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COLEGIO DELICIAS
PUENTE NACIONAL SANTANDER
COLOMBIA
FEBRERO DE 2017
INDICE
Pag.
3.1 El problema. 5
6.0 OBJETIVOS. 15
10.0 PRESUPUESTO 25
10.1 Fuentes de Financiacin. 26
11. CRONOGRAMA 27
BIBLIOGRAFIA 29
1.0. NOMBRE DEL PROYECTO.
CAF LAS DELICIAS DE MI TIERRA
Industrializacin y comercializacin de Caf tostado y molido.
Comunidad educativa Colegio Delicias, Vereda Popoa Sur, Puente Nacional Santander-
Colombia.
La comunidad educativa del Colegio Delicias comprende familias de los municipios de
Puente Nacional, Jess Mara, Guavata y algunos estudiantes provenientes del municipio
de Albania; son 200 familias de las cuales provienen nuestros 250 estudiantes, de los
grados preescolar, primero, segundo, tercero, cuarto y quinto de primaria; sexto, sptimo,
octavo y noveno de educacin bsica secundaria y decimo y undcimo de educacin
media, con un grupo etario de entre los 5 a 18 aos.
El comportamiento del consumo de caf a nivel mundial ha tenido una notoria evolucin
que ha incrementado el consumo per cpita de caf en los diferentes pases
consumidores del mundo, el caf colombiano catalogado como el ms suave de todos,
debe su apreciacin a las caractersticas organolpticas obtenidas a travs de su tcnica
de cultivo y el valor agregado de los suelos volcnicos donde se extienden los cultivos de
caf.
Colombia siendo el tercer productor mundial de caf y este siendo catalogado como el
mejor caf del mundo, presenta una gran problemtica de consumo interno del mismo; en
primera instancia el consumo por persona de caf en Colombia es considerablemente
menor al de otros pases tambin productores, por otro lado es bien sabido que el caf
consumido en Colombia no es el de la mejor calidad que se puede encontrar en el
mercado , siendo muy bueno por sus atributos , proporcionados por las tierras donde se
cultiva y menos comparndolo con la calidad del caf que exporta Colombia.
1 Duarte R.A. Influencia de algunos cereales como adulterantes, sobre las propiedades qumicas, fsicas y
sensoriales del Caf. Editado por Centro de investigacin del caf CENICAFE.1995
25
Esta investigacin se realizo por medio de mtodos cualitativos y cuantitativos
como lo son el anlisis del extracto acuoso, densidad aparente, color, examen
microscpico; determinaciones qumicas como pH, acidez titulableg, contenido de
cidos cloro gnicos y cafena (HPLC), espectro de absorcin UV y el estudio
voltil del aroma del caf y los cereales, extrados por Headspace y analizados por
Cromatografa de alta Resolucin-Espectrometra de Masas (CG-EM). Adems,
realizando un anlisis sensorial (Cuantitativo-Descriptivo) y aplicando un anlisis
por componentes principales estableciendo correlaciones entre el anlisis
sensorial y las dems pruebas.
En este sentido, parece bastante cercano a esta realidad lo que acontece en las
aulas de nuestra institucin , el predominio de las disertaciones, la insistencia en
los ejercicios, algunos materiales descontextualizados y otras actividades , que
se realizan de manera cotidiana, y que van desde la lectura de textos
elementales hasta las pruebas semanales , sin salirse de esos estigmas y sin
darle la oportunidad al Emprendimiento, la tecnologa , la industrializacin y las
ideas de negocio de hacer su entrada triunfal y permitirnos as salir del letargo del
saber.
La globalizacin, el marketing, la tecnologa, la informacin y las comunicaciones
le permitirn a nuestros estudiantes en un entorno general, y ha nuestro
establecimiento educativo estar a la vanguardia de lo que se desarrolla en
emprendimiento, industrializacin y negocios. hablando en nuestro entorno local ,
regional, nacional y ante el resto del mundo en cuanto a todas las reas del
conocimiento.
La rapidez de los cambios en nuestro mundo actual van a obligar a los sistemas
educativos a renovarse en gran parte de sus elementos esenciales, la
organizacin de los centros educativos, la formacin de los profesionales
7
encargados de educar a los estudiantes, la adaptacin del currculo a las
necesidades y preferencias individuales y sobre todo a las necesidades del
sistema econmico-empresarial vigente en nuestro pas.
