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2007
Mara Guadalupe Ramos Espinosa / Luis Manuel Rodrguez Snchez / Patricia
Martnez Cruz
USO DE MACROFITAS ACUTICAS EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS PARA EL
CULTIVO DE MAIZ Y SORGO
Hidrobiolgica, abril, ao/vol. 17, Suplemento 1
Universidad Autnoma Metropolitana - Iztapalapa
Distrito Federal, Mxico
pp. 7-15
http://redalyc.uaemex.mx
Hidrobiolgica 2007, 17 (1 Suplemento): 7-15
Use of aquatic macrophytes in water treatment for the corn and sorghum culture
1
Departamento de Produccin Agrcola y Animal. Universidad Autnoma Metropolitana,
unidad Xochimilco. Laboratorio de Fisiologa y Tecnologa de Cultivos. mgramos@correo.xoc.uam.mx
2
Departamento de Sistemas Biolgicos. Universidad Autnoma Metropolitana, unidad Xochimilco.
Laboratorio de Biotecnologa. Calzada del Hueso 1100 Colonia Villa Quietud. C. P. 04960
Delegacin Coyoacn.Tel. (55) 5483-7300 ext. 3081.
Ramos-Espinosa, M. G., L. M. Rodrguez-Snchez y P. Martnez-Cruz, 2007. Uso de macrofitas acuticas en el tratamiento de aguas para el cultivo de maiz y sorgo.
Hidrobiolgica 17 (1 Suplemento): 7-15.
RESUMEN
Se evalu la calidad del agua obtenida de humedales artificiales y el efecto del agua tratada sobre las primeras
etapas de crecimiento de sorgo (Sorghum bicolor cv. D65) y maz (Zea mays cv. DK 2002). El sistema consisti en
tres estanques en serie sembrados con junco (Scirpus americanus), tule (Typha latifolia) y lirio acutico (Eichhornia
crassipes). Se hizo pasar el agua por cada uno, con un tiempo de retencin de 15 das. Todos los parmetros
disminuyeron, excepto el in nitrato (0.60 a 0.82 mg/l) y la conductividad elctrica (34.4 a 66.4 (mS/cm). El pH
disminuy de 8.33 a 7.29, as como la DQO (416 a 120 mgO2/l), el in calcio (6.6 a 0.54 mg/l), el in cloruro (0.011
a 0.002 mg/l), el nitrito (0.234 a 0.040 mg/l), el amonio (1.451 a 0.0003 mg/l) y el fosfato (10.3 a 2.3 mg/l); Pb y Cd se
mantuvieron por debajo del limite permisible. Las coliformes totales y fecales disminuyeron en cada tratamiento, la
reduccin final fue de 94.17 % y 91.25 %, respectivamente. En ambos cultivos hubo inhibicin radicular significativa:
el sorgo creci 1.69 cm con agua tratada, 3.0 y 2.11 cm con agua destilada y no tratada, respectivamente. El maz
creci 2.78 cm con agua tratada, 3.05 cm con agua destilada y 3.35 cm con no tratada. El sistema fue eficiente
principalmente en relacin con la calidad sanitaria y la reduccin de amonio, calcio, fosfato y DQO, pero no en
cuanto a la concentracin de sales.
Palabras clave: Macrofitas humedales, calidad del agua, inhibicin del crecimiento radicular.
ABSTRACT
Water quality from artificial wetlands on the first growth stages of sorghum (Sorghum bicolor cv. D65) and corn
(Zea mays cv. DK 2002) was evaluated. An experiment of three ponds serial system seeded with junco (Scirpus
americanus), tule (Typha latifolia) and aquatic liry (Eichhornia crassipes) was conducted. Water was introduced
into each pond with a retention time of 15 days. Decreases in all parameters were observed, with exception of the
ion nitrate (0.60 to 0.82 mg/l) and the electrical conductivity (34.4 at 66.4 (mS/cm. Diminution in the pH (8.33 to 7.29),
as well as the COD (416 to 120 mgO2/l), the ion calcium (6.6 to 0.54 mg/l), the ion chloride (0.011 to 0.002 mg/l), the
nitrite (0.234 to 0.040 mg/l), the ammonium (1.451 to 0.0003 mg/l) and the phosphate (10.3 to 2.3 mg/l) were obtained;
the Pb and Cd values were below the permissible limit. The total and fecal coliforms decreased in each treatment
with a final reduction of 94.17 % and 91.25 %, respectively. Both crops had significant root growth inhibition: sorghum
showed a 1.69 cm value in root growth in treated water, 3.0 cm in distilled water and 2.11 cm in the control (untreated
Ramos-Espinosa, M. G., et al.
water). A 2.78 cm root growth was observed in corn with treated water, 3.05 and 3.35 cm were the values for the
distilled water and the control treatments, respectively. The system was efficient in terms of sanitary quality and the
reduction of ammonium, calcium, phosphates and COD, but not for salts concentration.
