INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE TLAXCO.

INGENIERA QUMICA.

PROCESOS DE SEPARACIN II.

DISEO DE CRISTALIZADOR (3) Y SECADOR PARA PROCESO DE SODA A

PARTIR DE SALMUERA.

UNIDAD 3 y 4.

ELABORADO POR:
MIRIAM JIMNEZ LPEZ.

SEXTO SEMESTRE.

DOCENTE:
ING. JOS LUIS CABRERA PREZ.
 PRODUCCIN DE SODA A PARTIR DE SALMUERA
Cristalizador numero 3 dentro del proceso.
o Se extrae del evaporador 3, pasta de soda que tiene un peso total de
4885.1816 kg, esta cantidad pasara al cristalizador nmero 3, en este caso
la pasta se encuentra a 49C.

o La cristalizacin es una operacin de transferencia de materia en la que se

produce la formacin de un slido (cristal o precipitado) a partir de una fase
homognea (soluto en disolucin o en un fundido). Destaca sobre otros
procesos de separacin por su potencial para combinar purificacin y
produccin de partculas en un solo proceso.

o Como datos iniciales tenemos:

Datos iniciales Cantidad

Densidad de soda 1250 kg/m3
Densidad del agua 1000 kg/m3
Caudal de flujo msico 453.59 kg/hr
Caudal de flujo volumtrico 0.113267 m3/s
Velocidad 3 m/s
Cantidad de soda en entrada de sal total 4885.1816 kg
NaHCO3 95 kg
Na2CO3 981.666 kg
NaCl 30008.333 kg
Na2SO4 633.333 kg
H2O 166.8996 kg
Calores de cristalizacin para:
NaHCO3 4.1 Kcal/Kmol
Na2CO3 -7.9 Kcal/Kmol
Na2CO3 . H2O -4.8 Kcal/Kmol
Solubilidades
Bicarbonato de sodio en salmuera 1.9% en peso a 20 C
2.3% en peso a 60 C
Carbonato de sodio 33.2% en peso a 35.4 C
30.8% en peso a 109 C

o Para el diseo de cristalizadores se requiere del conocimiento de los

clculos de:
Equilibrio de masa
Cintica de nucleacin
 Crecimiento de cristales
CLCULOS DE EQUILIBRIO.

Balance de materia
Para el balance de materia tenemos lo siguiente:

Vapor H2O (6%)

NaHCO3 95 kg (1.94%) NaHCO 3 (2.3%)
Na2CO3 981.666 kg (20.09%) Na 2CO3 (32.39%) (Salida
C)
Mez. Sales 3641.666 kg (74.54%) mez. sales (59.91%)
H2O (5.38%) (Salida C)
H2O 166.8996 kg (3.41%) Cristales:
Total: 4885.1816 kg Na 2CO3+H2O (salida B)

Para obtener los valores de las salidas consideramos que la mezcla de sales y el
bicarbonato de sodio no se precipitan en el proceso por lo tanto las cantidades en
la salida son las mismas, ya que estas no tienen ningn cambio de fase ni se tiene
una reaccin, por lo tanto son los siguientes valores:
En salida:
Mezcla de sales: 3641.666 kg
NaHCO3 95 kg
Para el clculo de las siguientes salidas se plante lo siguiente:
Cristales:
Componente Peso molecular Porcentaje
H2O 18 14.5174%
Na2CO3 105.9888 85.4825%
Total: 123.9888 100%

Por lo tanto las siguientes formulas se proponen:

Para el agua: (0.0341) A= (0.1451) B+ (0.0538) C+10.0139
Para el carbonato de sodio: (0.2009) A= (0.8548) B+ (0.3239) C
Si despejamos ambas frmulas podemos obtener los valores de B Y C, obteniendo
los siguientes resultados:
B=15.1955 kg
C= 1132.65 kg
Al realizar las reglas de 3 correspondientes tenemos como resultado que
El vapor que sale de agua: 10.0139 kg
En salidas C:
Na2CO3: 4.9218 kg
H2O: 0.8175 kg
En cristales, salidas B:
Na2CO3: 978.2175 kg
H2O: 164. 4313 kg

Balance general

Componentes Entradas Salidas

NaHCO3 95 kg 95 kg
Na2CO3 981.666 kg 4.9218+978.2175 kg
Mezcla de sales 3641.666 kg 3641.666 kg
Agua 166.8996 kg 0.8175+164.4313 kg
Total: 4885.1816 kg 4885.0541 kg

Como podemos observar en los clculos el balance de materia en el cristalizador

tipo batch es tericamente balanceado a travs de los clculos presentados.
 CALCULO DE CINTICA DE NUCLEACIN

La velocidad de nucleacin generalmente se expresa por medio de una

correlacin emprica:

Considerando que el cristal que se va a formar es del carbonato de sodio

procedemos a buscar la informacin necesaria para sustituir en la formula.
Donde:
Las concentraciones son de
47 m/L3 del soluto en agua a 49C
43 m/L3 del soluto en agua a 60C
El parmetro emprico (kn) es de 0.011321961 en m/L3
Una vez sustituyendo los valores obtenemos que la velocidad a la que ocurre la
nucleacin es de:
0.090575688 m/s
 CALCULO DE CRECIMIENTO DE CRISTALES
El crecimiento de los cristales es un fenmeno cuya fuerza impulsora tambin es
la sobresaturacin. El crecimiento de un cristal es un proceso de adicin capa por
capa. El crecimiento slo puede ocurrir en la superficie del cristal y las resistencias
involucradas en el crecimiento son la difusin del soluto hasta la superficie del
cristal y la resistencia a la integracin del soluto a la superficie del cristal, dado que
las resistencia actan en serie, la velocidad de crecimiento de un cristal puede
expresarse en forma emprica:

Uno de los objetivos de la cristalizacin es producir cristales de tamao uniforme,

por tal motivo la velocidad de crecimiento de un cristal generalmente se asocia a
una longitud caracterstica medible. Esta longitud puede ser determinada por
varios mtodos, siendo el ms utilizado el del tamizado de los cristales bajo
estudio. Se puede asociar la velocidad de crecimiento de un cristal expresada en
unidades de masa por unidad de tiempo, con una velocidad expresada en longitud
por unidad de tiempo, partiendo de la siguiente relacin conocida:

Dnde: c y Vc son la densidad y el volumen de un cristal, respectivamente.

