You are on page 1of 7

S g u enos

Toda la Agricultura en Internet


E m p r esas C o m p raventa N o t i cias Prec i os A g r colas C u r s os Tien d a On Line V d e os Foto s D i c c i o n ario Foro Re c o mendar Infoagr o

Envi a r a un Amigo Med i d o r e s para


RIEG O E N HORTA LIZAS hort a l i z a s
Corr e g i r / Sugerir
1. Introduccin Cal i br e s
2. Cultivos, Suelos y Demanda de Agua Impr i m i r
3. Sistemas de Irrigacin Dur m e t r o s
3.1. Riego por gravedad
3.2. Aspersin manual Comp a r t i r Pene t r m e tros
3.3. Pivote Central y/ Sistemas laterales automticos
3.4. Riego por Goteo o por Cintillas Kits A n l i s is
3. 5. Sistema de Filtracin
3.6. Sistema de Inyeccin de Fertilizante y/o plaguicidas Cur s o s O n Line
Anl i s i s NPK
4. Sistemas de proteccin
Prod u c t o r Cultivos
4.1. Vlvula Check pHme t r o s
Hort c o l a s en
4.2. Vlvula de aire
Inve r n a d e ro
4.3. Vlvulas
Refr a c t m etros
4.4. Conduccin primaria y secundaria
Hidr o p o n a. Cultivo
4.5 Cintilla de riego
5. Ventajas del riego por goteo sin s u e l o Higr m e t r os
6. Desventajas del riego por goteo
7. Periocidad del riego Cont r o l C limtico de
8. Fertigacin Inve r n a d e ros

Pu bl i c i da d Fert i r r i g a c in en
Cul ti v o s I n tensivos
PROD U C TOS AGRI- NOVA Science
Resi d u o s Agrcolas
Productos para Agricultura. Por una vida ms saludable!
www. a g r i - nova.com
Cont r o l B iolgico de
Plag a s Cult i v o d el meln.
1 p a r t e
Nutr i c i n y Fisiolog a
Vege t a l

Apl i ca c i n de
Plag u i c i d as

Prev e n c i n de Cult i v o d el
Ries g o s L aborales pimi e n t o . 1 parte

Agri c u l t u r a Ecolgic a

Segu r i d a d Alimentaria

Otro s c u r sos...
Cult i v o d e la
C u rso s pa ra lech u g a . 1 parte
p ro fe si on a l e s,
e stu d i a nt e s y t i tu la d os

Anu n c i o s Grat u i t o s

Comp r a r Tomates

Vend e r To mates

An un c io s cl asi fi c ados de
c om p ra - v ent a d e
ho rt a li z a s

Mer c a d o s

Prec i o d e Tomates
Me r ca d o s n aci onal es e
i nt e rna ci onal e s d e
ho rt a li z a s

3. SISTEMAS DE IRRIGACIN

Existe varios de sistemas de riego que se han adaptado a las hortalizas de acuerdo a las necesidades y posibilidades de los productores. A continuacin se describen brevemente
los sistemas de riego ms comunes en hortalizas. Sin embargo, debido a que el sistema de riego por goteo es el ms comn en hortalizas, este se discutir con mayor detalle.

Figura 6. Conduccin de agua superficial en el valle de San Joaqun, California. Del canal se obtiene agua para los diferentes sistemas de riego; gravedad, aspersin,
pivote y goteo.
3.1. Riego por gravedad

Este sistema se considera de menor eficiencia, sin embargo con sistemas bien planeados (canales revestidos, uso de polyhose, sifones, pendiente adecuada, tipo de suelo, longitud
de surcos, etc.) en ocasiones puede ser ms eficiente que algunos de los sistemas presurizados en mal estado. Existen sistemas muy sofisticados en el Valle de San Joaqun en
California, el Valle del sur de Texas y en el Valle de Mexicali en donde miles de hectreas utilizan este sistema de riego para hortalizas y cuentan con mucho agua principalmente de
ros del deshielo de las montaas. El riego por gravedad es til tambin cuando se cuenta con agua salina (baja en sodio) para hacer el lavado de calcio, se recomienda al menos
una vez al ao con riego muy pesado (15 a 30cm de lmina). Adems, es el sistema de riego aparentemente mas econmico debido a que la inversin inicial es baja. Sin embargo,
el costo de mano de obra es alta y si el costo por metro cbico de agua es alto, este es sistema puede tener un costo muy elevado, como est pasando en el sur de California por la
competencia del agua del rea metropolitana para consumo Vs el agua de riego para agricultura.

