NEGOCIOS

Gerente del Grupo Gloria: "Creo que los peruanos

nos van a perdonar"
Gloria tambin retirar del mercado local productos en tetrapack de la
marca Bonl, pues tienen una composicin similar a la de Pura Vida

Robert Priday rea rm que Gloria cumple y ha cumplido con la normativa vigente en el pas. Ayer,
Bolivia inici tambin una investigacin a Pura Vida. (Foto: Vctor Idrogo).

Mara Rosa Villalobos

09.06.2017 / 10:33 am

Ms de S/15 millones sera el costo del retiro de los productos de Gloria que se encuentran
en el ojo de la tormenta. Robert Priday, gerente general de la marca ms consumida por
los peruanos, convers ayer en exclusiva con El Comercio.

Pura Vida es o no es leche?

Pura Vida es 60% leche. Es un producto lcteo como otros que existen en el mundo. En
Estados Unidos existen no menos de 100 marcas de filled milk, un producto similar a la
leche que es ms cmodo en trminos de precio para el consumidor. Contiene
ingredientes como grasa vegetal.
 Y para Robert Priday, qu es leche?
Para m, leche es el producto que viene de una vaca al 100%.

Teniendo en cuenta esa definicin, cules son los productos de Gloria que
son leche?
Todos los productos son leche. Las filled milk comenzaron [a comercializarse] en Estados
Unidos en 1923, con la primera ley que regulaba estos productos. En el Per no exista [un
reglamento] para cuando Gloria lanz esto hace trece aos. [Recin] en el 2014 se
definieron los nombres para este producto: bebida lctea, leche modificada, entre otros.
Le pedimos a la Direccin General de Salud Ambiental (Digesa) que nos diera una
denominacin para este tipo de leche.

Piensan reconstruir el portafolio ahora que Pura Vida sale del mercado?
Nosotros pensamos primero en los consumidores. Tenemos 75 aos en el pas y somos los
lderes del mercado. Para nosotros [esta situacin] es difcil porque cumplimos con la ley
vigente. Si los consumidores dicen que no quieren el producto, creo que es mejor retirar
todos los productos similares. De hecho, lo vamos a hacer.

Qu otros productos saldrn del mercado?

Bonl deslactosada, Bonl light, Bonl entera las tres en formato tetrapack y Pura Vida.

Va a ser un retiro momentneo o definitivo?

Hasta que tengamos las reglas de juego claras. Esperaremos la regulacin para este tipo de
producto.

Cunto tiempo cree que tome el reajuste del marco regulatorio y, por lo
tanto, el regreso de la mercadera?
Las autoridades tienen que determinar eso.

Cmo responde Gloria a la denuncia por publicidad engaosa?

En el 2010 Indecopi nos autoriz a usar la imagen de la vaca en la etiqueta de Pura Vida.
Si ellos cambian [de opinin], nosotros vamos a cumplir [con lo que pidan].

La autoridad tuvo algn reparo en incluir la imagen de la vaca?

Esta es una categora y todos los competidores tienen productos similares. En el 2010,
cada empresa empez a poner diferentes etiquetas. En el 2014, la Digesa nos dio las reglas
para etiquetar los productos.
 En ese momento la Digesa se sent con tres marcas, incluida Gloria.
S. Nos dijeron que podamos poner la imagen de la vaca y la palabra leche siempre y
cuando declaremos que se trataba de leche evaporada descremada con otros productos
dependiendo de la marca.

La Digesa cambi la denominacin de Pura Vida en el 2015. Pidieron

ustedes este cambio?
Nosotros nos regimos por lo que dice la Digesa. Estamos en cumplimiento absoluto de la
normatividad.

En qu contexto surge este cambio de la denominacin en el 2015?

Nosotros siempre estamos renovando etiquetas. Es un tema de mrketing. En total
tenemos ms de 400 productos. Estamos haciendo innovaciones constantemente.

El texto de la etiqueta actualmente indica leche evaporada parcialmente

descremada y una lista de ingredientes. En el 2014, la denominacin era
alimento lcteo evaporado.
La denominacin sale en el 2014 y se verifica en el 2015. Estamos hablando de un par de
meses [de diferencia]. Siempre hay uno o dos meses entre que se firman [los papeles]. [La
Digesa] ha dicho que la primera denominacin [alimento lcteo evaporado] es incorrecto
tambin.

