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DE MERCADOS
Frito-Lay introdujo en Estados Unidos a Chee-tos, las frituras de maz con queso, hace 50 aos.
Recientemente, Chee-tos se convirti en la principal marca de botanas elaborada y comercializada en
China.1 La investigacin de Frito-Lay demostr que el consumo per cpita de botanas en China (casi nulo)
era pequeo en comparacin con el consumo de 35 dlares per cpita en Holanda y de 52 dlares por persona
en Estados Unidos. Sin embargo, el gran nmero de habitantes de China mostraba un vasto potencial de
mercado si la empresa poda introducir con xito su marca en el mercado. No obstante, la investigacin de
mercados tambin descubri que el queso y otros productos lcteos no eran alimentos regulares de la dieta
china.
Las pruebas de sabor del producto revelaron que los Chee-tos tradicionales con sabor a queso
no gustaban a los consumidores chinos. Por tanto, la empresa
condujo una investigacin en consumidores con 600 sabores
diferentes para saber cules eran los sabores preferidos. Entre los
sabores probados que disgustaron a los consumidores chinos estaban
el aderezo ranchero, nacho, pizza italiana, barbacoa hawaiana,
cacahuate sa- tay, cangrejo del Mar del Norte, camarn picante,
leche de coco al cuny, pulpo ahumado, caramelo y jibia. La
investigacin mostr que a los consumidores es gustaban ciertos
sabores. As, los Chee-tos se introdujeron en China con dos sabores:
crema americana picante y bistec japons picante.
Aunque los Chee-tos sin queso podran parecer una
contradiccin de trminos, el nombre tena poco significado en el
mercado chino. Despus de seis meses los Chee-tqs tenan
tanto xito, que las plantas de procesa miento tenan
dificultades para abastecer a las tiendas chinas.
2 Pane I / INTRODUCCIN
El nombre de marca Chee-tos corresponde a los caracteres chinos qi do, que se traducen como
nueva sorpresa. Por fortuna, ei nombre era perfecto para los mercadlogos de Frito-Lay Sin embargo,
Frio-Lay no dependa de la buena fortuna para lograr el xito en el mercado . chino. La empresa realiz
un gran 'esfuerzoinvestigando los sabores y aprendiendo cmo reaccionaran los chinos a Chester Cheetah
eome'd personaje publicitario (un dibujo animado como vocero) debido a que la empresa no deseaba una
sorpresa como la que recibi en el Rej. no Unido. ';
En 1990, los Chee-tos se introdujeron-en e Reino Unido con escasa o nula investigacin en
consumidores. Los gerentes londinenses se precipitaron-audazmente usando los sabores y }a estrategia de
posicionamiento estadounidenses. El producto fue un rotundo-fracaso, pues la empresa no trabaj lo
suficiente para comprender las preferencias en botanas del Reino Unido y adaptar las caractersticas del
producto a Jos gustos locales.
Aunque muchos factores han contribuido al xito de Chee-tos en China, la investigacin de mercados
influy de manera importante. En Frito-Lay y en miles de organizaciones de Estados Unidos y de todo el
mundo, la investigacin de mercados es una importante herramienta par; la gerencia.
Los siguientes ejemplos muestran cmo la investigacin de mercados conduce al desarrollo de nuevos
productos, al mejoramiento de los productos y servicios existentes o a la realizacin de cambios en la
estrategia de mercadotecnia. Conforme lea estos ejemplos, imagine que es un gerente de mercadotecnia y
considere la importancia que tiene la investigacin t mercados al proporcionar informacin esencial para
una buena toma de decisiones.
Las oficinas de Clairol en Park Avenue cuentan con un saln de prueba, en el cual la empresa " aplica
algunos artculos para el cuidado del cabello en mujeres voluntarias. Los investigadores observan a travs
de un espejo de dos sentidos mientras las voluntarias se aplican champ acondicionador o tintes de prueba
de Clairol o de los competidores. Las voluntarias recibe arreglo del cabello por su ayuda; a cambio, la
empresa observa cmo reaccionan a los producto; y descubren si ellas entienden y siguen las instrucciones
de manera correcta. En ocasiones, s registran las palabras exactas o los comentarios favorables de las
voluntarias y se utiliza! posteriormente en la publicidad.
Una investigacin realizada por el Museo J. Paul Getty descubri el hecho de que slo e 7% de sus
visitantes llevaba a sus hijos al museo ubicado en Malib, California. Esta cifra en sustancialmente inferior
al 15 o 20% que registraban otros museos. Como resultado de lo hallazgos de las encuestas, el museo
inici un programa familiar los fines de semana j proporcion juguetes a los nios para su entretenimiento
mientras visitaban el museo.2
La marca Sun Seasons de Kraft de vegetales hidropnicos permaneca ms fresca duran* su
transportacin debido a un nuevo proceso de produccin, aunque este producto y la lne Salad Bar
Toppings de Kraft nunca se han distribuido a nivel nacional ya que las pruebas e: mercados limitados
indicaban que la demanda no era lo suficientemente grande para garant# la comercializacin en todo el
pas.
