UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

CARRERA: INGENIERA AGRONMICA

PASTOS Y FORRAJES

TRABAJO INTEGRADOR, CON EL PASTO TANZANIA PARCELA

9A.

Estudiante: Rafael Niebla Torres

Docente: Ing. Rigoberto Miguel Garca Batista, PhD.

Ciclo: OCTAVO

2017
 PASTOS Y FORRAJES

INTRODUCCIN

El proceso de pastos y forrajes en sus diversas formas se puede considerar, hoy por hoy,
como uno de los mtodos de Fito mejoramiento de mayor connotacin cientfica, tcnica y
econmica. Ello se debe a los relevantes avances que se pueden alcanzar en estas esferas,
cuando esta actividad se realiza al amparo de un programa cientficamente bien concebido y
con el respaldo de una cobertura socioeconmica y poltica que coadyuve su ejecucin.
Muchos autores han planteado que la obtencin de plantas importadas de otras reas a travs
del proceso de introduccin logra el mismo propsito que un programa de mejoramiento
gentico, ya que la "nueva variedad puede desarrollarse directamente por la simple
multiplicacin del material introducido; por "selecciones realizadas en las colecciones
introducidas y por descendencia hbrida entre las variedades introducidas, o entre estas y los
eco tipos locales adaptados a las condiciones particulares de cada regin, cuando ello sea
posible.

Por otra parte, un programa de introduccin bien dirigido y ptimamente ejecutado puede
servir de base al desarrollo de cualquier trabajo de mejora gentica, toda vez que a travs del
primero se logra una "amplia variabilidad".

Los pases deben continuar los esfuerzos en la introduccin de nuevas formas nativas o
mejoradas, cuyos potenciales productivos, valor nutritivo, adaptacin y resistencia al
ambiente y otros rasgos de inters superen a las variedades locales y puedan coadyuvar a
avances notables en la produccin ganadera, aunque ello no signifique que paralelamente, se
den pasos iniciales en el trabajo de mejoramiento gentico, que de ser bien dirigido en sus
objetivos, aseguren el avance futuro, puesto que si se logra conducir un amplio programa de
introduccin, es seguro que en los primeros (15-20) aos, se lograrn avances importantes en
la medida que se obtengan variedades mejoradas que existen en otros pases y que sean
adaptadas a nuestro ambiente".

El objetivo fundamental de esta resea es esbozar, de la forma ms concreta posible, los

logros ms sobresalientes en el programa de introduccin de pastos y forrajes, as como en
el programa de mejoramiento del Panicum maximum, durante los primeros 35 aos de
trabajo de la Estacin

OBJETIVOS:

*Identificar las caractersticas del pasto Tanzania segn los criterios tcnicos.

*Aplicar eficientemente mtodos para el mantenimiento en los pastizales segn criterios

tcnicos establecidos
REVISINDE LITERATURA

Pasto
son plantas gramneas y leguminosas que se desarrollan en el potrero y sirven para la
alimentacin del ganado.

Es cualquier planta natural o cultivada, reproducida sobre la superficie del suelo y que el
ganado las aprovecha para alimentarse mientras este circula o ambula sobre ellas.

Por cuanto dichas especies deben tener las caractersticas de una buena capacidad de rebrote
debido a que constantemente es pisoteado por el ganado y este tiende a destruirlos con las
filosas pezuas.

Pastura
son biomasas forrajeras donde pastorea el ganado, puede ser natural; (ejemplo: los
ecosistemas de sabanas del Caribe nicaragense) o establecidos (potreros con distintos tipos
de pastos de porte baja).

Forraje:
son gramneas o leguminosas cosechadas para ser suministradas como alimento a los
animales, sea verde, seco o procesado (heno, ensilaje, rastrojo, sacharina, amonificacin).

Los cultivos forrajeros son especies que se establecen con el objetivo de alimentar al ganado,
los granos de algunos de estas especies pueden ser utilizados para el consumo del ser humano
(ejemplo: el sorgo, maz, caa de azcar; entre otros) pero la mayora de estas variedades se
establecen exclusivamente para alimentar al ganado.

