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BOVINOS

N 31

Inseminacin
Artificial en Bovinos:
Problemticas y
Actualidad
Importancia de las buenas
prcticas de manejo durante la I.A.

Apostando por el mejoramiento


gentico bovino Cmo se lee la
prueba de un semental?

Bovinos
Inseminacin
Artificial en Bovinos:
Problemticas y
Actualidad
La inseminacin artificial (I.A.) en el ganado
bovino es una tcnica que se ha utilizado a lo
largo de muchos aos, este recurso permite a los
ganaderos tener ms control sobre su ganado,
asegurar un mejoramiento gentico con base al
tipo de produccin, reducir la diseminacin de
enfermedades infecciosas, entre otras cosas.

AUTOR:
MVZ. MC. Luis Armando Contreras Mndez
Asesor Tcnico en Reproduccin Bovina
Laboratorios Virbac Mxico S.A. de C.V.
luis-armando.contreras@virbac.com.mx

Bovinos
El xito de la tcnica
de I.A. depende de los
siguientes factores: Calidad del semen.
Un factor de suma importancia para el xito de un
programa de inseminacin artificial es el semen que se
1. Salud y condicin corporal ptima de las vacas.
utiliza. Es muy frecuente detectar que en los programas
de I.A. se da por hecho que el semen procesado es de
2. Oportuna y adecuada deteccin de celos
buena calidad, esto nicamente est garantizado si el
(estros).
semen es manufacturado por una empresa con altos
controles de calidad y si el mismo fue manejado de
3. Buena calidad y manejo del semen.
manera adecuada hasta el momento de su aplicacin,
sin embargo es muy comn encontrar disponible en el
4. Personal capacitado para llevar a cabo una
mercado semen regional del cual no se tiene ningn
tcnica adecuada de inseminacin artificial.
tipo de informacin gentica y de procesos. Es por eso
que durante el proceso de I.A. se recomienda hacer
Si se conjuntan todos estos factores de una manera evaluaciones rpidas (mnimamente evaluar motilidad
positiva, el xito del proceso de inseminacin ser el individual progresiva) del semen que se utilizar,
esperado y por consiguiente una inversin redituable esto permite dar una calificacin a dicho semen y
para el productor. poder tomar decisiones oportunas de su inclusin en
el programa de I.A., de este modo se asegura que el
semen utilizado tenga las caractersticas idneas para
Estado de Salud y Condicin Corporal. su uso, permitiendo as aumentar la tasa de concepcin
(% de hembras diagnosticadas gestantes de un lote de
Es importante tener en cuenta que cuando se van hembras que fueron servidas).
a seleccionar vacas para entrar a un programa de
empadre, estas se deben de encontrar clnicamente
sanas y con una adecuada condicin corporal, siendo 3
Tcnicas de manejo del semen y del
en una escala de 5 la ptima en ganado lechero y 7 de
9 en ganado especializado en carne. proceso de Inseminacin.
El proceso de la I.A. requiere de personal capacitado
en la tcnica propiamente dicha y en todo el manejo
Deteccin de Celos. que engloba el proceso de preparar una dosis de semen
previa a su uso. Es muy comn observar malos hbitos
Uno de los principales problemas en la industria bovina, durante el proceso global de la I.A., esos malos hbitos
es la falla durante el proceso de deteccin de celos tienen repercusiones negativas muy importantes como:
(vacas que no son detectadas y/o vacas detectadas
errneamente), esto repercute a que de todo el lote de Aumento de servicios por concepcin.
hembras elegibles, nicamente sea detectado un bajo Aumento en el promedio de das abiertos.
porcentaje que manifiestan receptividad sexual (%
tasa de servicio), dejando muchas vacas sin servicio Baja en la tasa de concepcin (afectando a la tasa
por ciclo, dando como resultado un mayor promedio de de preez).
das abiertos para la Unidad de Produccin Pecuaria, Costos directos en compra de dosis de semen.
lo que se traduce en importantes prdidas econmicas
por una inadecuada deteccin de calores. Es por esto Aumento en patologas reproductivas (vaginitis,
que se ha optado por introducir programas de manejo metritis, piometras, etc).
integral reproductivo que incluyan un procedimiento de Es por eso que es de gran importancia el trabajo
Inseminacin Artificial a Tiempo Fijo (IATF) y de este que llevan a cabo los Tcnicos Inseminadores en las
modo reducir el fallo que conlleva la deteccin de celos, diferentes Unidades de Produccin Bovina.
ya que se prescinde de esta actividad.

