos y dorarlos
Desmoldar sobre una tabla de cocina y con aceite de oliva.
- 500 cc de leche. cortar con un cortante redondo de aproxi-
- 200 g de queso fresco. Agregar la qunoa cocida y las
madamente 4cm de dimetro. espinacas picadas crudas.
- Salsa de tomates. Ubicarlos en una placa untada con aceite,
- Queso parmesano. A ltimo momento incorporar
colocar la salsa de tomates y espolvorear el queso blanco, el perejil y la
con queso parmesano. Llevar al horno y albahaca picados.
gratinar. En caso de ser necesario, aadir
Preparacin: ms lquido, agregar una o dos
Colocar la leche en una cacerola cucharadas de caldo de verdu-
y llevar al fuego hasta que rom-
Una original variacin ras. Incorporar el queso parme-
pa el hervor. Verter la harina de los oquis tradi- sano y rectificar sal y pimienta.
Servir el rissotto y agregar por
de maz en forma de lluvia cionales, hechos con encima las almendras tostadas y
sin dejar de revolver. Mezclar
durante 2 minutos hasta que se harina de maz. ms parmesano.
 57

100 cal 63 cal 50 cal

Caramelos cidos
sin relleno (5 unidades)
Reducen la ansiedad por comer. Sin embargo
aportan caloras vacas, por lo que se recomien-
da no superar la porcin indicada.
Hinojo
(un plato grande)
Tiene escasa cantidad de hidratos
de carbono; fsforo y vitaminas A, B y C.
Es antirreumtico y diurtico.
Enciclopedia
Aceitunas
(1 unidad, en salmuera)
Contienen cido monoinsaturado olei-
co, benfico para la salud cardiovascu-
lar. Los hipertensos deben evitarlos.

Sopa Pastas
de con vegetales
lentejas Preparacin: Ingredientes:
(4 porciones)
Cortar la cebolla y el ajo en lminas.
Colocar en una olla con un poco de - 400 g de spaguettis.
Ingredientes: aceite de oliva. Agregar las lentejas y - pimiento rojo.
(4 porciones) dorar unos minutos ms, siempre revol- - pimiento verde.
viendo. Por ltimo aadir caldo hasta - pimiento amarillo.
- 500 g de lentejas. cubrir, sal y pimienta. Cocinar hasta - 1 zucchini.
- 1 cebolla colorada. que las lentejas estn blandas. Agregar - 1 berenjena chica.
- 2 dientes de ajo. perejil fresco, y licuar o procesar. Servir - 3 tomates peritas.
- 1 litro de caldo de verduras. la sopa con queso blanco con hierbas - 10 hojas de albahaca.
- Perejil. picadas. - 2 dientes de ajo.
- Sal y pimienta. - Aceite de oliva.
- 200 g de queso blanco - Sal y pimienta.
con hierbas picadas.
Preparacin:

Las lentejas tienen un 60% de carbohidratos Cortar la berenjena, el zucchini

y los pimientos en cuadraditos
complejos y un alto contenido de hierro. pequeos.
Sumergir los tomates peritas en
agua bien caliente por 30 segun-
dos. Quitar la piel, cortarlos a lo
largo, sacar las semillas y cortar la
pulpa en daditos.
En una sartn colocar 2 cdas. de
aceite de oliva, y 2 dientes de ajo
picados finos mezclados con la
mitad de la albahaca. Agregar el
zucchini y la berenjena, y cocinar
tapados durante 5 minutos. Luego
agregar los tomates y los pimien-
tos y cocinar 2 minutos ms.
Retirar la sartn del fuego, agregar
el resto de la albahaca picada bien
fina, 2 cdas. de aceite de oliva, sal
y pimienta. Reservar caliente.
Cocinar las pastas en abundante
agua con sal. Mezclar con las ver-
duras y servir inmediatamente.
58
50 cal
Cuadril magro
(100 g 1 bife chico)
Tiene menor cantidad de grasas, por
lo que es un corte recomendable.
guiso
de
verduras
Ingredientes:
(4 porciones)
- 300 g de zapallo anco.
- 1 zanahoria.
- 1 lata de tomates.
- 2 latas de garbanzos.
- 350 cc de caldo de pollo
o verdura.
- 2 cebollas moradas.
- 40 cc de aceite de oliva.
- 1 cdita. de aj molido.
- 1 cda. de comino molido.
- 1 cdita. de pimentn dulce.
- 2 zucchinis.
- Perejil picado, a gusto.
- 200 g de arroz integral.
Las verduras son
una fuente rica y
verstil de carbohi-
dratos buenos.
arroz
con leche
Ingredientes:
- 150 g de arroz.
- 1 y litro de leche.
- 1 chaucha de vainilla.
- 200 g de azcar o edulcorante.
- Canela.
Preparacin:
Poner el arroz en una cace-
rola y cubrirlo con la leche.
Dejarlo remojar un par de
90 cal 70-100 cal
Aceite de canola (2 cditas de t) Postre diet (1 unidad)
Se caracteriza por ser un alimento Tiene calcio, protenas de buena calidad,
rico en grasas monoinsaturadas que ayudan a escasos hidratos de carbono, grasas y colesterol.
bajar el colesterol en sangre. Posee vitaminas A, D, E y del complejo B.
Empanadas
de manzana,
pera y canela
Ingredientes:
12 tapas de empana-
das light.
500 g de manzana
verde.
Preparacin:
250 g de pera.
En una olla de fondo grueso poner el zapallo
pelado y cortado en cubos, la zanahoria pelada 50 g de pasas de uva.
y cortada en ruedas, los tomates picados y los 1 cda. sopera de
garbanzos. Cubrir con el caldo y dejar que almidn de maz.
hierva. Bajar la llama, tapar y seguir cocinando
por 20 minutos ms o hasta que las verduras Canela y edulcorante
queden tiernas. a gusto.
En una sartn aparte calentar un hilo de aceite
y rehogar all las cebollas picadas; aadir des- Preparacin:
pus el aj molido, el comino y el pimentn.
Cocinar un minuto ms y volcar el rehogado - Lavar las frutas, pelar-
a la olla de verduras junto con los zucchinis las y rallarlas gruesas.
cortados en ruedas. Remover bien, tapar y
dejar que hierva a fuego suave por 10 minutos.
- Colocarlas en un bol y
aadir las pasas de uva.
Destapar y cocinar 5 minutos ms hasta que
las verduras queden tiernas y el lquido espese. - En otro recipiente,
Servir caliente decorado con perejil picado y mezclar el almidn de
acompaado por arroz integral cocido. maz, con el edulcoran-
te y la canela, e incorpo-
rar todo a las frutas.
Integrar bien.
horas para que se desprenda el almidn. - Armar las empanadas,
Colocar la cacerola sobre el fuego y hacerlo colocarlas en una placa
hervir. para horno, y cocinar a
Agregar la chaucha de vainilla, cortada a lo temperatura mxima
largo, para que perfume mejor. hasta dorar.
Dejar hervir despacio hasta que se note co-
- Retirar, dejar enfriar y
cido. En ese momento incorporar el azcar, servir.
mezclar y cocinar a fuego lento, hasta que
el arroz est espeso y cremoso. Este postre elaborado
Volcar el arroz en un bol y espolvorear con con carbohidratos
canela en polvo. Llevarlo a la heladera y saludables puede ser
una buena colacin.
servir bien fro.Para reducir las caloras,
reemplace el azcar por edulcorante.
 59

