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ESTUDIO DE IMPACTO
AMBIENTAL EXPOST DE LA
UBICADA EN LA POBLACION
DE ENGUNGA
Diciembre, 2014
CONTENIDO
1. FICHA TECNICA.
Nombre del Proyecto: Estudio de Impacto Ambiental Expost
de las actividades productivas de la
granja porcina de Avcola Fernndez
Ubicada en Engunga
Razn Social: AVICOLA FERNANDEZ S.A.
RUC: 0992142618001
Representante Legal: Eugenio Fernndez
Ubicacin del Proyecto: Km. 80 Va a la Costa, entrada a
Engunga
Telfonos: 2-240186
Correo: svillao@corpfernandez.com
Coordenadas UTM:
X Y
549264,64 9728465,04
550009,67 9729218,86
551500,96 9728125,38
551207,92 9727871,14
551568,57 9727581,82
550830,87 9727078,39
549965,17 9726478,81
549601,55 9727676,86
Correo: mpazmino@vialtecsa.com
2. SIGLAS Y ABREVIATURAS.
3. PRESENTACION.
3.1. Objetivos.
3.4. Alcance.
Se definirn las reas de influencia tanto directa como indirecta ambiental del
proyecto, considerando las actividades industriales que desarrolla la Compaa
para la elaboracin de sus productos, como su afectacin en las caractersticas
ambientales existentes en la zona.
Antes de definir estas reas se debe tener claro el concepto de impacto ambiental
que es definido como la alteracin, favorable o desfavorable, en el medio o en un
componente del medio, fruto de una actividad o accin (Conesa, 1997: 25 y ss).
Los principales insumos para la elaboracin del Presente Estudio Ambiental, ser
la documentacin de orden tcnico y, en base a este documento, se
caracterizarn los componentes dinmicos y no dinmicos del entorno.
Estudios de campo
Componente Fsico
Clima
Ruido
Componente Bitico
Componentes
Salud
Actividades Fsicos biticos Sociocultural
Publica
industriales
Aire
Agua suelo Flora Fauna Economa Empleo Salud
Polvos Gases Ruido
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Intensidad:
Se refiere al vigor del proceso puesto en marcha por las acciones del proyecto,
para el presente caso, se asigna la siguiente escala de calificacin:
Alta = 3
Moderada = 2
Baja = 1
Extensin:
Se refiere a la medicin de la influencia espacial de los efectos, los mayores
impactos se sienten en las cercanas, y disminuyen a medida que crece la
distancia:
Extensivo = 10
Localizado = 5
Puntual = 2
Plazo:
Establece el lapso durante el cual las acciones propuestas involucran tendencias
beneficiosas o perjudiciales.
Usualmente se utiliza la siguiente escala de medicin:
TIEMPO
PLAZO VALORACIN
(Aos)
01 Corto 2
15 Medio 5
>5 Largo 10
Magnitud:
Es la valoracin del efecto de la accin, es un indicador complejo que sintetiza la
intensidad, el plazo en que se manifiesta y la influencia espacial o extensin del
efecto.
Para cada una de las interacciones ambientales se obtiene el valor de la magnitud
a partir de la siguiente funcin:
M = I x Wi + E x We + P x Wp
En donde:
M = Magnitud
I = Intensidad
E = Extensin
P = Plazo
Wi = Peso de criterio de intensidad
We = Peso del criterio de ex
tensin
Wp = Peso del criterio de plazo
Varias experiencias previas de calificacin sugieren que para el clculo de
Magnitud se asignen los siguientes valores de peso:
W intensidad = 0.40
W extensin = 0.40
W plazo = 0.20
Carcter Genrico:
Hace referencia a la consideracin positiva o negativa respecto al estado previo
de la ejecucin de cada actividad del proyecto. El impacto sobre un componente
ambiental puede ser beneficioso, en el caso de que represente una mejora con
respecto al estado previo a la accin o adverso en el caso de que ocasione un
dao o alteracin al estado previo a la actuacin.
Duracin:
Importancia:
Asignacin valorada de la gravedad del efecto. Se asigna la siguiente escala:
Mayor = 3
Media = 2
Menor = 1
No conformidad mayor (NC+).- Esta calificacin implica una falta grave frente
al Plan de Manejo Ambiental y/o Leyes Aplicables. Una calificacin de NC+ puede
ser aplicada tambin cuando se produzcan repeticiones peridicas de no
conformidades menores. Los criterios de calificacin son los siguientes:
No conformidad menor (NC-).- Esta calificacin implica una falta leve frente al
Plan de Manejo Ambiental y/o Leyes Aplicables, dentro de los siguientes criterios:
Introduccin
Un anlisis de riesgos permitir determinar los eventos y los factores externos que
pueden afectar en forma adversa a la organizacin, a sus bienes e instalaciones, al
personal, al medio ambiente o a las actividades operacionales que se realizan
igualmente permitir establecer los controles necesarios para prevenir o minimizar
los efectos de prdidas potenciales de esto surge la necesidad de establecer un
plan de contingencias y emergencias.
Riesgos Exgenos.
Riesgos geofsicos.
Riesgos volcnicos.
Riesgos de Deslizamiento y Derrumbes.
Riesgos de Inundaciones.
Riesgos Endgenos.
Incendios y explosiones.
Accidentes laborales.
Presencia de vectores.
Manejo de Desechos Peligrosos.
Art. 396.-El Estado adoptar las polticas y medidas oportunas que eviten los
impactos ambientales negativos, cuando exista certidumbre de dao. En caso de
duda sobre el impacto ambiental de alguna accin u omisin, aunque no exista
evidencia cientfica del dao, el Estado adoptar medidas protectoras eficaces y
oportunas.
Las acciones legales para perseguir y sancionar por daos ambientales sern
imprescriptibles.
LIBRO PRIMERO
LA INFRACCION PENAL
TITULO I
LA INFRACCION PENAL EN GENERAL
CAPITULO CUARTO
Delitos contra el ambiente y la naturaleza o Pacha Mama
SECCION PRIMERA
Delitos contra la biodiversidad
Art. 247.- Delitos contra la flora y fauna silvestres.- La persona que cace, pesque,
capture, recolecte, extraiga, tenga, transporte, trafique, se beneficie, permute o
comercialice, especmenes o sus partes, sus elementos constitutivos, productos y
derivados, de flora o fauna silvestre terrestre, marina o acutica, de especies
amenazadas, en peligro de extincin y migratorias, listadas a nivel nacional por la
Autoridad Ambiental Nacional as como instrumentos o tratados internacionales
ratificados por el Estado, ser sancionada con pena privativa de libertad de uno a
tres aos.
Art. 248.- Delitos contra los recursos del patrimonio gentico nacional. El
atentado contra el patrimonio gentico ecuatoriano constituye delito en los
siguientes casos:
SECCION SEGUNDA
Delitos contra los recursos naturales
vigente o por no adoptar las medidas exigidas en las normas, contamine el aire, la
atmsfera o dems componentes del espacio areo en niveles tales que resulten
daos graves a los recursos naturales, biodiversidad y salud humana, ser
sancionada con pena privativa de libertad de uno a tres aos.
SECCION TERCERA
Delitos contra la gestin ambiental
Ser sancionada con pena privativa de libertad de tres a cinco aos cuando se
trate de:
SECCION CUARTA
Disposiciones comunes
Art. 258.- Pena para las personas jurdicas.- En los delitos previstos en este
Captulo, si se determina responsabilidad penal para la persona jurdica se
sancionar con las siguientes penas:
Art. 259.- Atenuantes.- Se podr reducir hasta un cuarto de las penas contenidas
en este Captulo, cuando la persona que ha cometido la infraccin, adopte las
medidas y acciones que compensen los daos ambientales. La calificacin y
seguimiento de las medidas y acciones se har bajo la responsabilidad de la
Autoridad Ambiental Nacional.