Por otro lado, los SunChips de Frito-Lay establecieron marcas de venta en mercados i prueba con ms
de 100 millones de dlares en ventas durante el primer ao. Sin embargo,* xito no fue instantneo. La
idea de Frito-Lay de una botana de varios granos comenz- desarrollarse hace varios aos. Sus pruebas
de investigacin de mercados con sus botanas varios granos Prontos y McCrackens (un nombre que
ahora se utiliza para la linea de galle saladas de la empresa) proporcion informacin valiosa para la
comercializacin de le SunChips.
El consumo de caf regular e instantneo est en declinacin. No obstante, las ventas de ca especial
o gastronmico, como el caf sabor amreto o el elaborado de semillas de arbitf crecen con rapidez. Las
ventas de caf de grano especial o gastronmico alcanzaron una cift de 1 300 millones de dlares en 1994
y se espera que aumenten otro 23% hasta llegar a 1 60
millones de dlares en 1998, representando alrededor del 30% del total de! mercado del ca*
El consumidor estadounidense tpico bebe' 1,87 tazas de seis onzas al da. Sin embargo, el 10
de los estadounidenses toman 10 o ms tazas al da. 4 La Speciaiy Coffee Association (
..America pronostica que existirn en Estados Unidos ms de 3 0 000 establecimientos que
sif^
. eae especial antes de fines de siglo. Starhucks', Barnies Coffee and Teas y otros
vendedor*
detallistas han aprovechado esta tendencia hacia un caf ms fresco y de mejor calidad
encontrando de gran utilidad las estadsticas de la Specialy Coffee Association of America, el
gobierno federal y los analistas de la industria.
La agencia de publicidad europea de Free Spirit, una extensin de ia lnea de productos del desodorante
Impulse, realiz pruebas psicolgicas a nias adolescentes del Reino Unido, Italia y Alemania. La
investigacin revt fallas en el concepto publicitario tradicional de Impulse que presenta a un hombre
obsequiando flores, de manera impulsiva, a una hermosa dama. En Europa, la idea de un hombre que se
siente atrado por una mujer slo por su apariencia, sin conocer su personalidad ni dinamismo, era anticuada
y desagradable. Este hallazgo de la investigacin se utiliz para crear un comercial de televisin que muestra
a una mujer Free Spirit que bucea en el mar totalmente vestida. Atrado por su "espritu libre", un hombre
la invitaba a salir del agua con unas.flores.'
Cada uno de estos ejemplos ilustra un aspecto diferente de un problema de investigacin de mercados.
Las pruebas de sabor de Chee-tos y la encuesta del Museo J. Paul Getty demuestran cmo los hallazgos de
una investigacin pueden traducirse de modo directo en ofertas de productos y servicios. El ejemplo de
Clairol destaca el valor de la observacin y el anlisis del uso del producto para entender el comportamiento
del consumidor. Los otros ejemplos ilustran la manera en que los investigadores utilizan otras tcnicas
distintas a las encuestas. Los registros internos, las estadsticas gubernamentales y de asociaciones
comerciales, los experimentos y la mercadotecnia de prueba tambin proporcionan herramientas valiosas
para la investigacin de mercados. Los ejemplos que se presentan aqu ilustran slo algunas aplicaciones de
la investigacin de mercados. Este captulo mostrar al estudiante la naturaleza de la investigacin de
mercados y su papel en la toma de decisiones de mercadotecnia.
cientfico para responder la pregunta inmediata. En una definicin ms amplia, ei trmino mtodo cientfico
se refiere a las tcnicas y procedimientos que se emplean para reconocer y entender los fenmenos de
mercado. En el mtodo cientfico, la evidencia emprica (informa- cin que se obtiene a partir de la
observacin o de la experimentacin) se analiza e interpreta para confirmar o desaprobar los conceptos
anteriores: En la investigacin bsica, la evaluacin de estos conceptos o hiptesis previos y la realizacin de
inferencias y conclusiones sobre los fenmenos conduce al establecimiento de leyes generales acerca de stos.
El uso del mtodo cientfico en la investigacin apli'cada asegura la objetividad al recopilar los hechos y al
evaluar las ideas creativas para estrategias alternativas de mercadotecnia. La esencia de la investigacin, ya sea
bsica o aplicada, se apoya en el mtodo cientfico. Gran parte de este libro trata de la metodologa cientfica.
