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Unidad 1 Introduccin

Costos
Concepto de Costos:
El costo esta representado por la suma de los esfuerzos, expresados cuantitativamente, que es
necesario realizar, para lograr una cosa.

El costo de produccin puede considerarse como un fenmeno que reviste caractersticas


econmicas, tcnicas y financieras.

Econmicamente: el costo de produccin se origina en el consumo de los factores, bienes


econmicos, por efecto del proceso de fabricacin para lograr un producto terminado.

Tcnicamente: el costo de produccin representa el consumo de factores productivos utilizados en


el proceso de fabricacin y la incorporacin de estos mismos en los productos en procesos y
terminados.

Financieramente: el costo de produccin es la expresin monetaria del consumo de factores


invertidos en el proceso de fabricacin. Dos caractersticas: que el consumo de los factores
descriptos sea razonable y racional y que como consecuencia del proceso se incorporen directa o
indirectamente en un producto terminado.

El costo de produccin es la expresin cuantitativa del consumo de factores productivos, ya


adquiridos, que han sido insumidos en el producto elaborado.
En otras palabras el costo es la vinculacin entre un objetivo o resultado y los factores o recursos
necesarios para su obtencin en un proceso productivo.

Componentes del costo (fsico-monetario)


El costo es un fenmeno fsico y monetario.
El costo como un fenmeno fsico se da cuando la vinculacin constituye una relacin fsica entre
las cantidades entradas de recursos con las cantidades salidas de objetivos en un proceso
productivo.

Como estos factores fsicos son diversos y heterogneos se hace imprescindible el uso de un
elemento homogenizador. La unidad de moneda es elemento que desde la contabilidad de costos
se usa para expresar en trminos totales y monetarios el resultado productivo.

Es decir que el componente fsico es la cantidad de recursos que se sacrifican para obtener un
objetivo o producto terminado y el componente monetario es el valor o precio unitario tomado
para expresar en trminos de moneda el componente fsico.

Concepto de necesariedad:
La necesariedad est referida tanto a cules son los factores de sacrificio necesario, como a la
cuanta de los mismos, por eso hablamos de una necesariedad cualitativa y cuantitativa, Desde el
punto de vista cualitativo nos referimos a las caractersticas del factor para ser considerado
necesario. Por otro lado el punto de vista cuantitativo presenta dos aristas una expresada por las
cantidades fsicas y otra por las cantidades monetarias. Es decir para producir un bien determinado
se necesitan estos factores cuantitativos y cualitativos y no otros.

Costo de produccin y/o Servicios:


Hay muchas definiciones para costo de produccin entre ellas podemos citar:
Es el conjunto de remuneraciones por materiales y servicios necesarios para la produccin
de un bien o servicio
Es la suma de todos los rubros de gastos invertidos en al manufactura o produccin de
cualquier mercadera o servicio

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El estudio de los factores de la produccin ensea que para producir una riqueza es
absolutamente necesario consumir una cantidad de riqueza preexistente. La suma de esta
es conocida en el lenguaje econmico como costo de produccin.
Costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos que deben consumir los
centros fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser
comercializado.

La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que se ocupa del estudio de los
costos de produccin para ello los sintetiza y registra de manera que de su anlisis puedan
medirse, controlarse e interpretarse los resultados a travs de la obtencin de costos unitarios y
totales con distintos grados de anlisis. Sus dos principales propsitos son: contribuir al control de
las operaciones y facilitar la toma de decisiones. En funcin al costo no solo se fija el precio de
venta, desglosado se puede obtener deducciones de sus cifras, reducir los costos, predecir
resultados de operaciones futuras, muestra que artculos son convenientes producir y cuales no,
permite medir la eficiencia con la que se desarrollan las operaciones fabriles.

Lmites del costo de produccin y/o Servicios:


Decimos que el costo de produccin tiene lmites por que no incluye todas las erogaciones que una
empresa realiza hasta el momento que un artculo llega al cliente, sino que solo agrupa las
originadas por el sector industrial. Generalmente se toma como limite desde el departamento de
compras hasta el depsito de productos terminados. All se suele considerar en general que
termina la operacin fabril propiamente dicha y comienza el rea comercial cuyos desembolsos se
renen bajo el nombre de gastos de comercializacin.

Lmites del rea comercial:


A partir de lo expuesto hasta su entrega al cliente los gastos incurridos son gastos de
comercializacin. Los gastos ocasionados por las diferentes formas de despacho que se producen
en el departamento Expedicin se incluyen dentro de la cuenta Gastos de Comercializacin. El
lmite final del rea comercial depende de la poltica que se siga con los gastos de despacho. Si
corren por cuenta del cliente, (el limite) se halla en el departamento Expedicin. Si estn a cargo
del vendedor, (el limite) se encuentra en el domicilio del cliente.

Composicin del costo unitario y del precio de venta:


El costo de produccin esta formado por tres componentes la Materia Prima que son
todos aquellos elementos fsicos que son imprescindibles consumir durante el proceso de
elaboracin de un articulo, la mano de obra representa el valor del trabajo realizado por
los operarios que contribuyen, directa o indirectamente, al proceso de transformacin de
la materia prima. La suma de ambos se denomina costo primo. El tercer elemento son los
denominados Gastos de fabricacin o cargas fabriles o costos indirectos de fabricacin
Que son todas las erogaciones que necesita una seccin para el logro de sus fines,
erogaciones que salvo excepciones, no pueden ser adjudicadas exactamente a una unidad
de producto, por lo que deben ser absorbidas por la totalidad de la produccin del centro
fabril con miras a una imputacin final por articulo que no es posible efectuarla sino
mediante ciertos dispositivos contables de no justa precisin (prorrateos segn algn
criterio). Ej: Energa, gas, alquiler, amortizaciones, impuesto inmobiliario, seguros, etc. La
suma de la mano de obra y los gastos de fabricacin se denomina Costo de Conversin.

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Materia Mano de Cargas Gastos de Costos Ganancias
Prima Obra dir. Fabriles Comerc. Financ.

