INACAP

ASIGNATURA: Sistemas de Refrigeracin y Aire Acondicionado 72 HORAS

DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA:

La asignatura Sistema de Refrigeracin y Aire condicionaado es de carcter lectiva perteneciente al area formativa de especialidad de Electricidad. Su propsito, es entregar al alumno conocimientos y
habilidades para familiarizarse con conceptos de termodinmica y transferencia de calor, los cuales generan las bases para el estudio de los principios de funcionamiento para distintos sistemas de
refrigeracin y aire acondicionado, con sus variados componentes y accesorios, segn sus aplicaciones y capacidades de enfriamiento; adems desarrolla habilidades y destrezas para la puesta en marcha y
deteccin de fallas en sistemas de refrigeracin y aire acondicionado.

COMPETENCIAS:
COMPETENCIA DEL PERFIL DE EGRESO ASOCIADA INDICADOR DE DESARROLLO
Disea el montaje de elementos de control y fuerza de mquinas y Reconoce las caractersticas tcnicas y de funcionamiento de equipos y
equipos elctricos, de acuerdo a normativa vigente, demostrando sistemas de refrigeracin y climatizacin industrial, a travs de prcticas de
responsabilidad, capacidad para proponer soluciones innovadoras y laboratorio.
pertinentes a problemas de su mbito laboral y/o profesional,
requeridas en su quehacer profesional en la empresa.
COMPETENCIA GENRICA NIVEL DE DOMINIO

Pensamiento creativo Propone soluciones innovadoras y pertinentes a problemas, utilizando enfoques y mtodos
creativos en el quehacer de su profesin

UNIDADES DE APRENDIZAJE: HORAS

1 Fsica del Calor Aplicada 12

2 Componentes y Accesorios 12

3 Equipos de Refrigeracin y Aire Acondicionado 22

4 Funcionamiento y Puesta en Marcha de Sistemas 18

EVALUACIN: 8
 DOCENTE ELABORADOR: German Fuentes Durn
UNIDADES DE APRENDIZAJE
1.- Fsica del Calor Aplicada
APRENDIZAJES ESPERADOS
1.1.- Identifica unidades, sistemas de
unidades y magnitudes aplicados a la
comprensin de ciclos frigorficos, mediante
clase expositiva.
1.2.- Reconoce los fundamentos de
transferencia de calor aplicados al
funcionamiento de ciclos frigorfico
utilizando catlogos tcnicos, mediante
clase expositiva.
ASESOR DE DISEO CURRICULAR: Maria vila Arias
12 Horas
CRITERIOS DE EVALUACIN CONTENIDOS MNIMOS OBLIGATORIOS
1.1.1.- Identifica unidades y sistemas de unidades utilizadas en refrigeracin y aire Sistemas de unidades absolutas y sus magnitudes derivadas.
acondicionado, a travs de catlogos fsicos y/o digitales y pruebas mixtas. Sistema Internacional de Medida.
Sistema Tcnico Ingles de medida.
1.1.2.- Clasifica magnitudes fsicas que determinan el estado de una sustancia,a travs
de prueba mixta.
1.1.3.- Compara las variaciones en el estado de una sustancia segn aporte o disipacin
de calor, a travs de prueba mixta. Conceptos de presin.
Conceptos de trabajo y potencia.
Energa.
Concepto de calor y temperatura.
Calorimetra (calor sensible y calor latente).
Cambio de estado.
1.2.1.- Reconoce mecanismos para la transferencia de calor, a travs de prueba mixta. Conduccin.
Conveccin.
1.2.2.- Clasifica materiales utilizados en refrigeracin en funcin de sus caractersticas Radiacin.
constructivas, mediante anlisis de catlogos tcnicos y prueba mixta.
1.2.3.- Clasifica procesos de transferencia de calor relacionados con la vida cotidiana, a
partir de prueba mixta.
Conductividad y conductancia termina.
Coeficientes de conveccin.
Coeficientes de transmisin global.
Paneles trmicos utilizados en la construccin de cmaras frigorficas.