Por tanto, las tcnicas de investigacin bsica y de la aplicada difieren ms en grado que en esencia.
a EL CONCEPTO DE MERCADOTECNIA
Aunque nuestra preocupacin se enfoca en la investigacin de mercados, los gerentes de mercadotecnia
deben entender cmo encaja la investigacin de mercados dentro del campo de accin ms amplio de la
mercadotecnia. La investigacin es una de las herramientas principales que permite a las empresas aplicar
Concepto de mercadotecnia la idea filosfica del concepto de mercadotecnia. El concepto de mercadotecnia es la idea central de
Filosofa de mercadotecnia que _ destaca los proyectos de mercadotecnia y ha evolucionado con el paso del tiempo, conforme las empresas
la orientacin hacia el consumidor,
orientadas hacia la produccin y la ingeniera han respondido a los cambios del entorno econmico para
enfatiza el rendimiento a largo plazo y
"sugiere la'integracin y la coordinacin
convertirse en empresas orientadas hacia la mercadotecnia. El concepto de mercado es una conceptuacin
de la mercadotecnia y de otras funciones triple relacionada con:
de la oreanizacin. 1. La orientacin hacia el consumidor
2. El rendimiento a largo plazo ms que con el volumen de ventas
3. La integracin y coordinacin de la mercadotecnia y otras funciones corporativas
Un ejecutivo de Burger King expres con claridad la filosofa que sustenta la aplicacin de
la administracin de la calidad total; El cliente es la clave vital de nuestro xito. Ahora vemos
i nuestros negocios a travs de los ojos del cliente y evaluamos nuestro desempeo
comparndolo con sus expectativas, no con las nuestras. 1 Una empresa que utiliza una
estrategia de calidad debe evaluarse a s misma a travs de los ojos del cliente.
Obviamente, el concepto de mercadotecnia y la administracin de la calidad se relacionan
estrechamente. En una empresa donde se practica la administracin de la calidad total, la orientacin de la
manufactura hacia una productividad de costo reducido debe armonizar con el compromiso del
departamento de mercadotecnia de desarrollar productos de calidad a precios aceptables. Por ejemplo, si
Ford Motor Company anuncia que la calidad es el trabajo nmero uno, el departamento de produccin
debe asegurarse de que cada automvil que sale de la lnea de ensamblaje satisfar las especificaciones de
calidad de los consumidores. La idea de que el mejoramiento de la calidad es el trabajo de cada empleado
se debe integrar en toda la organizacin, de tal manera que los departamentos de mercadotecnia y
produccin estn en armona. Si esto entra en conflicto por el deseo del departamento de produccin de
permitir variaciones en las normas de calidad, la empresa debe realizar controles estadsticos de calidad y
otras mejoras en la operacin de manufactura para perfeccionar sus sistemas y aumentar su productividad.
Por tanto, la administracin de la calidad total se extiende ms all de las operaciones de produccin
para incluir a cada empleado de la organizacin. En otras palabras, el trabajo de cada empleado se enlaza
para producir y comercializar productos de alta calidad abajo costo que satisfagan a los clientes, Las
empresas que adoptan la filosofa de la calidad total consideran a los empleados como clientes internos y
visualizan a una serie de clientes dentro del-sistema de produccin y entrega.12 Un contador que prepara un
informe para un gerente de ventas debe considerar al gerente como un cliente que usar la informacin para
tomar decisiones que beneficiarn a los clientes externos que compran los productos de la empresa, Cada
emplead? debe contribuir a mejorar la calidad y la satisfaccin de las necesidades del cliente.
La aplicacin de un programa de administracin de la calidad total requiere mucb2 - ;
evaluaciones, Estas incluyen solicitar a los clientes de modo rutinario que cali auen a
& Sega o America, que dedica una cantidad extraordinaria de tiempo 3 tratar de
comprender a ios jvenes, sabe que, cuando se trata de ia juventud, no hay nada
ms viejo que ios juegos de video de ayer. Por tanto, para mantenerse
actualizado en las tendencias que surgen entre los jvenes, Sega realiza una
considerable investigacin de mercados.