Hay sistemas de riego por gravedad con fuertes prdidas en los canales de conduccin y/o en los lotes de produccin. Adems, tiene la desventaja que se tiene mayor problemas
con malezas debido a que el riego es sobre toda la superficie, debe de pasar cierto tiempo despus del riego para realizar la cosecha o realizar la mayora de otras actividades, baja
calidad de fruta postrada en el suelo (manchado o pudricin), problemas de encostramiento en siembras directas, se requiere mayor cantidad de agua, es necesario nivelar o hacer
curvas de nivel, baja eficiencia en aplicacin de plaguicidas y fertilizantes en el agua. Sin embargo, su uso es an en grandes extensiones cuando se cuenta con agua suficiente.

Figura 7. Riego por gravedad, se observan las Figura 8. Riego por gravedad, a travs de
curvas de nivel para incrementar la eficiencia, es el sifones. El suelo debe estar nivelado para
riego con menor eficiencia en el uso del agua. obtener buena eficiencia.

Figura 9. Sistema de riego con Poly-Hose utilizado en hortalizas para riego por gravedad. Con esto
se evita la prdida por percolacin en los canales. En lotes con pendientes pronunciadas, no
funciona. Adems, se tienen problemas con insectos y roedores que lo perforan.

3.2. Aspersin manual

Es el sistema ms econmico de los presurizados areos, requiere mucha mano de obra para mover la tubera. La distribucin del agua es uniforme en lugares en donde el viento no
es muy fuerte. No es adecuado para cultivos con altura (maz dulce, tomate estacado, etc). No se recomienda en cultivos de tomate, chiles, ajo, cebolla, melones y sandas;
principalmente en zonas con altas temperaturas debido a que propicia el ataque de hongos. Adems, ocasiona mucha prdida de fruta madura por pudriciones. Muy utilizada en
siembra directa para tener una buena germinacin y emergencia; el cual se retira despus de la emergencia y el resto del ciclo se riega por gravedad. Adems, se utiliza para la
proteccin contra heladas de cultivos recin emergidos o etapas tempranas del cultivo. Se pueden realizar aplicaciones de plaguicidas y fertilizantes en el sistema, sin embargo, su
eficiencia es baja comparada con el pivote central y an ms comparado con el riego por goteo. No es necesario que el lote est nivelado, sin embargo en pendientes muy
pronunciadas no funciona. Su eficiencia es mayor que el riego por gravedad.

Figura 10. Riego por aspersin en el cultivo de tomate fresadilla en la Ascensin, N.L.

3.3. Pivote Central y/ Sistemas laterales automticos

Estos son autopropulsados para trasladarse en forma automtica e irrigar lotes de gran dimensin. Son muy costosos, requieren poca mano de obra pero mayor especializacin, no
se adaptan bien a cultivos con altura (por ejemplo maz). Muy utilizados para el cultivo de la papa, dan buena uniformidad en los riegos, se aplican plaguicidas y fertilizantes en forma
simultnea. No es necesario que el lote est nivelado, sin embargo, con pendientes muy pronunciadas no funciona, no debe haber rboles u obstculos de gran altura por ejemplo,
postes energa dentro del lote.
Figura 11. Riego de pivote central en el cultivo de papa en el Sur de Nuevo Len

3.4. Riego por Goteo o por Cintillas

El sistema de riego por goteo es el mtodo de aplicar agua en pequeas cantidades en forma controlada a la zona radicular de las plantas. Consiste en una serie de cintillas con
emisores integrados que se colocan sobre las camas, en donde se encuentran las plantas principalmente de hortalizas debido al alto costo. Normalmente se obtiene mayor
rendimiento y es ms eficiente que los sistemas de riego por aspersin. Si se combina la fertigacin y el uso de acolchados con un manejo adecuado, el incremento del rendimiento,
calidad de producto y precocidad se mejoran en forma drstica.