Bovinos
Importancia de las
buenas prcticas de
manejo durante la I.A. medio. Es de suma importancia evitar el uso de
los dedos, ya que esto requiere mayor exposicin al
exterior del bastn y tambin porque los dedos con
Para obtener los mejores resultados en la I.A., existen 37C entran en contacto con la pajilla, la cual se ha
puntos clave que el operario debe de conocer para almacenado a -196C, esto crea un punto caliente y
realizar un trabajo adecuadamente y de una manera rpidamente aumenta la temperatura en esa zona de
higinica. Dichos puntos clave son los siguientes: las pajillas circunvecinas. Los espermatozoides situados
en el lmite entre este lugar caliente y el resto de la
pajilla fra sufren estrs por shock trmico, por lo
1. El termo que almacena las dosis de semen cual cada vez que se usan los dedos se afecta la pajilla
deber de estar en condiciones ptimas y el nivel de manipulada y las que se contienen en ese bastn.
nitrgeno tiene que ser revisado de manera frecuente Tambin se sugiere hacer el pase del bastn al termo
(se recomienda una revisin mnima semanal), previo descongelador de una forma rpida y sacudiendo
al proceso de inseminacin para poder determinar si el sutilmente la pajilla para eliminar restos de nitrgeno
nivel es el adecuado y si no es as, realizar el rellenado lquido.
de una manera oportuna. No se recomienda que el
nivel de nitrgeno baje de 10 cm para que de este
modo se mantenga la calidad del semen que alberga. 5. El descongelado de la pajilla se deber de hacer
con agua caliente entre 35C y 37C durante un
mnimo de 40 segundos, para permitir la correcta y
2. Se recomienda que cada termo tenga homognea descongelacin del semen. Es importante
perfectamente bien identificado el tipo de semen que la temperatura del termo descongelador se
(sexado o convencional) y de que sementales contiene verifique durante todo el proceso de inseminacin,
en cada canastilla, de este modo se evitan manejos preferentemente con termmetro de cartula, mercurio
innecesarios y exposiciones al exterior del semen o digital, ya que los de tarjeta son inexactos y se
buscando algn toro en particular. corre el riesgo de daar el semen por temperaturas
inadecuadas de descongelacin.

3. Cuando se vaya a retirar una pajilla, es de suma


importancia que la canastilla no supere la lnea 6. Al secado de la pajilla se recomienda nunca
de congelacin que se detecta en el cuello del friccionarla con la toalla, ya que eso tambin genera
termo, esta zona es el lmite para poder manejar las dao trmico en los espermatozoides. Se recomienda
canastillas (-80C) , no se recomienda que permanezca que se seque nicamente con toques sutiles a lo largo
ah ms de 6 segundos. El punto delicado es cuando se de la pajilla utilizando una toalla limpia.
expone el bastn para poder hacer el retiro de la pajilla,
ya que este no debe permanecer ms de 3 segundos
expuesto al medio ambiente, siempre hay que evitar 7. Al cortar la pajilla es ms higinico el uso
sacarlo demasiado, no ms all del inicio del cuello del de tijeras, ya que estas se pueden limpiar y/o
termo, preferentemente hacerlo tambin a la altura de desinfectar perfectamente entre corte y corte, evitando
la lnea de congelacin en el cuello del termo. la contaminacin del extremo de la pajilla que verter
el semen. Si se usa cortador de pajillas hay que ser
muy estrictos con la higiene del mismo, ya que este
4. Es recomendable que la pajilla se maneje con una tipo de herramienta se contamina facilmente por su
PINZA PARA PAJILLAS, debido a que es ms fcil su dificultad de limpieza y por lo tanto contamina la pajilla
manipulacin y al ser largas se evita la sobreexposicin y el semen entre corte y corte.
al medio del bastn y as se reduce el efecto negativo
de choque trmico que se genera por la exposicin al

Bovinos
8. Previo a colocar la pajilla dentro del aplicador, segundos en el proceso y de este modo evitar la muerte
es bueno friccionar el extremo del mismo en repetidas espermtica por daos fsicos debido a un arrastre
ocasiones para permitir as que el metal se atempere, mecnico violento.
evitando el choque trmico a los espermatozoides.

