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FICHA TCNICA

ACEITE
Norma INEN 34

EMPAQUE PRIMARIO VISTA AREA DE LA PLANCHA PALLET

Presentacin: Botella de 1 l Cajas por plancha: 11 Dimensiones: 1.00 x 1.20 x 2.24 m


Peso neto: 0.92 kg Peso por plancha: 165 kg Cajas por pallet: 88 cajas
Peso por pallet: 1.320 kg
rea: 1.20 m
Volumen: 2.68 m

Presentacin: Caja
Dimensiones: 41 x 24 x 28 cm
Unidades por caja: 15 unidades
Peso neto: 0.92 kg
Peso bruto: 1.00 kg
rea: 0.098 m
Volumen: 0.027 m

Apilamiento mximo: 8 filas por pallet


ESPECIFICACIONES TCNICAS
ACEITE
NORMA INEN 34

Producto: Aceite comestible 100% vegetal Palma de Oro


Procedencia: Ecuador
Presentacin: Botellas de 1 litro
Envase: Botella de polipropileno, resistente al manipuleo y a la accin del producto de manera que no alteren las
caractersticas organolpticas del mismo, con logotipos del programa
Acidez: 0.2% mximo
Prdida por calentamiento: 0.05% mximo
ndice de saponificacin mg/g: 188 mnimo 195 mximo
Materia insaponificable: 1% mximo
ndice de refraccin a 25C: 1.454 mnimo 1.476 mximo
Fecha de elaboracin: En forma indeleble en el envase (da, mes y ao)
Fecha de caducidad: En forma indeleble en el envase (da, mes y ao)
Lote de produccin: En forma indeleble en el envase
Peso neto: En centmetros cbicos

Certificacin de Calidad

REQUISITOS UNIDAD Mnimo Mximo METODO DE ENSAYO


Acidez (como cido oleico) % - 0,2 NTE INEN 38
Prdida por calentamiento % - 0,05 NTE INEN 39
Materia insaponificable % - 1 NTE INEN 41
Indice de refraccin a 25 C - 1,454 1,476 NTE INEN 42

Requisitos:
Cualquier mezcla de los aceites vegetales comestibles deber ser refinada, presentar aspecto lmpido a 25C, y ser de color y sabor agradables;
no debern contener materias extraas, sustancias que modifiquen su aroma o color, o residuos de las sustancias empleadas para su refinacin.
La mezcla de aceites vegetales comestibles, podrn contener, como antioxidantes y sinergistas, las sustancias indicadas en la Norma INEN 46.
FICHA TCNICA
ACEITE
Norma INEN 34

EMPAQUE PRIMARIO VISTA AREA DE LA PLANCHA PALLET

Presentacin: Fundas de 1 l Cajas por plancha: 13 Dimensiones: 1.00 x 1.20 x 2.24 m


Peso neto: 0.92 kg Peso por plancha: 156 kg Cajas por pallet: 104 cajas
Peso por pallet: 1248 kg
rea: 1.20 m
Volumen: 2.68 m

Presentacin: Caja
Dimensiones: 36 x 24 x 20 cm
Unidades por caja: 12 unidades
Peso neto: 0.92 kg
Peso bruto: 1.00 kg
rea: 0.086 m
Volumen: 0.017 m

Apilamiento mximo: 8 filas por pallet


ESPECIFICACIONES TCNICAS
ACEITE
NORMA INEN 34

Producto: Aceite comestible 100% vegetal


Procedencia: Ecuador
Presentacin: Fundas de 1 litro
Envase: Funda laminada PEBD, resistente al manipuleo y a la accin del producto de manera que no alteren las
caractersticas organolpticas del mismo, con logotipos del programa
Acidez: 0.2% mximo
Prdida por calentamiento: 0.05% mximo
ndice de saponificacin mg/g: 188 mnimo 195 mximo
Materia insaponificable: 1% mximo
ndice de refraccin a 25C: 1.454 mnimo 1.476 mximo
Fecha de elaboracin: En forma indeleble en el envase (da, mes y ao)
Fecha de caducidad: En forma indeleble en el envase (da, mes y ao)
Lote de produccin: En forma indeleble en el envase
Peso neto: En centmetros cbicos

CERTIFICACIN DE CALIDAD:

REQUISITOS UNIDAD Mnimo Mximo METODO DE ENSAYO


Acidez (como cido oleico) % - 0,2 NTE INEN 38
Prdida por calentamiento % - 0,05 NTE INEN 39
Materia insaponificable % - 1 NTE INEN 41
Indice de refraccin a 25 C - 1,454 1,476 NTE INEN 42

REQUISITOS:
Cualquier mezcla de los aceites vegetales comestibles deber ser refinada, presentar aspecto lmpido a 25C, y ser de color y sabor agradables;
no debern contener materias extraas, sustancias que modifiquen su aroma o color, o residuos de las sustancias empleadas para su refinacin.
La mezcla de aceites vegetales comestibles, podrn contener, como antioxidantes y sinergistas, las sustancias indicadas en la Norma INEN 46.

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