UNIVERSIDAD DEL ESTADO DE

MORELOS

FACULTAD DE CIENCIA QUIMICAS E

INGENIERIA

MATERIA: MANTENIMIENTO INDUSTRIAL

Profesor: Ing. Adolfo de Jess Rojo Sandoval.

NOMBRE: LPEZ ALMANZA JUAN MANUEL

MANTENIMIENTO DE UN CEPILLO DE CODO

GRUPO: A
Tabla de contenido
Introduccin. ....................................................................................................................................... 3
Normas ................................................................................................................................................ 3
Normas de Seguridad: .............................................................................................................. 4
Normas de Salud: ....................................................................................................................... 4
Normas de Organizacin: ........................................................................................................ 5
Normas Especficas: ................................................................................................................. 5
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-017-STPS-2008 ....................................................... 6
Cepillo de codo. ................................................................................................................................... 7
Tipo De Trabajo Y Movimientos .......................................................................................................... 7
Herramientas De Corte Para Cepillos De Codo ................................................................................... 8
Medio refrigerante para el corte (Taladrina) ...................................................................................... 9
Partes del cepillo de codo. .................................................................................................................. 9
Constitucin de la cepilladora. .......................................................................................................... 10
Tipos de cepilladoras. ........................................................................................................................ 10
Ajustes Del Cepillo ............................................................................................................................. 12
Mantenimiento cepillo de codo. ....................................................................................................... 14
Mantenimiento preventivo del cepillo de codo. ............................................................................... 14
MANTENIMIENTO CORRECTIVO........................................................................................................ 17
MANTENIMIENTO PREDICTIVO ......................................................................................................... 18
CONCLUSION ..................................................................................................................................... 18
Reporte visita a Bimbo. ..................................................................................................................... 19
Reporte visita nucleoelctrica Laguna Verde .................................................................................... 20
Introduccin.
Los procesos de mecanizado en general se han convertido en la principal
herramienta en la fabricacin de partes y piezas metlicas que presentan cierto
grado de complejidad debido a sus diversas formas y que requieren cierta
exactitud en sus dimensiones, as como un acabado superficial y un buen aspecto,
que no pueden obtenerse por otros procesos metalrgicos como la fundicin, la
forja etc.
Algunos de los parmetros a tener en cuenta en el momento de realizar cualquier
proceso de mecanizado, la dureza del material, la herramienta a utilizar, la
velocidad con la que se realizar el proceso y de debe tener un especial cuidado
con la refrigeracin de la pieza para evitar cambios no deseados en la micro
estructura del material.
Inicialmente se indag acerca de la funcin que cumple cada pieza, esto con el fin
de tener una idea de cul material seria apto para cumplir la funcin para la cual
fue diseada.
Seguido de esto se procedi a realizar el levantamiento del plano utilizando los
aparatos de medicin adecuados para tener una confiabilidad aceptable en las
piezas como son transportadores de grados, flexo metro, micrmetros de
diferentes calibres etc.

Objetivos.
Conocer el cepillo de codo
Conocer sus funciones
Identificar los tipos de cepillo
Normas de seguridad y de utilizacin
Aplicar los tipos de mantenimiento

Normas
Las normas oficiales mexicanas que emite la Secretara del Trabajo y Previsin
Social determinan las condiciones mnimas necesarias para la prevencin de
riesgos de trabajo y se caracterizan por que se destinan a la atencin de factores
de riesgo, a los que pueden estar expuestos los trabajadores.

En el presente, se encuentran vigentes 41 normas oficiales mexicanas en materia

de seguridad y salud en el trabajo. Dichas normas se agrupan en cinco categoras:
de seguridad, salud, organizacin, especficas y de producto. Su aplicacin es
obligatoria en todo el territorio nacional.
Normas de Seguridad:
Nmero Ttulo de la norma
NOM-001-STPS-2008 Edificios, locales e instalaciones
NOM-002-STPS-2010 Prevencin y proteccin contra incendios
NOM-004-STPS-1999 Sistemas y dispositivos de seguridad en maquinaria
Manejo, transporte y almacenamiento de sustancias
NOM-005-STPS-1998
peligrosas
NOM-006-STPS-2014 Manejo y almacenamiento de materiales
NOM-020-STPS-2011 Recipientes sujetos a presin y calderas
NOM-022-STPS-2008 Electricidad esttica
NOM-027-STPS-2008 Soldadura y corte
NOM-029-STPS-2011 Mantenimiento de instalaciones elctricas
NOM-033-STPS-2015 Trabajos en espacios confinados