Hoy en da en esta era tecnolgica la educacin se encuentra en una encrucijada,
quien no se adapta a los cambios desaparece, pues los cambios que se producen
en el mundo son tan rpidos, que en algunas ocasiones no los vemos pasar.
En este sentido el sistema educativo rural colombiano, no aporta las suficientes
herramientas tecnolgicas, de emprendimiento, industrializacin y
comercializacin de materias primas del orden agropecuario en calidad y
cantidad, para suplir una serie de necesidades a las cuales los residentes rurales
se ven expuestos, necesidades directamente relacionadas con la ausencia y
desconocimiento de los procesos industriales para el desarrollo de oportunidades
para darle valor agregado a los productos cultivados y/o producidos en sus fincas.
El caf es una de las bebidas ms populares del mundo, gracias a que ha tomado
gran auge en los ltimos tiempos.
8
2 Toma caf: Programa para incentivar el consumo del caf. Gua del caf. Marzo 12 del
2010. Citado en www.guiadelcafe.com
27
9
Municipio: Puente Nacional Departamento: Santander-Colombia
Naturaleza: Oficial Cdigo DANE: 268572000039
Jornada: Completa NIT : 804013970-2
Total sedes : Seis Cdigo ante el ICFES : 131763
Con ICFES : q3rExr Cdigo departamento: 68
Cdigo PEI No. 04 Cdigo municipio : 572
Modalidad Acadmico Zona : Rural
Niveles: Preescolar, Bsica Primaria. secundaria y Media
Metodologa: Escuela Nueva tradicional. (En la actualidad la metodologa hace
su transicin de la tradicional al modelo social Cognitivo para educacin bsica
secundaria y media. La bsica primaria contina con su modelo de escuela Nueva.
Fuente: P.E.I.1
Incorporar al currculo el proyecto de Emprendimiento Caf Tostado-Molido y/0
Caf Tostado en Grano , asociado al desarrollo de competencias bsicas,
ciudadanas y laborales generales, ubicando sus contenidos acadmicos en
contextos laborales y trabajando los proyectos pedaggicos productivos de
acuerdo al perfil del estudiante, para que ample sus capacidades y habilidades y
se forme como una persona creativa, organizada, dinmica, participativa, auto
controlada, emprendedora, con cualidades humanas capaz de: Interrelacionarse,
trabajar en equipo, tomar decisiones, manejar informacin, solucionar conflictos,
usar la tecnologa y saber escuchar, lo que le permitir un desempeo integral
para ubicarse laboralmente, continuar sus estudios superiores o crear empresa,
as como generar un proyecto de vida acorde a las expectativas socioeconmicas
que la sociedad de hoy demanda.
Lograr la permanencia de los jvenes del rea rural en los niveles de preescolar,
bsica primaria, secundaria y media y su continuidad en el nivel superior a travs
de convenios con entidades oficiales y privadas, SENA, comit de cafeteros,
sectores productivos y universidades oficiales, dado que el nivel educativo es
determinante en las posibilidades de ingreso, trabajo y desarrollo personal y social
, aunado a un esfuerzo de implementacin de las tecnologas y los procesos de
produccin al servicio de todos los miembros de la comunidad educativa de la
institucin.
1
Proyecto educativo Institucional.
10
3.3.2. Datos sobre los estudiantes
11
En la dcada de los 90 se inicio una modificacin importante en la historia de la
educacin Colombiana, planteando el tema del Emprendimiento Empresarial en
todas las Instituciones Educativas del pas.
Se tomo conciencia de lo importante de este tema en la formacin de los
estudiantes y apoyaron la creacin de una cultura Emprendedora iniciada por el
gobierno. En esta se desarrollaron diversas polticas de emprendimiento y se
promovieron trabajos de investigacin y de creacin de empresas para que as los
alumnos desarrollaran sus capacidades, estando en contacto con la realidad,
logrando una conciencia para que se dieran cuenta de lo importante que es tener
su propia empresa generando recursos y oportunidades de trabajo en una
sociedad con alto porcentaje de desempleo.