SECCION QUINTA
Delitos contra los recursos naturales no renovables
PARAGRAFO SEGUNDO
Delitos contra la actividad Hidrocarburfera, derivados de hidrocarburos, gas
licuado de petrleo y biocombustibles
Los desechos infecciosos, especiales, txicos y peligrosos para la salud, deben ser
tratados tcnicamente previo a su eliminacin y el depsito final se realizar en los
sitios especiales establecidos para el efecto por los municipios del pas.
Para la eliminacin de desechos domsticos se cumplirn las disposiciones
establecidas para el efecto.
Art. 19.-Las obras pblicas privadas o mixtas y los proyectos de inversin pblicos
o privados que puedan causar impactos ambientales, sern calificados
previamente a su ejecucin por los organismos descentralizados de control,
conforme el Sistema nico de Manejo Ambiental, cuyo principio rector ser el
precautelatorio.
Art. 20. -Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deber
contar con la licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.
Art. 21.- Los Sistemas de manejo ambiental incluirn estudios de lnea base;
evaluacin del impacto ambiental, evaluacin de riesgos; planes de manejo;
planes de manejo de riesgo; sistemas de monitoreo; planes de contingencia y
mitigacin; auditoras ambientales y planes de abandono. Una vez cumplidos estos
requisitos y de conformidad con la calificacin de los mismos, el Ministerio del
ramo podr otorgar o negar la licencia correspondiente.
Art. 28.- Toda persona natural o jurdica tiene derecho a participar en la gestin
ambiental, a travs de los mecanismos que para el efecto establezca el
Reglamento, entre los cuales se incluirn consultas, audiencias pblicas,
iniciativas, propuestas o cualquier forma de asociacin entre el sector pblico y el
privado. Se concede accin popular para denunciar a quienes violen esta garanta,
sin perjuicio de la responsabilidad civil y penal por denuncias o acusaciones
temerarias o maliciosas.
Art. 41.- Con el fin de proteger los derechos ambientales individuales o colectivos,
concdase accin pblica a las personas naturales, jurdicas o grupo humano a
denunciar la violacin de las normas del medio ambiente, sin perjuicio de la accin
de amparo constitucional previsto en la Constitucin Poltica de la Repblica.
Art. 42.- Toda persona natural, jurdica o grupo humano podr ser oda en los
procesos penales, civiles o administrativos, que se inicien por infracciones de
carcter ambiental, aunque no hayan sido vulnerados sus propios derechos.
Ttulo VI
Captulo I, De las Acciones Civiles
Art. 43.- Las personas naturales, jurdicas o grupos humanos vinculados por un
inters comn y afectado directamente por la accin u omisin daosa podrn
interponer ante el Juez competente, acciones por daos y perjuicios y por el
deterioro causado a la salud o al medio ambiente incluyendo la biodiversidad con
sus elementos constitutivos.
Ttulo VI
Captulo II, De las Acciones Administrativas y Contenciosos
Administrativas.
Art. 46.-Cuando los particulares, por accin u omisin incumplan las normas de
proteccin ambiental, la autoridad competente adoptar las sanciones previstas en
esta Ley, y las siguientes medidas administrativas:
Exigir la regularizacin de las autorizaciones, permisos estudios y evaluaciones;
as como verificar el cumplimiento de las medidas adoptadas para mitigar y
compensar daos ambientales, dentro del trmino de treinta das.
Art. 23.- Del Sistema nico de Informacin Ambiental (SUIA).- Es una herramienta
informtica del SUMA, que entre otros servicios, permite llevar los procesos de
regularizacin ambiental de los proyectos, obras o actividades que se desarrollan
en el pas, de una manera sistematizada, transparente, gil, uniforme y ordenada,
cuyos contenidos especficos se norman a continuacin.
Art. 24.- Del objetivo general del Mdulo de Regularizacin Ambiental mediante el
sistema SUIA.- Prestar un servicio informtico ambiental de calidad a los
promotores de proyectos, obras o actividades, en el proceso de regularizacin
ambiental de una manera, eficiente, rpida y eficaz.
Art. 26.- Del registro del proyecto, obra o actividad.- Todos los proyectos, obras o
actividades, que generen impactos y riesgos ambientales, debern regularizarse
mediante el SUIA.
Art. 29.- Los requisitos para la obtencin del certificado de interseccin son los
siguientes.- El promotor debidamente registrado en el SUIA, deber llenar en lnea
los formularios que el sistema le asigne para cumplir con el proceso de
regularizacin ambiental. Si su proyecto, obra o actividad es nuevo, deber llenar
en lnea el formulario correspondiente en donde se asignarn los siguientes datos:
nombre del proyecto, sector, subsector, resumen del proyecto, obra o actividad,
sus etapas (construccin, operacin, etc.), y el detalle de las actividades del
Art. 30.- Del certificado de interseccin provisional.- El promotor una vez que ha
ingresado en forma correcta las coordenadas de' su proyecto, obra o actividad
puede visualizar de forma inmediata el certificado de interseccin provisional, y de
sta manera saber si ste interseca o no, con el Sistema Nacional de reas
Protegidas, Bosques y Vegetacin Protectores y Patrimonio Forestal del Estado,
Zonas Socio Bosque; Zona Intangible Cuyabeno Imuya, Zona Intangible Ncleo
del Parque Nacional Yasun y su Zona de Amortiguamiento, y otras que se creen.
Art. 31.- Del certificado de interseccin definitivo.- Una vez que se ha generado el
certificado de interseccin provisional, el sistema SUIA, le permitir al promotor la
impresin del certificado de interseccin definitivo. Una vez obtenido el certificado
de intercesin definitivo, el sistema SUIA permitir el ingreso de los dems
documentos, y la informacin que sea necesaria en funcin de la categora a la
que corresponda cada proyecto, obra o actividad, hasta culminar el proceso de
regularizacin ambiental.
Art. 32.- Del pago por servicios administrativos.- Los pagos por servicios
administrativos son valores que debe pagar el promotor de un proyecto, obra o
actividad a la autoridad ambiental competente, por los servicios de control,
inspecciones, autorizaciones, .licencias u otros de similar naturaleza, a fin de
recuperar los costos en los que incurrieren para este propsito, de acuerdo a la
normativa aplicable/ El promotor de un proyecto, obra o actividad, previamente a
realizar los pagos que por servicios administrativos corresponda, para regularizar
su proyecto, obra o actividad, deber verificar los valores a pagarse y la cuenta
determinada para el efecto.
Art. 33.- De la modificacin del proyecto, obra o actividad.- Todo proyecto, obra o
actividad que cuente con una autorizacin administrativa ambiental, y que vaya a
realizar alguna modificacin o ampliacin a su actividad, deber cumplir
nuevamente con el proceso de regularizacin ambiental cuando: Por s sola, la
modificacin constituya un nuevo proyecto, obra o actividad; o, Cuando los
cambios en su actividad, impliquen impactos.
De la participacion ciudadana.-
MONITOREOS
Art 22.-Los sistemas de manejo ambiental en los contratos que requieran estudios
de impacto ambiental y en las actividades para las que se hubiere otorgado
licencia ambiental, podrn ser evaluados en cualquier momento, a solicitud del
Ministerio del ramo o de las personas afectadas.
La evaluacin del cumplimiento de los planes de manejo ambiental aprobados se
realizar mediante la auditora ambiental, practicada por consultores previamente
calificados por el Ministerio del ramo, a fin de establecer los correctivos que deban
hacerse.
