Les Trophes de lInnovation & de lconomie

de lHrault

201 7
Les catgories

A g ric u
ltu re u ltu re ris e In d u s t
rie em ent c ia l Com m
erce me
Touris risme
A q u a c e n ta ire Entrepation Enviro
nn P rix s p u
agroal
im e n c r n o to
En 2016, selon la CCI Hrault, 5475 nouvelles entreprises ont t immatricules sur lensemble des trois CCI hraultaises.
Selon les chiffres de lInsee, en 2009, avec lapparition du statut de micro-entrepreneur, puis en 2010, une grande partie des crations a t enregistre
avec ce statut. Mais en 2015, la tendance se rgulait avec un tiers de crations en socit, un peu moins dun tiers en entreprise individuelle hors
micro-entreprise et un peu plus dun tiers en micro-entreprise. En 2015, le taux de survie de ces jeunes entreprises 3 ans tait de 60% et descendait
51% 5 ans, en revanche le taux de survie des crations atteint 86% lorsquelles sont accompagnes par des professionnels.
La rpartition des nouvelles entreprises senregistrait comme suit : 29, 5% dans le commerce, les transports, lhbergement et la restauration :
28,2% dans les services aux entreprises, 21,5% dans les services aux particuliers, 16,1% dans la construction et 4,7% dans lindustrie.

Le parrain
Questions Ludovic Raoult,
Directeur gnral de Cerfrance, Midi Mditerrane
en cration
Entreprise

1 / Quest ce qui motive 2 / Vous avez choisi de parrainer le prix de la catgorie

limplication de Cerfrance Entreprise en cration. Pourquoi ce choix ?
dans lorganisation des Depuis de nombreuses annes, Cerfrance accompagne les crateurs
Septuors dans lHrault ? pour les aider structurer leur projet. Nous souhaitions pouvoir r-
compenser leur parcours et lnergie quils ont dploye.
Cerfrance est le 1er rseau de
conseil et dexpertise comptable en France. Nous comptons 8000 3 / Pouvez-vous nous parler des actions conduites
adhrents sur Midi Mditerrane, des chefs dentreprise de tous sec- par Cerfrance auprs de ces crateurs ?
teurs confondus. Les Septuors nous donnent loccasion de dmontrer Nos 300 collaborateurs accompagnent chaque jour des crateurs de
qutre au plus prs des dirigeants est au cur de nos proccupa- la comptabilit, au conseil juridique, fiscal, social, paye, RH, mana-
tions et que cela fonctionne. gement, patrimonial Grce nos 30 agences nous tissons une re-
lation personnalise et de proximit.
Ludovic Raoult

Les nomins

Ldition
autrement
Une maison d'dition sp-
cialise dans les enjeux
lis la biodiversit et aux
diversits culturelles, cest
Jean-Pierre Duval
le pari de Jean-Pierre
Duval, prsident, diteur et de ses deux associs.
Museo publie des tudes, des inventaires, des ou-
vrages mais cre galement des expositions sur les
thmatiques traites. Cette activit singulire pour une
maison ddition reprsente actuellement un tiers du
chiffre daffaires de la socit. Les expositions permet-
tent une promotion originale des uvres mais pas seu-
lement. Elles se vendent et se louent ltranger. De
Montral Singapour, elles donnent une dure de vie
exceptionnelle aux publications Museo. Cette anne,
cinq de leurs titres sont ainsi en rimpression. Cre
en 2015, la maison ddition emploie dj 9 personnes
en France, dtient une filiale au Qubec, avec des par-
tenariats Montral. Une nouvelle filiale doit ouvrir lan
prochain Gnes puis Bruxelles en 2019.
La culture
aronautique
Montpellier
Charlotte Cedo
& Maxime Blivet
Seule compagnie de transports ariens dOccitanie, H-
liteam, galement cole de pilotage, organise des vols
dcouverte, des vols escale gastronomique, des vols
event. Lhlicoptre pour pimenter vos vnements, vos
soires ou organiser un vol la carte, est une partie du
concept de cette socit. Elle forme au brevet de pilote
dhlicoptre de tourisme en un an et livre piscine et
autre matriel dans les lieux inaccessibles. Ses pilotes
possdent les dclarations de niveau de comptence
permettant aussi bien les travaux de levage que ceux
de photos et vidos ou le largage de parachutistes
Dirige par Jean-Claude Thomas et Charlotte Cedo, H-
liteam a t cre en 2015 par Rgis Teissonnire.
Maxime Blivet est aujourdhui leur pilote instructeur et
examinateur.
La cryothrapie
accessible tous
Cr en septembre 2016,
Excelsius est le seul
tablissement en France,
ouvert au public, proposer
Thomas Sabouret
des sessions de cryoth-
rapie corps entier dans une cabine triple chambre.
Habituellement rserve aux sportifs de haut niveau,
cette technique peut soulager certaines douleurs phy-
siques, aider dans les cas de problme de rcupration
aprs leffort et sutilise en esthtique. Thomas Sabouret
a imagin ce lieu avec une associe kinsithrapeute
et une associe infirmire. Leur salarie est galement
une infirmire, elle travaille en lien avec un mdecin car
ces soins demandent un protocole particulier et dbu-
tent par une sance dessai. Il faut sassurer de grer
motionnellement lide du choc thermique - 2mn
-110- avant de sengager. Labsence totale dhumidit
permet au corps humain de rsister, sans risque
dhypothermie car seule la temprature de la peau est
abaisse. Lobjectif vise une amlioration de la qualit
de vie sur plusieurs mois aprs une srie de sances.

www.museo-editions.com www.heliteam.fr www.excelsius.fr