12. Como se mencion anteriormente, es muy


9. Se coloca la funda para el aplicador y tambin recomendable realizar la evaluacin seminal
se recomienda ampliamente el uso de una camisa previamente y tambin durante el procedimiento de
desechable para asegurar la mayor higiene posible en I.A., para determinar si es un semen viable para su uso,
el momento de introducir el aplicador al tero de la debido a que en muchas de las ocasiones los fracasos
vaca. Siempre hay que mantener el aplicador con en la I.A. son a causa del uso de semen de dudosa
la dosis lista para su uso en un lugar tibio y sin procedencia o daado por un mal manejo, el cual no
exposicin a luz solar, de este modo se protege a los cumple con las caractersticas mnimas necesarias y por
espermatozoides. lo tanto esto se traduce en vacas vacas.

10. Previo a la introduccin del aplicador, es 13. Es ideal que diariamente al terminar el
recomendable dar una limpieza a la regin vulvar de procedimiento de I.A, se limpien y desinfecten todos
la vaca, de este modo se eliminar el excremento de los implementos que se utilizan (principalmente
la zona y se asegurar una inseminacin ms higinica. aplicadores y cortadores de pajillas), as se asegura
que estn listos para la siguiente jornada.

11. Una vez introducido el aplicador al llegar al


fondo vaginal, se debe romper la camisa protectora e Estos son algunos puntos clave durante el proceso
introducirlo al crvix, al llegar al sitio de inseminacin de Inseminacin Artificial, los cuales si son tomados
(cuerpo del tero) es importante que la deposicin se en cuenta y cuidados, tienen una repercusin positiva
lleve a cabo manera lenta, tomando por lo menos 5 directa sobre la tasa de concepcin.

Adems es importante considerar:

El xito de la I.A. va de la mano con el Bibliografa:


entrenamiento constante del personal y la
higiene en el proceso.
Bas, S., Hoet, A., Rajala-Schultz, P., Sanders, D., &
Schuenemann, G. M. (2011). The use of plastic cover
sheaths at the time of artificial insemination improved
Los mayores enemigos de los espermatozoides fertility of lactating dairy cows. Journal of dairy science,
son: luz solar, cambios bruscos de temperatura y 94(2), 793-799.
exposicin al agua.
Foote, R. H. (2002). Mating management: Artificial
insemination, utilization. Encyclopedia of Dairy Science,
H. Roginski, JW Fuquay, PF Fox., eds. Academic Press,
El semen sexado es ms susceptible a sufrir
San Diego, CA, 1764-1770.
dao por manejos incorrectos, debido a que tiene
menor cantidad de espermatozoides (2 millones la dosis Foote, R. H. (2002). The history of artificial
sexada vs 20 millones la dosis convencional) los cuales insemination: Selected notes and notables. Journal of
animal science, 80(2), 1-10.
ya sufrieron un complejo proceso de separacin, por lo
cual se recomienda que sea utilizado por un operario Nebel, R. L. (2007). Techniques for artificial
bien capacitado y de preferencia utilizarlo nicamente insemination of cattle with frozen-thawed semen.
en vaquillas a celo detectado. Existen programas que Current therapy in large animal theriogenology. 2nd
han tenido excelentes resultados, en los cuales utilizan ed. Philadelphia, USA: Saunders Elsevier, 255.
semen sexado en vacas de primer parto, siempre y Watson, P. F. (2000). The causes of reduced fertility
cuando cumplan con las siguientes caractersticas: with cryopreserved semen. Animal reproduction
excelente condicin corporal, parto eutcico, puerperio science, 60, 481-492.
saludable, reactivacin ovrica adecuada, presentacin
de un celo natural y limpio, etc. Decisin que tomar el
experto en reproduccin.