Art. 28.- Toda persona natural o jurdica tiene derecho a participar en la gestin
ambiental, a travs de los mecanismos que para el efecto establezca el
Reglamento, entre los cuales se incluirn consultas, audiencias pblicas,
iniciativas, propuestas o cualquier forma de asociacin entre el sector pblico y el
privado. Se concede accin popular para denunciar a quienes violen esta garanta,
sin perjuicio de la responsabilidad civil y penal por denuncias o acusaciones
temerarias o maliciosas.
El incumplimiento del proceso de consulta al que se refiere el artculo 88 de la
Constitucin Poltica de la Repblica tomar inejecutable la actividad de que se
trate y ser causal de nulidad de los contratos respectivos.
Art. 29.Toda persona natural o jurdica tiene derecho a ser informada oportuna y
suficientemente sobre cualquier actividad de las instituciones del Estado que
conforme al Reglamento de esta Ley, pueda producir impactos ambientales. Para
ello podr formular peticiones y deducir acciones de carcter individual o colectivo
ante las autoridades competentes.
Art. 11.-Para los efectos de esta Ley, sern consideradas como fuentes potenciales
de contaminacin, las substancias radioactivas y los desechos slidos, lquidos o
gaseosos de procedencia industrial, agropecuaria, municipal o domstica.
Art. 20.A fin de lograr las mejores disponibilidades de las aguas, el Consejo
Nacional de Recursos Hdricos, prevendr, en lo posible, la disminucin de ellas,
protegiendo y desarrollando las cuencas hidrogrficas y efectuando los estudios de
investigacin correspondientes. Las concesiones y planes de manejo de las
fuentes y cuencas hdricas deben contemplar los aspectos culturales relacionados
a ellas, de las poblaciones indgenas y locales.
Art. 21. El usuario de un derecho de aprovechamiento, utilizar las aguas con la
mayor eficiencia y economa, debiendo contribuir a la conservacin y
mantenimiento de las obras e instalaciones de que dispone para su ejercicio.
Captulo II. De la Contaminacin
Art. 22.- Prohbase toda contaminacin de las aguas que afecte a la salud humana
o al desarrollo de la flora o de la fauna.
Ttulo VI. De las Concesiones del derecho de aprovechamiento para riego
Art. 41.- Las aguas destinadas al riego podrn extraerse del subsuelo, glaciares,
manantiales, cauces naturales y artificiales cuando exista tal necesidad y en la
medida determinada tcnicamente por el Consejo Nacional de Recursos Hdricos.
El alcance del respectivo estudio de impacto ambiental deber cubrir todas las
fases del ciclo de vida de una actividad o proyecto propuesto, excepto cuando por
la naturaleza y caractersticas de la actividad y en base de la respectiva normativa
sectorial se puedan prever diferentes fases y dentro de stas diferentes etapas de
ejecucin de la actividad.
CAPITULO IV
DEL CONTROL AMBIENTAL
Seccin I
Estudios Ambientales
Las instalaciones de los regulados podrn ser visitadas en cualquier momento por
parte de funcionarios de la entidad ambiental de control o quienes la representen,
a fin de tomar muestras de sus emisiones, descargas o vertidos e inspeccionar la
infraestructura de control o prevencin existente. El regulado debe garantizar una
coordinacin interna para atender a las demandas de la entidad ambiental de
control en cualquier horario.
CAPITULO V
DEL REGULADO
Seccin I
De los Deberes y Derechos del Regulado
Seccin II
De los Permisos de Descargas, Emisiones y Vertidos
El permiso de descarga, emisiones y vertidos tendr una vigencia de dos (2) aos.
En caso de incumplimiento a las normas tcnicas ambientales nacionales o las que
se dictaren en el cantn y provincia en el que se encuentran esas actividades, as
como a las disposiciones correspondientes, este permiso ser revocado o no
renovado por la entidad ambiental que lo emiti.
CAPITULO VI
MECANISMOS DE INFORMACION Y PARTICIPACION SOCIAL
DISPOSICIONES GENERALES
CAPITULO I
Seccin II
mbito de aplicacin
Art. 155.- A efectos del presente Reglamento los desechos especiales son:
a) Aquellos desechos, que sin ser peligrosos, por su naturaleza, pueden impactar
el entorno ambiental o la salud, debido al volumen de generacin y/o difcil
degradacin y para los cuales se debe implementar un sistema de recuperacin,
reuso y/o reciclaje con el fin de reducir la cantidad de desechos generados, evitar
su inadecuado manejo y disposicin, as como la sobresaturacin de los rellenos
sanitarios municipales;
CAPTULO II
AUTORIDADES COMPETENTES
Seccin I
DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE
b. Coordinar con las instituciones estatales con competencias otorgadas por Ley
de la materia de este Reglamento, la definicin, regulacin y formulacin de
polticas sobre gestin ambiental racional de las sustancias qumicas, desechos
peligrosos y especiales en todo el territorio nacional, para lo cual se establecern
los mecanismos y herramientas necesarias para tal efecto;
17. Realizar las dems funciones que sean necesarias dentro del rea de su
competencia.
CAPTULO III
SOBRE LOS SISTEMAS DE GESTIN DE SUSTANCIAS QUMICAS PELIGROSAS,
DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES.
Seccin I
GESTIN INTEGRAL DE LAS SUSTANCIAS QUMICAS PELIGROSAS
Art. 161.- La gestin de las sustancias qumicas peligrosas est integrada por las
siguientes fases:
1) Abastecimiento, que comprende importacin, formulacin y fabricacin;
2) Acondicionamiento, que comprende: envasado, etiquetado;
3) Almacenamiento;
4) Transporte;
5) Comercializacin;
6) Utilizacin.
Art. 165.- La vigencia del Registro de sustancias qumicas peligrosas est sujeto al
cumplimiento de las disposiciones previstas en la Seccin I del Captulo III del
presente reglamento.
Art. 178.- La gestin integral de los desechos peligrosos y especiales tiene las
siguientes fases:
a) Generacin
b) Almacenamiento
c) Recoleccin
d) Transporte
e) Sistemas de eliminacin y disposicin final
Art. 179. Todas las personas que intervengan en cualquiera de las fases de la
gestin integral de los desechos peligrosos y especiales, se asegurarn que el
personal que se encargue del manejo de estos desechos, tenga la capacitacin
necesaria y cuenten con el equipo de proteccin apropiado, a fin de precautelar su
salud.
a) El espacio de los corrales debe ser suficiente para que los cerdos puedan
acostarse y levantarse sin dificultad, adems todos los cerdos deben tener
acceso a un espacio seco para descansar.
b) Los corrales deben estar construidos de tal forma que:
Las superficies de los materiales de construccin del corral sean de fcil
limpieza y desinfeccin.
En caso que se use madera como material de construccin, esta sea
renovada cada vez que presente deterioro en su superficie que puedan
generar dao o lesiones a los animales y sea preferiblemente revestida
con una mezcla fresca de cal activa y agua en cada cambio de ciclo.
b) Los baos, duchas y vestidores deben estar ubicados fuera de las reas de
produccin y mantenidos limpios.
5. LINEA BASE.
Es por ello que, la lnea base ambiental permitir conocer y entender el entorno
donde se desarrolla la actividad o el estudio. Por ello y para poder analizar de
mejor manera la lnea base ambiental, esta ha sido desglosada en los siguientes
medios:
Medio fsico.
Medio Bitico.
Medio socioeconmico.