Los investigadores de este comportamiento de consumo han descubierto que
los adolescentes tpicos, de manera sorprendente, se interesan en el precio y
que compran juegos de video de la misma manera en que los adultos
adquieren un automvil nuevo. Para obtener la mayor cantidad de informacin
sobre un producto, los adolescentes leen revistas dirigidas a los
consumidores, preguntan a sus amigos y prueban el producto, rentando los
juegos antes de comprarlos. La agencia publicitaria de Sega comenta que, en
general, los adolescentes rechazan los comerciales de televisin que
ridiculizan a ios adultos. Sobre todo, la agencia publicitaria ha aprendido que
los adolescentes responden adecuadamente a la publicidad frentica. En los
comerciales de Sega con una duracin de 15 segundos, algunas imgenes
aparecen con tanta brevedad que los adultos, aun despus de varias
repeticiones, no recuerdan haber visto jams las imgenes. Por supuesto, los
adolescentes que han crecido viendo MTV captan las imgenes de manera
entusiasta.13
La evaluacin de la satisfaccin del consumidor es otro medio para determinar qu tan bien una empresa
aplica el concepto de mercadotecnia. La investigacin de la satisfaccin del cliente puede descubrir si el
programa de administracin de la calidad total de una organizacin satisface las expectativas del cliente y
los objetivos de la gerencia. La divisin de aparatos domsticos de gran tamao de General Electric envi
el cuestionario de la lmina 1.2 a sus clientes, despus de las visitas de reparacin, para determinar qu tan
bien la empresa cumpla su objetivo de satisfacer al cliente. El cuestionario preguntaba si la cita se program
con rapidez, si el tcnico lleg a tiempo y fue amable y si el cliente se senta satisfecho con el servicio. Las
encuestas sobre la satisfaccin al cliente como sta tienden a seguir un patrn y se realizan de
m Lmina 1.2
La investigacin
de mercados mide
la satisfaccin del
consumidor
10 Parte ! / INTRODUCCIN manera continua, de tal modo que sea posible comparar el desempeo con las normas
establecidas previamente. Estas medidas conducen a la evaluacin de ios gerentes de acuerdo
con las percepciones de calidad de los clientes, adems de la evaluacin de la calidad operativa
real
La investigacin de mercados tambin ayuda a eliminar la comercializacin de productos que no se
orientan al cliente. En ocasiones, las ideas que parecan ser innovaciones tecnolgicas en el laboratorio no
lo son cuando se presentan a los consumidores. Por ejemplo, un analgsico en polvo supona ser un remedio
calmante porque estaba mezclado con leche; sin embargo, no aliviaba a los clientes. La investigacin mostr
que el pblico pensaba que este gran paso hacia adelante era un retroceso por su uso inconveniente. El
producto estaba all, pero alguien olvid el beneficio para el consumidor.
Al mejorar la eficiencia, la investigacin tambin aumenta el rendimiento. Por ejemplo, durante la
introduccin de un nuevo producto, un pronstico exacto del volumen potencial de ventas del producto es
una base esencial para calcular su rendimiento. Una empresa que desea introducir una barra de caramelo
baja en caloras podra basarse en un experimento de prueba de mercado para determinar el precio ptimo
de este nuevo concepto. Es necesario realizar una amplia evaluacin para garantizar que el programa de
mercadotecnia es adecuado para aumentar al mximo el rendimiento de la empresa y satisfacer al mismo
tiempo al consumidor.
El anlisis de informacin puede ser tambin una forma de investigacin de mercado que puede
incrementar la eficiencia. Los representantes de mercadotecnia de Exxon Chemical Company utilizaron
computadoras porttiles para realizar una compleja serie de clculos a fin de mostrar a los posibles
compradores la ventaja de los productos Exxon sobre los productos de sus competidores. Dicho anlisis de
datos de investigacin mejora el promedio de ventas y la eficiencia de la empresa.
Debido a la necesidad de integrar los esfuerzos de la empresa, un investigador de mercados debe tener
suficientes conocimientos, no slo sobre la investigacin de mercados, sino tambin -sobre todas las
actividades de mercadotecnia.
Investigacin sobre ia distribucin Los fabricantes, los mayoristas y los detallistas cooperan a menudo para conducir una investigacin
sobre el proceso de distribucin. Frito-Lay, por ejemplo, adquiri habilidad en la investigacin del manejo de espacios en los supermercados.
La empresa fabricante de botanas realiza una investigacin para ayudar a Pathmark, Safeway y otros supermercados a mejorar los flujos de
trfico de los consumidores e incrementar las compras de botanas.
JCPenney, Sears y Dayton-Hudson son algunos de los principales vendedores al detalle que han investigado los servicios de compra
desde el hogar a travs de la televisin por cable Jes servicios de informacin por computadora o por Internet. Los nuevos medios
interactivos y la entrega a domicilio como medios de distribucin tienen el potencial para revolucionar los sistemas de canales de
distribucin, por lo que se gastan millones de dlares para investigar su impacto. Aunque la mayora de la investigacin sobre la distribucin
no tendr el impacto impresionante de la investigacin sobre sistemas de compra desde el hogar, dicha investigacin es importante para
muchas organizaciones. Es posible realizar un estudio tpico en el rea de distribucin, para seleccionar los sitios de venta al detalle o las
ubicaciones de las bodegas. Tambin se puede llevar a cabo una encuesta en vendedores detallistas y mayoristas, debido 2 que las acciones
de un integrante del canal afectan de manera importante el desempeo de otros miembros del canal. La investigacin sobre distribucin es
necesaria, con frecuencia, pa^ conocer las operaciones de los vendedores detallistas y mayoristas y sus reacciones a polticas de mercado
de un fabricante.
La corporacin 3M realiza encuestas a sus distribuidores industriales para determinar. & forma annima, cmo se sienten al negociar
con cada uno de sus proveedores, incluyendo 2 3M. El propsito de la investigacin es conocer las actitudes de los distribuidores
con rsped a las relaciones con los representantes de ventas, los procedimientos de pedido., el tiempo & entrega, la
capacitacin del persona? de! distribuidor, la calidad de los productos y muchas otr^ actividades que ayudan a establecer
relaciones a largo plazo.