Bovinos
Apostando por el
mejoramiento gentico
bovino Cmo se lee la
prueba de un semental?
Cuando los productores se deciden a implementar
un programa de mejoramiento gentico mediante
inseminacin artificial, un paso importante es
enfocarse en los sementales que se ocuparn
para lograr dicho mejoramiento y saber en qu
caractersticas de salud, productivas, fenotpicas
y/o genticas se requiere mejorar o poner nfasis
para optar por una directriz de seleccin gentica.
El obstculo ms comn en dicho proceso es el
conocer cada uno de los parmetros y rasgos
que se pueden observar en las pruebas de los
sementales. Es por esto que nace una necesidad
imperiosa de conocer el significado, el valor y la
importancia de cada uno de los datos que se
encuentran en las pruebas, para que de este modo
se tenga un criterio objetivo de seleccin gentica.

Bovinos
Bovinos especializados
en produccin de
carne tener los promedios genticos de la raza vigentes y con
base a eso se podrn hacer los comparativos de los
EPDs del semental contra los promedios de la raza, de
Dentro de la industria de la carne, es de suma este modo se sabr si el toro es superior o inferior en
importancia el tener un mejoramiento gentico cada una de las caractersticas a analizar.
constante que permita tener animales con mejor
fertilidad, con excelente conversin alimenticia y que las
caractersticas de la carne cumplan con las exigencias En este ejemplo se evalan los EPDs de
del mercado. Es por eso que la interpretacin de los produccin, maternales y de canal de un semental
catlogos de sementales especializados en la produccin de la raza Angus, por lo cual hay que conocer los
de carne y la valoracin de las Diferencias Esperadas promedios genticos de la raza Angus Americano para
en la Progenie (EPDs por sus siglas en ingls) de los el otoo del 2015, los cuales son:
sementales ha adquirido cada vez mayor peso en los
procesos de produccin de carne y pie de cra.
CED 6, BW 1.4, WW 50, YW 88, RADG 0.19, SC
0.78, DOC 12, HPG 9.4, CEM 8, MILK 23, MW 27,
Es importante comentar que cada asociacin de MH 0.3, CW 29, MARB .46, RE .41, FAT .013.
las diferentes razas adoptan y adaptan los EPDs de
manera diferente e inclusive algunas con nombres
distintos pero que evalan la misma caracterstica. Es Se debe de tener en cuenta que todos estos EPDs
por eso que hay poner mucha atencin en la raza que se tienen su mayor valor cuando se toman en cuenta para
desea evaluar, para poder llevar a cabo la interpretacin realizar comparaciones entre mritos genticos de
de los EPDs de una manera adecuada. diferentes sementales y de este modo hacer una mejor
seleccin gentica para el establo. En este artculo se
comparan los EPDs del semental con los del promedio
Cuando se van a analizar los mritos genticos de de la raza.
sementales de razas crnicas, primero se deben de

S A V RESOURCE 1441
1AN01238 - 17016597

Nacido: 07.01.11 Estructura Corporal al Ao: 5.5

Peso al Nacer: 83 lbs. Estructura Corporal Madura: 5.5

205 Das: 920 lbs. Circunferencia Escrotal: 39.9 cm

365 Das: 1367 lbs. Tatuaje: 1441

Peso Maduro: 2160 lbs. Propietario/s: Schaff Angus Valley, ND; Resource Group; Genex, WI