Normas de Salud:
Nmero Ttulo de la norma
NOM-010-STPS-1999 Contaminantes por sustancias qumicas
NOM-010-STPS-2014 Agentes qumicos contaminantes del ambiente laboral
NOM-011-STPS-2001 Ruido
NOM-012-STPS-2012 Radiaciones ionizantes
NOM-013-STPS-1993 Radiaciones no ionizantes
NOM-014-STPS-2000 Presiones ambientales anormales
NOM-015-STPS-2001 Condiciones trmicas elevadas o abatidas
NOM-024-STPS-2001 Vibraciones
NOM-025-STPS-2008 Iluminacin
Normas de Organizacin:
Nmero Ttulo de la norma
NOM-017-STPS-2008 Equipo de proteccin personal
Identificacin de peligros y riesgos por sustancias
NOM-018-STPS-2000
qumicas
NOM-019-STPS-2011 Comisiones de seguridad e higiene
NOM-026-STPS-2008 Colores y seales de seguridad
Seguridad en procesos y equipos con sustancias
NOM-028-STPS-2012
qumicas
NOM-030-STPS-2009 Servicios preventivos de seguridad y salud

Normas Especficas:
Nmero Ttulo de la norma
Instalaciones, maquinaria, equipo y herramientas
NOM-007-STPS-2000
agrcolas

Normas de Producto:
Se cuenta con seis normas relativas a equipo contra incendio y tres sobre equipo
de proteccin personal.

Las primeras tres categoras se aplican de manera obligatoria en los centros de

trabajo que desarrollan actividades de produccin, comercializacin, transporte y
almacenamiento o prestacin de servicios, en funcin de las caractersticas de las
actividades que desarrollan y de las materias primas, productos y subproductos
que se manejan, transportan, procesan o almacenan.

Para la cuarta categora se prev su aplicacin obligatoria en las empresas que

pertenecen a los sectores o actividades especficas a que se refieren tales
normas.

Finalmente, la quinta categora corresponde a las empresas que fabrican,

comercializan o distribuyen equipos contra incendio y de proteccin personal.
 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-017-STPS-2008, EQUIPO DE
PROTECCION PERSONALSELECCION, USO Y MANEJO EN LOS CENTROS
DE TRABAJO

Clave y regin Clave y EPP Tipo de riesgo en funcin de la actividad del

anatmica trabajador
1) Cabeza A. Casco contra impacto A. Golpeado por algo que sea una posibilidad de
B. Casco dielctrico riesgo continuo inherente a su actividad.
C. Capuchas B. Riesgo a una descarga elctrica (considerar alto
o bajo voltaje).
C. Exposicin a temperaturas bajas o exposicin a
partculas. Proteccin con una capucha que
puede ir abajo del casco de proteccin personal.
2) Ojos y cara A. Anteojos de proteccin. A. Riesgo de proteccin de partculas o lquidos.
B. Googles. B. Riesgo de exposicin a vapores o humos que
C. Pantalla facial. puedan irritar los ojos o partculas mayores o a
D. Careta para soldador. alta velocidad.
E. Gafas para soldador. C. Se utiliza tambin cuando se expone a la
proyeccin de partculas en procesos tales como
esmerilado o procesos similares; para proteger
ojos y cara.
D. Especfico para procesos de soldadura elctrica.
E. Especfico para procesos de soldadura autgena
3) Odos A. Tapones auditivos. A. Proteccin contra riesgo de ruido; de
B. Conchas acsticas. acuerdo al mximo especificado en el
producto o por el fabricante.
B. Mismo caso del inciso A.
4) Aparato A. Respirador contra En este tipo de productos es importante verificar las
respiratorio partculas. recomendaciones de proteccin del equipo, hecha
B. Respirador contra gases y por el fabricante del producto.
vapores. A. Proteccin contra polvos o partculas en el
C. Mascarilla desechable. medio ambiente laboral y que representa un
D. Equipo de respiracin riesgo a la salud del trabajador.
autnomo.
5) Extremidades A. Guantes contra sustancias En este tipo de productos es importante verificar las
superiores qumicas. recomendaciones o especificaciones de los
B. Guantes dielctricos. diferentes guantes existentes en el mercado, hecha
C. Guantes contra por el fabricante del producto. Su uso depende de
temperaturas extremas. los materiales o actividad a desarrollar.
D. Guantes.
6) Tronco A. Overol A. Extensin de la proteccin en todo el cuerpo
por posible exposicin a sustancias o
temperaturas. Considerar la facilidad de
quitarse la ropa lo ms pronto posible,
cuando se trata de sustancias corrosivas.
7) Extremidades A. Calzado contra A. Proteccin mayor contra golpes, que
interiores impactos pueden representar un riesgo permanente
en funcin de actividad desarrollada.
Cepillo de codo.
Un cepillo de codo es una mquina que utiliza una herramienta de corte
alternativa, del mismo tipo que la del torno, la cual efecta un corte rectilneo en la
pieza de trabajo generando una superficie plana, independientemente de la forma
de la herramienta.