1.3.- Relaciona los principios de
termodinmica y transformaciones
energticas con el funcionamiento de ciclos
frigorficos, a partir de clase expositiva.
ACTIVIDADES MNIMAS OBLIGATORIAS
1. Analizan catlogos tcnicos digitales y/o fsicos, identificando sistemas de unidades .
2. Describen magnitudes fsicas que determinan el estado de una sustancia.
3. Analizan trabajando en grupo, catlogos y apuntes referidos a sistemas de refrigeracin.
2.- Componentes y Accesorios
APRENDIZAJES ESPERADOS
2.1.- Determina los tipos de compresores
utilizados en refrigeracin y aire
acondicionado, segn caractersticas
constructivas utilizando catlogos y fichas
Procesos cotidianos de transferencia de calor, ejemplo:
Estufas convencionales.
Calefactores elctricos.
Radiadores.
Ventiladores, etc.
1.3.1.- Relaciona las leyes de la termodinmica aplicadas a sistema de refrigeracin, a Ley cero, equilibrio trmico.
travs de prueba mixta. 1ra Ley de la termodinmica. Calor, trabajo y energa interna.
Conceptos de Psicrometra.
1.3.2.- Selecciona el sistema de refrigeracin mecnico por compresin de vapor, a
travs de prueba mixta.
1.3.3.- Representa el ciclo de refrigeracin simple en grficos presin
entalpia, mediante prueba mixta. Sistema de refrigeracin por compresin de vapor en simple etapa y
genricamente sus componentes principales.
Grafico presin- entalpia.
Sobrecalentamiento y subenfriamiento.
Representacin de condiciones de funcionamiento simples y clculos bsicos
del sistema.
12 Horas
CRITERIOS DE EVALUACIN CONTENIDOS MNIMOS OBLIGATORIOS
2.1.1.- Clasifica los compresores utilizados para refrigeracin y aire acondicionado Clasificacin general de compresores volumtricos y no volumtricos.
segn sus caractersticas constructivas, mediante prueba mixta. Caractersticas generales de los distintos tipos de compresores.
tcnicas de distintos fabricantes, mediante
soluciones de ejercicios y problemas.
2.2.- Describe los tipos de intercambiadores
de calor, dispositivos de expansin y
accesorios, utilizados en refrigeracin y aire
acondicionado segn variadas aplicaciones a
partir del anlisis de catlogos de
fabricantes, mediante soluciones de
problemas y ejercicios.
2.1.2.- Describe los principios de funcionamiento y partes principales de un compresor
alternativo segn sus caractersticas constructivas y aplicacin, a travs de prueba
mixta. Desplazamiento del compresor.
Rendimiento Volumtrico y relacin de compresin.
2.1.3.- Selecciona los tipos de compresores utilizados en aplicaciones de baja
temperatura, a travs prueba mixta. Clasificacin y caractersticas generales de compresores alternativos
(hermticos, semi-hermeticos y abiertos)
Compresores en doble etapa utilizados en refrigeracin comercial e industrial.
Compresores a Tornillo.
2.2.1.- Identifica los evaporadores y condensadores utilizados en refrigeracin y aire Evaporadores de Placa.
acondicionado segn sus caractersticas constructivas y aplicaciones, mediante Evaporadores de tubo Desnudo.
exposicin oral. Evaporadores y condensadores de tubo y aleta por conveccin natural y
forzada.
2.2.2.- Clasifica los dispositivos de expansin utilizados en sistema de refrigeracin y
Evaporadores de placa.
aire acondicionado segn caractersticas constructivas y capacidades de enfriamiento,
Evaporadores y condensadores de tubo y carcasa.
mediante exposicin oral.
Condensadores evaporativos.
2.2.3.- Describe el principio de funcionamiento y utilizacin de diferentes accesorios
utilizados en refrigeracin y aire acondicionado, mediante exposicin oral.
Tubo Capilar y orificios restrictores.
Vlvula de expansin termosttica con ecualizacin interna y externa.
Vlvula de expansin automtica.
Vlvula de expansin electrnica.
Vlvula de expansin Manual.
Separadores de aceite.
Trampa de Succin.
Deposito de lquido.
Filtros secadores.
Visores y vlvulas de paso manuales.
Tuberas y aislaciones.
2.3.- Determina los tipos de
refrigerantes utilizados en sistemas de
refrigeracin y aire acondicionado segn su
composicin molecular, mediante
soluciones de problemas y ejercicios.
ACTIVIDADES MNIMAS OBLIGATORIAS
1. Analizan trabajando en grupos, catlogos y fichas tcnicas de catlogos referidos a los distintos tipos de compresores utilizados en refrigeracin y aire acondicionado.
2. Realizan exposicin oral referida a las caractersticas de los intercambiadores de calor, dispositivos de expansin y accesorios utilizados en refrigeracin y aire acondicionado.
3. Desarrollan trabajo grupal analizando las caractersticas y aplicaciones de los refrigerantes, apoyados en apuntes y catlogos de fabricantes.
3.-
Equipos de Refrigeracin y Aire Acondicionado
APRENDIZAJES ESPERADOS
3.1.- Analiza los sistemas de refrigeracin
en simple etapa segn su aplicacin,
mediante clase expositiva.
2.3.1.- Clasifica las causas que generan la disminucin de la capa de ozono al utilizar Agotamiento de la capa de ozono.
algunos tipos de refrigerante, mediante debate. Tratado de Montreal.
Efectos del agotamiento de la capa de ozono.
2.3.2.- Clasifica los tipos de refrigerantes utilizados en refrigeracin y aire
acondicionado segn su composicin molecular, a partir prueba mixta.
2.3.3.- Describe los tipos de aceite utilizados en refrigeracin y aire acondicionado en
funcin de la compatibilidad con los refrigerantes, mediante prueba mixta. Refrigerantes CFCs y HCFCs.
Refrigerantes HFCs.
Mezclas azeotropias y no azeotropicas.
Caractersticas termodinmicas de los refrigerantes mayormente utilizados.
Propiedades generales de los aceites utilizados en refrigeracin y aire
acondicionado.
Aceites Minerales y alquinbenceno.
Aceites POE.
Compatibilidad.
22 Horas
CRITERIOS DE EVALUACIN CONTENIDOS MNIMOS OBLIGATORIOS
3.1.1.- Describe sistemas de refrigeracin simple etapa segn su Refrigeracin Domestica.
aplicacin, mediante prueba mixta. Sistema de refrigeracin comercial destinado al almacenamiento de productos
frescos.
 3.1.2.- Analiza el funcionamiento de sistemas de refrigeracin simple etapa segn sus Sistema de refrigeracin comercial destinado al almacenamiento de productos
puntos de frio, a partir de prueba mixta. congelados.
Tneles de enfriamiento y congelacin.
3.1.3.- Analiza sistemas de refrigeracin simple etapa con recirculacin de lquido, a
travs prueba mixta.