Hidrobiolgica
Aguas tratadas en cultivos.
C)
Tezontle
B)
Tezontle
Simultneamente, del Canal Nacional se colect una especie Anlisis del agua residual y tratada. Antes de iniciar el llenado
flotante de lirio acutico (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms), del humedal y al terminar cada tratamiento (15, 30 y 45 das),
se lav con agua potable y se adicion al tercer estanque, se caracteriz tanto, el agua del Canal Nacional como la de
cubriendo por completo toda la superficie del agua (Fig. 1). La los diferentes estanques, utilizando los siguientes parmetros:
concepcin fsica y biolgica del humedal se bas en las reco- temperatura, pH, conductividad elctrica y la concentracin
mendaciones y experiencias de diversos autores (Jawarkar, de nutrientes (fosfato, amonio, nitrito, nitrato, cloruro y calcio)
1995; Seonez, 1999; Olgun et al., 2002), pero fue modificado bajo empleando un multisensor Horiba modelo U 23 calibrado en
un diseo propio considerando la utilizacin de los materiales de laboratorio y campo. La demanda qumica de oxgeno (DQO),
la regin y el destino del agua tratada. Por ello, se pens en una fue medida de acuerdo con las tcnicas estndar de anlisis de
secuencia de macrofitas, que permitiera en la primera y segunda agua (APHA-AWWA-WPCF, 1995). Se obtuvo el nmero ms pro-
etapas, la filtracin fsica y biolgica del agua a travs un sus- bable de coliformes totales y fecales en el agua, de acuerdo a la
trato de tezontle y races; mientras tanto, en la tercera, se busc Norma Oficial Mexicana NOM-112-SSA1-1994. Al inicio y al final
la disposicin del agua en un estanque con plantas flotantes que del proceso total se cuantificaron en el agua los metales cadmio
complementara la depuracin qumica y proporcionara al mismo y plomo, utilizando un espectrofotmetro de absorcin atmica
tiempo, la profundidad suficientemente para su extraccin a GBC Modelo 932, con lmite de deteccin de 0.005 mg/l para cad-
travs de una motobomba de riego agrcola. Se decidi colocar mio y 0.025 mg/l para plomo (Norma Mexicana NMX-AA-051).
Scirpus americanus en la primera etapa del humedal porque sus
races tienen mayor capacidad de penetracin en el sustrato que Bioensayos para determinar la influencia del agua tratada en el
las de Typha latifolia (ique, 2002). crecimiento inicial de plntulas:
Estabilizacin del humedal. Una vez establecidas las plantas, Colecta de muestras. Se coloc agua en envases de plstico
stas se mantuvieron durante 44 das en contacto con el agua de de cuatro litros en el Canal Nacional al comenzar el llenado y
los estanques, para permitir su adaptacin. posteriormente al terminar cada tratamiento (15, 30 y 45 das).
El agua se filtr con una membrana de 0.4 m y se mantuvo en
Tratamiento del agua. Posteriormente, se trat el agua del Canal congelacin hasta su uso.
Nacional a travs de un sistema de lote alimentado en cascada.
El agua tuvo un tiempo de retencin de 15 das en cada estanque, Siembra y riego de semillas. Se trabaj con Sorghum bicolor (L.)
despus del cual circulaba a la siguiente etapa hasta completar Moench cv. D 65 y Zea mays L. cv. DK 2002, cultivares de la empre-
un perodo de 45 das de tratamiento. Una vez concluido el sa Dekar. stos se seleccionaron por su importancia econmica
proceso completo de retencin, el agua del tercer estanque fue as como por su utilizacin previa en otros bioensayos (An, 2004).
