PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

( MECNICA DE FLUIDOS)

PRESENTADO POR:
JAZMIN OSPINA WILCHES- 41151170
CRISTIAN CAMILO MARTNEZ - 40141065
XIMENA BETANCOURT AVILA - 41151259
LAURA ALEJANDRA TORRES -41151021
HECTOR DAVID CHISAC CANTOR-42122048
ERIKA YULIETH CABEZAS PEDRAZA-41132042
VIVIANA BERNAL GARCA - 41141011

PRESENTADO A:
ING. JESUS ALFONSO TORRES

UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE INGENIERA
29/AGOSTO/2017
BOGOTA DC
 1. INTRODUCCIN

Esta prctica se realiza con la finalidad de determinar experimentalmente algunas de las

propiedades fsicas de un determinado fluido (densidad, volumen, peso especfico y gravedad
especfica). Los fluidos son una sustancia que se deforma continuamente bajo la accin de un
esfuerzo cortante, pueden clasificarse de manera general de acuerdo con la relacin entre el
esfuerzo de corte aplicado y la relacin de deformacin (Lpez A, 2014). Dentro de sus
propiedades ms significativas se encuentran las siguientes:
Densidad: Toda la materia posee masa y volumen, sin embargo, las masas de sustancias
diferentes ocupan distintos volmenes. La propiedad que nos permite medir la ligereza o
pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un
cuerpo, ms pesado nos parecer (TP-Laboratorio Quimico).
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.
As, como en el Sistema Internacional, la masa se mide en kilogramos (kg) y el volumen en
metros cbicos (m3) la densidad se medir en kilogramos por metro cbico (kg/m3). La
mayora de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo que, de usar esta
unidad, se estaran usando siempre nmeros muy grandes. Para evitarlo, se suele emplear otra
unidad de medida el gramo por centmetro cbico (gr/cm3).
La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una sustancia flotar sobre otra
si su densidad es menor (Estela, 2010).

Gravedad Especfica: Se define como el cociente de la densidad de una sustancia dada a la

densidad de agua, cuando ambos estn en la misma temperatura, es por lo tanto una cantidad
sin dimensiones.
Las sustancias con una gravedad especfica la mayor que son ms densas que riegan, y tan
(no haciendo caso tensin de superficie los efectos) se hundirn en l, y sos con una
gravedad especfica de menos de una son menos densos que riegan, y as que flotan en ella.
La gravedad especfica es un caso especial, o en de algunos usos sinnimos con, densidad
relativa, con el ltimo trmino preferido a menudo en la escritura cientfica moderna.
El uso de la gravedad especfica se desalienta en uso tcnico en los campos cientficos que
requieren la alta precisin - se prefiere la densidad real (en dimensiones de la masa por
volumen de unidad) (Estela, 2010).

Viscosidad: Es la propiedad que determina la medida de la fluidez a determinadas

temperaturas. A ms viscoso implica que menos fluye un fluido. Cuanto ms viscoso es un
fluido es ms pastoso y menos se desliza por las paredes del recipiente. Podemos decir
tambin que es la mayor o menor resistencia que ofrece un lquido para fluir libremente. A
ms resistencia a fluir ms viscoso. Si existe una mayor viscosidad, el lquido fluye ms
lentamente. La temperatura influye en la viscosidad, a ms temperatura menos viscoso es un
fluido (Lpez A, 2014).
Peso especfico: Es la relacin existente entre el peso de una cierta sustancia y el volumen
correspondiente. Puede expresarse en newtons por metro cbico (en el Sistema Internacional)
o en kilopondios por metro cbico (en el Sistema Tcnico) (Estela, 2010).

Objetivos
Objetivo General
Determinar experimentalmente algunas de las propiedades fsicas de un
determinado fluido: densidad, volumen especfico, peso especfico y gravedad
especfica.
Objetivos Especficos
Encontrar la densidad de un fluido por los mtodos: Eureka Can, volumtrico
y picnmetro.
Encontrar la gravedad especfica de un fluido por medio del mtodo del
densmetro.

2. METODOLOGA

Mtodo volumtrico
 Mtodo Eureka Can
 Metodo del Picnometro

Mtodo Densmetro
 3. RESULTADOS

Mtodo de Picnmetro
La tabla 1 presenta los datos experimentales obtenidos mediante el mtodo de picnmetro, en
esta se enumeran cada uno de los fluidos para analizar en a la prctica, junto con los
respectivos pesos de los picnmetros asignados para cada uno. seguidamente una vez hecho
el procedimiento se determinan variables como temperatura. peso en conjunto y volumen del
picnmetro. Posteriormente se presentan los datos obtenidos por el densmetro.

