UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

DERRAME DE LQUIDOS

CURSO: LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

ALUMNOS:
PROFESOR: Mg. TORRES VILLANUEVA, MARCELINO
TEMA: LABORATORIO N 08
CICLO: V
SECCIN: B

TRUJILLO-PER
2016
 DERRAME DE LQUIDOS LABORATORIO N 08

1. TTULO: DERRAME DE LQUIDOS

2. RESUMEN:

En el presente documento de laboratorio se muestra el anlisis del derrame de fluido

lquido en la que mediante el estudio de los volmenes, se determina las velocidades

del sistema. En el proceso se tom datos experimentales en la altura del tanque

usado, mediante un intervalo de tiempo, y de esa manera hallando las constantes de

velocidad y la ecuacin matemtica para este anlisis de proceso.

3. INTRODUCCIN:

El derrame de lquidos en un tanque son operaciones frecuentes en la ingeniera de

procesos. Estas operaciones pueden efectuarse por medio de diferentes tipos de

bombas o bien por conveccin natural tipo de transferencia de calor aprovechando

las diferencias de volmenes entre tanques. En este ltimo caso es importante

conocer los intervalos de tiempos requeridos que son importantes para la operacin

y la planificacin de actividades varias sobre estos equipos.

4. MARCO TERICO:

TEOREMA DE TORRICELLI:

Es una aplicacin del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un lquido

contenido en un recipiente, a travs de un pequeo orificio, bajo la accin de la

gravedad. A partir del teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de salida de

un lquido por un orificio. "La velocidad de un lquido en una vasija abierta, por un

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orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vaco

desde el nivel del lquido hasta el centro de gravedad del orificio": la expresin

matemtico que define este principio es:

0 2
= 2. . ( + 2. )

Donde:

: Es la velocidad terica del lquido a la salida del orificio.

0: Es la velocidad de aproximacin.

: Es la distancia desde la superficie del lquido al centro del orificio.

: Es la aceleracin de la gravedad.

Para velocidades de aproximacin bajas, la mayora de los casos, la expresin

anterior se transforma en:

= 2. .

Donde:

: Es la velocidad real media del lquido a la salida del orificio.

: Es el coeficiente de velocidad.

Para clculos preliminares en aberturas de pared delgada puede admitirse un valor

de =0.95 en el caso ms desfavorable.

Tomando:

=1

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= 2. .

Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro de un

orificio de pared delgada, es un poco menor que la ideal, debido a la viscosidad del

fluido y otros factores tales como la tensin superficial, de ah el significado de este

coeficiente de velocidad.

5. OBJETIVOS:

Graficar la altura del lquido vs. Velocidad.

Determinar una relacin matemtica.

= ( )

6. MATERIALES Y MTODOS:

MATERIAL DE ESTUDIO:

o FLUIDO: Agua (Oxido de dihidrgeno)

o POBLACIN: Un aproximado de 40L de agua

o MUESTRA: Lquido obtenido cada 2L

MATERIAL:

PERMANGANATO DE POTASIO

TONEL: Utilizamos un depsito con dimetro constante en la parte

central, y en la parte inferior el dimetro es variable, posee una

vlvula en la parte inferior.

CRONMETRO

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MTODO UTILIZADO: En el presente laboratorio tubo como base de

estudio el comportamiento del fluido con respecto al colorante. Llenar el

depsito con agua hasta un volumen de 40 L, asegurndose de cerrar

correctamente la vlvula. Agregar unas gotas de permanganato de potasio al

agua para ayudar a la visualizacin de las medidas de volumen en el

depsito. Para un tiempo t=0, se tiene un volumen V=40 L, luego al instante

que se abre la vlvula se empieza a tomar el tiempo, primero anotar el

tiempo hasta que se hayan vaciado 2 litros de agua, y sin detener el tiempo

seguir anotando los tiempos para cada intervalo de 2 L que salen del

depsito. Repetir el procedimiento hasta que el volumen final es cero.

Para cada nivel de agua medir el dimetro correspondiente y su altura.

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7. RESULTADOS:

N de alturas Volumen (L) Tiempo(seg)

0 40 0
1 38 32.4
2 36 32.45
3 34 35.39
4 32 38.15
5 30 37.8
6 28 34.44
7 26 36.49
8 24 46.6
9 22 37.7
10 20 33.62
11 18 51.03
12 16 42.77
13 14 42.77
14 12 55.65
15 10 53.6
16 8 47.14
17 6 63.01
18 4 62.25
19 2 72.27
20 0 104.62

Sabiendo que la H tanque = 34.7 cm = 0.347m

Tenemos 20 alturas, entonces:

34.7
= 1.735 = 0.01735
20

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Para hallar las VELOCIDADES DEL CHORRO, Aplicamos la ecuacin de

TORRICELLI:

= 2

Alturas (m) Velocidad (m/s)

0.347 2.609241269
0.32965 2.543173805
0.3123 2.475343613
0.29495 2.405601588
0.2776 2.333776339
0.26025 2.259669224
0.2429 2.183047869
0.22555 2.103637564
0.2082 2.021109596
0.19085 1.935065115
0.1735 1.845012195
0.15615 1.750332254
0.1388 1.650229075
0.12145 1.543647952
0.1041 1.429140301
0.085675 1.296512052
0.0694 1.166888169
0.05205 1.010554798
0.0347 0.825114538
0.01735 0.583444085
0 0

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Graficamos la ALTURA DEL LIQUIDO VS. La VELOCIDAD

Alturas (m) vs. Velocidad (m/s)

0.4

0.35

0.3

0.25
Altura (m)

0.2

0.15

0.1

0.05

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
Velocidad (m/s)

RELACIN MATEMTICA DEL DERRAME DE LQUIDOS

= ( )

2
= . ()
2

2
= ( ) . ()

= y =

. = . .

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. = . .

. = .

2
=+
2

= 2 . .

= ; = ; = ; =

2
= ( ) 2 . .

2
= ( ) 2 . .
12

2
2 = ( ) 2 . . +

=0 ; (0) = ; = 2

2
2 = () 2 . . + 2

2( ) 2
= .( )
2

8. CONCLUSIONES:

Se logr determinar la relacin matemtica del tiempo en funcin de la altura del

fluido. La cual segn la prctica notamos que el tiempo se prolonga cuando el

lquido desciende.

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Al graficar la altura vs la velocidad del fluido, esta curva tiene tendencia polinmica

de segundo grado. Indicando que dichas variables son directamente proporcionales,

pues la velocidad aumenta a mayor altura.

9. RECOMENDACIONES:

Asistir con ropa adecuada para el manejo de equipos.

Se recomienda tomar en cuenta la forma del tanque con el cual se est realizando

esta prctica

Anotar el dimetro de la caera, ya que es el mismo que el chorro del agua.

Hacer un correcto anlisis metodolgico en el laboratorio.

10.REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

Douglas, M. Consideri. (1992)..Manual de instrumentacin.Vol I:Editorial

Continental

Arthur G. Hansen. (1971).Mecnica de los Fluidos. Editorial: Limusa

Foust, Wenzel. (2nd). (2016).Principios en Operaciones Unitarias .Mxico.

Editorial Continental

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