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El hgado contiene aproximadamente una pinta (13%) de la sangre total del cuerpo en todo momento. Consta
de dos lbulos principales, los cuales estn formados cada uno por ocho segmentos que contienen miles de
lbulos (lobulillos). Estos lobulillos se conectan con pequeos conductos (tubos) que, a su vez, se conectan
con conductos ms grandes del conducto heptico comn. El conducto heptico comn transporta la bilis
producida por las clulas hepticas hacia la vescula biliar y el duodeno (la primera parte del intestino
delgado), a travs del conducto biliar comn. La bilis es un lquido claro amarillo o naranja que ayuda a
descomponer los alimentos que usted come.
Una vez que el hgado ha descompuesto las sustancias nocivas, los subproductos se excretan en la bilis o la
sangre. Los subproductos biliares ingresan en el intestino y, finalmente, salen del cuerpo en las heces. Los
subproductos sanguneos se filtran en los riones y salen del cuerpo en forma de orina.
Cmo funciona?
SABAS QU...?
Ubicado justo bajo las costillas del lado derecho, el hgado presenta una enorme capacidad
de regeneracin que le hace capaz de sanar por s mismo ante la existencia de lesiones o
procesos tumorales. Sin embargo, hay que tener en cuenta que las lesiones crnicas
producidas por alcoholismo o infecciones hepticas pueden desembocar en una afeccin de
carcter muy grave llamada cirrosis ante la cual el hgado puede no ser capaz de responder.
Almacenamiento de vitaminas
Depuracin de toxinas
El hgado es capaz adems de captar las sustancias nocivas que circulan por la sangre para
convertirlas en sustancias inofensivas. De esta forma, el hgado se encarga de eliminar
las bacterias de la sangre, as como los glbulos rojos y blancos que ya no funcionan
correctamente. Asimismo, tambin se encarga de depurar los subproductos txicos de los
medicamentos y el alcohol. Aun as, alrededor de un 15% de las sustancias perjudiciales
para nuestro organismo pueden quedar sin depurar.
Sintentizador
Por ltimo, debemos mencionar que el hgado es el encargado de secretar la bilis, la cual se
almacena en la vescula biliar y se libera al estmago para ayudar en el proceso de digestin
de los alimentos.
FUNCIONES DEL HIGADO Y
14 ALIMENTOS PARA
MANTENERLO SANO.
Funciones del hgado:
Convierte los cidos grasos esenciales como GLA, EPA y DHA en los
formularios de lipoprotena necesarios para permitir el transporte a travs de la
sangre a las 50 trillones de clulas que requieren cidos grasos esenciales.
Es el organo Desintoxicante de veneno principal del cuerpo. El hgado debe
romper cada sustancia txica para el cuerpo, incluyendo desechos metablicos,
residuos de insecticidas y pesticidas, drogas, alcohol, etc.. El incumplimiento de
esta funcin normalmente causar muerte en 12 a 24 horas.
El hgado es vital para muchas otras funciones metablicas, pero este breve
resumen debe servir para ilustrar el papel central que desempea el hgado para
mantener la buena salud y la importancia de aplicar el cambio de estilo de vida si
es necesario.
Esto es slo el comienzo de una larga lista de las funciones del hgado. An no se
sabe exactamente de cuntas funciones es responsable el hgado, pero
actualmente la lista supera al menos 500 funciones diferentes.
Lista de 14 Alimentos que Limpian el Hgado:
1. Ajo
Slo una pequea cantidad de este bulbo blanco picante tiene la capacidad de
activar las enzimas del hgado que ayudan al cuerpo a eliminar las toxinas. El ajo
tambin contiene altas cantidades de alicina y selenio, dos compuestos naturales
que ayudan en la limpieza del hgado.