En Colombia, el emprendimiento empresarial ha logrado una gran acogida
rompiendo paradigmas y aumentando el nmero de conferencias, de programas
de fomento empresarial y de congresos relacionados con el tema, siendo
ampliamente explicado en el documento del Ministerio de Educacin en cuanto al
fomento del Emprendimiento en las Instituciones Educativas.
12
Es as como el Colegio delicias de Puente Nacional Santander, ajusta su plan de
estudios e incluye el Emprendimiento dentro de las areas de estudio, propuestas
para desarrollar en el pensum acadmico de los grados 10 y 11 de la institucin.
El marco legal para realizar dicha accin es la Ley 1014 DE 2006 (enero 26) 2 De
fomento a la cultura del emprendimiento, que busca Promover el espritu
emprendedor en todos los estamentos educativos del pas, en pro de fomentar y
desarrollar la cultura del emprendimiento y la creacin de empresas. A dems de
su carcter de obligatoriedad en el artculo 13 de la presente ley. Se hace
importante para la Institucin Educativa formar en sus estudiantes las
competencias bsicas, laborales, ciudadanas y empresariales desde la bsica
primaria hasta la bsica secundaria y la educacin media tcnica.
La responsabilidad de la asignatura de emprendimiento y el desarrollo de
los proyectos pedaggicos productivos , como el que nos ocupa est a
cargo de los docentes formados y capacitados en los temas pertinentes
desde la formacin acadmica, practica y empresarial , respaldado por
instituciones tan prestantes en estos temas especficos como el SENA y el
comit departamental de Cafeteros de Santander. Transversalmente los
docentes de las diversas areas desarrollan actividades propias de su clase
que estn inmersas en los contenidos del emprendimiento.
2
Ley 1014 de 2026, de Fomento de la Cultura del Emprendimiento.
13
de bachillerato, los egresados hayan formulado y tengan en marcha un plan de
negocios, sustentado en sus prcticas empresariales reales.
14
Este escenario debe tener inmerso un componente social-comunitario donde
todos los miembros de la comunidad educativa tengan acceso al mismo y poder
realizar diversos cursos segn inters particular. Disear e implementar material
propio para la realizacin de la formacin.
15
El fundamento pedaggico se presenta con base en las caractersticas de la
pedagoga activa, por consiguiente, acenta el carcter dinmico del Alumno en el
proceso enseanza-aprendizaje e identifica al educador como gua, orientador,
catalizador y animador de este proceso. Concede vital importancia a la motivacin
del Alumno, al trabajo en equipo y a la relacin escuela comunidad y vida.
Jhon Dewey: Este filsofo y profesor en su teora expone que los nios
necesitan de un medio ambiente natural para aprender y de una
participacin activa en sus procesos, donde el profesor sea gua en la
investigacin y en el aprendizaje. Dewey, junto con Decroly y Claprede
enfatizan en el principio de la actividad, es decir, el nio aprende partiendo
de sus intereses y necesidades, haciendo, experimentando y
autoconstruyendo su propio proceso educativo.
16
y conocimientos previos que tenga el alumno, es decir que se debe conocer
la madurez conceptual de cada alumno y a partir de ah iniciar el proceso
de transformacin del conocimiento que le permita equilibrar sus ideas con
el medio que los rodea.
6.0 OBJETIVOS.
3
http://docs.moodle.org/all/es/Acerca_de_Moodle
4
http://es.wikipedia.org/wiki/Moodle#Enfoque_pedag.C3.B3gico
17
Desarrollar un espacio de formacin virtual en el Colegio delicias de
Puente Nacional Santander, para implementar acorde con las
exigencias del sector productivo de la regin y del pas, la
asignatura de Emprendimiento, que cumpla con los requerimientos
tecnolgicos, pedaggicos y de competencias laborales y
empresariales que nos exige el mundo globalizado de hoy.
Los resultados esperados por la ejecucin del proyecto se distribuyen por reas y
entre beneficiarios directos internos y beneficiarios indirectos
Beneficiarios Directos
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Formacin en cursos virtuales SENA, en todas las reas 150
personas por ao.
Beneficiarios indirectos
20
Los docentes responsables de las diferentes reas participantes del
proyecto elaboran materiales didcticos y pedaggicamente
acordes con sus planes de estudio, utilizando exe-learnig, Hot
Potatoes, Clic, Macromedia Flas y Prezi entre otros.