85 cal 30 cal 14 cal

chOcOlatE amargO
Para taZa (barra de 15 g)
Se puede incluir en un plan de ali-
mentacin en pequeas cantidades.
cOliFlOr (1 plato de postre)
Tiene propiedades antioxidantes protectoras para
la salud. Lo ms conveniente es cocinarlo al vapor
para que conserve su valor nutritivo.
Enciclopedia
huEvOs dE cOdOrniZ (1 unidad)
Como los huevos de gallina, aportan protenas
de excelente calidad, hierro, fsforo y vitaminas
A, B2 y B3.

cunto es una porcin de carbohidratos?

si su alimentacin diaria contiene 2000 caloras, la cantidad de carbohidratos a consumir
es de alrededor de 130 g por da. aqu le decimos cmo medir una porcin.

se considera que una
porcin de hidratos de
carbono equivale a 15 g.
recuerde que puede
comer ms de una por-
cin, hasta 130 g diarios
de carbohidratos (entre
las distintas fuentes).
Pero cmo medirla?
aqu la respuesta:
Pan: una rebanada.
opte por su versin inte-
gral, dado que contiene
el doble de bra, por lo
que se digiere ms lenta-
mente.
Pasta cocida: 1/3 de
taza. Para medirla sirva
en el plato una cantidad
similar a la mitad de
una manzana.
cereales: de taza
de cereal seco. Evite yogur descremado.
aquellos ricos en azcar y intente evitar los azu-
bajos en bra. carados. Para endulzar-
lo, agrguele frutas o
Frutas: una unidad nueces.
o de taza de frutas
variadas cada da. helado: taza.
algunos buenos
Leche: una taza de
reemplazos son el
leche descremada.
yogur congelado
o los helados sin azcar.
Yogur: una taza de

3 dulces clsicos
Diferencias nutricionales y calricas

dulce de batata dulce de membrillo dulce de leche

Dado su contenido de azcares e hidratos de
carbono complejos (almidn) y de su valor ener-
gtico, la batata es un alimento adecuado para
nios, personas que realizan esfuerzos fsicos
importantes o aquellas que se encuentran debili-
tadas o convalecientes.
No apto para personas con sobrepeso u obe-
sidad o de diabetes. En estos casos se deber
elegir la versin diettica.
CALORAS:
Porcin de 50 g (1 casette): 118 kcal.
Dulce de batata diettico, 50 g: 68 kcal.
Contiene abundancia en fibra (pectina
y muclagos) y taninos, sustancias que le
confieren su propiedad astringente por exce-
lencia. Tambin contiene cido mlico, cido
orgnico con propiedades desinfectantes.
No es apto para quienes padecen diabe-
tes, hipertrigliceridemia y exceso de peso, en
este caso optar por la versin diettica.
CALORAS:
Porcin de 50 g (1 casette): 130 kcal.
Dulce de membrillo diettico:
Porcin de 50 g (1 casette): 61 kcal.
Aporta hidratos de carbono por el contenido
en azcar (sacarosa) que es fuente de ener-
ga, y por la leche protenas de buena calidad,
grasas saturadas con colesterol y minerales
como el calcio.
Debe consumirse con moderacin.
Evitar personas con sobrepeso, u obesidad,
triglicridos y colesterol elevados.
CALORAS:
Una porcin de 20 g (cda de postre): 60 kcal
Dulce de de leche diettico:
Una porcin de 20 g (cda de postre): 42 kcal
60 el que quiera mover el mundo, que primero se mueva l mismo!

En la menopausia: ms control
Segn la Fundacin Cardiolgica Argentina, hasta la quinta dcada de la vida (la edad frtil de la mujer)
la hipertensin es hasta 4 veces ms frecuente en los varones, pero luego de la menopausia la mujeres
comienzan a ser cada vez ms hipertensas. Consejo: si est en el climaterio, controle su presin arterial.

Gua de Sntomas
r e s p u e s t a s a l a s s e a l e s d e a l e r t a d e n u e s t r o

c u e r p o

afectando a ms del
20% de los adultos, la
hipertensin arterial
es una enfermedad
muy frecuente. una
buena alimentacin y
actividad fsica regular
son las claves para
prevenirla.

L
a presin arterial es una medicin
de la fuerza ejercida contra las
paredes de las arterias a medida
que el corazn bombea sangre a travs
del cuerpo. Si al momento de tomar la
presin la misma sube de los lmites
normales (140/90 en los adultos) surge
la hipertensin. La misma es una enfer-
medad crnica muy comn en todo el
mundo que afecta a ms del 20% de los
adultos entre 40 y 65 aos y casi al 50%
de las personas de ms de 65 aos.

principales causas
La causa de la hipertensin arterial es des-
conocida en la mayora de los casos. Sin
embargo, en algunas personas se la atribu-

hiPErtEnsin
ye a diversas situaciones como enfermeda-
des renales y renovasculares, enfermedades
endcrinas, uso de frmacos o drogas

artErial
psicoactivas, entre otras. Diversos factores
pueden alterar la presin arterial como el
estado de los riones, el sistema nervioso
y los vasos sanguneos y los niveles de hor-
monas en el cuerpo.
 61

Diagnstico Doctora
Se realiza con la toma de la presin arterial y un examen
fsico. La hipertensin no presenta sntomas, pero se puede
Mara Rubinstein.
tener dolor de cabeza, mareos y cambios en la vista. ginecloga de la fundacin favaloro

tratamiento y prevencin
Aunque la hipertensin arterial no puede ser definitiva-
mente curada, existen una serie de hbitos de vida que,
unidos a la accin de los medicamentos antihipertensi-
vos, pueden llegar a controlarla de forma sustancial. Se Preguntas
aconseja tomar las siguientes recomendaciones:
todo adulto de ms de 40 aos debe vigilar
peridicamente su tensin arterial. Ms an, si sus
a su mdico

padres o abuelos han sido hipertensos. La carga gentica

HOY EndoMEtriosis
tiene una fuerte influencia en la enfermedad.
un programa de ejercicio aerbico ayuda a
fortalecer el corazn, a bajar de peso y a contro-
lar la presin arterial. Se debe realizar un ejercicio
La endometriosis es una enfermedad comn en
adecuado a cada edad y persona pero a nivel general
se recomienda practicar media hora de trote suave tres mujeres jvenes. no tiene cura pero se la puede
veces por semana. dejar inactiva mediante diversos tratamientos.

