UNIVERSIDAD NACIONAL DEL JULIACA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL Y

FORESTAL
LABORATORIO DE AMBIENTAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

FACULTAD : Ingenieras.

ESCUELA PROFESIONAL : Ingeniera Ambiental y Forestal.

DE : Ticona Ramos, Jhoel Amador.

AL : Msc. Wile Mamani Navarro.

ASUNTO : Informe de prctica de laboratorio sobre la Determinacin de dosis optima

de coagulante

FECHA : 06 de julio del 2017.

PRACTICA N 07

DETERMINACIN DE DOSIS PTIMA DE COAGULANTE

I. OBJETIVOS

- Identificar parmetros de tratamiento de potabilizacin de agua de ro a partir de

prueba de jarras.
- Determinar la dosis ptima de coagulante para el agua de ro.

II. FUNDAMENTO

Coagulacin y floculacin

El mtodo ms comn utilizado para remover las partculas y una porcin de materia
orgnica disuelta es la combinacin de coagulacin y floculacin seguida por la
sedimentacin o la filtracin. La coagulacin es un paso de neutralizacin de carga
que involucra el acondicionamiento de la materia suspendida, coloidal y disuelta al
aadir coagulantes. La floculacin involucra la agregacin de partculas
desestabilizadas y la formacin de partculas ms grandes conocidas como flculo
(Mihelcic J. & Beth J., 2012).

La seleccin del coagulante apropiado depende de:

1) las caractersticas del coagulante,

2) la concentracin y el tipo de partculas,
3) la concentracin y las caractersticas de la NOM,
4) la temperatura del agua,
5) la calidad del agua (por ejemplo, el pH),
6) el costo y la disponibilidad y,
7) las caractersticas de deshidratacin de los slidos que se producen

Ing. WILE MAMANI NAVARRO - Ing, ROLANDO R. JARA HUARANCCA Tratamiento y Abastecimiento de Agua Potable
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Dosis ptima

Se entiende por dosis ptima la cantidad de coagulante que es preciso aplicar en el

proceso de tratamiento para eliminar la turbiedad y color presente en el agua. Se
considera como coagulacin al proceso de desestabilizacin de las partculas en
estado de suspensin y coloidal. Este proceso tiene dos etapas, la primera, la adicin
de uno o ms productos qumicos (coagulantes) para hacer inestables las partculas
coloidales. La segunda consiste en el conglomerado de partculas desestabilizada al
entrar en contacto unas con otras floculacin, se provee una mezcla suave de las
partculas para incrementar la tasa de encuentros o colisiones entre ellas sin romper o
disturbar los agregados preformados.

Al igual que la coagulacin, la floculacin es influenciada por fuerzas qumicas y fsicas

tales como la carga elctrica de las partculas, la capacidad de intercambio, el tamao
y la concentracin del flculo, el pH, la temperatura del agua y la concentracin de los
electrolitos. En partculas muy pequeas el movimiento browniano provee cierto grado
de transporte de ellas creando la floculacin pericintica, pero en partculas grandes el
movimiento browniano es muy lento y se requiere algn mecanismo de transporte que
induzca la colisin de las partculas creando la floculacin ortocintica.

Durante la determinacin de la dosis ptima de coagulante, se verifican tres de las

etapas ms importantes considerados en el proceso de tratamiento:

- Mezcla rpida.
- Floculacin.
- Sedimentacin.

Se pueden utilizar diferentes productos qumicos para la coagulacin. Los ms

utilizados son los basados en aluminio (sulfato de aluminio) y en hierro (sulfato frrico).
El ms comn es el sulfato de aluminio (ms conocido como alumbre: Al2(SO4)3.

Eliminacin y Estabilidad de Partculas

La carga de la superficie es la contribucin primaria para la estabilidad de las

partculas. Las partculas estables son propensas a permanecer suspendidas en
solucin (y medidas como turbiedad o TSS). Los coloides suspendidos y las partculas
finas son relativamente estables y no pueden flocular y asentarse en un periodo
razonable.

