EXAMEN PARCIAL DE BIOQUIMICA

I. PREGUNTAS DE VERDADERO Y/O FALSO

1. Todos los sustratos deben combinarse con la enzima antes de liberar cualquier producto
( V )
2. Las vitaminas sirven como combustible metablico para ejercicios prolongados. ( F )
3. Los carbohidratos son los compuestos orgnicos ms abundantes de la biosfera y a su vez los ms diversos.
( V )
4. los lpidos son molculas hidrofbicas o insolubles en agua y s en solventes orgnicos como la bencina, el alcohol, el
benceno y el cloroformo. ( V )
5. La celulosa es un polmero de D-glucosas unidas mediante enlaces (1-4) ( V )
6. Los glcidos con enlace , impiden la degradacin de estas molculas y pueden permanecer por cientos de aos, como
es el caso de los arboles ( V )
7. La fructosa adopta la forma pentagonal del furano y la glucosa la forma hexagonal del pirano V
8. Las grasas tienen un poder energtico que es ms que el doble que los glcidos ( V )
9. Todos los fosfoglicridos son lpidos saponificables ( V )
10. El colgeno es una protena con funcin transportadora ( F )

II. PREGUNTAS DE COMPLEMENTO NICO

1. Las Coenzimas son compuestos:
a) Orgnicos termoestables de peso molecular bajo
b) Orgnicos que se unen covalentemente a la enzima
c) Inorgnicos que no se unen a la enzima, la acompaan
d) Inorgnicos termolbiles de peso molecular alto

2. Al final de las reacciones catalizadas por enzimas, estas se recuperan:

a) Con cambios covalentes
b) Sin cambio
c) Sin cambios unidas covalentemente a la coenzima
d) Con cambios unidas en forma electrovalente al grupo prosttico

3. Las enzimas aumentan las velocidades de las reacciones al:

a) Alterar el cambio de energa libre de la reaccin
b) Inhibir la velocidad de las reacciones inversas
c) Cambiar la constante de equilibrio de la reaccin
d) Disminuir la energa de activacin

4. De los siguientes cidos grasos insaturados, indique cul es un cido esencial:

a) Linoleico b) cido oleico c) Acido trans oleico d) cido palmitoleico

5. Por definicin, una reaccin endergnica es:

a. Una reaccin qumica que requiere que se le aada energa a los reactivos antes que la reaccin se lleve a cabo.
b. Una reaccin qumica que libera energa. c. Una reaccin de catalizacin enzimtica.

6. Los polisacridos almacenados en el msculo y en otros tejidos de los animales es llamado:

a. Glucosa. b. Glucgeno. c. Fructosa. d. Celulosa.

7. La energa para el cuerpo es suministrada mediante la oxidacin metablica de los carbohidratos, grasas y:
a. Vitaminas. b. Protenas. c. Minerales. d. glcidos

8. El cuerpo almacena los hidratos de carbono en la forma de:

a. Glucosa. b. Glucgeno. c. Protena. d. glcidos

9. Sacarosa = glucosa + ...

a) Glucosa b) Galactosa c) Fructosa d) Trehalosa

10. Las ceras son:

a) Lpidos simples b) Lpidos complejos c) Lpidos derivados d) Triglicridos

11. La quitina es:

a) Un glcido b) Un lpido c) Una protena d) una cera

12. Qu tipo de enlace encontramos en el glucgeno?

a) Glucosdico b) Peptdico c) Fosfoster d) Fosfodister

13. Son considerados como esteroides:

a) Fosfolpidos b) Aceite c) Grasa d) Colesterol

14. La arquitectura molecular de toda enzima es:

a) sitio activo b) cido graso c) Polisacrido d) Proteica

15. Son protena sintetizadas en los glbulos blancos que sirven para combatir agentes patgenos como virus y bacterias.
a) Enzimas b) Antibiticos c) Anticuerpos d) Antgenos

16. El enlace peptdico lo encontramos entre:

a) Una pentosa y un grupo fosfato. b) Dos cidos grasos.
c) Dos bases nitrogenadas fosforiladas. d) Dos aminocidos.
 17. El plegamiento y alineamiento de segmentos en la Hoja beta plegada se estabiliza por los:
a) Enlaces glucosdicos. b) Enlaces inicos. c) Puentes de hidrgeno.
d) Enlaces peptdicos. e) Enlaces covalentes.