Esta a Maior Oportunidade de


Bitcoins Fazer Fortuna com uma Moeda
Digital que Voc j Viu

El costo inicial de la instalacin del riego por goteo es relativamente alto, sin embargo, el costo de mano de obra para operarlo es muy bajo. La mayor ventaja del sistema de riego
por goteo es que se requiere menor gasto de agua por hectrea factor de gran relevancia en el clima semidesrtico o desrtico del Noreste de Mxico. El gasto requerido est en un
rango de 0.8 a 1.2 lps/ha dependiendo la temperatura, textura del suelo, cultivo y densidad de plantacin. Adems, provee muy buena uniformidad del agua en los cultivos a travs
del ciclo cuando es bien manejado y es fcil dosificar el fertilizante al cultivo segn las necesidades de la etapa fenolgica.

La cintilla comnmente utilizada es de un calibre 4 (menor costo pero menos resistente), 6 (intermedio en costo y resistencia) y 8 (mayor costo pero mas resistente) con grosor de
pared en milsimas de pulgada y de pulgada de dimetro. Se maneja con una presin de 10 a 15 psi (libras por pulgada cuadrada) con longitudes de hasta 120m en terrenos con
buena nivelacin. En terrenos con pendiente pronunciada funciona el riego por goteo pero la longitud deber reducirse conforme aumenta la pendiente. Normalmente se utiliza para
un ciclo de cultivo o mximo dos cuando no es enterrada la cintilla y no tiene mucho dao por roedores o insectos. En suelos arenosos la cintilla no debe enterrarse, debido a que la
humedad no sube por capilaridad ocasionando la muerte de las plntulas recin trasplantadas. Sin embargo, an en suelos arcillosos muchos productores no entierran la cintilla, con
el objeto de no tener problemas para recogerla al terminar el ciclo y reutilizarla.

Los componentes del sistema de riego por goteo consiste del equipo de extraccin del agua (subsuelo o superficial), sistema de filtracin; sistema de inyeccin de plaguicidas y/o
fertilizantes; sistema de proteccin, vlvulas, medidores de presin, conduccin primaria, conduccin secundaria y cintilla de goteo. A continuacin se explicar brevemente cada de
uno sus componentes.

Figura 12. Bomba de extraccin de agua e hidrocicln.

3. 5. Sistema de Filtracin

Dependiendo de la fuente de agua sern los requerimientos del sistema de filtrado:

Agua superficial: Ademas del filtrado con mallas (150 a 200 mesh) o discos (que estn de moda por su alta eficiencia y facilidad para limpiar), es necesario instalar un filtro de arena
que va previo al filtro de malla para la remocin de partculas de materia orgnica, algas, bacterias y otros organismos de la vida acutica. En caso de traer arena tendr que
instalarse el hidrocicln, que es un equipo econmico y fcil de instalar. Es fcil determinar si el agua tiene arena, basta con extraer agua hasta llenar un recipiente preferente mayor
de 20 litros, dejarlo durante una noche y para el siguiente da la arena se ver en el fondo del recipiente.

Agua Subterrnea: Normalmente no se requiere de filtros de arena, es decir, basta con un filtro de malla o disco. Es necesario hacer la prueba de arena en el agua, en dado caso de
encontrarse deber adicionar un hidrocicln. Es recomendable colocar medidores de presin antes y despus del sistema del filtrado para saber cuando limpiarlos, como regla
general cuando haya una reduccin de 5 a 7 psi, deber efectuarse la limpieza de los filtros (esto aplica tambin para agua superficial).