se aconseja moderar el consumo de bebidas p Qu es la una laparoscopa. Se introduce

alcohlicas. No conviene tomar ms de uno o dos una cmara mediante la cual
vasos de vino al da. Las bebidas con cafena pueden
endometriosis?
r Es la presencia de tejido se pueden visualizar las lesio-
generar efectos negativos por lo que se recomienda nes. Se toma una muestra de
del endometrio en un lugar
evitarlas. las mismas y se analizan para
donde no corresponde. Es la
obtener la confirmacin.
La forma mas fcil de reducir la sal en la capa ms interna del tero y
dieta es no aadirla a los alimentos. Es importante cuando est fuera de su lugar
leer bien el etiquetado de los productos. se habla de endometriosis.
p Cul es el
Produce pequeos ndulos o tratamiento?
controlar factores de riesgo: colesterol elevado, r La endometriosis no tiene
quistes en los ovarios o adhe-
diabetes o cido rico. cura, solamente se puede
rencias en la cavidad pelviana.
Las causas son desconocidas. dejar inactiva. Existen muchos
tratamientos y todo depende
La opinin del especialista p Cules son los de los sntomas que presente
sntomas? la mujer y si desea o no un
Cmo se puede causa retencin de lquidos y r Los sntomas son variables. embarazo. En quienes desean
prevenir la hipertensin aumento de la tensin arterial. Muchas veces es asintomtica embarazarse hay que analizar
arterial? Para disminuirla, el primer y la paciente desconoce que qu tipo de consecuencia pro-
La mayora de las veces la paso es bajar la ingesta de tiene endometriosis. Pero tam- dujo la endometriosis y en
hipertensin arterial es de sal total hasta una cantidad bin puede generar mucho base a eso es el tratamiento. A
causa no conocida, si bien es menor a una cucharadita al dolor y volverse incompatible la paciente que no desea
muy fuerte la carga gentica. da. Adems, puede mejorar con las tareas cotidianas de la embarazarse se le tratan las
Ello hace poco probable evitar la presin arterial el comer mujer. La endometriosis se cla- lesiones con la laparoscopa y
su aparicin. Sin embargo, ms frutas y verduras que sifica en grados de acuerdo a luego se le da un tratamiento
es sabido que determinadas contengan potasio como la las lesiones que provoca y el con medicacin.
situaciones pueden elevar la banana. hecho de que sea de grado
presin arterial como aumento avanzado no implica tener
p Se puede prevenir
de peso, estrs y uso de ms sntomas. la endometriosis?
determinados frmacos Doctor r Lamentablemente la endo-

tales como antinamatorios, Roberto metriosis es un trastorno que

esteroides y anticonceptivos
orales.
Qu cuidados se
deben tener en la dieta?
La sal excesiva en la dieta
Fayanas. Jefe
p Cmo se
diagnostica? no se puede prevenir. 1 de
del Programa r cada 10 mujeres en edad
de Medicina Se sospecha que puede
haber endometriosis cuando reproductiva lo tiene y de esas
Interna del
aparecen algunos sntomas solo el 30% presenta trastor-
Hospital de Clnicas Jos de
pero la confirmacin se obtie- nos de la fertilidad. Aparece
San Martn
ne solo por va quirrgica con entre los 18 y los 35 aos.
 62
VIENE DE LA PGINA 21
inflamacin silenciosa:
cmo combatirla
nota de portada
Los aLimEntos
QuE inFLaman: EvtELos!
Precipitan los procesos de envejecimiento y repercuten negativamente
en nuestra figura. Estos son los alimentos que debe evitar en su dieta.
> grasas saturadas: nuestro organismo
slo necesita poca cantidad de estas grasas, las cua-
les contribuyen en el desarrollo de la inflamacin
crnica ya que en exceso incitan la produccin de
molculas proinflamatorias y prooxidantes.
Fuentes: carnes rojas, embutidos,
manteca, yema de huevo, leche entera y
derivados.
consejo: la alimentacin de los animales
incide en la cantidad de cidos grasos satura-
dos malos. Opte en lo posible por productos
>
orgnicos.
grasas trans: los cidos grasos parcial-
mente hidrogenados o trans poseen efectos muy
negativos sobre la salud y estn directamente
relacionados con el proceso de inflamacin.
Fuentes: margarina, alimentos
procesados y productos fritos, industrializa-
dos, precocinados y de repostera.
consejo: al comprar cereales, barritas,
galletitas, etc., lea las etiquetas para iden-
tificar si poseen grasas hidrogenadas o
parcialmente hidrogenadas. Si efectivamente
forman parte de sus ingredientes, djelos en
>
la gndola y no los lleve a su cocina.
carbohidratos: como se seal ante-
riormente, en exceso elevan rpidamente el nivel
de azcar en sangre desencadenando el aumento
de insulina y la inflamacin.
Fuentes: pastas, pan, maz, papa,
y harinas y granos refinados.
consejo: opte por carbohidratos integrales
(cereales, panes y pastas integrales).
> azcar refinada: el proceso es el
mismo que el de los carbohidratos. Al consumir
azcar refinada, el cuerpo produce insulina para
convertirla en energa. Si excedemos la cantidad
que el organismo necesita, ese desequilibrio deriva
en la inflamacin. Adems, una dieta rica en
azcar favorece el sobrepeso, otra de las causas de
la inflamacin silenciosa.
Fuentes: golosinas, bebidas
azucaradas, galletitas dulces, productos
industrializados.
consejo: no aada azcar a los jugos u
otras bebidas, y evite los productos con az-
car agregada. Si quiere algo dulce, opte por el
chocolate negro, que posee gran concentra-
cin de antiinflamatorios.
alimentos,
alergia e inamacin
El Dr. Rubn Mhlberger, especialista
en antienvejecimiento, afirma que
ciertos alimentos, por su contenido de
bacterias o toxinas, pueden originar
alergias que causan inflamacin a nivel
intestinal. Como consecuencia, las
clulas inician una reaccin inmune
que provoca hinchazn del vientre. Por
ello, se recomienda la realizacin de un
test de intolerancia alimentaria, para
medir el perfil alergnico de la persona
a travs de una muestra de sangre, e
identificar as los alimentos a evitar
para lograr una limpieza inmunolgica
que revierta el proceso inflamatorio.
 63

El semforo de las bebidas Nuestra

pro y anti-inamatorias alimentacin

tiene la
Hidratarse es fundamental para verse y sentirse bien. Pero hacerlo capacidad de
de forma correcta es an ms importante. En cuanto a la inamacin activar o inhibir
silenciosa, existen ciertas bebidas que colaboran en su los procesos
prevencin, otras que la empeoran, y algunas que, si se consumen de inamacin
adecuadamente, pueden resultar muy beneficiosas.
del cuerpo.
Decidir qu
rojo: alimentos
quitar
gaseosas Las bebidas gaseosas comunes suelen ser muy ricas en
azucaradas azcar, lo cual aumenta la produccin de insulina y, formarn parte
de la dieta. en consecuencia, favorece la inamacin silenciosa.
de nuestra
Si se bebe de forma moderada (por ejemplo: 2 copas dieta es el primer
de vino el hombre y 1 la mujer) puede tener efecto
paso para
amarillo: alcohol
anti-inamatorio. Es recomendable acompaarlo con
consumir alguna protena (como un poco de queso), de modo que beneficiar
con se evite una produccin excesiva de insulina.
moderacin. la figura
Contiene antioxidantes y propiedades anti-inamato-
y la salud.
caf rias. Con un consumo no exagerado podremos gozar de
sus beneficios, de lo contrario ser contraproducente.