Bovinos
Seccin 1: Seccin 3:
Identificacin del semental EPDs de produccin

En esta seccin se encuentra el nombre completo Facilidad de Paricin Directa (CED): Este
del semental (S A V RESOURSE 1441). Se muestra EPD indica la facilidad de parto cuando un semental
el cdigo de identificacin NAAB (Asociacin Nacional se empadra con vaquillas vrgenes. Se expresa como
de Criadores) del toro, el cual es 1AN1238, lo que la diferencia en el porcentaje de nacimientos que no
significa que es semen distribuido por la casa comercial requieren ningn tipo de ayuda o asistencia, por lo que
con clave 1, es un toro Angus Negro (AN) y su nmero entre ms alto es este valor, mayor ser la facilidad
de toro en la empresa que lo comercializa es el 1238. de parto en vaquillas. El toro ejemplo tiene CED de
Por ltimo viene el nmero 17016597, este es el 2 con un 63% de confiabilidad, comparndolo con el
registro en la Asociacin Angus Americana. promedio de la raza que es de 6, por lo que podemos
determinar que este semental no tiene buena facilidad
de parto si se usa con vaquillas.
Seccin 2:
Informacin y caractersticas Peso al Nacimiento (BW): Toma en cuenta el
del semental peso al nacer de la progenie de un toro, el EPD se
reporta en libras. En el ejemplo el toro tiene 3.6 de
BW con una confiabilidad de 93% y el EPD promedio
En esta seccin podemos analizar los datos y de la raza es 1.4, lo que significa que las cras de este
caractersticas de crecimiento del semental. semental son 2.2 libras ms pesadas al nacimiento
comparadas con el promedio de la raza. Se debe de
poner mucho nfasis en este EPD al seleccionar toros
Nacido: Fecha de nacimiento el 01 de Julio del para su uso en vaquillas usando los toros ms bajos en
2011. BW y as disminuir el riesgo de partos distcicos.
Peso al Nacer: 83 libras.
Peso al destete (205 das): 920 libras. Peso al Destete (WW): Evala los pesos
Peso al ao (365 das): 1367 libras. ajustados de la progenie de un toro al momento del
destete (205 das), el EPD se reporta en libras. El toro
Peso maduro: 2160 libras. de ejemplo tiene 74 de WW con 89% de confiabilidad,
Estructura corporal al ao y madura: Estos el EPD promedio de la raza es 50, lo que significa que
dos indicadores son puntuaciones que se otorgan al la progenie de este toro se desteta 24 libras por encima
semental con relacin a su edad y su talla (la puntuacin del promedio de la raza.
va del 1 al 9). El toro tiene 5.5 en ambos rubros, entre
ms alta es la puntuacin, mayor ser la talla.
Peso al Ao (YW): Evala los pesos ajustados
Circunferencia Escrotal: Es la medida de la de la progenie de un toro al ao de edad, el EPD se
circunferencia escrotal, en el toro de ejemplo es de reporta en libras. El toro de ejemplo tiene 138 de WW
39.9 cm. con 84% de confiabilidad, el EPD promedio de la raza
es 88, lo que significa que la progenie llega al ao de
edad con 50 libras por encima del promedio de la raza.
Es importante tener en cuenta que para realizar la
lectura e interpretacin de las pruebas de sementales
crnicos, en la tabla de EPDs se debe de evaluar cada Promedio de Ganancia Diaria Residual
rasgo columna por columna, en donde la primer fila (RADG): Este rasgo evala la eficiencia alimenticia de
corresponde al nombre de rasgo evaluado, la segunda la progenie de un semental, prediciendo la diferencia
refleja el valor del EPD y la tercera corresponde a la de ganancia de peso de la descendencia de un toro. El
confiabilidad del EPD. semental de ejemplo tiene un RADG de 0.30 con 41%
de confiabilidad, el EPD promedio de la raza es de .19,
por lo tanto las cras de este semental ganarn 0.11
libras diarias adicionales al promedio de la raza.

Bovinos
Circunferencia Escrotal (SC): Evala las asistencia al primer parto de las hijas de un semental,
circunferencias escrotales ajustadas al ao de edad de con un valor mayor se indica una mayor facilidad en
la progenie de un toro, el EPD se reporta en centmetros. hijas de primer parto. El toro ejemplo tiene CEM de
El toro de ejemplo tiene una circunferencia escrotal de 3 con un 20% de confiabilidad, comparndolo con el
1.46 con 86% de confiabilidad, el EPD promedio de promedio de la raza que es de 8. Podemos determinar
la raza es .78, por lo que la progenie del toro tendr que las hijas de este semental no tienen buena facilidad
mayor circunferencia escrotal. en su primera paricin en comparacin con el promedio
de la raza.

