ENTROPA

El concepto de entropa es usado en termodinmica, mecnica estadstica y teora de la

informacin. En todos los casos la entropa se concibe como una "medida del desorden" o la
"peculiaridad de ciertas combinaciones". La entropa puede ser considerada como una medida
de la incertidumbre y de la informacin necesarias para, en cualquier proceso, poder acotar,
reducir o eliminar la incertidumbre. Resulta que el concepto de informacin y el de entropa
estn ampliamente relacionados entre s, aunque se necesitaron aos de desarrollo de la
mecnica estadstica y de la teora de la informacin antes de que esto fuera percibido.

En termodinmica, la entropa (simbolizada como S) es una magnitud fsica que,

mediante clculo, permite determinar la parte de la energa que no puede
utilizarse para producir trabajo. Es una funcin de estado de carcter extensivo
y su valor, en un sistema aislado, crece en el transcurso de un proceso que se
d de forma natural. La entropa describe lo irreversible de los sistemas
termodinmicos. La palabra entropa procede del griego ( ) y significa
evolucin o transformacin. Fue Rudolf Clausius quien le dio nombre y la
desarroll durante la dcada de 1850;1 2 y Ludwig Boltzmann, quien encontr la
manera de expresar matemticamente este concepto, desde el punto de vista
de la probabilidad.

Los procesos espontneos son aquellos que no son inducidos, como por ejemplo la combustin
espontnea, el magnetismo y la presencia de gases en la atmsfera en combinacion; no
espontneos son aquellos que se inducen como los tres estados de la materia, slido, lquido y
gaseoso.

ENTALPA

La entalpa forma parte de la informacin que junta y organiza la termodinmica, una parte de
la ciencia fsica encargada de calcular magnitudes de energa. La entalpa supone la cantidad de
energa que se pone en movimiento o en accin cuando se genera presin constante sobre un
determinado elemento u objeto material. As, el sistema termodinmico conocido como entalpa
es el que se puede utilizar para conocer la energa o los joules (unidad que se usa en este caso)
contiene un elemento, por ejemplo un alimento.

La frmula de la entalpa termodinmica es la de H = U + pV. La entalpa es representada

oficialmente con la letra H y en la ecuacin es igual a la suma de la energa interna o U con el
volumen del elemento puesto a presin constante. As, para conocer la entalpa de un alimento
por ejemplo para conocer sus caloras, se lo debe someter a presin constante para conocer la
energa liberada y esa energa ms la cantidad de presin aplicada sobre su volumen dar como
resultado la entalpa.
Hay otros tipos de entalpa como por ejemplo la qumica, aquella que tiene que ver con la
reaccin qumica de diferentes elementos cuando son puestos a prueba, por ejemplo cuando se
combinan elementos contrarios y se libera una determinada cantidad de energa por expansin.

EJERCICIOS

1.- Definir los siguientes trminos:

(a) Proceso espontneo ____________________________________________________________

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(b) Entropa ______________________________________________________________________

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(c) Entalpa
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(d) Entalpa estndar de formacin

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(e) Energa de enlace promedio.

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2. Diga si son espontaneo o no espontaneo

a- Separacin del agua en O2 y H2 __________________________________________________

b- degradacin de los alimentos ____________________________________________________

c- compresin de un resorte_______________________________________________________

d - cada de un cuerpo por gravedad ________________________________________________

e - separacin de una mezcla

homognea ____________________________________________

f - corrosin del hierro ____________________________________________________________

3.- Diferencie entropa y entalpa

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