Materiales provenientes del banco de recursos pedaggicos del
portal Colombia Aprende.5
Materiales y recursos pedaggicos catalogados como software libre.
Adquisicin de materiales digitales a reconocidas editoriales como
Norma y Santillana de Colombia. (Alternativa Opcional)
5
www.colombiaaprende.edu.co
21
Se tiene la asistencia permanente de los ingenieros de sistemas y
del asesor pedaggico del SENA regional Vlez, asignados a la
institucin mediante convenio interadministrativo de articulacin.
6
www.educ.ar
23
Delicias en la aplicacin de las TIC para fomento de la caficultura,
proyecto de tecnologa Escuela y caf.
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Por ser la institucin de carcter publico y de orden presencial, se
socializa con todos los miembros de la comunidad educativa el
nuevo proceso de formacin e-learning.
Auditoria Informtica.
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Formacin virtual de doscientas (200) personas, en Emprendimiento y otras
reas del conocimiento.
Certificacin de Ciudadanos digitales para veintids (20) profesores y dos
(2) administrativos de la institucin.
Docentes capacitados en el uso y creacin de herramientas pedaggicas
con un alto componente tecnolgico.
Puesta en marcha de los proyectos pedaggicos productivos, partiendo del
uso de la tecnologa y de los contenidos y practicas virtuales.
Planes de rea y planes de estudio estructurados y transversalizados con el
uso de las TIC., revisados y aprobados por la Secretaria de Educacin de
Santander.
Aumento esperado de un 18% o ms de la matricula por ao acadmico,
motivado por la implementacin y uso de las TIC en el proceso educativo.
Realizacin y socializacin de cien (100) encuestas-ao, de satisfaccin
diligenciadas por parte de los beneficiarios del proyecto.
Disminucin de un 33% o ms de la tasa de desercin escolar, motivando
esta disminucin con la oferta de una novedosa forma de llevar el proceso
de enseanza-aprendizaje.
Implementacin y puesta en funcionamiento de la plataforma Moodle.
Adquisicin e instalacin de hardware y Software requerido para el
desarrollo del proyecto. (descrito detalladamente en el apartado de
Presupuesto).
Aprestamiento de los contenidos virtuales mediados pedaggicamente del
rea de Emprendimiento en la plataforma Moodle.
Evaluacin de la institucin Colegio Delicias de media a alta, segn
criterios de los Ministerios de Educacin y Tecnologa de Colombia.
Cuantificacin mediante la realizacin de encuestas (25 por periodo
acadmico) de los criterios de funcionalidad, eficiencia y eficacia del
proyecto.
26
Sistema institucional de evaluacin de los estudiantes plasmado en el PEI.
Institucional.
Elaboracin, edicin y Aplicacin de rubricas de evaluacin Rubistar. 7
Evaluacin grupal e individual.
10.0 PRESUPUESTO
28
29
11.0 CRONOGRAMA
CRONOGRAMA
Tiempo Ao 1 Ao 2 Ao 3
Actividad 2 4 6 8 10 12 2 4 6 8 10 12 2 4 6 8 10 12
Elaboracin y presentacin ante-proyecto.
30
Instalacin de herramientas tecnolgicas e implementacin plataforma
Moodle.
Apertura de cursos, matricula de estudiantes-desarrollo de las
actividades programadas
Evaluacin continua del proyecto
31
BIBLIOGRAFIA
http://virtualeduca.e-
ducativa.org/archivos/repositorio//1000/1121/08_VE_Directrices_educ_dista
ncia.pdf
http://virtualeduca.e-ducativa.org/archivos/repositorio//1500/1734/08-IFD-
Proyectos_Unidad-1.pdf
http://virtualeduca.e-ducativa.org/archivos/repositorio//1500/1736/08-IFD-
Proyectos_Unidad-3.pdf
http://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-287822_archivo_pdf.pdf
32
DESARROLLO DEL PROYECTO
33
1. Nombre del curso virtual
34
como la forma de capacitacin predominante. Este sistema ha transformado
la educacin, abriendo puertas al aprendizaje individual y organizacional.
Es por ello que hoy en da est ocupando un lugar cada vez ms destacado
y reconocido dentro de las organizaciones empresariales y educativas.