Docilidad (DOC): Este se expresa como la


diferencia en el temperamento de la progenie de un Leche (MILK): Es la habilidad de produccin
semental al ao de edad, el valor ms alto de DOC indica de leche de las hijas de un toro, este rasgo se evala
una mayor docilidad. El semental de ejemplo tiene DOC midiendo el rendimiento en peso adicional que ganan los
de 37 con 82% de confiabilidad, el EPD promedio de la terneros previo a su destete (jams por su produccin
raza es de 12, lo que indica que la progenie de este toro en fluido), este EPD se expresa en libras de peso del
es sumamente dcil. ternero. El toro de ejemplo tiene MILK de 27 con una
confianza de 28%, el EPD promedio de la raza es 23, lo
que significa que las cras de las hijas de este semental
Seccin 4: tendrn 4 libras adicionales de peso al momento del
destete que el promedio de la raza.
EPDs maternales
MkH/MkD: Estos valores corresponden a las
Preez de las Vaquillas (HP): Este rasgo evala hijas y hatos evaluados para sustentar las pruebas de
la diferencia porcentual de probabilidad de que las hijas los EPDs maternos del semental. El toro de ejemplo
del toro conciban y lleguen a su primer parto a los dos cuenta con una hija y un hato evaluados (esto se debe
aos de edad. En el ejemplo el toro tiene una HP de a que el toro an es muy joven y se comercializ como
11.4 con 16% de confiabilidad, el EPD promedio de la toro genmico, por lo que an espera su cosecha de
raza es de 9.4, lo que denota que sus hijas tienen un hijas para poder consolidar su prueba y se le pueda
2% adicional de tener su primer parto a los 2 aos de otorgar mayor confiabilidad a los diferentes rasgos).
edad en comparacin con el promedio de la raza.

Peso Maduro de las Hijas (MW): Este rasgo


Facilidad de Parto Materna (CEM): Se expresa es un predictor de la diferencia de peso maduro de las
como la diferencia en porcentaje de nacimientos sin hijas de un toro, este EPD se expresa en libras de peso

S A V RESOURCE 1441
1AN01238 - 17016597

Nacido: 07.01.11 Estructura Corporal al Ao: 5.5

Peso al Nacer: 83 lbs. Estructura Corporal Madura: 5.5

205 Das: 920 lbs. Circunferencia Escrotal: 39.9 cm

365 Das: 1367 lbs. Tatuaje: 1441

Peso Maduro: 2160 lbs. Propietario/s: Schaff Angus Valley, ND; Resource Group; Genex, WI

