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ANTECEDENTES:

Baca Cuba, Dany Israel, 2013


La sostenida recuperacin que ha registrado el sector turismo a nivel mundial
en los ltimos aos, as como sus alentadoras proyecciones, la OIT estima que
se convierta en el sector con ms ingresos a nivel mundial para el ao 2020.
Este crecimiento a nivel mundial se ha visto magnificado en nuestro pas, el
cual muestra tasas de crecimiento que son, incluso, 250% mayores que el
crecimiento global. Este auge ha generado un boom, de este sector, en nuestro
pas, el cual se ve sustentado por nuestros extraordinarios destinos tursticos
que generan una propuesta de valor pas que es sumamente apreciada por los
turistas con mayores ingresos. Esta coyuntura, a su vez, ha generado que
nuestra oferta turstica se consolide gracias a las mayores inversiones en este
sector y al ingreso de importantes cadenas hoteleras deseosas por aprovechar
el crecimiento que se experimenta en el pas, aunque, an resulte insuficiente.
Otro tema que ha marcado un hito en la evolucin de este sector ha sido la
designacin de nuestro principal atractivo turstico como una de las siete
maravillas del mundo moderno, que contribuye con la exposicin de nuestro
pas como destino turstico. En este inmejorable contexto es que proponemos
el desarrollo de un hotel boutique que se oriente, principalmente, a satisfacer
las necesidades y requerimientos de hospedaje del turista culto y sofisticado,
con elevado nivel de gastos quienes representan aproximadamente el 13%
de los turistas que llegan a nuestro pas - en la ciudad de Machu Picchu, antes
conocida como Aguas Calientes. Nuestra propuesta se basa en el desarrollo de
un proyecto que combine la interaccin de nuestros visitantes con las
costumbres y ritos de nuestra cultura viva, as como un rpido acceso a nuestro
principal monumento arqueolgico, con el lujo y el confort al que estn
acostumbrados, en un ambiente diseado para descanso y la relajacin,
necesarios por la complejidad en el acceso a nuestro principal destino turstico.
La viabilidad de nuestro proyecto se encuentra sustentada en el dficit de
habitaciones premium, que se aprecia en la zona; en la actualidad este dficit
alcanza a las 19 habitaciones, situacin que esperamos se incremente durante
los prximos aos. En este contexto, nuestro proyecto presenta elevados
niveles de rentabilidad que alcanzaran, en un escenario moderado, una Tasa
Interna de Retorno de 21.15%, as como un Valor Actual Neto de USD
3788,655, que garantizaran el recupero de la inversin en un perodo.
Baca Cuba, D. I., Huaylla Martnez, M. J., & Santa Cruz Salazar, J. A. (2013). Plan
de negocios para un hotel boutique ubicado en el distrito de Machu Picchu,
Cusco.
OLARTE GAMARRA, FIORELLA SOLANGE, 2015
El presente trabajo de investigacin titulado: Anlisis de la calidad de los
servicios ofrecidos por el Hotel Villa Elisa Boutique y su importancia en la
fidelizacin de clientes, Arequipa- 2015, tiene como objetivos especficos: a.
establecer la opinin que tienen los clientes acerca de la calidad de los
servicios ofrecidos por el Hotel Villa Elisa Boutique; b. identificar si los usuarios
de los servicios (consumidores), son clientes fieles a los productos o servicios
que ofrece que ofrece el Hotel Villa Elisa Boutique y c. determinar si la calidad
de los servicios ofrecidos por el Hotel Villa Elisa Boutique, influye en la
fidelizacin de sus clientes. Las unidades de estudio estuvieron conformadas
por 120 clientes que se hospedaron en el hotel durante el segundo semestre
del ao 2015. La tcnica empleada fue la encuesta y la observacin; como
instrumentos se aplic el Cuestionario SERVQUAL, el cuestionario para
evaluar la fidelizacin de los clientes y la gua de observacin que fue aplicada
al personal. Los principales resultados del estudio muestran que los clientes
tienen buena opinin respecto a la calidad de los servicios que ofrece el hotel,
las dimensiones mejor calificadas fueron la de aspectos tangibles y la de
seguridad. La fidelizacin de los clientes es parcial, debido a que en muchos
casos, la decisin de hospedarse en el hotel, no depende de los clientes sino
de las empresas para las cuales trabajan debido a que son clientes
corporativos. En los dems casos, los clientes si estn dispuestos a
hospedarse nuevamente en el hotel, y por tanto, la calidad de atencin es
importante para logar una mejor fidelizacin.
OLARTE GAMARRA, F. S. (2016). ANLISIS DE LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS
OFRECIDOS POR EL HOTEL VILLA ELISA BOUTIQUE Y SU IMPORTANCIA EN
LA FIDELIZACIN DE CLIENTES, AREQUIPA-2015. UCSM.