La estabilidad de las partculas en aguas naturales principalmente depende del

balance de las fuerzas de repulsin y de atraccin entre las partculas. La mayora de
las partculas en las aguas naturales tienen carga negativa, y existe una fuerza
electroesttica repulsiva entre las partculas de la misma carga. Al contrarrestar estas
fuerzas de repulsin se encuentran las fuerzas de atraccin entre las partculas
conocidas como fuerzas de van der Waals. La energa potencial de las fuerzas de
repulsin electroestticas y las fuerzas de atraccin de van der Waals combinadas
estn relacionadas con la distancia entre dos partculas.

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Debido a que la fuerza de atraccin neta es muy dbil en distancias grandes, la

floculacin generalmente no suceder. A distancias muy cortas, existe una barrera de
energa, y la cintica que sale del movimiento browniano de las partculas no es lo
suficientemente alta como para vencer la barrera de energa. Despus de que se
aade un coagulante, las fuerzas de repulsin se reducen, las partculas se unirn y
ocurrir la floculacin rpida (Mihelcic J. & Beth J., 2012).

Neutralizacin de carga y su relacin con la dosis apropiada del coagulante.

Debido a que la mayora de las partculas que se encuentran en las aguas naturales
tienen carga negativa en los pH neutrales, pueden desestabilizarse mediante
adsorcin o cationes con carga positiva o polmeros como sales metlicas hidrolizadas
y polmeros orgnicos catinicos. La dosis (en mg/L) de dichas sales o polmeros es
crtica para procesos de floculacin subsecuentes.

Con la dosis apropiada, la carga ser neutralizada y las partculas se unirn. Sin
embargo, si la dosis es muy alta, las partculas, en vez de neutralizarse, adquirirn una
carga positiva y se volvern nuevamente estables.

Coagulantes ms comnmente utilizados en el campo del tratamiento:

Tipo de coagulante Ejemplo

Sulfato de Aluminio Al2(SO4)3
Aluminato de Sodio Na2Al2O4
Coagulantes metlicos inorgnicos. Cloruro de Aluminio AlCl3
Sulfato Ferroso Fe2(SO4)3
Cloruro Ferroso FeCl3
Cloruro de Polialuminio PACl.
Sales metlicas pre-hidrolizadas. Sulfato de Polialuminio PAS.
Cloruro de Polihierro.
Polmeros catinicos.
Polmeros orgnicos. Polmeros aninicos.
Polmeros no inicos.
Opuntia spp.
Materiales naturales basados en plantas.
Moringa olefera.

III. PARTE EXPERIMENTAL

A. MATERIALES
- Agitadores magnticos.
- Vasos de precipitados de 1000 mL.
- Propipetas.
- pHmetro (papel tornasol).
- Termmetro.
- Cronmetro.
- Pipetas.
- Frasco lavador.

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- Picetas.

B. REACTIVOS
- Solucin de sulfato de aluminio al 1%.
- Solucin de cloruro frrico al 1%.
- Agua destilada.

IV PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Las pruebas en jarras con coagulante requieren un agitador de laboratorio de 6 plazas
o aparato para la prueba en jarras, as como tambin seis vasos de 2 litros. El
procedimiento para llevar a cabo la prueba es:

1. Determine la temperatura del agua, as como el pH y la alcalinidad.

2. Colocar en los vasos de 1 L los magnetos para la agitacin.
3. Colocar en cada vaso exactamente 2 litro medidos con una probeta graduada, de
una muestra de agua fresca del agua cruda.
4. Anotar la cantidad de coagulante que se debe aadir a cada vaso. Esta cantidad
variar de vaso a vaso.
5. Con cada pipeta, aadir el coagulante en cantidades crecientes en vasos
sucesivos. Por ejemplo: 10 mg/L en el vaso #1, 20 mg/L en el vaso #2, etc.
6. Arrancar el agitador y operarlo durante 1 minuto a 100 RPM (mezcla rpida).
7. Una vez hecha la mezcla rpida se disminuye la velocidad de rotacin a 30 RPM
(promedio 40 RPM) y se deja flocular el agua entre 5 10 minutos.
8. Anotar cuanto tiempo transcurre antes de que se empiece a formar un flculo.
9. Observar que tan bien resiste este, algo de agitacin sin fragmentarse.
10. Una vez que transcurre el periodo de agitacin, detener el agitador y anotar
cuanto tiempo transcurre para que el flculo se sedimente en el fondo del vaso.
11. Deje sedimentar el agua el tiempo estimado necesario para que se produzca la
sedimentacin. El tiempo requerido es generalmente de 5 a 15 minutos.
12. Despus de la sedimentacin filtrar el lquido sobrenadante a travs de un papel
filtro.
13. Anotar las dosis, tiempo y velocidad de mezclado, pH, caractersticas de
crecimiento de los flculos mediante la siguiente tabla.