Los aspectos pedaggicos son el alma del e-learning y van a trabajar sobre
los contenidos. Puede que al principio sean los menos tangibles, pero sern al
final los componentes ms relevantes en trminos de eficacia de los objetivos de
enseanza y aprendizaje fijados.
Este modelo de formacin hace uso de las ventajas de la formacin on-line que
dinamiza y agiliza la labor tanto del formador como del alumno. El diseo e
instrucciones del programa acadmico para el que se ha decidido adoptar una
modalidad e-Learning incluye actividades on-line, pedaggicamente
estructuradas, de modo que se facilite lograr el aprendizaje buscado y se asegure
35
el logro de las competencias de los participantes, en el rea de Emprendimiento
en los grados 10 y 11 de bsica secundaria.
36
embargo, esta caracterstica como tal siempre ha estado presente a lo largo de la
historia de la humanidad.
Una de las grandes caractersticas de este tipo de personas es que siempre estn
en constante bsqueda de cambios, de dar soluciones a los problemas y siempre
se les miden a nuevos retos. Hoy, el mundo en que vivimos est lleno de cambios
e incertidumbres generados muchas veces por el proceso de globalizacin, los
medios de comunicacin y las tendencias modernas.
37
La situacin anterior nos obliga a ser personas competitivas desde el punto de
vista personal y profesional, si es que se quiere tener xito en el desempeo
laboral, familiar y social. Es por ello que el colegio Delicias tiene un papel muy
importante en proporcionar a sus estudiantes una formacin bsica e idnea que
los capacite para alcanzar estos objetivos. Los emprendedores son personas
generadoras de ideas que, al mismo tiempo, desarrollan las competencias
necesarias para ser mejores ciudadanos.
38
*Reconocer las clases de empresas de empresas en
Colombia , sus requisitos de constitucin, sus propsitos y responsabilidades.
*Identificar las diferentes variables vinculadas para el mercadeo de los bienes y/o
servicios, identificando el nicho del mercado y sus potenciales clientes.
3.Contenidos
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MODULO I
PROYECCION EMPRESARIAL
ESPIRITU EMPRESARIAL
UNIDAD 1 Gua 1: Conozcamos como surgieron
YO, SI PUEDO CREAR EMPRESA las empresas en Colombia
Gua 2: Las empresas, sus propsitos
y sus responsabilidades.
Gua 3: Yo, empresario?
Gua 4: Mis ideas para crear
empresas
Gua 5: Y ahoraelaboramos un plan
de empresa.
UNIDAD 2 Gua 1: Conociendo los recursos de
ADMINISTRANDO NUESTRA nuestra empresa
EMPRESA Gua 2:.Planeando la creacin de mi
propia empresa.
Gua 3: Organizando los recursos de
mi empresa.
Gua 4: Dirigiendo mi empresa.
Gua 5: Ejercitando un buen control
las cosas pueden salir mejor.
UNIDAD 3 Gua 1: A quin debo vender?
MERCADEANDO MIS PRODUCTOS Y Gua 2:Conozcamos las cuatro P del
4. Metodologa de Trabajo
40
Para Cursar los mdulos de emprendimiento se deben atender con mucho detalle
las siguientes consideraciones.
c.) Pueden generarse por parte del docente correos masivos o de carcter
particular , para interactuar con los estudiantes inscritos en el programa.
41
f.) La participacin e nel foro sobre un tema de discusin
grupal es de carcter obligatorio, las apariciones en el foro tcnico son de
carcter opcional.
h.) Los documentos en los que se utilicen extractos y/o apartes de otros
trabajos , deben ser debidamente referenciados.
i.) Los trabajos deben ser presentados en formato Word y nombrados como el
ejemplo citado, Apellidos_Nombres_Modulo_1_Unidad_1_Gua_1.
43
20% Trabajos colaborativos y/o en equipo, por unidad
44
6.Cronograma de trabajo:
El modulo No. 1, Unidad 1 inicia la primera semana del mes de Mayo de 2014 ,dia 2 y va hasta el dia 31 de Julio de 2014.
CRONOGRAMA
MES/SEMANAS MODULO 1 ESPIRITU EMPRESARIAL
COLEGIO DELICIAS
2014
MAYO JUNIO JULIO
ACTIVIDAD/UNIDAD 1 . YO, SI PUEDO CREAR 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
EMPRESA
Gua 1: Conozcamos como surgieron las empresas en Colombia
45
El modulo No. 1, Unidad 2, inicia la primera semana del mes de Agosto de 2014 ,dia 1 y va hasta el dia 31 de Octubre de 2014.