18. La porcin molecular que le confiere a cada aminocido su caracterstica particular es:
a) Grupo carboxilo b) Grupo radical c) carbono central d) Grupo amino

19. Un triglicrido es un tipo de lpido formado por ... con tres cidos grasos:
a) Tres molculas de agua. b) tres gliceroles. c) Dos gliceroles. d) Un glicerol

20. La frmula molecular C6H12O6 pertenece a:

a) Slo a la fructosa. b) Slo a la glucosa. c) Todas las hexosas.
d) Todos los monosacridos. e) Todos los glcidos.

III. COLOCA LA LETRA CORRESPONDIENTE EN LA FILA IZQUIERDA.

M Estudia los intercambios de energa entre los conjuntos de materia A. ADP

J Reacciones que liberan energa. B. Almidn
H Un compuesto que libera energa til cuando se degrada. C. glucogeno
K Aquellas molculas sobre las cuales actan las enzimas. D. Enzima
F Molculas pequeas sintetizan molculas grandes E. Metabolismo
O Orgnulo de la clula donde se lleva a cabo el metabolismo F. Anabolismo.
aerbico
I La energa no puede ser creada ni destruida. G. Reacciones endergonicas
N Nucletido fundamental en la obtencin de energa celular. H. Catabolismo.
E conjunto de reacciones bioqumicas y procesos fsico-qumicos que I. Primera ley de la Termodinmica.
ocurren en una clula y en el organismo
C Reserva energtica en los animales J. Reacciones exergnicas.
K. Sustratos.
L. Segunda ley de la termodinamica
M. Bioenergtica
N. ATP
O. mitocondria

EXAMEN FINAL DE BIOQUIMICA

I. COMPLETAR LOS ESPACIOS EN BLANCO CON LA RESPUESTA CORRECTA

1.1. Procesos catablicos de los carbohidratos: Glucolisis, ciclo de Krebs, Respiracin
1.2. El nucletido del ARN, est formado por: ribosa, base nitrogenada y un grupo fosfato.
1.3. Cual es el triplete o codn de iniciacin: AUG y a que aminocido corresponde: metionina
1.4. Durante la fotolisis del agua se obtiene: 2H2O + 2Fotones ----- O2 + 4H + 4e.
1.5. Los pigmentos fotosintticos son: clorofila, carotenoides
1.6. La reaccin de carboxilacin de la fase oscura el CO2, se fija a la pentosa llamada ribulosa 1,5 bifosfato ,cuyo proceso es
catalizada por la enzima denominada: rubisco

1.7. La fosforilacion del ADP con un Pi, catalizada por una sintetiza se obtiene: ATP.
1.8. procesos bioqumicos de catabolismo de las protenas: transaminacion y desaminacion oxidativa
1.9. Las bases nitrogenadas del ADN son: guanina, adenina, citosina, tinina
1.10. Cules son los componentes del ADP? Pentosa ,base nitrogenada, grupo fosfato.
II. PREGUNTAS DE VERDADERO Y FALSO
2.1. ( V ) Los fotosistemas I y II est formado por pigmentos diferentes y captan energa luminosa en dos longitudes de
onda ( ) diferentes.
2.2. ( V ) La fase lumnica en las bacterias fotosintticas la realizan en las membranas internas de los mesosomas.
2.3. ( F ) La cromatina esta formada por ADN, ARN y protenas denominadas histonas
2.4. ( V )El transporte de electrones de la cadena respiratoria se da en las crestas mitocondriales
2.5. ( V ) La falta de oxgeno durante la gluclisis anaerbica provoca que el cido pirvico se convierta en cido lctico
alcohol.
2.6. ( F ) El glucgeno es un polmero ramificado formado de residuos de D-glucosa, que se degrada a travs
glucgenognesis
2.7. ( F )Segn el cdigo gentico cada aminocido es codificado por un solo tipo de triplete
2.8. ( F ) El ATP se diferencia del ADP solamente por su base nitrogenada
2.9. ( F ) La clorofila posee un ncleo tetrapirrlico, con un tomo de hierro en el centro.
2.10. ( F ) Durante la glucogenolisis se obtiene ATP, NADH y Acido Pirvico
III. RESPUESTA UNICA:
1. Al referirnos a enfermedades por almacenamiento de glucgeno.
a) Deficiencia de glucosa-6-fosfato c) Ausencia de enzima desramificante
b) Deficiencia de maltasa cida d) Ausencia de fosforilasa muscular.