Componentes de los pastos y plantas forrajeras

Material vegetativo

Para asegurar un mejor prendimiento (unin entre el suelo y el material de siembra), debe
seleccionarse material vegetativo (rizomas, estolones o pedazos de tallos) que no sea ni muy
viejos ni muy jvenes, procurando que sea sembrado inmediatamente despus de cortado. Si
esto no es posible, se debe guardar el material en la sombra y humedecerlo continuamente
para sembrarlo al da siguiente o mximo a los tres das.La edad adecuada del corte de
material vegetativo para utilizarlo en la siembra es de 80 a 90 das de desarrollo en el caso
de pastos de corte, pasto Estrella, Brachiaria humcola, Bermudas, Anglet o de 40 a 50 das
en el caso de Dictyoneura.

Mtodos de siembra

Al voleo
Es un mtodo de siembra que consiste en esparcir las semillas sobre la superficie del terreno
de forma manual. Muchos emplean este mtodo para el pastoreo. Mediante
este mtodo se utiliza semilla cruda como el Gamba, Jaragua o Angletn. Se necesita que el
terreno tenga preparacin mecanizada y de un buen control de maleza existente. En este
mtodo se puede mezclar la semilla con
aserrn o con cascarilla de arroz (una parte de semilla con 5 10 partes de aserrn), con el
objetivo de garantizar la uniformidad en la distribucin de las semillas y evitar prdidas.

A chorrillo
La semilla se deposita a chorrillo o por golpes en surcos poco profundos separados entre 60-
80 cm. Mediante este mtodo se puede utilizar semilla fina sin procesar como la de pasto
Guinea de 13 - 15 lbs/mz. Cuando se utiliza semilla con pelusas como la de Gamba, jaragua
o anglet de 25 - 30 lbs/mz. Debe tenerse el cuidado que la semilla no se entierre demasiado.

Al espeque

Esta siembra se usa en terrenos con pendientes o en reas donde no se pueden hacer labores
con traccin animal o maquinaria, La profundidad no debe ser mayor de 0.5 cm para semillas
pequeas como Panicum mximum y de 1 cm para semillas ms grandes como las
brachiarias. Si la semilla es de buena calidad 5 - 7 semillas por golpe es adecuado. En la
siembra al espeque tambin se utilizan material vegetativo (estolones) de pasto estrella,
angletn, par; se recomienda 3 t. por manzana

Control de malezas

Para combatir las malezas existen tres mtodos: manual, mecnico y agentes qumicos. El
mtodo manual (machetes, palas y azadones), es un trabajo muy duro, pero es posible
realizarlo cuidadosamente. La maquinaria puede combatir las malezas en el caso de los
cultivos a chorrillo o con el cultivador de aporque. Sin embargo, es necesario ajustar la
distancia entre los camellones durante la siembra.

En comparacin con el mtodo manual puede trabajar en un tiempo reducido, pero sus
desventajas son que no es capaz de eliminar las malezas entre las macollas. Usar los agentes
qumicos como herbicidas, pueden obtener un alto efecto. Sin embargo, hay muchos tipos de
herbicidas y es necesario utilizarlos conociendo las caractersticas y el mtodo de uso
eficientemente. El equipo que se utiliza para los herbicidas no puede ocuparse para otro fin.
Si es mal aplicado el herbicida, ste puede ocasionar daos a las plantas.
 Control de plagas y enfermedades

Los insectos atacan a las plantas forrajeras en diferentes etapas de su desarrollo, durante el
periodo de establecimiento de los pastizales son ms comunes los gusanos comedores de
follaje, mientras que en pastizales ya establecidos se encuentran chinches, candelillas y
hormigas.Hoy en da muchos productores acuden al uso masivo de plaguicidas para el
exterminio de estas
plagas, pero a travs de un buen manejo de los pastizales se puede evitar la proliferacin de
insectos en los potreros.
Una vez que un potrero es atacado por un insecto especifico lo mejor es aplicar un control
biolgico de plagas que a su vez es integrado, es decir, incluye el factor pasto, manejo del
pasto, insecto, tipo de pastoreo y animal que va a pastorear. Algunas recomendaciones para
evitar o controlar la proliferacin de plagas de manera biolgica son:

Buenas labores de labranza (uso de semilla sana, calendario y densidad de siembra

recomendada, respetar el tiempo de trabajo de cosecha y el control de malezas).
Aplicacin de cebos o atrayentes para control biolgico.
Pastorear adecuadamente, con la carga animal recomendada segn el pasto evitando tanto
el sobrepastoreo como el subpastoreo.
Utilizar productos biolgicos (humus, purines, etc.).
Realizar las fertilizaciones adecuadas.
Mejora ambiental del potrero perifrico (exterminacin de malezas, prevencin del acceso
de animales silvestres)