La cepilladora se cre con la finalidad de remover metal para producir superficies

planas horizontales, verticales o inclinadas, dnde la pieza de trabajo se sujeta a
una prensa o directamente en la mesa. Las cepilladoras tienen un slo tipo de
movimiento de su brazo o carro ste es de vaivn, mientras que los movimientos
para dar la profundidad del corte y avance se dan por medio de la mesa de
trabajo.

Los cepillos emplean una herramienta de corte de punta, semejante a la del torno.
sta herramienta se fija a un porta tiles o poste, fijado a su vez a una corredera o
carro, como ya se mencion, esta tiene movimiento de vaivn, empujando la
herramienta de corte de un lado a otro de la pieza. La carrera de la corredera
hacia adelante es la carrera de corte. Con la carrera de regreso, la herramienta
regresa a la posicin inicial. Cuando regresa, la mesa y la pieza avanzan la
cantidad deseada para el siguiente corte, es decir, un arete (carro) impulsa la
herramienta de corte en ambas direcciones en un plano horizontal, con un
movimiento alterno. ste movimiento rectilneo.

Tipo De Trabajo Y Movimientos

Los cepillos pueden generar escalones, chaflanes, ranuras o canales de formas
especiales.

El movimiento principal lo tiene la herramienta, la cual va sujeta a una torre del

brazo o ariete del cepillo.
El movimiento de avance lo proporciona la mesa de trabajo por medio de un
dispositivo llamado trinquete, el cual durante la carrera de trabajo de la
herramienta no se mueve, pero al retroceso s lo hace.
El movimiento de penetracin en el cepillo se logra por medio del ajuste de la
mesa de trabajo.
 mp = movimiento principal
S = avance
Ret. = retroceso
a = penetracin

Herramientas De Corte Para Cepillos De Codo

Las herramientas de corte que se usan en los cepillos son semejantes a las que
se usan en los tornos. La figura muestra herramientas de corte para diversas
operaciones de maquinado que se llevan a cabo con el cepillo. La mayor parte de
las herramientas de corte para cepillos slo necesitan una pequea cantidad de
desahogo; por lo general de 3 a 5 para desahogo frontal y lateral. Los ngulos de
inclinacin laterales varan segn el material que se est maquinando.
Medio refrigerante para el corte (Taladrina)
Cuando la cuchilla de alguna mquina herramienta entra en contacto con una
superficie que genera friccin y por consiguiente altas temperaturas en la ya
mencionada cuchilla, es necesario utilizar algn producto capaz de mantener al
mnimo ese fenmeno entre superficies, es ah donde entran los
refrigerantes y lubricantes capaces de hacer esto
Las taladrinas son una serie de productos con un alto poder lubricante y
refrigerante, empleados mayoritariamente en la industria del mecanizado metlico.
Concretamente, la taladrina optimiza las condiciones fsico-qumicas de la zona de
contacto entre metales prolongando la vida de las herramientas y reduciendo la
energa de friccin. Adems refrigera para evitar un sobrecalentamiento de piezas
y herramientas, evacua limaduras, evita xidos, elimina grmenes y bacterias, etc.

SintoCut MIX: Es una taladrina

mineral para todo tipo de afilado de
herramientas y rectificados ligeros
tanto de metal duro como aceros y
HSS. Color ligeramente amarillo-
rosceo e inolora. Gran proteccin contra
la corrosin de la mquina. No reacciona
con aluminio ni cobalto. Mezcla
recomendada: del 2% al 6%.

