Campeche

Abril 2011
NotaaloslectoresyusuariosdelMonitorAgroeconmico

La Subsecretara de Fomento a los Agronegocios (SFA) de la SAGARPA presenta el Monitor

Agroeconmico para cada uno de los Estados de la Repblica Mexicana. Este documento es
nicamente informativo y no pretende fijar ninguna posicin oficial respecto al comportamiento
del sector agroalimentario de las Entidades Federativas. Este documento se termin de elaborar
con informacin al 31 de Marzo de 2011.
Capital:Campeche CAMPECHE
Distribucin delapoblacin portamao
PIBESTATAL delocalidad
Municipios:11 2009 2010 Var.% Lugar 48%
Sector 50% Campeche
(Millonesdepesosde2003)
Extensin:57924km2,el3.0%delterritorio Primario 2,641 2,898
10/09
9.7%
Nal.
29 Nacional
40%
nacional. Contribucin(%)
PIBPrimarioNal: 0.8% 0.9% 30% 23%
Poblacin:822,001habitantes,el0.7%deltotaldel PIBTotalEstatal: 0.9% 1.0%
14% 15%
pas. Agroindustrial 1,257 1,242 -1.2% 31 20%
Contribucin(%)
10%
Distribucindepoblacin:75%urbanay25%rural;a PIBAgroindustrialNal: 0.3% 0.3%
25% 19% 7% 48%
PIBTotalEstatal: 0.4% 0.4%
nivelnacionaleldatoesde77y23% PIBTotalEstatal: 281,881 281,871 0.0%
0%
Menosa2,500 2,500a14,999 15,000a99,999 100,000habsy
respectivamente. ms
P:DatospronosticadosporCAPEM.
Escolaridad:7.9aosdeestudio(prcticamentedos Fuente:INEGI.
Fuente:INEGI.
gradosdesecundariaconcluidos);8.1elpromedio 15% TMAC de la Produccin de Campeche, 2003-2007
nacional. Poblacin ocupada porsector
Promediotrimestralanual

TMAC de Importaciones de EEUU, Canada, EU-

10% Sanda
Hablantesdelenguaindgenade5aosyms:13de 100% Papaya
Chile Limn
cada100personas.

27, Japon y China 2003-2007

80% 5% Jitomate
Bovino en pie
Anivelnacional7decada100personashablan 60% 62% Mango
60% Camarn
lenguaindgena. 0% Miel
40% Carne porcino
Naranja
20% Pulpo
24%
20% -5%
Gobernador:Lic.FernandoEutimioOrtegaBerns 0%
20% 13%
-10%
SecretariodeDesarrolloRural:Dr.EverardoAceves Campeche Nacional Robalo

Navarro Primario Secundario Terciario -15%

Lasumadelosporcentajespuedesermenora100%.Ladiferenciaperteneceala
DelegadoSagarpa:Ing.BenjamnAzarGarca poblacinocupada,cuyosectorestNoEspecificado(N.E.)
-30% -20% -10% 0% 10% 20% 30%

Promediotrimestralanual:IV2009,I,IIyIII2010. Mercados: Consolidado Con Potencial Nicho

Fuente:INEGI.
Fuente:SIAP&Worldtradeatlas.
Localidadesurbanasyrurales Climas

Poblacinestatalporniveldemarginacin

NiveldeMarginacin
Nacional 15%
MuyBajo
4%
32%
12% Bajo

11% Medio
58% 27%
15%
Alto

MuyAlto
26%

Fuente:CONAPO. Fuente:INEGI. Fuente:INEGI.

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 SuperficieCosechada Campeche SuperficieCosechada Nacional Indicadordeactividad econmica estatal
Campeche
Otros 160
2% 140
Otros
7% Leguminosas 120
7% 100
Leguminosas
1% 80
Cerealesy Cultivos
Cultivos forrajes 60
Cerealesy industriales
industriales 70%
forrajes 11%
5%
80%
Frutasy
Indicadoractividadesprimarias Indicadortotal
hortalizas Frutasy
7% hortalizas Fuente:INEGI
10%

ValorProduccin Campeche ValorProduccin Nacional

Frutasy Frutasy
hortalizas hortalizas
7% 40%
Cultivos
Cultivos industriales
industriales Cerealesy 11%
5% forrajes
80%
Leguminosas
Leguminosas Cerealesy
1% Otros
5% forrajes
7% Otros 41%
3%

Fuente:SIAP. Fuente:SIAP.

Principalescultivos OI2008/2009 Principalescultivos PV2009 Principalescultivos perennes2009