No tiene caloras, grasas, azcar, ni txicos.

verde: agua
2 litros diarios es la cantidad recomendada.
los mejores
anti- Posee polifenoles, uno de los antioxidantes
inamatorios. ms potentes. Adems, es rico en
t verde catequinas, un tipo de avonoides
con demostradas propiedades
anti-inamatorias.
Se recomienda tomar
alrededor de 6 tazas
de t verde al da.

La medida del permetro de cintura:

para detectar la inflamacin silenciosa.

Si tiene una cinta mtrica cerca, es muy sencillo obtener este indicador de
grasa visceral. Slo necesita medir la circunferencia de su cintura (la parte ms
estrecha del abdomen, arriba del ombligo). Si el resultado es mayor a 90 cm.
en los hombres, y 80 cm. en las mujeres, puede considerarse como un sntoma
de la inflamacin silenciosa y mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares,
diabetes, alzheimer, etc.
 64
nota de portada
La diEta
anti-inFLamatoria
Si incorpora estos alimentos a su dieta podr conseguir una vida
saludable, retrasar el envejecimiento y perder kilos de ms.
alimento beneficios
anti-inflamatorios
PEscados Los pescados azules son la fuente
azuLEs de Omega-3 por excelencia, lo cual
Y mariscos les brinda una gran capacidad anti-
inflamatoria. Adems, aumentan el
colesterol bueno, limpian las arterias
y reducen los triglicridos en sangre.
Por su parte, los mariscos poseen
fama de afrodisacos y gracias a sus
cidos grasos Omega-3 previenen las
enfermedades cardacas.
Frutas Tienen un gran poder antioxidante
que destruye los radicales libres y
colabora en la disminucin de la
inflamacin y la prevencin de la
retencin de lquidos. Asimismo, las
frutas facilitan la digestin, poseen
efecto saciante y mejoran el trnsito
intestinal.
vEgEtaLEs Poseen propiedades antioxidantes,
Y hortaLizas anti-inflamatorias, desintoxicantes y
depuradoras.
En cuanto a los vegetales verdes,
gracias a su contenido de calcio,
pueden calmar la inflamacin, siendo
ms efectivos que los tubrculos o
vegetales de tallo.
Frutos Son ricos en cidos grasos Omega-3
y contribuyen a desinflamar el sis-
sEcos
tema digestivo. Adems, cada fruto
seco posee otros beneficios:
Las nueces favorecen el sistema
nervioso y disminuyen la fatiga.
La castaa previene el estreimien-
to y la hipertensin.
La almendra reduce el colesterol.
La avellana es ideal en caso de
osteoporosis o enfermedad cardaca.
recomendaciones
para su consumo
Es importante consumir Omega-3 todos
los das, y al menos tres o cuatro veces a la
semana puede obtenerlo del pescado.
El atn, el salmn, la trucha y las sardinas
son buenas opciones.
Las ostras y las algas son otras importantes
fuentes de Omega-3.
Opte por las frutas con bajo ndice gluc-
mico, tales como el meln, la uva morada, la
papaya y las bayas, en especial los arndanos
y las frutillas, ya que poseen fitoqumicos anti-
inflamatorios y antioxidantes.
Un buen mtodo para desinflamar el orga-
nismo es beber jugo de limn todas las maa-
nas en ayuna.
Aquellas frutas ms ricas en azcares, tales
como la banana o el mango, es mejor consu-
mirlas slo antes de hacer ejercicio fsico.
Para evitar que las verduras fermenten al
consumirlas y nos inflamen, deben cocinarse
al vapor. En especial los vegetales de hojas
verdes tales como brcoli, apio, espinaca,
coliflor, chaucha y esprrago.
Estos ltimos, si estn bien cocinados, ayu-
dan a limpiar las clulas y eliminar toxinas.
Deben consumirse sin tostar y con mode-
racin debido a que pueden ser muy cal-
ricos.
Un puado diario, equivalente a de taza,
es la cantidad recomendada.
Pueden mezclarse varios tipos de frutos
secos, y consumirse con yogures descrema-
dos o batidos.
 65

Los beneficios de Brinda vitalidad y nos hace sentir mejor emocionalmente.

esta dieta
consumir alimentos y bebidas
anti-inamacin tiene sus
recompensas:
Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el envejecimiento,
como trastornos cardiovasculares o neurodegenerativos.
Fortalece la funcin inmune y hace que el cabello y la piel luzcan ms bellos.
Mantiene el peso y el hambre bajo control.
Armoniza las funciones hormonales logrando un equilibrio corporal natural.
Cuida la salud mental y aumenta la concentracin y la productividad.

alimento beneficios recomendaciones

anti-inflamatorios
sEmiLLas Las semillas oleosas poseen la capa-
cidad de activar ciertas sustancias en
el organismo que contrarrestan las
inflamaciones.
para su consumo
Las ms recomendadas y efectivas son:
De calabaza: pueden consumirse a modo
de snack saludable.
Cha: son la mayor fuente vegetal de ci-
dos grasos Omega-3, no tienen gluten, ayu-
dan a controlar la tensin arterial y son muy
saciantes. Pueden comerse solas o en recetas.
Linaza: se aconseja comer una o dos cdas.
por da, sola o con fruta, batidos o yogur des-
cremado. En mezclas para galletitas o pan-
queques, puede suplir a la mitad de la harina.

granos Aportan fibra y otros micronutrientes
como folatos, antioxidantes y vitami-
EntEros
nas del complejo B, los cuales logran
reducir el estrs oxidativo, y con l la
inflamacin. Algunas buenas opcio-
nes son: cebada, quinoa, centeno y
avena.
No todos los productos en cuya etiqueta
figura 100% trigo, salvado, multi-grano,
etc. poseen granos enteros.
Cuando compre un producto, lea la lista de
ingredientes y cercirese que figure la pala-
bra integral, arroz, avena, centeno o
bien grano entero. Inclyalos en ensaladas,
sopas y guisos, o selos como snack saluda-
bles (por ejemplo, pochoclo sin azcar).

hiErbas Y La gran mayora de las hierbas
EsPEcias aromticas y especias son ricas en
fitoqumicos y antioxidantes con
propiedades anti-inflamatorias.
Las ms potentes son la crcuma y el jengi-
bre. Ambos poseen un efecto que puede per-
cibirse unos minutos luego de consumirlos y
se prolonga por varias horas o incluso un da.
La crcuma puede emplearse para saborizar
una gran variedad de comidas.
El jengibre puede usarse fresco, como con-
dimento, o bien para beber en infusiones.

acEitEs Los aceites que contienen grasas
saLudabLEs con efectos anti-inflamatorios son
los de:
oliva canola ajo linaza
palta ssamo almendra
Utilcelos para condimentar ensaladas y
otros platos fros.
No los caliente para frituras ya que perde-
rn sus propiedades.
La dosis justa es de 2 a 3 cditas. diarias.

carbohidra- Optando por este tipo de carbohi- Reemplace las pastas comunes por integra-
tos o dratos saludables podr reemplazar les y el arroz blanco por su variedad integral.
hidratos el consumo de las harinas refinadas. Elija cereales bajos en azcar y con ms de
Adems, contienen fibra, lo que 2 g de fibra por porcin.
dE carbono
brindar mayor saciedad con menos Cambie la harina blanca por integral, y sus-
intEgraLEs
cantidades. tituya las galletitas por una barrita de granola.
 66
nota de portada
Entrevista
Dr. Rubn Mhlberger,
mdico especialista en
dermoesttica y antienvejecimiento.

cul es
1.
flamacin es la antesala de cualquier enfermedad
y afecta la salud y la belleza. Acorta la vida y nos
la dife-
complica la vejez, como puede ser un reumatis-
rencia entre mo o artrosis deformante.
hinchazn,
inamacin y retencin?

