UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE QUMICA

LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II

PRCTICA 7
CAMBIADORES DE CALOR EN SERIE

Alumnos:
Grupo: 10

Profesor: rsula Manrquez Tlsa

Fecha de entrega: 19 de abril de 2017

Introduccin:

En los sistemas mecnicos, qumicos, nucleares y otros, ocurre que el calor debe ser transferido de
un lugar a otro, o bien, de un fluido a otro. Los intercambiadores de calor son los dispositivos que
permiten realizar dicha tarea. Debe quedar claro que la funcin de los intercambiadores de calor
es la transferencia de calor, donde los fluidos involucrados deben estar a temperaturas diferentes.
Se debe tener en mente que el calor slo se transfiere en una sola direccin, del fluido con mayor
temperatura hacia el fluido de menor temperatura. En los intercambiadores de calor los fluidos
utilizados no estn en contacto entre ellos, el calor es transferido del fluido con mayor temperatura
hacia el de menor temperatura al encontrarse ambos fluidos en contacto trmico con las paredes
metlicas que los separan.

Entre las principales razones por las que se utilizan los intercambiadores de calor se encuentran las
siguientes:
Calentar un fluido fro mediante un fluido con mayor temperatura.
Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor temperatura.
Llevar al punto de ebullicin a un fluido mediante un fluido con mayor temperatura.
Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido fro.
Llevar al punto de ebullicin a un fluido mientras se condensa un fluido gaseoso con mayor
temperatura.

Tipos de intercambiadores de calor segn su construccin

Si bien los intercambiadores de calor se presentan en una inimaginable variedad de formas y
tamaos, la construccin de los intercambiadores est incluida en alguna de las dos siguientes
categoras: coraza y tubos o placas. Como en cualquier dispositivo mecnico, cada uno de estos
presenta ventajas o desventajas en su aplicacin.

Intercambiador de TUBOS Y CORAZA

Este tipo de intercambiador consiste en un

conjunto de tubos en un contenedor
llamado carcaza. El flujo de fluido dentro
de los tubos se le denomina comnmente
flujo interno y aquel que fluye en el interior
del contenedor como fluido de carcaza o
fluido externo. En los extremos de los tubos,
el fluido interno es separado del fluido
externo de la carcasa por las placas del
tubo. Los tubos se sujetan o se sueldan a
una placa para proporcionan un sello
adecuado. En sistemas donde los dos
fluidos presentan una gran diferencia entre
sus presiones, el lquido con mayor presin
se hace circular tpicamente a travs de
los tubos y el lquido con una presin ms
baja se circula del lado de la cscara. Esto
es debido a los costos en materiales, los
tubos del intercambiador de calor se
pueden fabricar para soportar presiones 3
ms altas que la cscara del cambiador
con un costo mucho ms bajo. Las placas
de soporte tambin actan como bafles para dirigir el flujo del lquido dentro de la cscara hacia
adelante y hacia atrs a travs de los tubos.

1
Intercambiador de PLACAS

El intercambiador
de calor de placas, consiste
de placas en lugar de tubos para separar a los dos fluidos caliente y fro. Los lquidos calientes y fros
se alternan entre cada uno de las placas y los bafles dirigen el flujo del lquido entre las placas. Ya
que cada una de las placas tiene un rea superficial muy grande, las placas proveen un rea
extremadamente grande de transferencia de trmica a cada uno de los lquidos. Por lo tanto, un
intercambiador de placa es capaz de transferir mucho ms calor con respecto a un intercambiador
de carcaza y tubos con volumen semejante, esto es debido a que las placas proporcionan una
mayor rea que la de los tubos. El intercambiador de calor de plato, debido a la alta eficacia en la
transferencia de calor, es mucho ms pequeo que el de carcaza y tubos para la misma
capacidad de intercambio de calor. Sin embargo, el tipo de intercambiadores de placa no se utiliza
extensamente debido a la inhabilidad de sellar confiablemente las juntas entre cada una de las
placas.

Desarrollo experimental:

Conectar el tanque de agua fra en la toma de alimentacin del mdulo de transferencia de calor,
y abrir la vlvula situada en la base del tanque. Llenar con agua el tanque. Interconectar los
cambiadores de placas y coraza como se muestra en el arreglo

2
1. Abrir la vlvula de alimentacin que alimenta al termorregulador.

Encender el mdulo con la perilla y la llave, colocarla de la posicin 0 a la posicin 1.

Encender el termorregulador

Encender la bomba del termorregulador y fijar el flujo a 100 L/h (controlar el flujo con la vlvula)

Programar el termorregulador a una temperatura de 55 oC

Alimentar agua fra al mdulo de transferencia de calor con un flujo constante de 100 L/h,
controlando el flujo con la vlvula ubicada en el rotmetro.