La Granja Porcina se halla fuera de los lmites del poblado de Engunga, con el fin
de evaluar los posibles impactos positivos o negativos se procedi a tomar la
informacin relevante en cuanto a los componentes fsicos, biticos,
socioeconmicos y perceptuales del rea de influencia del proyecto. El medio fsico
comprende suelo: geografa, geologa, geomorfologa, hidrografa.
6.1.1. Geografa.
Tipo de
Caractersticas
Suelo
Son los suelos arenosos que se han acumulado en el perfil
Suelos de litoral por el trabajo de las olas marinas. La textura es
Playa granular de composicin cuarzosa en general y algo de
contenido de finos.
6.1.3. Geologa
6.1.4. Geomorfologa
6.1.5. Hidrografa.
El principal curso de agua est representado por los siguientes ros: Zapotal,
Verde, Tudaguaja, Real, Engabao, Perere, Mambra y Culiche. Es muy
caracterstica en esta carta la Represa Panamao.
(OIE), 2007.
6.1.7. Clima.
6.1.8. Precipitacin
6.1.9. Temperatura.
El rango medio anual de vientos vara entre 2.9-4.2 m/s, y las direcciones
predominantes varan entre el sureste-suroeste (direccin de donde viene el
viento), registrndose mxima de intensidad de hasta 16 m/seg. (32 nudos
aproximadamente), que ocurre 0.2 % durante el mes de diciembre.
Durante el recorrido por los alrededores del sitio donde se emplazarn los
proyectos, en el sector norte se observ como especie predominante el ceibo
(Ceiba trichistandra) sobre suelo desbrozado.
El rea de estudio, se encuentra dentro de la zona de vida, llamada Bosque muy
seco Tropical (b.m.s.T), influenciado por las cordilleras de Chongn y Colonche,
los ros de corriente continua o intermitente que cruzan est formacin, por las
influencias atmosfricas del sitio. Adems, est formacin se compone en gran
Cactus
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Bototillo:
Clase: Magnoliopsida
Orden: Malvales
Familia: Cochlospermaceae
Gnero: Cochlospermum
Especie: Cochlospermum sp.
Nombre
Familia Nombre comn
cientfico
Boraginaceae Cordia lutea muyuyo
Flacourtiaceae Mutingia calabura niguito
Mimosaceae Prosopis juliflora algarrobo
6.3. Fauna
Las especies reportadas en este trabajo, incluyen las observadas por los tcnicos
del equipo consultor, as como otras reportadas por los moradores y la bibliografa
de la zona, entre estas tenemos:
Entre los anfibios se encuentran los sapos (Bufo marinus) entre los invertebradas
y en las reas costeras, la Langosta azul (Phulisrus gracilis), los cangrejos (Cuides
occidentales y Calappa convesa) encontramos tambin roedores no beneficiosos
como a la rata parda comn y otros ratones (Phyllotis sp, Mormoops megaloplylla
y Desdomuns rotundus). Dentro de las aves encontramos: gallinazos, palomas
tierreras, pajaros fino negro, entre los principales.
(gallinazos)
encontrados en el rea
de influencia
Amenazas
6.4.1. Ubicacin.
Engunga tiene 1800 hectreas con un promedio de unas 300 familias integradas
por unas 2000 personas, con un 45 % de analfabetas. Se inici en un casero
mucho antes de su fundacin en 1937, y que por falta de oportunidades
laborales su poblacin ha emigrado a diferentes partes del Pas.
La Comuna en la actualidad tiene una escuela primaria con 260 alumnos y siete
profesores, de los cuales cuatro paga el Estado; la infraestructura estaba en
regular estado. Se ha mejorado en los ltimos aos, y se ha construido una
guardera infantil con apoyo de Plan Internacional.
Existe un centro de salud, con atencin mdica tres das por semana, y con
atencin dental un da por semana. El equipamiento y el suministro de
medicamentos son deficientes.
El tanque cisterna tiene capacidad para 6.600 litros y de all sale el lquido, a
travs de tuberas enterradas a 70 cm, hasta las viviendas de Engunga.
Fig. 8 .- Mapa de peligro sismico PGA Ecuador, Fuente: Codigo Ecuatoriano de la Construccion
Fig. 9.- escenario potencial de inundaciones para enero 2014, Fuente: Secretaria de Gestion de Riesgos
El mapa N12 indica las zonas potencialmente expuestas a las sequas. Fue
elaborado a partir del mapa elaborado por la Direccin Nacional de Recursos
Naturales (DINAREN) del Ministerio de Agricultura. El mayor peligro de sequa se
determin en funcin de la intensidad del dficit hdrico que parecera ser el
factor ms relevante para determinar las sequas establecido sobre la base de
los datos del Instituto Nacional de Meteorologa e Hidrologa (INAMHI) para el
perodo 1974-2000.
Presencia de vectores.
7. DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD.
6.1. Objetivos.
6.2. Justificacin.
6.3. Ubicacin.
X Y
549264,64 9728465,04
550009,67 9729218,86
551500,96 9728125,38
551207,92 9727871,14
551568,57 9727581,82
550830,87 9727078,39
549965,17 9726478,81
549601,55 9727676,86
6.4. Personal.
6.5. Instalaciones.
La granja porcina de Avcola Fernndez posee 330,23 hectreas totales del predio,
las mismas que poseen un rea de implantacin del proyecto de 3376 m 2. La
granja actualmente est procesando 1300 cerdos, pero su capacidad mxima
instalada es de 3000 cerdos por ciclo. La granja est formada por 3 sitios
llamados: Sitio 2, sitio 3 y Sitio 4 que corresponde a las reas de las diferentes
etapas de crecimiento del cerdo, las mismas que a continuacin se detallan:
Recra (Sitio 2).- Los cerdos vienes de 21 das de edad y estn en esta fase
hasta los 65 das, es decir pasan 44 das de estancia. El sitio 2 est conformado
por dos galpones de ambiente controlado de 6 x 50 metros, con un rea de 300
metros cuadrados cada uno, los desechos que se generan en ambos galpones son
recolectados en una fosa, donde se colocara un separador de slidos, para que
estos sean reutilizados para hacer abonos, y la fase liquida se bombeara al
sistema de tratamiento de aguas residuales que se construir, el mismo que
constara de piscinas de oxidacin. Cada galpn posee aproximadamente 650
cerdos, que se encuentran distribuidos en los 24 corrales que posee el galpn.
profundidad, el piso es de Slats plsticos con ranuras, con una cubierta metlica
de Stell Panel. Una vez que los cerdos completen su estada de 44 das en el Sitio
2, son trasladados a Sitio 3, los galpones son lavados y desinfectados
completamente.
Levante y crecimiento (Sitio 3).- En esta fase solo se tiene un galpn donde
se alojaran los 1300 cerdos, los cerdos llegan con 65 das de edad, y permanecen
en esta fase hasta los 100 das, es decir estarn 30 das hasta que sean
transportados al Sitio 4. Estos galpones estn constituidos con camas calientes
(con capas de cascarilla de arroz de aproximadamente 60 cm) y cada cierto
tiempo ser reemplazado este material. En este galpn no se generaran aguas
residuales, ya que el tamo ser sustituido cuando se realice la evacuacin de los
cerdos, o en su defecto cuando su caso lo amerite. En este galpn existen 6
extractores para la ventilacin del mismo.
Engorde (Sitio 4).- En esta fase el cerdo llegara de 95 das de edad, y estarn
hasta la edad de venta de aproximadamente de 175 das, con un peso de 45 a 50
Kg. En esta fase existen 2 galpones de 14 x 120 metros, es decir con un rea de
1680 m2 cada uno, a su vez contaran con corrales de 30 m2 aproximadamente, la
crianza se realiza por medio de charcas. Existirn 28 corrales en cada galpn con
su respectiva rea de charca, las aguas residuales se evacuaran por pendiente a
las lneas de descarga que se encuentran en los laterales del galpn.