Costo Primo

Costo de Conversin

Costo de Produccin

Costo de Venta

Costo Total

Precio de Venta

El importe resultante de sumar al costo de produccin los gastos de comercializacin se


denomina costo de venta si a este le adicionamos un margen de ganancia obtenemos el
precio de venta neto, si hubiera descuentos o bonificaciones adicionadas estas
obtendramos el precio de venta bruto. Luego dividiendo el Costo de Produccin por las
unidades producidas obtenemos el costo unitario que comparado con el precio de venta
unitario determinan la utilidad unitaria.

Caractersticas que deben reunir los costos:


Los costos tienen que reunir 4 caractersticas:
1. Veracidad: Han de obedecer a una tcnica correcta de determinacin, ser objetivos
y confiables.
2. Comparabilidad: Los costos aislados tiene pocas posibilidades de comparacin y
solo pueden emplearse para la valuacin de inventarios y fijacin de precios
orientativos de venta. Para tener seguridad de que las cifras establecidas son
racionales hay que relacionarlas con costos anteriores, con presupuestos o con
Standard.
3. Claridad: La informacin de costos no solo es utilizada por el sector de contabilidad
por eso debe ser comprensible para quien no tiene un conocimiento especifico de
contabilidad y tcnicas de costeo. Por eso debe ser presentada en forma clara y
comprensiva.
4. Utilidad: El sistema de costos debe planearse de manera que rinda beneficios a la
direccin, a los supervisores de la planta antes que a los responsables
administrativos.

Costo exacto:
El costo de produccin exacto es una utopa. No existe ni aun en industrias que elaboren
un solo producto. Hay una serie de factores que impiden la justa determinacin de los
valores que deben integrar el costo unitario. Por ej: Resulta imposible asignar exactamente
cuanto le corresponde a cada unidad elaborada de la depreciacin de una maquina, un
inmueble, un mueble etc. Dado que no se conoce cuantos aos de vida til podr llegar a

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utilizarse cada bien, por eso se fijan criterios de amortizacin contable para tener un
mtodo de imputacin de costos al bien.

Funciones del costo de produccin y/o Servicios-Enunciacin general:


Las principales funciones del costo de produccin son:
Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de
comercializacin:
Facilitar la toma de decisiones: para elegir entre varias alternativas posibles
Permitir la valuacin de inventarios:
Controlar la eficiencia de las operaciones: Mtodo de costo Standard que detecta
por que causa no se gasto lo previsto en el logro de la produccin.
Contribuir al planeamiento general de un negocio y facilitar la posterior evaluacin
de los hechos: Mas adelante veremos como complementando la informacin de
costos con datos econmicos y comerciales se pueden sacar interesantes
conclusiones sobre el negocio.

Diferencias entre costo, gasto y prdida:


Muchas veces estos tres conceptos se toman como sinnimos cuando no lo son.
El costo representa una inversin monetaria que se difiere hasta que se producen los ingresos que
origina. Es decir el costo de un producto es un activo dentro de bienes de cambio hasta el
momento de su venta.
El gasto en cambio es un desembolso que se realiza para generar un ingreso y se aplica en el
periodo en que se incurre.
Las perdidas son resultados negativos que no necesariamente estn vinculados a un ingreso.

Unidad 2 Clasificacin de los costos


Tipos de costos:
Es necesario clasificar los costos de acuerdo a categoras o grupos, de manera tal que
posean ciertas caractersticas comunes para poder realizar los clculos, el anlisis y
presentar la informacin que puede ser utilizada para la toma de decisiones.

Clasificacin segn los perodos de contabilidad:


Esta clasificacin recoge de la contabilidad general, el principio de devengado. Ese principio se
aplica en la contabilidad general con dos propsitos:
Que cada ejercicio soporte los costos o se beneficie con los ingresos que le corresponden
Que los estados patrimoniales de cierre contemplen compromisos ciertos o eventuales
que reducen el patrimonio neto (provisiones o previsiones) o que reflejen, incorporando al
activo aquellos costos que favorecen los ejercicios futuros (bienes intangibles)

La utilizacin de dicho precepto resulta esencial en la contabilidad de costos, xq en ella los


perodos contables son mensuales. Se torna importante que tanto los costos de produccin como
de los registros de los consumos en ese segmento de tiempo respeten el principio de lo
devengado.
El propsito de la clasificacin segn los perodos de contabilidad es el de adjudicar a la produccin
de un mes los costos que exige, sin cometer omisiones o exageraciones y sin prestas consideracin
al momento en que se cancelen los compromisos con terceros. Los costos se clasifican en:
CORRIENTE: son aquellos en que se incurre durante el ciclo de produccin al cual se
asignaran. Dado que su absorcin es inmediata no crean ningn problema de imputacin
ej: jornales, sueldos, fuerza motriz, etc.
PREVISTOS: se caracterizan por incorporarse a los costos con anticipacin al momento en
que efectivamente se realiza el pago. Se insertan en este rubro las provisiones o las
previsiones. Los rubros de aplicacin anticipada a los costos mas comunes son: SAC,

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vacaciones obreras, feriados pagos, despido, inactividad por vacaciones anuales, seguro o
auto seguro por accidentes
DIFERIDOS: son los rubros de aplicacin diferida a los costos. Las erogaciones se efectan
antes de esa aplicacin. Los costos abonados por adelantado, los costos de iniciacin, los
de desarrollo, estudio e investigacin, y los desembolsos de capital. Las partidas previstas y
diferidas representan compromisos que se saldan despus o antes de los ciclos mensuales
en los cuales han de consumirse, utilizarse o reportar beneficios y, por tanto, absorberse.