empleada en las pruebas de germinacin dentro del laboratorio. Ambos tipos de semillas se remojaron por separado durante 24
horas con agua destilada y se mantuvieron a una temperatura de fue removido en un 99 %, lo cual coincide con lo reportado por
23 C. Posteriormente se prepararon charolas con una capa de Martin & Moshiri (1994) y Tong & Sikora (1995), quienes lograron
algodn (5 a 6 g), sobre el cual se aadieron una sola vez 90 ml un porcentaje de remocin del 98.3 % y del 95 al 100 % respec-
de agua segn el tratamiento (cada uno de los tres humedales tivamente. El fosfato se removi en un 77 %, mientras que los
al trmino de cada perodo); se utiliz agua del Canal Nacional iones calcio y cloruro disminuyeron su concentracin en un 91
como control y agua destilada como blanco. Para el bioensayo % y 77 % respectivamente. Al analizar las concentraciones de
con sorgo se sembraron 30 semillas por charola y 20 para el de cadmio y plomo, tanto en el control como en el agua tratada, se
maz, dado el tamao de las mismas; en cada caso se utilizaron observa que los valores de stos se encuentran por debajo de
cuatro rplicas por tratamiento. Las charolas se mantuvieron los lmites mximos permisibles de acuerdo a la Norma Oficial
con una inclinacin de 45 en una incubadora Fisher Scientific Mexicana NOM-001-ECOL-1996, los cules son: 0.2 mg/l para
Isotemp a 25 C durante 72 horas, con ciclos de 16 horas de luz cadmio y 0.5 mg/l para plomo (tabla1). Las diferencias existentes
(4,320 ft-c) y 8 de oscuridad; se trabaj con cuatro bloques en un en las concentraciones de ambos metales entre la entrada y la
diseo completamente al azar (Thomas & Cline, 1985). salida del humedal, se pueden explicar como un efecto de los
cambios inicos originados por las variables de estabilidad del
Anlisis de elongacin de raz, elongacin de tallo y peso seco. agua, as como por el pH, ms que a una remocin de los mismos
Cada 24 horas se contabiliz el porcentaje de germinacin, que por efecto de las macrofitas. An cuando los volmenes de estos
comenz con la imbibicin de agua y termin con la emergencia elementos son muy bajos en el agua del Canal Nacional, sera
y elongacin de tejidos embrionarios (Chong en: Wahid et al., importante evaluar su concentracin en cultivos que crecen
1998). A las 72 horas de regadas se midi la elongacin radicular sobre los suelos regados con esta agua, ya que las plantas tien-
y la del tallo; las muestras por charola se colocaron en una estufa den a bioacumularlos al no poderlos biodegradar.
Boekel Scientific modelo 132000 a 60 C durante 24 horas; poste-
riormente se obtuvo peso seco de raz y tallo. Los datos fueron Los valores de conductividad elctrica se incrementaron
evaluados con un anlisis ANOVA (P<0.05) y posteriormente se un 93 %, este efecto se atribuy principalmente a la evapo-
les aplic la prueba de Tuckey HSD, utilizando el programa de transpiracin y a la evaporacin del agua retenida durante ms
Software Statistica, versin 6.0. de seis semanas en el sistema completo; an as, esta agua se
considera como de buena calidad, apta para riego, con salini-
dad media y sodicidad baja (C2-S1) de acuerdo a la Norma de
Riverside (Cadahia & Lucerna, 2000).
RESULTADOS Y DISCUSIN
Los resultados del anlisis de concentracin de colifor-
Anlisis del agua residual y tratada. Los resultados ms sobre- mes en los sistemas acuticos (tabla 2) una vez finalizado el
salientes se aprecian al comparar las caractersticas fisicoqumi- tratamiento, mostraron valores muy altos en las aguas del Canal
cas del agua de la entrada y salida del humedal a los 45 das del
tratamiento (tabla 1), despus de los cuales todos los parmetros Tabla 1. Valores obtenidos de los parmetros determinados a los 45 das de
disminuyeron a excepcin de la conductividad elctrica y el in tratamiento con el humedal.
nitrato. El pH vari de 8.33 a 7.29, lo que puede tener efectos
Parmetro Entrada al Salida del % de
benficos para la biota acutica as como para los cultivos, ya
humedal humedal remocin
que el agua de los canales tiene un uso agrcola. Hench et al.
(2003) reportan una disminucin de 0.5 unidades en los valores de PH 8.33 7.29 -
pH en un humedal que combina diversas macrofitas. Este valor Conductividad elctrica (mS/cm) 34.4 66.4 93*
final de pH se ajusta al lmite permitido para el agua de riego de DQO (mgO2/l) 416 120 71
acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-CCA031-ECOL-1993.
Calcio (mg/l) 6.6 0.54 91
En cuanto a la DQO (mgO2/l), sta fue reducida por el hume- Cloruro (mg/l) 0.011 0.0024 77
dal en un 71 %. Los resultados obtenidos en este experimento
Nitrato (mg/l) 0.60 0.82 36*
son superiores a los reportados por Steinmann et al. (2003) y
Jawarkar (1995), quienes lograron remociones de 37.6 % y de 28 Nitrito (mg/l) 0.234 0.040 82
a 41 %, respectivamente, empleando un sistema de humedal. Por Amonio (mg/l) 1.451 0.0003 99.9
otro lado, al analizar la concentracin de nutrientes en el agua Fosfato (mg/l) 10.3 2.3 77
de riego, se observa que en sta, los nitritos disminuyeron en un Cadmio (mg/l) 0.003 0.005 **
82 % mientras que los nitratos se incrementaron un 36 %, lo que
Plomo (mg/l) 0.070 0.025 ***
confirma la existencia de procesos de nitrificacin y desnitrifi-
cacin dentro del humedal. Asimismo, el nitrgeno amoniacal * aumentaron; ** aumento no significativo; ***disminucin no significativa.
