Base de Diseño en La Producción de Glicina

DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES
PRIMERA PARTE
PRODUCCION DE GLICINA
ALUMNAS DEL GRUPO: 9IM1

ARROYO CONTRERAS ARELI MARGARITA
HERNANDEZ RAMIREZ YUSTIN
ORTIZ RIVAS DIANA JOSELYN
PALMA FLORES ANA ELIZABETH
RIVERA ROSAS FERNANDA YANIXEL
PROFESOR: ING. INOCENCIO CASTILLO TERN
CICLO: 15 / 01
NUMERO DE CONTRATO: 001 1
FECHA: 19 DE ENERO DE 2015
PRODUCCION DE GLICINA
JUSTIFICACION
Con esta investigacin, para el proyecto de diseo de planta de produccin de glicina, es un

aminocido no esencial, se utiliza para sintetizar gran nmero de sustancias, se tratara de
poner una planta en la Repblica Mexicana, para tener una mejor competencia en el mercado,
en la comercializacin de este producto, tanto para el uso:
1.- El glicina de calidad alimentaria se utiliza principalmente como complemento y alimentos

aditivo nutricional. Se utiliza como un aromatizante o dulzura porque es dulce.
2.- La glicina grado mdico se utiliza principalmente en solucin de inyeccin de aminocidos

como la infusin nutricional. Puede ser utilizado para los pacientes que tienen mal
funcionamiento digestivo, o enfermedades consuntivas largos, y necesitan con urgencia
suplemento nutricional, incluyendo aquellos que tienen gastro enterotomia, infeccin traumtica
grave, quemaduras graves, cncer o insuficiencia de hgado y rin, tambin se puede utilizar
como un suplemento nutricional antes o despus de operaciones quirrgicas.
3.- La Glicina de grado industrial se puede utilizar como un disolvente para la eliminacin de
CO2 en la industria de los fertilizantes, como un aditivo a la solucin de galvanoplastia, como un
regulador de pH, y como un intermedio de pesticidas, materia prima clave para la EGA herbicida
glifosato.
Al final de este proyecto analizaremos si es factible o no, la localizacin de esta junto con los
diagramas necesarios para poder entender el proceso de la produccin de la glicina, junto con
los equipos necesarios de este.
INTRODUCCION
La glicina o glicocola o cido 2-aminoetanoico, es uno de los 20 aminocidos que forman

las protenas de los seres vivos.
Sinonimias de la Glicina son Glicocola, Acido Amino-actico, Gly, Glicocol, cido p-

hidroxifenilaminoactico, cido aminoetanoico, y cido p-hidroxianilinoactico.
La Glicina es el ms simple de los aminocidos usados como bloques edificantes de protenas

para su cuerpo. Funciona en armona con la glutamina, una sustancia que juega un papel
importante en la funcin cerebral. Un pequeo estudio sugiere que puede aumentar la memoria
y la funcin mental.
La glicina fue propuesta en 1965 como neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central.
El cido Amino-actico solo y en combinacin con otros aminocidos ha demostrado que ayuda
en la curacin de heridas.
Se sabe que la Glicina protege al organismo frente a shock tanto por prdida sangunea como
por endotoxinas, reduce la concentracin de alcohol en el estmago y aumenta la recuperacin
de la hepatitis producida por alcohol, disminuye el dao heptico inducido por frmacos
hepatotxicos y bloquea la apoptosis.
La glicina es un aminocido no esencial, utilizado por el organismo para sintetizar protenas,

que est presente en alimentos como el pescado, la carne o los productos lcteos.
En el rin ayuda a disminuir la nefrotoxicidad originada por el frmaco immunosupresor

ciclosporina A y previene la hipoxia y la formacin de radicales libres.
GENERALIDADES DE LA GLICINA, GLICOCOL O CIDO AMINOACTICO
Propiedades de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico
Es un aminocido no esencial debido a que puede ser sintetizado por el organismo a partir de
otros aminocidos (serina y trionina) y por otras vas que no requieren directamente de la dieta.
Glicina
Termoqumica: fH0slido: -528.6 kJ/mol
Nombre IUPAC: cido 2-aminoetanoico Frmula molecular: C2H5NO2
Propiedades fsicas Propiedades qumicas
Apariencia: slido blanco Acidez: 2,4; 9,8 pKa
Densidad: 1,607g/cm3 Solubilidad en agua: 225 g/l
Masa molar: 75,07 g/mol Familia: Aminocido
Punto de fusin: 236 C Esencial: No
Punto isoelctrico: 5,97 pH

Usos de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico
Por otro lado se ha descrito que posee efectos cito-protectores, antiinflamatorios e

inmunomoduladores. Tambin se ha utilizado como solucin irrigante en procedimientos
ginecolgicos y urolgicos.
Debido a que tiene un sabor dulce, el cido Amino-actico tambin ha sido recomendado como
un sustituto de azcar para personas con diabetes
Se utiliza como intermediario e ingrediente de productos cosmticos, alimenticios y

farmacuticos; es til como estabilizador, amortiguador de pH y mejorador o enmascarador de
sabores.
1.- El glicina de calidad alimentaria se utiliza principalmente como complemento y alimentos

aditivo nutricional:
Se utiliza como un aromatizante o dulzura porque es dulce.En combinacin con glutamato de

sodio, DL-alanina, o cido ctrico, que puede ser utilizado en la bebida alcohlica; como un
corrector de cido o tampn para la composicin de vino y bebidas suaves; como aditivo para la
fabricacin de verduras saladas y mermeladas dulces; como un aditivo para la fabricacin de
salsa, vinagre y zumo de frutas, con el fin de mejorar el sabor y el gusto de los alimentos, para
conservar su color original y para proporcionar una fuente de dulce.
Se puede utilizar como un agente antisptico para escamas de pescado y mermeladas de man,
ya que puede inhibir la reproduccin de Bacillus subtilis y E.coil; Glicina consiste de amino y los
iones hidroxilo y por lo tanto tiene fuertes efectos de tamponamiento. Puede desempear un
papel amortiguador en el gusto de la sal comestible y vinagre.
Se juega un cierto papel en la quelacin de metales y antioxidacin.Por lo tanto, se puede

utilizar como un estabilizador para, crema, queso, margarina, fideos cocidos rpido, harina de
trigo y manteca de cerdo.
Se puede utilizar como un inductor en aditivos para piensos, ya que es dulce.
Se puede utilizar en el procesamiento de alimentos, proceso de elaboracin de la cerveza,

ingrediente de procesamiento de carne, as como en la sacarina de sodio a fin de eliminar la
amargura.
2.- La glicina grado mdico:
Se utiliza principalmente en solucin de inyeccin de aminocidos como la infusin nutricional.

Puede ser utilizado para los pacientes que tienen mal funcionamiento digestivo, o
enfermedades consuntivas largos, y necesitan con urgencia suplemento nutricional, incluyendo
aquellos que tienen gastro enterotomia, infeccin traumtica grave, quemaduras graves, cncer
o insuficiencia de hgado y rin, tambin se puede utilizar como un suplemento nutricional
antes o despus de operaciones quirrgicas.
Se puede utilizar como una medicina complementaria para tratar la miastenia distrofia muscular
progresiva y la pseudo hipertrfica;
La solucin que contiene 30% de glicina y 70% de carbonato clcico mdica, se puede tomar
por va oral para el tratamiento de hyperchlorthydria neural y hiperclorhidria lcera gstrica.
Se puede utilizar como un amortiguador para aureomicina, como materia prima de L-Dopa
enemigo tratamiento de la enfermedad de Parkinson, como materia prima para la sntesis de
aminocidos B6 incluyendo treonina, los compuestos intermedios de cido imidazolactico.
Se puede utilizar como un estabilizador para la vitamina C, se puede utilizar en la investigacin

sobre el metabolismo de los aminocidos por los organismos mdicos o sobre una base
bioqumica.
3.- La Glicina de grado industrial se puede utilizar como un disolvente para la eliminacin de
CO2 en la industria de los fertilizantes, como un aditivo a la solucin de galvanoplastia, como un
regulador de pH, y como un intermedio de pesticidas, materia prima clave para la EGA herbicida
glifosato.
Identificadores Qumicos de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico
NFPA 704 de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico
Inflamabilidad 1. Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra

la ignicin, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93C (200F).
Salud 0. Materiales bajo cuya exposicin en condiciones de incendio

no existe otro peligro que el del material combustible ordinario.
Inestabilidad / Reactividad 1. Materiales que por s son normalmente estables, pero que
pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que
pueden reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberacin de energa, aunque no
en forma violenta.
Inestabilidad / Reactividad. Materiales que por s son normalmente estables, pero que
pueden llegar a ser inestables sometidos a presiones y temperaturas elevadas o que pueden
reaccionar al contacto con el agua, con alguna liberacin de energa, aunque no en forma
violenta.
Obtencin de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico
Industrialmente se prepara mediante una reaccin de un solo paso entre el cido cloro-actico y
el amonaco; la glicina es un compuesto til que es ampliamente utilizado como materia prima
para los aditivos para los alimentos procesados, productos qumicos agrcolas y medicinas.
Hasta ahora, como mtodos para la fabricacin de glicina, se han conocido principalmente un
mtodo de aminacin utilizando cido monocloroactico, un mtodo de Strecker, un mtodo
hidantona y similares.
El mtodo comprende la reaccin de Strecker con amonaco glicolonitrilo que puede sintetizarse
sustancialmente cuantitativamente a partir de cido cianhdrico y formalina, llevando a cabo la
hidrlisis con un lcali tal como NaOH para formar una sal metlica de glicina, y despus de
retirar el metal con un cido tal como cido sulfrico para preparar glicina libre. En este mtodo,
la separacin de una sal neutra tal como sulfato sdico es necesario despus de la hidrlisis, y
el tratamiento de esta sal afecta sustancialmente economa.
Por otro lado, el mtodo de hidantona anteriormente mencionada comprende la reaccin de

glicolonitrilo, que puede ser sintetizado a partir de cido cianhdrico y formaldehdo, con
amonaco y dixido de carbono gas en la presencia de agua para formar hidantona, y luego
hidrolizar la misma para preparar glicina Cuando un alcalino tal como NaOH se utiliza en la
hidrlisis, la separacin y el tratamiento de sulfato de sodio son necesarias, como en el mtodo
de Strecker. En este mtodo hidantona, hay un proceso para la obtencin de glicina libre
directamente sin utilizar un lcali tal como hidrxido de sodio (denominado en lo sucesivo "la
hidantona-a travs de mtodo directo"), y esto a travs de hidantona-mtodo directo es un
procedimiento econmico para la preparacin de glicina sin un subproducto tal como sulfato de
sodio y sin contaminacin del medio ambiente.
NOMBRE DE LA PLANTA: GLICEREX S.A DE C.V
NUMERO DE CONTRATO: 001
A. BASES DE DISEO
Antes de iniciar el diseo hay que establecer unas bases claras de partida, en las que se
apoyar todo el desarrollo posterior.
Estas bases son: especificacin del producto/s deseado/s, tamao de la planta (cantidad de
producto/s), materias primas y sus caractersticas, factores de seguridad en el diseo y criterios
econmicos, plazo disponible para realizar la ingeniera de proceso.
Dentro de las bases de diseo hay que incluir los datos locales, que condicionan el proceso y
que constituyen los datos de partida.
Las condiciones locales que pueden afectar al diseo de proceso son: energa elctrica,
combustibles, agua, caractersticas, volumen, vapor, contaminacin admisible en los efluentes.
A.1 GENERIALIDADES
Se localizara en la zona industrial del Estado de Quertaro.
Se proporciona un proceso para la preparacin de glicina al reaccionar glicolonitrilo, dixido de