Para conocer los costos globales de un perodo mensual hay que considerar la totalidad de los
costos corrientes, la debida porcin de los previstos ms una cuota de los diferidos.

o Clasificacin segn la funcin que cumplen:

a) Costo de Produccin:
Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante elempleo de un
proceso de transformacin. Por ejemplo:
Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo
Sueldos y cargas sociales del personal de produccin.
Depreciaciones del equipo productivo.
Costo de los Servicios Pblicos que intervienen en el proceso productivo.
Costo de envases y embalajes.
Costos de almacenamiento, depsito y expedicin.

b) Costo de Comercializacin:
Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los clientes.Por ejemplo
Sueldos y cargas sociales del personal del rea comercial.
Comisiones sobre ventas.
Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadera.
Seguros por el transporte de mercadera.
Promocin y Publicidad.
Servicios tcnicos y garantas de post-ventas.

c) Costo de Administracin:
Son aquellos costos necesarios para la gestin del negocio. Por ejemplo:
Sueldos y cargas sociales del personal del rea administrativa y general de laempresa
Honorarios pagados por servicios profesionales.
Servicios Pblicos correspondientes al rea administrativa.
Alquiler de oficina.
Papelera e insumos propios de la administracin

d) Costo de financiacin:
Es el correspondiente a la obtencin de fondos aplicados al negocio. Por ejemplo:
Intereses pagados por prstamos.
Comisiones y otros gastos bancarios.
Impuestos derivados de las transacciones financieras

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o Clasificacin segn su asignacin o imputacion:

a) Costos Directos:
Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de produccin. Por logeneral se
asimilan a los costos variables.

b) Costos Indirectos:
Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sinoque se
distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algn criterio dereparto. En la
mayora de los casos los costos indirectos son costos fijos.

o Clasificacin segn su grado de variabilidad

Esta clasificacin es importante para la realizacin de estudios de planificacin y control de


operaciones. Est vinculado con las variaciones o no de los costos, segn los niveles dea ctividad.

a) Costos Fijos:
Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de actividad de la
empresa. Se pueden identificar y llamar como costos de "mantener la empresa abierta", de
manera tal que se realice o no la produccin, se venda o no la mercadera o servicio, dichos costos
igual deben ser solventados por la empresa. Por ejemplo:
Alquileres
Amortizaciones o depreciaciones
Seguros
Impuestos fijos
Servicios Pblicos (Luz, TE., Gas, etc.)
Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.

b) Costos Variables:
Son aquellos costos que varan en forma proporcional, de acuerdo al nivel de produccin o
actividad de la empresa. Son los costos por "producir" o "vender". Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por tanto).
Materias Primas directas.
Materiales e Insumos directos.
Impuestos especficos.
Envases, Embalajes y etiquetas.
Comisiones sobre ventas.

Unidad 3 Componentes del costo


Materias primas:
Su consumo mantiene cierta relacin con la produccin obtenida. Si no cumplen esta relacin
decimos que son materiales que integran las cargas fabriles (repuestos, lubricantes, herramientas,
etc.)

Circuito administrativo de materias primas:

COMPRAS RECEPCION ALMACEN PRODUCCION

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Departamento de compras:
Departamento que centralice las compras
Compre segn muestras o especificaciones tcnicas
Planificar compras en funcin a la produccin
Procedimientos de compras claros
Interaccin con otros sectores de la compaa
Su costo se distribuye entre los sectores beneficiados por sus servicios

Departamento de recepcin:
Recibe segn orden de compra
Controla que lo recibido se ajuste a lo pedido
Realiza devoluciones
Informar bienes recibidos a:
Compras
Control de Calidad
Contabilidad

Almacenes:
Controlar y ubicar las partidas recibidas
Guardarlas y cuidarlas
Efectuar entregas a los Sectores Productivos
Centralizan stocks (fcil localizacin, existencia)
Evitar el deterioro
Almacenes nominales (ingreso c. productivo)
Vales de salida (formalidades)

Consumo de materias primas:


Valor total de materia prima consumida:
o Cantidad usada
o Costos Unitarios
Saldo en unidades a principio de mes
Unidades entregadas a los centros operativos
Unidades absorbidas por la produccin
Saldo en unidades a fin de mes

Problemas para determinar el consumo:


Para las materias primas depositadas en tanques (por ejemplo aceites, soda custica, lquidos y
fluidos):
Se determina el consumo por diferencia:
EI + COMPRAS EF = CONSUMO MES
Si el consumo lo realizan varios centros productivos se prorratea el consumo real
en funcin al terico.

Para la materia prima cargada en mquinas (por ejemplo hornos fundiciones):

Estimar el peso promedio del elemento de carga usado y corregir comparando lo


usado con lo recibido.

Contingencias que afectan a las materias primas:


Pueden ser mermas (evaporacin, prdidas de peso), roturas, prdidas, robos o sobrantes (cortes
o fraccionamiento)

Control de stocks:

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o Los altos stocks: inmovilizan el capital
o Los bajos stocks: entorpecen la produccin
o Hay que determinar los stocks mnimos
o Hay que realizar inventario permanentemente
o Hay que realizar seguimientos sobre los pedidos pendientes
o Hay que controlar la rotacin de inventarios

Registracin contable de las materias primas:


Las compras se contabilizan en el mes
Se realiza un control de documentacin (precios, plazos, descuentos y bonificaciones,
formalidades, clculos, control de calidad, n Oc., Notas de Crdito, devoluciones.)
El monto a contabilizar es: precio del bien menos descuentos y bonificaciones, neto de
intereses implcitos o explcitos.

Mtodo de valuacin de salida de almacenes:


COSTO ESPECIFICO
PEPS O FIFO (First in, First out)
UEPS O LIFO (Last in, First out)
LOTE MAS BARATO
LOTE MAS CARO
PRECIO PROMEDIO PONDERADO

Inventarios fsicos:
Las diferencias de inventario se pueden dar por:
Errores u omisiones en cantidades entregadas
Bajas por efectos atmosfricos, fsicos o tiempo (mermas)
Bajas por rotura, extravos, defectos
Robos
Se deben controlar los registros contables con los registros fsicos. Se debe organizar la toma de
inventarios. Hay que realizarlos peridicamente. Separacin de funciones. Hay que analizar las
diferencias de inventario y contabilizar estas Diferencias de Inventario. Se debe realizar una
correccin de los errores contables y desvalorizar artculos mal conservados u obsoletos.

Mano de obra:
Es el valor del trabajo realizado por los operarios que directa o indirectamente contribuyen al
proceso de transformacin de materia prima (SUELDOS+CARGAS SOCIALES).
Dados los efectos de avances tecnolgicos en determinadas ramas econmicas su importancia es
decreciente dentro de los costos de produccin.