QU ESTUVO BIEN?.'
Schott apunta hacia Estados Unidos
Schot es una empresa alemana fabricante de vidrio para productos industriales y de consumo. La divisin tcnica de vidrio de su subsidiaria en Estados Unidos, Schott
America, fabrica 50 000 productos, pero hace algunos aos solicit a Hammond Farrell, su agencia publicitaria ubicada en Nueva York, que le avudara a investigar su
producto problema.
El producto fue Ceran, un material de cermica de vidrio fabricado para cubrir la superficie de calentamiento de estufas elctricas. El material contaba con todas
las ventajas: no era poroso y por tanto irrompible, era fcil de limpiar y duradero. Lo mejor de todo era que, cuando se prenda un quemador, el calor no se transmita,
sino que permaneca confinado al crculo por encima de ese quemador. Adems, las cubiertas de las estufas con diez aos de antigedad que estaban fabricadas con el
material aun parecan y funcionaban como nuevas.
Schott no tena problema para estimularla demanda de Ceran en Europa y esperaba resultados similares en Estados Unidos, pero primero tena que vender su
producto Ceran a los fabricantes estadounidenses de estufas, quienes a su vez lo promoveran entre los consumidores.
Sin embargo, cuando el representante de ventas de Schott en Estados Unidos trat de vender el producto a su mercado meta, integrado por 14 fabricantes
estadounidenses de aparatos domsticos, las empresas escucharon con cortesa las presentaciones de ventas, ordenaron algunas cantidades de muestra (alrededor de 25
de cada color disponible) y despus... nada.
La investigacin de mercados de la agencia publicitaria confirm la sospecha de Schott de que Ceran era virtualmente desconocido, no slo entre los consumidores
sino tambin en los mercados intermedios de proveedores, diseadores, arquitectos y constructores. No obstante, la investigacin de mercados tambin mostr una
sorpresa significativa: cuando seleccionaban una cubierta para estufas con el fin de comprarla o incluirla en sus especificaciones, a estas personas no les interesaba la
compleja ingeniera del producto, sino que su principal pregunta era, cmo se ve?
Con esta informacin, la agencia elimin los argumentos sobre la tecnologa y las representaciones en ngulo de las estufas que eran caractersticas en los anuncios
europeos de Schott. En su lugar, el lema publicitario para Estados Unidos inclua frases como: Diseo formal para su cocina, para vender a los "consumidores la
cubierta negra"para estufas, presentndola como bella y elegante como un esmoquin; y Ms que una cubierta para estufas, un medio de expresin, para convencer a
los diseadores y restauradores de que incluyeran a Ceran en su paleta de materiales. Pero debido a que el mensaje era la belleza de las cubiertas para estufas, las
fotografas se concentraron en una rejilla geomtrica de una cubierta para estufas, con un quemador posterior prendido que pareca como salido de una pintura de
Mondrian.
Hoy en da, los 14 fabricantes estadounidenses de estufas compran Ceran en grandes cantidades para produccin y lo utilizan en las cubiertas de sus estufas. Todos
ofrecen no uno, sino varios modelos de cubierta lisa, y estas cubiertas ahora representan a ms del 15% del mercado de estufas elctricas.
investigacin de promocin La investigacin que sondea la eficacia de los premios, cupones, muestras y otras promociones de ventas se
clasifica como investigacin de promocin. Sin embargo, se utiliza ms tiempo, dinero y esfuerzo en la investigacin publicitaria. La investi-
gacin de promocin incluye estudios sobre la motivacin de los consumidores con el fin de generar ideas para el establecimiento de lemas, la
investigacin de medios publicitarios y estudios sobre la eficacia de la publicidad.
Los hallazgos de la investigacin de mercados de Zale, la joyera ms gTande de Estados Unidos, ayud a la creacin de anuncios con enormes
encabezados de una sola palabra que simplemente preguntaban, confundido?, nervioso? o perdido? Los anuncios reconocan
abiertamente los considerables riesgos emocionales y financieros que enfrentaban los consumidores en las compras de joyera. La investigacin
haba mostrado que los consumidores tpicos se sentan incapaces de determinar la calidad relativa de diversos artculos de joyera, crean que las
compras de joyera eran costosas y necesitaban sentir seguridad en relacin con sus compras, sobre todo porque a menudo compraban la joyera
para alguien ms.
La campaa T tambin lo hars de AT&T que ofrece premios constituye un ejemplo de cmo la investigacin publicitaria es una
herramienta valiosa para la creacin de anuncios eficaces.23 AT&T deseaba una publicidad que actualizara la imagen de la empresa, proporcionara
a Estados Unidos una prueba de las veloces vas de informacin y mejorara el posiciona- rniento de AT&T entre los consumidores de
18 a 34 aos de edad. La investigacin en consumidores ayud a crear la dea de representar el impacto futuro de las veloces
vas de
informacin y el papel de AT&T en el mundo y a precisar finalme nte el lema T tambin lo hars.