Tabla 1. Resultados obtenidos para el mtodo de Picnmetro

N W W V T M del Fluido Densidad del fluido
Picnmetr
Picnmetr Picnmetro Conjunt o (m^3) (C)
o (Kg) o (Kg) (kg/m3)

1 0,0339 0,0781 0,00005 23 0,0442 884

2 0,0309 0,0713 0,00005 20 0,0404 808

3 0,0276 0,0697 0,00005 20 0,0421 842

Tabla 2. Resultados obtenidos para el mtodo del densmetro

N lectura Gravedad Temperatur fluido Vs
fluido densmetro especfica a C (kg/m3) (m3/kg)

1 0.900 0,9 23 900 0,0011

2 0.890 0,89 20 890 0,0011

3 0.830 0,830 20 830 0,0012

Tabla 3. Promedio de peso especfico entre los mtodos del picnmetro y densmetro.
picnmetro (N/m3) Densmetro (N/m3) Promedio (N/m3)

8672,04 8829 8750,52

7926,48 8730,9 8328,69

8260,02 8142,3 8201,16

Tabla 4. Comparacin de densidades tericas y experimentales para los fluidos.

 Fluido terica experimental
(kg/m3) (kg/m3) % de error

Aceite de carro 920 880 4,35

Alcohol 780 808 3,60

Aceite de beb 860 842 2,09

Mtodo Eureka Can

Tabla 5. Datos experimentales para el mtodo Eureka Can.

Solido Ancho Alto Largo Agua Volumen del Masa del agua
(m) (m) (m) desalojada slido (cm3) desalojada (g)
(kg)

1 0,025 0,014 0,025 0,1462 8,75E-06 0,0102

2 0,017 0,025 0,025 0,1468 1,06E-05 0,0108

3 0,025 0,022 0,025 0,147 1,38E-05 0,011

4 0,015 0,029 - 0,1519 1,63E-05 0,0159

(cara)

Temperatura: 18C Peso beaker: 136,0 g

En la tabla 5 se presentan los datos experimentales obtenidos mediante el mtodo Eureka

Can, en esta se observa las dimensiones de los cuatro slidos medidos, seguidamente se
presenta el agua desalojada por cada uno de los slidos en su respectivo momento; posterior a
esto, se encuentra el volumen determinado para los slidos, y la masa de agua desalojada por
los mismos. De esta manera, se interpreta que la masa de agua desalojada es directamente
proporcional al volumen del slido, es decir, a medida que el volumen de un slido se haga
mayor, as mismo, aumentar la masa del agua que se desaloje en eureka.

Tabla 6. Resultados obtenidos para el mtodo Eureka Can.

Solido Densidad del fluido Volumen especfico Peso especfico
(Kg/m3) (Kg/m3) (N/m3)

1 1165,71 0,00086 11424

2 1016,47 0,00098 9961,41

 3 800 0,00125 7840

4 974,71 0,00103 9552,18

En la tabla 6 se presentan los valores obtenidos para la densidad del fluido, volumen y peso
especfico, con respecto a los datos experimentales de los cuatro slidos anteriormente
descritos. Se afirma que la densidad se hace mayor cada vez ms, ya que el volumen de los
slido va creciendo, por tanto se desaloja ms agua del recipiente eureka; esto indica que el
slido que tenga ms volumen y desaloje ms agua tendr mayor densidad, en este caso es el
slido 4; As mismo, se valida positivamente el principio de Eureka Can, el cual afirma que,
un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, experimenta un empuje de
abajo hacia arriba igual al peso del volumen que desaloja.

Tabla 7. Valores promedios de densidad, peso y volumen especfico.

Densidad peso especfico volumen especfico
promedio promedio promedio

989,22 9694,40 0,001

Tabla 8. Porcentaje de error de la densidad terica y la densidad promedio.

Valor
Valor terico experimental Porcentaje de error

Densidad 998,2 kg/m3 989,22 0,89961931

Volumen
especfico 0,001 kg/m3 0,001 0

Peso
especfico 9789 N/m3 9694,4 0,96639085

La tabla de los datos rojos presenta los datos experimentales obtenidos mediante el mtodo
volumtrico, en esta lo primero que uno debe hacer es pesar el respectivo beaker totalmente
seco, luego se procede a hacer 10 mediciones, junto con los respectivos pesos del beaker
asignado. seguidamente una vez hecho el procedimiento se determinan variables como
temperatura. Se debe tomar nota de cada medicin.