Sistemas bsicos de pago:


Jornal: pago en funcin al tiempo que el trabajador permanece en la planta.
Salario uniforme conocido y calculable
Simple de liquidar y de administrar
Por pieza: pago en funcin a la produccin (incentivo)
Se debe establecer una produccin normal y una extra sobre lo que supere ese
lmite
Sirve para procesos estandarizados o en serie con altos volmenes
Es ms complejo de liquidar y administrar
Baja comparabilidad
Mixto: una combinacin de lo anterior.

Rubros salariales- costos:


Trabajo nocturno
Trabajo habitual sbados despus de las 13 hs
Trabajo habitual Domingos y feriados
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Horas suplementarias o extras habituales
Trabajo insalubre
Por antigedad
Rubros salariales- gastos:
Trabajo circunstancial sbados despus de 13 hs
Trabajo circunstancial Domingos y feriados
Incapacidad parcial por accidente
Horas suplementarias o extras circunstanciales
Pagos por reestructuracin
Pagos por hora trabajada por errores en los estudios de tiempos
Pagos por aprendizaje

Registracin contable de la mano de obra:


Asignacin de cada empleado a uno o mas centro de costos.
Imputacin a costo o gasto segn lo visto
Prestar atencin a transferencias de personal
Liquidacin quincenal dos asientos por mes
Liquidacin mensual un asiento por mes
Provisin de SAC (Sueldo Anual Complementario- aguinaldo), Vacaciones y otras
gratificaciones
Impacto Cargas Sociales Costo empresa

Aspectos que afectan la mano de obra:


Estudio del trabajo: uso eficiente de MO e instalaciones
o Estudio de movimientos (Gilbreth)
o Estudio de tiempos (Taylor)
o Estudios de Mtodos: Simplificacin del trabajo
Valuacin ocupacional (fija escalas salariales)
Bonificaciones (incentivos salariales)(x grupo, calidad, aprovechamiento de materiales,
etc.)
Dotaciones (calcular dotaciones estndar)

Cargas fabriles:
Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines, costos que, salvo
excepciones, no pueden ser adjudicados exactamente a una orden de trabajo o a una unidad de
producto, por lo que deben ser absorbidos por la totalidad de la produccin del centro operativo a
travs de su imputacin mediante dispositivos contables. Provienen de sectores productivos tanto
como de sectores de servicios directos e indirectos.

Ejemplos de cargas fabriles:


Toda empresa posee un edificio (propio o alquilado), instalaciones, maquinarias, muebles. Estos
generan gastos por su existencia (seguros, amortizacin, mantenimiento, etc.) y por su uso
(lubricantes, repuestos, energa, etc.). Tambin generan cargas fabriles las materias primas (costos
de manipuleo, inspeccin, etc.), la mano de obra directa (RRHH, comedor, estudios de tiempo) y la
direccin, gerencias, administracin con sus costos.
Otros ejemplos de cargas fabriles son: fuerza motriz, costos de reprocesos, depreciacin de
maquinarias, seguros (maquinarias, edificios, existencias en proceso), sueldos de supervisin y sus
cargas sociales, inactividad vacaciones anuales (si cierra la fbrica), tiles, papelera,
mantenimiento, repuestos, herramientas, costos de departamentos de servicios.

Departamentos de servicios:
Los centros de servicios consumen material, ocupan personal e incurren en otros costos, pero su
produccin no es un artculo sino un servicio que las dems reas utilizan para funcionar
(mantenimiento, seguridad, administracin, etc.). Contablemente se deben registrar todos los

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cargos a cada centro para conocer sus costos totales mensuales para luego asignar este monto a
los sectores que usaron dicho servicio.

Distribucin de los departamentos de servicios:


En el caso de servicios directos existen elementos para conocer con exactitud en que medida se ha
provisto del servicio a cada rea usuaria. No ocurre esto en el caso de los indirectos, ya que no
existe una unidad tangible para resolver el problema de imputacin, por eso debe usarse
PRORRATEO MEDIANTE BASES DE DISTRIBUCIN.

Bases de distribucin:
La correccin de los costos de una empresa est ligada al grado de exactitud que se haya podido
alcanzar en la aplicacin a los centros productores de los cargos originados en los sectores de
servicios. Mensualmente se realiza esta asignacin para lo cual es necesario decidir cul es la
mejor base de distribucin para cada caso evitando exageraciones que eleven el trabajo
administrativo.
rea ocupada: costos de edificio, incendio, AA, calefaccin.
Dotacin: rrhh, servicio mdico, comedor, charters
Volumen ocupado en depsitos: Gastos de depsito
Consumo de fuerza motriz: maquinas, iluminacin
Kilos transportados: Transporte de mercadera entre sectores
Taxi de tiempo: Para distribuir Costos, Compras, Seguridad, Inventarios, Estudios de
Tiempo, Programacin de Produccin, Control de Calidad etc. la mejor solucin es en
funcin del tiempo ocupado de personal de cada Departamento.
Cuentas sin base lgica: buscar el mejor criterio (MOD o costo primo que recibe cada
centro de costos).

Consideraciones sobre las bases de distribucin:


Periodos de actualizacin y estudio de las bases.
Cantidad de bases: Relacin costo beneficio
Analizar los cargos para elegir la base adecuada
Control de la distribucin para evitar inconsistencias

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Convertir costos de los serv. indirectos en directos
La distribucin debe ser conocida por los jefes de rea
Reducir la arbitrariedad para distribuir costos
No se puede controlar los cargos por servicios indirectos. Es falso.