4. cules son sus consejos

No se debe confundir hinchazn con inflama-
cin o retencin de lquidos. Puedo tener una para llevar una vida larga y
panza hinchada por acumulacin de gases, por
un mal funcionamiento digestivo intestinal o
saludable?
Poner en marcha un plan para bajar el estrs, la
por un colon irritable espasmdico, pero si trato
inflamacin y recuperar la belleza desde la salud.
esta causa, corrijo el malestar que abulta y dis-
ste consiste en:
tiende mi abdomen por un mal funcionamiento
digestivo. No obstante, si no corrijo la o las
Una dieta anti-inamatoria.
causas, me llevara a un estado de inflamacin
permanente con dao de la mucosa digestiva y
Hacer una gimnasia suave para aprender a
aparicin de enfermedades del aparato digestivo
respirar, relajar cuerpo y mente, y comenzar as a
como, por ejemplo, gastritis, colitis, enfermedad
comunicarnos con el alma.
de Crohn, entre otras.
De todas maneras, la inflamacin, hinchazn,
Tomarnos el tiempo necesario para cuidar-
retencin tienen un origen en comn: el estrs
nos con baos aromticos, mscaras nutritivas,
y el envejecimiento acelerado del organismo.
exfoliantes para liberarnos de toxinas, y paos
Una de las teoras ms confirmadas del enveje-
energizantes y sales minerales para que nada ni
cimiento bioqumico celular es la inflamacin.
nadie perturbe el estado de levedad en el que es-
Es por ello que un cuerpo se mantiene joven y
tamos. La paz interior es un gran rejuvenecedor,
bello cuando no existe inflamacin, hinchazn
quiz el ms antiguo.
o retencin de gases o lquidos.
Tambin recomiendo beber 1 taza de tisana

2.
cmo favorece nuestra
alimentacin el proceso de
inamacin?
Las sustancias que ms inflaman entre los ali-
mentos del hombre moderno son los azcares.
Derivados de la sacarosa, almidones, gluten y el
jarabe de maz rico en fructosa, alcohol y azcares
sintticos presentes en bebidas azucaradas light.
Pueden traernos enfermedades metablicas como
la diabetes, trastornos tiroideos, artritis, etc.
anti-estrs despus de las comidas principales.
Esta tisana relajante y anti-inflamatoria ayuda al
control del estrs, y evita la distensin abdomi-
nal y la retencin de lquidos. Tambin colabora
en los casos de digestiones lentas y es normore-
guladora de la funcin intestinal. Para prepararla
debemos hervir en un litro de agua una cucha-
rada de estas hierbas: Camomila, Vara de oro,
Cedrina, Hinojo de Sajonia.

recuerde: realizar actividades relajantes

3. cmo se reeja el proceso

de envejecimiento?
Si hablamos de la piel: psoriasis, eccemas, viti-
como meditacin o respiraciones, gozar de
un buen descanso y mantener un peso
ligo, elastosis, piel muy avejentada y arrugada,
saludable tambin son hbitos
msculos flccidos y sin forma. Asimismo, la in- indispensables para prevenir la inamacin.
 67

hbitos
Para acomPaar
Lo ms
importante
La diEta La inamacin
silenciosa recibe su
Si bien la alimentacin anti-inamatoria es el pilar nombre del hecho de que
no presenta sntomas.
fundamental para prevenir la aparicin y el progreso de
Es importante tenerla
la inamacin silenciosa, existen otros complementos
bajo control ya que puede
esenciales para mantenernos saludables. originar envejecimiento

> hacer actividad fsica

Si existe una herramienta que siempre resulta efectiva ante
prematuro y enfermeda-
des degenerativas.
cualquier malestar, esa es la actividad fsica. El ejercicio es un Una mala alimentacin
anti-inflamatorio por excelencia, ya que ayuda a controlar
el peso y disminuir las clulas grasas, y conserva bajos los puede causar este tipo
niveles de insulina. Treinta minutos diarios de ejercicio de inamacin, pero es
aerbico moderado son suficientes. De todas maneras, posible revertirlo con una
un plan ideal incluira ejercicio aerbico 6 veces a la
dieta anti-inamatoria.
semana, y ejercicios de fuerza y estiramiento 3 das

5
de la semana. Evite comer grasas
> realizar 5 comidas al da
stas consisten en tres comidas principales y dos colaciones. El
trans y saturadas,
carbohidratos simples y
desayuno debe tomarse dentro de la primera hora luego alimentos con azcar.
de levantarnos, y no debemos pasar ms de cinco
horas sin comer, aunque no tengamos hambre. De Incluya en la dieta
hecho, ste es el mejor momento para alimentarse, pescados azules y ma-
debido a que los niveles de azcar en sangre estn
riscos, frutas, vegetales,
equilibrados. As lograremos no tentarnos con los
carbohidratos inflamatorios. frutos secos, semillas y

> Estar al sol

Pasar al menos 20 minutos diarios al aire libre puede ser
granos enteros.
Las gaseosas azuca-
muy beneficioso si de combatir la inflamacin se trata. radas deben evitarse; el
Esto se debe a que el sol es una gran fuente de vitamina agua y el t verde son
D, y esta ltima ayuda no slo a disminuir la inflama-
cin, sino tambin a reducir los riesgos de los trastornos beneficiosos; y el caf y
degenerativos. el alcohol sern buenos

> tomar un suplemento

de aceite de pescado
siempre y cuando se
modere su consumo.
Sus grandes propiedades anti-inflamatorias lo convierten en un aliado Realizar actividad
indispensable contra la inflamacin silenciosa, y dado que no es
posible alcanzar la cantidad suficiente de Omega-3 de los pescados
fsica, dormir bien, mante-
azules, aunque estos se consuman todos los das, este aceite cons- ner un peso adecuado, no
tituye una fuente de cidos grasos saludables muy importante de fumar y controlar el estrs
la cual podemos valernos. Si bien su dosis recomendada son buenas opciones
es de 1 a 3 cucharaditas de aceite lquido concentrado
o en cpsulas, es aconsejable consultar primero con para cerrar el crculo
un profesional. Para aplacar su fuerte sabor, puede anti-inamatorio.
mezclarlo con un poco de jugo de naranja.
 68

El estilo de vida de Veroushka Antelo Telchi

Nota de Portada
ALIMENTACIN BALANCEADA
Una mujer que cuida su salud,
emprendedora y dedicada a su familia.
Veroushka Antelo Telchi est casada
con Luis Alberto Pachecho. Dedica parte
de su tiempo al cuidado de sus hijos
Sebastin e Isabella. Es Administradora
de Empresas y se desenvuelve a diario
en Soluciones Qumicas y Farmacuticas
SRL. Reconoce el valor preponderante
de una alimentacin sana y balanceada.
Destaca la importancia de consumir
bastante agua y de contar con la gua
de un especialista en nutricin.