carbono, amonaco y agua, a una temperatura alta para obtener una solucin de reaccin que
contiene glicina; y concentrar la solucin de reaccin obtenida para eliminar el agua bajo
condiciones de una temperatura y un tiempo determinado y as separando de este modo glicina.
Se proporciona un proceso para la obtencin de glicina que comprende las etapas de:
(A) Alimentacin de glicolonitrilo, dixido de carbono, amonaco y agua a una zona de reaccin
y luego hacer reaccionar a una temperatura elevada para obtener una solucin de reaccin que
contiene glicina;
(B) Concentrar la solucin de reaccin con ello la obtencin de una porcin de fase gaseosa
que comprende dixido de carbono, amonaco y agua, y una porcin de fase lquida (un
concentrado primario);
(C) Reciclar la porcin de fase gaseosa a la zona de reaccin;
(D) Concentrar an ms el concentrado primario obteniendo de este modo una porcin de fase
gaseosa que comprende principalmente agua y una porcin de fase lquida (un concentrado
secundaria);
(E) Purgar al menos una parte de la porcin de fase gaseosa desde el sistema;
(F) Cristalizar glicina a partir del concentrado secundaria para obtener una suspensin que
contiene cristales de glicina;
(G) Separar la suspensin en los cristales de glicina y un licor madre; y
(H) Reciclar al menos una parte del licor madre a la zona de reaccin.
A.1.1 FUNCION DE LA PLANTA
La obtencin de glicina por la reaccin de glicolonitrilo, amonaco y dixido de carbono, tanto

para el mbito alimenticio, industrial y farmacutico
A.1.2 TIPO DE PROCESO
El proceso de la produccin de glicina puede lograrse mediante un sistema semi-continuo, un

sistema semi-flujo y/o un sistema de flujo.
A.2 CAPACIDAD, RENDIMIENTO Y FLEXIBILIDAD
La capacidad de la planta es la cantidad de producto que puede ser obtenido durante un cierto
perodo de tiempo, se expresa por medio de relaciones de masa por tiempo.
El rendimiento refiere a la proporcin que surge entre los medios empleados para obtener algo
y el resultado que se consigue. El beneficio o el provecho que brinda algo o alguien tambin se
conocen como rendimiento.
La flexibilidad es la capacidad para adaptarse con facilidad a las diversas circunstancias o para
acomodar las normas a las distintas situaciones o necesidades.
A.2.1 FACTOR DE SERVICIO
Se considera que el proceso tiene un rendimiento de 80%.
Se trabajaran 340 das al ao, por lo que el factor de servicio resulta 0.93.
340
= = = 0.93
365
A.2.2 CAPACIDAD
Expresada en produccin de glicina por da

DISEO 575

NORMAL 500

MINIMA 425

A.2.3 FLEXIBILIDAD
FALLA DE ENERGA ELCTRICA.- en caso de fallo en su suministro la planta no podr

continuar operando en su totalidad.
La planta deber contar con una planta elctrica de emergencia y ser conectada a los equipos
y reas fundamentales en el proceso.
FALLA DE VAPOR.- la planta no podr continuar operando en caso de falla del suministro de
vapor.
A.2.4 PREVISIONES PARA AMPLIACIONES FUTURAS
Si el anlisis de mercado indica un crecimiento en la demanda ser necesario ampliar la nave

de produccin; sin embargo con el diseo actual es posible operar a la capacidad de diseo sin
ningn problema.
A.3 ESPECIFICACIONES DE LA ALIMENTACION
HOCH2CN NH3 CO2 H2O
Glicolonitrilo Amoniaco Dixido de carbono Agua
6 1.5 10
COMPOSICION 45%peso
1 2 1 3 1 3
Slido. cristales Gas. incoloro, olor

Gas. licuado, Lquido,
APARIENCIA incoloros o penetrante y
incoloro, inodoro incoloro, incoloro
blancos desagradable
PESO
94.50 17,03 g 44.011 18,015

MOLECULAR

DENSIDAD 1,58 0,00073 1.9770 1g
3 3 3 3
PUNTO DE
63C -33C -56.6C 0C
FUSIN
PUNTO DE
183C -78C -88.11C 100C
EBULLICIN
IMPUREZAS
0.1% 0.1% 0.1% 0.1%
INDIVIDUALES
IMPUREZAS
0.1% 0.1% 0.1% 0.1%
TOTALES
FORMA DE
Tubera Tubera Tubera Tubera
RECIBIDO
A.4 CONDICIONES DE LA ALIMENTACION EN LIMITES DE BATERIA
La lnea de alimentacin del glicolonitrilo, dixido de carbono, agua y amoniaco tienen vlvulas
de seguridad.
A.4.1 CONDICIONES EN L.B
TEMPERATURA PRESION
MAXIMO NORMAL MINIMO MAXIMO NORMAL MINIMO
GLICOLONITRILO 180C 120C 60C 1.5 Kg/cm2 1 Kg/cm2 0.95 Kg/cm2
AMONIACO -75C -53C -30C 1.5 Kg/cm2 1 Kg/cm2 0.95 Kg/cm2
DIOXIDO DE CARBONO -56.6C -73C -88.11C 1.5 Kg/cm2 1 Kg/cm2 0.5 Kg/cm2
AGUA 90C 80C 20C 1.5 Kg/cm2 1 Kg/cm2 0.5 Kg/cm2
A.4.2 ELEMENTOS DE SEGURIDAD EXISTENTES PARA LA PROTECCION DE LINEAS DE

ALIMENTACION Y DE PRODUCTOS.
En la alimentacin y en los productos de la planta, la lnea de procesos para cada materia prima
y cada producto tiene vlvulas de seguridad, manmetros y sensores de temperatura.
Las tuberas que contiene sustancias txicas, contiene un canal de emergencia y doble
proteccin.
A.5 ESPECIFICACION DEL PRODUCTO Y SUBPRODUCTO
CIDO AMIDA
GLICINA TRIGLICINA HIDANTOINA
HIDANTOICO HIDANTOICO
SOLIDO, SLIDO.
POLVO
SOLIDO. BLANCO GRANULOSO. POLVO,
CRISTALINO
APARIENCIA CRISTALES LIGERO AMARILLO, CRISTALINO
BLANCO
BLANCOS OLOR A LIGERO INODORO
INODORO
HALOGENO OLOR A
AMONIACO
IMPUREZAS
0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1%
INDIVIDUALES
IMPUREZAS
0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1%
TOTALES
FORMA DE **Bolsas de
Tanque Tanque Tanque Tanque
ENTREGA plstico
**Se entregara en bolsas de plstico de polietileno impresas con las caractersticas del producto y el
nombre de la empresa de 1 kg, en cajas con seis bolsas.
A.6 CONDICIONES DE LOS PRODUCTOS LIMITES DE BATERIA
TEMPERATURA PRESION
MAXIMO NORMAL MINIMO MAXIMO NORMAL MINIMO
GLICINA 179C 100C 25C 1.5 Kg/cm2 1 Kg/cm2 0.5 Kg/cm2
A.7 AGENTES QUMICOS
Se debern especificar los tipos de tratamientos qumicos requeridos para la conservacin de

los equipos, indicando los puntos adecuados para su dosificacin.
GAS NATURAL NH3 CO2
NATURALEZA: PEMEX
TEMPERATURA: 10C 21C 12C
Kg
Kg Kg
PRESIN: 2 2
cm2 cm2 2cm2
ESTADO FSICO: Gas Liquido gas
FORMA DE RECIBO: Tubera Tubera Tubera
PROCEDENCIA: Municipal Proveedor Proveedor

FLUJO: 10 10 10

A.8 EFLUENTES
Trmino empleado para nombrar a las aguas servidas con desechos slidos, lquidos o
gaseosos que son emitidos por las industrias, generalmente a los cursos de agua; o que se
incorporan a estas por el escurrimiento de terrenos causado por las lluvias.
Los productos txicos presentes en los efluentes son muy variados, tanto en tipo como en
cantidad, y su composicin depende de la clase de efluente que los genera. Los desechos que
contienen los efluentes pueden ser de naturaleza qumica y/o biolgica.
En trminos generales, los principales componentes de los efluentes segn su origen son:
Industria metalrgica: metales tales como cobre, nquel, plomo, zinc, cromo, cobalto,
cadmio; cidos clorhdricos, sulfricos y ntricos; detergentes.
Industria papelera: sulfitos, sulfitos cidos, materia orgnica, residuos fenlicos,cobre,

zinc, mercurio.
Industria petroqumica: hidrocarburos, plomo, mercurio, aceites, derivados fenlicos y

naftnicos, residuos semislidos.
Industrias de la alimentacin: nitritos, materia orgnica, cidos, microorganismos, etc.
Industrias textiles: sulfuros, anilinas, cidos, hidrocarburos, detergentes.
Industrias del cuero (curtiembres): cromo, sulfuros, compuestos nitrogenados, tinturas,

microorganismos patgenos.
Industrias qumicas (en general): amplia variedad de cidos orgnicos e inorgnicos,

sales, metales pesados.
Instalaciones sanitarias: microorganismos, jabones, detergentes.

A.8.1 MANEJO DE EFLUENTES LIQUIDOS
Realizar un tratamiento adecuado de los efluentes.
Controlar la eliminacin de desechos industriales.
Estructurar la poltica ambiental de modo que el control industrial se sume a la

concientizacin de la poblacin a travs de la informacin y la educacin.
Exigir el cumplimiento de la legislacin referida a residuos txicos
A.9 INSTALACIONES REQUERIDAS DE ALMACENAMIENTO
La planta dispondr de un espacio libre para el acceso de pipas, carros tanque o cualquier otro
tipo de transporte y entrega de las materias primas slidas y en estado lquido.
Las condiciones de almacenamiento de materias primas solidas sern en almacenes

destinados para ello, cuyas temperaturas no debern ser mayores a 25C.
El producto final ser almacenado en un almacn destinado para dicho fin. Debido a sus
propiedades, se deber mantener en un cuarto frio, cuya temperatura ser de 4C.
A.9.1 AGENTES QUIMICOS
De acuerdo a la NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en

los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias qumicas
peligrosas. Esto lo podemos realizar de la siguiente forma:
A.10 SERVICIOS AUXILIARES
Es una de las reas claves para mantener la operacin optima y continua de la planta, son
imprescindibles y a menudo una clave para alcanzar el buen desarrollo y los objetivos
empresariales.
Tipos de servicios auxiliares:
Agua.
Vapor de agua.
Aire comprimido.
Combustible.
Gases.
Climatizacin.
Electricidad
A.10.1 VAPOR
Se generar dentro de la misma planta
PRESIN EN L.B.: 313 475.8 791.7 kPa
TEMPERATURA EN L.B: 135 - 150 - 170 C
CALIDAD: Sin sales (Mg y Ca)
DISPONIBILIDAD: Siempre disponible

A.10.2 RETORNO DE CONDENSADO
Hay retorno como vapor
PRESIN MNIMA EN L.B.: 0.7atm
TEMPERATURA: 100 C
A.10.3 AGUA DE ENFRIAMIENTO
FUENTE DE SUMINISTRO: Suministro municipal
CALIDAD: Sin sales
SISTEMA DE ENFRIAMIENTO: -------
PRESION DE SUMINISTRO: 1 0.8 0.7 atm
TEMPERATURA DE SUMINISTRO EN L.B: 15 C
DISPONIBILIDAD: Siempre disponible
PRESION DE RETORNO EN L.B MINIMA: 0.7 atm
TEMPERATURA DE RETORNO EN L.B MXIMA: 32 C
CAIDA DE PRESION PERMISIBLE: 0.1
FACTOR DE INSCRUSTACION PARA CAMBIADORES DE CALOR: 0.001
A.10.4 AGUA PARA SERVICIO Y USOS SANITARIOS
FUENTE DE SUMINISTRO: Municipal
PRESIN: 1 0.8 0.7 atm
TEMPERATURA: 6 12 18 C
DISPONIBILIDAD: Siempre
A.10.5 AGUA POTABLE
SUMINISTRO: Garrafones
ANLISIS QUMICO: No necesario
ANLISIS BACTERIOLGICO: No necesario
PRESIN EN L.B: 1 0.8 0.7 atm
TEMPERATURA EN L.B: 8 12 15 C
A.10.6 AGUA PARA CALDERA
SUMINISTRO: Municipal
ANLISIS QUMICO: Sales (Mg, Ca)
PRESIN EN L.B: 1 0.8 0.7 atm
TEMPERATURA EN L.B: 8 12 15 C
A.10.7 AGUA CONTRA INCENDIO
PRESION EN L.B: 1 0.8 0.7 atm
A.10.8 AGUA DE PROCESO
FUENTE DE SUMINISTRO: Municipal
PRESIN: 1 0.8 0.7 atm
TEMPERATURA: 8 12 15 C
ANLISIS: Dureza
A.10.9 ANLISIS DEL AGUA DE PROCESO
El agua utilizada en la produccin de Glicina, debe de estar totalmente limpia, por lo que se
necesita una serie de anlisis segn las Normas Mexicanas, estas son:
NOM 001
Cianuros NMX-AA-058
Coliformes Fecales NMX-AA-042
Demanda Quimica de Oxgeno NMX-AA-028
Fsforo total NMX-AA-029
Aceite y Grasas NMX-AA-005
Huevos de Helmintos NMX-AA-113
Partculas Flotantes NMX-AA-006
Metales
Digestin NMX-AA-051
Arsnico NMX-AA-051
Cadmio NMX-AA-051
Cobre NMX-AA-051
Cromo NMX-AA-051
Cianuros NMX-AA-058
Fsforo total NMX-AA-029
Huevos de Helmintos NMX-AA-113
Metales
Digestin NMX-AA-051
Arsnico NMX-AA-051
Cadmio NMX-AA-051
Cobre NMX-AA-051
Cromo NMX-AA-051
Mercurio NMX-AA-051
Niquel NMX-AA-051
Plomo NMX-AA-051
Zinc NMX-AA-051
Nitrgeno Total Calculus
Nitratos - N NMX-AA-079
Nitritos - N NMX-AA-099
Nitrgeno kjeldahl NMX-AA-026
pH NMX-AA-008
Slidos Sedimentables NMX-AA-004
Slidos totales suspendidos NMX-AA-034
Temperatura NMX-AA-007
NOM 002
Cianuros NMX-AA-058
Cromo hexavalente NMX-AA-04
Aceite y grasas NMX-AA-005

