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Escrito por
Alejandra Hernando
www.ComeFrutasyVerduras.com.mx
Trminos y condiciones de uso
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Introduccin
Djame darte las gracias por querer apoyar la campaa de aumentar el consumo
de frutas y verduras crudas y orgnicas en la dieta diaria de nios, jvenes,
adultos y adultos mayores!
Quisiera darte la bienvenida a este maravilloso mundo de las frutas y las verduras
crudas, tu cuerpo te lo agradecer y t notars la diferencia.
Los licuados verdes tienen muchos beneficios para la salud del ser humano:
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4. A cualquiera le gustan. No importa que dieta lleves, los licuados verdes les
gustan a la mayora de las personas. El color no es muy agradable para
muchos, pero ya que lo prueban no pueden creer que algo tan verde sepa
rico.
6. Los licuados verdes son muy fciles y rpidos de hacer. Adems de ahorrar
trabajo, solo lavas la licuadora y el vaso que utilizaste.
7. Son ideales para nios de todas las edades y hasta para los bebs cuando
ya estn listos para la alimentacin complementaria despus de los 6
meses de edad. (Para mayor informacin acerca de cmo comenzar la
alimentacin complementaria despus de los seis meses de edad contacta
con alguna lder de la Liga de la Leche. Recuerda que la leche materna es
el principal alimento de un beb y el alimento no la sustituye, sino que la
complementa. Poco a poco va disminuyendo su necesidad hasta que ya no
necesite de la leche materna y su dieta ser sin leche). Con los nios
pequeos hay que ir introduciendo poco a poco los licuados verdes, para
evitar alergias.
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8. Tambin es ideal para adultos mayores. Se nutren de una manera fcil y
rpida. Que tranquilidad saber que estn comiendo lo necesario para su
cuerpo.
Al principio comienza con pocas hojas verdes, de todas maneras unas pocas son
mejores que ninguna. Ve incrementando la cantidad de hojas verdes conforme te
vayas acostumbrando al sabor, textura y a que tu cuerpo entienda que est
pasando. El comer espinacas crudas es muy diferente a comerlas cocidas y lo
notars. Otra cosa que debes de tener en cuenta es el rotar alimentos. La
variedad es sumamente importante para obtener nutrientes como minerales y
vitaminas. Cada verdura y fruta tienen niveles diferentes de nutrientes y la
variedad de estos juega un papel muy importante. Trata de un da hacerlo con
espinaca y otro con acelga. Luego usa perejil, argula, lechuga (de estas prueba
diferentes variedades). Con esta rotacin tambin evitas que tu cuerpo se canse
de estar recibiendo el mismo sabor todos los das y este deleitndose con un sin
fin de sabores. Si quieres una lista con ms verduras de hoja verde que puedes
utilizar la podrs encontrar en la pgina web que esta en proceso de elaboracin.
Te mantendremos informado al respecto.
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artificiales o hechas por el hombre. Simplemente creci de una forma natural,
adems de que est comprobado que los productos orgnicos contienen ms
nutrientes que los no orgnicos.
Para tus 10 recetas gratis de licuados verdes lo nico que vas a necesitar es una
licuadora.
Recuerda que las verduras que utilices estn crudas y sean orgnicas.
Que las disfrutes y nos encantara saber lo que opinas de estas recetas.
Tambin nos puedes mandar tus mejores recetas que haz hecho a
recetas@comefrutasyverduras.com.mx nos encantara saber que ests haciendo
para aumentar el consumo de frutas y verduras crudas y orgnicas en tu dieta.
Podremos publicarlas con tu nombre en el sitio, o tal vez hasta hacer un libro ms
grande como este para que muchos como t disfruten de estos licuados.
Acurdate que queremos ayudar a nios, jvenes, adultos y adultos mayores con
esta campaa, as que nete a nuestra causa para que podamos dejar al mundo
en mejores condiciones de lo que lo encontramos. Con tu ayuda lo podemos
lograr.