Centrales de compresores en paralelo

Caractersticas del sistema de lubricacin.
Sistemas simple etapa con ms de un punto de frio a igual temperatura.
Sistemas simple etapa con ms de un punto de frio a diferentes temperaturas.

Caractersticas generales de los sistemas de refrigeracin simple etapa con

recirculacin mecnica de refrigerante.

3.2.- Analiza sistemas de refrigeracin

3.2.1.- Identifica la necesidad de generar procesos en multicompresion para sistemas Efectos de altas relaciones de compresin en sistemas simple etapa.
doble etapa segn sus caractersticas
de baja temperatura, a partir prueba mixta. Ventajas del sistema de refrigeracin en multicompresion en comparacin del
constructivas, a partir de clase expositiva.
sistema en compresin simple.
3.2.2.- Analiza sistemas de refrigeracin en multicompresion directa, segn
Restricciones para la aplicacin de sistemas en multicompresion.
caractersticas constructivas, mediante prueba mixta.

3.2.3.- Analiza sistemas de refrigeracin en multicompresion indirecta de dos etapas

segn caractersticas constructivas, a partir de prueba mixta.
Caractersticas generales de sistemas de refrigeracin en multicompresion de
dos etapas con enfriador intermedio cerrado.
Caractersticas generales de sistemas de refrigeracin en multicompresion de
dos etapas con enfriador intermedio del tipo abierto.
Representacin en el grafico presin-entalpia.