2. El proceso de degradar los cidos grasos libres:

a. Beta oxidacin. c. Lipolisis. b. Glucogenolisis. d. (a) y (c) son correctas.
3. La funcin principal de la gluclisis es:
a. Degradar la glucosa o el glucgeno a cido pirvico o a cido lctico y producir ATP.
b. Obtener NADH y FADH.
c. Degradar el cido lctico a cido pirvico.
d. Generar compuestos de alta energa como la GTP.

4. La produccin total de ATP a travs del degradamiento anaerbico de la glucosa es:

a. 02 ATP. B. 38 ATP. d. 04 ATP. d. 39 ATP

5. Cuando el oxgeno no est presente, el cido pirvico se reduce a:

a. CO2 y H2O. c. ATP y PC. b. Acido lctico.
6. Por cada seis molculas de glucosa cuantos cidos pirvicos se forman:
a)6 b) 8 c) 10 e) 12

7. Cual es el primer compuesto intermediario que se forma en la fase oscura de la fotosntesis

a. acido fosfoglicerido b) ribulosa 1,5 di fosfato c) dihidroxiacetona
d) fosfogliceraldehido

8. La conversin de la glucosa a glucosa 6 fosfato se realiza gracias a:

a) hexocinasa b) fosfoglucomutasa c) fosforilasa d)aldolasa

9. La identificacin de los lpidos se realiza a nivel cualitativo utilizando:

a) Lugol b) Sudan III c) Felinhg A y B d) Biuret

10. El ADN en las clulas animales se encuentra en:

a) Ncleo y cloroplasto b) ncleo y mitocondria c) ncleo, mitocondria y cloroplastos

IV. REALICE EL PROCESO BIOQUMICO DE:

EXAMEN SUSTITUTORIO DE BIOQUIMICA

I. INSTRUCCIONES: LEE CUIDADOSAMENTE LAS SIGUIENTES ORACIONES. CIRCULA LA LETRA C F SI LA

ORACIN ES CIERTA O FALSA, RESPECTIVAMENTE.

C F 1. La fuente principal de energa para las funciones biolgicas del cuerpo proviene del degradamiento de la molcula de
ATP.

C F 2. Durante la gluclisis anaerbica, se metaboliza 1 mol de glucosa para producir 3 moles de ATP mediante reacciones
acopladas.

C F 3. Durante un ejercicio de alta intensidad y corta duracin se activa el Ciclo de Krebs y el Sistema de Transporte
Electrnico (con la Fosforilacin Oxidativa) a fin de suplir la energa (ATP) que se requiere para llevar a cabo
efectivamente dichos ejercicios.

C F 4. El metabolismo aerbico (Ciclo de Krebs, Cadena Respiratoria) se lleva a cabo principalmente dentro del citoplasma
de la clula.

C F 5. La falta de oxgeno durante la gluclisis anaerbica provoca que el cido pirvico se convierta en cido lctico.

C F 6. Uno de los productos finales de la Cadena Respiratoria (o Sistema de Transporte Electrnico) es el agua (H20).

