TENSOACTIVOS

HLB
CLASIFICACIN DE LOS TENSOACTIVOS
PROPIEDADES DE LOS TENSOACTIVOS
 INDICE DE HLB
(balance lipoflico - hidroflico)
ALGUNOS EJEMPLOS DE TENSOACTIVOS CON SU
HLB Y EL ASPECTO DE LA EMULSIN

ASPECTO DE LA
HLB EJEMPLO
DISPERSIN ACUOSA

No se dispersa en
1-4 Colesterol (HLB = 2.7)
agua.

36 Poco dispersable. Span 80 (HLB = 4.3)

Dispersin lechosa
68 despus de agitacin Span 40 (HLB = 6.7)
vigorosa.
Dispersin lechosa
8 10 Span 20 (HLB = 8.6)
estable.

Dispersin traslcida a Monoestearato de

10 - 13
transparente. PEG 400 (HLB = 11.6)

Dispersin Lauril sulfato de sodio

> 13
transparente (HLB = 40)
ELECCIN DEL EMULGENTE
HLB REQUERIDO
HLB REQUERIDO
PRDIDA DE LA ESTABILIDAD -
INESTABILIDAD

PROCESOS
REVERSIBLES

SEDIMENTACIN FLOCULACIN

LAS GOTITAS SE
INV ERSA
DIRECTA AGREGAN, PERO
(CREMADO)
NO SE ROMPEN
 PRDIDA DE LA ESTABILIDAD -
INESTABILIDAD

PROCESOS
IRREVERSIBLES

COALESCENCIA INVERSIN DE FASES

SE EVITA AADIENDO
SE ROMPE LA PELCULA UN 2 TENSOACTIVO, UNA EMULSION O/A SE
Y LAS GOTAS SE UN COLOIDE O CONVIERTE EN A/O Y
FUSIONAN PARTCULAS VISCEVERSA
FINAMENTE DIVIDIDAS
FACTORES QUE PUEDEN ROMPER UNA
EMULSIN
INFLUENCIA DEL INFLUENCIA DE LA INFLUENCIA DEL HLB
AGREGADO DE TEMPERATURA DEL EMULSIFICANTE
CIDOS O BASES En los emulsificantes UTILIZADO
Una emulsin polioxietilenados, el Se puede producir
estabilizada con valor de HLB disminuye inversin de fases en:
estearato de al aumentar la Emulsiones del tipo
trietanolamina (HLB = temperatura Por qu? O/W estabilizadas con
20) y un emulsificante Qu ocurrir con la un emulsificante de
de bajo HLB, puede emulsin si elevamos la HLB menor que el
invertirse por la adicin temperatura? requerido.
de un cido. Emulsiones del tipo
Por qu ocurre esto? W/O estabilizadas con
De ocurrir Cmo sera un emulsificante de
la estabilidad? HLB mayor que el
requerido
Por qu?
INFLUENCIA DEL AGREGADO DE CATIONES
 Cremado y sedimentacin
Floculacin
ENSAYOS

Coalescencia
Inversin de fases
NECESARIOS Forma de los glbulos
Distribucin del tamao de los glbulos.
pH

FACTORES Tamao de partcula.

Viscosidad.
CLAVE A Velocidad de sedimentacin.

CONTROLAR Agentes emulsificantes.

Almacenamiento a 40C
Acelera los procesos de cremado y sedimentacin
Aumenta la floculacin y coalescencia y disminuye el HLB de
ENSAYOS DE emulsificantes polioxietilenados.
Ciclos fro calor de 40C 4C
ESTABILIDAD Simula cambios extremos de temperatura.
Centrifugacin
Aumenta las velocidades de cremado, sedimentacin y
floculacin.
EJEMPLO DE FORMULACIN DE
EMULSIONES

Tensoactivos
 Una emulsin fsicamente estable es
aquella que se puede dispersar de
manera uniforme con agitacin
moderada, sin que existan cambios en el
tamao de partcula, o en las
propiedades farmacolgicas del principio
activo.