Professional Documents
Culture Documents
Casa Juaneca
Les ofrece sus mens especiales para celebraciones.
Los mens que les detallamos pueden ser modificados a su gusto en cuyo
caso podra variar el precio de los mismos.
Entradas :
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo ySalchichn Ibrico
********
Parrillada de Verduras Casa Juaneca
********
Mariscada:
Langostinos y Cigalas Cocidas con salsa Mahonesa yRosa
********
Gambas plancha
********
......Sorbete de limn al cava........
********
Segundos ( a elegir por el comensal)
Solomillo a la parrilla con guarnicin de patatas panadera
Entrecot de Buey con patatas panadera
Cordero asado con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimiento asado y patatas al vapor
Lubina Bilbaina Bacalao Riojana
Postres:
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn,Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Men n 31
Entradas :
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo ySalchichn Ibrico
********
Cogollos con ventresca, pimientos asados y anchoas
********
Parrillada de marisco:
Gamba Blanca de Huelva plancha
Y
Almeja de Carril
*********
Segundos ( a elegir por el comensal)
Cordero Cochinillo Asado en horno de lea con guarnicin de patatas
panadera
Entrecot de Buey con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimientos asados y patatas al vapor
Postres
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn,Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Men n 32
Entradas:
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo ySalchichn Ibrico
********
Yemas de Esprragos de Navarra con Salmn marinado estilo Juaneca
*********
Langostinos cocidos dos salsas
********
Segundos (a elegir por el comensal)
Cordero Cochinillo Asado en horno de lea con guarnicin de patatas
panadera
Entrecot de Buey con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimientos asados y patatas al vapor
Postres
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn,Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Men n 33
Entradas :
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo ySalchichn Ibrico
********
Revuelto de Picadillo de Matanza
********
Ensalada de Cebolletas con gajos de tomate y ventresca
********
Segundos ( a elegir por el comensal)
Cordero Cochinillo Asado en horno de lea con guarnicin de patatas
panadera
Entrecot de Buey con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimientos asados y patatas al vapor
Postres
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn,Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Men n 34
Entradas :
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo ySalchichn Ibrico
********
Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao
********
Revuelto de Morcilla y Ajetes
********
Segundos ( a elegir por el comensal)
Cordero Cochinillo Asado en horno de lea con guarnicin de patatas
panadera
Entrecot de Buey con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimientos asados y patatas al vapor
Postres
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn,Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Men n 35
Entradas:
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo ySalchichn Ibrico
********
Salmn Marinado estilo Juaneca
********
Calamares a la Romana
********
Segundos ( a elegir por el comensal)
Cordero Cochinillo Asado en horno de lea con guarnicin de patatas
panadera
Entrecot de Buey con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimientos asados y patatas al vapor
Postres
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn,Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Men n 36
Entradas :
Chorizo de la Olla
********
Revuelto de Morcilla con Ajetes
********
Ensalada Mixta de la Casa
********
Segundos ( a elegir por el comensal)
Cordero Cochinillo Asado en horno de lea con guarnicin de patatas
panadera
Entrecot de Buey con guarnicin de patatas panadera
Merluza Juaneca con gambas, pimientos asados y patatas al vapor
Postres
Tarta San Marcos con helado acompaado con Cava , Caf y Licores
(Patxarn, Manzana verde ,Orujo)
Bodega
Vino Tinto Rioja de Crianza
Vino Blanco Rueda Superior
2016
Casa Juaneca
Les ofrece su men especial para nios
Entradas:
Rueda de ibricos:
Jamn y Lomo de Bellota
Queso Manchego
Chorizo y Salchichn Ibrico
********
Croquetas de jamn caseras
********
Segundo (a elegir por el comensal)
Filete de Ternera con patatas fritas
Escalope de Ternera con patatas fritas
Postre
Tarta San Marcos con helado
Bebidas
Refrescos: Coca-Cola, Naranja, Limn y Agua natural