AT&T, que tiene la tradicin de usar actores conservadores maduros como Ciiff Robertson. tambin consider a Robin Williams
como una alternativa para la campaa T tambin lo hars. La investigacin de mercados se utiliz para evaluar a Williams en
varias reas, como el impacto potencial sobre la imagen de la empresa, la lectura de las comunicaciones, la calificacin de Williams y el
impacto potencial de los comportamientos. Aunque el cmico presentaba varias ventajas, como ser gracioso y agradable, la campaa T
tambin lo hars11, evaluada antes de su transmisin, fue considerada como innovadora, fcil de entender.y registr mejores calificaciones
en relacin con su posibilidad de ser recordada.
La investigacin sobre medios publicitarios ayuda a los publicistas a decidir si la televisin, los peridicos, las revistas u otros medios
alternativos son los ms adecuados para transmitir el mensaje del anunciante. La seleccin entre las revistas o los programas de televisin
alternativos puede basarse en investigaciones que muestren la cantidad de personas de la audiencia meta a las que alcanza cada vehculo
publicitario.
Integracin de la mezcla de mercadotecnia Los elementos individuales de la mezcla de mercadotecnia no trabajan independientemente
de los dems elementos. Sin embargo, muchos estudios de investigacin buscan varias combinaciones de estrategias de mercadotecnia para
recopilar la informacin necesaria y as poder sugerir el mejor programa posible de mercado- tecnia.
Limitaciones de tiempo
La investigacin sistemtica requiere tiempo. En muchos casos, la gerencia creer que una decisin debe tomarse en
forma inmediata, sin dar tiempo para realizar una investigacin. En ocasiones, las decisiones se toman sin contar con
la informacin adecuada o sin una comprensin profunda de las situaciones de mercados. Aunque no es lo ideal, la
urgencia de una situacin impide algunas veces el uso de la investigacin.
Disponibilidad de datos
A menudo, ios gerentes poseen suficiente informacin para tomar decisiones slidas sin llevar a cabo ninguna
investigacin de mercados. Sin embargo, cuando carecen de informacin adecuada, deben considerar el hecho de
llevar a cabo una investigacin. Los gerentes deben preguntarse, proporcionar la investigacin la informacin
necesaria para contestar las preguntas bsicas sobre esta decisin? Adems, si existe una fuente potencial de datos,
los gerentes desearn saber cunto les costar obtener tales datos.
QU ESTUVO MAL?
El inspector Clouseau o la hogaza crujiente de pan francs?
La publicidad es un negocio agitado, con lmites de tiempo reducidos y trabajos apresurados. Cuando a Leo Burnett Advertising
Agency sugiri que se realizara una imitacin del Inspector Clouseau para presentar a la nueva y crujiente rebanada de pan francs de
Pillsbury, la empresa apoy la idea con entusiasmo. Qu podra ser ms perfecto para un producto de pan francs que utilizar a un
vocero personificando al detective francs de las divertidas pelculas de la Pantera Rosa? Normalmente, los investigadores de Pillsbury
evalan las reacciones de los consumidores hacia una versin preliminar de la caracterizacin comercial, ya sea una serie de fotografas
o cintas de video de acciones en vivo que estimulan la observacin de situaciones de la historia. Sin embargo, el tiempo disponible era
muy reducido y Pillsbury decidi evitar la investigacin utilizando un comercial preliminar y prepar en su lugar un comercial
terminado. Cuando la investigacin de mercados evalu posteriormente las reacciones hacia el comercial final, los investigadores
descubrieron un problema: un reconocimiento excesivo del personaje. Los investigadores descubrieron que el personaje de Clouseau
tena tanto xito que opacaba al producto. Los espectadores registraban altos niveles de reconocimiento a Clouseau e ignoraban al
producto. Aunque el personaje de Clouseau se relacionaba muy bien con el pan francs, el hecho de haber eliminado la investigacin
con base en un comercial preliminar origin un problema. Sin embargo, debido a que el comercial terminado se evalu antes de su
produccin, los resultados de la investigacin permitieron que e publicista lo revisara, proporcionando al producto ms tiempo y
exposicin durante el comercial.
S los datos no estn disponibles, la investigacin no puede llevarse a cabo. Por ejemplo antes de 1980,
la Repblica Popular de China nunca haba realizado un censo de poblacin en la China continental. Las
organizaciones que participaban en negocios internacionales descubran con frecuencia que los datos sobre
la actividad de negocios o las caractersticas d^ poblacin que encontraban en abundancia cuando
investigaban en Estados Unidos, no existen
o son escasas cuando el rea geogrfica de inters es un pas en
desarrollo. Es fcil imaginar los problemas que enfrentan los
investigadores de mercados que desean conocer el potencial de mercado en
lugares como la Repblica Checa, la Macedonia yugoslava y otras nuevas
naciones que han surgido, especialmente en Europa Oriental.