2. Pomelo
El pomelo contiene un alto contenido de vitamina C y antioxidantes que
incrementan los procesos naturales de limpieza del hgado. Un vaso pequeo de
jugo de toronja recin exprimido ayudar a impulsar la produccin de enzimas
desintoxicantes del hgado que ayudan a eliminar las sustancias cancergenas y
otras toxinas.
4. T Verde
Esta bebida, amorosa hacia el hgado, est repleto de antioxidantes de plantas
conocidas como catequinas, un componente conocido en asistir las funciones del
hgado. El t verde no slo es delicioso, tambin es una gran manera de mejorar
su dieta en general.
6. Aguacates
Con una alta densidad de nutrientes, este sper alimento ayuda al cuerpo a
producir glutatin, necesario para que el hgado limpie las toxinas dainas.
Estudios recientes indican un mejoramiento en la salud del hgado cuando los
aguacates se comen con regularidad.
7. Manzanas
Las manzanas estn altas en pectina y contienen los componentes qumicos
necesarios para que el cuerpo limpie y libere las toxinas del tracto digestivo. Eso,
a su vez, hace el trabajo mas fcil para manejar la carga txica en el hgado
durante el proceso de limpieza.
8. Aceite de Oliva
Aceites prensados en fro como el de oliva orgnica, camo y las semillas de
lino son excelentes para el hgado, cuando se usa con moderacin. Ayudan al
cuerpo, proporcionando una base de lpidos que pueden aspirar las toxinas
dainas en el cuerpo. De esta manera, la sobrecarga txica en el hgado es
disminuida en trminos de la sobrecarga txica que muchos de nosotros
padecemos.
12. Nueces
Sosteniendo altas cantidades del aminocido arginina, las nueces ayudan al
hgado en la desintoxicacin de amonaco. Las nueces tambin son ricas en
glutatin y cidos grasos omega-3 que apoyan las acciones normales de la
limpieza del hgado. Asegrese de masticar bien las nueces (hasta el licuado)
antes de consumir.
14. Crcuma
La especia favorita del hgado. Trate de aadir algo de este bondadoso
desintoxicante en su guiso de lentejas o un plato de verduras para una ayuda
instante para el hgado. Crcuma ayuda a aumentar la desintoxicacin del hgado,
ayudando a las enzimas que activamente expulsan conocidos carcingenos de la
dieta.
La diabetes tipo 2 tambin suele ser una causa que debemos tener en cuenta.
El cansancio
Uno de los indicadores ms llamativos es que las personas que tienen el hgado
enfermo o un exceso de grasa en sus clulas hepticas presentan un cansancio muy
acusado. Se nota especialmente por las maanas: les cuesta mucho levantarse,
espabilarse y encontrar fuerzas para empezar el da. El agotamiento tambin es muy
acusado justo despus de las comidas.
El malestar
Cuando hay un exceso de grasa en el hgado, este tiende a inflamarse y aumentar de
tamao. El abdomen nos duele y notamos una molestia muy caracterstica debajo de
las costillas que irradia hasta la zona de la espalda. Es una presin que puede
transformarse en una especie de dolor caliente, como una placa ardiendo.
Falta de apetito
El hgado graso ocasiona, a su vez, un malestar general que hace que, poco a poco,
vayamos perdiendo el apetito. Las digestiones se hacen ms pesadas e incluso
dolorosas hasta que, al final, acabamos adelgazando de un modo muy llamativo y
peligroso.
El riesgo de la cirrosis
Como ya te hemos sealado antes, el padecer un exceso de grasa en el hgado
provoca que aparezcan una serie de lesiones y cicatrices que originan la cirrosis. De
no tratarse, acaba originando ictericia, es decir, que nuestra piel, e incluso nuestros
ojos, tengan un color amarillento.
Otro sntoma que hay que tener muy en cuenta es la hinchazn de nuestro cuerpo, de
los pies, las piernas, el rostro La causa? Nuestro hgado ya no sintetiza
adecuadamente las protenas. Hay un dficit que se contrarresta con la acumulacin
de lquidos.