Figura 13. Filtro de malla, vlvula de aire, venturi, manmetro y filtro hidrocicln para la eliminacin de arenas.
Figura 14. Filtro de malla y anillos indispensables para evitar taponamientos de la cintilla de riego.

Figura 15. Filtro de anillos con retrolavado automtico y con el manmetro para monitorear la presin.

3.6. Sistema de Inyeccin de Fertilizante y/o plaguicidas

Normalmente se utiliza un venturi o bomba resistente a la corrosin. Lo ideal es utilizar bombas para no forzar mucho la bomba de agua superficial o del pozo con el venturi. Sin
embargo, debido a que se requiere de energa elctrica, que en muchos lotes no se tiene, por lo tanto utilizan el venturi que succiona el fertilizante mediante el diferencial de la
presin del riego reduciendo el dimetro en un punto. El fertilizante o plaguicida deber ser aplicado antes del sistema de filtrado para evitar que los contaminantes o precipitados
taponeen los emisores. En lotes de produccin mayores de 20 hectreas se recomienda tener una central en donde se aplica el fertilizante con bomba, equipo automatizado de
fertilizante y al menos tres recipientes para almacenar los fertilizantes, esto optimiza el aprovechamiento de los fertilizantes por los cultivos. En dado caso que el pH del agua sea
muy elevado (>7.5) es recomendable la aplicacin de cido para que los fertilizantes se puedan absorber con mayor facilidad, sin embargo, esta prctica es costosa.

Figura 16. Sistema venturi y filtros de arena para realizar la aplicacin de fertilizantes. Es necesario que el fertilizante
tenga una alta solubilidad en el agua para evitar precipitaciones que forman carbonatos y taponean los emisores. El
venturi siempre debe ir antes del sistema de filtrado de mallas.

Figura 17. Sistema de inyectores de fertilizantes utilizado


en sistemas automticos o semi-automticos en Figura 18. Tanques de almacenamiento del fertilizante.
hortalizas.

4. SISTEMAS DE PROTECCIN

4.1. Vlvula Check


El principal sistema de proteccin y que de hecho es obligatorio principalmente en pozos profundo o someros, es la vlvula check, su objetivo es evitar la contaminacin de los
mantos acuferos con fertilizante y/o plaguicidas. Esta deber ir inmediatamente despus de la bomba.

4.2. Vlvula de aire

Normalmente pensamos que la vlvula de aire solo funciona para extraer el aire y hacer que el flujo del agua en la tubera sea normal, es cierto y es necesario para esto. Sin
embargo, en lugares en donde unaa bomba de extraccin del agua est por debajo del nivel del lote a regar, la vlvula de aire cumple una funcin muy importante, de hecho si no se
coloca una vlvula de aire lo mas cerca de la bomba provocar que la tubera se rompa por la succin generada al regresarse el agua del lote hacia el pozo al momento de apagar la
bomba. El resto de las vlvulas de aire debern ir en las partes ms altas del lote y al finalizar cada seccin para que el sistema sea eficiente en la conduccin del agua.

Figura 19. Vlvula de aire coloca al principio, partes altas y al final del sistema de riego.

Reguladores de presin y expulsin de emergencia: existen equipos que regulan la presin con el fin de evitar que se rompa la tuberia. Lo que hace es que al momento de
incrementar la presin automticamente expulsa agua para bajar la presin. Esto puede suceder si el operador accidentalmente cierra todas las valvulas o solamente abre muy
pocas, por lo que la presin puede elevarse. Este sistema de regulacin de presin en riego por goteo normalmente se coloca entre 25 y 30psi dependiendo el tipo de riego instalado,
mientras que el sistema de riego por goteo funciona en el rango de presin de 10 a 15 psi siendo el ptimo en los 10 psi.

Figura 20. Vlvula selenoide con control automtico de la presin del riego por goteo. Tambin existen ests vlvulas que se colocan en el suelo sensores en base a
bloques de yeso o tensimetros, que mandan la seal a la computadora principal que enciende y apaga la bomba de riego al requerirse y satisfacer las necesidades del
cultivo, respectivamente.

