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14/8/2017 Alimentos ricos en vitamina B12 | Lista de alimentos con vitamina B12
La carne de cordero se caracteriza por su ternura y sabor. Los riones de cordero son uno
de los alimentos que tienen ms cantidad de vitamina B12. 100 gramos de riones de
cordero contienen 55 miligramos de esta vitamina.
La pechuga de pollo, cocida y sin piel, es un alimento rico en vitamina B12 y bajo en
caloras. La cantidad de vitamina B12 de la pechuga de pollo cocida sin piel es de 30
miligramos por media pechuga, aproximadamente 85 gramos. El hgado de pollo tambin
es alto en vitamina B12 ya que tiene 39 miligramos por cada 100 gramos.
La cantidad de vitamina B12 que tiene una taza de leche es de 1,1 miligramos. La leche
adems, es un alimento rico en calcio y en otras sustancias nutritivas por lo que la leche y
sus derivados son alimientos muy recomendables.
Los derivados de la leche tambin contienen vitamina B12, Por ejemplo, el yogurt natural
tambin contiene vitamina B12 (1,28 miligramos cada 200 gramos), adems, el consumo
de yogurt reduce la cantidad de bacterias perjudiciales en el intestino, contribuyendo al
equilibrio del ecosistema bacteriano.
Tambin los quesos son uno alimentos de origen animal que contienen vitamina B12.
Una taza de queso Cottage (220 gramos aprox.), contiene 1,3 microgramos mientras que
el queso suizo contiene 0,95 microgramos por cada 30 gramos.
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14/8/2017 Alimentos ricos en vitamina B12 | Lista de alimentos con vitamina B12
Entre los pescados con ms vitamina B12 se encuentra el salmn. El salmn es un
alimento saludable ya que es un alimento rico en protenas y omega 3, lo que ayuda a
regular el nivel de colesterol. Adedems de sus otras propiedades beneficiosas para el
organismo, medio filete de salmn (unos 150 gramos) cocido contienen 9 miligramos de
vitamina B12.
Las sardinas son un alimento saludable y abundante en omega 3, rico adems en vitamina
B12. Las sardinas enlatadas en aceite, tienen la ventaja de que no es necesario quitarles
las espinas de forma que se pueden consumir fcilmente como aperitivo, bocadillo, etc. El
contenido de vitamina B12 de las sardinas es de 7,6 miligramos por cada 85 gramos.
Los moluscos tambin son alimentos ricos en vitamina B12. La cantidad de esta vitamina
en los moluscos es tal que es comparable a otros alimentos como la carne de vaca. Por
ejemplo, una lata de almejas de 85 gramos contiene aproximadamente 84 miligramos de
vitamina B12. Esto hace que las almejas y otros moluscos sean uno de los alimentos con
ms vitamina B12.
Smighties
Algunos de estos alimentos son: levadura de cerveza, algas, hogos comestibles, germen deficiencia vitamina b12
de trigo y soja. levadura de cerveza vitamina b12
Vitaminas en alimentos
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14/8/2017 Alimentos ricos en vitamina B12 | Lista de alimentos con vitamina B12
Vitaminas en alimentos
Alimentos de origen vegetal con vitamina B12 pueden ser los cereales enriquecidos Alimentos con vitamina C
con vitaminas. Una tres cuartos de una taza de cereales enriquecidos con vitaminas (30 Alimentos con vitamina D
gramos) puede contener hasta 6,4 miligramos.
Alimentos con vitamina E
Vitaminas y funciones
Carencia de vitaminas
Vitaminas liposolubles
Vitaminas hidrosolubles
Los vegetarianos estrictos, deben tomar suplementos para mantener unos niveles Vitaminas de la fruta
adecuados de esta vitamina ya que no es posible obtenerla de forma natural en Vitaminas de la manzana
cantidades suficientes.
Vitaminas de la naranja
Si eres vegetariano o vegetariana, consulta con tu mdico para saber si necesitas tomar Vitaminas de la pia
algno de estos suplementos.
Vitaminas de la zanahoria
Artculos relacionados con Alimentos ricos en vitamina B12 Vitaminas del pltano
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mdico nutricionista y pueden no ser completamente exactos. Si tienes problemas de salud y/o nutricin consulta con tu mdico.
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