Tomar las lecturas de las temperaturas de entrada y salida de los cambiadores en operacin,
esperando el tiempo necesario para que se estabilicen las temperaturas.

Tomar las lecturas de las temperaturas en las siguientes corridas experimentales, aumentando cada
50 L/h el flujo de agua fra

Cuidar el nivel del tanque de agua fra alimentada por la lnea de suministro, para evitar derrames
o faltante de agua de enfriamiento.

Llevar a cabo la experimentacin utilizando el arreglo 1 y registrar los resultados.

Contine la experimentacin utilizando el arreglo 2 y registrar los resultados.

Resultados

Tabla 1. Cambiador de coraza y tubos.

CORAZA Y TUBOS CAMBIADOR PLACAS Flujos
A B T1'-T2'
T1 t1 t2 LMTD T1' t1' t2' LMTD Wc (L/h) Wf (L/h)
T2 T2'
50 41.5 24.6 34.8 16.0349836 41.8 36.7 34.6 38.8 2.52330593 100 100 5.1
50 40.2 24.5 32.6 16.5354379 40.4 34.2 32.5 36.2 2.76409161 100 150 6.2
50 38.3 24.3 30.3 16.688073 39.5 32.4 30.4 34.4 3.3116355 100 200 7.1
50 37 24.4 29.6 16.1880105 38.2 31.1 29.5 32.6 3.1929424 100 250 7.1
50 36.8 24.2 29.8 16.1021797 37.4 30.7 29.6 31.9 2.73387371 100 300 6.7
50 35.9 25.2 29.8 14.9502974 36.6 30.4 29.8 31.4 2.13013825 100 350 6.2

Grfica 1.

3
 Grfica 1. T2 vs Wf
45
y = 6E-05x2 - 0.0509x + 46.086
40 R = 0.9857
35
30
T2 C 25 y = -0.0247x + 38.15 Perfil A
20 R = 0.8896
Perfil B
15 Poly. (Perfil A)
10
Linear (Perfil B)
5
0
0 100 200 300 400
Wf (L/h)

A medida que el flujo aumenta el perfil de temperatura de salida decrece y tiende a una forma
asinttica debido a que la corriente fra al aumentar el flujo esta ya no tiene suficiente tiempo para
recibir el calor cedido por la corriente caliente, por lo que la temperatura de la corriente fra se
mantendr ms o menos la misma temperatura y de esta manera enfriara bien a la corriente
caliente que se mantiene a un flujo constante, En el perfil de temperaturas de A (Tubos y Coraza)
existe una menor cambio de temperaturas en comparacin con B, debido a que es menos eficiente
ya que tiene menor rea de transferencia, adems podemos observar que el intercambiador de
tubos y coraza sirve como un pre-enfriamiento de la corriente antes de entrar al segundo
intercambiador.

Tabla 2. Arreglo dos.

PLACAS CORAZA Y TUBOS Flujos
C D T1'-T2'
T1 t1 t2 LMTD T1' t1' t2' LMTD Wc Wf
T2 T2'
50 33.4 25.5 40.6 8.62828007 32.7 35.9 40.9 38.3 -5.29433478 100 100 -3.2
50 29.2 22.2 28.1 13.0635693 32.2 32.1 35.7 34.6 -2.95956415 100 150 0.1
50 27.9 21.7 33.4 10.5599473 24.9 24.1 24.7 24.4 -6.03329644 100 200 0.8
50 27.1 21.4 32 10.6965304 25 24.1 24.8 24.5 -3.56641609 100 250 0.9
50 26.3 21.2 30.3 10.8037862 26.1 28.2 30.4 29.4 -2.71293381 100 300 -2.1
50 27.3 22.8 30.8 10.1321111 28.1 29.2 30.7 30.2 -1.78320805 100 350 -1.1

4
Grfica 2.

Grfica 2. T2(C) vs Wf (L/h)

45

40

35
Perfil A
30
Perfil B
25
T2 (C)

Perfil C

20 Perfil D
Perfil A: y = 6E-05x2 - 0.0509x + 46.086
R = 0.9857 Poly. (Perfil A)
15
Perfil B: y = 0.0001x2 - 0.0781x + 43.289 Poly. (Perfil B)
R = 0.9985
10 Poly. (Perfil C)
Perfil C: y = -5E-07x3 + 0.0008x2 - 0.3225x + 61.081
R = 0.8669 Poly. (Perfil D)
5
Perfil D: y = 0.0002x2 - 0.1129x + 42.343
R = 0.9727
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Wf(L/h)