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maduro. El semental de ejemplo tiene un MW de 4 con Grasa (FAT): El rasgo predice la diferencia en el
41% de confiabilidad, el EPD promedio de la raza es 27, espesor de la grasa de las canales de la progenie del
por lo cual las hijas de este toro tendrn 23 libras de toro, este es medido entre las costillas 12 y 13, este
peso maduro menos que el promedio de la raza. EPD se reporta en pulgadas. Los valores ms bajos son
deseables debido a que a mayor cantidad de grasa se
afecta el grado de rendimiento de la canal segn la
Altura Madura de las Hijas (MH): Este rasgo clasificacin de la USDA. El toro de ejemplo tiene FAT
es un predictor de la diferencia en la altura madura de de 0.074 con 39% de confiabilidad, el promedio de la
las hijas de un toro, este EPD se expresa en pulgadas raza es de 0.013, lo que significa que la progenie de
de estatura. El semental de ejemplo tiene un MH de 0 este toro tendr 0.061 pulgadas adicionales de espesor
con 23% de confiabilidad, el promedio de la raza es de de grasa en comparacin con el promedio. Se mide por
0.3, por lo cual las hijas de este semental tendrn 0.3 ultrasonido.
pulgadas menos de talla madura que el promedio de
la raza.
Carc H/P y Ult H/P: Estos dos rubros corresponden
al nmero de evaluacin a la progenie y los hatos en los
Seccin 5: que se llevaron a cabo tanto para las evaluaciones de
canal (Carc H/P) y para las evaluaciones con ultrasonido
EPDs de la canal (Ult H/P). En el semental de ejemplo nicamente se
han realizado evaluaciones con ultrasonido a un total
Peso de la Canal (CW): Este rasgo evala los de 671 hijos en 157 hatos diferentes.
pesos ajustados de las canales calientes de la progenie
de un toro, este EPD se expresa en Libras. El semental
de ejemplo tiene una MH de 71 con una confiabilidad de Se puede resumir que el ejemplar puede ser utilizado
34%, el promedio de la raza es de 29, lo que significa para mejorar los rendimientos en canal, pero sacrificando
que las canales de la progenie de este semental estarn un poco de calidad de la carne (marmoleo). No ser
42 libras por encima que el promedio de la raza. recomendable su uso en vaquillas, debido al tamao y
peso de su progenie y por la dificultad al parto que esto
conlleva, esto se puede contrarrestar si se ocupa con
Marmoleo (Marb): Este rasgo predice la semen sexado para hembras en vaquillas, debido a que
diferencia en promedio del grado de marmoleo (grado la mayor cantidad de las distocias son relacionadas al
de calidad de la carne) en la progenie de un toro, tamao de la cra.
tomando en cuenta la clasificacin estandarizada por
el Departamento de Agricultura de Estados Unidos
(USDA), este EPD se reporta en grados de marmoleo.
El semental de ejemplo tiene 0.06 con 47% de
confiabilidad, el promedio de la raza es de .46, lo que
se traduce en que la progenie de este toro no tendr
un buen marmoleo en comparacin con el promedio
de la raza.

rea del Rib Eye/Ojo del Bife (RE): Este rasgo


predice la diferencia en el rea de ojo de bife de la
progenie de un toro y es un excelente indicador del
msculo total en la canal de la progenie, este EPD se
reporta en pulgadas cuadradas. El semental de ejemplo
tiene 1.03 con una confiabilidad del 41%, el promedio
de la raza es de 0.41, lo que significa que la progenie de
este semental ser 0.62 pulgadas cuadras ms grande
en su rea del rib eye en comparacin con el promedio.
Se mide por ultrasonido.

Bovinos
Conclusiones:

Es de gran importancia conocer todo lo anterior para Bibliografa:


poder hacer la mejor seleccin gentica para la Unidad American Angus Association https://www.angus.org/
de Produccin Pecuaria, sin embargo es primordial que
para obtener los mejores resultados se cuente con una Arnold, J. W., Bertrand, J. K., Benyshek, L. L.,
Comerford, J. W., & Kiser, T. E. (1990). Selection for
nutricin adecuada y que se cumplan rigurosamente
low birth weight and high yearling weight in Angus
programas de medicina preventiva (desparasitacin, beef cattle. Livestock Production Science, 25(1), 31-
vacunacin) para asegurar una calidad en la salud de 41.
los animales.
Cooperative Resources International
http://cri.crinet.com/
Si se desea que el potencial gentico se exprese de la
Greiner P.S., EPDs, B. W. (2002). Understanding
mejor manera y de una forma ms rentable promoviendo expected progeny differences (EPDs). Virginia
la eficiencia de la conversin alimenticia, la ganancia Cooperative Extension.
de peso, el rendimiento de la canal y reduccin de
la acumulacin de grasa en la canal, se puede optar Northcutt, S. L., & Wilson, D. E. (1993). Genetic
parameter estimates and expected progeny differences
por la utilizacin de promotores de crecimiento como
for mature size in Angus cattle. Journal of animal
GROFACTOR (clorhidrato de Zilpaterol), esto permite science, 71(5), 1148-1153.
asegurar resultados superiores en menor tiempo,
otorgando una mayor ganancia econmica. Quaas, R. L., & Zhang, Z. (2006). Multiple-breed genetic
evaluation in the US beef cattle context: methodology.
In Proceedings of the 8th World Congress on Genetics
Applied to Livestock Production, Belo Horizonte, Minas
Gerais, Brazil, 13-18 August, 2006. (pp. 24-12).

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