Metales
Digestin NMX-AA-051
Arsnico NMX-AA-051
Cadmio NMX-AA-051
Cobre NMX-AA-051
Mercurio NMX-AA-051
Niquel NMX-AA-051
Plomo NMX-AA-051
Zinc NMX-AA-051
Slidos Sedimentables NMX-AA-004
Slidos suspendidos NMX-AA-034
Temperaura NMX-AA-007

Coliformes Totales NMX-AA-042
Color NMX-AA-045
Olor NMX-AA-083
Turbulencia NMX-AA-038
Aluminio NMX-AA-051
Arsnico NMX-117-SSA11
Bario NMX-AA-051
Cadmio NMX-117-SSA1
Cianuros NMX-AA-058
Cloro Residual Adaptacin

HANNA
Cloruros NMX-AA-073
Cobre NMX-117-SSA1
Cromo NMX-AA-051
Dureza NMX-AA-072
Fenoles NMX-AA-050
Hierro NMX-117-SSA1
Floururos NMX-AA-077
Hidrocarbonos Aromticos EPA 8260
Manganeso NMX AA 51
Mercurio NMX-117-SSA1
Nitratos NMX-AA-079
Nitritos NMX-AA-099
Nitrogeno NMX-AA-026
pH NMX-AA-008
Pesticidas EPA 8081/8151
Plomo NMX-117-SSA1
Sodio NMX AA 51
Slidos totales disueltos NMX-AA-034
Sulfatos NMX-AA-074
MBAS NMX-AA-039
Trihalometanos Totales EPA 8260
Yodo Residual Adaptacin
HANNA
Zinc NMX-117-SSA1
A.10.10 AIRE DE INSTRUMENTOS Y AIRE DE PLANTA
AIRE INSTRUMENTOS
SUMINISTRO: Compresor
SE FILTRAR Y SECAR DENTRO DE L.B? SI_X NO____
kg
PRESIN DEL SISTEMA: 14
cm2
TEMPERATURA: 40C
IMPUREZAS: Sin impurezas
PUNTO DE ROCIO: 24C
CAPACIDAD EXTRA REQUERIDA: 10%
A.10.11 AIRE DE PROCESO
kg
PRESIN DEL SISTEMA: 14
cm2
TEMPERATURA: 40C
SUMINISTRO: Compresor
A.10.12 COMBUSTIBLE
FUENTE DE SUMINISTRO: Suministro municipal

NATURALEZA: Gas natural
PESO MOLECULAR: 16 g/mol
DENSIDAD RELATIVA 0,62
PODER CALORFICO BAJO: 12 800kcal/kg
PRESIN EN L.B.: 2 1.5 1 atm
TEMPERATURA EN L.B.: 20 15 12 C
A.10.13 INERTES
No se requiere
NATURALEZA: NA
CARACTERISTICAS: NA
A.10.14 ALIMENTACION DE ENERGIA ELECTRICA
FUENTE DE SUMINISTRO: CFE; Red de distribucin comercial
TENSION: 440 V
NMERO DE FASES: Trifsica
FRECUENCIAS: 60 Hz
FACTOR DE POTENCIA: 0.9min
ACOMETIDA: Subterrnea
A.10.15 ALIMENTACION DE ENERGIA ELECTRICA DE EMERGENCIA
SI X NO _______
CARACTERSTICAS
FUENTE DE SUMINISTRO: IGSA, S.A DE C.V; plantas elctricas de emergencia
TENSIN (VOLTS): 440 V
NUMERO DE FASES: Trifsica
FRECUENCIA: 60 Hz
ACOMETIDA: Area
A.10.16 TELEFONOS
OFICINA: (442) 257 2638
FAX; (442) 257 2675
CORREO ELECTRONICO: glicerex-qro@glicerex.com
A.10.17 DESFOGUE
DIMETRO DE CABEZALES EN L.B: 5 cm
FLUJO MXIMO ACTUAL: 1 L/s
FLUJO MXIMO POSIBLE: 2L/s
TEMPERATURA MXIMA EN L.B: 115C
CAUSA DE DESFOGUE: Desechos

A.11 SISTEMA DE SEGURIDAD
La Seguridad Industrial tiene por objeto la prevencin y limitacin de riesgos, as como la

proteccin contra accidentes y siniestros capaces de producir daos o perjuicios a las personas,
flora, fauna, bienes o al medio ambiente, derivados de la actividad industrial o de la utilizacin,
funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones o equipos y de la produccin, uso o
consumo, almacenamiento o desecho de los productos industriales.
Techos
Los techos del centro de trabajo deben:
a) Ser de materiales que protejan de las condiciones ambientales externas.
b) Utilizarse para soportar cargas fijas o mviles, slo si fueron diseados o reconstruidos para
estos fines.
c) Permitir la salida de lquidos.
d) Soportar las condiciones normales de operacin.

Paredes
Las paredes en los centros de trabajo deben:
a) Mantenerse con colores tales que eviten la reflexin de la luz, cuando se trate de las caras
interiores, para no afectar la visin del trabajador;
b) Utilizarse para soportar cargas slo si fueron destinadas para estos fines, y
c) Contar con medidas de seguridad, tales como proteccin y sealizacin de las zonas de
riesgo, sobre todo cuando en ellas existan aberturas de ms de dos metros de altura hacia el
otro lado de la pared, por las que haya peligro de cadas para el trabajador.
Pisos
Los pisos del centro de trabajo deben:
a) Mantenerse en condiciones tales que de acuerdo al tipo de actividades que se desarrollen,

no generen riesgos de trabajo;
b) Mantenerse de tal manera que los posibles estancamientos de lquidos no generen riesgos
de cadas o resbalones;
c) Ser llanos en las zonas para el trnsito de las personas;
d) Contar con protecciones tales como cercas provisionales o barandales desmontables, de una
altura mnima de 90 cm u otro medio que proporcione proteccin, cuando tengan aberturas
temporales de escotillas, conductos, pozos y trampas, durante el tiempo que se requiera la
abertura;
e) Contar con sealizacin de acuerdo con la NOM-026-STPS-1998, donde existan riesgos por
cambio de nivel, o por las caractersticas de la actividad o proceso que en l se desarrolle.
Escaleras
Las escaleras de los centros de trabajo deben cumplir con lo siguiente:
a) Tener un ancho constante de al menos 56 cm en cada tramo recto y, en ese caso, se debe
sealizar que se prohbe la circulacin simultnea en contraflujo. Las seales deben cumplir
con lo establecido en la NOM-026-STPS-1998;
b) Cuando tengan descansos, stos debern tener al menos 56 cm para las de tramos rectos
utilizados en un solo sentido de flujo a la vez, y de al menos 90 cm para las de ancho superior;
c) Todas las huellas de las escaleras rectas deben tener el mismo ancho y todos los peraltes la
misma altura, con una variacin mxima de 0.5 cm;
d) En las escaleras con cambios de direccin o en las denominadas de caracol, el peralte debe
ser siempre de la misma altura;
e) Las huellas de los escalones en sus tramos rectos deben tener una longitud mnima de 25
cm (rea de contacto) y el peralte una altura no mayor a 23 cm . Las orillas de los escalones
deben ser redondeadas (seccin roma o nariz roma);
f) La distancia libre medida desde la huella de cualquier escaln, contemplando los niveles
inferior y superior de la escalera y el techo, o cualquier superficie superior, debe ser mayor a
200 cm;
g) Las huellas de los escalones deben contar con materiales antiderrapantes.

Escaleras de emergencia exteriores
Las escaleras de emergencia exteriores deben contar con las siguientes condiciones:
a) Ser de diseo recto en sus secciones o tramos;
b) En todo momento, ser operadas sin que existan medios que obstruyan u obstaculicen su
accionamiento;
c) Por cada piso, tener un acceso directo a ellas a travs de una puerta de salida que se
encuentre al mismo nivel;
d) Ser diseadas de tal forma que drenen con facilidad los lquidos que en ellas pudieran caer y
eviten su acumulacin;
e) Que los pisos y huellas sean resistentes y de material antiderrapante y, en su caso, contar
con descansos;
f) Estar fijas en forma permanente en todos los pisos excepto en el inferior, en el que se pueden
instalar plegables. En este ltimo caso, deben ser de diseo tal que al accionarlas bajen hasta
el suelo;
g) Estar sealizadas en sus accesos conforme a lo establecido en la NOM-026-STPS-1998, y
h) Contar con puertas de acceso, a las que se les d mantenimiento peridico para evitar su
deterioro por el transcurso del tiempo y para garantizar su operacin en cualquier momento. Se
deben registrar los mantenimientos realizados a las puertas de acceso al menos una vez cada
seis meses. Los registros deben contener al menos las fechas de realizacin del
mantenimiento, el tipo de mantenimiento realizado, y los nombres y firmas de las personas
involucradas en tal actividad.
i) Sus puertas de acceso deben abrir en la direccin normal de salida de las personas;
j) Sus cerrojos deben ser de naturaleza tal que abran fcilmente desde adentro;
k) Contar, en cada puerta, con su respectivo cierre automtico y que permita el libre flujo de las
personas durante una emergencia;
Escaleras con barandales con espacios abiertos.
Las escaleras con barandales que cuenten con espacios abiertos por debajo de
ellos, deben tener
Al menos una baranda dispuesta paralelamente a la inclinacin de la escalera, y cumplir con lo