Tabla 9. Mtodo Volumtrico (roja)

N de datos W Conjunto (gr) W Conjunto(litros) Volumen

1 111.6 1116 0
 2 112.2 1122 1

3 112.5 1125 2

4 113 1130 3

5 113.5 1135 4

6 114 1140 5

7 114.6 1146 6

8 115.2 1152 7

9 115.4 1154 8

10 116.6 1166 9

La tabla de los datos azul presenta los datos experimentales obtenidos mediante el mtodo
volumtrico, en esta lo primero que uno debe hacer es pesar el respectivo beaker totalmente
seco, luego se procede a hacer 10 mediciones, junto con los respectivos pesos del beaker
asignado. seguidamente una vez hecho el procedimiento se determinan variables como
temperatura. Se debe tomar nota de cada medicin.

Tabla 10. Mtodo Volumtrico (azul)

N de datos W Conjunto (gr) W Conjunto (litros) Volumen

1 35.2 352 0

2 35.9 359 1

3 36.9 369 2

4 37.8 378 3

5 38.8 388 4

6 39.5 395 5

7 40.4 404 6

8 41.4 414 7

9 42.2 422 8

10 42.9 429 9

Temperatura
 4. ANLISIS DE RESULTADOS

Tabla 11. Principales fluidos y sus densidades.

A partir de los clculos y los resultados obtenidos de la prctica se establece que los fluidos
que usamos para nuestra prctica fueron:

1. Aceite de carro o lubricantes, densidad terica:0.890- 0.920 gr/cm3

2. Alcohol o derivados, densidad terica: 0,810-0,962
3. Aceite mineral,, incoloro, densidad terica 0,85

Para llegar a estos resultados se tuvo que evaluar cada fluido cuantitativa y cualitativamente,
de esta manera es ms fcil acertar qu fluido se est estudiando ya que las propiedades de
los fluidos son las caractersticas que permiten establecer diferencias entre las sustancias al
evaluar.

5. CONCLUSIONES
Es posible determinar la procedencia o tipo de fluido segn caracteristicas
organolpticas como su color, olor y textura junto con propiedades fisicoqumicas
como densidad y volumen.
Se pudo comprobar y hacer efectiva la medicin de volumen desplazado por el
mtodo Eureka Can al comparar el volumen de fluido desplazado por el objeto
sumergido con las mediciones de dimensiones manuales.
Segn los resultados obtenidos, se consider que los fluidos con mayor temperatura
son ms densos.
De acuerdo a las caractersticas organolpticas tomadas, se determin que los fluidos
con mayor viscosidad presentan mayor resistencia a fluir.
 Podemos determinar que la densidad de una sustancia puede variar cuando se cambia
la presin o la temperatura.
BIBLIOGRAFA:

Estela. (1 de Junio de 2010). Blogger . Obtenido de

http://conceptos-de-fisica.blogspot.com.co/2010/06/densidad-gravedad-especifica-y-p
eso.html
TP-Laboratorio Quimico. (s.f.). Obtenido de
https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-materia
/densidad.html
Ecured. (2015). Densmetro. Obtenido de: Ecured Sitio web:
https://www.ecured.cu/Densmetro
Lopez, A.. (2014). Fluidos y sus propiedades. Obtenido de Areaciencias Sitio web:
http://www.areaciencias.com/fisica/propiedades-de-los-fluidos.html

ANEXOS:
Figura 1 Elementos usados para el Mtodo Eureka Can y procedimiento realizado

Se pude evidenciar los elementos usados para aplicar el mtodo Eureka can y de esta forma
su procedimiento experimental en el cual se introducen los slidos de diferente tamao.

Figura 2. Elementos usados para el mtodo del picnmetro y densmetro

Se observan los elementos y los tres fluidos a los que se les aplica el metodo del picnometro y
densmetro. Se puede evidenciar que cada lquido se encuentra en cada probeta y se introduce
el densmetro.
Figura 3. Elementos usados para el mtodo volumtrico
Se puede observar los dos fluidos los cuales tienen el desage en color azul y color rojo.
Cada fluido tiene un volumen diferente segn la cantidad de lquido que se deje salir.