Eres

increble!
Con cada comida, hacemos
una declaracin sobre el tipo
de mundo en el cual queremos
vivir. Escogiendo comer
alimentos libre de carne, estas
comiendo por un mundo mas
amable, limpio y sano.

Saca a los animales de tu plato con estos

5 consejos simples:
 1 Come bien

Obtn las recetas

Hay un mundo de alimentos
deliciosos, sustanciosos y
saludables libres de carne
esperando por ti. Empieza hoy
mismo cocinando libre de carne.

www.hazteveg.com/recetario

Encuentra los
restaurantes
Muchos restaurantes tienen
platos vegetarianos deliciosos
en su men. Happy Cow puede
ayudarte a encontrar buenas
opciones cerca de ti.

www.happycow.net
2 Corta con la crueldad
Qu est mal con la carne?

Infortunadamente, la agricultura moderna no se

parece en nada a las granjas que aparecen en los
textos de nios. Cada ao, miles de millones de
animales viven en confinamiento extremo en granjas
intensivas. Son objeto de cirugas dolorosas sin
anestsicos, como el corte de colas, dientes y picos.
Y en sus ltimos momentos, experimentan el temor y
estrs del matadero.

Qu est mal con los huevos?

Debido a que no pueden poner huevos, los pollitos

(machos) que nacen en las granjas de huevos son
metidos a mquinas gigantes para triturar o muertos
con gas. Esto es igual para todos los sistemas de
produccin de huevos, desde las granjas intensivas
hasta las de pastoreo y orgnicas.

Qu est mal con los lcteos?

Para poder seguir produciendo leche, una vaca debe

parir un ternero al ao. Y cada ao, se le retira su
ternero, as su leche puede ser embotellada para uso
humano. Una vez separados, se les escucha a madre
y ternero llamarse por horas, incluso das, luego de
su separacin. Si el ternero es macho, no tiene valor
para la industria lctea y ser enviado a sacrificio o
criado para ser usado como carne de ternero.
 ... & Cambia el mundo

Salva animales.
Cada vez que eliges reemplazar la carne,
los huevos y lcteos con alimentos con
base en plantas, le evitas a los animales
sufrimiento y muerte.

Protege tu salud.
De acuerdo a la Academia de Nutricin y
Diettica, las personas que no comen
carne tienen:
peso corporal mas bajo
menos cncer
menos enfermedades del corazn
menos diabetes
presin arterial mas baja
colesterol mas bajo
mortalidad por enfermedad ms baja

Salva el ambiente.
La produccin pecuaria contribuye ms al
calentamiento global que todo el transporte
mundial.
Cerca del 80% de los terrenos despejados
en el Amazonas es usado para el pastoreo
de ganado.
Los cientficos predicen que al ritmo de
pesca actual, las poblaciones de peces
Cada vez que eliges comer sin carne,
podran colapsar para 2050.
estas ayudando a salvar el planeta.
 3 Permanece fuerte!
Llnate con alimento de plantas
rebosadas de protena y hierro.

PROTENA
Legumbres, lentejas, nueces,
carnes vegetales, tofu y lentejas, tofu, nueces y
granos enteros son todos
una gran fuente de protena.
HIERRO
Verduras de hoja, legumbres,
semillas, fruta seca, cereales
fortificados para el desayuno
y pan integral son buenas
fuentes vegetales de hierro.
Tambin hay suplementos
disponibles para personas que
los necesiten.

Sabas?
Sabas que de acuerdo a investigadores
de la Universidad de Oxford, si el mundo
entero reemplazara la carne, huevos y
lcteos, para 2050 podramos ahorrar en
servicios de salud hasta mil billones de
dlares americanos cada ao, evitar gastos
de muertes relacionadas con alimentacin
por 8 millones cada ao y reducir a
un 70% las emisiones de gases
efecto invernadero?
4 Da el primer paso
Empieza con uno
Ya sea comiendo vegetariano un da a la
semana o eliminando un animal (como el
pollo) de tu dieta. Empieza colocando un
objetivo alcanzable y trata de cumplirlo.

Reinventa tus
comidas favoritas
Busca vegano + (tu comida favorita)
para sugerencias de recetas. Tambin
querrs abastecer tu nevera con versiones
amigables con los animales de las cosas
que te gustan.

Hazlo con un amigo

Reta a un amigo para que te acompae
siendo libre de carne! Compartiendo
recetas y buscando nuevas comidas juntos
ser divertido y en pareja salvarn
mas animales.
 Perdnate si cometes
un error
No se trata de ser perfecto al comer sin
carne es sobre hacer la diferencia para
los animales, el ambiente y tu salud.
Sintete orgulloso de cada eleccin que
hagas y no te desanimes si fallas.

Si no ests seguro, pregunta

Saliendo a cenar? Pregunta al chef qu pueden preparar
sin carne, huevos o lcteos. Necesitas consejos? Busca
un grupo vegetariano y pregunta a otros.

Gracias!
Te acabas de unir al movimiento global por un mundo mas
amable. No es de sorprenderse que siga en aumento la
concienciacin sobre los beneficios de la comida basada
en vegetales y que la gente alrededor del mundo siga
eligiendo reducir el consumo de productos animales o dejar
a los animales definitivamente fuera de sus platos. Al ser
parte de este movimiento, no solo cosechars beneficios en
tu salud, sino que ayudars a crear un planeta ms limpio
y un mundo ms amable para los animales.

Para mas informacin, visita: www.whyveg.com/es

Animals International is the global arm of Animals Australia. Animals International is recognised internationally for strategic public awareness
campaigning. Our ground-breaking investigations have spanned 16 countries shining a spotlight on animal abuse, forcing government
intervention, driving change and empowering individuals and communities to be active participants in the fight against animal cruelty.