Naturaleza de la decisin
El valor de una investigacin de mercados depender de la naturaleza de la decisin que tomar la gerencia.
Una decisin tctica de rutina que no requiere una inversin sustancial puede no justificar un gasto
importante en la investigacin de mercados. Por ejemplo, una compaa de computacin debe actualizar
su manual de instruccin para el usuario cuando realiza modificaciones mnimas al producto. Es probable
que el costo de la investigacin para determinar los trminos apropiados de actualizacin del manual sea
demasiado alto para una decisin tan pequea. La naturaleza de la decisin no es totalmente independiente
del siguiente tema a considerar: los beneficios en comparacin con los costos de la investigacin. En
general, mientras ms importante sea la decisin en el aspecto estratgico o tctico, habr mayor
probabilidad de que se lleve a cabo la investigacin.
RESUMEN
La investigacin de mercaos es una herramienta que utilizan las empresas para descubrir los deseos y las
necesidades^ los consumidores y as poder satisfacerlos con sus ofertas de productos. La investigacilfrde
mercados es la fuente de infonnacin del gerente de mercado- i tecnia sobre las condi cionEPdel mercado.
Comprende temas que varan desde la planeacin a i largo plazo hasta las decijones tcticas a corto plazo. !
La investigacin de njjxcados es el proceso objetivo y sistemtico de generar, recopilar,: archivar y
analizar los cmos que ayudan en la toma de decisiones de mercadotecnia. La investigacin debe ser
simptica, no al azar. Debe ser objetiva para evitar la distorsin que causa la tendencia persoii|I La
investigacin de mercados aplicada busca facilitar la toma de decisiones de la gerenci JEa investigacin
bsica o pura intenta incrementar el conocimiento de teoras y conceptos. Mj|
La investigacin de rrercados es un medio para aplicar el concepto de mercadotecnia, es i decir, la idea
principal dffa mercadotecnia. El concepto de mercadotecnia establece que una empresa debe
orientarsegptcia la satisfaccin del consumidor y hacia el rendimiento a largo
plazo (ms que en un vmumfefi de vent-as-^-orto-plazo).-dems,-todos Jos, aspectos de la __________
empresa necesitan integrase para lograr estas metas.
La investigacin de Cercados ayuda a aplicar el concepto de mercadotecnia mediante la identificacin
de las necedades y problemas de los consumidores, el mejoramiento de la eficiencia y la evaluacin (St
eficacia de las estrategias y las tcticas de mercadotecnia.
La administracin defixalidad total es una filosofa de negocios que tiene mucho en comn con el
concepto de mercSSotecnia. Las empresas que han adoptado la filosofa de la calidad total consideran a
sus empleados como clientes internos. La ejecucin de un programa de administracin de la caliaad total
requiere una considerable investigacin de mercados con los clientes externos y con l$Fempleados de la
organizacin (clientes internos).
La elaboracin y ejecjcin de una estrategia de mercadotecnia incluye cuatros etapas: 1) fe
identificacin y la evalracin de oportunidades, 2) el anlisis de segmentos del mercado} la seleccin de
mercados; meta, 3) la planeacin y la ejecucin de una combinacin de estrategias de mercadotegna que
satisfar las necesidades de los clientes y lograr los objetivo.' de la organizacin y 4)Tanlisis del
rendimiento de las estrategias de mercadotecnia. U investigacin de mercados ayuda en cada etapa porque
proporciona informacin para la toirt de decisiones estratgica^
Los gerentes utilizarfla investigacin de mercados para definir problemas, identifica' oportunidades o
seleccionar alternativas. Tambin la utilizan para determinar cules fueron ltf errores de los esfuerzos de
mercadotecnia del pasado, para describir los eventos que ocurr en el mercado actual o para pronosticar
las condiciones futuras.
Un serente de mercadotecnia determina si la investigacin de mercados debe llevarse a cabe w . . .
basndose en 1) las limitaciones de tiempo, 2) la disponibilidad de datos, 3) la naturaleza de -
decisin que se tomar y 4) el beneficio de la informacin de la investigacin contra sus costo.1
Trminos y conceptos
clave
Investigacin de mercados
Investigacin bsica (pura)
Investigacin aplicada
Concepto de mercadotecnia
Administracin de la calidad total
Investigacin del rendimiento
Cao i tu lo i / EL PAPEL 05 .A INVESTIGACIN D~ M-RCAnn? -i
- v_ . KJI v i_' w J
Preguntas
L Es posible tomar decisiones de mercadotecnia slidas sin la investigacin de mercados?
Qu ventajas ofrece la investigacin para los que toman decisiones de manera intuitiva?
2. El lema de una agencia publicitaria es: La gente nos escucha porque nosotros la escuchamos. Ha
integrado esta empresa la funcin de la investigacin de mercados al concepto de
mercadotecnia?
