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Almazara Olisur + CristalChile. Construyendo paisaje.


Arquitectura Reciente Guillermo Hevia + Asociados

La revisin de dos obras recientes de la Oficina de Guillermo Hevia y Asociados, permiten reflexionar sobre la presencia de la arquitectura como
elemento conformador del Paisaje. La arquitectura no slo se inserta en el territorio, sino tambin, permite su construccin, incorporndose como un
nuevo elemento que inevitablemente dialogar con el contexto natural precedente a su existencia. Dilogo que expondr las modificaciones de un
paisaje que ya no volver a ser el mismo.

ALMAZARA OLISUR
Fotografa: Cristbal Palma.

Marchige, VI Regin, Chile


Guillermo Hevia H. + Asociados

Un volumen de arquitectura simple y


rotunda, que reinterpreta alegricamente las
arquitecturas annimas de los campos secano-
costeros del valle central en la VI Regin, se
posa sobre los suaves lomajes arbolados,
asomndose sutilmente con sus fachadas
de madera y tonalidades que resaltan con la
luminosidad del lugar. El cuerpo interpreta la
horizontalidad del paisaje y su geografa, y en
sus fachadas frontales se proyectan las lneas
de plantacin de olivos. Utiliza tecnologas
sustentables, creando el ambiente favorable
para el trabajo y la produccin de aceite de
oliva de calidad.

La nueva Almazara de Olisur, a 230 km


al suroeste de Santiago en San Jos de
Marchige (La Estrella, VI Regin), se
pone a la vanguardia de la arquitectura de
Almazaras a nivel mundial al incorporar el uso
de tecnologas bioclimticas (geotrmicas,
elicas, lumnicas) tanto a los edificios, como
a los procesos productivos, asumiendo un real
compromiso con la sustentabilidad, el ahorro
energtico, la calidad de vida y la proteccin
del medio ambiente.

La arquitectura es la protagonista para


cumplir estos objetivos. Las formas
simples del volumen principal cerrado, son la naturaleza con sus colores y la luz. La La arquitectura de este volumen longitudinal,
complementadas por un cuerpo menor de iluminacin de sus fachadas y recintos de responde a un proceso productivo lineal y
madera y vidrio que alberga las oficinas y oficinas (transparentes) cobran vida con sus es escalonado en diferentes niveles (terrazas
servicios, son la imagen que pertenece al lugar tonalidades entre luces y sombras que parecen interiores) para acoger un sistema por
con un discurso arquitectnico, de lectura fcil nacer del entorno arbolado de los suaves gravedad y asumir arquitectnicamente las
y rotunda, que pone nfasis en representar lomajes y la geografa del lugar. pendientes del terreno.
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Fotografa: Cristbal Palma.

Almazara Olisur + CristalChile. Construyendo paisaje


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Conceptos COLABORADORES PRODUCCIN


Toms Villaln (Arquitecto) Jaime Glvez y Toms Eguiguren
Tradicin / Naturaleza / Tecnologa /
Sustentabilidad / Calidad de Vida. Francisco Carrin G. (Arquitecto)
FOTOGRAFAS
Guillermo Hevia G. (Estudiante
Arquitectura PUC) Cristbal Palma y Guillermo Hevia
Caractersticas ecolgicas Marcela Suazo M. (Desarrollo / CAD)
LOCALIZACIN
Geotermia para los recintos de produccin Fundo San Jos de Marchige,
PROPIETARIO
y guarda del aceite (cubas), sistemas de comuna La Estrella, VI Regin, Chile
fachadas ventiladas en los edificios, energas Olisur S.A.
pasivas para ventilar los distintos recintos de SUPERFICIE TERRENO
oficinas y servicios (ventilacin cruzada en CONSTRUCTORA
los entre-cielos), enfriamiento de fachadas 5 H (almazara)
Pitgora S.A.
vidriadas por evaporacin desde el espejo de 1.000 H (plantaciones)
agua en el frente del edificio administrativo y BIOCLIMA
estudios de conos de sombra y asoleamiento SUPERFICIE CONSTRUIDA
Biotech Chile Consultores Ltda.
para definir los aleros segn los requerimientos 2.800 m2
en las diferentes estaciones. El edificio
principal utiliza luz natural cenital como REVESTIMIENTOS EXTERIORES
AO CONSTRUCCIN
iluminacin diurna. Toda la materialidad del Pizarreo S.A.
2008
Complejo Industrial es biodegradable.
ESTRUCTURA / REVESTIMIENTO MADERA
MATERIALES
Arauco S.A.
Ficha tcnica Madera laminada, tableros
contrachapados, fibrocemento, hormign
ILUMINACIN
ARQUITECTO armado y vidrio
Opendark S.A.
Guillermo Hevia H. (GH+A Arquitectos)
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Fotografa: Guillermo Hevia.