siguiente:
a) El pasamanos debe estar a una altura de 90 cm 10 cm;
b) Las barandas deben estar colocadas a una distancia intermedia entre el barandal y la
paralela formada con la altura media del peralte de los escalones. Los balaustres deben estar
colocados, en este caso, cada cuatro escalones;
c) En caso de no colocar baranda, colocar balaustres en cada escaln;
d) Los pasamanos deben ser continuos, lisos y pulidos;
e) En caso de contar con pasamanos sujetos a la pared, stos deben estar fijados por medio de
anclas aseguradas en la parte inferior;
f) Las anclas referidas en el inciso anterior deben estar empotradas en la pared y tener la
longitud suficiente para que exista un espacio libre de por lo menos 4 cm entre los pasamanos y
la pared o cualquier saliente, y no se interrumpa la continuidad de la cara superior y el costado
del pasamanos;
g) Cuando las escaleras tengan un ancho de 3 m o ms, deben contar con un barandal
intermedio y uno en los extremos;
h) Cuando las escaleras estn cubiertas con muros en sus dos costados, deben contar al
menos con un pasamanos, y
i) Las edificaciones deben tener siempre escaleras o rampas peatonales que comuniquen entre
nivel y nivel todos sus niveles, aun cuando existan elevadores o escaleras elctricas.
Rampas
Las rampas que se utilicen en el centro de trabajo deben cumplir con las siguientes
condiciones:
a) Las cargas que por ellas circulen no deben sobrepasar la resistencia para la que fueron
destinadas;
b) No deben tener deformaciones que generen riesgos a los transentes o vehculos que por
ellas circulen, sin importar si son fijas o mviles. En las rampas mviles se deber indicar la
capacidad de carga mxima;
c) Las que se utilicen para el trnsito de trabajadores, deben tener una pendiente mxima de
10%; si son para mantenimiento deben tener una pendiente mxima de 17%, de acuerdo con la
siguiente ecuacin:
P = (H/L) x 100
Donde:
P = pendiente, en tanto por ciento.
H = altura desde el nivel inferior hasta el superior, medida sobre la vertical, en cm.
L = longitud de la proyeccin horizontal del plano de la rampa, en cm.
d) Deben tener el ancho suficiente para ascender y descender sin que se presenten
obstrucciones en el trnsito de los trabajadores;
e) Cuando estn destinadas al trnsito de vehculos, deben ser igual al ancho del vehculo ms
grande que circule por la rampa ms 60 cm;
f) Cuando la altura entre el nivel superior e inferior exceda de 150 cm, deben contar con
barandal de proteccin lateral;
g) Cuando se encuentren cubiertas por muros en sus dos costados, deben tener al menos un
pasamanos. No aplica esta disposicin cuando la rampa se destine slo a trnsito de vehculos;
h) La distancia libre medida desde cualquier punto de la rampa al techo, o cualquier otra
superficie superior sobre la vertical del punto de medicin, debe ser mayor a 200 cm. Cuando
estn destinados al trnsito de vehculos, debe ser igual a la altura del vehculo ms alto que
circule por la rampa ms 30 cm, como mnimo. Se debe contar con sealamientos que indiquen
estas alturas, y
i) En las partes abiertas deben contar con zoclos de al menos 10 cm o cualquier otro elemento
fsico que cumpla con la funcin de proteccin.
Escalas
Escalas fijas
a) Deben ser de materiales cuya resistencia mecnica sea capaz de soportar las cargas de las
actividades para las que son destinadas y estar protegidas, en su caso, de las condiciones
ambientales;
b) Los anclajes deben ser suficientes para soportar el peso de los trabajadores que las utilicen;
c) Cuando se requiera, deben existir indicaciones sobre restricciones de su uso;
d) Deben tener un ancho mnimo de 40 cm, y cuando su altura sea mayor a 250 cm el ancho
mnimo ser de 50 cm;
e) La distancia entre peldaos no debe ser mayor de 38 cm;
f) La separacin entre el frente de los peldaos y los objetos ms prximos al lado del ascenso,
debe ser por lo menos de 75 cm;
g) En el lado opuesto al de ascenso, la distancia entre los peldaos y objetos sobresalientes

debe ser por lo menos de 20 cm;
h) Deben tener espacios libres de por lo menos 18 cm, medidos en sentido transversal y hacia
afuera en ambos lados de la escala;
i) Al medir la inclinacin de la escala desde la parte opuesta a la de ascenso, con respecto al

piso, sta debe estar comprendida entre 75 y 90 grados;
j) Deben contar con proteccin circundante de un dimetro de dimensiones tales que permita el
ascenso y descenso de los trabajadores de forma segura a partir de 200 cm 20 cm del piso y,
al menos, hasta 90 cm por encima del ltimo nivel o peldao al que se asciende;
k) Cuando la altura sea mayor a 6 m, debe permitir el uso de dispositivos de seguridad, tales
como lnea de vida;
l) Deben tener descansos por lo menos cada 10 m de altura y stos deben contar con barandal
de proteccin lateral, con una altura mnima de 90 cm, intercalando las secciones, a excepcin
de las escalas de las chimeneas;
m) En caso de contar con estructuras laterales para el soporte de los peldaos, stas deben
prolongarse por encima del ltimo nivel de acceso de la escala por lo menos 90 cm, ser
continuas y mantenerse en tal estado que no causen lesiones en las manos de los trabajadores,
y permitir el ascenso y descenso seguro, y
n) Las escalas fijas, cuyos peldaos son alcayatas incrustadas o soldadas de forma alternada a
ambos costados en los postes que soportan cables de telefona o de energa elctrica, deben
cumplir con las siguientes condiciones:
i. Los peldaos deben ser de materiales con resistencia a la corrosin y resistencia

mecnica suficiente para soportar el peso del trabajador;
ii. Las distancias entre alcayatas de un mismo costado no deben ser superiores a 90 cm,
de tal manera que entre alcayatas alternadas las distancias sean iguales o menores a 45
cm;
iii. La alcayata debe sobresalir al menos 20 cm del lugar empotrado o soldado, para
soportar al trabajador, y
iv. La alcayata debe ser lisa para evitar daos en las manos de los trabajadores.
Escalas mviles (escaleras porttiles).
Las escalas mviles deben cumplir con los requerimientos de dimensiones establecidos para
escalas fijas, en lo que se refiere al ancho, espacios libres y distancias entre peldaos.
Las correderas y guas sobre las que se desplacen las escalas mviles que cuenten con ellas,
as como los materiales utilizados en su construccin, deben ser capaces de soportar las cargas
mximas a las que sern sometidos y ser compatibles con la operacin a la que se destinen.
Para las escalas porttiles, debe preverse en su uso que la inclinacin cumpla con la siguiente
condicin: que la separacin del punto de apoyo de la escalera en su base con respecto a la
vertical, corresponda a una distancia mnima equivalente de un peldao por cada cuatro
peldaos de altura.
Slo se debe permitir el uso de escalas mviles cuando presenten:
a) Condiciones de seguridad en su estructura;
b) Peldaos completos y fijos;
c) Materiales o caractersticas antiderrapantes en los apoyos y peldaos (travesaos), y
d) Peldaos libres de grasa, aceite u otro producto que los haga resbalosos.
En la realizacin de trabajos elctricos, se permite el uso de escalas mviles de material

metlico, si estn aisladas en sus apoyos y peldaos (travesaos).
Las escalas mviles deben contar con elementos que eviten el deslizamiento de su punto de
apoyo o, en su caso, anclarse o sujetarse.
Puentes y plataformas elevadas
Cuando estn abiertos en sus costados, deben contar con barandales de al menos 90 cm 10
cm de altura.
La distancia libre medida sobre la superficie del piso de los pasadizos o plataformas elevadas
por los que circulan trabajadores y el techo, o cualquier superficie superior, no debe ser menor
de 200 cm.
Condiciones de seguridad en el funcionamiento de los sistemas de ventilacin artificial
Cuando se utilicen sistemas de ventilacin artificial, stos deben cumplir con lo siguiente:
El aire que se extrae no debe contaminar otras reas en donde se encuentren laborando otros
trabajadores.
El sistema debe iniciar su operacin antes de que ingresen los trabajadores al rea
correspondiente para permitir la purga de los contaminantes.
Contar con un programa anual de mantenimiento preventivo o correctivo, a fin de que el sistema
est en condiciones de uso. El contenido del programa y los resultados de su ejecucin deben
conservarse por un ao y estar registrados en bitcoras o cualquier otro medio, incluyendo los
magnticos.
Requisitos de seguridad para el trnsito de vehculos
El ancho de las puertas donde circulen vehculos deber ser superior al ancho del vehculo ms
grande que circule por ellas. Cuando stas se destinen simultneamente al trnsito de
vehculos y trabajadores, deben contar con un pasillo que permita el trnsito seguro del
trabajador, delimitado o sealado mediante franjas amarillas en el piso o en guarniciones.
En caso de no contar con el espacio a que se refiere el inciso anterior, se debe colocar al
menos un sealamiento de prohibicin para el trnsito simultneo.
Las reas internas de trnsito de vehculos deben estar delimitadas o sealizadas. Las externas
deben estar identificadas o sealizadas.
Las reas de carga y descarga deben estar delimitadas o sealizadas.
Las vas de ferrocarril que se encuentren dentro de los centros de trabajo, deben contar con
sealizaciones. Para los cruces de las vas debe existir algn control del riesgo a travs de
sealamientos, barreras, guardabarreras o sistemas de aviso audibles o visibles.
El nivel de piso en ambos lados de los cruceros de las vas de ferrocarril, debe permitir el cruce
libre de los vehculos para evitar que queden detenidos sobre la misma.
En su caso, los cambiavas deben contar con la sealizacin correspondiente para ubicar su
posicin; asimismo, los rboles de cambio deben contar con los dispositivos de seguridad para
que slo personal autorizado pueda operarlo.
En las operaciones de carga y descarga de vehculos se deben adoptar las medidas siguientes:
a) Frenar y bloquear las ruedas de los vehculos, cuando stos se encuentren detenidos, y
b) En el caso de muelles para carga y descarga de trileres o autotanques, bloquear por lo

menos una de las llantas en ambos lados del vehculo y colocar un yaque para inmovilizarlo
cuando est siendo cargado o descargado.
La velocidad mxima de circulacin de los vehculos debe estar sealizada en las zonas de
carga y descarga, en patios de maniobras, en establecimientos y en otras reas de acuerdo al
tipo de actividades que en ellas se desarrollen para que sea segura la circulacin de
trabajadores, personal externo y vehculos. Es responsabilidad del patrn fijar los lmites de
velocidad de los vehculos para que su circulacin no sea un factor de riesgo en el centro de
trabajo.
Tipo de Seales
Las seales de seguridad e higiene se clasifican en seales de: Prohibicin, Advertencia o

Precaucin, Obligacin e Informacin.
Formas Geomtricas y Uso

Colores y su Aplicacin
Los colores que deben utilizarse en la elaboracin de seales de seguridad e higiene, se

clasifican en colores de seguridad y colores contrastantes.
Los colores de seguridad no deben ser utilizados en seales distintas a las contempladas en
esta norma.
Colores Contrastantes. - Se deben usar como contrastantes a los colores de seguridad, el

negro, el blanco y el magenta.
A.11.1 SISTEMA CONTRAINCENDIO
Para que pueda ser efectivo un programa de proteccin contra incendios, debe contar con la
comprensin y cooperacin de todos los trabajadores dentro de la empresa.
La proteccin contra incendio, como otras especialidades, es una ciencia en s misma. Debido a
su conocimiento de las operaciones, el supervisor est en una posicin excelente para
determinar las medidas de prevencin de incendios que su departamento necesita. Debe estar
en condiciones de reconocer la necesidad de tener equipos especficos de proteccin contra
incendios y tomar las medidas necesarias para adquirir de estos equipos. Deber, as mismo,
familiarizarse con el uso de los equipos contra incendio de su sector.
Un buen programa de prevencin de incendios, requiere un entrenamiento continuo en los

procedimientos de trabajos, inspecciones regulares del sector de trabajo. A pesar de que los
equipos contra incendios puedan ser mantenidos por otras personas, la responsabilidad por la
seguridad de los trabajadores, con los materiales que estn en proceso y por los equipos de
produccin, en ltima instancia y por derecho natural, recae en el supervisor. Siendo as, todo
supervisor debe asegurarse no solamente, de que se provean los equipos de proteccin contra
incendios adecuados, sino que los trabajadores sigan los procedimientos de trabajos seguros
desde el punto de vista de la prevencin de los incendios.
A.11.2 PROTECCION PERSONAL
Proteccin a la Cabeza.
Los elementos de proteccin a la cabeza, bsicamente se reducen a los cascos de seguridad.

Los cascos de seguridad proveen proteccin contra casos de impactos y penetracin de objetos
que caen sobre la cabeza.
Los cascos de seguridad tambin pueden proteger contra choques elctricos y quemaduras. El
casco protector no se debe caer de la cabeza durante las actividades de trabajo, para evitar
esto puede usarse una correa sujetada a la quijada.
Es necesario inspeccionarlo peridicamente para detectar rajaduras o dao que pueden reducir
el grado de proteccin ofrecido.
Proteccin de Ojos y Cara.
Todos los trabajadores que ejecuten cualquier operacin que pueda poner en peligro sus ojos,
dispondrn de proteccin apropiada para estos rganos. Los anteojos protectores para
trabajadores ocupados en operaciones que requieran empleo de sustancias qumicas
corrosivas o similares, sern fabricados de material blando que se ajuste a la cara, resistente al
ataque de dichas sustancias.
Para casos de desprendimiento de partculas deben usarse lentes con lunas resistentes a
impactos.
Para casos de radiacin infrarroja deben usarse pantallas protectoras provistas de filtro.
Tambin pueden usarse caretas transparentes para proteger la cara contra impactos de
partculas.
Proteccin para los ojos
Son elementos diseados para la proteccin de los ojos, y dentro de estos encontramos:
Contra proyeccin de partculas.

