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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA
Facultad de Ingeniera Agrcola
DEPARTAMENTO DE RECURSOS HIDRICOS

CURSO :
IA 4016 MECANICA DE FLUIDOS

UNIDAD I
DEFINICIONES Y UNIDADES

Profesor: Jos Arapa Quispe


E-mail: jarapa@lamolina.edu.pe
FLUIDOS Y SISTEMAS DE
DIMENSIONES Y UNIDADES

Definicin de fluido
Tipos de fluidos
Dimensiones y unidades
Sistema de dimensiones
Sistema de unidades
Definicin de Fluido
Los fluidos son sustancias que se
adaptan a la forma de los
recipientes que los contienen.
Cuando estn en equilibrio, los
fluidos no pueden soportar fuerzas
tangenciales o cortantes.
Todos los fluidos son compresibles
en cierto grado y ofrecen cierta
resistencia a los cambios de forma.
Un fluido es una sustancia que se
deforma continuamente cuando se
somete a un esfuerzo cortante.
Tipos de Fluidos
Los fluidos pueden dividirse
en lquidos y gaseosas.
Los lquidos son
prcticamente incompresibles
y los gases son compresibles.
Los lquidos ocupan un
volumen definido y tienen
superficies libres.
Una masa de gas se expande
hasta ocupar toda la parte del
recipiente que lo contiene.
Dimensiones y Unidades
La dimensin se emplea refirindose a cualquier cantidad
susceptible de medicin; entre dichas cantidades se
puede mencionar a la longitud, al tiempo y a la velocidad.
Las cantidades mensurables se pueden sub dividir en dos
grupos: cantidades primarias y cantidades segundarias.
Para las primarias se establece un sistema arbitrario de
escala de medicin.
Las secundarias consisten en dimensiones que se
expresan en trminos de las dimensiones de las
cantidades primarias.
Dimensiones fundamentales y sus unidades
Dimensiones derivadas y sus unidades
Sistema de dimensiones
Existen tres sistemas bsicos de dimensiones
correspondientes a tres modos principales para
especificar las dimensiones primarias. Estos sistemas
utilizan como dimensiones primarias a:
1.- Masa[M], longitud[L], tiempo[t], temperatura[T]
2.- Fuerza[F], longitud[L], tiempo[t], temperatura[T]
3.- Fuerza[F], masa[M], longitud[L], tiempo[t],
temperatura[T].
Cualquier ecuacin valida que relaciones cantidades
fsicas debe ser dimensionalmente homogneas.
La segunda ley de Newton F=ma, relaciona cuatro
dimensiones, F,M,L y t.
Sistema Internacional (SI)
Las siglas SI constituye la abreviatura
oficial en todos los idiomas para el sistema
internacional.
Forma refinada del sistema mtrico
tradicional.
Mas de 30 pases lo han declarado como el
nico sistema oficial de medicin.
Sistemas de unidades
Existen varias formas de seleccionar las unidades
de medicin para cada una de las dimensiones
primarias, tanto en sistemas absolutos y tcnicos
o gravitacional, que se resume a continuacin:
SISTEMA DE UNIDADES MASA LONG. TIEMPO ACELERACION FUERZA
METRICO Absoluto gr-m cm s cm/s2 Dina
(C.G.S.)
Gravitacional gr-f/cm/s2 cm s cm/s2 gr-f
METRICO Absoluto kg-m m s m/s2 Newton
(M.K.S.)
Gravitacional UTM m s m/s2 kg-f
BRITANICO Absoluto lb-m pie s pies/s2 Poundal
(F.P.S.)
Gravitacional slug pie s pies/s2 lb-f
S.I. ABSOLUTO kg m s m/s2 Newton
Equivalencias y conversiones
1 kgf =9.81 Newton
=2.205 lbf
1 slug=32.174 lbm
=14.57 kgm
=1.488 UTM
1 Atm=14.7 lbf/pug2
=760 mmHg
=10.33 mca
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Densidad Presin
Volumen especfico Compresibilidad
Peso especfico Viscosidad
Tensin superficial
Gravedad especfica
Densidad ()


Peso especfico ()

La densidad relativa (S)

Presin (P)

Escalas de presin
En muchas relaciones de la termodinmica y la mecnica
de fluidos, se debe utilizar escala absoluta para la presin.
La presin atmosfrica normalmente y con frecuencia se
expresa como milmetros de mercurio o metros de agua.
La presin absoluta llega a cero cuando se alcanza un
vaco ideal, no existe presin absoluta negativa.
Existe una segunda escala si la presin se mide con
respecto a la presin atmosfrica local. Esta presin
recibe el nombre de presin manomtrica.
Presin manomtrica y presin absoluta
MODULO VOLUMETRICO DE ELASTICIDAD (E)

Viscosidad ()
La viscosidad puede ser considerada como la pegajosidad
interna de un fluido.
Es una propiedad del fluido extremadamente importante
en el estudio de flujos.
Provoca la perdida de energa asociada en el transporte
de fluidos en conductos como canales y tuberas.
Influye en la potencia necesaria para mover una superficie
aerodinmica a travs de la atmosfera.
Desempea un papel primordial en la generacin de la
turbulencia.
Viscosidad ()
La viscosidad es un parmetro que define la resistencia
que ofrece un fluido al movimiento de sus partculas.
Con un esfuerzo dado, un fluido altamente viscoso se
deforma ms lentamente que un fluido de baja densidad.
La velocidad de deformacin de un fluido esta
directamente ligado a su viscosidad.
La viscosidad es medida al producirse el movimiento en
el fluido.
Las unidades de medida en que se expresa la viscosidad
son:
Sistema MKS: kgf- s/m2
Sistema CGS: dina-s/cm2=poise

1 kgf-s/m2=98 poses
Viscosidad de un fluido Newtoniano
Para un campo de flujo donde u=u(y), la
viscosidad del fluido se define mediante la
relacin:

Movimiento relativo de dos partculas de un fluido


en presencia de esfuerzo cortante.
Fluido Newtoniano
La ley de viscosidad de
Newton, indica que la
tensin () en un punto del
fluido es proporcional a la
viscosidad () y proporcional
a la variacin de velocidad
respecto a la normal y al
plano de referencia (dv/dy).
Para un flujo en reposo
(dv/dy=0) no existe fuerza
debido a la friccin interna.
Fluidos Newtonianos y No Newtonianos
Viscosidad Vs Temperatura
para varios lquidos.
Viscosidad Cinemtica()

Tensin superficial
Es una propiedad originada por las fuerzas de atraccin
entre molculas.
Se manifiesta solo en lquidos en una interfaz casi
siempre liquido-gas.
Las fuerzas entre las molculas en la masa de un liquido
son iguales en todas las direcciones.
La tensin superficial tiene unidades de fuerza por
unidad de longitud, N/m
Densidad, peso especifico y gravedad especifica
de aire y agua en condiciones estndar
Propiedades del agua (SI)

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