CRONOGRAMA
MES/SEMANAS MODULO 1 ESPIRITU EMPRESARIAL
COLEGIO DELICIAS
2014
AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE
ACTIVIDAD/UNIDAD 2 .ADMINISTRANDO NUESTRA EMPRESA 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
46
El modulo No. 1, Unidad 3 inicia la primera semana del mes de Noviembre de 2014 ,dia 1 y va hasta el dia 27 de Diciembre de 2014.
CRONOGRAMA
MES/SEMANAS MODULO 1 ESPIRITU EMPRESARIAL
COLEGIO DELICIAS
2014
NOVIEMBRE DICIEMBRE
ACTIVIDAD/UNIDAD 3 .MERCADEANDO MIS PRODUCTOS Y 1 2 3 4 5 1 2 3 4
SERVICIOS
Gua 1: A quin debo vender?
47
4. Redaccin de las clases
Clase 1.
ESPRITU
EMPRESARIAL
ERUIN JOS ZUIGA CUBIDES
ESPRITU EMPRESARIAL
49
PROGRAMA
MODULO I
PROYECCION EMPRESARIAL
ESPIRITU EMPRESARIAL
UNIDAD 1 Gua 1: Conozcamos como surgieron
YO, SI PUEDO CREAR EMPRESA las empresas en Colombia
Gua 2: Las empresas, sus propsitos
y su responsabilidad con el entorno.
Gua 3: Yo, empresario?
50
paradigmas y aumentando el nmero de conferencias, de programas de fomento
empresarial y de congresos relacionados con el tema.
En esta primera clase, estudiaremos los aspectos histricos del desarrollo empresarial
en Colombia, as como tambin las dificultades y las oportunidades que se han
presentado desde los inicios del siglo XX.
51
La palabra emprendimiento viene del francs entrepreneur,
que significa pionero; se refiere a la capacidad de una persona de realizar un esfuerzo
adicional para alcanzar una meta; es tambin utilizada para la persona que inicia una
nueva empresa o proyecto.
3.- Reconocer los fundamentos bsicos para la creacin de una empresa individual y/o
colectiva.
LECTURAS RECOMENDADAS
52
http://www.degerencia.com/tema/emprendedores_y_pyme
http://isacristina-cristina.blogspot.com/
Historia empresarial en Colombia
http://www.revistamprende.com/gestion/item/646-10-pasos-claves-para-
crean-empresa-colombia
ASIGNACIONES
PRIMERA ASIGNACIN
http://www.ildefe.es/ildefefront/frontIldefeAction.do?
action=viewCategory&categoryName=Test+de+Evaluaci
%F3n+de+Emprendedores&id=6261
53
Sitio del ILDEFE (Instituto Leons de Desarrollo Econmico, Formacin y Empleo)
es la agencia de desarrollo local del Ayuntamiento de Len.
El test cuenta con veintiocho preguntas, una vez terminadas de resolver dar
clic en enviar para obtener sus resultados.
Manos a la obra..
SEGUNDA ASIGNACIN
54
El documento debe ser enviado al profesor, en formato PDF
(Apellidos_Nombre_Investigacin_Empresas.pdf), (Mximo 10 paginas), a
travs del e-mail acordado para el envi de las asignaciones.
TERCERA ASIGNACIN
El tercer trabajo
y/o asignacin consistir en inscribirse y cursar en la
plataforma del Servicio Nacional de Aprendizaje ,SENA, el
curso denominado Emprendimiento y Empresarismo.
http://sis.senavirtual.edu.co/infocurso.php?semid=2474
Duracin del curso:
52 horas.
Generalidades:
55
En este curso el participante tendr la oportunidad
reconocer la importancia de un trabajo en equipo, la importancia
de prestar un buen servicio, haciendo uso de la mentalidad
positiva del lder que todos llevamos al interior, como una empresa
que su gran trabajo y gestin Social debemos concientizarnos de
la real importancia de nuestra organizacin.
Contenidos;:
Atencin
y servicio al cliente
Trabajo en equipo
Mentalidad de Lder
Indicadores de Gestin.