4.3. Vlvulas

Su objetivo es repartir el agua en diferentes secciones con el fin de mantener la presin en el sistema de tal forma que no sea muy baja o alta, lo que provocar una mala distribucin
del agua o el rompimiento de partes del sistema de riego, respectivamente.

4.4. Conduccin primaria y secundaria

Normalmente la tubera principal es de PVC. La conduccin primaria se calcula en base al gasto (lps) de la fuente de agua. Su clculo debe contemplar el gasto que la tubera puede
conducir a una velocidad adecuada (2.0 a 2.5 m/s) para que el consumo de energa no sea elevado por tener un dimetro menor al recomendado o el costo de la tubera no sea muy
alto por exagerar en el dimetro requerido. Una regla prctica es elevar al cuadrado el dimetro de la tubera (pulgadas), es decir, si la tubera es de 2 pulgadas (22) esta tiene la
capacidad de conducir 4 lps (litros por segundo) o si el dimetro es de 6 pulgadas (62) entonces podemos conducir hasta 36 lps. Esta regla tiene sus limites y no deber aplicarse
con dimetros muy pequeos o grandes (<1 y >12 pulgadas). La forma ms precisa es a travs de calculadoras de flujo (figura 21), estas indican la tubera ms adecuada
dependiendo del gasto del agua y la velocidad que deseamos.

Figura 21. Calculadora de flujo que se utiliza para determinar el dimetro del tubo en base al gasto, considerando la velocidad requerida.

Figura 22. Vlvulas de control de gasto y sistema de distribucin.


En el caso de la tubera secundaria puede ser de PVC, pero es muy comn el uso de manguera tipo lay-flat por su facilidad de instalacin y poder cambiar a otro lote cuando sea
necesario. Los dimetros de 2 a 4 pulgadas son los ms comunes dependiendo del tamao de las secciones. En la manguera o cintillas van insertados tubines que conectan a la
cintilla de riego que se colocan en las camas donde estn las plantas.

Figura 23. Tubera secundaria en el sistema de riego por goteo, se observa la conexin del tubn en la manguera lay-flat de dos pulgadas (izquierda). posterior al tubn va
conectada la cintilla de riego (derecha).

4.5 Cintilla de riego

Lo ms comn en hortalizas es un gasto del emisor o gotero entre 360 a 450 lph (litros por hora) en cien metros de cintilla o 3.6 a 4.5 por metro lineal. La distancia entre los emisores
ms comn es de 30cm. Sin embargo, en el mercado se puede encontrar desde los 20cm hasta 50cm bajo pedidos especiales. El dimetro de la cintilla ms utilizado es el de
pulgada, aunque existe tambin de para tendidas largas de camas. Es importante mencionar que cuando se siembran cultivos a hilera sencilla la cintilla se coloca
aproximadamente a 10cm de la planta y en el caso de ser cultivos a doble hilera la cintilla se coloca entre las dos hileras.

Figura 24. Cultivo de tomate (izquierda) y chile con acolchado recin trasplantado con el sistema de riego por goteo. La cintilla es de media pulgada de dimetro con un
gasto de 460 litros por hora de calibre 6 con emisores cada 30cm.