II. COMPLETAR LOS ESPACIOS EN BLANCO CON LA RESPUESTA CORRECTA

3.1. Cul es la composicin del ATP? Base nitrogenada, pentosa, grupo fosfato
3.2. Escribe la ecuacin general de la fotosntesis, balanceada 6CO2 + 12H2O--------- Glucosa(C6H12O6) + 6H2O + ATP
3.3. Las rutas implicadas en la obtencin de energa a partir de glucosa son: Glucolisis, cadena respiratoria, cliclo de krebs
3.4. Cada codn determina un aminocido de la protena que se est fabricando. De los 64 codones, los codones de
terminacin (stop), son: UAG, UAA, UGA
3.5. Las principales funciones del colesterol son:
3.6. Cules son las funciones de los lpidos? Generar ATP
3.7. Qu es la desnaturalizacin? Es el cambio de estructura de una protena
III. RESPONDA LA ALTERNATIVA CORRECTA
1. El exceso de azcares se almacena en el hgado en forma de
a. cido glutmico b. Almidn c. Glucgeno d. glucosa

2. Escoja la respuesta correcta

a. Las funciones de los carbohidratos son: energtica, de reserva y estructural
b. Un disacrido esta compuesto por la unin de 10 polisacridos
c. Un polisacrido resulta de la unin de dos monosacridos

3. Los lpidos:
a. Tienen la propiedad de ser solubles en agua
b. Son solubles en solventes orgnicos cono el ter, cloroformo, etc.
c. Son insolubles tanto en agua como en solventes orgnicos
d. Ninguna es correcta

4. Los aminocidos se unen entre s para formar protenas mediante:

a. Enlaces covalentes b. Dobles enlaces
c. Enlaces peptdicos d. Enlaces dipolo-dipolo

5. La estructura primaria de una protena se determina por la secuencia de:

a. Lpidos b. Aminocidos c. Carbohidratos d. Enzimas

6. Escoja la respuesta incorrecta:

a. Los cidos nucleicos son el ADN y el ARN
b. Los nucletidos estn formados por: una base nitrogenada, una pentosa y un grupo
fosfato
 c. El azcar del ADN es la ribosa y del ARN es la desoxirribosa
d. La estructura del ADN es semejante a una cadena enrollada en forma de espiral

IV. RESPONDA ESPECFICAMENTE

1. Razona el rendimiento energtico, en forma de nmero de molculas de ATP, producido por la degradacin total de una
molcula de glucosa.

Glucolisis : 2NAD y 2 ATP

Cambio 2NAD o 2FAD
KREBS
6NAD
2FAD
2GDP

38 ATP (malaco ) , y 36 (glicerol 3 fosfato)

2. Cmo se produce la fijacin del CO2?, en qu lugar del cloroplasto se produce? Qu enzima cataliza el proceso?
, Estroma , rubisco.

EXAMEN FINAL DE BIOQUIMICA

I. COMPLETAR LOS ESPACIOS EN BLANCO CON LA RESPUESTA CORRECTA

1.1. Cul es la composicin del ATP? ADENINA + RIBOSA+ 3 GRUPOS FOSFATO
1.2. Escribe la ecuacin general de la fotosntesis, y explcalo brevemente:
CO2 + H2O .. C6H12O6
1.3. Las rutas implicadas en la obtencin de energa a partir de glucosa son:
GLUCOLISIS CICLO DE KREBS + CADENA RESPIRATORIA
1.4. El ADN esta formado por nucletidos a su vez, cada nucletido, est formado por:. BASE NITROGENADA +
DESOXIRRIBOSA +ACIDO FOSFORICO
1.5. Cada codn determina un aminocido de la protena que se est fabricando. De los 64 codones, 61 corresponden a
aminocidos y 3 son codones de terminacin (stop), los cuales son: UAA UAG UGA UGG
1.6. Escriba la ecuacin balanceada del proceso denominado fotolisis del agua:
H2O - H2 + O2

II. PREGUNTAS DE VERDADERO Y FALSO

2.1. ( F ) La clorofila absorbe sobre todo la luz verde.

2.2. ( V ) La Metionina es un antioxidante de gran alcance y una buena fuente de azufre
2.3. ( V ) La fase luminosa se produce solo en presencia de luz y se realiza en la membrana de los tilacoides, en los
cloroplastos.
2.4. ( V ) El catabolismo de las protenas da como productos a los aminocidos.
2.5. ( F ) Las cianobacterias (algas azul verdes), realizan la fotosntesis gracias a sus orgnulos denominados cloroplastos.
2.6. ( F ) La sntesis del ADN se da lugar en el ncleo celular.
2.7. ( F ) La cromatina es el conjunto de ADN, histonas y protenas no histnicas que se encuentra en las bacterias,
vegetales y animales
2.8. ( V ) Durante la traduccin el ribosoma lee la secuencia de nucletidos del ARN mensajero por tripletes o tros de
nucletidos, denominados codones
2.9. ( V ) El ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta informacin vital durante la sntesis de
protenas
2.10. ( V ) La clorofila posee un ncleo tetrapirrlico, con un tomo de magnesio en el centro y una cadena larga llamada fitol.