Metodologa:
1. Identificar la importancia de prestar un buen servicio
al cliente y como se recomienda hacerlo.
GLOSARIO
Eruin
CHAT
Vamos avanzando
Losforosvirtuales.
Foro virtual es el nombre con el que se denomina el espacio en donde
un grupo de personas intercambian en forma on-line informacin
57
,opciones, preguntas y respuestas, archivos y todo tipo de material,
sobre diversos temas, tambin puede definirse como un espacio para
discusiones acadmicas que contribuyen al desarrollo del
pensamiento crtico y estratgico, desde los dilogos; tambin
facilitan el intercambio sobre aspectos inminentemente tcnicos
sobre el manejo de la plataforma, para nuestro caso Moodle social.
Bienvenidos.
Eruin.
FORO TCNICO
58
soluciones de tipo tcnico sobre el desarrollo de la unidad. Este
espacio estar abierto hasta el da 18 de Agosto del ao en curso
Cordialmente: Eruin
ARCHIVOSIVOS
http://www.degerencia.com/tema/emprendedores_y_pyme
http://es.scribd.com/doc/1251808/Tipos-de-sociedades-en-colombia
http://gana-encasa.blogspot.com/2010/04/cual-es-el-proposito-de-una-
empresa-u.html
http://www.ildefe.es
http://www.sena.edu.co/
http://sis.senavirtual.edu.co
http://www.semana.com/economia/100-empresas-grandes-
colombia/123450-3.aspx
http://www.microempresasdeantioquia.org.co/documentos/biblioteca/Panel
Ley1014.pdf
http://www.encolombia.com/derecho/CodigoComercioColombiano/CodCom
ercioContenido.htm
http://www.1000ideasdenegocios.com/
http://vlex.com.co/tags/gestion-de-negocios-70432
Clase 2.
59
UNIDAD 1. YO, SI PUEDO CREAR EMPRESA
Los propsitos fundamentales de las empresas es crear y mantener a los clientes; una
empresa refleja el xito en sus negocios cuando los trabajadores de la misma se
sienten bien laboralmente; no podemos fingir que una empresa es exitosa si los
empleados son mediocres o insatisfechos laboralmente.
En estos tiempos la competencia entre empresas es muy dura, lo que los diferencia a
cada uno es la atencin y el buen servicio que dan a sus clientes. Los tiempos han
cambiado, ahora los clientes estn ms informados, ellos desean un mejor servicio por
el que pagan.
Las personas suelen pensar que las empresas slo tienen el "propsito" de
hacer dinero. Evidentemente, se estn perdiendo el cuadro completo. Muchos de los
empresarios han manifestado que su xito ha perdurado; por que han sido impulsados
por algo mucho ms relevante que los beneficios econmicos. Su impulso se relaciona
con el afn de descubrir nuevas cosas; ayudar a otras personas, produciendo la
excelencia o convirtindolos en los mejores en su ramo.
3.- Reconocer los fundamentos bsicos para la creacin de una empresa individual y/o
colectiva.
http://www.ccb.org.co/contenido/contenido.aspx?catID=132&conID=4232
Clasificacin de las empresas en Colombia
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=41102
Cdigo de comercio de Colombia.
http://www.mcgraw-hill.es/bcv/guide/capitulo/8448169565.pdf
La empresa y su responsabilidad con el entorno
ASIGNACIONES
PRIMERA ASIGNACIN
61
Taller Virtual para Evaluacin de Emprendedores
http://www.culturaemedellin.gov.co/sites/CulturaE/SoyEmprendedor/Documentos
%20compartidos/test_conocimientos_empresa.pdf
Manos a la obra..
62
SEGUNDA ASIGNACIN
http://www.dian.gov.co/
http://camara.ccb.org.co/portal/default.aspx
www.bogota.gov.co/
Policia Nacional.
Bomberos.
Defensa Civil Colombiana.
Secretaria de Salud Local.
Tesorera Municipal
63
requisitos, los costos y las vigencia entre otros que usted crea sea
relevante segn lo solicitado.
El documento debe ser enviado al profesor, en formato PDF
(Apellidos_Nombre_Investigacin_Requistos_Empresas.pdf), a travs del
e-mail acordado para el envi de las asignaciones.
GLOSARIO
Eruin
64
CHAT
Vamos avanzando
Bienvenidos.