5. VENTAJAS DEL RIEGO POR GOTEO

1.- Se requiere menor cantidad de agua por superficie, normalmente se necesita 50% comparado con el sistema de riego por aspersin.
2.- La presin requerida es menor que en un sistema de riego por aspersin (40 a 60psi), pivote central (25 a 30psi) y micro aspersin (20 a 25psi), mientras que en el riego por goteo
solamente se requiere de 10 a 15psi. Esto significa menor costo de energa.
3.- La eficiencia es muy alta debido a que el agua se coloca directamente en el bulbo hmedo, depositando la cantidad requerida por el cultivo dependiendo de su etapa fenolgica. A
diferencia del riego por gravedad y aspersin que el suelo se humedece en su totalidad.
4.- Hay menor probabilidad de presencia de enfermedades debido a que no se humedece el follaje o frutos.
5.- El costo de la mano de obra es muy bajo y es posible hacer el sistema totalmente automatizado.
6.- Las operaciones de campo (aplicaciones de plaguicidas con maquinara y cosecha) pueden realizarse en forma simultnea con el riego, debido a que solamente se riega la parte
superior de la cama.
7.- Menor presencia de malezas y an mejor con el uso de acolchado. Esto debido a que los espacios entre camas no se riegan y por lo tanto, no hay presencia de malezas si no se
presentan lluvias.
8.- Se puede aplicar fertilizantes y plaguicidas a travs del sistema de riego.
9.- Con un buen manejo se evita la erosin del suelo y lixiviacin de fertilizantes y plaguicidas.
10.- Los lotes sembrados no tienen que estar nivelados. Sin embargo, con lotes con desniveles muy fuertes se pierde la eficiencia por lo que se recomienda el uso de reguladores de
presin reducir la longitud de la cintilla.

6. DESVENTAJAS DEL RIEGO POR GOTEO

1.- El costo inicial es alto, el costo de la cintilla es de aproximadamente de $10,000 a $14,000 pesos/ha dependiendo de la distancia entre las camas. El costo del resto de los
componentes depende de la fuente de agua y distancia del pozo al lote de produccin y la tecnologa adquirida.
2.- El personal que lo opera deber tener una capacitacin especial.
3.- Daos o problemas en el sistema por periodos cortos (2 das) pueden ser desastrozos, debido a que la mayora de las races se encuentran cerca de la cintilla.
4.- No es til para la proteccin contra heladas como es el caso del riego por aspersin.
5.- Insectos y ratas, por citar algunos ejemplos pueden hacer destrozos en la cintilla, provocando fugas.
6.- Es obligatorio la instalacin del sistema de filtrado.

Figura 25. Sistema de riego por goteo, en la foto izquierda con dos horas del primer riego y la foto derecha despus de cuatro horas del primer riego.

7. PERIODICIDA DEL RIEGO

Independientemente del sistema de riego utilizado es importante que se tenga una metodologa para determinar cuando regar; lo ms comn de
P ub li ci dad
los productores es que no tengan ninguna metodologa y lo haga simplemente a vista o tanteo, esto ocasiona que el riego sea demasiado
pesado o menor al recomendado. Cuando el riego es en exceso el consumo de agua y energa se eleva, con riesgo de contaminar los mantos Curs o S u p erior en
acuferos con fertilizantes tales como nitratos. Por otro lado, si la cantidad de agua no cumple con los requerimientos de los cultivos, se afectar Prod u c t o r Hortcola en
el rendimiento o puede provocar algunas deficiencias tales como pudricin apical (deficiencia de calcio) o poco crecimiento de frutos. Inve r n a d e ro
Normalmente se inicia el cultivo en un suelo arcilloso con riegos cada tercer da por periodos de 2 a 4 horas (a excepcin del primer riego de Desarrolla y aborda en
pretrasplante que es de hasta 16 horas), posteriormente se incrementa a dos o tres horas por da conforme crece el cultivo y en cosecha con profundidad, y de forma
altas temperaturas se puede requerir an ms horas de riego por da. Lo ms adecuado es contar con un sistema de monitoreo de la humedad racional, el proceso de
y los mtodos ms utilizados son los siguientes: produccin de los distintos
cultivos hortcolas en
1.- Evapotranspiracin: Riego en base a datos climatolgicos y evaporacin conociendo la cubierta vegetal del cultivo. Es necesario contar
invernadero, describiendo
con estaciones meteorolgicas para calcular la evapotranspiracin dependiendo del cultivo y su etapa. Normalmente se hace en centros de
todos aquellos factores que
investigaciones proporcionando la informacin a los productores. En Nuevo Len no es un sistema que se est aplicando.
condicionan este
2.- Tensimetros bloques de yeso: el uso de estos sensores es el mtodo ms sencillo una vez calibrados para indicar cuando regar. Se agrosistema. Se tratan
basa en la fuerza con que el suelo retiene la humedad, al secarse el suelo, este retiene la humedad con mayor fuerza a las partculas del suelo diversos aspectos
y menos humedad esta disponible para la planta, esto es lo que mide el tensimetro. Lo comn es que en suelos arenosos el riego se inicie tecnolgicos incluyendo
cuando la lectura del tensimetro indique entre 15 y 20 centibares y en suelo limosos y arcillosos de 20 a 25 centibares. Un cero en el temas dedicados al riego y
tensimetro indica que el suelo esta totalmente saturado y una lectura de 10 indica que el suelo est en capacidad de campo. fertilizacin, cultivos sin
suelo, control fitosanitario,
Es importante considerar las etapas crticas de los cultivos y en estas etapas deber de regarse en los lmites bajos del tensimetro. Debemos sistemas de climatizacin,
tomar en cuenta que en suelos arcillosos la precisin del tensimetro es menor. El tensimetro requiere de un buen mantenimiento y adecuada gestin de cultivos y un
calibracin e instalacin, es recomendable que al menos cada dos ciclos de siembra se cambie la porcelana y en dado caso de que se extraiga anlisis econmico y
el tensimetro del suelo, para su almacenamiento estos debern colocarse en agua con un pH de 5.5 a 6.0 por un perodo de dos das para ambiental de los mismos...
limpiar la porcelana (disuelve las sales) que obstruyen el buen funcionamiento del tensimetro, despus del lavado colocar un plstico en la Ms i n f o r macin
porcelana, sin tocarla con la mano.
w w w. infoagro.com
Figura 26. Tensimetro (izquierda) y bloques de yeso (derecha), utilizados para
determinar el momento de riego. En hortalizas dependiendo del cultivo y etapa de
crecimiento se riega cuando la lectura indica entre 17 y 25 centibares.