Contra lquido, humos, vapores y gases
Contra radiaciones.
Proteccin a la cara: son elementos diseados para la proteccin de los ojos y cara, dentro de
estos tenemos:
Mascaras con lentes de proteccin (mascaras de soldador), estn formados de una

mscara provista de lentes para filtrar los rayos ultravioletas e infrarrojos.
Protectores faciales, permiten la proteccin contra partculas y otros cuerpos extraos.

Pueden ser de plstico transparente, cristal templado o rejilla metlica.
Proteccin de los Odos.
Cuando el nivel del ruido exceda los 85 decibeles, punto que es considerado como lmite
superior para la audicin normal, es necesario dotar de proteccin auditiva al trabajador.
Los protectores auditivos, pueden ser: tapones de caucho o orejeras (auriculares).
Tapones, son elementos que se insertan en el conducto auditivo externo y permanecen

en posicin sin ningn dispositivo especial de sujecin.
Orejeras, son elementos semiesfricos de plstico, rellenos con absorbentes de ruido

(material poroso), los cuales se sostienen por una banda de sujecin alrededor de la
cabeza.
Proteccin Respiratoria.
Ningn respirador es capaz de evitar el ingreso de todos los contaminantes del aire a la zona de
respiracin del usuario. Los respiradores ayudan a proteger contra determinados contaminantes
presentes en el aire, reduciendo las concentraciones en la zona de respiracin por debajo del
TLV u otros niveles de exposicin recomendados. El uso inadecuado del respirador puede
ocasionar una sobre exposicin a los contaminantes provocando enfermedades o muerte.
Limitaciones generales de su uso.
Estos respiradores no suministran oxigeno.

No los use cuando las concentraciones de los contaminantes sean peligrosas para la
vida o la salud, o en atmsferas que contengan menos de 16% de oxgeno.
No use respiradores de presin negativa o positiva con mscara de ajuste facial si existe
barbas u otras porosidades en el rostro que no permita el ajuste hermtico.
Tipos de respiradores.
Respiradores de filtro mecnico: polvos y neblinas.
Respiradores de cartucho qumico: vapores orgnicos y gases.
Mscaras de depsito: Cuando el ambiente esta viciado del mismo gas o vapor.
Respiradores y mscaras con suministro de aire: para atmsferas donde hay menos de
16% de oxgeno en volumen.
Proteccin de Manos y Brazos.
Los guantes que se doten a los trabajadores, sern seleccionados de acuerdo a los riesgos a
los cuales el usuario este expuesto y a la necesidad de movimiento libre de los dedos.
Los guantes deben ser de la talla apropiada y mantenerse en buenas condiciones.
No deben usarse guantes para trabajar con o cerca de maquinaria en movimiento o giratoria.
Los guantes que se encuentran rotos, rasgados o impregnados con materiales qumicos no
deben ser utilizados.
Tipos de guantes.
Para la manipulacin de materiales speros o con bordes filosos se recomienda el uso

de guantes de cuero o lona.
Para revisar trabajos de soldadura o fundicin donde haya el riesgo de quemaduras con
material incandescente se recomienda el uso de guantes y mangas resistentes al calor.
Para trabajos elctricos se deben usar guantes de material aislante.
Para manipular sustancias qumicas se recomienda el uso de guantes largos de hule o
de neopreno.
Proteccin de Pies y Piernas.
El calzado de seguridad debe proteger el pie de los trabajadores contra humedad y sustancias
calientes, contra superficies speras, contra pisadas sobre objetos filosos y agudos y contra
cada de objetos, as mismo debe proteger contra el riesgo elctrico.
Tipos de calzado.
Para trabajos donde haya riesgo de cada de objetos contundentes tales como lingotes
de metal, planchas, etc., debe dotarse de calzado de cuero con puntera de metal.
Para trabajos elctricos el calzado debe ser de cuero sin ninguna parte metlica, la
suela debe ser de un material aislante.
Para trabajos en medios hmedos se usarn botas de goma con suela antideslizante.
Para trabajos con metales fundidos o lquidos calientes el calzado se ajustar al pie y al
tobillo para evitar el ingreso de dichos materiales por las ranuras.
Para proteger las piernas contra la salpicadura de metales fundidos se dotar de

polainas de seguridad, las cuales deben ser resistentes al calor.
Cinturones de seguridad para trabajo en altura.
Son elementos de proteccin que se utilizan en trabajos efectuados en altura, para evitar cadas
del trabajador.
Para efectuar trabajos a ms de 1.8 metros de altura del nivel del piso se debe dotar al
trabajador de:
Cinturn o Arns de Seguridad enganchados a una lnea de vida.
Ropa de Trabajo.
Cuando se seleccione ropa de trabajo se debern tomar en consideracin los riesgos a los
cuales el trabajador puede estar expuesto y se seleccionar aquellos tipos que reducen los
riesgos al mnimo.
Restricciones de Uso.
La ropa de trabajo no debe ofrecer peligro de engancharse o de ser atrapado por las piezas de
las mquinas en movimiento.
No se debe llevar en los bolsillos objetos afilados o con puntas, ni materiales explosivos o
inflamables.
Es obligacin del personal el uso de la ropa de trabajo dotado por la empresa mientras dure la
jornada de trabajo.
Ropa Protectora.
Es la ropa especial que debe usarse como proteccin contra ciertos riesgos especficos y en
especial contra la manipulacin de sustancias custicas o corrosivas y que no protegen la ropa
ordinaria de trabajo.
Tipo de ropa protectora.
Los vestidos protectores y capuchones para los trabajadores expuestos a sustancias

corrosivas u otras sustancias dainas sern de caucho o goma.
Para trabajos de funcin se dotan de trajes o mandiles de asbesto y ltimamente se

usan trajes de algodn aluminizado que refracta el calor.
Para trabajos en equipos que emiten radiacin (rayos x), se utilizan mandiles de plomo
A.12 CONDICIONES CLIMATOLOGICAS
Los parmetros meteorolgicos son temperatura, presin, vientos, humedad y precipitaciones.
A.12.1 TEMPERATURA
MXIMA EXTERNA: 36 C
MNIMA EXTERNA: 3 C
MXIMA PROMEDIO: 28.1C
MNIMA PROMEDIO: 9.5C
DE BULBO HMEDO PROMEDIO: 18.0C
DE BULBO SECO INVIERNO: 3 C
DEL BULBO SECO VERANO: 26C
A.12.2 PRECIPITACIN PLUVIAL
MXIMA EN UNA HORA: 1.0 mm
MXIMA EN 24 HORAS: 10.0 mm
PROMEDIO ANUAL: 500 mm a 700 mm

A.12.3 VIENTO
DIRECCION DE LOS VIENTOS REINANTES: son del Noroeste, Sur y Suroeste

VELOCIDAD MEDIA ANUAL: 12.2

VELOCIDAD MXIMA: 83.2

VELOCIDAD REGIONAL DISEO: 180

A.12.4 HUMEDAD RELATIVA
MXIMA: 64 %
MNIMA: 28.9 %
A.12.5 ATMSFERA
PRESIN ATMSFERICA: 1027.09 hPa
ATMSFERA CORROSIVA: NA
A.12.6 ELEVACION SOBRE EL NIVEL DEL MAR: 1,800 a 2,900 msnm

A.13 LOCALIZACION DE LA PLANTA
La planta de glicina, ser instalada en Quertaro en el Parque Industrial Quertaro (PIQ)
PLANO DE LOCALIZACION DE LA PLANTA
Direccin: Km. 28.5, Carr. Qro-SLP, Santa Rosa Juregui, Qro. C.P. 76220, Mxico
Plan maestro: seleccin del lugar por disponibilidad dentro de la zona industrial.
PREVISIONES PARA FUTURAS AMPLIACIONES
Por el momento no se tienen contempladas futuras ampliaciones.

A.14 BASES DE DISEO ELECTRICO
A.14.1 CDIGO DE CLASIFICACION DE AREAS
El cdigo para clasificacin de reas est contenido en la norma API RP-500.
Se deber considerar tambin:NEMA, NEC, y API y en obra elctrica la especificacin GS-E001

revisin 5.
A.14.2 CARACTERSTICAS DE ALIMENTACION DE MOTORES
USO POTENCIA (HP) VOLTS FASES CICLOS
GENERAL 3/4 127 1 60 Hz

PROCESO 1 a 4 480 3 60 Hz
A.14.3 CORRIENTE PARA ALUMBRADO
VOLTS FASES CICLOS
GENERAL 127 1 60 Hz
PROCESO 220 3 60 Hz
CALLES 120 1 60 Hz
A.14.4 TENSION PARA INSTRUMENTOS DE CONTROL
VOLTS FASES CICLOS
480 3 60 Hz
A.15 BASES DE DISEO PARA TUBERIAS
El diseo de un sistema de tuberas consiste en el diseo de sus tuberas, brida y su tortillera,

empacadoras, vlvulas, accesorios, filtros, trampas de vapor juntas de expansin.
Tambin incluye el diseo de los elementos de soporte, tales como zapatas, resortes y
colgantes, pero no incluye el de estructuras para fijar los soportes, tales como fundaciones,
armaduras o prticos de acero.
Aun en el caso en que los soportes sean diseados por un ingeniero estructural, el diseador
mecnico de la tubera debe conocer el diseo de los mismos, por la interaccin directa entre
tuberas y soportes.
Procedimiento de diseo de tuberas
La lista siguiente muestra los pasos que deben completarse en el diseo mecnico de cualquier
sistema de tuberas:
a. Establecimiento de las condiciones de diseo incluyendo presin, temperaturas y otras

condiciones, tales como la velocidad del viento, movimientos ssmicos, choques de fluido,
gradientes trmicos y nmero de ciclos de varias cargas.
b. Determinacin del dimetro de la tubera, el cual depende fundamentalmente de las
condiciones del proceso, es decir, del caudal, la velocidad y la presin del fluido.
c. Seleccin de los materiales de la tubera con base en corrosin, fragilizaran y resistencia.
d. Seleccin de las clases de "rating" de bridas y vlvulas.
e. Clculo del espesor mnimo de pared (Schedule) para las temperaturas y presiones de
diseo, de manera que la tubera sea capaz de soportar los esfuerzos tangenciales
producidos por la presin del fluido.
f. Establecimiento de una configuracin aceptable de soportes para el sistema de tuberas.
g. Anlisis de esfuerzos por flexibilidad para verificar que los esfuerzos producidos en la
tubera por los distintos tipos de carga estn dentro de los valores admisibles, a objeto de
comprobar que las cargas sobre los equipos no sobrepasen los valores lmites,
satisfaciendo as los criterios del cdigo a emplear.
Si el sistema no posee suficiente flexibilidad y/o no es capaz de resistir las cargas sometidas
(efectos de la gravedad) o las cargas ocasionales (sismos y vientos), se dispone de los
siguientes recursos:
a. Reubicacin de soportes
b. Modificacin del tipo de soporte en puntos especficos
c. Utilizacin de soportes flexibles
d. Modificacin parcial del recorrido de la lnea en zonas especficas
e. Utilizacin de lazos de expansin
f. Presentado en fro
El anlisis de flexibilidad tiene por objeto verificar que los esfuerzos en la tubera, los esfuerzos
en componentes locales del sistema y las fuerzas y momentos en los puntos terminales, estn
dentro de lmites aceptables, en todas las fases de operacin normal y anormal, durante toda la
vida de la planta.
Normas de diseo
Las normas ms utilizadas en el anlisis de sistemas de tuberas son las normas conjuntas del
American Estndar Institute y la American Society of Mechanical Engineers ANSI/ASME B31.1,
B31.3, etc.
Cada uno de estos cdigos recoge la experiencia de numerosas empresas especializadas,

investigadores, ingenieros de proyectos e ingenieros de campo en reas de aplicacin
especficas, a saber:
B31.1. (1989) Power Piping
B31.3 (1990) Chemical Plant and Petroleum Refinery Piping
B31.4 (1989) Liquid Transportation System for Hydrocarbons, Petroleum Gas,
Andhydroys Anmonia and Alcohols
B31.5 (1987) Refrigeration Piping