Que tips puede grasas y la comida chatarra.

darnos para reducir la
hinchazn?
Creo que la clave para el buen
funcionamiento del organismo
es tener una dieta equilibrada,
mucha agua y evitar aumentar
sal, sodio y alimentos procesados
como los embutidos, quesos, etc.
Hay organismos con mayor
predisposicin a la retencin de
lquidos, para paliarla hay que
optar por aadir a la alimenta-
cin mayor cantidad de agua,
verduras y frutas que lo desin-
toxiquen. Siempre es aconsejable
contar con la gua de un especia-
lista en nutricin o nutrirse de
informacin confiable a travs de
revistas y libros especializados en
salud y nutricin.
Qu cuidados tiene en
su alimentacin para
mantenerse en forma?
Me esfuerzo por tener una ali-
mentacin balanceada, mucha
verdura y equilibrio entre las pro-
tenas y los carbohidratos. Evito
al mximo la azcar refinada, las
Los gustitos trato slo de tener-
los los fines de semana e ingiero
mayor cantidad de agua para desin-
toxicar cuando me los permito.
Cmo cree que ayuda
la actividad fsica
para verse y sentirse
saludable?
La actividad fsica es fundamen-
tal para el buen funcionamiento
de todo el organismo, ms all
de los resultados fsicos que se
logran, la actividad fsica regular
mantiene a la persona con un
buen funcionamiento hormonal
y mejora el estado de nimo.
Qu actividad fsica
recomendara para
mantenerse en forma?
Lo mejor es el equilibrio entre el
cardio y el trabajo localizado de
los msculos -ambos son necesa-
rios - sin dejar de lado una rutina
de estiramiento y elongacin, a
la que normalmente no se le da
la importancia que tiene por los
beneficios para el cuerpo.
Produccin: Buena Salud Bolivia.
Fotografa: Jhon Orellana.
 el ojo humano es tan sensible que puede ver una vela encendida en la oscuridad a 1,6 69
Kilmetros de distancia.

M i n i n o t a r e l a j a c i n

ALMOHADAS
AROMTICAS ANTIESTRS

constitUyEn
Una original
s imples de hacer y de usar, las al-
mohadas aromticas tienen tantas
utilidades como combinaciones de
de ella o a un lado, de manera que,
durante el sueo, se logren inhalar los
aceites desprendidos por las hierbas.
ManEra dE hierbas existan... y eso es prcticamen-
te infinito. Las funciones teraputicas y laS HiErbaS
aProVEchar relajantes de estos objetos se basan en mS utilizaDaS
las Bonda- las cualidades de cuatro importantes Con el objetivo de lograr un efecto
terapias alternativas: relajante y tranquilizador, stas son las
dEs dE las hierbas ms empleadas:
hiErBas y sUs fitoterapia, dado el empleo de
hierbas para rellenar la almohadilla. lavanda: relaja el sistema ner-
aroMas. vioso y reduce el estrs, favoreciendo
aromaterapia, por el uso de
Varias las diversas propiedades de los aromas. un sueo profundo y relajado. Adems
descansa la vista y alivia las migraas.
tEraPias Cromoterapia, debido a la
eleccin de los colores de las telas menta: despeja y tonifica la men-
conflUyEn te, beneficiando la concentracin y la
segn el efecto que puedan tener.
En Una siMPlE termoterapia, ya que pueden
creatividad. Asimismo, posee propie-
dades antigripales y afrodisacas.
alMohadilla, guardarse en la heladera y usarse fras
en caso de fiebre, dolor de cabeza y Clavo de olor: acta contra
cUya forMa y la depresin, el estrs y el cansancio,
ojos hinchados; o calentarse un minu-
fUncin to en el microondas, humedeciendo gracias a su efecto estimulante.

qUEda a antes la tela, para aliviar dolores mus- naranja: dadas sus propiedades
culares, cervicales o menstruales. relajantes, es muy efectiva para comba-
critErio y nE- tir el insomnio.
cEsidad dEl Cmo SE HaCEn
Su elaboracin requiere tela de algo- mEzClaS
UsUario. dn puro, y una seleccin de hierbas rEComEnDaDaS
y aceites esenciales que respondan a
las necesidades del usuario. Pueden almohada anti estrs: 10
confeccionarse de diferentes formas: g de flores secas de lavanda y 10 g de
hojas secas de tomillo.
De antifaz: para cubrir los ojos almohada para un sueo
fatigados o usar en caso de migraas. reparador: 10 g de lpulo y 10 g
De medialuna: para colocar de manzanilla.
detrs del cuello. Ideal para quienes
trabajan con la computadora, ya que
favorece la postura cervical, y segn las Duran un ao
hierbas elegidas ayuda a vivir la jorna- y es recomendable
da laboral libre de tensiones.
guardarlas dentro
pequeas: para ubicar sobre la de una bolsa cerrada
zona afectada a modo de compresa. en la heladera,
Como un almohadn para mantener las
convencional: puede usarse hierbas frescas.
sobre la almohada comn, debajo
70
l a s r
El Arte de Amar
e s
Lo QuE La
ParEja caLLa
muchas veces omitimos decir cosas por miedo
a ofender al otro. sin embargo, la palabra,
puede ser el mejor instrumento para mejorar
nuestra relacin de pareja.
a
l unirse, tiempo atrs, ella y l
dieron por sobreentendidos
muchos aspectos de la con-
vivencia. Era todo tan armonioso que
pareca innecesario hablar sobre quin
manejara el dinero, quin aportara
Licenciada Isabel Boschi
psicloga y sexloga
p u e s t a s d e l
ms al presupuesto hogareo; si ambos
estaban conformes en la distribucin de
la tareas de la casa; quin iba a decidir
o sugerir el uso del tiempo libre y las
vacaciones; cules eran las condiciones
de la fidelidad y el gran tema ausente: si
a p s i c o l o g a
las relaciones sexuales les satisfacan en
frecuencia y calidad sobre todo por el
temor de cmo hacer para no aburrirse
juntos.
Para qu sirven los sobreen-
tendidos en una pareja?
Es un principio econmico. Lo que se
hace repetidamente, nos ahorra mucho
tiempo siendo creativos cada vez que
actuamos. Es decir, sirve para eludir el
cambio, que siempre da trabajo y que
presupone un esfuerzo.
Uno de los cambios que amenaza a la
pareja tradicional es el de las acciones
catalogadas habitualmente como mascu-
linas y femeninas.
cules son las conductas
ya instaladas en las parejas
contemporneas?
Ganar dinero, manejarlo sin consultar,
criar los hijos, higienizarlos, alimen-
tarlos, limpiar la casa, todas ellas son
acciones atribuidas por la costumbre
preferentemente a los varones o a las
mujeres. Pero que con el cambio de los
tiempos movieron todos los guiones de
varn y mujer.
El tema de los roles de gnero mascu-
lino y femenino se complejiz con los
hijos: cundo tenerlos, cuntos, cmo
educarlos. Estos temas suelen ser fuente
de rispideces no siempre aclaradas.
con cul de estos temas
comenzamos?
Hoy me centrar en la ausencia de