Partes del cepillo de codo.

Carnero o Ariete Bandas
Fraile Poleas
Presor Mesa transversal y graduada
Manivela del carro vertical Bancada de la mesa
La viela Estructura
Motor elctrico Corona
Palanca del Ariete Pion
La transmisin
Constitucin de la cepilladora.

Carro: Montado en la parte superior del bastidor en unas guas de cola de milano
o en V lateral cuya lubricacin es continua.

Mesa: Tiene un movimiento vertical, transversal y giratorio. Cuenta con ranuras

para el montaje de accesorios de sujecin o de las piezas.

Base: Pieza fundida hueca sobre la cual van montadas las otras partes de la
cepilladora. Va anclada al piso.

Bastidor: Sirve de gua transversal para el desplazamiento de izquierda a

derecha de la mesa.

Cabezal porta herramientas: Sirve para sujetar las herramientas de corte. El

soporte de la pieza va unido a un bloque de sujecin, el cual va colgado por su
parte superior, a fin de permitir que la herramienta cabalgue sobre la pieza en la
carrera de retorno.

Motor: Montado en la parte interna del bastidor proporciona todos los

movimientos a la mquina.

Tipos de cepilladoras.

1. CEPILLO TIPO BIELA

Es una maquina un tanto lenta con limitada capacidad para quitar meta. Por tal
razn est siendo remplazada rpidamente en los talleres de trabajos diversos por
la ms verstil fresadora vertical. Sin embargo, muchas de estas mquinas
herramientas se utilizan todava en los laboratorios escolares y en talleres
pequeos de trabajos diversos.

Los cepillos de codo se utilizan sobre todo para el maquinado de superficies

horizontales (planas), verticales (hacia arriba y hacia abajo), o angulares. Se
pueden utilizar para maquinar tambin superficies cncavas (curvadas hacia
afuera).
 2. EL CEPILLO HIDRULICO

Muchos de los cepillos de codo ms grandes son de funcionamiento hidrulico. El

ariete de este tipo de cepilladura se mueve por la presin de aceite proporciona
por una bomba impulsada por un motor elctrico. Para cambiar la direccin de la
presin del aceite se utiliza una vlvula inversora, lo cual hace cambiar la direccin
en que se mueve el ariete. El avance de la mesa funciona tambin mediante la
presin de aceite. Los cambios en la velocidad y el avance se hacen por medio de
vlvulas de control.

Muchas cepilladoras hidrulicas tienen una mesa universal con dos superficies de
trabajo, una slida para cepillado plano y una angular y otra inclinable para
trabajos en ngulos compuestos.

3. EL CEPILLO DE MESA

Este se emplea para maquinar superficies planas que sean demasiado grandes
para el cepillo de codo. Se diferencia de este ltimo en que la mesa que sujeta la
pieza de trabajo se mueve hacia adelante y hacia atrs bajo una herramienta
estacionaria de corte.

Tambin se caracteriza por su gran capacidad de trabajo aunque cuenta con una
mesa de longitud en donde se pueden montar piezas un poco largas y
maquinarlas en toda su longitud por medio de dos o cuatro herramientas al mismo
tiempo, esto sucede porque algunas Cepilladoras tan solo cuentan con dos
portaherramientas en cada bastidor que tenga la mquina.
 4. CEPILLADORA DE DOS MONTANTES

Son los tipos ms usados porque ofrecen gran solidez. Se componen

principalmente de una bancada de fundicin, a los lados se levantan los
montantes C (uno a la derecha y otro a la izquierda). Sobre la bancada van las
guas para el desplazamiento de la mesa B, dicha mesa, que debe llevar la pieza a
trabajar, puede trasladarse con movimiento alternativo de avance y retroceso. Los
montantes C llevan tambin guas laterales para el deslizamiento del travesao D,
que puede regularse en la altura mediante la rotacin simultnea de dos husillos
(visibles entre las guas de los montantes) y sus respectivos casquillos. A lo largo
de dicho travesao puede deslizarse, a su vez, un carro que lleva el carrillo porta
herramienta y que realiza el movimiento transversal intermitentemente, segn los
desplazamientos proporcionales obtenidos al final de la carrera de retroceso de la
mesa.

