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Facultad de Ingeniera
Desarrollo de emprendedores
Reporte Final
Congelados Pingino
Equipo
15. Comparar las metas y los ndices propuestos con los reales y explicar por qu
se logr o no se logr la meta propuesta.
La primera meta propuesta, era obtener una ganancia de la empresa, pero como
se puede observar, esto no se llev a cabo, otra de las metas propuestas de
menor impacto, era recuperar la inversin de todo el proceso de produccin, que
tampoco se llev a cabo. Sin embargo, analizando la situacin, y por parte de
algunos clientes, se considera que si se hubiese tenido ms tiempo de venta, se
hubiera podido recuperar a inversin; debido a que despus de la hora del cierre
muchos clientes llegaron preguntando por el producto.
16. Analizar los acontecimientos de todo el proceso como emprendedores y hacer
una autocrtica de los puntos dbiles y fuertes. Proponer los pasos para fortalecer
los puntos dbiles.
Como puntos importantes, se pueden postular los siguientes:
El rea enfocada a la mercadotecnia.
Precio.
Horario de venta.
Capacitacin del personal.
Residuos.
Respecto a la mercadotecnia, se considera un punto dbil porque pudo haber sido
una mejor difusin del producto, quiz con actividades promocionales, o algn tipo
de propaganda, as como agregar un smbolo al producto al momento de la venta.
En el precio se consider un punto fuerte, porque a la mayora de los clientes les
pareci un precio accesible y justo; en cuando a los socios, nos redituaba el doble
en el producto y recuperaba la inversin en el producto completo. Un punto en
contra fue el horario de venta lo cual gener otro punto dbil que fueron los
residuos, debido a esto qued demasiado inventariado, motivo por el cual no se
recuper la inversin. En otro aspecto, se considera que se pudo haber dado un
mejor servicio si el personal hubiese tenido ms tiempo de capacitacin, para
elaborar el producto de raspado, sin embargo, no se considera deficiente, pero si
mejorable.