Aspectos prcticos para la

preparacin de reemplazos
Martn A Monroy Silva
PIC Centroamerica & El Caribe

X Congreso Centroamericano y El Caribe 2011

Repblica de El Salvador
La meta en la industria en USA
 Desempeo reproductivo USA 2010
PigChamp - benchmarking

39 semanas 329 granjas Mejor 10 Peor 10 Media

Destetados / H serv/ ao 27.08 21.30 24.15

Tasa paricin 89.88 76.78 83.95

Nacidos totales / parto 14.21 11.85 13.05

Nacidos vivos / parto 12.40 10.70 11.62

Destetados / parto 11.03 9.42 10.22

www.pigchamp.com / benchmarking
 Desempeo reproductivo
Benchmarking PIC - 2010
2do semestre 2010 Mejor 10 Media
Destetados / H serv/ ao 27.48 23.63

Tasa paricin 91.07 84.84

Nacidos vivos / parto 11.86 10.97

Peso promedio venta, kg 112.00 101.00

Fuente. PIC Benchmarking Dic 2010

 Nuestro objetivo
Destetar camadas > 11 lechones
Camadas pesadas > 66 kgs
Menor variacin de peso
Menor costo de produccin
 Los problemas que afrontamos no
pueden solucionarse en el mismo nivel
de pensamiento (accin) en el que
estbamos cuando los creamos

Albert Einstein
Tomado: Stephen R. Covey
El 8vo hbito
 Por qu son importantes los
reemplazos?
Alcanzar los servicios semanales y la estabilidad en el flujo de
produccin
Prolificidad al primer parto y su relacin con los partos
subsecuentes
El ms alto % de partos en hato
Mantiene la estructura de partos en la granja
Relacin con la tasa de retencin de hembras en el hato
 Parmetros que determinan
el Flujo de Produccin

Factor % de Influencia
No. De hembras servidas 60
Tasa de paricin 30
No. De nacidos vivos por camada 5
Mortalidad predeste 5
G Foxcroft & F Aherne. Rethinking management of the replacement gilt
Advances in Pork production, 12, 2001
 Desempeo en el P1 y su relacin con
comportamiento en su vida productiva
GRANJA
ANALISIS DEL COM PORTAM IENTO DEL TAM AO DE CAM ADA EN PARTOS
SUBSECUENTES

16.00
15.50
15.00
14.50
14.00
13.50
13.00
12.50
TAMAO DE CAMADA

12.00
11.50
11.00
10.50
10.00
9.50
9.00
8.50
8.00
7.50
7.00
6.50
6.00
5.50
5.00
1 2 3 4 5 6 7
PARIDAD
Estructura del hato y
tasa de reemplazo
 Efecto de la paridad en el peso al
nacer del lechn

[LS means, de la informacin de 6,039 lechones de ]la primera a la septima paridad de Cerdas C22 y C24
 Efecto del peso al nacer sobre la tasa de
sobrevivencia
Peso al nacer (kgs)
0.68 0.90 1.1 1.36 1.59 1.81 2.0

Predestete 47.53.8b 67.52.7c 80.51.8d 87.71.3e 91.40.9f 93.30.8g 94.00.9h

Destete 90.73.1b 93.41.9c 95.01.3d 96.01.1e 96.51.0f 96.70.9f 96.71.0ef

Crec- 85.43.0b 88.51.6c 90.31.1d 91.31.0e 91.60.9de 91.31.0bcd 90.41.3cde

e
Finalizacin

Cerdos Valor 76.93.1b 81.81.6c 85.00.9d 86.80.8e 87.70.8f 87.70.8ef 86.91.2def

Total

Renglones con diferente literal sin estadsticamente diferentes (P<0.05)

Impacto del peso al destete y los das a
mercado a

PIC-USA Technical Memo 252

 Puntos necesarios para alcanzar el
xito
Personal, Protocolos de
Manejo y Capacitacin

Instalaciones Salud
Metas:
Tasa de Paricin > 90 %
Nacidos Total > 13
Destetados / Primeriza >11
% Retencin a 2do parto >90%

Reemplazo: Gentica
Requisitos previos
al Servicio Modificado, Kummer, R. 2008
 Plan de accin al primer servicio

Estmulo de pubertad
Celos registrados pre-inseminacin
Peso a 1ra. inseminacin
Edad a 1ra. inseminacin
Manejo de unidades de desarrollo de
reemplazos
Previa experiencia a la jaula
Potencial gentico
 Requisitos previos al Primer Servicio

Estimular pubertad con macho 160 das edad

Esperar 80% celos a 190 das edad
Cerdas sin celo:
Mezclar
Mover de corral
Aplicar productos a base Gonadotropinas
Esperar 90% celos a 200 das edad
Celos tardos (> 200 das) desechar
Retencin de reemplazos que respondieron en manera temprana (148.5
d), intermedia (160 d), tarda (175 d) o sin responder (179.7d) a la
induccin de pubertad usando sementales introducidos a los 140d

E Beltranena, J Patterson, G Foxcroft. Preparacin Reproductiva de la Hembra Primeriza, University of Alberta (2004)
 Requisitos previos al Primer Servicio