Hidrobiolgica
Aguas tratadas en cultivos. 11
2400 1600 - -
Control: Agua sin tratar
920 920 61.67 42.50
1er tratamiento: Agua tratada con junco
170 110 81.52 88.04
2 tratamiento: Agua tratada con tule
140 140 17.65 27.27 *
3er tratamiento: Agua tratada con lirio
94.17 91.25
% de remocin total
* aument con respecto al 2 tratamiento.
Nacional (control): 2400 nmero ms probable (NMP)/100 ml y 45 das, present variaciones. Sus valores promedio y desviacin
1600 NMP/100 ml para coliformes totales y fecales respectiva- estndar se sintetizan en la tabla 4.
mente, mientras que con el empleo de plantas acuticas, las
La influencia del agua tratada y sin tratar en el crecimiento
coliformes fueron removidas en mayor proporcin conforme
inicial de plntulas se aprecia ms claramente en races, lo cual
pasaban de un estanque a otro, de tal modo que se redujeron
coincide con las pruebas de intercalibracin reportadas por
a 140 NMP/100 ml en ambos casos al salir del humedal, lo que
Ronco et al. (2002) y los bioensayos realizados por An (2004).
representa una remocin total de 94.17 % y 91.25 %, respecti-
Particularmente en sorgo, la mayor elongacin se apreci en las
vamente. Estos resultados fueron satisfactorios, en tanto que el
semillas regadas con agua destilada (mostrando diferencia sig-
lmite mximo permisible de coliformes fecales en agua de riego
nificativa con respecto al resto de los tratamientos). Las menores
es de 240 NMP/100 ml (NOM-33-ECOL-1993).
elongaciones se presentaron cuando las semillas fueron regadas
Los resultados anteriores permiten suponer que la reduc- con agua tratada, esto probablemente se debi al incremento
cin de coliformes puede deberse al efecto del tiempo de paulatino de la conductividad elctrica, cuya correlacin entre
residencia que va teniendo el agua. Por lo tanto, el empleo de ambos parmetros se presenta en la Fig. 2, donde se aprecia una
esta tecnologa puede representar ventajas importantes desde relacin inversamente proporcional y una R2 = 0.96. Es decir, en
el punto de vista sanitario para los consumidores. la fase de germinacin de ambos cultivos, el agua resulta ser el
factor limitante ms importante, en tanto que la planta depende
Influencia del agua tratada y sin tratar en el crecimiento inicial ms de los nutrientes almacenados en los cotiledones que de la
de plntulas. Se parti de un porcentaje de germinacin de 98 % absorcin de algn mineral especfico. Por lo tanto, al incremen-
para sorgo y 96.7 % para maz, sin que existiera diferencia signi- tarse la salinidad del agua se reduce la absorcin de sta por
ficativa (P 0.05) entre ellas; los valores promedio y la desviacin parte de la semilla y del embrin, reduciendo la cantidad de agua
estndar se presentan en la tabla 3. disponible para los procesos de elongacin y divisin celular.
La elongacin de raz y tallo tanto en sorgo como en maz, El incremento del in NO3 registrado a lo largo del tra-
regados con agua sin tratar y con agua tratada durante 15, 30 y tamiento tiene un efecto similar al de conductividad elctrica
Tabla 3. Valores promedio y desviacin estndar del porcentaje de germinacin de sorgo y maz regados con aguas tratadas y sin
tratar.
Entrada Agua Agua Salida
Agua al humedal tratada tratada del humedal
destilada da 0 15 das con Junco 15 das con Tule 15 das con Lirio
Semillas
(blanco) (control) (total 15 das) (total 30 das) (total 45 das)
Tabla 4. Valores promedio y desviacin estndar de elongacin de raz y tallo de sorgo y maz (cm)
regados con agua sin tratar y tratada 15, 30 y 45 das.