Cabrera T., Antonella, 2011


La siguiente tesis persigue como objetivo principal valorar el hotel boutique
como idea de negocio utilizando como herramienta el anlisis de mercado.
Para llevar a cabo este anlisis se realizaron varias entrevistas a personajes
especialistas en la industria de servicios local. Adems de 200 encuestas que
fueron realizadas en el aeropuerto Jos Joaqun de Olmedo y en lugares
tursticos como el Malecn Simn Bolvar. Dentro de la tesis se realiz un
FODA de la idea de negocio, un estudio del perfil del competidor y un anlisis
financiero. Las encuestas fueron procesadas con el programa SPSS y luego
analizadas. Para el estudio del perfil del competidor directo se realizaron visitas
al hotel que representa una competencia para este proyecto. Y para el anlisis
financiero se realizaron cotizaciones de mobiliario, equipos, inmueble, con el
objetivo de llegar a un aproximado del tamao de la inversin. Finalmente se
pudo establecer, gracias a los resultados obtenidos por los instrumentos de
medicin, como mercado meta a los hombres de negocios, promedio de edad
30 aos, que vienen a la ciudad generalmente por negocios o vacaciones.
Su promedio de estada es de 1 a 3 das en hoteles de lujo tradicionales de la
ciudad. De los turistas encuestados un 41% est familiarizado con el trmino
hotel boutique, de este porcentaje un 25.5% probablemente se hospedaran en
un hotel boutique, y definitivamente si un 11.5%. Segn los estados financieros,
se obtienen flujos de caja positivos, TIR de 43%, y un VAN mayor a la inversin
inicial recuperable en dos aos. Adicionalmente el estado de resultados
muestra un ingreso promedio de 300 mil dlares anuales en los primeros cinco
aos del proyecto. Para las estrategias de marketing de la idea de negocio se
pens en realizar campaas publicitarias en las que se promocione
principalmente la caracterstica de servicio personalizado, y al mismo tiempo al
hotel como un atractivo potencial de la ciudad. En conclusin, despus de
haber utilizado las herramientas financieras y de promocin; la idea de negocio
sera muy rentable y ganara mercado a los hoteles tradicionales establecidos
en la ciudad. Cabrera, T., Tern, H., & Luis, L. (2011). Anlisis de mercado para la
implementacin de un hotel boutique en el destino Guayaquil.

Provasi, Mara Lujn, 2009


En los ltimos aos se dio en Argentina un destacado desarrollo del sector
turstico, principalmente a partir de la debacle econmica sufrida en 2001,
cuando debido a la devaluacin del peso argentino, resultaba muy accesible
para el turista extranjero conocer nuestro pas. Sumado a esto, est el inters
que producen los atractivos naturales y culturales con los que cuenta el mismo,
y que generan cada ao un mayor incremento del turismo receptivo en el pas.
Tambin cabe destacar que uno de los puntos de referencia ms importantes
de la Argentina es la Ciudad Autnoma de Buenos Aires, por el hecho de ser
Capital de la Repblica y centro que conecta todos los puntos del pas.
Esta ciudad ofrece una gran variedad de entretenimientos como museos con
prestigio internacional, espectculos teatrales, casinos, shows musicales,
conciertos, ferias artesanales, centros culturales, etc. caracterizndose
peculiarmente por su vida nocturna, ya que existen en ella pubs, restaurantes,
cafs, bares que permanecen abiertos hasta la madrugada.
Adems de los atractivos antes citados, la ciudad cuenta con una innumerable
oferta hotelera, que va desde los grandes y clsicos hoteles a los nuevos de
menor escala, pero con todos los servicios, como son los denominados Hoteles
Boutique. Si bien es difcil establecer una definicin al respecto, ya que no
existe categorizacin ni reglamentacin oficial alguna que los respalde, todos
parecen basarse en un concepto general: establecimientos pequeos, de
entornos ntimos, con una cantidad reducida de habitaciones, generalmente
lujosos o no convencionales. Se diferencian de las grandes cadenas por
ofrecer un nivel de alojamiento, servicios e instalaciones excepcionales y
personalizadas. Provasi, M. L. (2009). Anlisis de los denominados hoteles
boutique en la ciudad autnoma de Buenos Aires (Doctoral dissertation,
Facultad de Ciencias Econmicas).

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