Aplicacin de las cargas fabriles a los productos:


Eleccin del modulo para distribuir las CF.
Se pueden aplicar una o varias bases.
Las 3 mejores claves son:
Hs- mquina
Hs- hombre
Mano de obra directa
Cada caso es particular y puede tener una solucin diferente
Se debe buscar la eficiencia administrativa

Mdulos de aplicacin:
Mdulo unidades producidas

Costo Unitario
Produccin horas -
Materia Jornales horas - hombre
Artculos mensual maquinas
Prima $ directos $ unitarias
(unidades) unitarias
A 10.000 10,00 0,80 0,40 0,06
B 40.000 5,00 0,30 0,15 0,06
C 50.000 4,00 0,40 0,20 0,04
100.000
Cargas Fabriles del mes: $ 200,000
1 Modulo "Unidades Producidas"
cargas
Articulo fabriles Control $ Costo Total $
unitarias $
CF 200.000,00 A 2,00 20.000,00 12,80
Unidades 100.000,00 B 2,00 80.000,00 7,30
CF Unitarias 2,00 C 2,00 100.000,00 6,40
200.000,00

Mdulo costo de materia prima


Costo Unitario
Produccin horas -horas -
Materia PrimaJornales
Artculos mensual hombre maquinas
$ directos $
(unidades) unitarias unitarias
A 10.000 10,00 0,80 0,40 0,06
B 40.000 5,00 0,30 0,15 0,06
C 50.000 4,00 0,40 0,20 0,04
100.000
Cargas Fabriles del mes: $ 200,000
2 Modulo "Costo de Materia Prima - Insumo mensual de MP"
Costo cargas
Costo Total
Artculos Unitario MPCosto Total $ fabriles Control $
$
$ unitarias $
A 10,00 100.000,00 4,00 40.000,00 14,80
B 5,00 200.000,00 2,00 80.000,00 7,30
C 4,00 200.000,00 1,60 80.000,00 6,00
500.000,00 200.000,00
Relacin "Materia Prima - Cargas Fabriles"
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$ 200.000,00 x 100 = 40%
$ 500.000,00

Mdulo horas-hombre

Costo Unitario
Produccin horas -horas -
Materia
Artculos mensual Jornales directos $ hombre maquinas
Prima $
(unidades) unitarias unitarias
A 10.000 10,00 0,80 0,40 0,06
B 40.000 5,00 0,30 0,15 0,06
C 50.000 4,00 0,40 0,20 0,04
100.000
3 Modulo "Horas Hombre" - Horas-hombre del mes"
H.H H.H. Costo
Artculos cargas fabriles unitarias $ Control $
unitarias Totales Total $
A 0,40 4.000,00 4,00 40.000,00 14,80
B 0,15 6.000,00 1,50 60.000,00 6,80
C 0,20 10.000,00 2,00 100.000,00 6,40
20.000,00 200.000,00
Costo por hora Cargas Fabriles del mes: $
hombre 200,000
$
200.000,00 $ 10,00 por HH

HH.20.000

Mdulo horas-mquina

Costo Unitario
Produccin horas -horas -
Materia
Artculos mensual Jornales directos $ hombre maquinas
Prima $
(unidades) unitarias unitarias
A 10.000 10,00 0,80 0,40 0,06
B 40.000 5,00 0,30 0,15 0,06
C 50.000 4,00 0,40 0,20 0,04
100.000
4 Modulo "Horas Maquina" - Horas- maquinas del mes"
H.M. H.M. Costo
Artculos cargas fabriles unitarias $ Control $
unitarias Totales Total $
A 0,06 600,00 2,40 24.000,00 13,20
B 0,06 2.400,00 2,40 96.000,00 7,70
C 0,04 2.000,00 1,60 80.000,00 6,00
5.000,00 200.000,00
Cargas Fabriles del mes: $
Costo por hora maquina 200,000
$
200.000,00 $ 40,00 por HM
HM.5.000

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Mdulo mano de obra directa

Costo Unitario
Produccin horas -horas -
Materia Jornales
Artculos mensual hombre maquinas
Prima $ directos $
(unidades) unitarias unitarias
A 10.000 10,00 0,80 0,40 0,06
B 40.000 5,00 0,30 0,15 0,06
C 50.000 4,00 0,40 0,20 0,04
100.000
5 Modulo "Mano de Obra Directa" - Insumo mensual de mano de obra directa
cargas
Costo
Artculos Costo Total $ fabriles Control $ Costo Total $
Unitario $
unitarias $
A 0,80 8.000,00 4,00 40.000,00 14,80
B 0,30 12.000,00 1,50 60.000,00 6,80
C 0,40 20.000,00 2,00 100.000,00 6,40
40.000,00 200.000,00
Relacin "Mano de obra directa - Cargas Fabriles"
$ 200.000,00 x100 500% Cargas Fabriles del mes: $ 200,000
$ 40.000,00

Eleccin del mdulo de aplicacin ms correcto- mdulos mixtos:


Agrupar cada uno de los rubros en la base que permita una ms justa asignacin.
MOD HS MAQ C.PRIMO Costo Mat. Pri. S/BASE
Carg. Sociales F. Motriz C. Reproc. Dep.Serv.ind(5%) Varios
Jornales indirectos Depreciaciones Seg. Existe. Deposito M.P.
Sueldos Superv Segurs Maquinas Almac. Materiales
Dep.Serv.Ind (70%) Rep y Herramien.
Sueldos Dep.Serv.Ind(25%)
RRHH Planificacin
Apuntadores Activo fijo
Est. De tiempos Mantenimiento
Vigilancia Edificios

Unidad 4 Gastos de comercializacin


Definicin:
Los gastos comerciales son todos aquellos gastos incurridos o a incurrir desde el momento en que
los productos terminados llegan al depsito de productos terminados hasta que salen con destino
al cliente o llegan a su poder, incluyndose en este ciclo la gestin de cobranzas.

Principales gastos de comercializacin:


Gastos de empaque, gastos de envo (fletes), comisiones comerciales, campaas de publicidad e
investigacin de mercado, gastos de facturacin y cobranzas, movilidad y gastos de viaje,
comunicaciones, sueldos reas comerciales, gastos de exportacin.

Diferencias con el costo de produccin:


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Existe una sola forma de producir un artculo pero hay varias maneras de comercializarlo.
Los gastos comerciales no se identifican fcilmente con los productos, se hallan afectados
por muchas variables y cubren funciones diversas. Dificultad para el clculo del gasto
unitario.
La reduccin de los costos fabriles es siempre conveniente. Si disminuyen los gastos de
comercializacin pueden verse afectadas las ventas y la rentabilidad.
Medir la eficiencia. Como?