5. CEPILLADORA DE UN MONTANTE

Se emplean para el planeado de superficies de piezas muy grandes que no caben

entre los dos montantes de una de las Cepilladoras examinadas.

Las caractersticas de estas mquinas son iguales a las ya expuestas, con la

diferencia del travesao, que se encuentra en voladizo y debe ser ms robusto, a
fin de soportar y evitar la vibraciones durante el arranque de viruta

Antes de operar la cepilladora.

Ajustes Del Cepillo

Antes y durante las operaciones de cepillado es necesario realizar ciertos ajustes.
Estos ajustes bien realizados nos ayudarn a incrementar la produccin.
La mayor parte de las piezas que se maquinan en un cepillo se sujetan con una
prensa, por lo tanto, los procedimientos, preparaciones y operaciones que se
describen a continuacin se aplican cuando la pieza se monta en una prensa.
Ajustes del carro
Se deben hacer los ajustes en el carro, antes de maquinar la pieza. Primero se
debe ajustar la longitud de la carrera. Esto se hace haciendo girar el eje de ajuste
de carrera o selector de carrera. La mayor parte de los carros tienen una escala
con un indicador para sealar la longitud de la carrera. sta se ajusta cuando el
carro est en su posicin extrema de regreso. Por lo general se ajusta a una
pulgada ms de la longitud de la pieza que se va a maquinar.
El segundo ajuste es para colocar la herramienta. El carro se ajusta de tal modo
que la carrera pase por toda la longitud de la pieza. Para ajustar la posicin
correcta del carro, ste debe encontrarse en la posicin extrema de la carrera de
regreso.

Ajustes de velocidad y avance

La velocidad de un cepillo es el nmero de carreras de corte que hace el carro en
un minuto. La que se seleccione para el cepillo depende de lo siguiente:
Tipo del material que se va a cortar.
Tipo de herramienta de corte.
Rigidez de la preparacin y de la herramienta de maquinado.
Profundidad de corte.
Uso de fluidos de corte.
Existen tablas para determinar el nmero de dobles carreras recomendables, ms
adelante se muestra una de esas tablas.

Avances
El avance en el cepillo es la distancia que recorre la pieza despus de cada
carrera de corte. Por lo general, el avance necesario depende de las mismas
variables que determinan las velocidades de corte. Los avances del cepillo de
manivela se regulan mediante una biela de avance
Mantenimiento cepillo de codo.
El mantenimiento preventivo se debe considerar en toda mquina como un
aspecto muy importante de las mquinas herramientas para preservar las distintas
partes mviles externas e internas, y la ptima funcionabilidad de las mquinas
herramientas ms importantes de este taller como el torno, limadora, taladradora,
fresadora.
Antes de poner en marcha la mquina
Antes de poner en funcionamiento la mquina o despus de un largo periodo sin
trabajar, comprobar el funcionamiento del cepillo y luego limpiar todos sus
mecanismos, comprobar el nivel del aceite en la caja de engranaje y en el
delantal, lubricar las guas del carro.
Luego se comprueba manualmente todos los movimientos de los grupos de la
mquina, el movimiento deber ser fcil y sin fallas, comprobar tambin el
funcionamiento de los controles de la mquina, conectar mediante el interruptor
principal, mediante el pulsador del motor principal arrancar ste.
Comprobar tambin la alimentacin del aceite a la caja de engranajes y el
funcionamiento de las bombas de lubricacin.

Mantenimiento preventivo del cepillo de codo.

Caractersticas importantes que se debe tomar en cuenta en el sistema de
lubricacin:
1. La lubricacin ser peridica y se cambiar de aceite de acuerdo al instructivo
que se mencionar posteriormente.
2. No mezclar diferentes tipos de aceites y grasas.
3. Se usa solamente los lubricantes recomendados por el fabricante
Pasos para lubricar un cepillo de codo.
1. Revise el nivel del tanque de aceite

Si el nivel est bajo, rellene.

Asegrese de que el aceite se distribuya
apropiadamente.
2. Aceite el porta herramientas.

Aceite las superficies deslizantes

Aceite el tornillo de avance
3. Aceite el riel transversal, el cojinete y el soporte de la mesa.