IMPORTANCIA DE LOS PASTOS Y FORRAJES

La importancia de los pastos (1):

Constituyen la dieta bsica y econmica en la alimentacin de rumiantes

Proporcionan materia orgnica al suelo, lo que ayuda en su conversin; es decir hojas,
tallos, semillas, que se desprenden de las plantas se incorporan al suelo
Protegen los suelos de la erosin y conservan la humedad
Restauracin de la fertilidad del suelo; las leguminosas forrajeras aportan nutrientes
al suelo, mediante fijacin de nitrgeno atmosfrico del aire.
IDENTIFICACIN Y CARACTERSTICAS DE LOS PASTOS EN LAS PARCELAS

Nombre cientfico: (Panicum mximum)

Nombre comn: Pasto Tanzania.

Antecedentes

Introducido a Tailandia desde Costa de Marfil a finales de la dcada de los 80, este pasto fue
inmediatamente aceptado por los agricultores tailandeses porque result ser mucho ms
productivo que el pasto de guinea comn pasto guinea comn y produca rendimientos muy
altos de forraje de buena calidad. Tambin fue fcil producir semilla, lo que aseguraba la
pronta disponibilidad de semilla.

Establecimiento

El pasto Tanzania se puede sembrar en hileras, espaciadas a 50 cm, o al voleo (68 kg/ha).
La semilla debe sembrarse en la superficie del suelo y luego cubrirse con tierra utilizando
ramas de rboles o grandes escobas. La semilla no debe quedar enterrada a una profundidad
superior a 12 cm debajo de la superficie. Aunque es fcil sembrar Tanzania a partir de
macollas enraizadas, para crecer bien este pasto requiere de suelos frtiles, bien drenados.

Productividad

El pasto Tanzania Guinea es una gramnea de porte alto, creciendo hasta los1.52.5 m, lo que
lo hace muy apropiado para el sistema de corte y acarreo. En Amrica del Sur, el pasto
Tanzania se somete a pastoreo, pero en Tailandia se usa principalmente como forraje de corte
y acarreo. En ese pas, tambin es la principal gramnea que se vende como pasto fresco. Esta
gramnea frondosa, altamente productiva, produce entre 12-30 t/ha de materia seca por ao.

Niveles de protena cruda:

En los suelos pobres de Tailandia, Tanzania presenta niveles de protena cruda de 812%,
mientras que en suelos ms frtiles los niveles varan entre 1216%.
Manejo del pastoreo:

El manejo puede ser como pastoreo rotacional o con una capacidad de carga fija. El manejo
depender de la experiencia del agricultor. Todos los agricultores tailandeses prefieren el
sistema de corte y acarreo. Por lo tanto, el pasto debe cada cortarse cada 4045 das en la
estacin lluviosa y cada 6070 das en la estacin fresca.

Produccin animal

En Amrica del Sur, las ganancias diarias de peso vivo fueron de 720 g/cabeza de ganado
durante la estacin lluviosa y 240 g/cabeza de ganado durante la estacin seca.

Nombre: (Panicum maximum )

Es un pasto que se adapta a suelos muy frtiles, puede prosperar con buena fertilizacin,
prefiere los suelos sin encharcamientos. Crece en alturas que van desde el nivel del mar hasta
los 2,000 m.s.n.m. y en regiones con ms de 800 mm de lluvias. Es un pasto que soporta
hasta 6 meses de sequa y despus de la cual presenta un excelente rebrote.

Se caracteriza por poseer alta produccin de forraje ya que del volumen total de la planta el
80% son hojas. Recomendado para cra y engorda de bovinos, as como para ganado lechero.

Es una gramnea perenne de macollos gruesos, sus tallos alcanzan hasta 1.30 m de altura, con
abundante produccin de hojas (80 % de la planta) y una baja cantidad tallo (20% de la
planta), posee hojas largas sin pubescencia, sus entrenudos son levemente rojizos y sus tallos
son suaves, la protena bruta oscila entre 10 a 14%.