dilogo sobre la conformidad en las
relaciones ntimas de la pareja.
Comencemos formulndonos una
pregunta bsica:
Por qu la gente por lo general no ha-
bla sobre temas de su vnculo amoroso?
No me refiero a las frases estereotipadas:
Te quiero mucho. Me quers? que se propio cuerpo y el del ser amado, son l-
repiten cual muletilla, con nimo confir-
matorio de que todo sigue marchando
como siempre.
Creo que nos dejamos ganar por las
emociones en los primeros momen-
tos de encontrar al ser ideal y que por
timidez o para no crear conflictos que
enturbien la novela romntica que viven
en un principio de la relacin, o porque
ignoramos que el dilogo previene
problemas futuros, no hablamos, por lo
menos, lo suficiente para saber quin es
quin en la pareja.
Qu consecuencias acarrea
el no hablar con la pareja?
Si cada uno ignora el punto de vista del
otro en temas relacionales, se mueve en
un terreno desconocido donde lo que
diga o haga puede ser interpretado de
cualquier manera.
Por ejemplo: una mujer est deprimida.
Entr en la menopausia y se queja que
no quiso tener hijos, que pas su etapa
frtil y que quiere adoptar. El contrato
inicial fue un proyecto de vida sin hijos,
dice l. Conversando ambos pueden
entender que una cosa es el deseo, las
fantasas propias de cada momento
evolutivo y otra cosa es la realidad. Si
quieren seguir juntos, algo deben hacer
con ella. Si lo hablan, inician un camino
de decisin, lleguen o no a un acuerdo.
Por el contrario, el silencio sobre temas
tan personales, genera un malestar cuyo
origen uno de ellos desconoce.
Cuando la pareja habla, delimita el
problema que los afecta y se predispone
a solucionarlo.
Qu es lo que se omite al
hablar de la relacin sexual?
Lo que raras veces se dicen las parejas
es que la intimidad sexual resulta de
desear el placer, para acceder a un estado
de sensaciones que nos conduce a una
plenitud de la felicidad corporal, que es
tambin espiritual.
Lo que se omite es que el deseo siempre
Cunta actividad fsica hay que hacer? 150 minutos por semana, 71
es decir, tan slo media hora de caminata, cinco das semanales.
sobrepasar a los resultados, aunque
stos sean extraordinarios.
siones
Conclu
Los amantes no dirn que la fantasa a
la que precede la accin suele ser ms
por su
poderosa que cualquier acto sexual El pez erdan
ere, recu
consumado, por bueno que sea. boca mu sos.
Lo inefable es que tras el clmax , el los miedo
mites torturantes que constrien el deseo
de fusin con el otro y con la otra.
El imaginario ertico, lo que creemos
que va a pasar y lo que realmente pasa
suele ser ms rico y florido que los he- Pero tambin
chos, por lo menos luego de un tiempo por su boca come, se
prolongado de convivencia. nutre, lo que le permite
procrear, gozar
Qu deben hacer ambos y vivir su vida.
para superar su finitud?
Hablarse de manera creativa y potica
para llevar el goce a los lmites que su
imaginacin lo permita.
Superar el control impuesto por las cos- La conversacin
entre los que se aman
tumbres cuando ambos estn de acuerdo
es nutricin
en vivir su amor en plenitud.
emocional, afectiva.
Nos cambia para
ste es un antdoto contra
siempre.
el aburrimiento sexual?
Las parejas que se aburrieron de la rela-
cin sexual probablemente nunca agota-
ron al mximo sus recursos amorosos.
La mayora realizaron gestos estereotipa-
dos en busca de esa seguridad que da Porque le damos
el control de las conductas: el acto n- entrada a las palabras
timo lo inician siempre de la misma para que ingresen a
manera y lo terminan en secuencias nuestro ser y para que
que se repiten a travs del tiempo. acten sobre nosotros.
Buscan asegurarse de la crtica de su
pareja y de la crtica social.
Qu beneficios les aporta-
ra hablar este tema?
Si hablaran, cada cual enunciara
sus temores buscando la compren-
Hablar es un acto
sin de la otra o del otro.
sexual. No nos privemos de
Est comprobado que esto alivia
experimentarlo con los
tensiones y que capta la solidari-
seres que ms amamos,
dad y la empata de la persona que
significando con las expresiones
amamos.
todo lo que significan
Pero si uno de los dos calla su
para nosotros.
insatisfaccin, aunque ms no sea
desde su punto de vista, sin criticar al
otro, se tiende un velo de prohibiciones
de mostrarse como estn: expuestos en
cuerpo y alma y dependiendo del cario
y aceptacin de la otra persona que nos
conmueve.
72 saba que los pelos de las pestaas y de las cejas, solo crecen durante 10 semanas?
Mascotas Prevencin
un nuevo beb
en la familia: qu hacer
con las mascotas?
Para muchos padres que reciben un nuevo miembro en su familia, la re-
accin y comportamiento de sus mascotas es una preocupacin. Cmo
reaccionar? Qu medidas tomar? Aqu, las respuestas.
E
xisten muchos mitos respecto a cmo reaccionan
las mascotas frente a la llegada de un nuevo beb.
Suelen nombrarse a la envidia y los celos como
detonantes de comportamientos agresivos o demandan-
tes en las mascotas, pero con una buena preparacin y
atencin, es posible una adaptacin positiva para todos.
Precauciones antes
de la llegada del beb
Revisar que la mascota tenga al da todos sus controles
y est saludable.
Integrar a la mascota al nuevo ambiente del beb: que
pueda entrar, oler y familiarizarse con el lugar donde
estar el nio, pero marcndole los lmites que deber
respetar.
Si la llegada del beb alterar los tiempos de los miem-
bros de la familia, se debe aclimatar a la mascota a la
nueva dinmica y horarios a los que deber responder.
cuando el recin nacido
llega al hogar.
No rechazar, ignorar a la mascota o encerrarla en otra
habitacin. Si el tiempo o cario que sola recibir el
animal son reducidos drsticamente, se pueden generar
reacciones agresivas.
Permitirle al perro o gato olfatear al beb para que
pueda familiarizarse con l. Para mayor seguridad, poner
correa a la mascota durante el primer encuentro con el
nio.
Ensearle a la mascota a acercarse de manera tranquila
y suave al nio, mediante un trato carioso, sin gritos o
voz alterada.
Puede la mascota reaccionar de forma
agresiva?
Las mascotas pueden percibir los cambios que genera
un embarazo y cmo la dinmica familiar comienza
a alterarse. Es por esto que un perro o gato promedio
no se ver agitado con la llegada del beb. Pero si
los hbitos cambian de forma abrupta y la mascota
se siente ignorada, puede comportarse de forma
agresiva. En estos casos es importante observar las
reacciones del animal incluso desde antes de la
llegada del beb, para ajustar la dinmica familiar. Si
se registra un comportamiento agresivo poco usual,
conviene consultar con el veterinario.
La opinin del especialista
La medida ms importante en estos casos es
la paciencia y el cario: tanto el perro como los
miembros de la familia necesitarn tiempo para
acomodarse, y es esencial prestarle atencin al
animal en presencia del beb y no slo en su
ausencia. con tiempo y cuidado es posible man-
tener la dinmica familiar y hacer que la llegada
del beb sea un momento de alegra tambin
para la mascota.
Asesoramiento: doctor Gustavo Reciniello.
Mdico veterinario clnico-cirujano.
 aproXimadamente, el corazn tiene el tamao de un puo. 73