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1.- Mango naranja y lechuga orejona
(Rinde 1.2 litros aproximadamente)
Ingredientes:
3 tazas jugo de naranja recin hecho
1-2 mangos Oro
5-10 hojas de lechuga orejona (dependiendo de que tan acostumbrado
ests a consumir hojas verdes, es mejor comenzar con pocas hojas e ir
probndolo)
Instrucciones:
Licuar y disfrutar.
Ingredientes:
3 tazas jugo de naranja recin hecho
4 manojos de espinaca (ms es mucho mejor)
Opcional: 1-2 pltanos (si quieres ms consistencia)
Instrucciones:
Licuar y disfrutar como el verde te hace sentir fuerte y feliz.
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3.- Pltano y perejil
(Rinde 1 litro aproximadamente)
Ingredientes:
4-6 pltanos
1 manojo de perejil
2-3 tazas de agua dependiendo de la consistencia que te agrade
Instrucciones:
Licuar y simplemente disfrutar.
Ingredientes:
3 tazas jugo de naranja recin hecho
3-4 puos de fresas
1-2 manojos de germinado de brcoli (este es un poco fuerte de sabor,
comenzar con solo un poco de germinado y probar, si no te gusta intntalo
ms adelante)
Instrucciones:
Licuar y simplemente disfrutar.
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5.- Pltano y espinaca
(Rinde 1.5 litros aproximadamente)
Ingredientes:
5 pltanos
2 tazas de agua
1-2 manojos de espinaca (comienza con un poco y ve agregando ms cada
da)
Instrucciones:
Licuar y simplemente disfrutar.
Ingredientes:
3 tazas jugo de naranja recin hecho
media papaya en bolitas (de esta forma se hace menos batidillo; partes la
papaya por la mitad, quitas las semillas y con un saca bolas de meln
sacas la pulpa. Lo que te queda es la cscara solamente.)
7 hojas de lechuga romana
Instrucciones:
Vierte el jugo y la papaya en la licuadora. Agrega las hojas de lechuga. Si
esta muy espeso, agrega ms jugo de naranja o agua.
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7.- Naranja, pltano, berros y lechuga
(Rinde 1 litro aproximadamente)
Ingredientes:
3 tazas jugo de naranja recin hecho
1 pltano
Tantos berros como gustes (yo utilic 4 puos grandes, pero son fuertes,
as que prueba antes de ponerle demasiado.)
4 hojas de lechuga romana
Instrucciones:
Simplemente licua, tmalo y sintete vigorizado.
Ingredientes:
4 pltanos
1 puo de fresas (pueden ser congeladas)
2 tazas de agua
1 rama de Huazontle
Instrucciones:
Tomas la rama de huazontle y jalas las bolitas entre tus dedos y las echas a
la licuadora. Los tallos son muy gruesos y difciles de digerir. Solo hecha las
bolitas y los tallos tiernos. Agrega los pltanos, el agua y las fresas y licua
todo. El huazontle tiene un alto contenido de protena por lo que tambin
quedas muy satisfecho despus de tomarlo.
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9.- Pltano, apio y hierbabuena
(Rinde 1.5 litros aproximadamente)
Ingredientes:
4 pltanos
5 ramitas de hierbabuena (unicamente las hojas)
2 tallos de apio
1-2 tazas de agua (dependiendo de la consistencia)
Instrucciones:
Licuarlo todo. Puedes agregar ms hierbabuena. A mi me encanta la
frescura de este licuado verde.
Ingredientes:
3 tazas jugo de naranja recin hecho
2 mangos (solo la pulpa)
2 puos de quelites (eliminar los tallos gruesos)
Instrucciones:
Licuarlo todo. Este tambin es un licuado con el cual me siento muy
satisfecha despus de tomarlo.
Estas son las recetas que prepar para ti. Espero que las disfrutes y que te sean
tiles. Desendote salud, energa y paz interior.
Alejandra Hernando
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