Eruin.
65
FORO TCNICO
Cordialmente: Eruin
ARCHIVOSIVOS
http://www.degerencia.com/tema/emprendedores_y_pyme
http://es.scribd.com/doc/1251808/Tipos-de-sociedades-en-colombia
http://www.dian.gov.co/
http://www.ildefe.es
http://www.sena.edu.co/
http://sis.senavirtual.edu.co
66
http://www.semana.com/economia/100-empresas-grandes-
colombia/123450-3.aspx
http://www.microempresasdeantioquia.org.co/documentos/biblioteca/Panel
Ley1014.pdf
http://www.encolombia.com/derecho/CodigoComercioColombiano/CodCom
ercioContenido.htm
http://www.1000ideasdenegocios.com/
http://vlex.com.co/tags/gestion-de-negocios-70432
Clase 3
Para iniciar les pregunto a tod@s eres , o quieres ser empresari@?. sabes lo que
esto significa?
Los empresarios son, sin lugar a dudas, los que llevan a cabo la profesin ms antigua
del hombre; desde que surgi la primera chispa de inteligencia que nos diferenci de
los dems animales, en ese momento comenzamos a negociar.
Para cada uno de ustedes debe ser un honor, un privilegio, ser empresario, es la ms
completa de las profesiones, porque tienes la oportunidad de aplicar e incursionar en
todos los mbitos del saber humano, lo cual se dice fcil pero te vuelvo a preguntar, o te
invito a cuestionarte: somos en verdad empresarios?
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Yo creo que s, porque ya tomaste o ests por tomar la de serlo, y eso nos lleva a la
primera caracterstica del empresario, que es fundamental, decisin, ese es nuestro
privilegio, nuestro don, somos la profesin que, en toda la extensin de la palabra,
ejercemos el don de decidir, con todo lo que esto implica.
3.- reconoce las etapas del ciclo gerencial bsico (PHVA: Planear, Hacer, Valorar,
Actuar)
LECTURAS RECOMENDADAS
http://www.nebrija.es/~jmaestro/LS5168/Slides_General.pdf
Consideraciones generales sobre proyectos
http://www.iue.edu.co/documents/emp/aspectosGenProyecto.pdf
Conceptos generales sobre gestin de Proyectos
http://e-myth.com.mx/las-5-habilidades-esenciales-a-desarrollar-para-ser-
un-empresario-exitoso/
Habilidades para ser un empresario exitoso.
http://www.unab.edu.co/emprendimiento/dinero-sena/pasos/4-
PlandeNegocio.pdf
Modelo plan de negocios SENA
68
Otros documentos relacionados en la seccin archivos.
ASIGNACIN
www.fondoemprender.com/bancomedios/.../guia_ plan_de_negocio.xls
www.usergioarboleda.edu.co/.../Modelo%20Plan%20de%20Negocios%2...
69
http://glosariocreame.blogspot.com/
http://www.redemprendedoresbavaria.net/glosario/
Eruin
CHAT
Vamos avanzando
70
En este
foro se esperan los aportes , discusiones, preguntas, respuestas, la
informacin y todo lo que ustedes crean pertinente para desarrollar
el plan de negocios , segn modelo SENA, Seguramente por lo
heterogneo de las propuestas es posible que demos apertura a
otros foros para proyectos similares, su participacin ser evaluada
de acuerdo con la calidad y el nmero de intervenciones que se
realicen.
Bienvenidos.
Eruin.
FORO TCNICO
Cordialmente: Eruin
ARCHIVOSIVOS
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http://www.degerencia.com/tema/emprendedores_y_pyme
http://es.scribd.com/doc/1251808/Tipos-de-sociedades-en-colombia
http://www.dian.gov.co/
http://www.ildefe.es
http://www.sena.edu.co/
http://sis.senavirtual.edu.co
http://www.semana.com/economia/100-empresas-grandes-
colombia/123450-3.aspx
http://www.microempresasdeantioquia.org.co/documentos/biblioteca/Panel
Ley1014.pdf
http://www.encolombia.com/derecho/CodigoComercioColombiano/CodCom
ercioContenido.htm
http://www.1000ideasdenegocios.com/
http://vlex.com.co/tags/gestion-de-negocios-70432
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5. Captura de pantalla de las clases
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