Caractersticas generales de sistema de refrigeracin en multicompresion

indirecta o cascada.
Caractersticas de los fluidos refrigerantes utilizados en estos sistemas.
Representacin en el grafico presin-entalpia.
3.3.- Analiza, sistemas de aire
acondicionado segn capacidades de
enfriamiento y caractersticas constructivas,
a partir de clases expositivas.
ACTIVIDADES MNIMAS OBLIGATORIAS
1. Identifican, a partir de la exposicin del docente, las caractersticas contructivas y de funcionamiento de los sistemas de refrigeracin.
2. Observan y analizan lminas con la representacin de sistemas de refrigeracin doble etapa.
3. Trabajan grupalmente analizando caractersticas de los sistemas de aire acondicionado.
4.- Funcionamiento y Puesta en Marcha de Sistemas
APRENDIZAJES ESPERADOS
4.1.- Selecciona el procedimiento tcnico
para la instalacin de la red de tuberas para
sistemas de refrigeracin y aire
acondicionado, mediante prctica de
laboratorio o taller.
3.3.1.- Describe el funcionamiento de sistemas de aire acondicionado del tipo unitario Caractersticas constructivas y de funcionamiento para equipos ventanas, Roof-
segn capacidad trmica, en prueba mixta. top y auto contenidos en general.
Principios de funcionamiento de la bomba calor.
3.3.2.- Explica el funcionamiento de sistemas de aire acondicionado del tipo todo
refrigerante segn capacidad trmica, a partir de pruebas de desarrollo.
3.3.3.- Analiza el funcionamiento de sistemas de aire acondicionado del tipo agua-agua
segn caractersticas constructivas, mediante prueba mixta. Caractersticas constructivas y de funcionamiento para equipos del tipo Split,
multi Split y VRV.
Diagramas de flujo de componentes y accesorios.
Caractersticas constructivas y de funcionamiento para enfriadores de agua
Chillers.
Tipos de unidades terminales en funcin de su aplicacin y caractersticas de
instalacin.
Diagramas de flujo de instalaciones con diferentes unidades terminales y los
accesorios necesarios para el funcionamiento del sistema.
18 Horas
CRITERIOS DE EVALUACIN CONTENIDOS MNIMOS OBLIGATORIOS
4.1.1.- Clasifica los materiales utilizados en redes de tuberas para equipos de Tuberas y caeras de cobre.
refrigeracin y aire acondicionado, a partir de prcticas de laboratorio. Tuberas de fierro.
Soportes y anclajes.
4.1.2.- Describe los criterios tcnicos para la seleccin de dimetros en las lneas de
Aislacin Trmica.
refrigerante, a partir prueba mixta.
Compatibilidad de materiales.

4.2.-
Aplica el procedimiento de servicio y
herramientas relacionadas con la puesta en
marcha de equipos de refrigeracin y aire
acondicionado, mediante prcticas de
laboratorio, utilizando alternativas de
solucin innovadoras y pertinentes en el
mbito laboral y/o profesional, de acuerdo a
las necesidades o desafos planteados
4.1.3.- Aplica los criterios y procedimiento tcnico para realizar redes de tuberas para
refrigerante, en clase prctica de taller, aplicando normas de seguridad industrial,
mediante demostraciones. Criterios tcnicos para la seleccin las lneas de refrigerante: Capacidad,
Temperatura de evaporacin, Temperatura de Condensacin.
Velocidad del refrigerante.
Cada de presin en las lneas.
Tipos de soldaduras utilizadas.
Utilizacin del nitrgeno.
Caractersticas principales para cada lnea de refrigerante.
Pendientes.
Trampas de aceite.
Recomendaciones generales.
4.2.1.- Selecciona herramientas manuales e instrumentos utilizados en procedimientos Herramientas manuales tales como: Juego de expansin recto y cnico,
de servicio en instalaciones frigorficas, a partir de prcticas de laboratorio. cortatubos, curvadoras, escariadores, etc.
Instrumentos de medicin tales como: Analizador de sistemas, Ampermetro de
4.2.2.- Describe procedimientos tcnicos utilizados en la puesta en marcha de un
tenaza, Vacuometro, termmetro, detectores de refrigerante electrnicos, etc.
sistema frigorfico o de aire acondicionado, mediante exposicin oral. Caractersticas generales de la bomba de vaco.
4.2.3.- Verifica puesta en marcha de una instalacin utilizando instrumentos de
medicin y parmetros, mediante demostraciones.
4.2.4.- Presurizacin y bsqueda de fugas.
Vacio de la instalacin.
Utiliza alternativas de solucin innovadoras y pertinentes en el mbito laboral y/o
Carga de refrigerante.
profesional, de acuerdo a las necesidades o desafos planteados, mediante
demostraciones. Regulacin de aparatos de control.
Medicin de presiones de funcionamiento.
Medicin de Temperatura.
Medicin de corriente.
Medicin de recalentamiento y sub.enfriamiento.
Interpretar los datos obtenidos.
4.3.- Aplica procedimientos y protocolos
para localizar fallas en sistemas de
refrigeracin y aire acondicionado, a partir
de prcticas de laboratorio o taller.
4.3.1.- Aplica tcnicas para componentes de flujo en instalaciones de refrigeracin y
aire acondicionado, mediante prcticas de laboratorio o taller.
4.3.2.- Aplica tcnicas para compresores y componentes elctricos en instalaciones de
refrigeracin y aire acondicionado, mediante prcticas de laboratorio o taller.
4.3.3.- Describe soluciones a problemas propuestos referentes a varias situaciones en
distintos equipos de refrigeracin y aire acondicionado, mediante exposicin oral.
Fallas ms comunes relacionadas a componentes de flujo tales como: Sobre
carga de refrigerante, carga deficientes de refrigerante, insuficiente
transferencia de calor en el condensador, insuficiente transferencia de calor en
el evaporador, restricciones en el flujo de refrigerante, presencia de humedad y
gases no condensables.
Cmo influyen estas fallas en las condiciones de funcionamiento del sistema?