Anlisis gastos de comercializacin


Dada la dificultad de aplicar los gastos comerciales a las unidades de productos y la necesidad de
controlarlos, en vez de centrar el estudio en los valores unitarios, los gastos de comercializacin se
analizan segn su incidencia en una zona, canal de distribucin , lneas de productos, clientes o un
conjunto de pedidos.

Clasificacin de los gastos de comercializacin:


Internos:
Por funcin
Por naturaleza
Por tipo de variabilidad
Externos (apertura de resultados en segmentos)
Por lneas de productos
Por zonas de ventas
Por canal de distribucin
Por importancia de pedidos

Clasificacin por funcin:


Gastos de publicidad e investigaciones de mercado (jefe de productos, publicidad,
marketing)
Gastos de ventas (vendedores, supervisores, distribuidores)
Gastos de preparacin de entregas (almacn, empaque)
Gastos de concrecin de entregas (cargas, expedicin, facturas)
Gastos de cobranzas
Gastos de administracin de ventas.

Clasificacin por naturaleza:


Retribuciones al personal (sueldos, gratificaciones, c. sociales)
Movilidad y gastos de viaje
Comunicaciones
Gastos administrativos (papelera, legales, informacin comercial)
Gastos de distribucin (alquiler dep, m. embalaje, seguros, fletes)
Publicidad
Servicios (Amortizaciones, mantenimiento, Serv. Indirectos, seguros)
Generales (impuestos, patentes, marcas, regalas)

Clasificacin por variabilidad:


Fijos
Variables
Semifijos (no es muy aplicable)
En el caso de los costos de produccin este anlisis se realiza en funcin al comportamiento de los
gastos en relacin con el nivel de produccin. Pero en el rea comercial como lo Medimos?
(unidades entregadas, ventas, visitas al cliente). Su utilidad es variable puede servir para analizar
algn grupo de gastos en particular pero no para un anlisis general.

Clasificacin por lnea de productos:

14
Se busca determinar los beneficios netos de cada tipo de artculo que elabora una industria. Es
decir un estado de resultados abierto por lneas de productos que mejora el anlisis de los
resultados y toma de decisiones.
Momento de cambiar los precios
Realizar campaas de promocin
Modificar calidad o diseo de bienes
Sobre que lneas hay que realizar esfuerzos comerc.
Supresin o ampliacin de lneas

Clasificacin por zona de venta:


La divisin de los gastos de comercializacin por zonas o agencias de venta facilita conocer la
rentabilidad que brindan las distintas regiones a donde se vende (en el pas o en el exterior) para:
Detectar regiones no lucrativas
Dirigir los esfuerzos comerciales mas eficazmente
Supresin de regiones

Clasificacin por canal de distribucin:


El objetivo de esta clasificacin es conocer la rentabilidad por canal:
Mayoristas
Minoristas
Hipermercados/ Supermercados
Distribuidores
Exportaciones

Clasificacin por importancia de pedidos:


Obtener cul es el costo de manejar pedidos de diversos tamaos
Decidir si un determinado volumen de compras debe ser atendido o no por el fabricante.
Tener en cuenta algunos factores indirectos antes de decidir la eliminacin de un cliente.

importancia de
centro de costos lnea de productos zona de ventas canal de distribucin
los pedidos
Jefes de Producto Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo
Investigacin de Costo de
Directo Directo Costo de entregas
mercado entregas
Publicidad Directo Ventas Ventas Ventas
Renglones de
Vendedores Directo N de visitas N de visitas
pedidos
Agencias oRenglones de
Directo N de visitas N de visitas
Distribuidores pedidos
Supervisin deRenglones de
Tiempo Tiempo Tiempo
Ventas pedidos
Programacin deRenglones de
N de pedidos N de pedidos N de pedidos
Entregas pedidos
Almacn deSuperficie o en
Costo de Costo de
Producto funcin al producto Costo de entregas
entregas entregas
terminados manipulado
Empaque Directo Directo Directo Directo
Cargas Directo Directo Directo Directo
Expedicin Directo Directo Directo Directo
Renglones Renglones
Facturacin Renglones impresos Renglones impresos
impresos impresos
Crditos y
N de facturas N de facturas N de facturas N de facturas
Cobranzas
Provisin Directo Directo Directo Directo

15
incobrables
Administracin de
Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo
ventas
Capacitacin de
Reglon de pedidos Directo N de visitas N de visitas
vendedores
Regalas Directo Directo Directo Directo
Impuestos Directo Directo Directo Directo
Costo de Costo de
Gastos Diversos Costo de entregas Costo de entregas
entregas entregas

Unidad 5 Costos financieros


La magnitud que los costos financieros adquirieron en el financiamiento del circuito produccin-
venta, los han constituido en un cuarto elemento del costo? El criterio general contable considera
los Costos Financieros como un Gasto del Perodo en que se devenguen, pero cuando se trate de
Bienes que requieren de un Proceso Prolongado en el tiempo de Produccin, Construccin,
Montaje o Terminacin, se admite activar a los costos finacieros como elemento integrante del
costo (Normas contables)

Fundamentos tericos respecto al tramiento de los Costos Financieros:


1. No integracin del costo con resultados financieros: El valor de un activo se vincula a su
capacidad de generar ingresos futuros, y es independiente de la alternativa de financiacin
seleccionada
2. Activacin obligatoria con independencia de la modalidad de financiamiento: El tiempo es
un factor relevante y necesario para la obtencin de bienes.
3. Criterios intermedios: El criterio adoptado por la norma parece ubicarse en una posicin
intermedia por cuanto si bien fija como criterio preferible el tratamiento de los costos
financieros como resultados del perodo en que se devenguen(1); admite como alternativa
la activacin de dichos intereses (2) en procesos prolongados, incluyendo a los del Capital
Propio e imponiendo un orden.