Cada galpn tiene una capacidad para 1280 cerdos.
Los galpones fueron construidos de hormign armado, cada galpn tiene 28
corrales internos para ubicar 47 cerdos en cada corral, el piso es de cemento,
cubierta metlica de Stell Panel, tienen comederos 1 por cada 50 cerdos (26
comederos por galpn), un bebedor por cada 10 cerdos (128 bebederos por
galpn), entre estos dos galpones encontramos una torre de agua para
bebederos. Una vez que los cerditos completen su estada de 80 das en el Sitio 4
y sean trasladados al camal y posteriormente comercializados, los galpones son
lavados y desinfectados completamente.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Estructura Metlica
Pinturas Anticorrosiva
Puertas Metlicas
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
La empresa cuenta con una vivienda donde se encuentra una oficina para la
elaboracin de los registros que se llevan a cabo, adems cuenta con un bao
para el personal, actualmente no disponen de comedor, pero existe un contrato
con un proveedor de Engunga que le suministra la alimentacin al personal de
planta.
Combustible (Levante)
GLP Ton. 1400
Servicio Publico
Agua m3 5000
Vacunas
Mycoplasma 10400
Clera 5200
Dosis
Circovirus 10400
Desparasitante 5200
Antibiticos
Enrofloxacina 120
Penicilina 24
Frascos de 100 ml
Cefalosporina 48
Gentamicina+Sulfa 48
Tilosina Iny Frascos de 250 ml 36
Fuente.- Insumos de Granja Porcina de Avcola Fernndez Planta Engunga
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
- Revisin de cerdos.
- Alimentacin de cerdos.
- Limpieza de pisos.
6.7.4. Vacunacin.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Las vacunas se colocan, segn la edad, a continuacin se detallan las vacunas que
reciben los cerdos:
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
En el sitio 4, la torre de agua para bebederos, est ubicada entre los dos
galpones, constituido por 8 tanques de 1000 litros de agua cada uno.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
La evacuacin de las aguas residuales de los galpones se realiza hacia dos canales
abiertos laterales construidos dentro de cada galpn. Sus dimensiones son 0,35m
x 106m con una profundidad variable de 0,80 a 0,50 metros, estos recogen las
aguas de cada corral y las evacua mediante ocho puntos de salida de cada galpn,
evacuando las aguas residuales industriales tuberas subterrneas de PVC de 6 en
una longitud de 10 metros cada punto de salida, los cuales se conectan a los
canales abiertos externos de hormign simple de D= 0,57 m d= 0,35 m y espesor
0,12 m.
En el sitio 4 hay tres canales externos paralelos a los galpones de 106 metros de
longitud cada uno y un canal frontal externo que tiene una longitud de 85 metros
aproximadamente. A partir del punto de la interseccin del canal frontal externo y
el canal externo ubicado entre los dos galpones, contina la evacuacin de estas
aguas mediante el canal abierto con una longitud de 89 metros hasta llegar a la
segunda laguna de recoleccin de purines con un dimetro de 12 metros y una
altura de 3 metros, con un rea de 113 metros cuadrados, recubierta de una
membrana de geotextil. Es en este punto donde se recogen todas las aguas de
Sitio 2 y Sitio 4.
Separacion de slidos.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
El efluente despus de pasar por las dos lagunas, ingresara a una laguna de tipo
facultativa.
Las lagunas facultativas son aquellas que poseen una zona aerobia y una zona
anaerobia, situadas respectivamente en superficie y fondo. Por tanto, en estas
lagunas podemos encontrar cualquier tipo de microorganismo, desde anaerobios
estrictos en el fango del fondo hasta aerobios estrictos en la zona inmediatamente
adyacente a la superficie. Sin embargo, los seres vivos ms adaptados al medio
sern los microorganismos facultativos, que pueden sobrevivir en las condiciones
cambiantes de oxgeno disuelto tpicas de estas lagunas a lo largo del da y del
ao. Adems de las bacterias y protozoos, en las lagunas facultativas es esencial
la presencia de algas, que son las principales suministradoras de oxgeno disuelto.
Pero su principal objetivo es obtener un efluente de la mayor calidad posible, en el
que se haya alcanzado una elevada estabilizacin de la materia orgnica, y una
reduccin en el contenido en nutrientes y bacterias coliformes
Emisiones al aire:
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Proliferacin de olores.
Desechos slidos.
El slido, separado aqu tiene la textura de un polvo grueso, sale de esta mquina
que en su parte esencial tiene unas pesas o balancines y a medida que se vaya
adicionando ms menos pesas el producto final tendr menos o ms humedad,
ayudado por un tornillo sin fin y un filtro que permite separar de forma ms
eficiente el lquido.
Este material separado es un excelente abono rico en elementos nitrogenados y la
proporcin depender de las condiciones de las cras a alimentarse.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Los recursos que se deben considerar para predecir los potenciales impactos
ambientales y evaluar los que actualmente se producen, son considerados a
continuacin:
Componente fsico
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Componente bitico:
Componente Socioeconmico-Cultural
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Componentes
Fsicos biticos Sociocultural Salud Publica
Actividades industriales
Aire
Agua Suelo Flora Fauna Economa Empleo Salud
Polvos Gases Ruido
Revisin de cerdos X
Alimentacin de
X X X X
cerdos
Limpieza de pisos X X X
Vacunacin X X X
Colocacin del tamo X X
Generacin de
desechos no X X X
peligrosos y especiales
Generacin de
X X X
desechos peligrosos
Funcionamiento de
equipos de
X
acondicionamiento de
aire
Funcionamiento de
X
equipos en general
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Revisin de cerdos
Criterio
Efecto ambiental
Ma Im D C
Generacin de empleo 1 1 3 +
Alimentacin de cerdos
Criterio
Efecto ambiental
Ma Im D C
Generacin de aguas residuales 2 2 3 -
Manejo de desechos solidos 2 2 3 -
Generacin de material particulado 1 1 2 -
Generacin de empleo 1 1 3 +
Limpieza de pisos
Criterio
Efecto ambiental
Ma Im D C
Generacin de aguas residuales 3 3 3 -
Manejo de desechos solidos 2 2 3 -
Generacin de empleo 1 1 1 +
Vacunacin
Criterio
Efecto ambiental
Ma Im D C
Generacin de aguas residuales 1 1 1 -
Manejo de desechos solidos 1 2 1 -
Generacin de empleo 1 1 1 +
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Colocacin de tamo
Criterio
Efecto ambiental
Ma Im D C
Manejo de desechos solidos 2 3 2 -
Generacin de material particulado 2 2 2 -
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Foto 13.- rea de influencia directa e indirecta de la granja porcina, planta Engunga Sitio 2, Sitio 3, y Sitio 4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Naturalmente, cumplir los objetivos descritos por el equipo directivo requiere una
estrecha coordinacin de esfuerzos y una distribucin eficiente de recursos.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Para facilitar la ejecucin de las medidas de mitigacin con sus respectivos planes,
programas, o medidas propuestas, se ha elaborado una ficha que describe lo
siguiente:
Nombre de la medida.
Descripcin de la medida.
Impactos mitigados.
rea de Afectacin.
