TIEMPO VENDEDOR (A) DESCRIPCIN PREGN

De origen indio o nativo; llegaban a la Ciudad,leche purita, leche sabrosa, de la borrosa vaquita.
montadas en sus mulas para vender la leche jazmn y rosa ! leche purita de chocolate, bate que bate
6:00 LA LECHERA fresca; tradas de las estancias. pura espumita.
Casi siempre era una mujer negra, mayor de
edad con una apariencia fsica obesa; llevaba
7:00 LA TISANERA en su cabeza un canasto con tisanas la tisanera se vaaa, tazaaanaaa connieeeve.
Era un vendedor nativo o negro, llegaba
montado en una mula, se dedicaba a repartir
8:00 EL PANADERO el pan calientito de las panaderas.
Por lo general era negro o zambo y se
encargaba de repartir el agua pura y fresca, la
misma que generalmente traa de los Del aguador cuando el burro estaba cansado; ay! Anda
manantiales, puquios y ojos de agua, cercanos durico, anda . Anda vivo y dirigente. Mtase Ud. a
9:00 EL AGUADOR a la Lima Seorial. Presidente, sino quiere trabaja.
Canta el maz a las diez. De los andes ha bajado y en su
largo recorrido encontr su hogar perdido en las hojas
del banano. Una pita de totora, la amarro sin compasin,
convirtindolo en tamal.
A pesar del mestizaje y su traje tropical, el maz fue
Mujer de aspecto grueso y por lo general era generoso y es el mismo tamalero, cuando pregone otra
10:00 LA TAMALERA negra o mulata. vez con el nieto del maz, traer a las diez.
Eran generalmente nativos, negros, cholos o
mulatos; los traan fresquitos desde lejanas
11.00 LOS PESCADORES caletas y puertos.
Por eso a la una las calles, se alegran con vivos pregones
y por las esquinas en sendos peroles las viejas maestras
advierten a gritos que el dulce lleg oliendo a canela y a
clavo de olor, arrocito blanco ahora! Con leche pura
mezclado arroz con leche!
Para servirle seora ante con ante tuntuna. Ya paso la
13:00 ANTE CON ANTE Por lo general de ascendencia mulata. misa de una.
14:00 EL BIZCOCHERO De origen indio o mulato.
Grupo de mujeres nativas, ellas ofrecan aves:
15:00 LA VENDEDORA pavos, patos, gallinas.
De rasgos indgenas, ofrecan pisco y
16:00 EL VENDEDOR aguardientes trado de los alambiques.
Grupo de mujeres nativas, atractivas, que
vendan flores lindas y de fragancia
17:00 MIXTURA inigualable.
Mestizo o criollo, se encargaba de encender Avemara pursima
los faroles de las calles, plazas y boulevards las diez han dado
EL SERENO Y EL de la Lima de antigua; por lo general seviva el Per y sereno
18:00 QUESERO. acompaaba del vendedor de quesos.
A las siente apareca la mazamorrera de champus que
Mujer negra o mulata, se paseaba por las
pregonaba as:
calles para vender mazamorra morada, con
frutas, canela y clavo de olor, era el manjar y "Mazamorra dorada / para la nia mimada, /
la delicia de todos. mazamorra caliente / para la abuela sin diente
19:00 LA MAZAMORRERA
Cholo o mestizo, que se dedicaba a ofrecer los
exquisitos helados de crema y sabores
20:00 EL HELADERO naturales.
De origen mestizo o criollo, quien en
representacin de Dios, solicitaba limosnas
EL VIEJO SACRISTN Y para las obras de caridad.
EL VENDEDOR DE por lo general se acompaaba del vendedor Revolucin Caliente, msica para los dientes, azcar,
21:00 DULCES. de dulces tradicionales. clavo y canela, para rechinar las muelas.
De Origen mestizo o Criollo; se paraba en
todas las esquinas para apagar los faroles y
avisaba que la gente deba ir a sus casas a Ave Mara Pursima, las diez han dado Viva el Per y
22:00 EL SERENO descansar. sereno Hasta maana.
 Revolucin caliente,
msica para los dientes,
azcar clavo y canela,
REVOLUCIN para rechinar las muelas?
CALIENTE Revolucin caliente pa rechinar los dientes
El vendedor de rosquitas, y deca as: De aqu hasta el oriente
Apareca a las cinco en cada esquina
pregonando Me llaman picaronera porque vendo picarone
LA PICARONERA:
Picarone, picarone, picarone, pa los sapo Y no me dicen ratera porque robo los corazone
mirone

Fuentes contaba que a las doce del medioda, Amoza pu! se va la amuesee!
se anuncia la almuercera que en una enorme sanguito con yuyo!...
canasta que carga sobre la cabeza lleva varias frijolito con aroo!
LA ALMUERCERA: ollas con frijoles, chanfaina, arroz y sango de
yuyo y que convida a los gritos de:
Arrocito blanco ahora!
Con leche pura mezclado
arroz con leche!
Para servirle seora
ante con ante tuntuna
EL ANTE CON ANTE A la una aparece y se ofreca el ante con ante Ya pas la misa de una