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Fotografa: Cristbal Palma.

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Fotografa: Cristbal Palma. Fotografa: Cristbal Palma. Fotografa: Cristbal Palma.


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CRISTALERAS DE CHILE S.A. combustibles), la Calidad de Vida y la manto movido por los vientos del lugar. Las
Planta de Envases de Vidrio CristalChile Proteccin del Medio Ambiente. transparencias de sus fachadas de vidrio
Llay-Llay dejan traslucir el proceso productivo, logrando
Guillermo Hevia H. + Asociados Creemos necesario resaltar que es una un discurso arquitectnico de lectura fcil y
industria, donde hay procesos productivos rotunda, que pone nfasis en manejar la luz y
Un manto ondulante que hace analoga a la y lo ms importante, en donde trabajan las sombras, mostrar la escala monumental y
geografa del lugar y se pone a favor de los personas. Se ha buscado privilegiar la cobrar significado frente al entorno inmediato y
vientos predominantes. El uso de mltiples calidad de vida en los recintos de trabajo, la geografa del lugar.
tecnologas sustentables, crea el ambiente permitiendo la incorporacin del paisaje
favorable para el trabajo y la produccin de natural a los espacios interiores. Por medio
envases de vidrio. de la arquitectura pretendemos dignificar al Conceptos
hombre. La imaginacin en el diseo, con la
La nueva Planta de CristalChile en Llay-Llay utilizacin de materiales simples, precisos, Eficiencia / Tecnologa / Sustentabilidad /
(viento-viento en mapudungn), a 85 kms al durables y de fcil manutencin, sumados al Calidad de vida / Diseo = Vanguardia.
norte de Santiago, se pone a la vanguardia aprovechamiento de los recursos ambientales
de la arquitectura industrial a nivel mundial al naturales (vientos, luz solar, geotermia) logran
incorporar el uso de tecnologas Bioclimticas hacer un aporte sustantivo y dar un mensaje a Caractersticas ecolgicas
(geotrmicas, energas pasivas, elicas, la sociedad.
La posicin del edificio en el lugar, permite
aeroluticas y aeronuticas, lumnicas y
La arquitectura es la protagonista para que los vientos predominantes enfrenten las
acsticas), tanto a los edificios como a los
cumplir estos objetivos. Tanto de da como ondulaciones de la cubierta, los que mediante
procesos productivos, asumiendo un real
de noche, las formas ondulantes de una gran el uso de un sistema de ventilacin Venturi
compromiso con la Sustentabilidad, el Ahorro
cubierta ascendente, son la imagen de un natural, extraen el aire caliente del proceso
de Energas (en iluminacin, electricidad,

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de produccin, logrando ventilar los recintos Todas esas caractersticas nos llevan a Durante el da todo el edificio se ilumina de
ms expuestos a las altas temperaturas. Este pensar que hemos hecho una arquitectura manera natural (luz solar cenital y por las
sistema se complementa extrayendo el calor responsable. fachadas vidriadas), sin necesidad de utilizar
interior mediante la disipacin que se produce iluminacin artificial. En verano se opera hasta
en las fachadas vidriadas, con aperturas 12 horas sin utilizar energa elctrica (mximo
estratgicamente ubicadas. Tecnologas en iluminacin ahorro energtico para un edificio de 27.500
y materialidad m2).
La incorporacin de energa geotrmica
mediante un sistema de tubos subterrneos,
Iluminacin interior Transparencias y cierros
incorpora aire fresco a temperatura constante
de 18C a los lugares de trabajo, el que es y escenogrfica de vidrio
filtrado y tratado de manera natural utilizando La actividad industrial funciona de
a la tierra como intercambiador de calor. Se emplearon vidrios de seguridad
manera continua las 24 horas y en forma
Este sistema natural, permite la renovacin (templados) con serigrafas de color azul,
ininterrumpida durante 7 aos, hasta la
permanente del aire del edificio. trmicos y laminados acsticos. La serigrafa
primera mantencin del horno.
permite colorear de manera econmica
Mediante estudios de insonorescencia y el los vidrios y controlar la radiacin UV.
Por ello, la iluminacin interior es muy
diseo de paneles especiales perforados en La modulacin de las fachadas busc la
relevante. Se privilegi una tecnologa de
los cielos curvos y en los muros, el ruido de facilidad de instalacin, la mxima eficiencia,
lmparas de descarga de alta eficiencia,
las botellas, es absorbido por las perforaciones y disear con menor prdida en los cortes
colocadas estratgicamente para lograr
y el material aislante, logrando controlar (810 x 2.500 mm). Los cantos son pulidos
niveles de iluminancia homogneos. En la
acsticamente los recintos. a mquina (canto brillante) y fijados a
noche por las fachadas vidriadas (de color
perfiles metlicos con silicona estructural
azul) se transparenta la actividad productiva,
El edificio slo utiliza luz natural cenital como y ngulos de Al. En los recintos interiores
haciendo del edificio un cuerpo vivo. Se utiliza
iluminacin diurna, alcanzando en verano un (oficinas, salas especiales, comedor) se
adems, lmparas LED en las escaleras de
funcionamiento de 12 horas con luz natural. emplearon vidrios templados laminados
muy bajo consumo energtico. En horarios
Durante la noche la iluminacin de los recintos acsticos (Salvid), colocados con fijaciones
especiales, se iluminan las columnas metlicas
interiores y transparencias de las fachadas simples de slo ngulos en la base y nivel
de las fachadas con luminarias de 70 W y
de las reas de produccin son la imagen superior para dar una imagen de continuidad,
de ptica controlada, para dar nfasis a la
iluminada en el paisaje. mxima transparencia y limpieza espacial.
imagen nocturna del edificio. En la noche
Para estructurar las fachadas, se emplearon
la luz es la protagonista. Se cont con la
El edificio es el resultado de un estudiado costillas de vidrio de toda la altura.
asesora de especialistas (Opendark S.A.),
diseo volumtrico y de cubiertas, colocado
para lograr estos objetivos de eficiencia, bajos
a favor de los vientos predominantes del
consumos energticos y esttica acorde con la
lugar sin oponer resistencia, se inserta
arquitectura.
morfolgicamente en el paisaje.
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Fotografa: Guy Wenborne.