Ejecutor y/o Responsable de la medida.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivo
Contenido
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Este programa contiene las actividades que aplicar la granja para la prevencin
y control de la contaminacin ambiental producida por las descargas lquidas
residuales industriales.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Fotos, registro de mantenimiento de las especies vegetativas
Frecuencia de ejecucin.-
Permanentemente
Costo referencial.-
$1.000,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Fotos, bombona de GLP, registros de mantenimiento, registros de capacitacin
al personal del manejo de combustible, sealticas de seguridad
Frecuencia de ejecucin.-
Inmediata su instalacin, permanente el mantenimiento de las instalaciones y
tanque de almacenamiento
Costo referencial.-
2.000,00
Responsable.-
Jefe de Mantenimiento, Jefe de Seguridad y Salud Ocupacional
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Contrato con Empresa proveedora del servicio, registro de visitas quincenales o
segn cronograma, informes mensuales de las visitas tcnicas, fotos de
trampas.
Frecuencia de ejecucin.-
Permanentemente
Costo referencial.-
$4.000,00
Responsable.-
Administrador de la Granja
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Impacto a controlarse.-
Contaminacin del aire y generacin de vectores
Actividades a desarrollarse.-
Medios de verificacin.-
Informes de resultados de anlisis, fotos, registros de aplicacin de la
Biotecnologa AC
Frecuencia de ejecucin.-
El sistema de tratamiento, es inmediato, la operacin y mantenimiento
permanentemente
Costo referencial.-
$5000,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 127
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivos.-
Consideraciones generales:
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Identificacin de residuos.
TIPO DE COLOR DE
UBICACIN DESTINO
DESECHO DEPOSITO
CONTENEDORES
COMUN NO
VERDE O RECIPIENTES RELLENO SANITARIO
RECICLABLE
DE BASURA
RECIPIENTES
PLASTICO NARANJA RECICLAJE
DE BASURA
PAPEL - RECIPIENTES
PLOMO RECICLAJE
CARTON DE BASURA
VIDRIO Y RECIPIENTES
BLANCO RECICLAJE
PORCELANA DE BASURA
CONTAMINADOS NEGRO TANQUES DE 55 GESTOR AUTORIZADO
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 129
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Caracterizacin y pesaje:
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Impacto a controlarse.-
Contaminacin al suelo
Actividades a desarrollarse.-
Dentro de las actividades, tenemos:
Medios de verificacin.-
Fotos de recipientes y centro de acopio, instructivos de residuos slidos,
registros de induccin.
Frecuencia de ejecucin.-
Permanente
Costo referencial.-
300,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 132
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Fotos, registros de inventario de su entrega
Frecuencia de ejecucin.-
Permanentemente, o de acuerdo al cronograma de recoleccin Municipal
Costo referencial.-
$0,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 133
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Fotos, claves de manifiesto, registro de generador de desechos peligrosos
otorgado por el MAE
Frecuencia de ejecucin.-
Trimestralmente, o cuando se gestionen los desechos
Costo referencial.-
$ 1500,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 134
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Fotos, registros de venta de desechos
Frecuencia de ejecucin.-
Permanentemente o cuando se gestionen
Costo referencial.-
$0,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 135
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivos.-
Manejo adecuado de los envases de productos qumicos.
Impacto a controlarse.-
Contaminacin del suelo, y afectacin de salud de trabajadores
Actividades a desarrollarse.-
Se debern realizar:
Adecuar y proveer un rea especfica para los envases vacos de
productos qumicos, con la sealizacin correspondiente.
Mantener registros de los envases devueltos a la empresa proveedora.
Medios de verificacin.-
Registro de entrega de envases, fotos
Frecuencia de ejecucin.-
Trimestralmente o cuando se gestionen los desechos
Costo referencial.-
$0,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, responsable de bodega, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 136
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivos.-
El objetivo del Plan de Monitoreo y Seguimiento Ambiental, es verificar el
cumplimiento oportuno de las medidas planteadas en el presente Plan de Manejo
Ambiental, por parte de quienes laboran en la Granja Porcina.
Los monitoreos se realizaran mediante la contratacin de laboratorios certificados
por la OAE. Se remitir el informe de laboratorio o los laboratorios a la Autoridad
Ambiental Competente.
Objetivos.-
Conocer la calidad de las aguas residuales, y verificar su cumplimiento con los
lmites de descarga aplicable, de acuerdo a la Normativa Ambiental.
Impacto a controlarse.-
Contaminacin del cuerpo de agua receptor
Actividades a desarrollarse.-
Se llevaran a cabo:
Definir el punto de muestreo. (Descarga final de las lagunas oxidacin).
Contratacin de laboratorio acreditado para que realice el muestreo y
caracterizacin fsico qumica del efluente.
Realizar los parametros de: pH, temperatura, DBO5, DQO, Aceites y
grasas, Nitrgeno, fosfatos, tensoactivos y coliformes fecales.
Realizar el reporte de laboratorio
Verificar el cumplimiento con la Normativa Ambiental.
Presentar los reportes de laboratorio ante la Autoridad de Control
Ambiental Competente.
Medios de verificacin.-
Reportes de laboratorio, entrega de reportes a la Autoridad Ambiental, Fotos
Frecuencia de ejecucin.-
Trimestralmente
Costo referencial.-
$900,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 137
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivos.-
Monitorear los niveles de presin sonora en los galpones existente de la granja
porcina, Avcola Fernandez Sitio 2, 3 y 4
Impacto a controlarse.-
Contaminacin del aire por niveles elevados de presin sonora.
Actividades a desarrollarse.-
Se deber realizar anualmente un monitoreos de ruido ambiental en diferentes
lugares de la granja porcina.
Los monitoreos de ruido ambiental, se realizarn en 5 estaciones de
monitoreo.
El monitoreo deber ser realizado a travs de laboratorios acreditados,
por el Organismo de Acreditacin Ecuatoriano (OAE) y siguiendo los
mtodos establecidos por el Anexo 4 del TULSMA.
Realizar evaluaciones de los resultados obtenidos y establecer acciones
de control, en caso que los resultados no cumplan con los lmites
permisibles, que establece la normativa ambiental vigente.
Presentar el informe de laboratorio ante la Autoridad Ambiental de
Control Competente.
Medios de verificacin.-
Fotos, reportes de laboratorio
Frecuencia de ejecucin.-
Anualmente
Costo referencial.-
$500.00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Medio Ambiente
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 138
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Consideraciones generales:
Para alcanzar los objetivos y las polticas referidas anteriormente el plan debe
contemplar los siguientes componentes bsicos:
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 139
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Impacto a controlarse.-
Riesgos y accidentes laborales
Actividades a desarrollarse.-
Se realizaran las siguientes actividades:
Medios de verificacin.-
Reglamento interno de seguridad y salud ocupacional aprobado en el MRL,
registros de entrega del reglamento, registros de capacitacin del reglamento,
Poltica plasmada en las instalaciones de la Empresa
Frecuencia de ejecucin.-
Permanentemente
Costo referencial.-
$ 200,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 140
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Registros de entrega de EPP, fotos
Frecuencia de ejecucin.-
Permanente
Costo referencial.-
500,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 141
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Programa de sealizacin.
Consideraciones generales:
Seales de seguridad
Colores de sealizacin
Balizamiento
Iluminacin de emergencia
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 142
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Seales de seguridad
Son aquellas que resultan de la combinacin de una forma geomtrica, un color y
un smbolo o pictograma, con un significado determinado en relacin con la
informacin que se quiere comunicar de forma simple y rpida. Es el mtodo de
sealizacin ms ampliamente usado.