Modo de activacin de Costos Financieros:


Activacin Costos Financieros de la financiacin especfica
Activacin Costos Financieros de la financiacin no especfica
a) Del Total de Deudas excluir los pasivos especficos.
b) Calcular una Tasa Promedio Mensual de los pasivos de a)
c) Determinar el monto de la Inversin Promedio mensual Inmovilizada (se deben
excluir los activos que recibieron financiacin especfica).
d) Aplicar la tasa de (b) al monto determinado en (c).
El lmite est dado por el total de los Costos Financieros del Pasivo mensual, incluyendo los
provenientes de otros pasivos no originados en prstamos, como el caso de deudas con origen
comercial
Activacin Costos Financieros procedentes del capital propio
Solo cuando no se alcanzo el limite

Costo Financiero del Capital Propio:


Cuando la empresa destina capital propio a financiarse, se sabe que el capital propio tiene un costo
de oportunidad. El costo de oportunidad se entiende como aquel costo en que se incurre al tomar
una decisin y no otra. Es aquel valor o utilidad que se sacrifica por elegir una alternativa A y
despreciar una alternativa B. Para este caso seria considerar una tasa de inters de mercado como
costo de la rentabilidad obtenida en la empresa por el capital invertido.

Sistemas de costo, Introduccin:


Para elegir un sistema de costo adecuado hay que tener en cuenta el modo de produccin de las
empresas:
16
Por ordenes de fabricacin
Fabricacin segn pedidos de clientes
La demanda se anticipa a la oferta
Acumulacin de costos reales por ordenes especificas
La unidad de costo es la orden o un lote de ellas

Por procesos:
Produccin repetitiva y diversificada. Artculos uniformes
Stock de productos fabricados para una demanda que se promovi
Acumulacin de costos durante un periodo (mes) y por los centros donde circulan
los productos. Asignacin a estos por prorrateos
Unidad de costo el articulo

Mtodos de costeo:
Costos histricos o resultantes
Los costos de determinan en virtud de insumos reales ya concretados.
Pueden usarse tanto en ordenes como en procesos
Costos preterminados (presupuestos o estndares)
Los costos se calculan de acuerdo con consumos predeterminados
Los costos presupuestos solo se utilizan en fabricas que operan por ordenes.
Los costos estndares en reas por procesos.

Sistemas de costo:
Costos por Ordenes
Costos por Procesos
Costo Estndar
Costeo Variable
Costeo basado en actividades

Unidad 6 Sistema de Costos


Sistemas de costo y tcnicas de costeo:
Son mltiples, con un grado de subjetividad. Depende de la finalidad del anlisis (toma de
decisiones CP, LP). Se debe conocer: la estructura organizativa de la empresa, caractersticas del
proceso productivo (tecnologa), recursos involucrados en el mismo, su forma de obtencin,
incorporacin y transformacin y las salidas (productos, servicios, impacto y su distribucin).

Sistemas de costos:
Son las normas y procedimientos contables para calcular los costos (formas de calcular los costos).
Estn caracterizados por la unidad de costeo (unidad para la cual se van a acumular los costos) y
por la modalidad de produccin (produccin por lotes o produccin en serie)

Clases de sistemas de costos:


Costos por rdenes de produccin
Costos por procesos
Costeo estndar
Costeo Variable (Costeo Directo, Costeo Marginal)
Costeo basado en actividades (ABC)

Bases de costos:
Los sistemas de costos pueden funcionar con:
Base histrica: funciona en base con costos reales o histricos (costos ya incurridos, cuya
cuanta se conoce).
Base predeterminada: a base de costos calculados con anterioridad a la ocurrencia de
costos reales. Aqu se destacan los costos estndar.
17
Tcnicas de costeo:
Mtodos para obtener o calcular el costo de produccin de algo, segn las necesidades del
analista. Estas son:
Costeo por absorcin (total)
Costeo variable (directo, marginal)

Costos por rdenes de produccin:


Unidad de costeo: generalmente grupo o lote de productos iguales (ejemplo: muebles,
imprentas; a veces para producto individual: un barco)
La fabricacin de cada lote se emprende mediante orden de produccin
Los costos se acumulan para cada orden y por separado (MP, MOD Y CIF)
Costos unitarios: dividir costos totales de cada orden entre el nmero de unidades
producidas por orden.

Es apto cuando los productos que se fabrican son identificables en todo momento con una orden
de produccin especfica. Las distintas rdenes se empiezan y terminan en cualquier fecha dentro
del perodo contable. Cada orden es a pedido de un cliente.

Hoja de costos: en ella se registran los costos directos de la orden de produccin (MP, MO)
Las cargas fabriles se asignan por una tasa real o predeterminada.

Costos por procesos:


Unidad de costeo: un proceso de produccin
Los costos se acumulan para cada proceso durante un perodo dado
Costo unitario del proceso: total costos proceso se divide por total unidades obtenidas
respectivo perodo y proceso
Costo total unitario del producto: se suman costos unitarios obtenidos en todos los
procesos que sufri el producto

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Es apto para la produccin continua en serie de gran volumen de unidades homogneas, cuya
fabricacin se cumple por etapas sucesivas hasta su terminacin final. Se aplica tambin a
empresas transformadoras que modifican o adicionan otros materiales a una MP en proceso
continuo. Usan diferentes mquinas en procesos o tecnologa diseada por etapas, ciclos o
procesos. La salida de un proceso es la entrada (mp) del siguiente.
Ejemplos: agroindustrias lcteas, crnicas, concentrados, caf, incubadoras, mataderos, porccolas,
avcolas, lecheras, vacunos, cultivos (desde preparacin de los suelos a cosecha y post-cosecha),
refineras de petrleo, acero.