Limpie las superficies deslizantes y el tornillo de avance

con la franela y lubrquelos
Mueva las superficies hacia adelante y hacia atrs de
manera que el aceite se distribuya uniformemente.
4. Aceite el dispositivo de avance automtico.

Limpies el tornillo del avance con una franela y acitelo

Este tipo de mantenimiento se realiza despus de cada prctica con estas
mquinas.
a) Verificamos que el equipo este sin energa
b) Con una brocha procedemos a limpiar y a remover todo tipo de viruta existente
en todas las piezas
c) Se proceder a realizar un lavado con gasolina de todas las partes mviles
existentes en donde se realiz el trabajo.
d) Se remover todas las partes grasosas y aceitosas.
e) Luego se realiza un secado de todas las partes lavadas ya sea con una franela
o liencillo limpio.
f) Despus se proceder a poner una pelcula fina de aceite WD-40 conocido
como aceite de preservacin el cual mantendr preservado la mquina.
 bitcora de equipo
Lugar de trabajo: UAEM Encargado: Lpez Almanza Juan Manuel
Equipo: Cepillo de codo strong Modelo: BC6035A
FECHA HORA HORA NOMBRE COMENTARIO
INICIO FINALIZADA

02/05/17 8:05 8:09 Juan M. Maquina parada, tiempo sin usar

04/05/17 8:30 8:35 Juan M. Virutas de acero tiradas

04/05/17 9:05 9:09 Juan M. Nivel bajo de aceite

12/05/17 9:15 9:20 Juan M. Lubricante con exceso de uso

15/05/17 10:10 10:15 Juan M. Chorrea aceite

15/05/17 8:03 8:05 Juan M. Buriles daados por el uso

17/05/17 9:15 9:21 Juan M. Chorrea aceite

19/05/17 10:13 10:18 Juan M. Cables de alimentacin pelados

20/05/17 11:00 11:03 Juan M. Bancada de la mesa desalineada

 MANTENIMIENTO PREVENTIVO

ACTIVIADES MES DE ABRIL

SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4

L M M J V S L M M J V S L M M J V S L M M J V S

Revisin de aceite

Limpieza de la
maquina

Limpiar superficies
deslizantes

Lavado con
gasolina partes
movibles

Con esta bitcora de mantenimiento preventivo se espera que nuestra maquina

tenga un mejor desempeo y durabilidad.

MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Como se observa en la imagen (fig. 2) e inspeccionando la mquina, se necesita
cambiar el tanque de aceite, pintura, baleros, calibracin de bancada de
mesa, palanca del ariete. La reparacin se programa para el da 02/07/17.

FIG 2.
 MANTENIMIENTO PREDICTIVO
En el siguiente cronograma de actividades se establecen diversos anlisis para
prevenir fallas en el equipo, en este tipo de mantenimiento no es necesario el paro
de operacin de la mquina.

ABRIL 2017
Cepillo de SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4
codo L M M J V S L M M J V S L M M J V S L M M J V S
Anlisis de
temperatura
Anlisis de
vibraciones
Anlisis de
lubricantes
Anlisis de
espesores.

CONCLUSION
Al aplicar los tres tipos de mantenimientos como marca el
cronograma se logra que nuestra maquina tenga un
desempeo optimo sin riesgo a un paro inesperado y un
gasto mayor por mantenimiento correctivo.
Reporte visita a Bimbo.

Objetivo de la visita:

Esta visita tiene varios objetivos:

Familiarizar a los alumnos con el futuro campo de trabajo.

Resaltar la importancia que tenemos los estudiantes de Ingeniera, con el

sector productivo.

Complementar nuestros conocimientos tericoprcticos adquiridos en la

FCQeI UAEM, con el campo laboral.

Este ltimo objetivo se cumple al elaborar este reporte, en el que se muestra

informacin sobre la empresa Grupo Bimbo, es una de las empresa de
panificacin ms importantes del mundo, innovadora, con productos de calidad
reconocida que, a su vez, se preocupa en promover el consumo de alimentos
adecuados, pensando en la salud, la nutricin y el bienestar de las personas.

Es una empresa que cumple con las normas de seguridad industrial, higiene y
ambiente. Genera ingresos y empleo a Mxico, con lo que ayuda a la economa
mexicana.