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 143
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
SEALES DE PROHIBICIN
Indicacin Contenido de imagen del Smbolo
smbolo
SEALES DE OBLIGACIN
Indicacin Contenido de imagen del Smbolo
smbolo
Uso obligatorio de casco Cabeza portando casco
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 144
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
SEALES DE PREVENCIN
Indicacin Contenido de imagen del Smbolo
smbolo
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 145
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
SEALES DE INFORMACIN
Indicacin Contenido de imagen del Smbolo
smbolo
Ubicacin de extintor Silueta de un extintor con
flecha direccional
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 146
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
CDIGO DE COLORES
Color Significado Ejemplos
ROJO Seala elementos y equipos de proteccin
contra el fuego, recipientes comunes y de Hidrantes y tubera de alimentacin
seguridad para el almacenamiento de toda de los mismos, cajas para
clase de lquidos inflamables, mecanismos mangueras, paradas de emergencia
de parada
AMARILLO Seala reas o zonas de trabajo, reas de maquinaria, Plantas de energa
almacenamiento, reas libres frente a elctrica , objetos sobresalientes, riesgos
equipos de incendios, puertas bajas, vigas, de cada.
gras de taller y equipos utilizados para
transporte y movilizacin de materiales,
etc.
NARANJA Seala partes peligrosas de maquinaria, Bordes, expuestos de piones, engranajes,
que puedan cortar, golpear, prensar, etc. poleas, rodillos, mecanismos de corte,
entre otras.
BLANCO Demarcacin de zonas de circulacin,
Direccin o sentido de una circulacin o
indicacin en el piso de recipientes de
va.
basura
ALUMINIO Seala superficies metlicas expuestas a Cilindros de gas propano, tapas de hornos
radiacin solar y altas temperaturas
GRIS Seala recipientes para basuras, armarios
Retales, desperdicios, lockers.
y soportes para elementos de aseo.
MARFIL Partes mviles de maquinaria, bordes del Volantes de operacin manual, brazos de
rea |de operacin en maquinaria palanca; marcos de tableros y carteleras
PURPURA Recipientes que contengan materiales
Seala los riesgos de radiacin radiactivos, equipo contaminado, rayos X,
etc.
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 147
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Dimensiones de la demarcacin
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 148
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Medios de verificacin.-
Fotos de la sealtica
Frecuencia de ejecucin.-
Inmediatamente, y despus deber drsele cada ao mantenimiento a la
sealtica instalada.
Costo referencial.-
$350,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de seguridad y salud ocupacional
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 149
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivos.-
Prevenir posibles incendios
Impacto a controlarse.-
Contaminacin del aire, afectacin a la salud de los trabajadores
Actividades a desarrollarse.-
Instalar los extintores en reas especficas de los galpones, de acuerdo
al tipo de eventualidad.
Sealizar e identificar la ubicacin de cada extintor
Recargar anualmente o cuando se requiera (en caso de usarlo) cada
uno de los extintores.
Realizar capacitaciones o inducciones al personal, acerca del uso y
manejo de los extintores.
Medios de verificacin.-
Fotos, registros de recarga, registro de induccin al personal acerca del uso
Frecuencia de ejecucin.-
Anualmente
Costo referencial.-
$180,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
Programa de Bioseguridad.-
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 150
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Medios de verificacin.-
Fotos, registros de bioseguridad, registros de entrega de ropa adecuada,
registros de entrega de equipos adecuados
Frecuencia de ejecucin.-
Permanentemente
Costo referencial.-
$ 1.200,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Bioseguridad
Responsabilidad Tcnica: Vida, Ambiente Limpio y Estudios C. Ltda. CLEANEST Pgina 151
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
PLAN DE CONTINGENCIAS
1. OBJETIVO:
2. ALCANCE:
3. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
Prevencin: Conjunto de medidas cuyo objeto es impedir o evitar que los riesgos a
los que est expuesta la empresa den lugar a situaciones de
emergencia.
Mitigacin: Es el resultado de la aplicacin de conjunto de medidas tendientes a
reducir el riesgo y a eliminar la vulnerabilidad fsica, social y
econmica.
Contingencia: Es un plan de respuesta a emergencias, para lo cual requiere de una
organizacin, procedimientos de respuesta, definicin de equipamiento
mnimo y definicin de responsables.
Preparacin: Es el conjunto de medidas y acciones que se toman para reducir al
mnimo la prdida de vidas humanas y otros daos, organizando
oportuna y eficazmente las acciones de respuesta y rehabilitacin.
Alerta: Estado anterior a la ocurrencia de una emergencia, declarado con el
fin de tomar precauciones especficas, debido a la probable y cercana
ocurrencia de un evento destructivo.
4. RESPONSABILIDADES
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
5. PROCEDIMIENTO
ENTRADAS: DE:
Jefe de Brigada.
Ser el encargado de coordinar las actividades tanto en tiempo pasivo como cuando se
presente una emergencia.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Anuncia y dirige la evacuacin, Abandono parcial o total de un local o edificio frente a una
emergencia. El entrenamiento previo permite hacerlo rpida y ordenadamente, lo cual es
necesario en edificios de muchos ocupantes hacia una zona segura determinada con
anterioridad.
1.- Evacuacin parcial: Se lleva afecto cuando una situacin amenace parcialmente las
instalaciones y se requiera evacuar una o ms dependencias en forma independiente.
2.- Evacuacin Total: Se llevara a efecto cuando sea una situacin progresiva y
amenace la totalidad de las instalaciones.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
El Jefe de Seguridad y salud ocupacional pasara lista para verificar que todo el
personal se encuentre en la zona de seguridad, verificando el personal ausente a
la jornada de trabajo para evitar confusiones.
Sern responsables que el botiqun se encuentre con los insumos necesarios para
una prestacin de primeros auxilios.
Deber solicitar oportunamente la recepcin de los elementos faltantes.
Contar con un listado de personal que presenten enfermedades crnicas.
En caso de evacuacin debern llevar el botiqun a la zona de seguridad.
Proporcionar los cuidados inmediatos y temporales a los accidentados
proporcionando los cuidados necesarios y evitarles un dao mayor hasta que
reciban la ayuda mdica especializada.
Entregar al lesionado a los equipos de salud presentes en la emergencia.
Una vez controlada la emergencia realizar la manutencin del botiqun y reposicin
de los insumos utilizados.
Mantener actualizado, vigente y en buen estado los botiquines y medicamentos.
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Examinar a las personas para detectar heridas, aplicar los primeros auxilios
correspondientes y buscar y tratar primero a los heridos de mayor gravedad.
Si el herido no respirara, aplicar respiracin boca a boca para revivirlo.
Si el herido sangrara, presionar sobre la herida. Utilizar una venda o un pao
limpios, si fuera posible.
No intentar mover a los heridos de gravedad, a menos que corrieran peligro
inmediato de sufrir nuevas heridas.
Cubrir a los heridos con mantas para evitar el shock.
Mantener los pies con calzados bajos para evitar las heridas producidas por
vidrios rotos y desechos.
Estar preparado para afrontar lesiones respiratorias y quemaduras luego de un
movimiento telrico.
Inspeccin de Seguridad
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Lneas de alta tensin cadas o daadas. NO tocar las lneas de alta tensin
cadas ni los objetos en contacto con ellas.
Precaucin con objetos cados dentro de armarios, bodegas, cmaras de
refrigeracin y congelamiento. Cuidado con los objetos que pudieran caer
desde los estantes al abrir las puertas.
Limpiar inmediatamente medicamentos, materiales peligrosos qumicos, u
otros materiales potencialmente peligrosos como combustible, u otros
productos derivados del petrleo que se hubieran derramado.
Inspeccionar los suministros de alimentos y de agua.
NO consumir ningn producto de un envase abierto cerca de vidrios rotos.
Si el suministro de electricidad estuviera interrumpido, planificar las comidas
para consumir primero los alimentos congelados o perecederos.