PEdiatra En casa Psicologa

nios que no comen:
cmo deben actuar los padres?
En primer lugar los padres deben acudir a una consulta peditrica para
descartar cualquier dificultad que requiera intervencin mdica. Tambin
hay que prestar atencin si no se trata de alguna cuestin emocional, a la
que el nio responde con ausencia de apetito.

peso y de su nivel de crecimiento.

La insistencia no es el mejor camino para lograr
que un pequeo se alimente.
Lo que debemos es brindarle es una consigna
clara enmarcada en una rutina a cumplir. Se trata
de una rutina de alimentacin que har que en determi-
nados momentos del da, se ingiera tal o cual alimento, de
manera ordenada, con el ritual que cada familia tenga de
ello: la mesa, el encuentro, apagar la televisin, suspender
las actividades por un momento, higienizarse las manos,
entre otras.
asimismo es importante evitar el picoteo tanto
de los adultos (modelos a seguir) como el de los peque-
os. Una vez ms la rutina debe establecerse y las medidas
saludables las acompaan: en este sentido no estar permi-
tido comer cualquier cosa a cualquier hora, y se tomarn
medidas alimenticias: no es lo mismo comer galletitas o
golosinas que trozos de queso o frutas.
Los nios aprenden con el ejemploCome
La hora de las comidas debe ser una invitacin a
usted verduras?
encontrarse, a conversar, alrededor de la mesa familiar y
acompaados de alimentos ricos, variados y tentadores.

L
a alimentacin entra dentro de las rutinas saludables
que como padres debemos transmitir a nuestros
hijos. Es por ello que se trata de una construccin,
de un aprendizaje que se realiza, entre otras cosas, con el
ejemplo. loS ErrorES
Es esperable entonces que las comidas tengan una funcin mS frECuEntES
de nucleamiento familiar por un lado, en un clima ameno,
distendido, favorecedor del encuentro y el dilogo y por insistir, que el tema de la comida sea todo
otro el aporte de los valores nutritivos necesarios, que se un tema.
basan en una dieta variada y equilibrada. Enojarse.
segn lo que se coma, premiar y castigar
consejos que no fallan
mediante la comida.
considerar la etapa que atraviesa el nio. Es no dar el ejemplo.
importante tener presente que hay etapas del desarrollo en
caer en la comida que
el que los chicos estn interesados especialmente en sus
nuevas adquisiciones: lenguaje, desplazamiento, por ejem- seguramente el pequeo acepta sin trabajar
plo, con la consecuente falta de inters en dedicar tiempo a para variar la dieta.
otras actividades. Por ello es tan importante la consulta con Lic. Marisa Russomando
el pediatra, que dir si debemos ocuparnos especialmente Psicloga especialista
en lograr que coma o podemos estar tranquilos que puede en maternidad y crianza.
tomarse ese tiempo de distraccin. Esto depender de su
 74 como la velocidad de la luz es mayor que la del sonido, ciertas personas parecen brillantes antes de que
escuchemos las pavadas que dicen. sabio annimo.
a p
loca por
las compras
Adems de ser el ttulo
de una pelcula, es la
descripcin del estado de
las mujeres durante
los das anteriores al
ciclo menstrual.
Segn un estudio de la
Universidad de Hertfordshire,
durante los 10 das previos
al comienzo del periodo
menstrual, mantenerse
lejos de la tarjeta de crdito
es la mejor decisin que
pueden tomar las mujeres
para cuidar su economa.
Esto se debe a que en ese
lapso de tiempo, las damas
tienden a comprar de forma
compulsiva, teniendo menos
ropa
inteligente
1. Este superhroe en forma
de vaquero combate
la piel de naranja y
reduce hasta 1.6
cm el contorno
de caderas y muslos,
slo por llevarlo puesto.
Esto se debe a que est
impregnado de un principio
activo compuesto de cafena,
escina y vitamina E. Sus
superpoderes duran 28 das
y resisten 4 lavados. Luego,
debe ser recargado con el
principio activo.
u n
Sala de espera
t e s , c i t a s Y c u r i o s i d a d e s
Solucin a la adivinanza
de la Seccin Nueva Salud
La empanada al horno que ms caloras tiene es
la de carne agridulce.
215 son las caloras que la
posicionan en el primer puesto.
Bastante alejada, con
175 caloras, la empanada
de cebolla y queso ocupa el segundo lugar.
La empanada de atn light obtiene la medalla de bronce
control sobre gracias a sus 157 caloras.
sus gastos, y La de pollo y verdura suma 146 caloras quedando cuarta y
actuando de forma ms fuera del podio.
impulsiva. La investigacin Pisndole los talones (o mejor dicho, el repulgue) la empanada
arma que para lidiar con las de humita se ubica quinta con 142 caloras.
fuertes emociones generadas
Por ltimo, la empanada de verdura es la menos calrica
por los cambios hormonales,
de la lista con 138 caloras.
las mujeres recurren a la
adquisicin de
productos tales como
zapatos, ropa, perfumes
o maquillaje para
sentirse mejor.
2. Ideal para realizar actividad fsica, esta prenda
es capaz de monitorear el ritmo del corazn,
almacenar dicha informacin en un pequeo
dispositivo y enviarla de forma inalmbrica a
una computadora porttil o a telfonos celulares
ltimo modelo. Todo esto gracias a una tecnologa
de electrodos textiles desarrollada en Espaa.
Estos modelos
3. En Espaa se cre un calzado
femenino pensado para evitar
dolores en los pies y juanetes.
an no se venden en Cmo? Est hecho de un
Latinoamrica, pero esperamos
con ansias su llegada.
material con memoria de
forma. Luego de un
escaneo del pie, se
prepara el zapato
en funcin de sus
medidas. Si la dama se
arrepiente, nadie pierde: gracias
2.
a su buena memoria el calzado
Cardio- regresa a su forma original.
camiseta
1. 3.
Jean
anti- Zapato con
celulitis memoria
75
76