3. Nombre algunos productos que podran haberse desarrollado lgicamente con la ayuda de la
investigacin de mercados.
4. Con sus propias palabras defina la investigacin de mercados y describa su tarea.
5. Cules de las siguientes organizaciones probablemente utilizan la investigacin de mercados? Por
qu? Cmo?
a) Un fabricante de cereales para el desayuno
b) Un fabricante de tuercas, tomillos y otros aditamentos
c) Un ministerio gubernamental
d) Un hospital
e) Un editor de programas de cmputo
6. Un fabricante de automviles intenta predecir el tipo de automvil que los consumidores desearn en
el ao 2020. Es esta investigacin bsica o aplicada? Explique.
7. Se le pregunt al propietario de 22 restaurantes cmo realizaba la investigacin de mercados. El
contest que la realizaba a media noche, manejando por los alrededores en su camioneta; Permanezco
despierto hasta tarde. Si es media noche y no tengo nada ms que hacer, manejo por el pueblo y
observo las filas frente a los lugares. Al observar la basura, puedo saber si alguien est haciendo
negocios. Si tiene muchos botes de basura limpios y un basurero vaco, no est haciendo negocio.
Descubro mucho platicando con mis proveedores. Le pregunto al distribuidor de pan cuntas cajas de
pan compra el restaurante de autoservicio ubicado en ft calle de abajo. Muy pocos~propietarios de
res- taurantes hacen eso, pero sta es la manera en que investigo mi mercado. Es sta una
investigacin de mercados?
8. Comente las siguientes afirmaciones:
a) A los gerentes de mercadotecnia se les paga para tomar riesgos en las decisiones. A los
investigadores de mercado se les paga para reducir los riesgos al tomar dichas decisiones.
b) Una estrategia de mercadotecnia no puede ser mejor que la informacin sobre la cual se formul.
c) El propsito de la investigacin es resolver los problemas de mercadotecnia.
EXPLORACIN DE INTERNET
Internet es una red de cmputo mundial que permite a un individuo tener acceso a la informacin y los
documentos de fuentes distantes. En esencia, Internet es una combinacin de sistemas de comunicacin
mundial con la biblioteca pblica ms grande del mundo, de la cual se obtiene una cantidad de informacin
al parecer infinita. Internet se analizar detalladamente en el captulo 2 y en el captulo 7. Un ejercicio de
Exploracin de Internet se incluye en cada uno de los captulos restantes. Esta caracterstica proporciona
una oportunidad para usar Internet con el fin de obtener conocimientos adicionales sobre la
investigacin de mercados.
CASO 1.1 Departamento de Autopistas de lexas
La poblacin de Texas ha incrementado su pr^brcfon rpidamente
durante las ltimas dcadas. Con el crecimiento de la poblacin, necesario recordar o persuadir a cada ciudadano de no tirar j a basura.
las autopistas estatales y las calles de las ciudades enfrentaban un Hace algunos aos, el Departamento de Autopistas d1 Texas
problema creciente con la basura. La eliminacin descuidada de los decidi que necesitaba investigar el problema de ] basura.
envases de bebidas se haban convertido en un problema en particular.
Se calcul que el costo de recoleccin de basura a lo largo de las Preguntas
autopistas del estado sum ms de 20 millones de dlares.
1. Debe una oficina estatal como el Departamento de Autopistas de
El Departamento de Autopistas y Transporte Pblico de Texas
Texas utilizarla investigacin de mercados? P qu?
determin que era necesario realizar un esfuerzo de mercadotecnia para
2. Si la respuesta es afirmativa, de qu manera debe realizarse la
educar a los habitantes de Texas con respecto a los efectos perjudiciales
investigacin de mercados?
de la basura. Se crea que era
Perfil psicogrfico de ios Ganadores 27% Tipos impulsivos, ambiciosos; interesados en el poder y
compradores de Porsche el control. Esperan ser reconocidos
Elitistas 24% Herederos de dinero antiguo y de una estirpe elevada.
Un automvil es slo un automvil; no importa qu tan
costoso sea. No es una extensin de su personalidad.
Propietarios
orgullosos 23% La propiedad es un fin en s misma. Su automvil es
un trofeo ganado por su arduo trabajo y a quin le
importa si nadie los ve en l?
' ley, a las eslBas del ftbol Troy Aikman y Emmitt Smith
o a la estrell^d hockey Wayne Gretsky.
Notas bibliogrficas
'Karcn Benezra, Fritos Around the World'1, Brandweek, 27 de marzo de 1995. p. 32; Chinese Chcc-los. New York Times. 27 <ic noviembre de 1994, p.3 I ; Chee-
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:
'Adaptado con permiso de Alex Taylor 111, Porsche Slices Up its Buyers, Fortune, 16 de enero de 1995. p. 24.
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v
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1!,
Para un anlisis ms amplio sobre este tema, vase William G. Zikmund y Michael oAmico, Marketing (S. Paul. Minn.: West. 1^"