La empresa grupo Bimbo es una empresa industrial manufacturera ya que su

principal actividad es la produccin de bienes de consumo final mediante la
transformacin de materias primas en productos terminados que satisfacen
directamente la necesidad del consumidor.
La empresa Bimbo, tiene en su sistema de produccin procesos termodinmicos
desde 1928 hasta el 2011 continuando el mismo a travs de los aos.
La tcnica de la fermentacin est muy extendida en el rea agroindustrial dado
que es muy sencilla se han de tener presentes una serie de procesos trmicos que
pueden generar algunos problemas en la calidad del producto.
El proceso de termodinmica es lo ms importante en este sistema productivo ya
que la fermentacin controlada hace que la masa sometida a la accin de
temperatura ambiente una vez formada las barras; se mantiene a temperatura
bajo el tiempo deseado y tras este estado de letargo pasa de temperatura
ambiente al calor, de la voluntad del panadero con el auxilio de un programador de
tiempos y temperaturas.
As mismo tiene Propiedades que pueden variar el volumen por estar sometido a
un cambio de calor significativo.
Qu es calidad?
Es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad
para satisfacer necesidades implcitas o explicita. La calidad de un producto o
servicio es la preparacin que el cliente tiene el mismo, es una fijacin mental del
consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad
del mismo para satisfacer sus necesidades.
DATO: En la planta no se usa guantes de ltex ni de tela ya que, el guante de tela
deja pelusas en el pan y el de ltex con la temperatura del lugar deja un sabor
amargo al pan, los trabajadores tienen una higiene estricta.

Reporte visita nucleoelctrica Laguna Verde

Seguidamente nos pasa que nos quedamos sin batera en nuestros celulares y
corremos para enchufarlos inmediatamente a un contacto elctrico. Damos por
hecho que la energa elctrica est all esperando a que hagamos uso de ella,
pero nunca pensamos en cmo es generada y menos que porcentaje proviene de
una planta nuclear.
Objetivos de la visita:

Aprender sobre la energa nuclear

Procesos en la obtencin de energa
Conocer otros campos laborales

En la visita a la planta Nucleoelctrica de Laguna Verde a cargo de la Comisin

Federal de Electricidad contamos con la explicacin clara y amplia de un gua en
la que no solamente se revisa el proceso de generacin elctrica sino otros temas
de inters como lo son las diferentes fuentes de radiacin a las que estamos
expuestos comnmente (y que en muchos casos es mayor a la encontrada en
Laguna Verde), tambin se ven temas ecolgicos, medidas de seguridad, manejo
de desechos txicos, proceso de fisin, proceso de enfriamiento y mantenimiento
de los reactores, la organizacin que existe con las comunidades aledaas para
protegerlas en caso de un siniestro y las certificaciones nacionales e
internacionales con las que cuenta la planta para poder operar, entre otros ms.
Despus del recorrido qued con una impresin diferente y positiva respecto del
uso de elementos radioactivos en la generacin de energa elctrica bajo las
estrictas medidas de seguridad requeridas para su operacin.
-Generacin Anual: 1,610 MW -Aportacin elctrica al pas: 5%
-Reactores: 2 General Electric -Tipo de Reactor: BWR5 (Boiling Water Reactor)
-Combustible: Uranio-235 -Lneas de Transmisin hacia: Puebla, Poza Rica
y Veracruz

U1- Edificio del reactor 1.

U2- Edificio del reactor 2.
TA- Edificio de tratamiento de agua
TBG- Edificio turbo generador.
EC- Edificio de control-generador disel
TDR- Edificio de tratamiento de residuos.
U1 y U2: Alberga en su interior a los reactores nucleares, sistemas auxiliares y
dispositivos de seguridad, la plataforma de recambio de combustible y alberca de
combustible gastado.
TA: Contiene la planta de produccin de agua desmineralizada de alta pureza,
para uso en el ciclo de vapor.
TGB: Alberga las turbinas de alta y baja presin, generador elctrico,
condensador, los pre calentadores de agua de alimentacin.
EC: Contiene el cuarto de control principal, computadora de proceso, cuarto de
cables, los sistemas de aire acondicionado, laboratorios y el acceso del personal a
la unidad.
GD: Contiene los generadores disel de emergencia para suministrar energa a los
sistemas de refrigeracin del reactor.
TDR: Alberga los sistemas de tratamiento de residuos slidos, lquidos y gaseosos
de mediano y bajo nivel de radioactividad.