Nombre: (Panicum maximum) Tanzania

Fertilidad de suelo: Alta
Forma de Crecimiento: Erecto, Tipo Macolla
Altura: 1,5 m.
Utilizacin: Pastoreo, henficacin
Tolerancia a la seca: Media
Profundidad de siembra: 1 a 2 cm
Ciclo Vegetativo: Perenne
Produccin de forraje: 20 a 28 tn.Ms/ha/ao
Familia: Gramnea

Adaptacin pH: 5.0 8.0

Fertilidad del suelo: Media a alta

Drenaje: Prefiere terrenos hmedos.

m.s.n.m.: 2000 m

Precipitacin: 800mm

Densidad de siembra: 6 kg/ha

Valor nutritivo: Protena 10 16%, digestibilidad 60%

Este tipo de gramnea se siembra cuando el suelo presente condiciones favorables a la

germinacin y emergencia de las plntulas. Mejores resultados son obtenidos cuando la
humedad, temperatura y luminosidad son elevadas. Evite sembrar antes de la normalizacin
de las lluvias. El primer pastoreo es factible realizarlo a los tres o cuatro meses despus de la
siembra cuando se observa que la pradera presenta ms de un 90 % de cobertura.
Esta gramnea frondosa, altamente productiva, produce entre 12-30 t/ha de materia seca por
ao.

MATERIALES

Lampas Martillo
Tijeras Clavos
Rastrillos Serrucho
Machete Bombas
Madera Herbicida
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

#ORDEN #PARCELA ACTIVIDADES PLAN DE EJECUCION.

1 x Entrega de la parcela.

02/05/17

12/05/17
2 Limpieza de maleza

3 Resiembra y Riego 22/05/17

4 Riego 30/05/17

Riego 07/06/17

Arreglo de la cerca 14/06/17

7
Pintado de la cerca y
21/06/17
riego

8 Control de maleza
21/06/17
 #ORDEN #PARCELA ACTIVIDADES PLAN DE EJECUCION.

1 x RIEGO

1/07/17

8/07/17
2 Limpieza de maleza

3 ENSILAJE 10/07/17
4 RESIEMBRA 16/07/17

FERTILIZACIN 18/07/17

6
CONTROL DE
25/07/17
MALEZAS

RIEGO 8/08/017

8 RIEGO
17/08/017

ACTIVIDADES REALIZADAS, EVIDENCIAS.

#ORDEN ACTIVIDADES FOTO
1

Entrega de la parcela.

Limpieza de maleza

3 Resiembra y Riego

4 Riego

5 Riego
6

Arreglo de cercas
7

Pintado de la cerca y
riego

#ORDEN ACTIVIDADES FOTO

1

RIEGO

Limpieza de maleza

3 PLANTACION
DESPUES DE
HABER REALIZADO
EL ENSILAJE
4

RESIEMBRA

FERTILIZACION

CONTROL DE
MALEZAS

RIEGO
CONCLUSINES

*Es un pasto que se adapta a suelos muy frtiles, puede prosperar con buena fertilizacin,
prefiere los suelos sin encharcamientos. Crece en alturas que van desde el nivel del mar hasta
los 2,000 m.s.n.m. y en regiones con ms de 800 mm. de lluvias.

*Entre las prcticas de manejo ms realizadas estuvo el control de malezas seguido

fertilizacin, riego y resiembra.

+El ensilaje es una prctica de mucha importancia, atendiendo a que se debe aprovechar las pocas
de abundancia para conservar material forrajero y usarlo en las temporadas de dficit.

RECOMENDACIONES.

*Implementar tcnicas eficientes para manejo y control de coquito por ser la maleza de mayor
poblacin que existe en la parcela 9.

*Al momento de realizar la fertilizacin enterrar el sustrato que se va utilizar a una

profundidad de 5 8 cm para evitar la lixiviacin del producto.

* Al momento de realizar el ensilaje utilizar tijeras por ser una se las formas ms rpidas para
realizar dicha prctica.

BIBLIOGRAFA

1. Bentez, A. 1980. Pastos y Forrajes. Editorial Universitario. Quito Ecuador. Pg.

113-160.
2. Canelos, H. 2007. Leguminosas en los pastizales. Especial para La Hora. Disponible
en:http://www.lahora.com.ec/index.php/noticias/show/570574/-
1/Leguminosas_en_los_pastizales.html#.VI5AUXtBlVM
3. https://www.jica.go.jp/project/nicaragua/007/materials/ku57pq0000224spz-
att/Manual_de_Pastos_y_Forrajes.pdf
4. http://agricampomx.com/Agricampomx/Tanzania_files/FICHA%20TANZANIA.pd
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