III. ANLISIS DE RELACIN: Colocar entre los parntesis la siguiente clave, segn el anlisis de cada preposicin: (A ): V
V; (B): V F; (C): F V; (D): F F

1. En la fase luminosa donde se transforma la energa luminosa en energa qumica interviniendo B

complejos llamados fotosistemas PORQUE sus etapas son la fotolisis del agua y la Carboxilacin
 2. Los cloroplasto son organelos semiautnomos PORQUE En los estromas hay molculas de ADN y A
ribosomas.

La ribulosa-1,5-difosfato carboxilasa oxigenasa es conocida como la Rubisco PORQUE La enzima RUBISCO

3. A
tiene gran facilidad de intervenir en la fijacin del CO2 y la foto respiracin.

4. Los tilacoides, apiladas forman agrupamientos denominados estroma PORQUE Los tilacoides se encuentran C
dentro de los cloroplastos

IV. Completa los siguiente cuadro

Caractersticas ADN ARN

Localizacin Nucleo, mitocondrias, bacterias

Bases pirimidicas Timina citosina Uracilo citosina

Bases puricas Guanina , adenina Guanina , adenina

Funcin en la clula

1. NUCLEO (3 ) glucolisis
2. RIBOSOMA ( 4 ) fosforilacion oxidativa
3. MITOCONDRIA ( 1 ) sntesis del ARN
4. CITOSOL ( 2 ) SINTESIS DE PROTEINAas

EXAMEN APLAZADOS DE BIOQUIMICA

IV. INSTRUCCIONES: MARQUE F SI ES FALSA Y V SI ES VERDADERO

1. Los tilacoides, apiladas forman agrupamientos denominados estroma ( F )

2. Uno de los productos finales de la Cadena Respiratoria (o Sistema de transporte de electrones) es el agua (H20).
(V )
3. Las cianobacterias (algas azul verdes), realizan la fotosntesis gracias a sus orgnulos denominados cloroplastos.
(V )
4. La Metionina es un antioxidante de gran alcance y una buena fuente de azufre (F )
5. Un ejemplo de polipptido es la unin de: Ala - Glu - Tyr - Met Pro (F )
6. El catabolismo de las protenas da como productos a los aminocidos. (V )
7. Los aminocidos que constituyen las protenas son de la serie D. (V )
8. La concentracin de O2 es un factor externo, si aumenta baja el rendimiento fotosinttico debido a las prdidas por
fotorrespiracin. (V )
9. Los aminocidos y protenas tienen carcter anftero porque pueden comportarse como cido o como base,
dependiendo del pH de la disolucin. (V )
10. El colgeno es una protena con funcin estructural (V )

V. COMPLETAR LOS ESPACIOS EN BLANCO CON LA RESPUESTA CORRECTA

1. El exceso de azcares se almacena en el hgado y musculo en forma de: GRASA
2. Los nucletidos de los cidos nucleicos estn formados por: una pentosa (ribosa), base nitrogenada y un grupo fosfato.
3. La levadura Saccharomyces cereviceae degrada la glucosa hasta: Alcohol etlico
4. Durante la fotosntesis, la fase luminosa ocurre en el (la) Tilacoides y la fase oscura en Estroma respectivamente.
5. El plegamiento y alineamiento de segmentos en la Hoja beta plegada se estabiliza por enlaces denominados: Enlaces de
hidrogeno
6. Cul es la composicin del ATP? Grupo fosfato, una base nitrogenada, una pentosa
7. Cada codn determina un aminocido de la protena que se est fabricando. De los 64 codones, los codones de
terminacin (stop), son: UAG, UAA, UGA
8. Qu es la desnaturalizacin? Es el cambio de estructura de una protena
9. En la siguiente ecuacin X representa a: ATP