B31.8 (1989) Gas Transmisin and Distribution Piping System
B31.9 (1988) Building Services Piping
B31.11 (1986) Slurry Transportation Piping System
En lo que concierne al diseo todas las normas son muy parecidas, existiendo algunas
discrepancias con relacin a las condiciones de diseo, al clculo de los esfuerzos y a los
factores admisibles
A.15.1 SOPORTE DE TUBERIAS Y TRINCHERAS
Slo se permitir el uso de trincheras en casos estrictamente necesarios, los soportes

secundarios sern de concreto reforzado y estarn a una altura mnima de 6.1 m. en tanto que
los que cruzan las calles principales estar a 7.2 m.
A.15.2 DRENAJES
Drenaje, es el sistema de tuberas, sumideros o trampas, con sus conexiones, que permite el
desalojo de lquidos.
La clasificacin del tipo de sistema de drenaje y la seleccin de los criterios a seguir para su
diseo dependern del uso del rea en estudio y del tipo de fluido a drenar. Segn esto,
podramos clasificar el drenaje en tres grandes tipos:
- Drenaje pluvial: Se conoce con ste nombre al sistema de drenaje que conduce el agua de
lluvia a lugares donde se organiza su aprovechamiento.
- Drenaje sanitario: Son las tuberas por las cuales se trasladan las aguas negras. Se llama
drenaje del bao sanitario al que transporta los desechos lquidos de casas, comercios y
fbricas no contaminantes. En algunas ciudades son dirigidos a plantas depuradoras para su
tratamiento y posterior vertido a un cauce que permita al agua continuar el ciclo hidrolgico.
- Drenaje industrial: - Es el sistema que debe colectar y desalojar las aguas residuales con
contenidos de productos cidos, alcalinos, corrosivos o txicos; sus materiales de construccin
no deben afectarse por estas sustancias y su diseo no debe permitir la generacin de
emanaciones que afecten la salud de los trabajadores y/o el medio ambiente.
Las normas que ayudan para la distincin de estos drenajes son:
NOM-001-CONAGUA-1995 Sistema de alcantarillado sanitario Especificaciones de

hermeticidad.
NOM-006-CONAGUA-1997 Fosas spticas prefabricadas - Especificaciones y mtodos de

prueba.
NOM-001-SEMARNAT-1996 Que establece los lmites mximos permisibles de contaminantes

en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales.
NMX-B-064-1978 Tubos de hierro colado gris para caeras y sus conexiones.
NMX-B-177-1990 Tubos de acero con o sin costura negros y galvanizados por inmersin en
caliente.
NMX-C-039-ONNCCE-2004 Industria de la Construccin Fibrocemento - Tubos para

alcantarillado Especificaciones y mtodos de prueba.
NMX-C-401-ONNCCE-2011 Industria de la Construccin Tubos - Tubos de concreto simple

con junta hermtica para alcantarillado sanitario y drenaje pluvial Especificaciones y mtodos
de ensayo.
NMX-C-402-ONNCCE-2011 Industria de la Construccin Tubos - Tubos de concreto reforzado

con junta hermtica para alcantarillado sanitario y drenaje pluvial Especificaciones y mtodos
de ensayo.
NMX-C-412-1998-ONNCCE Industria de la Construccin - Anillos de hule empleados como

empaque en las juntas de tuberas y elementos de concreto para drenaje en los sistemas de
alcantarillado hermtico.
NMX-C-413-1998-ONNCCE Industria de la Construccin - Pozos de visita prefabricados de

concreto Especificaciones y mtodos de prueba.
NMX-E-211/1-SCFI-2003 Industria del Plstico - Tubos de Poli(Cloruro de Vinilo) (PVC) sin

plastificante con junta hermtica de material elastomrico, utilizados para sistemas de
alcantarillado - Serie Inglesa -Especificaciones.
NMX-E-211/2-CNCP-2005 Industria del Plstico - Conexiones de poli(cloruro de vinilo) (PVC)

sin plastificante con junta hermtica de material elastomrico, empleadas para sistemas de
alcantarillado serie inglesa Especificaciones y mtodos de ensayo.
NMX-E-215/1-SCFI-2003 Industria del Plstico - Tubos de Poli(Cloruro de Vinilo) (PVC) sin

plastificante con junta hermtica de material elastomrico, utilizados para sistemas de
alcantarillado - Serie Mtrica -Especificaciones.
NMX-E-215/2-1999-SCFI Industria del Plstico - Tubos y conexiones - Conexiones de

Poli(Cloruro de Vinilo) (PVC) sin plastificante con junta hermtica de material elastomrico, serie
mtrica, empleadas para sistemas de alcantarillado - Especificaciones.
NMX-E-216-1994-SCFI Industria del Plstico - Tubos de Polietileno de Alta Densidad (PEAD)

para sistemas de alcantarillado Especificaciones.
NMX-E-222/1-SCFI-2003 Industria del plstico - Tubos de Poli(Cloruro de Vinilo) (PVC) sin

plastificante, de pared estructurada longitudinalmente con junta hermtica de material
elastomrico, utilizados en sistemas de alcantarillado - Serie mtrica -Especificaciones.
NMX-E-229-SCFI-1999 Industria del Plstico - Tubos y conexiones -Tubos de Poli(Cloruro de

Vinilo) (PVC) sin plastificante de pared estructurada para la conduccin de agua por gravedad
Especificaciones.
NMX-E-241-CNCP-2009 Industria del plstico - Tubos de Polietileno de Alta Densidad (PEAD)

de pared estructurada con junta hermtica de material elastomrico, utilizados en sistemas de
alcantarillado sanitario Serie inglesa - Especificaciones y mtodos de ensayo.
NMX-E-254/2-CNCP-2007 Industria del plstico - Tubos de polister reforzado con fibra de

vidrio (PRFV) para uso en sistemas de alcantarillado a gravedad (flujo libre) - Especificaciones y
mtodos de ensayo.
NMX-T-021-SCFI-2009 Industria Hulera - Anillos de hule empleados como empaque en los

sistemas de tuberas Especificaciones y mtodos de ensayo.
NRF-015-PEMEX-2008 Proteccin de reas y tanques de almacenamiento de productos

inflamables y combustibles.
NRF-026-PEMEX-2008 Proteccin de recubrimientos anticorrosivos para tuberas enterradas

y/o sumergidas.
ISO 21138-1:200
A.15.3 MAQUETA Y DIBUJO
Queda pendiente.
A.16 BASE DE DISEO CIVIL
Satisfacer necesidades sociales del tipo constructivas, mediante la *planificacin, elaboracin

de proyectos y diseo de obras del tipo estructurales, hidrulicas y viales, fundamentalmente
A.16.1 SOLICITACIONES POR VIENTO Y SISMO
Diseo por Viento
Esencialmente el viento es un aire en movimiento y al igual que cualquier otro fluido, produce
distintas presiones sobre los objetos que se le interponen. Cuando un slido est colocado en la
corriente de un fluido, las partculas de este ltimo desvan su camino y pasan rozando la
superficie del slido. Si la velocidad es muy pequea envuelve prcticamente al slido. Al
aumentar la velocidad del aire, sus partculas envuelven al slido en la cara frontal o tambin
llamado barlovento, mientras que en la zona de atrs o sotavento las partculas se separan
violentamente, creando una serie de alteraciones que se traducen en cambios de velocidad y
por lo tanto de presin con el tiempo.
Todas las fuerzas debidas al viento son dinmicas en el sentido de que son producidas por un
fluido en movimiento. Bajo determinadas circunstancias un cuerpo sumergido en un fluido con
velocidad constante experimenta fuerzas que se puedan denominar estticas. En la realidad, no
suele presentarse este fenmeno, ya que como se ha explicado, generalmente existen
variaciones en la velocidad de un fluido o bien se presentan determinadas caractersticas
locales o de geometra de la estructura que producen variaciones en el tiempo de las presiones
ejercidas sobre el slido. Estas variaciones pueden ser tanto en la magnitud como en la ley de
distribucin de fuerzas. En algunos casos se puede representar la accin del viento como una
fuerza esttica de determinadas caractersticas. En otros casos esto no ser suficiente y habr
que tomar en cuenta, adems, los efectos dinmicos.
Requisitos Generales para el Anlisis y Diseo Estructural por Viento de acuerdo al

Manual de Diseo de Obras Civiles de la CFE para el Diseo por Viento
Las variables que deben considerarse como requisitos, para resistir la accin del viento son:
1. Direccin de Anlisis: Las construcciones se analizaran de manera que el viento pueda

actuar por lo menos en dos direcciones horizontales perpendiculares e independientes entre s.
Se elegirn aquellas que representen las condiciones ms desfavorables para la estabilidad de
la estructura, o parte de la misma en estudio, tomando en cuenta la rugosidad del terreno segn
la direccin del viento. Para definir la rugosidad del terreno alrededor del sitio de desplante,
deben considerase los obstculos y construcciones de los alrededores.
2. Factores de Carga y Resistencia: Se tomaran los lineamientos establecidos en el manual

de diseo por viento de la CFE, actualizados.
3. Seguridad contra el Volteo: Debe verificarse la seguridad de las construcciones sin

considerar las cargas vivas que contribuyen a disminuir el volteo. Para las estructuras
pertenecientes a los Grupos B y C, la relacin entre el momento estabilizados y el actuante no
deber ser menos que 1.5 y, para las del grupo A, no deber ser menor que 2.
4. Seguridad contra el Deslizamiento: Al analizar la posibilidad, debe considerarse nulas

todas las cargas vivas, la relacin entre la resistencia al deslizamiento y la fuerza que provoca
el desplazamiento horizontal, ser por lo menos igual que 1.5 para las estructuras de los
Grupos B y C, para las del grupo A, la relacin deber ser por lo menos igual que 2.
5. Seguridad contra el Levantamiento: Las estructuras ligeras o provisionales, as como

techos y recubrimientos de construccin, pueden presentar problemas al generarse fuerzas de
levantamiento debidas al viento. Al analizas esta posibilidad, se consideran nulas las cargas
vivas que disminuyan el efecto del levantamiento.
6. Presiones Interiores: Se presentan en estructuras permeables, que son aquellas con

ventanas, ventilas o puertas que permiten la entrada y salida del aire de la construccin. El
efecto de estas presiones se combinara con el de las presiones exteriores, de manera que el
diseo considere los efectos ms desfavorables.
7. Seguridad durante la Construccin: En esta etapa es necesario establecer las medidas

necesarias para garantizar la seguridad de las estructuras bajo la accin del viento. En esta
condicin, las estructuras se consideran del Grupo C al que corresponde una velocidad de
diseo con un periodo de retorno de diez aos. Esta condicin aplicara tambin a estructuras
provisionales que permanezcan durante un periodo menor o igual que seis meses, siendo
tambin pertenecientes al Grupo C.
8. Efectos de Grupo debido a Condiciones Vecinas: En este se acepta que la respuesta de

la estructura en estudio es independiente de la influencia, favorable o desfavorable, que otras
construcciones cercanas provoquen al aparecer la accin del viento. La proximidad y
disposicin de ellas pueden generar presiones locales adversas ocasionar el colapso de una o
varias estructuras del grupo.
9. Anlisis Estructural: Se pueden aplicar los criterios generales de anlisis que se describirn
ms adelante.
10. Interaccin suelo-estructura: Cuando el suelo del sitio de desplante sea blando o
compresible, debe considerarse los efectos que en respuesta ante la accin del viento, pueda
provocar la interaccin entre el suelo y la construccin. Al considerar la interaccin del suelo-
estructura se deben seguir los lineamientos del manual de Diseo por Sismo.
Clasificacin de las Estructuras segn su Destino de Acuerdo Manual de Diseo de