100% Zapote
100% 100% 4% 5%
16% 5% 5% 6% Calabaza 90% 5% 11%
90% 16% Frijol 90% 6% 6% 7%
11% 7% (chihua) 80% Toronja
80% 80% 9% 12% 18% 8%
9% Tomate 12% Chileverde 20%
15% 70%
70% 29% 70% 14%
14% 60% 15% Papaya
60% 16% Mazgrano 60% Sorgograno
50% 20%
50% 15% 50%
Sorgograno Soya 40% 75% Naranja
40% 29% 40% 77% 12%
73% 30%
30% 30% 63% 52%
50% Arrozpalay Arrozpalay 20% Mango
20% 42% 20% 31%
16% 10%
10% Sanda 10% Mazgrano
8% 0% Caade
0% 0% azcar
Sup.Cosechada Vol.Produccin Val.Produccin
Sup.Cosechada Vol.Produccin Val.Produccin Sup.Cosechada Vol.Produccin Val.Produccin
Fuente:SIAP.
Resumenestatalaoagrcola2009
Variable Campeche Nacional Edo/Nal% Variable Campeche Nacional Edo/Nal% Variable Campeche Nacional Edo/Nal%
SuperficieSembrada(Ha.) 234,165.15 21,832,754.02 1.1% SuperficieCosechada(Ha.) 216,004.53 18,688,834.79 1.2% ValorProduccin(mill.depesos) 1,867.28 294,661.93 0.6%
Cclicos+perennes
Riego+temporal
Fuente:SIAP. Este documento se termin de elaborar con informacin al 31 de marzo de 2011
 Produccinagrcola,pecuarioyagroindustrial ProduccinAgroindustrialNacional ProduccinAgroindustrialenCampeche
2009
Superficie Volumende Conserva
Produccin Lugar Municipio
Cultivo cosechada produccin Produccin20052009 6% Otras
(ton) nacional lder Elaboracinde
(Ha) (ton) Industrias
Avance dulces Productos
Productos 10%
Otooinvierno2008/2009 Promedio Mxima Mnima 7% crnicos Bebidas
2009/2010
lcteos 7% 10% Moliendade
Sanda 1,459 40,106 6 Hopelchn 38,462 34,825 48,319 24,569
12% granos
Arrozpalay 2,821 13,060 1 Palizada 11,922 7,917 13,060 3,575
Pescadosy 21%
Sorgograno 4,958 12,392 10 Carmen 15,552 7,227 12,392 4,090
Mazgrano 5,085 8,931 16 Campeche 11,155 6,819 8,931 4,639 mariscos
Tomate 243 4,413 17 Hopelchn 5,931 11,085 22,014 3,836 Moliendade 1%
Frijol 2,677 1,437 14 Calakmul 1,644 1,523 2,222 782 granos Panytortilla
Superficie 13% Panytortilla 18%
Produccin Lugar Municipio AvanceFeb
Primaveraverano2009 cosechada Produccin20052009 12%
(ton) nacional lder 2011
(Ha)
Elaboracinde
Promedio Mxima Mnima Alimentospara
Pescadosy dulces
Animales mariscos 7%
Mazgrano 136,553 269,767 16 Hopelchn 369,447 261,964 356,967 157,187
7% 1%
Arrozpalay 15,051 44,947 3 Champotn 15,032 54,573 80,498 39,033
Otras
Soya 11,038 24,018 2 Hopelchn 24,890 11,886 24,018 3,843 Bebidas Productos
Industria Industrias
Sorgograno 8,366 21,893 15 Hopelchn 5,538 9,916 23,210 360 22% crnicos Productos
Tabaco 10%
Chileverde 1,960 6,058 19 Calakmul 10,702 15,082 25,641 6,058 5%
3% lcteos
Calabaza(chihua) 3,410 2,757 1 Champotn N.D. 1,711 2,757 690 Produccin BrutaTotal: Produccin BrutaTotal:
1%
Superficie 956,873millonesdepesos 2,010millonesdepesos
Produccin Lugar Municipio
Perennes2009 cosechada Avance2010 Produccin20052009
(ton) nacional lder Fuente:INEGI
(Ha)
Promedio Mxima Mnima
Caadeazcar 9,200 371,273 15 Champotn 322,308 353,743 400,935 267,490
Mango 2,663 37,349 10 Campeche 42,934 33,025 37,349 29,158
Naranja 3,157 37,018 11 Campeche 25,955 41,191 47,690 34,875
Papaya 822 26,190 9 Hopelchn 23,093 13,141 26,190 5,753 Tamaopromediodeparcelasdeproduccinporproducto
Toronja 642 15,014 6 Campeche 12,390 8,608 15,014 9 120
Zapote 1,047 10,846 1 Campeche N.D. 7,780 10,846 1,842
Cabezas Produccin Lugar Municipio
Ha

Ganadera2009 Avance2010 Produccin20052009 100

sacrificadas (ton) nacional lder
Nacional
Promedio Mxima Mnima
80
Bovino 109,796 22,691 25 Escrcega 20,684 21,944 22,793 20,972 Campeche
Porcino 78,537 5,291 26 Champotn 4,887 5,083 5,291 4,834
Aves 5,646,095 10,588 22 Campeche 18,597 10,133 10,655 9,604 60
Remuneraci Produccin
Unidades Personal Lugar
Industriaalimentaria2009 ones(miles (milesde
econmicas ocupado nacional 40
depesos) pesos)
AlimentosparaAnimales * 1 0 0 31
Moliendadegranos * 105 1,100 413,822 24
Elaboracindeazcar 22 877 0 688,255 19 20
Conservafrutas * 22 798 1,850 31
ProductosLcteos 97 197 1,077 16,984 32
Productosdecarne 28 241 14,283 101,196 27 0
Pescadosymariscos * 23 971 19,564 14
Panytortilla 780 2,830 2,830 370,441 31
Bebidas 94 849 43,283 203,434 32
OtrasIndustrias
29 287 8,971 194,628 27
Alimentarias

Fuente:INEGI

*Avancesprimaveraverano2010afebrerode2011
FUENTE:INEGI,SIAPYSAGARPA
Este documento se termin de elaborar con informacin al 31 de marzo de 2011