Los datos de los perfiles de temperatura del segundo arreglo al momento de la medicin fueron
errneos debido a errores experimentales, de los cuales pudieron ser el hecho de no esperar a que
el equipo se estabilizara antes de tomar las mediciones. Se puede observar que el perfil C es el ms
eficiente al bajar de mayor manera la temperatura de salida del flujo caliente. Tambin se observa
un cruce entre los perfiles C y D debido al intercambio de papeles entre las corrientes, esto no
ocurre en el primer arreglo al comenzar por el intercambiador ms eficiente y terminar con el ms
eficiente, por otro lado en el segundo arreglo donde al pasar la corriente de agua caliente por el
intercambiador de placas la enfra hasta una cierta temperatura y al pasar por el segundo
intercambiador de tubos y coraza existe un intercambio de papeles lo que hace que no funcione
el proceso de manera apropiada. En general se observa que al aumentar el flujo disminuye la
temperatura de salida.

Cuestionario
Primera Parte

1. Por qu el perfil de temperaturas B de la corriente de proceso (salidas del cambiador de placas),

est siempre por abajo del perfil A (salidas del cambiador de coraza y tubos)?
Por la secuencia en la que se encuentran acomodados los intercambiadores, es decir el flujo
primero es enfriado en el perfil de A y baja hasta cierta temperatura, misma a la que entra al
intercambiador de flujo en el cul se sigue enfriando, por lo que la temperatura ser menor en el
intercambiador de placas y por ende el perfil de B ser menor al perfil de A.

2. En relacin con el enfriamiento de la corriente de proceso, Qu interpretacin fsica tienen las

pendientes de los perfiles de temperaturas A y B?

5
La pendiente hace referencia a la variacin de la temperatura de salida con respecto al flujo de
agua fra, por otro lado en ambos perfiles la pendiente es negativa lo que significa que la
temperatura de salida disminuye conforme aumenta el flujo y por lo tanto el cambio de
temperatura en la corriente tambin es mayor.
3. Proponga tres nombres para dar significado a las pendientes de los perfiles de temperaturas.
Factor de velocidad de enfriamiento
Cambio de Temperatura en funcin del flujo.

4. Por qu razn a cualquier incremento de flujo de agua fra, la corriente de proceso se enfra ms
en un cambiador que en otro?
Porque en el primer intercambiador estn en contacto el fluido ms caliente con el fluido fro y la
diferencia de temperaturas es ms grande en este intercambiador que en el segundo
intercambiador en el que el flujo de agua caliente ya no es tan caliente pues ya ha sido enfriado,
y como la diferencia de temperaturas es directamente proporcional a la transferencia de calor, por
ello en el primer intercambiador se enfriara de forma ms significativa.

5. Qu interpretacin fsica tiene la diferencia de temperatura media logartmica en el cambiador

de coraza y tubos y en el cambiador de placas?
Q = U A (LMTD)
En la que :
(T2 t1 ) (T1 t 2 )
LMTD =
(T t1 )
Ln ( 2 )
(T1 t 2 )
LMTD indica el impulso de transferencia de calor en su sistema de flujo, por otro lado en la ecuacin
de diseo de un intercambiador describe la transferencia de calor en funcin de la temperatura.
6. Por qu a pesar de que la LMTD en el cambiador de coraza y tubos es mayor que la LMTD en el
cambiador de placas, las pendientes del perfil de enfriamiento A, son menores que las del perfil B?
El LMTD est relacionado con la transferencia de calor.
Esto se debe a que LMTD relaciona temperaturas pero no considera otros factores como el rea de
transferencia.

7. Qu flujo de agua de enfriamiento debe utilizarse para enfriar la corriente de proceso?

Se determin un flujo de 410.93 L/h de agua a temperatura ambiente para enfriar 100 L/h de agua
caliente de 50C a 28 C.
Dicho flujo es calculado al extrapolar utilizando la ecuacin del perfil B
y = -0.0247x + 38.15
R = 0.8896
8. Con este resultado se resuelve el problema planteado?
No, el objetivo es encontrar el flujo mnimo, para ello requerimos realizar el siguiente experimento.

Segunda parte

1. Encuentra alguna diferencia significativa entre las pendientes de los perfiles de las temperaturas
de enfriamiento A y D del cambiador de coraza y tubos? Explique porqu.
Los datos A y D estn referidos a la temperatura de salida del intercambiador de tubos y coraza, sin
embargo las pendientes cambian, en ambos perfiles la temperatura va disminuyendo conforme
aumenta el flujo sin embargo en el perfil D hay un comportamiento extrao, posiblemente debido
a errores experimentales.

2. Encuentra alguna diferencia significativa entre las pendientes de los perfiles de las temperaturas
de enfriamiento B y C del cambiador placas? Explique porqu.

