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UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE ASUNCIN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

LICENCIATURA EN EDUCACION FISICA, SALUD Y DEPORTES

ELABORACION DE PROTOCOLO DE INVESTIGACION

Hidratacin en jugadores de ftbol de campo

AUTORES

Raquel Cuevas Cristaldo

Guido Enrique Nez Dominguez

Vctor Ismael Arguello Morales

TUTOR/A: Lic. Gustavo Blaires

Asuncin Paraguay

2012
UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE ASUNCIN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

LICENCIATURA EN EDUCACION FISICA, SALUD Y DEPORTES

ELABORACION DE PROTOCOLO DE INVESTIGACION

Tema

Rendimiento de los jugadores de ftbol de campo con hidratacin libre


disminuye en relacin al rendimiento con hidratacin adecuada
durante una prueba de 3000 metros en determinadas condiciones de
calor y humedad del Club Capitn Figari de Lambar del ao 2012.

AUTORES

Raquel Cuevas Cristaldo

Guido Enrique Nez Dominguez

Vctor Ismael Arguello Morales


TUTOR/A:

Lic. Gustavo Blaires

APROBACION:DECANO: Prof. Dr. Amalio Flix


Cardozo Ovelar

Asuncin Paraguay

2012
1. TITULO

Hidratacin en jugadores de ftbol de campo


2. AUTORES

3. INDICE

4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. PREGUNTA DE LA


INVESTIGACION
La investigacin persigue analizar la situacin de la hidratacin en jugadores de ftbol
de campo y de elaboracin de un nuevo enfoque local sobre esta situacin. A partir del
referente se pretende ampliar el estudio a otras actividades deportivas. El punto de
partida es la definicin de un marco terico y conceptual del concepto de hidratacin
deportiva en torno a tres grandes ejes: la hidratacin adecuada, la hidratacin libre, el
rendimiento deportivo de los jugadores de ftbol de campo.

El rendimiento de los jugadores de ftbol de campo con hidratacin libre durante una carrera de
3000 metros en condiciones de calor y humedad determinados es significativamente menor que
el rendimiento de los mismos, cuando se hidratan adecuadamente?

D.1. OBJETIVO GENERAL


Demostrar que el rendimiento de los jugadores de ftbol de campo con hidratacin libre
disminuye en relacin al rendimiento con hidratacin adecuada durante una prueba de 3000
metros en determinadas condiciones de calor y humedad.

D.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar las prdidas de peso por sudor en los jugadores de ftbol de campo durante
una prueba de 3000 metros con un 80% de su velocidad mxima con una temperatura
de 34 C y 65% de humedad relativa.

Comparar los rendimientos de los jugadores de ftbol de campo con ingestas de


lquidos libres y con ingestas adecuadas a las prdidas, durante la prueba de 3000
metros con un 80% de su velocidad mxima con una temperatura de 34 C y 65% de
humedad relativa.
E. INTRODUCCION
En el presente trabajo se pretende estudiar algunos aspectos relacionados al campo de la
hidratacin y rendimiento deportivo, en jugadores de ftbol de campo.

Durante los entrenamientos y competencias los jugadores estn expuestos a las condiciones
climticas del medio ambiente.

En estas circunstancias, uno de los efectos negativos que el atleta debe contrarrestar durante la
ejecucin deportiva es la acumulacin de calor en el organismo y el principal mecanismo de
eliminacin, es la evaporacin del sudor producido.

La sudoracin implica una prdida de agua corporal o deshidratacin. Se ha demostrado que


con cierto grado de deshidratacin la capacidad de trabajo de un individuo disminuye.

La presente investigacin tiene como objetivo demostrar que la hidratacin libre puede
ocasionar una disminucin significativa del rendimiento deportivo durante una prueba de 3000
metros, en las condiciones de calor establecidas.

Numerosas publicaciones han demostrado el impacto negativo de la deshidratacin en la


fisiologa, el rendimiento deportivo y la salud.

Gerstein (1990) encontr que durante el Maratn de Toronto en 1988, un elevado porcentaje de
corredores, sufrieron agotamiento por calor posiblemente por deshidratacin, y que existe un
mayor riesgo cuando el paso promedio de carrera aumenta a ms de 14 km//h.

Murray (1992) observ que durante las carreras de resistencia como el maratn las ingestas de
lquidos ad libitum son insuficientes para prevenir la deshidratacin.

Coyle, en 1994 menciona que la mayora de los atletas de resistencia, entre ellos corredores y
ciclistas, reemplazan solamente el 30 al 50 % de las prdidas de lquidos durante la carrera

Below et al (1995) demostraron que el rendimiento durante la carrera y en el sprint final, de 8


atletas entrenados en resistencia es mayor, cuando los atletas ingieren una cantidad de lquidos
equivalente al 80 % de sus requerimientos, con temperaturas de 31,2 0.1 C y 54 0.1 % de
humedad.