Procedimiento:
Se cargan los elementos del costo (MP, MO, CIF) de un perodo a los procesos que se desarrollen en
dicho perodo. Los elementos que queden en proceso al final del perodo se convierte en
equivalentes de producto terminado (valorados por su costo). Como tal se tabulan para los costos
del proceso.
Materiales y MO directa: en cada unidad producida es difcil identificar su costo primo.
Costo Unitario del proceso: Costo total del proceso/ unidades producidas (incluye
equivalentes a terminados de productos en proceso)
Si hay varios procesos: se acumulan los costos
+ Costos totales proceso I
+ Costos totales proceso II
+ Costos totales proceso III
=Costo total del producto X

Costeo estndar:
Son estimativos cientficamente elaborados con base en estudios cuidadosos de ingeniera. Estos
costos predeterminados dan el patrn o modelo de lo que los costos deben ser si la operacin se
efecta eficientemente. Si el grado de elaboracin de los estimativos de costos es bajo, se puede
hablar de costos estimados. Al igual que los costos reales o histricos, la base predeterminada
puede aplicarse a costos con base en rdenes de produccin y por procesos.
Costo(C) = Cantidad(Q) X Precio(P)
Si Q y P son modelos o estndares de lo que debe ser el costo, el producto resultante es un
costo estndar.
El costo estndar del producto: suma costo estndar de sus componentes (MP+MO+CIF).
Cada uno de estos se descompone en su respectivo estndar de cantidad y precio.
Anlisis: se efecta sobre variaciones en cantidad y precio
Cantidad relacionada con Eficiencia.
Anlisis de desviaciones
Cantidad (eficiencia) = PE * (QR-QE)
Precio = QE * (PR-PE)
Investigacion causas de las variaciones
Retroalimentacion del sistema
Tomar Medidas correctivas
Actualizar estandares

Tipos de estndares:
Bsico: Es esttico, se establece cuando se implanta el sistema por primera vez.
Ideal: Considerar al estndar como meta posible de lograr.
Habitual: se calcula en las condiciones habituales de operacin, es fcil de lograr. El
Standard se basa en observaciones histricas.
Normal: fcil de alcanzar. Se calcula en condiciones ms exigentes sin tener en
cuenta lo histrico, pero sin exageraciones.
ptimo: se calcula en funcin a ptimos. Es muy difcil de lograr (mejores tiempos,
mejores precios, mejores rendimientos). Casi no se usa en la prctica, es
ms terico.

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Se aplica en cualquier tipo de industria. Es ms comn en procesos repetitivos y produccin
continua. No es eficiente en produccin por rdenes, ya que implica calcular el Standard para cada
pedido.

Sistemas de costo basado en actividades (ABC)


La esencia del Sistema de costo basado en actividades (Activities Based Costing) es la de asignar
correctamente los costos indirectos de fabricacin a los productos, precisamente con la correcta
identificacin de las actividades necesarias para la fabricacin de cada producto.
Los conceptos de MO, MP y CIF pierden importancia frente a la asignacin directa o indirecta a una
actividad necesaria para la produccin. El proceso se descompone en actividades.
La principal diferencia de este sistema respecto de los anteriores es que los costos de fabricacin
se imputan por actividades y luego de estas se imputan a los productos en funcin a la
participacin de cada una de las actividades en el proceso productivo. Para sus defensores es ms
lgica esta aplicacin que las que se realizan en los otros sistemas de costo con prorrateos
genricos.

Pasos:
Identificar y definir las actividades
Organizar actividades por centro de costos
Determinar la relacin entre actividad y costos
Identificar los criterios para asignar los costos a las actividades y las actividades a los
productos

Ventajas:
Evaluar los procesos o actividades del negocio
Contar con sistemas de mejora continua.
Identificar ineficiencias
Destacar las actividades que aportan mas valor a la organizacin
Cuantos recursos de aplican a actividades valiosas y cuantos a no valiosas
Conocer el costo de los procesos
Que se esta haciendo con los recursos de la empresa

Crticas:
La separacin en actividades puede ser poco eficiente segn el tipo de organizacin siendo
ms lgica la separacin en centros de costos.

Tcnicas de costeo Por absorcin:


Incluye todos los costos (MP, MO, CIF, ya sea directos o indirectos) en determinacin del costo total
del producto o proceso. Busca encontrar el costo total del producto para fines administrativos y
fijacin de precios o clculo de utilidades.
El costo de produccin se obtiene sumando el costo primo (costos directos), otros costos
indirectos (y otros gastos de produccin si se desea el costo por absorcin total). Se debe
estableces un sistema que permita asignar o prorratear equitativamente los costos indirectos.

Prorrateo costos indirectos:


Primera etapa: asignarlos a los centros de costos
Segunda etapa: asignarlos a los artculos (procesos) de cada centro

Mtodo prorrateo costos indirectos:


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1. Se calcula CIF (costo indirecto fabricacin $/perodo) de centros A, B, C y D
2. Se selecciona base de distribucin (BD) entre centros de costos (juicio de analista)
3. Costo indirecto A=CIF x BD de A/BD totales. Y as para todos los centros de costo
4. Se determinan unidades producidas de cada producto
5. Para cada centro se determina unidad bsica de asignacin (uba) del costo indirecto a cada
producto
6. Se asigna costo indirecto a cada producto
Costo indirecto producto P(1) = CI
Centro X uba P1 / uba totales

Tcnicas de costeo Costeo variable (directo o marginal)


Asigna como costo de produccin (al elemento analizado) solamente los costos variables. Los
costos fijos, as como los gastos de de distribucin, venta y administrativos, los carga al perodo
(Estado de resultados). No permite obtener costo total de produccin, pero si contribucin
marginal de un producto.

Clculo costo de produccin por costeo variable:


Costo variable de produccin = MP + MO + Otros costos variables (directos e indirectos)
Supuesto: Si no hubiera produccin los CFT serian los mismos, por eso no forman parte del
costo.

Se usa para anlisis de gestin.


Costo Unitario:
Costo unitario resultante de dividir la suma de los costos de produccin de todas las
unidades producidas entre dichas unidades, o sea:
CU($/ up) = CT / up

Contribucin marginal: otra forma de analizar los resultados de la empresa.


CM = PV CV (costo variable)
CM- CFT = RESULTADO +/- CFT (Costos fijos totales)

Contribucin marginal unitaria:


cmu ($ / up) = pvu cvu (costo variable unitario)
Si CFT = (pvu cvu) x Q utilidades = 0, empresa en equilibrio PUNTO DE EQUILIBRIO
Si CFT > (pvu cvu) x Q prdidas en el perodo
Si CFT < (pvu cvu) x Q utilidades (U) en el perodo
U = (pvu cvu) x Q CFT
CFT: SON FIJOS TOTALES

La contribucin marginal unitaria permite tomar decisiones sobre: descuentos a conceder, con
base en utilidades requeridas del perodo y que debe producirse para aportar una UTILIDAD
OBJEITVA (ver punto de equilibrio).

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