Fue un error el haber cambiado la denominacin?

No hay error porque solo nos adecuamos a lo que dijeron las autoridades.

Entonces fue la reaccin a un pedido de cambio por parte de la Digesa...

Correcto. El pedido de la industria era definir bien [la denominacin] porque haba mucha
confusin. El comit de la Digesa tom la decisin y nosotros cumplimos.

Han conversado con la Digesa o el Indecopi ms all de la reunin en el

Congreso? Indecopi orden el retiro del producto y casi inmediatamente
Gloria public su comunicado indicando que acataran la medida.
No [hemos tenido ninguna reunin]. Indecopi sac la medida cautelar indicando que
tenamos que retirar el producto. En 10 minutos informamos a nuestros distribuidores y a
los supermercados que tenamos que cumplir. Es muy difcil decir que se va a retirar un
producto del mercado.

A cunto asciende el costo de retirar los productos del mercado?

Calculo que costar ms de S/15 millones.
 Cul es el stock actual de los productos en las tiendas?
Es muy difcil de calcular.

Cmo manejarn la relacin con los bodegueros y supermercados que an

cuentan con stock?
Ellos no pueden vender ms Pura Vida. Nuestros distribuidores van a recoger el producto
y vamos a ofrecer otro al mismo valor. Es decir, vamos a hacer intercambio de productos y
notas de crdito. Ya estamos en este proceso, no va a ser de un da para otro.

El ao pasado hicieron su primer ajuste de precios en tres aos. Variarn

los precios de sus productos para amortiguar el dao econmico?
No vamos a tocar los precios. No es el momento para incrementarlos. A pesar de este
problema, que nos afectar econmicamente, somos fieles a los consumidores.

Los consumidores se sienten engaados. Creen que los peruanos los van a
perdonar?
Creo que s. Lanzaremos una nueva oferta bajo la marca Bonl con 100% leche de vaca a
S/2,80. El tarro azul cuesta S/3,20. Se trata de un producto que no comercializamos en el
Per. A pesar de que no es una decisin tan rentable, es un gesto de nuestra parte. Esta
leche se vender mientras que no tengamos Pura Vida en el mercado.

El mircoles los congresistas presentes en la sesin de la Comisin de

Defensa del Consumidor insinuaron denuncias judiciales. Tambin se habl
de una multa fuerte a la empresa.
Si nos dieran una multa, estara muy sorprendido. Si uno cumple con las leyes del pas,
cmo se nos puede multar? No puedo hablar sobre cosas que podran pasar en el futuro.

Otra de las cosas que se mencionaron en el Congreso fue el tema de Qali

Warma. Debido a un descalce en la produccin nacional, hay ciertos meses
en los que se vende al programa social un producto elaborado con leche en
polvo importada. De qu parte del ao estamos hablando?
Lo que se vende a Qali Warma es 100% leche nacional. Hay productos que tienen
diferentes combinaciones, porque se nos pide una preparacin con cereal y otra
fortificada. Qali Warma define de manera muy estricta los contenidos que nosotros
preparamos para ellos.

La leche en polvo que ustedes importan la utilizan para otros productos de

su portafolio, pero quisiera saber en qu meses se da el descalce con la
produccin nacional.
Uno puede mezclar leche en polvo [con otros productos]. La mezcla que tenemos en
general en todo el portafolio es de 20%. Esto porque no podemos acopiar suficiente leche
en el pas. La calidad de la leche en polvo que importamos es la mejor.

Cules son los siguientes pasos para Gloria?

No podemos determinar qu dir la Digesa. Si ellos necesitan informacin de nuestra
parte, estamos 100% listos para ayudarlos en cualquier momento. Ellos nos han visitado
[en la planta de Huachipa el mircoles] para asegurarse de que cumplimos con la norma
vigente. Es un procedimiento normal.

La siguiente verificacin que tenan programada con la Digesa era para el

2019.
S. En el 2015 tambin se acercaron para hacer sus verificaciones. Nosotros tenemos la
misma produccin desde aquel entonces. Siempre estamos con las puertas abiertas, no s
porque ha ocurrido
[esta visita].

(La entrevista fue realizada en conjunto con Claudia Inga)

Lee ms noticias de Economa en...