Me Conell (1999) efectu un estudio sobre la influencia de la ingestin de lquidos en el


rendimiento de 8 ciclistas/triatletas entrenados, durante una hora de ejercicio en bicicleta a una
temperatura templada ( 2 1 0 C) y a intensidad moderada sin encontrar diferencias significativas
entre a) los que no ingirieron lquidos, b) los que consumieron el 50 % de sus requerimientos y
c) los que cubrieron totalmente las prdidas por sudor.
La prdida de lquidos por sudor sin una adecuada reposicin puede llevar a la deshidratacin e
hipertermia en condiciones de calor ambiental. Esta situacin puede ocasionar una disminucin
del rendimiento deportivo durante una carrera de ms de una hora de duracin cuando la
restriccin de lquidos es elevada.

Mediante el presente trabajo se pretende demostrar que existe un deterioro del rendimiento de
los jugadores de ftbol de campo cuando ingieren cantidades de lquidos ad libitum, que por lo
general se encuentran muy abajo de los requerimientos.

El conocimiento generado podr ser utilizado para fomentar entre los jugadores el hbito del
consumo de lquidos en cantidades adecuadas para prevenir la deshidratacin durante la
competencia, sobre todo en condiciones de calor y humedad.

De esta manera se podrn obtener beneficios fisiolgicos que sern determinantes para la
victoria.

F. METODOLOGIA

F1. Diseo:

Tipo de investigacin
El Estudio es experimental de campo de corte longitudinal porque se manipulan las
variables.

Diseo de investigacin

El Diseo del Estudio es experimental de campo porque se manipulan las variables.

Enfoque de la investigacin
El estudio presenta un enfoque cuali-cuantitativa, puesto que tiene un marco de
referencia y los resultados estn interpretados por un sistema estadstico descriptivo.
F2. SUJETOS
Poblacin Diana

Jugadores de ftbol de campo.

Poblacin Accesible

Jugadores de ftbol de la categora sub-20 del club Capitn Figari afiliada a la


Asociacin Paraguaya de Ftbol y que pertenece a la Divisional B.
Caractersticas Geogrficas:

Personas que viven en el Barrio Valle Apu de Lambar, sito en Avenida Cacique
Lambar y Hroes del 70.

Periodo de estudio:

El perodo de estudio comprende entre los meses de noviembre del ao 2011 hasta el
mes de marzo del ao 2012.

Criterios de inclusin
Jugadores de la categora sub-20.
Club Capitn Figari.
Modalidad deportiva: ftbol de campo.
Sexo: masculino.
Criterios de exclusin
Jugadores de la categora sub-14, 16,18 y de la primera divisin.
Modalidad deportiva: futsal FIFA, y otros deportes en equipo.
Sexo: Femenino.
Reclutamiento
El reclutamiento en este trabajo es interno atendiendo a los objetivos de la institucin.
Tipo de muestra .
Muestreo simple al azar: aqu todos los elementos tienen la misma probabilidad de
ser seleccionados. La extraccin de una muestra aleatoria simple en una
poblacin finita, requiere de un listado de todos los elementos de la poblacin.
F.3.MEDICIONES
Variables a. Resistencia fsica (3000 metros)
.
Otras variables b. Peso, sexo

Definicin Operacional a. Resistencia fsica: 3000 metros: se mide en minutos


y segundos.
b. Peso: se mide en kilogramos.
Sexo: masculino.
Instrumento de Medicin a. Cronmetro digital de la marca Q&Q.
b. Balanza digital de la marca Tokio.
G. ASUNTOS ESTADISTICOS
Hiptesis
El rendimiento de los jugadores de ftbol de campo con hidratacin libre durante una carrera de
3000 metros en condiciones de calor y humedad determinados, es significativamente menor que
el rendimiento de los mismos, cuando se hidratan adecuadamente.

Poblacin de estudio
Para este estudio se tuvo en cuenta 150 jugadores de ftbol de campo del Club Capitn Figari de
Lambar.

Tamao de la muestra
Se seleccion 10 jugadores de ftbol de campo del Club Capitn Figari de Lambar que
corresponde al 7% de la poblacin estudiada.

Anlisis y Gestin de los datos:

Los datos sern procesados y tabulados en forma manual, en donde se analizarn los
resultados y posteriormente cargados en sistema Word y Excel de Windows 7 para
presentarlos con las conclusiones pertinentes.

H.CONTROL Y CALIDAD DE TEST

TEST DE COOPER

Otras denominaciones: Test de los 12 minutos.

Objetivo: Valorar la resistencia aerbica. Determinar el VO2 mximo.

Desarrollo: Consiste en cubrir la mxima distancia posible durante doce minutos de


carrera continua. Se anotara la distancia recorrida al finalizar los doce minutos. El
resultado se puede valorar en la tabla con la baremacin correspondiente.

Tericamente, una carga constante que provoca el agotamiento a los 12 minutos de


iniciarse, correlaciona significativamente con el valor del VO2 mximo. Segn esto, el
VO2 mximo se puede determinar segn la siguiente ecuacin:

VO2 = 22,351 x Distancia (Km.) - 11,288

Normas: Cuando finalicen los doce minutos, el alumno se detendr hasta que se
contabilice la distancia recorrida.
Material e instalaciones: Cronometro. Pista de atletismo o, en su defecto, un terreno
llano sealizado cada 50 metros.