Obras Civiles de la CFE para el Diseo por Sismo 2008
Grupo A+: Son las estructuras de gran importancia, en que se requiere un grado de seguridad
extrema. Su falla es inadmisible porque si se presenta, conducira a la prdida de miles de vidas
humana, a un grave dao ecolgico, social o econmico o bien, impedira el desarrollo nacional
o cambiario el rumbo del pas. Son estructuras de importancia extrema como las grandes
presas y las plantas nucleares.
Grupo A: Estructuras en que se requiere un grado de seguridad alto. Construcciones cuya falla
estructural causara la prdida de un nmero elevado de vidas o prdidas econmicas o
culturales de magnitud intensa o excepcionalmente alta, o que constituyan un peligro
significativo por contener sustancias toxicas o inflamables, as como construcciones cuyo
funcionamiento sea esencial a raz de un sismo. Tal es el caso de puentes principales, sistemas
de abastecimiento de agua potable, subestaciones elctricas, centrales telefnicas, estaciones
de bomberos, archivos y registros pblicos, hospitales, escuelas, estadios, entre otras.
Grupo B: Estructuras en que se requiere un grado de seguridad convencional, construcciones

cuya falla estructural ocasionara prdidas moderadas o pondra en peligro otras construcciones
de este grupo o del grupo A, tales como naces industriales, locales comerciales, estructuras
comunes destinadas a vivienda u oficinas, sala de espectculos, hoteles, depsitos y
estructuras urbanas, muros de retencin, bodegas ordinarias, y bardas.
A.16.2 NIVEL DE PISO TERMINADO
Es necesario que este quede ms alto que el nivel del terreno para evitar que se meta el agua
de lluvia o que se tengan humedades en los muros. Es por esto que el piso interior debe quedar
por lo menos de 15 a 20 cm arriba del nivel de banqueta. Para ello es necesario fijar desde el
principio de la obra este nivel. Esto se hace marcando una raya de referencia sobre el muro de
una de las construcciones vecinas o sobre uno o varios polines clavados en el terreno y que
nos servirn como bancos de nivel. Esta raya debe marcarse un metro ms arriba del nivel del
piso interior que se desea tener. Desde esta marca se pasaran todos los niveles a la nueva
construccin mediante un nivel de manguera, que como su nombre lo indica es una manguera
transparente que se llena de agua, procurando que no queden burbujas de aire en su interior.
Para pasar un nivel entre dos puntos, coloque un extremo de la manguera en la raya que sirve
de base o referencia marcada sobre el muro de colindancia o sobre el poln que utilizamos
como banco de nivel y el otro extremo de la manguera en el punto donde se desea pasar el
primer nivel. Esta operacin debe hacerse entre dos personas por lo menos y debe procurarse
que los niveles de agua de la manguera dejen de moverse y cuando esto suceda marcar con
lpiz el nivel sobre algn objeto fijo. Ancho de Excavacin: Excavacin: Conjunto de
operaciones necesarias para la remocin y extraccin de materiales del suelo o terreno. El
ancho mnimo de una excavacin (para una cepa) hecha a mano es de 0.60m. Hasta 1.50 m.
de profundidad, normalmente en terreno suave, aumentando 0.50 m. Por cada metro de
profundidad.
A.16.3 CLASIFICACION DE ZONA DE TEMBLORES
Es una zona donde no se tienen registros histricos de sismos, no se han

reportado sismos en los ltimos 80 aos y no se esperan aceleraciones del
ZONA A
suelo mayores a un 10% de la aceleracin de la gravedad a causa de
temblores.
Es zona intermedia, donde se registran sismos no tan frecuentemente o son

ZONA B
zonas afectadas por altas aceleraciones pero que no sobrepasan el 70% de la
ZONA C
aceleracin del suelo.
Es una zona donde se han reportado grandes sismos histricos, donde la

ZONA D ocurrencia de sismos es muy frecuente y las aceleraciones del suelo pueden
sobrepasar el 70% de la aceleracin de la gravedad.
Figura 1. Regiones ssmicas en Mxico

El mapa que aparece en la Figura 1 se tom del Manual de diseo de Obras Civiles (Diseo por
Sismo) de la Comisin Federal de Electricidad.
Identificacin de fuentes ssmicas de impacto a Quertaro, se eligieron las estaciones que se

halladas en trayectorias con direccin a la ciudad de Quertaro acorde a las principales fuentes
ssmicas histricas (zona de subduccin del pacfico mexicano). Con falla normal en el
suroeste, en las costas del pacfico debido al movimiento tectnico de las placas Cocos, Rivera
y Pacifico; falla inversa en el sur entre las placas de Cocos y Rivera con respecto a la placa
norteamericana; falla transcrrete en el oeste entre los lmites de las placas Rivera y
Norteamericana respecto a la del Pacfico, principalmente.
Seleccin de sismos fuertes de registro local en Quertaro, Qro. Con panorama de que la
ciudad de Quertaro se halla a distancias de entre 400 y 600 km de las diferentes zonas a lo
largo del rea de subduccin del Pacifico, se hizo una seleccin de registros ssmicos en este
trabajo bajo los criterios siguientes:
a) Estaciones red sismolgica del SSN, de Banda Ancha en el pas. b) Mallado de

estaciones de inters con direccin: Fuente de subduccin - Quertaro. (Fuente:
http://www.ssn.unam.mx/website/jsp/red_sismologica.jsp#Red de Banda)
b) http://www.geociencias.unam.mx/~ramon/alejandro.pdf
A.16.4 NIVEL FRETICO
El nivel fretico, el lmite superior de la zona de saturacin, es un elemento muy significativo del
sistema de aguas subterrneas. El nivel fretico es importante para predecir la productividad de
los pozos y explicar los cambios de flujo de las corrientes y los manantiales, justificando las
fluctuaciones del nivel de los lagos.
De los 162 acuferos sin disponibilidad de agua, 104 estn sobreexplotados y 58 tienen
descargas naturales concesionadas como agua superficial o comprometida con el medio
ambiente.
A.16.5 INFORMACION GENERAL SOBRE EL TIPO DE SUELO
CARACTERISTICAS
Como resultado de la estructura orogrfica, los tipos de clima y la vegetacin, en el estado

existen 4 tipos de suelos: los que se presentan en los Valles de San Juan del Ro, Quertaro,
Pedro Escobedo, Corregidora y El Marqus son denominados negros o chernozem, que se han
formado con materiales de origen residual, aluvial y coluvial, y contienen abundante materia
orgnica. Son profundos, de 3 a 6 m; se dan en terrenos planos o con poca pendiente y son de
fertilidad adecuada para la produccin agrcola intensiva, con climas templados y lluvias o
humedad regular.
En la parte central del estado se cuenta con suelos castaos o chestnut con regosoles y
feozems, de capas delgadas de 50 cm de profundidad, de bajo contenido de materia orgnica,
limitados por un sustrato calizo, rocoso o por tepetate, con climas secos y baja o mnima
precipitacin pluvial.
En la regin de Jalpan, al Norte de la entidad y en Amealco, al extremo Sur, los suelos se han
derivado de rocas sedimentarias fundamentalmente calizas. Los tipos de suelo se denominan
suelos complejos de montaa o litosoles cuando se encuentran en pendientes mayores de 35
y denominados feozem y vertisol, de fertilidad baja a mediana. En menores pendientes dominan
los suelos caf forestalpozlicos, con razonable cantidad de materia orgnica y subsisten en
lugares con clima de templado a fro con lluvias abundantes. Tambin en esta regin,
concretamente en el municipio de Landa de Matamoros, se localiza el tipo de suelo llamado
rendzina con luvisoles y cambisoles; son someros, de textura fina y subyacen a una capa
calcrea de roca o tepetate, localizndose en laderas y en climas clidos con abundantes
lluvias.
A.16.6 EDIFICIOS O CONSTRUCCIONES DENTRO DE L.B
No se requiere
A.17 BASES DE DISEO PARA INSTRUMENTOS
Variables a controlar y necesidades a medir
A.17.1 TABLERO DE CONTROL
Tablero de Control Operativo
El tablero de control operativo: El TCO nos debe servir para que de un simple golpe de vista
podamos evaluar cmo estn evolucionando aquellos indicadores operativos que necesitan ser
monitoreados da a da. Debe proveer la informacin que se precisa para entrar en accin.
De los tres Tableros bsicos ste es el que ms se asemeja al concepto de tablero de

Informacin, y en el cual el uso de tecnologa de la informacin ha resultado ms relevante y
necesario. Su usuario es por lo general el Gerente Funcional de las reas monitoreadas por el
tablero, pero si se trata de una variable clave en el negocio, tambin lo usar el dueo o el
Gerente General.
Cuando tener un tablero de control operativo: Hay una necesidad comn en todas las empresas
que usan el TCO, La necesidad de compartir informacin entre diferentes niveles y reas
organizacionales. Ante la pregunta de cundo tener informacin operativa? La respuesta es:
Siempre, ya que la informacin la necesitamos para manejarnos en la tarea cotidiana. Para
saber que tipo de TCO implementar, habr que tener en cuenta lo siguiente:
1. Un estilo de direccin operativo: Todos los das se toman direcciones y se dirige, por lo tanto,
conviene hacerlo en forma sistematizada. Sobre todo cuando el Director General tiene un alto
contenido operativo, si el tablero no le provee informacin diaria, deja de usarse. Si el Gerente
General quiere implementar un tablero de control, parece razonable comenzar por uno
operativo, que actuar de puente a uno de tipo estratgico.
2. Proceso operativo clave: EL TCO fue considerado muy til para algunas empresas donde los
procesos operativos resultaban la clave del negocio. Por la clave del negocio entendemos
aquellas actividades que tienen un importante impacto sobre la generacin de rentabilidad. Un
caso testigo es el de Peaflor, donde result necesario monitorear la evolucin diaria y el
comportamiento de la comercializacin. Hasta la implementacin del tablero, la informacin se
manejaba en papel en lo que se llamaba el Mamotreto diario. Con la implementacin del
tablero se busco que al encender la computadora cada maana pudieran disponer de la
informacin de lo que haba pasado con cada indicador. Para este proyecto ( en realidad ocurre
con todos) fue fundamental la arquitectura adecuada de informacin, ya que muchas veces la
informacin queda en los niveles inferiores de la organizacin, porque slo se dispone all. Con
un sistema adecuado el Director podr ejercer un mejor control sobre sus subalternos, lo cual
muchas veces puede resultar incomodo para la autonoma de los directivos.
Pero los jefes debern saber y aprender como intervenir a partir de dicha informacin sin
romper con los necesarios procesos de delegacin y generando una cultura de trabajo en
equipo a partir de contar con un tablero.
3. Necesidad de controlar a un tercero: Dice un proverbio chino: La gente no hace lo que el jefe
dice, sino lo que el jefe controla. Cuando hay una fuerte relacin con terceros, sean
proveedores o clientes, o partners donde se desea fomentar una relacin de busines to busines,
o tambin en empresas muy grandes o descentralizadas geogrficamente, ser de gran utilidad
el TCO.
4. Emergencias operativas o financieras: Hay una definicin que dice que Estratgico es aquello
que asegura la supervivencia. Esto queda evidenciado en momentos de emergencia operativa o
financiera, cuando hay que dedicarse a lo urgente para sobrevivir. Es entonces cuando la
informacin operativa se convierte en estratgica. El TCO on-line se vuelve fundamental en los
momentos crticos y muchsimo mas necesario que cuando no hay problemas.
5. Certidumbre estratgica: Cuando hay certeza total en la estrategia, como cuando las
inversiones se han hacho en una explotacin minera o petrolera, o se poseo un contrato de
ventas aseguradas por un determinado tiempo, tanto ms importantes pasan a ser las
decisiones operativas.
6. Procesos de Empowerment: Como en todo proceso de delegacin, la pregunta es si las

personas a las que se est delegando, asumen la parte que les toca. La Utilizacin del tablero,
servir para desarrollar el saber, capacitando por medio de ratios, involucrando al personal, que
empieza a conocer el impacto que sus decisiones causan en la empresa, como fue en el caso
de SEVEL, donde acompaado tambin por un proceso de calidad total, en la bsqueda del
cero defecto, hay que poner en los niveles ms bajos de la organizacin la informacin que
permita buscar la excelencia.
Diseando un Tablero de Control Operativo: Hay que definir la arquitectura de la informacin,

para lo cual habr que tener en cuenta:
1. El Alcance: Define el perodo incluido en la informacin: Puede ser da, mes, acumulado a la
fecha o proyectado a la fecha en que se desea posicionar.
2. La Apertura: Es la forma en la que se puede clasificar la informacin. Puede ser por

concepto, producto, unidad de negocio, Cliente, Sector Geogrfico, etc.
3. La frecuencia de actualizacin: Hay que definir cada cuanto vamos a actualizar el dato, o si
va a ser on-line o de actualizacin diaria, semanal o mensual. El TCO tiende a indicadores del
tipo diario.
4. La Referencia: Es muy til definir para cada indicador una base de referencia sobre la cual
medirse y calcular los desvos. Se pueden definir cuatro posibles bases: El presupuesto, sea
inicial o corregido y revisado, un objetivo y por ltimo, la historia.
5. Parmetros de alarma: Se fijarn parmetros para que disparan distintos tipo de alarmas (las
ms comunes son las de semaforizacin, con los colores rojo, amarillo y verde) segn sea la
magnitud del desvo.
6. grfico ms representativo: Una situacin determinada es normalmente mejor representada a

travs de un grfico, que convendr definir a priori en cada caso. Los hay de barras, tortas,
lneas y tridimensionales
7. El responsable del monitoreo: Est relacionado con el concepto de alarma. En algunas

empresas una vez que el tablero est en rgimen se pone un responsable del monitoreo para
cada indicador.
La relacin con otros sistemas: El TCO es un primer elemento de diagnostico previo a las
actividades de decidir, planear y controlar. El TCO deber estar relacionado con un sistema de
decisiones recurrentes que valides continuamente los procesos de la empresa.
El TCO no es un tablero para la operacin, sino para la direccin, pero con una perspectiva
operativa. Es una herramienta de diagnstico y control directivo diferente de otras herramientas
como puede ser un tablero de control para la operacin de una planta elctrica.
A.17.2 LA INSTRUMENTACION SER ELECTRNICA PARA PROCESAMIENTO DE