6
No, ambas siguen un comportamiento muy similar, es decir van disminuyendo conforme aumenta
el flujo.

3. Cul es la razn de que los valores de las diferencias de temperaturas (T1- T2) vs Wf del segundo
arreglo construido en la grfica 3, sea negativo?
Se debe a que el intercambiador de placas trabaja de manera ms eficiente que el de tubos y
coraza por lo que hay un intercambio de papeles entre las corrientes.
Grfica 3. Arreglo 1 y 2.

T1'-T2' vs Wf
8

4
T'-T2'(C)

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
-2

-4
Wf (L/h)

Arreglo 1 Arreglo 2

4. Cmo afectan los valores negativos de las diferencias de temperaturas (T1- T2) a la corriente
de proceso en el cambiador de coraza y tubos del segundo arreglo?
Este valor afecta cambiando los papeles entre las corrientes es decir la corriente que en un inici
era fra ahora toma el rol de la corriente caliente y de manera similar la corriente caliente toma el
papel de la corriente fra.
5. Qu caracterstica es la que distingue a un cambiador de otro de acuerdo a la grfica 3?
Entre las caractersticas que diferencian a un intercambiador de otro estn:
El rea de transferencia ya que el UA de tubos y coraza ser menor al del intercambiador
de placas y de la LMTD podemos decir que son diferentes para cada intercambiador.
6. Cmo es la magnitud de esta caracterstica cuando se compara la del cambiador de placas
contra la del cambiador de coraza y tubos?
El rea de transferencia es mayor en un intercambiador de placas en comparacin con uno de
coraza y tubos.

7. Especifique las variables de diseo que definen a esta caracterstica distintiva al comparar los
perfiles de temperatura C y D.
El rea de transferencia los diferencia pues es mayor en las placas en comparacin con el rea
proporcionada por los tubos.

8. Considerando las variables de la caracterstica distintiva entre los cambiadores explique qu

contribucin tiene el cambiador de coraza y tubos en el arreglo 1 y en el arreglo 2.
Durante el primer arreglo cumple su funcin de enfriar correctamente hasta una cierta temperatura
en la cual el intercambiador de placas termina el trabajo de enfriamiento sin embargo en el
segundo arreglo al ser menos eficiente que el intercambiador de placas no apoya a seguir
enfriando la corriente, por lo que su contribucin desfavorece el objetivo.
9. Se necesita experimentar por separado los cambiadores de calor? Explique porqu.
No, ya que se pudo observar su comportamiento como si operaran solos cuando estos se
encontraban al principio de un arreglo.

7
10. Con base en el anlisis que se ha desarrollado, Podra concluir que en cualquier arreglo de
cambiadores de calor (serie o paralelo) obtendra los mismos resultados? Explique porqu.
No podramos concluirlo, ya que requerimos hacer el experimento.

11. Cul es el menor flujo de agua de enfriamiento en L/h para enfriar de 50 C a 28 C una
corriente de proceso de 100 L/h utilizando como medio de enfriamiento agua a temperatura
ambiente?
El menor flujo se obtiene al utilizar nicamente el intercambiador de placas, y al interpolar con la
ecuacin de la grfica se obtiene un flujo de 228.04 L/h.
y = -5E-07x3 + 0.0008x2 - 0.3225x + 61.081

Memoria de clculo:
Para obtener el LMTD en los intercambiadores de tubos y corazas y placas, se utilizo la siguiente
ecuacin:

(T1 t 2 ) (T2 t1 )
LMTD =
(T t 2 )
Ln ( 1 )
(T2 t1 )
Clculo de LMTD en el primer arreglo para tubos y coraza:

(50 34.8) (41.5 24.6 )

LMTD =
(50 34.8)
Ln ( )
(41.5 24.6 )

LMTD = 16.034C

Clculo de LMTD en el primer arreglo para placas:

(41.8 38.8) (36.7 34.6 )
LMTD =
(41.8 38.8)
Ln ( )
(36.7 34.6 )

LMTD = 2.52C

Clculo de T en el primer arreglo:

=
= . .
= .
Conclusiones:
El menor flujo se obtiene al utilizar nicamente el intercambiador de placas, y al interpolar con la
ecuacin de la grfica se obtiene un flujo de 228.04 L/h.
El intercambiador de tubos y coraza es menos eficiente que el de placas debido a que tiene menor
rea de transferencia, adems de que en el intercambiador de placas se genera una turbulencia
y la transferencia de calor mejora pues predomina la conveccin.
En general al aumentar el flujo disminuye la temperatura de salida de la corriente.
Bibliografa

http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/HeatExchanger/Intercambiadores.pdf