Fallas mecnicas relacionadas a compresores utilizados en refrigeracin y aire

acondicionado tales como: Arranque inundado, sobre calentamiento, retorno
de lquido, falla de lubricacin.
Fallas de compresores por componentes elctricos defectuosos.

Problemas propuestos referentes a fallas de equipos con variadas

caractersticas constructivas y capacidades de enfriamiento.

ACTIVIDADES MNIMAS OBLIGATORIAS

1. Identifican, trabajando en el taller, herramientas, instrumentos y materiales utilizados en instalaciones de refrigeracin y aire acondicionad.

2. Realizan pruebas a equipos de refrigeracin y de aire acondicionado para su puesta en marcha.

3. Trabajan en taller aplicando procedimientos de deteccin y correccin de fallas en equipos y sistemas de refrigeracin y aire acondicionado.

ESTRATEGIAS METODOLGICAS

UNIDAD DE APRENDIZAJE 1: Fsica del calor Aplicada

Clases Expositivas

UNIDAD DE APRENDIZAJE 2: Componentes y Accesorios
 Soluciones de problemas y ejercicios.

UNIDAD DE APRENDIZAJE 3: Equipos de refrigeracin y Aire Acondicionado

Clases Expositivas.

UNIDAD DE APRENDIZAJE 4: Funcionamiento y Puesta en Marcha de Sistemas

Prcticas de laboratorio o taller.

BIBLIOGRAFA DE LA ASIGNATURA

Bibliografia Obligatoria
Nombre
Tipo de
Ttulo Autor Ao ISBN/ISSN Editorial Fuente Recurso
Material
Digital
Formulario del fro Rapin, Pierre J. 2001 9701506502 Alfaomega Libro
Tcnicas de climatizacin Miranda, ngel Luis 2008 9781449209650 Marcombo e-Libro ebook
Hernndez Gorbar,
Fundamentos de aire acondicionado y refrigeracin 2003 9681806042 Limusa Libro
Eduardo
McGraw Hill
Fundamentos de calefaccin, ventilacin Havrella, Raymond A. 1983 9781615029945 e-Libro ebook
Interamericana
Instalaciones de refrigeracin y aire acondicionado Garca Almiana, Daniel 2007 9788490295465 Editorial UOC e-Libro ebook
McGraw Hill
Manual de diseo de calefaccin, ventilacin y aire acondicionado. Volumen I Grimm, Nils R. 1997 9781615029501 e-Libro ebook
Interamericana
Manual de refrigeracin Franco Lij, Juan Manuel 2012 9788429192117 Revert e-Libro ebook
Bibliografia Sugerida:
Nombre
Tipo de
Ttulo Autor Ao ISBN/ISSN Editorial Fuente Recurso
Material
Digital
Air-Conditioning and
Prentice Hall
Manual de refrigeracin y aire acondicionado v.1 Refrigeration Institute 1987 9688801275 Libro
Hispanoamericana
(Estados Unidos)
 Air-Conditioning and
Prentice Hall
Manual de refrigeracin y aire acondicionado v.2 Refrigeration Institute 1987 9688801283 Libro
Hispanoamericana
(Estados Unidos)
Air-Conditioning and
Prentice Hall
Manual de refrigeracin y aire acondicionado v.3 Refrigeration Institute 1987 9688801291 Libro
Hispanoamericana
(Estados Unidos)
Air-Conditioning and
Prentice Hall
Manual de refrigeracin y aire acondicionado v.4 Refrigeration Institute 1987 9688801305 Libro
Hispanoamericana
(Estados Unidos)
Notas del instalador : consejos e indicaciones prcticos para la instalacin. Disponible en :
Danfoss Sitio Web
http://ra.danfoss.com/TechnicalInfo/literature/manuals/01/PF000G105.pdf
Tecnologa de la refrigeracin y aire acondicionado v.4 Whitman, William C. 2014 9788428326605 Thomson Libro
Tratado prctico de refrigeracin automtica Alarcn Creus, Jos 2000 9789701503911 Alfaomega Libro