Suponiendo que el cristal mantiene una similitud geomtrica durante su
crecimiento, una longitud caracterstica que sea seleccionada mantendr una
proporcin constante con las otras dimensiones, por lo tanto:

Dnde: v es un factor geomtrico que relaciona la longitud caracterstica l del

cristal con su volumen. De igual manera el rea del cristal puede relacionarse con
la longitud caracterstica mediante:
Dnde: A es un factor geomtrico de rea.
Sustituyendo en la ecuacin de velocidad:

Por lo tanto al sustituir todos los valores en la ecuacin anterior obtenemos lo

siguiente:

dl
dt
=
[(
17.66478346
2540 )( 0. 078013047 X 103
3 ( 1.701 X 10 )
3 )] ( 4743 )= 6.182406874X10-4 kg/s

DISEO MECNICO Y ESPECIFICACIONES

Para el diseo mecnico se decidi que se calculara el caudal msico y

volumtrico, que ya fue calculado y presentado en los datos de la primera tabla,
por medio de ello ahora se especificaran las medidas de las entradas y salidas del
cristalizador as como la carcasa, entre otras especificaciones:

Especificaciones del cristalizador

Tipo de cristalizador Cristalizador Howard

Entrada A (boquilla) 1 pulgada

Salida B (boquilla) 1 pulgada
Salida C (boquilla) 1 pulgada
Salida D (boquilla) 1/2 pulgada

Largo: 2.25 m

Dimensiones del cuerpo Dimetro: 1.125 m

Radio: 0.5625 m

Con agua caliente (especificaciones

Intercambiador de calor
colocadas en trabajo unidad 1)
Bomba (potencia) HP
 DISEO DE SECADOR INDUSTRIAL
Secador numero 3 dentro del proceso.
El secador ser de tipo por lotes donde se procede a elegir especficamente el
secador rotatorio, para su diseo primero se procede a realizar el balance de
materia, como datos iniciales tenemos:
Datos iniciales Cantidades
Masa inicial de producto 978.2175 kg
Donde hay de agua 164.4313 kg
Producto a secar 813.7862 kg
Masa inicial del aire 32 kg
Temperaturas
T1 de carbonato de calcio 32C
T2 de carbonato de calcio 25C
T1 de aire 27C
T2 de aire 29C

DISEO TERMICO
Para el diseo trmico debemos de tomar en cuenta que la masa de entrada y
salida tanto de aire, como del producto son constantes por lo tanto es un proceso
adiabtico, y por ese motivo no se representa dentro del documento el balance de
materia y de energa, por lo tanto se procede a realizar los siguientes clculos
donde calculamos el flujo msico a secar del slido y a evaporar del agua con las
siguientes formulas:
Mp= Mw + Ms
Donde
Mp= Producto hmedo
Mw= Flujo msico del agua
Ms= flujo msico del solido
Para calcular el flujo msico del solido tenemos la frmula que a continuacin se
presenta:
Ms= (1-X1) (Mp)
Donde
X1= la cantidad del producto a secar
Por lo tanto obtenemos que el flujo msico del solido es:
 Ms= 0.785334 g/s
Y para calcular la cantidad de agua a vaporizar se utiliza la siguiente formula:
Ms Ms
Mw= = -31.4974 cal/gC
1x 1 1x 2
Finalmente para calcular el calor total de vaporizacin tenemos la siguiente
formula:
Q=Mw (T)
Al sustituir todos los valores mencionados obtenemos que el calor total en la
vaporizacin es:
Q= - 220.4818 cal/gC

CALCULO MECNICO Y ESPECIFICACIONES DEL SECADOR

Tomando en cuenta que en total entraran 20.7590 ml/h de producto en total a

secar por lo tanto las dimensiones del secador van en referencia a ello:

Especificaciones del secador

Tipo de secador De charolas

Lado: 3 m

Ancho: 3 m
Dimensiones del cuerpo
Largo 2.5m

rea: 22.5 m3

Lado 1: 1m

Lado 2: 1m

Largo: 0.5 m
Dimensiones de charolas
rea: 0.5 m3

Numero de charolas: 40

Ventilador Aire a 5 m/s

ANEXO 1
Cristalizador 3.
ANEXO 2
Secador 3
 BIBLIOGRAFA

Mc.Cabe, J. C. Smith, J. C. y Harriot, P. Operaciones Unitarias en Ingeniera

Qumica. Mc.Graw Hill, (2001)

Geankoplis Christie J. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias.

CECSA, (2007).

Foust, A. S. & Wensel, L. A. Principios de Operaciones Unitarias. CECSA,

(2003).

Calleja Pardo. Introduccin a la ingeniera qumica. Sntesis, (1999).

Universidad Politcnica. Cristalizacin. Departamento de biotecnologa.

(2007).