C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + X

10. La secuencia de aminocidos de una protena, dictada por la informacin hereditaria contenida en el ADN, se conoce
como estructura: Primaria
VI. RESPONDA LA ALTERNATIVA CORRECTA
1. Es considerado un cido graso insaturado, es decir presenta doble enlace en su cadena de carbonos.
a. cido mirstico b. cido linoleico c. cido cprico d. cido palmtico
2. La molcula de DNA presenta dos cadenas ...................... dispuestas helicoidalmente con .................. entre ellas.
a) Antiparalelas, enlaces inicos. c) Antiparalelas, puentes de H.
b) Paralelas, puentes de hidrgeno. d) Paralelas, enlaces covalentes.

3. Con respecto a la fotosntesis seala lo correcto :

a) Ocurre en mayor cantidad en las bacterias.
b) La energa de la luz llega a las plantas bajo la forma de fotones.
c) La fabricacin del ATP ocurre en los tilacoides del cloroplasto.
d) b y c.

4. En la ......................... se sintetiza la mayor cantidad de ATP.

a) gluclisis. c) Ciclo de Krebs.
b) fermentacin. d) fosforilacin oxidativa.

5. Los siguientes son productos del Ciclo de Krebs :

2NADH 2FADH 4 NADH 1FADH
a) 2 , 2 , 2ATP. c) 2 , 2 , 2 ATP.
6 NADH 3 FADH 6 NADH 2FADH
b) 2 , 2 , 2 ATP. d) 2 , 2 , 2 ATP.

6. El transporte de electrones ocurre en :

a) El tilacoide. c) La matriz mitocondrial.
b) La grana. d) Las crestas mitocondriales.

7. Si una clula usa el sistema de lanzadera malato - aspartato, cunto sera la ganancia neta final de ATP en la respiracin
aerbica?.
a) 36 ATP. c) 38 ATP.
b) 34 ATP. d) 32 ATP.

8. Qu evento no ocurre en la fase luminosa?

a) Fotlisis del H2O . c) Fijacin de CO2 .
b) Excitacin de la clorofila. d) Formacin de ATP.

9. La fotosntesis, respiracin celular y sntesis de protenas, son respectivamente procesos

a) Catabolismo, anabolismo y catabolismo. c) Anabolismo, catabolismo y catabolismo.
b) Anabolismo, catabolismo y anabolismo. d) Catabolismo, anabolismo y anabolismo.

10. La arquitectura molecular de toda enzima es:

a) Base pirimidnica d) Base prica
b) cido graso e) Proteica
11. El enlace peptdico lo encontramos entre:
a) Una pentosa y un grupo fosfato. c) Dos bases nitrogenadas
b) Dos cidos grasos. d) Dos aminocidos.
12. Un triglicrido es un tipo de lpido formado por .... con tres cidos grasos:
a) Tres molculas de agua. c) Dos gliceroles.
b) Cuatro gliceroles. d) Un propanotriol.
13. La porcin molecular que le confiere a cada aminocido su caracterstica particular es:
a) Grupo carboxilo
b) Grupo radical
d) Grupo amino
e) Carbono central
 14. Una determinada protena tiene un tamao de 100 aminocidos cuntos nucletidos tendr el fragmento de ARNm que
codifica esta secuencia de aminocidos?
a. 100 b. 200 c. 300 d. 400

IV. RESPONDA ESPECFICAMENTE

1. Rendimiento energtico de la beta oxidacin del cido araquidico
2. Ruta de la glucolisis
10 acetil CoA(1 acetil CoA- 3NAD, 1 FAD, 1 ATP) 9ATP+2ATP+1ATP= 12ATPx10=120ATP

9FAD =18ATP
9NAD= 27ATP

135ATP-1ATP= 134ATP

Glucosa --------glucosa 6 fosfato-------- fructosa 6 fosfato-------Furctosa 1,6 difosfato------dihidroxicetona fosfatoy gliceraldehido 3

fosfato------------acido 1,3 gliceraldehido difosfato