8. FERTIGACIN

La fertigacin es el mtodo de aplicar el agua y nutrimentos a travs del agua de riego, con el objetivo de incrementar la eficiencia de agua y la aplicacin de fertilizantes. Es decir,
colocar la cantidad que requiere de fertilizante y agua en una determinada etapa del cultivo. En este caso en lugar de dividir el fertilizante en dos o tres aplicaciones durante todo el
ciclo del cultivo, la fertilizacin se puede aplicar desde tres veces por da, diario, semanal o cada quince das dependiendo de la etapa y programa del tcnico.

Adems, de aplicar la cantidad necesaria, el fertilizante se coloca en el bulbo hmedo, lugar en donde se encuentra la mayor cantidad de races y de esta forma la planta requiere
menor esfuerzo para realizar la absorcin y con un buen manejo evitamos la lixiviacin de los nutrimentos y el agua. Normalmente la forma de aplicar el fertilizante es a travs del
Venturi o bomba especial que resistan la oxidacin que provocan los fertilizantes debido a que son corrosivos. Ademas, de los fertilizantes se aplican insecticidas, fungicidas,
nematicidas, etc.

No se recomienda mezclar fertilizantes que contengan calcio con fosfato o sulfatos, debido a que provocar que se precipite el fertilizante ocasionando el taponamiento del los
emisores de la cintilla. Para esto se recomienda contar con al menos dos contenedores, pero preferentemente 3 o 4. De hecho es ms econmico realizar la aplicacin total del
fsforo y aproximadamente del 30 y 50% del nitrgeno y potasio, en pretrasplante, respectivamente. Esto debido a que los fertilizantes solubles en agua normalmente son ms
costosos. El resto del fertilizante se puede aplicar a travs del riego por goteo con fertilizante que tengan una alta solubilidad tal como la urea y nitrato de potasio, por citar algunos
ejemplos. Es importante que el filtro se coloque despus del venturi o bomba para evitar taponamientos de las cintillas.

En el cuadro 11 podemos ver un ejemplo de como se hace la distribucin por semana del fertilizante en cultivo de tomate, chile y cucurbitceas (meln, pepino y calabacita) en lo que
respecta a nitrgeno y potasio. El fsforo se aplic en su totalidad en pretrasplante. Es importante recalcar que la dosis final depende de la condicin nutricional del suelo, cultivo,
rendimiento esperado, entre otras variables.