Agua Entrada Agua tratada Agua tratada Salida
rgano destilada al humedal 15 das con Junco 15 das con del humedal
(blanco) da 0 (total 15 das) Tule 15 das con Lirio
(control) (total 30 das) (total 45 das)
b c d
Raz de sorgo 3.01.03 2.110.89 1.800.78 1.520.69 1.690.68c
respecto a la longitud de raz de sorgo, es decir es inversamente En el caso del maz, la mayor elongacin radicular se obtu-
proporcional, con una R2 = 0.75 (Fig. 3). vo en semillas regadas con agua sin tratar, cuyas caractersticas
son menor conductividad elctrica y mayor cantidad de nutri-
Este alto ndice de correlacin no necesariamente significa mentos, que al final del tratamiento. Cuando las semillas fueron
que el in nitrato est inhibiendo la elongacin radicular, sino regadas con agua tratada durante 45 das, en la que se registr
que puede haber otros factores involucrados que no hayan sido la mayor conductividad elctrica y menor cantidad de nutrimen-
evaluados. En este sentido, Daz et al. (2004) reportaron que la tos, la elongacin de la raz en el maz present un crecimiento
presencia de sustancias txicas impiden el crecimiento normal intermedio, a diferencia de la raz de sorgo. Lo anterior puede
de la raz. Por su parte, An (2004) registr inhibicin en el cre- atribuirse a que la especie ha sido reportada como una planta
cimiento radicular con concentraciones de cadmio superiores que cuenta con estrategias para tolerar las sales (Johanson &
a 40 mg/Kg. Cheeseman, 1983). Las races adventicias de maz presentaron
3.5
y = -2.2565x + 3
3 R2 = 0.9582
2.5
Longitud (cm)
1.5
0.5
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Conductividad elctrica (mS/cm)
Figura. 2. Correlacin entre el incremento de la conductividad elctrica y la elongacin radicular de sorgo.
Hidrobiolgica
Aguas tratadas en cultivos. 13
3.5
3 y = -2.75e-0.7321x
R2 = 0.7511
2.5
Longitud (cm)
2
1.5
0.5
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
NO3 (mg/l)
mayor elongacin al ser regadas con agua destilada y sin tratar, en cuanto a su concentracin de sales. La experiencia obtenida
sin presentarse diferencia significativa entre ellas. en su operacin fue importante para aplicar futuros criterios de
diseo y mejorar las condiciones de manejo, sobre todo en lo
Tanto en sorgo como en maz, la mayor elongacin de tallo
que se refiere a las especies empleadas, nmero de ellas por
se obtuvo cuando fueron regados con agua destilada y sin tratar,
superficie, tiempos de tratamiento, dimensin del humedal y
desarrollndose menos cuando las semillas fueron regadas con
volumen de agua obtenida, evaporacin de la misma, as como
agua del resto de los tratamientos (tabla 4).
concentracin de sales.
En ambos cultivos estudiados, el menor peso seco de
la sumatoria de races y tallos se obtuvo con el agua filtrada
durante los primeros 15 das, y se increment cuando fueron
AGRADECIMIENTOS
regadas con agua tratada en los humedales durante 30 y 45 das,
sin haber diferencia significativa entre estos dos perodos de
tratamiento (tabla 5). Este proyecto fue parcialmente financiado por la Divisin de
CBS de la UAM-X, a travs de los Departamentos de Produccin
De acuerdo a la remocin bacteriana y a la mejor calidad Agrcola y Animal y de Sistemas Biolgicos. Agradecemos a los
de parmetros fisicoqumicos, puede decirse que la operacin de estudiantes de la licenciatura en Agronoma, Juan Macedas
este sistema fue eficiente en cuanto al papel de las macrofitas Jimnez, Sara Rodrguez Santos, Hugo Romero Mariscal, Ivn
seleccionadas, obtenindose agua de mejor calidad para irriga- Pvel Moreno Espndola, Eric Romero Mariscal, Laura Velzquez
cin desde el punto de vista de las normas sanitarias, mas no Alcanzar y Mary Flor Esteban Ortega por su apoyo en la cons-
truccin del humedal, muestreo y desarrollo del experimento. Al Memorias del Encuentro Ambiental Almeriense: en busca de solu-
Dr. Martn Lpez Hernndez por su asesora en la parte estadsti- ciones. Universidad de Almera, Diputacin Provincial de Almera,
ca y revisin del manuscrito; al M. en C. Eduardo Celada Tornel y Grupo Ecologista Mediterrneo, Instituto de Estudios Almerienses,
al Tc. Jorge Esparza Arroyo por el apoyo en el laboratorio. Consejera de Medio Ambiente de la Junta de Andaluca. http://
www.gem.es/MATERIALES/DOCUMENT/DOCUMEN/go1/
d01203/d01203.htm. Almera, Espaa. 27 de Septiembre, 2004.
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