Utilizar parrillas o cocinas porttiles en espacios abiertos para cocinar durante
emergencias.
Si el suministro de agua estuviera interrumpido, utilizar el agua de los
depsitos sanitarios, del hielo derretido y de las verduras enlatadas.
No buscar una prdida de gas con ayuda de un fsforo o de material
encendido y humeante.
No utilizar encendedores ni dispositivos de llama abierta hasta asegurase de
que se han eliminado las prdidas de gas.
No accionar interruptores o dispositivos elctricos, ni utilizar telfonos, si se
presumiera una prdida de gas, ya que el dispositivo podra producir una
chispa que podra inflamar el gas disperso.
Se debera utilizar el telfono slo para emergencias. Se podra destinar las
lneas necesarias para los servicios de emergencias.
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Objetivos.-
Establecer procedimientos de seguridad para que el personal acte
adecuadamente ante una emergencia o contingencia.
Impacto a controlarse.-
Riesgos a la salud de los trabajadores, y posibles afectaciones a las
instalaciones de la granja
Actividades a desarrollarse.-
Se realizara, principalmente:
Conformar brigadas contraincendios, contra derrames de productos
qumicos, y primeros auxilios con trabajadores de la granja.
Programa de capacitacin y entrenamiento continuo a todo el personal
de la granja en temas de seguridad industrial y de respuesta operativa
en caso de emergencias.
Capacitar al personal acerca del uso del EPP, para atencin de
emergencias, manejo adecuado de extintores, y como controlar
incendios, en caso de que lleguen a ocurrir.
Posterior a la instalacin de un sistema contra incendios en la granja
porcina, se deber efectuar el mantenimiento del mismo.
En la instalacin del sistema contra incendios se deber cumplir las
disposiciones que establece el Cuerpo de Bomberos de Santa Elena.
Colocar la sealtica que notifiquen las rutas de evacuacin y puntos de
encuentro.
Programar y efectuar simulacros por lo menos una vez al ao, previo
coordinacin de los mismos.
Medios de verificacin.-
Manual o Plan de Contingencias de la Granja, Actas de Conformacin de
Brigadas, registros de capacitacin, simulacros realizados, fotos
Frecuencia de ejecucin.-
Anualmente
Costo referencial.-
$400,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
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PLAN DE CAPACITACION
Seguridad Industrial
Gestin Ambiental, y
Bioseguridad.
Consideraciones generales.
Fecha
Tema a capacitar
Entidad que dicta la Capacitacin:
Nombre del Instructor:
Duracin de la instruccin:
Nombres y apellidos de los asistentes
Numero de cedula
Firma de asistentes
Una vez que se ha realizado la instruccin se debe solicitar a la Entidad que dicta
la capacitacin, facilitar un certificado de asistencia para el personal de planta, en
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Medios de verificacin.-
Registros de asistencia del personal, fotos, numero de capacitaciones
impartidas
Frecuencia de ejecucin.-
Trimestralmente o de acuerdo al cronograma
Costo referencial.-
$500,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
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Objetivos.-
Brindar el conocimiento necesario al personal de la granja porcina, en temas
de bioseguridad para disminuir el riesgo de ingreso de patgenos que afecten
la seguridad de los empleados y la salud animal
Impacto a controlarse.-
Afectacin a la salud de los trabajadores y salud animal
Actividades a desarrollarse.-
Se debern dictar charlas al personal acerca de:
Medios de verificacin.-
Registros de asistencia del personal, fotos, numero de capacitaciones
impartidas
Frecuencia de ejecucin.-
Trimestralmente o de acuerdo al cronograma
Costo referencial.-
$0,00
Responsable.-
Administrador de la Granja, Jefe de Bioseguridad
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Objetivos.-
Dar a conocer a la comunidad cercana las medidas ambientales que adoptara la
Granja Porcina
Impacto a controlarse.-
Desconocimiento de los beneficios sociales a la comunidad
Actividades a desarrollarse.-
Se establecer un sistema de participacin social a travs de:
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Factura de
Implementacin de un
bacterias, fichas
Biotratamiento con Compra o adquisicin de Reduccin de
tcnicas de Administrador
microorganismos en el bacterias, asesora del olores,
Generacin de malos Contaminacin al productos a de la Granja
interior y exterior de proveedor, aplicacin cumplir con la 1.500,00
olores suelo emplearse, Jefe de
los galpones de la permanente de acuerdo a bioseguridad
registro de Ambiente
Granja Porcina de las indicaciones de la granja
aplicacin
Avcola Fernandez S.A.
permanente
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Accidentes Seguridad
Implementacin y
laborales, Entrega del EPP para el personal, entrega Prevenir Registro de Industrial
Dotacin del EPP al
Riesgos laborales afectacin de la del EPP al personal de planta y visitantes accidentes, uso entrega del EPP, Administrad 500,00
personal de planta y or de la
salud de los en caso de inspecciones del EPP fotos
visitantes Granja
trabajadores
Prevenir y
Implementar un Realizar el mantenimiento adecuado del minimizar la Seguridad
sistema de arco de desinfeccin de la granja porcina, presencia de Industrial
Procedimientos de
Afectacin a la Bioseguridad en la difundir los procedimientos de agentes Administrad
bioseguridad, y
Riesgos laborales salud del Granja porcina de bioseguridad, mantener la asepsia en las bioinfecciosos or de la 1200,00
registros de
personal y animal Avcola Fernandez, diferentes instalaciones de la empresa, en en las Granja
aplicacin
Sitio 2, 3 y 4- Planta especial los baos, provisin diaria de ropa instalaciones de
Engunga de trabajo limpia al personal y visitantes, la granja
porcina
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Sitio2, Sitio3, y Sitio4
Instalacin y Ordenes de
Definir reas estratgicas para la Seguridad
Generacin de Mantenimiento de los recarga de
instalacin de los extintores, Prevenir Industrial -
accidentes Posibles incendios. extintores de seguridad extintores, fotos, 180,00
revisin peridica para recarga de incendios Jefe de
laborales y su correspondiente cronograma de
los extintores Planta
revisin anual recarga
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PLAN DE CONTINGENCIAS
Medios de Costos de
Aspecto Impacto Medida Resultados Responsable
Actividades a ejecutar verificacion implementa
Ambiental Ambiental Ambiental esperados s
es cin
$400,00
Informe del
Plan de
Procedimiento en Formacin de brigadas contraincendios contingencias 0,00
caso de incendio
Programa de capacitacin y entrenamiento Actas de
Procedimientos
en caso de Capacitacin del manejo adecuado de EPP Actuar conformacion
Generacin de Seguridad
Posibles Derrames en caso de contingencias adecuadamente en de brigadas, Industrial
contingencias Procedimiento en
contingencias Instalacin de un sistema contra incendios casos de incendios registros de Administrador
caso de Eventos de Granja
naturales Colocacin de sealtica capacitacin,
0,00
Realizacin de Programacin y ejecucin de simulacros simulacros
Simulacros realizados,
fotos
0,00
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PLAN DE CAPACITACION
Costos de
Aspecto Impacto Medida Resultados Medios de Responsable
Actividades a ejecutar implement
Ambiental Ambiental Ambiental esperados verificaciones s
acin
Capacitacin al personal en temas de:
Listado Seguridad
Afectacin Programa de Seguridad industrial y salud Personal
Generacin de asistencia, Industrial -
a la salud capacitacin ocupacional altamente $ 500,00
riesgos fotos, Jefe de
humana Gestin Ambiental capacitado
simulacros Planta
Procedimientos de bioseguridad
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14. ANEXOS.
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