DATOS
Sensores inteligentes e instrumentacin digital.
A.17.3 LA CALIBRACION DE LA INSTRUMENTACION SER EN LAS SIGUIENTES

UNIDADES:
La calibracin consiste en la comparacin de valores de medida de un instrumento a calibrar y

un instrumento patrn. Para un manmetro o un transmisor de presin por ejemplo se capta los
datos de hasta 9 puntos en presin creciente y hasta 9 puntos en presin decreciente.
La desviacin entre patrn e instrumento determina la precisin que se confirma en un

certificado emitido por el laboratorio.
Aparte de la desviacin de medida se debe determinar y documentar la incertidumbre de

medida para garantizar la trazabilidad.
Son estos dos factores que determinan la calidad de la calibracin y deben incluirse en el
certificado.
La precisin del patrn debe superar al menos tres veces la precisin del instrumento a medir.
El instrumento patrn
En funcin de la precisin requerida se recurre a varios tipos de patrn con distintos principios
de funcionamiento.
Para conseguir desviaciones mnimos se utilizan patrones primarios, como balanzas de pesos
muertos, que indican el valor de medida basados en las unidades del sistema internacional (SI).
Los valores de calibracin de este mtodo superan con creces las exigencias de la industria.
Por eso en este sector se suele realizar la comprobacin sobre todo mediante controladores de
presin. Los controladores ajustan la presin automticamente y la calibracin resulta mucho
ms econmica que con balanzas de pesos muertos.
La trazabilidad de las medidas
El certificado tiene que documentar el patrn utilizado para relacionar con los patrones
nacionales a travs de una cadena continua de comparaciones. Los patrones a su vez obtienen
su trazabilidad a travs del Centro Espaol de Metrologia o de un laboratorio homologado.
PRESIN: 1 atm
TEMPERATURA: 250C

FLUJOS: 200

A.18 BASES DE DISEO DE EQUIPO
El primer paso para garantizar la calidad del diseo de un proyecto es definir el proceso que se
va a seguir, incluyendo definiciones acerca de cmo intervendrn los participantes en el diseo
del proyecto, qu experiencia profesional se requiere y cmo se documentar el proceso.
A.18.1 BOMBAS
TIPO DE ACCIONADORES: Neumticas
SOBREDISEO: 700/800 mbar
El principio de funcionamiento, sorprendente por su sencillez, es sinnimo de polivalencia y

fiabilidad en la industria. Con este diseo, se ha desarrollado toda una gama completa de
bombas, desde hasta 4, para caudales de unos pocos litros por hora hasta 60 m3/h.
Estas bombas son autocebantes, es decir, no es necesario llenar la columna de aspiracin de

lquido para que funcionen. Su mantenimiento es sencillo y rpido y con componentes fciles de
sustituir. Segn el tipo de vlvulas utilizadas, tienen una buena o muy buena aceptacin de
slidos en suspensin.
Debido a la resistencia a la corrosin de estas bombas y a no ser necesario cebarlas para que
funcionen, estos equipos son muy utilizados en la industria para el movimiento de
prcticamente cualquier lquido y en multitud de industrias como cidos, derivados del petrleo,
disolventes, pinturas, barnices, tintas, fangos de depuradora, reactivos, concentrados de frutas,
chocolate, plantas de proceso, industrias qumicas, industrias alimentarias, pticas, industrias
galvnicas, bebidas, aguas residuales, mineras, construccin, buques, industrias cermicas,
cartoneras, fbricas de papel o circuitos impresos.
ESPECIFICACIONES DEL DIAGRAMA DESCRIPTIVO DE LA PRODUCCIN DE GLICINA
IDENTIFICACIN SERVICIOS
T-01 Tanque de almacenamiento que sirve para guardar la materia prima
T-02 Tanque de almacenamiento que sirve para guardar el amoniaco
T-03 Tanque de almacenamiento que sirve para guardar el agua
T-05 Tanque de flash para la separacin del producto que sale del reactor
T-07 Tanque de almacenamiento del licor madre
T-08 Tanque de almacenamiento de los subproductos
T-09 Tanque de almacenamiento del producto final
G-01 Generador de CO2, para la realizacin de la reaccin.

En el reactor se realiza la reaccin principal para poder realizar la
R-01
produccin de la glicina
En el evaporador se eliminara la mayor parte del agua, para poder tener
E-01
la glicina
Se cristalizaras el producto del evaporador, para poder tener glicina mas
S-01
pura.
S-02 Se secara los subproductos para poderlos almacenar
En el intercambiador de calor se secaran los cristales de glicina, para
CA-01
tener este ms puro.
Centrifuga, sirve para separar.
En el tornillo sin fin, se separa los subproductos del licor madre.

REFERENCIAS
http://www.google.com/patents/US5202479
http://definicion.de/rendimiento/#ixzz3PBakI927
http://www.mapner.com/productos-y-documentacion/productos/otrasclasificaciones/bombas-neumaticas/
http://www.monografias.com/trabajos25/disenio-tuberias/disenio-tuberias.shtml#ixzz3PCDzDL1x
https://es.scribd.com/doc/95066895/Presentacion-Curso-Basico-de-Drenajes#download
http://www.monografias.com/trabajos25/disenio-tuberias/disenio-tuberias.shtml
http://www.novo-design.com.ar/escaleras-industriales/
http://www.rimexmetals.com/esp/apps-refrigeration-walkin.htm
http://mabasa.com.mx/techados-industriales/
http://www.paginasprodigy.com/rosaisela11/galeria.html
http://www.igsapower.com.mx/pagina.php?pID=46
www.stps.gob.mx
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http://www.aragon.es/seguridadindustrial
http://www.piq.com.mx/index.html
http://smn.cna.gob.mx/observatorios/decenal/rd76625.html
http://es.windfinder.com/windstatistics/queretaro
http://es.wikipedia.org/wiki/Quer%C3%A9taro_(municipio)
http://www.tutiempo.net/clima/Queretaro_Qro/2011/766250.htm
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/840/A4.pdf?sequence=4
http://www.worldmeteo.info/es/america-del-norte/mexico/queretaro/tiempo-100593/
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/474/A7.pdf?sequence=7
http://www.arqhys.com/construcciones/nivel-piso-terminado.html
http://www2.ssn.unam.mx:8080/website/jsp/region_sismica_mx.jsp
http://sociedadgeologica.org.mx/pdfs/12_AguaSubterraneaMexico1.pdf
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM22queretaro/mediofisico.html
http://www.intertek.com.mx/ambiental/aguas-residuales/

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DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES

ALUMNAS DEL GRUPO: 9IM1

PROFESOR: ING. INOCENCIO CASTILLO TERN

Con esta investigacin, para el proyecto de diseo de planta de produccin de glicina, es un

1.- El glicina de calidad alimentaria se utiliza principalmente como complemento y alimentos

2.- La glicina grado mdico se utiliza principalmente en solucin de inyeccin de aminocidos

La glicina o glicocola o cido 2-aminoetanoico, es uno de los 20 aminocidos que forman

Sinonimias de la Glicina son Glicocola, Acido Amino-actico, Gly, Glicocol, cido p-

La Glicina es el ms simple de los aminocidos usados como bloques edificantes de protenas

La glicina es un aminocido no esencial, utilizado por el organismo para sintetizar protenas,

En el rin ayuda a disminuir la nefrotoxicidad originada por el frmaco immunosupresor

GENERALIDADES DE LA GLICINA, GLICOCOL O CIDO AMINOACTICO

Propiedades de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico

Termoqumica: fH0slido: -528.6 kJ/mol

Nombre IUPAC: cido 2-aminoetanoico Frmula molecular: C2H5NO2

Propiedades fsicas Propiedades qumicas

Apariencia: slido blanco Acidez: 2,4; 9,8 pKa

Densidad: 1,607g/cm3 Solubilidad en agua: 225 g/l

Masa molar: 75,07 g/mol Familia: Aminocido

Punto de fusin: 236 C Esencial: No

Punto isoelctrico: 5,97 pH

Usos de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico

Por otro lado se ha descrito que posee efectos cito-protectores, antiinflamatorios e

Se utiliza como intermediario e ingrediente de productos cosmticos, alimenticios y

1.- El glicina de calidad alimentaria se utiliza principalmente como complemento y alimentos

Se utiliza como un aromatizante o dulzura porque es dulce.En combinacin con glutamato de

Se juega un cierto papel en la quelacin de metales y antioxidacin.Por lo tanto, se puede

Se puede utilizar como un inductor en aditivos para piensos, ya que es dulce.

Se puede utilizar en el procesamiento de alimentos, proceso de elaboracin de la cerveza,

2.- La glicina grado mdico:

Se utiliza principalmente en solucin de inyeccin de aminocidos como la infusin nutricional.

Se puede utilizar como un estabilizador para la vitamina C, se puede utilizar en la investigacin

Identificadores Qumicos de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico

NFPA 704 de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico

Inflamabilidad 1. Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra

Salud 0. Materiales bajo cuya exposicin en condiciones de incendio

Obtencin de la Glicina, Glicocol o cido 2-aminoetanoico

Por otro lado, el mtodo de hidantona anteriormente mencionada comprende la reaccin de

NOMBRE DE LA PLANTA: GLICEREX S.A DE C.V

FECHA: 19 DE ENERO DE 2015

NUMERO DE CONTRATO: 001

Se localizara en la zona industrial del Estado de Quertaro.

Se proporciona un proceso para la preparacin de glicina al reaccionar glicolonitrilo, dixido de

(C) Reciclar la porcin de fase gaseosa a la zona de reaccin;

(G) Separar la suspensin en los cristales de glicina y un licor madre; y

A.1.1 FUNCION DE LA PLANTA

La obtencin de glicina por la reaccin de glicolonitrilo, amonaco y dixido de carbono, tanto

A.1.2 TIPO DE PROCESO

El proceso de la produccin de glicina puede lograrse mediante un sistema semi-continuo, un

A.2 CAPACIDAD, RENDIMIENTO Y FLEXIBILIDAD

A.2.1 FACTOR DE SERVICIO

Se considera que el proceso tiene un rendimiento de 80%.

Expresada en produccin de glicina por da

FALLA DE ENERGA ELCTRICA.- en caso de fallo en su suministro la planta no podr

A.2.4 PREVISIONES PARA AMPLIACIONES FUTURAS

Si el anlisis de mercado indica un crecimiento en la demanda ser necesario ampliar la nave

A.3 ESPECIFICACIONES DE LA ALIMENTACION

HOCH2CN NH3 CO2 H2O

Glicolonitrilo Amoniaco Dixido de carbono Agua

Slido. cristales Gas. incoloro, olor

A.4 CONDICIONES DE LA ALIMENTACION EN LIMITES DE BATERIA

A.4.1 CONDICIONES EN L.B

MAXIMO NORMAL MINIMO MAXIMO NORMAL MINIMO