N Vaso de precipitados 1 2 3 4 5

mL (Sulfato de aluminio)

Dosis (mg/L)
Tiempo de formacin del primer floc (min)

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Ejemplo del uso del ensayo de jarras para determinar la dosis ptima de
coagulante

Se llev a cabo un ensayo de jarras en agua no tratada con una turbiedad inicial de 10
NTU y una concentracin de HCO3- de 50 mg/L como CaCO3. Al utilizar los siguientes
datos obtenidos de un ensayo de jarras, calcular la dosis de alumbre ptima para la
eliminacin de la turbiedad y la cantidad terica de alcalinidad que se consumir a la
dosis ptima. El alumbre se aade como alumbre seco (peso molecular de 594 g/mol).

Dosis de alumbre mg/L 5 10 15 20 25 30

Turbiedad NTU (final) 8 6 4.5 3.5 5 7

Solucin:

Los datos se encuentran en la grfica como se muestra en la figura. La grfica muestra

que la turbiedad alcanza el valor ms bajo cuando la dosis de alumbre es de 20 mg/L.
Esta es la dosis ptima de alumbre.

Resultados del ensayo de jarras que ayudarn a la identificacin de la dosis apropiada

de coagulante

V CUSTIONARIO

1. Qu diferencia hay entre coagulacin y floculacin?

La coagulacin es un paso de neutralizacin de carga que involucra el
acondicionamiento de la materia suspendida, coloidal y disuelta al aadir
coagulantes en una mezcla rpida.
Mientras que la floculacin involucra la agregacin de partculas desestabilizadas y
la formacin de partculas ms grandes conocidas como flculos en una mezcla ms
lenta.

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2. Enumere los coagulantes empleados en el tratamiento de agua potable?

Tipo de coagulante Ejemplo

Sulfato de Aluminio Al2(SO4)3
Aluminato de Sodio Na2Al2O4
Coagulantes metlicos inorgnicos. Cloruro de Aluminio AlCl3
Sulfato Ferroso Fe2(SO4)3
Cloruro Ferroso FeCl3
Cloruro de Polialuminio PACl.
Sales metlicas pre-hidrolizadas. Sulfato de Polialuminio PAS.
Cloruro de Polihierro.
Polmeros catinicos.
Polmeros orgnicos. Polmeros aninicos.
Polmeros no inicos.
Opuntia spp.
Materiales naturales basados en plantas.
Moringa olefera.
FUENTE: Mihelcic J. & Beth J. (2012)

3. Cul es la finalidad de realizar en el laboratorio la Jar-test.?

Determinar la dosis ptima del insumo coagulante a utilizar para la estabilizacin y
posterior eliminacin de las partculas constituyentes de la turbidez.

4. Cmo determinaras la dosis optima de coagulante en el laboratorio?

Mediante la prueba de jarras, determinando la eficiencia en funcin de la turbidez
con diferentes dosis del coagulante, es decir, la dosis donde se desarrolle mayor
eficiencia de remocin de turbidez ser la apropiada.

5. Dibuje el equipo de Jar-test y especifique sus partes

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VI. CONCLUSIONES

VII. RECOMENDACIONES
Se recomienda para una siguiente prctica de este nivel, el uso de un
turbidmetro (NTU), para determinar la dosis optima del coagulante en funcin de
datos cuantitativos (eficiencia de remocin de partculas), ms all de los
cualitativos que a simple vista del ojo humano no se puede determinar con
facilidad.

VIII. BIBLIOGRAFA

ALCNTARA, A. (1999). Ingeniera Sanitaria I Manual de Prcticas. Instituto

Tecnolgico de Santo Domingo. Editora BHO, Santo Domingo, R.D.

ROMERO, J. (1999). Potabilizacin del Agua. 3a. edicin. ALFAOMEGA GRUPO

EDITOR, S.A. de C.V. Mxico, D. F.

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