1. Peso, Kg 135 150

2. Edad, semanas 30
3. Celos al servicio 2
4. Alojamiento en jaula, semanas 3 (Mnimo 2)
5. Tetas funcionales 12 - 14
6. Semanas transcurrida
desde la ltima vacuna 3
7. Uso de Unidades para
Desarrollo de Reemplazos (UDR)
Impacto del Ciclo Estral al 1er Servicio sobre los
Nacidos Totales a travs de 3 partos

35

33.9
N T 34 33.4 33.6
a o 33.1
c t
i a 33
d l
o e
s s 32

31
2do 3ro 4to 5to
Ciclo Estral
Williams, N. et al, 2005
 Adaptacin del reemplazo a
la jaula pre-servicio
Exposicin a jaula Nacidos Totales Nacidos Vivos
NO 11.37 10.44

SI 12.08 11.28

Diferencia 0.71 0.84

Gilt Development is Key to Increasing Pigs Weaned per Sow

Mar 8, 2010 3:34 PM, Mark Rix and Ron Ketchem
www.NationalHogFarmer.com
 Unidad de Desarrollo de Reemplazos

Es un lugar especializado para alojar a los

reemplazos
A la seleccin 1.2 a 1.5 m2 / animal
Alimento y agua a libre acceso
Aplicar el programa completo de manejo
Haciendo uso de mano de obra calificada
Unidad de Desarrollo de Reemplazos
(UDR)
Unidad de Desarrollo de Reemplazos
(UDR)
rea de Exposicin al Semental
Unidad de Desarrollo de Reemplazos
Proporcin de reemplazos que expresan
inmovilizacin a diferentes estmulos

Estimulacin % cerdas inmviles

Presin en dorso(PD) 48

PD + sonido 70

PD + olor + sonido + visual 80

Macho (Contacto fsico) 100

Knox, R, 2004
 Mtodo de exposicin al verraco
sobre la pubertad en primerizas

Mtodo de contacto Edad Peso Pubertad, %

con verraco (das) (Kgs)

Hembra en jaula 186.2 a 306 a 85

hembra a verraco 179.7 ab 273 b 96

Verraco a Hembra 176.2 b 284 ab 81

ab (P< .05)
Patterson et al 1999
Pre-Seleccin 1 Pre-Seleccin 2
(70 das) (140 das)
Buena conformacin Buena conformacin
Buen crecimiento 85 kg PV
SI SI
+12 tetas +12 tetas
Hernias lesiones Hernias lesiones
Ajustar nutricin Ajustar nutricin

NO NO

Hembras OBSERVACION SI Hembras OPORTUNIDAD

NO

MERCADO Adaptado Foxcroft et al 2004. Identifying the True value of effective replacement gilt
 Pre-
Pre-Selecci
Seleccin 2 Seleccin Final
(140 das)
(160 das)
Buena conformacin
Pre-
Pre-Selecci
Seleccin 1 Conformacin Peso
(70 das) > 0.60 kg GDP SI estructura lomo, patas
Buena conformacin 85 kg PV
Buen crecimiento
+12 tetas Inducir pubertad con
SI
+12 tetas semental
Hernias lesiones
Hernias lesiones
Ajustar nutricin Ajustar nutricin +15% necesidades
Registrar Celos No
NO Servidos
NO

Ciclos Naturales +80%

a 30 das

Hembras OBSERVACION SI
Hembras OPORTUNIDAD

NO NO
MERCADO

NO

MERCADO Hembras OPORTUNIDAD

Mezclar cerdas anestro (14 da)

Adaptado Anestricas + PG-600 (10 da)
Foxcroft et al 2004. Identifying the True value of effective replacement gilt Registrar celos no servidos
Williams et al 2005 Non-Negotiables of Gilt Development
 Pre-
Pre-Selecci
Seleccin 1 Selecci
Seleccin Final
Pre-
Pre-Selecci
Seleccin 2
(70 das) (140 das) (160 das)
Buena conformacin Buena conformacin Conformacin Peso
Grupo de Servicio
Buen crecimiento > 0.60 kg GDP
SI SI estructura lomo, patas
+12 tetas 85 kg PV
Hernias lesiones Inducir pubertad con
+12 tetas
Ajustar nutricin
semental
135 a 150 kg peso
Hernias lesiones
Ajustar nutricin Sincronizar el celo
125% necesidades SI
NO NO
Registrar celos
2do celo
Ciclos Naturales +75%
a 40 das Servicios en estro:
Hembras OBSERVACION SI Hembras OPORTUNIDAD
1ro (10%)
NO
NO
2do (90%)
MERCADO NO

MERCADO
Hembras OPORTUNIDAD
COMPLETAR CARGAS

NO

MERCADO
Hembras A SERVICIO

Adaptado Foxcroft et al 2004. Identifying the True value of effective replacement gilt
 Fallas reproductivas y reas de
oportunidad
Tamao
Parmetro Frecuencia Tasa parto, %
camada

Calidad semen 42.5 -17 -1.2

Inseminacin 41.6 -11 -0.5

Manejo post-IA 15.8 -5 -1.5

Tomado: Buxad Carbo C, Marco Granell E, Lpez Montes D: La cerda reproductora, claves de su optimizacin
. pp 292-294 Ed. Euroganadera. Trabajo original W Flower, 1996.
Muchas gracias !!