BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada suatu industri kimia, menganalisa dan melakukan optimasi terhadap

suatu unit adalah salah satu bagian penting untuk efisiensi proses. Proses optimasi

adalah dasar Engineering, karena fungsi klasik seorang insinyur adalah untuk

mendesain sistem yang baru, yang lebih baik, lebih efisien, lebih murah dan

sebaik memikirkan atau prosedur untuk meningkatkan operasi sistem yang telah

ada. Untuk mencapai efisiensi seperti yang kita harapkan tersebut, maka ada

banyak hal yang bisa kita lakukan, pada saat ini industri sudah banyak melakukan

dan juga membuat alat penyuling ethanol, dimana sampai saat ini produksi

ethanol tersebut masih belum maksimal yang mana proses produksi dilakukan

dengan sistem Destilasi. Sepert yang kita ketahui proses destilasi terdiri dari

beberapa jenis yaitu Distilasi Uap, Distilasi Uap air dan lain-lain.

Pada penelitian ini saya membuat sebuah alat distilasi dimana alat yang

saya rancang ini adalah Optimasi Proses Distilasi Untuk Meningkatkan

Efektifitas Produksi Bioethanol agar hasil penyulingan lebih maksimal.

Sebelumnya alat yang saya rancang ini telah saya teliti namun prduksi ethanol

tersebut masih jauh dari yang saya harapkan, dimana penyulingan ini sangat

berpengaruh pada proses detilasinya yang kita kenal dengan proses pendinginan.

Oleh karena itusaya melakukan optimasi pada proses destilasi agar nantinya

produksi yang dihasilkan bisa lebih maksimal. Disamping itu pada komponen alat
destilasi ini saya juga menambahkan beberapa komponen seperti pompa air

pendingin, pipa sirkulasi ethanol pipa tembaga, wadah penampung hasil produksi

dan komponen pendukung lainnya.

Pada penelitian ini produksi hasil penyulingan insyaallah bisa berhasil

seperti yang kita harapkan, dimana alat destilasi ini kita buat lebih sederhana agar

kedepannya alat ini bisa digunakan baik untuk kita sendiri maupun dilingkungan

masyarakat selain harganya lebih terjangkau pengoperasianny juga lebih mudah

dan sederhana.

1.2. Rumusan Masalah

Perumusan dari permasalahan utama sehingga penelitian diharapkan

mampu menjawab permasalahan yang telah di rumuskan antara lain :

1. Dengan melakukan Optimasi pada proses destilasi apakah bisa

menghasilkan ethanol dengan kadar 90% - 95%

2. Sebagai perbandingan penelitian dengan penelitian sebelumnya.

3. Berapa % (persen) perbedaan kadar ethanol yang dihasilkan antara air

tape ubi dan air nira aren

4. Berapakah lama waktu yang dibutuhkan pada proses pendinginan uap

hingga terjadi hasil dalam bentuk cairan antara air tape ubi dan air nira

aren

1.3. Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah :

1. Merancang dan membuat alat distilasi ethanol yang lebih sederhana dan

efisien sehingga bisa bermanfaat bagi masyarakat sebagai energi alternatif

 2. Menghitung perbandingan kadar ethanol antara singkong dan nira aren

hasil dari optimasi proses destilasi

3. Melakukan optimasi proses destilasi untuk menurunkan kadar air ethanol

dari hasil destilasi

1.4. Batasan Masalah

Adapun sasaran pada penelitian ini adalah Optimasi proses distilasi untuk

menurunkan kadar air ethanol dari hasil destilasi, dimana pada penelitian ini

dibatasi pada:
Penelitian ini hanya difokuskan pada Sistem Destilasi saja
Proses distilasi menggunakan sistem berpendingin air dan air yang

digunakan adalah air sumur

Tidak menghitung/mengnalisis lebih lanjut laju sirkulasi air

pendingin
Menghitung perbandingan temperatur uap masuk dan keluar tangki

pendingin antara air tape ubi dan air nira aren

Mengamati temperatur air pendingin

1.5. Manfaat Penelitian

Dengan penelitian ini di harapkan khusuya saya sendiri dan umumnya

masyarakat dapat mengembangkan sumber energi alternative dengan Ethanol

atau Biomassa dengan memanfaatkan berbagai bahan yang ada seperti Singkong,

Jagung, Nira Aren, Pisang, Pelepah Kelapa Sawit dan sumber energi lainnya.

1.6. Metode Penelitian

Dalam menyelesaikan Skripsi ini penulis sepenuhnya mencari materi dari

beberapa sumber seperti Buku, Artikel, Internet dan sumber pendukung lainnya

sehingga metode penelitian yang digunakan yaitu metode pustaka.

1.7. Sistematika Penulisan

Sistematika dalam penulisan Skripsi ini meliputi:

Bab I Pendahuluan
Menguraikan tentang latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan

penelitian, manfaat penelitian, batasan masalah, metode penelitian dan

sistematika penulisan.

Bab II Tinjauan Pustaka

Menguraikan tentang tinjauan pustaka dan teori dasar yang digunakan pada

perancangan dan pembuatan Optimasi proses distilasi bioethanol

Bab III Metodologi

Menguraikan tentang tahapan tahapan perancangan

Bab IV Hasil
Menguraikan tentang perencanaan, pembuatan dan pengujian optimasi

proses distilasi bioethanol

Bab V Penutup
Menguraikan tentang kesimpulan dan saran dari hasil perencanaan dan

pengujian alat optimasi proses distilasi bioethanol

Daftar pustaka

Lampiran