Cuadro 11. Inyeccin de Nitrgeno y Potasio en el sistema de riego por goteo.

Etapa de crecimiento Cantidad de N y K2O a inyectar por semana (kg/ha)


Cucurbitceas Chile Tomate
Trasplante a cuaje de frutos 5 3-5 2.5
Cuaje de frutos a inicio de cosecha 10 7-10 5.0
Cosecha 5 3-5 2.5

Mantenimiento: Es recomendable aplicar cidos (fosfrico o sulfrico) para disolver los precipitados en las cintillas ocasionados por los carbonatos de calcio muy comunes en el
norte de Mxico y an ms en aguas provenientes de algunos pozos. Adems, al terminar el ciclo o dejar de regar deber agregarse Trefln (herbicida en pequeas dosis) para
evitar que las races se introduzcan en los emisores y taponeen, cuando se tiene contemplado reutilizar la cintilla. En el caso de aguas superficiales se recomienda aplicar diario cloro
con dosis de 2 ppm al final del riego y con 30 ppm al finalizar el ciclo. Adems, se recomienda hacer lavados frecuentes de la tubera, prctica muy sencilla que consiste en abrir la
valvulas en los extremos para expulsar suelo y precipitados atrapados entre las tuberas.

Calidad de agua para invernaderos: El agua utilizada para cultivos de invernaderos deber ser analizada antes de la construccin de los mismos, es frecuente y lamentable que se
construyan invernaderos y posteriormente querer enmendar los problemas causados por una mala calidad del agua. Hemos visto invernaderos que tuvieron que instalar smosis
inversa para eliminar sales con xito aunque es muy costoso el equipo y proceso, pero hay algunos elementos que an con smosis la eliminacin es difcil, tal es el caso del boro.
Tambin es necesario aclarar que si el lmite de tolerancia es ligeramente rebasado el efecto negativo en el rendimiento y calidad del producto es poco y se va incrementando
conforme es mayor la salinidad. Sin embargo, cuando son metales pesados tales como el cadmio, mercurio, plomo, nitratos debemos respetar los lmites de tolerancia por la posible
contaminacin al suelo o mantos acuferos que puedan ser utilizados para agua de consumo o posible toxicidad a los cultivos. En algunos casos por ejemplo en cosecha de tomate
se recomienda incrementar la conductividad elctrica con el uso de sales que normalmente tienen los fertilizantes sintticos, esto incrementa los costos de produccin. Sin embargo,
si contamos con otro pozo con mayor cantidad de sales principalmente con calcio y magnesio, podemos hacer mezclas de agua para ajustar hasta la conductividad recomendada.
Por ejemplo, si el valor del anlisis del agua es bajo (<250 siemens/cm) se podr agregar sales (principalmente de Calcio o Magnesio) mediante fertilizante u otra fuente de agua y
si el valor es ligeramente alto (2,500 siemens/cm) sin contener altas concentraciones de sodio (RAS< 4) no se recomienda agregar ms sales. Al ser superior la conductividad
elctrica a 3.0 siemens/cm la reduccin en el rendimiento ser significativo en etapas tempranas del cultivo dependiendo del cultivo. Es importante aclarar que tambin depende
mucho del cultivo, por ejemplo el tomate tolera ms las sales que el cultivo del chile. Por lo tanto, se recomienda el anlisis del agua para ver qu elementos contiene para ahorrar en
costos de produccin a travs de la aplicacin de fertilizantes.

AUTORES:
Jess Martnez de la Cerda, Adriana Gutirrez Diez, Mariano Molina Velazquez, Eduardo A. Garca Zambrano, Facultad de Agronoma, UANL.
Juan Carlos Rodrguez Ortiz, Facultad de Agronoma UASLP

Pgi n a a n terior

Pgina 2 de 2

Sguenos en

PO RTADA C o n t acto Pu b l i c idad


Copyright Infoagro Systems, S.L.

You might also like