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Griferas, sanitarios implementacin en la obra. Sin esta notable PRODUCCIN DE VIDRIO


y revestimientos cermicos ayuda, sumada a la conformacin de equipos Owens-Illinois, EE.UU.
interdisciplinarios (arquitectos, empresarios,
Todas las griferas son antivandlicas industriales y tcnicos) posiblemente los CONTROL DE PROYECTO, ITO
(resistencia y durabilidad), con fluxmetros de resultados logrados en el control de los
corte automtico y eficiencia (bajo consumo recursos, ahorro y eficiencia energtica, Conos Ltda.
de agua, sin prdidas), donde los artefactos calidad de vida, sustentabilidad y proteccin
sanitarios son complementarios (diseos del medio ambiente, hubieran sido muy CUBIERTAS Y REVESTIMIENTOS METLICOS
eficientes). deficientes. Esta combinacin de intereses Hunter Douglas Chile S.A.
y objetivos, permiti hacer una arquitectura
Se privilegiaron revestimientos tanto para responsable y emitir una clara seal para la REVESTIMIENTOS CRISTAL
pisos como en muros de alta resistencia, fcil sociedad en el siglo xxi.
Glasstech S.A.
mantenimiento y esttica, en colores puros
y neutros (blanco, gris y negro), cermicos,
ILUMINACIN
porcelanatos y pizarra. Ficha tcnica
Opendark S.A.
ARQUITECTO
Acstica Guillermo Hevia H. MOBILIARIO / INTERIORES
Se disearon paneles metlicos perforados UP Proyectos Ltda., Pilar Undurraga F.
(prepintados), con aislacin inerte en el interior COLABORADORES
(lana de roca de alta densidad), de manera Francisco Carrin G. (Arquitecto) UBICACIN
de absorber el alto nivel de ruido producido Marcela Suazo M. (Desarrollo / CAD) Ruta 5 Norte, km 85, Llay-Llay,
por las botellas y el proceso de fabricacin V Regin, Chile
del vidrio. Estos paneles perforados son BIOCLIMA
complementados por las formas ondulantes SUPERFICIE TERRENO
(curvas) de la cubierta, haciendo muy eficiente Biotech Chile Consultores Ltda.,
Jorge Ramrez F. 270.000 m2 (27 H)
los niveles de insonorescencia interiores. Los
paneles perforados sirven para la luz cenital
al combinarlos con cubiertas traslcidas CONSTRUCTORA SUPERFICIE CONSTRUIDA
(policarbonato), filtrando la luminosidad solar. Salfa-Montajes S.A. 27.500 m2

INGENIERA AO CONSTRUCCIN
Conclusiones Foster-Wheeler Chile S.A. 2006-2007 (11 meses)
Es fundamental destacar la colaboracin
DIRECCIN PROYECTO MATERIALES
de importantes empresas especialistas
y de diferentes rubros. En conjunto con Gerencia de Proyectos, Acero, vidrios templados con serigrafa
los arquitectos, fueron fundamentales en Cristaleras de Chile S.A. y hormign visto
el proceso de diseo del proyecto y su
Fotografa: Felipe Camus. Fotografa: Felipe Camus. Fotografa: Guy Wenborne.
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Almazara Olisur + CristalChile. Construyendo paisaje


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Fotografa: Guy Wenborne.

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