I. ASUNTOS ETICOS

Realizar el consentimiento informado es lo ms importante desde un punto de


vista tico a la persona que participar de la investigacin o familiar ms
cercano que pueda hacerse responsable y dar la aprobacin de su participacin
sobre el trabajo a realizar y los criterios que deber cumplir.
Privacidad, de los estudios y resultados obtenidos es la informacin del jugador;
intimidad, la religin, poltica, etc.
Confidencialidad es la caracterstica de la informacin es no tener acceso o
difusin, estn reservados o restringidos y anonimato.

J. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES
Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo
Investigacin
bibliogrfica
Seleccin de tema
Construccin de
protocolo

Presentacin del
protocolo
Estructuracin del marco
referencial.
Recogida de datos
Anlisis de datos y
transferencia informtica

Estructuracin de
informe final
Entrega de informe final
K. BIBLIOGRAFIA
Platonov, V.N. (1997) Control del entrenamiento deportivo En: Entrenamiento
deportivo, teora y metodologa. Ed Paido Tribo. Espaa p 290.
Revert (1988) La importancia del agua. En: Nutricin para el xito del deportista.
Espaa p 1-4, 30, 31
Serra Grima, J. R. (1998) Riesgo cardiovascular relacionado con el ejercicio.
Trastornos metablicos, deshidratacin. En: Cardiologa del Deporte. Revisin de casos
clnicos. Springer- Verlag. Ibrica. Espaa p 80
Shephard, R and P.O. Astrand ( 1996) La Resistencia en el deporte. Ed Paido Tribo
Espaa, p 6, 181-184
Wootton, S. (1990) El atleta y los lquidos. En: Nutricin y Deporte. Ed Acribia. Espaa
p 100, 101
El Reemplazo de Fludos: Posicin del Colegio Americano de Medicina del
Deporte. B Murray G.S.S.I. Gatorade Sport Science Institute.
Alvear, I.; De Paz, J.A.; Gonzlez, J. (2003) Un mtodo de recogida del sudor
durante el ejercicio. Lecturas en Educacin Fsica y Deportes, Ao 9, N 63,
disponible en http://www.efdeportes.com/efd63/sudor.htm
Cuevas, O. (1999) El equilibrio a travs de la alimentacin: sentido comn,
ciencia y filosofa oriental. SORLES, S.L.
Iturriza, E.; Ulaiza, X.; Zunzunegui, J.L.; Romn, J.M. La hidratacin del
deportista. En: Zunzunegui Fernndez De Pinedo, J.L.; Goyenechea Ocriz,
M.M.; Romn Garca, J.M.; Urkijo Urkijo, E.; Iturriza Gmara, E.; Y Ulaiza
Arrizabalaga, X. (1995) Comportamiento y hbitos alimentarios en jvenes
deportistas. Instituto de Deportes, Departamento de Cultura, Diputacin Foral de
lava. 200-238.
Merchant, A. (1999) Caracteristicas de las soluciones hidroelectrolticas y su
aplicacin durante a actividad fsica. Una revisin bibliogrfica. Lecturas en
Educacin Fsica y Deportes, Ao 4, N 14, disponible en
http://www.efdeportes.com/efd14/hidro.htm [Consulta 20/8/03]
Veicsteinas, A.; Belleri, M. (1993) La hidratacin del organismo como fuente de
salud. Sports & Medicina. 22. 25-28.
Internet

http://salud.kioskea.net/contents/sport-sante/l-hydratation-du-sportif
Hola! Buen dia. Vamos a armar algo as si te parece: 500
muestras. De chicos de 12 a 18 aos. Segun mues
Yo dira 500.
Tenemos que disear el muestreo para mezclar las clases
sociales.
Por eso decia encuesta callejera.
Ej.
100 muestras sistematicas (cada 5 chicos que pasen) en
la calle palma.
100 zona mercado 4
100 zona algun shoping
100 u guazu
Hasta completar 500
Ahi podemos inventar nomas los datos.
[7/28 8:24] Manuel Melgarejo: Inclui u guazu porque
asi tendremos gente que hace actividad fisica.
Podriamos hacer tambien jardin botanico.
Yo creo que para que tengamos una referencia para
completar todas las encuentas podemos hacer al menos a
10 chicos en cada zona y a partir de ahi inventamos el
esto o de decimos a El que complete todo

[8:55, 28/7/2017] Mario Educacin Fisica: Buen dia. Vamos a armar algo
asi si te parece...

500 muestras de chicos de 12 a 18 aos. A presente seria.


Tenemos que disear el muestreo para mezclar las clases sociales.

Tomados por ejemplo de la siguiente manera:

Ej.

100 muestras sistematicas (cada 5 chicos que pasen) en la calle palma.

100 zona mercado 4

100 zona algun shoping

100 u guazu

100 secretaria Nacional de Deportes

O jardin botnico tambin puede ser

[8:56, 28/7/2017] Mario Educacin Fisica: Y sobre eso adaptamos a la tesis


que enviamos