UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

Escuela Profesional de Ingeniera Qumica

IQ225AQI: Operaciones Unitarias II
Profesor: Ing. Franklin A. Salas Camacho: Semestre 2017-I

LABORATORIO N7:
MODELADO DE UN TERMMETRO DE MERCURIO Y COEFICIENTE CONVECTIVO

OBJETIVOS:

Determinar la constante de tiempo en un termmetro de mercurio.

Comprender la dinmica en estado transitorio de la temperatura en un termmetro.
Determinar el coeficiente convectivo para un proceso de enfriamiento y calentamiento.

FUNDAMENTO:

El termmetro de mercurio es uno de los termmetros ms empleados en el trabajo de laboratorio,

considerando el comportamiento de estado transitorio de un termmetro ordinario se puede desarrollar un
modelo de ecuacin diferencial de primer orden. En la figura 1 se muestra una vista de seccin transversal del
bulbo.

Fluido

y = lectura del termmetro

x = temperatura del fluido

Mercurio Pared de vidrio

Figura 1. Vista transversal de un termmetro.

Suponiendo que toda la resistencia de calor existe en la pelcula circundante al bulbo y para el anlisis se
obviara las dems resistencias implicadas en el sistema, adems el mercurio recibe una temperatura uniforme
en todo el bulbo, estas suposiciones permiten representar la dinmica del sistema mediante una ecuacin
diferencial ordinaria (EDO), caso contrario se realizara un anlisis bajo ecuaciones diferenciales parciales
(EDP).

En la figura 2a, se muestra el perfil de temperatura real considerando las resistencias de pelculas, donde se
presenta las resistencia a la trasferencia de calor distribuida por todo el sistema, mientras en la figura 2b la
nica resistencia a la transferencia de calor se encuentra del lado del fluido.

Aplicado el balance de energa en estado transitorio resulta en la ecuacin 1.

( ) = (1)
 Resistencia de la
pared de vidrio Pared de vidrio
x
Fluido x
Fluido

y
y Mercurio
Mercurio

Resistencias de Resistencia de
pelcula pelcula
a b

Figura 2. Perfiles de temperatura en un termmetro.

Donde A es el rea superficial del bulbo para la transferencia de calor (m2), c es la calor especfico del mercurio
(J/g C), m es la masa del mercurio en el bulbo (g), t es el tiempo (s) y h es coeficiente de transferencia de
calor por conveccin. Reordenando las constantes y realizando una sustitucin se tiene la ecuacin 2.

( ) = (2)

Donde es conocida como la constante de tiempo y sus unidades son las mismas de tiempo (s). = (/).
Note que en la expresin de la constante de tiempo se tiene (1/hA), que es llamada resistencia trmica, para la
transferencia de calor por conveccin.

El constante de tiempo de un instrumento como un termmetro a menudo es ignorado ya que presenta por lo
general presenta un valor bajo, sin embargo para aplicaciones industriales donde el tiempo de respuesta es un
factor importante, esta no es necesariamente una buena suposicin, el valor de la constante de tiempo depende
en gran medida de la naturaleza del sistema o el fluido que se est midiendo.

Como se explic en el laboratorio de la Ley de enfriamiento de Newton, la solucin de la ecuacin diferencial

queda resuelta como en la ecuacin 3.

= + (0 ) (3)

Donde Y es la lectura de la temperatura en cualquier tiempo, Y0 es la lectura inicial de la temperatura, X es la

temperatura del fluido.

MATERIALES:

Termmetro de bulbo de mercurio

Calentador elctrico
Cronometro
Vasos de tecnopor
Computadora
PROCEDIMIENTO:

1era Experiencia con agua como medio de enfriamiento

1. Caliente agua hasta una temperatura de 50C o superior en el calentador elctrico.

2. Tome las medidas del termmetro.
3. Ponga el agua caliente en un vaso de tecnopor.
4. Tome el termmetro y coloque dentro del vaso hasta que registre una temperatura constante.
5. Retire el termmetro e inmediatamente coloque el termmetro en el vaso con agua fra e inicie el
conteo con el cronometro.
6. Tome lecturas de la temperatura cada 5 segundos, hasta que llegue a una temperatura estable prxima
a la temperatura del agua fra.
7. Haga una tabla como la mostrada en la tabla 1. Y realice un ajuste para el modelo de la ecuacin 3,
mediante el uso del criterio de la suma de los errores al cuadrado.
8. Genere una grfica de TE y TM en funcin del tiempo.
9. Una vez calculado el valor de , proceda a realizar el clculo del coeficiente convectivo de
transferencia de calor h para la experiencia.
10. Calcule el valor de la resistencia trmica por conveccin en el termmetro.

2da Experiencia con aire como medio de enfriamiento

1. Repita el paso 4 de la primera experiencia.

2. Luego retire el termmetro y djelo sobre la mesa en un lugar donde no haya mucho flujo de aire.
3. Tome la lectura de la temperatura inicial para el enfriamiento.
4. Tome lecturas de temperatura cada 5 segundos, hasta que llegue nuevamente a la temperatura
ambiente.
5. Haga una tabla como la mostrada en la tabla 1. Y realice un ajuste para el modelo de la ecuacin 3,
mediante el uso del criterio de la suma de los errores al cuadrado.
6. Genere una grfica de TE y TM en funcin del tiempo.
7. Una vez calculado el valor de , proceda a realizar el clculo del coeficiente convectivo de
transferencia de calor h para la experiencia.
8. Calcule el valor de la resistencia trmica por conveccin en el termmetro.

Tabla 1. Valores medidos para la muestra de aluminio.

Tiempo (s) TE(C) TM(C)

0
1
2

n
Nota: TE es la temperatura experimental, T M es la temperatura calculada con el modelo.

CUESTIONARIO:

1. Qu propiedades son constantes en el clculo de la constante de tiempo en un termmetro?

2. Se obtendr el mismo valor de , al calentarse el termmetro desde la temperatura ambiente hasta la
temperatura de ebullicin del agua, comparado con el hallado para la experiencia en laboratorio?
3. Los valores de h, para la experiencia del calentamiento con el agua y el enfriamiento con aire se
encuentran dentro del rango terico, para conveccin natural o libre para el agua y aire?