Qu tipo de agitadores se requiere para que el gas se disuelva en

el lquido?

El proceso de agitacin se refiere a forzar un fluido por medios mecnicos para que adquiera un
movimiento circulatorio en el interior de un recipiente.

Para que un gas se disuelva en un lquido es necesario el uso de un agitador de turbina

semiabierto, conocido como agitador de disco con aletas. El gas entra por la parte inferior del
eje del rodete, las aletas lanzan las burbujas grandes y las rompen en muchas pequeas, con lo
cual se aumenta considerablemente el rea interfacial entre el gas y el lquido. Este tipo de
agitador normalmente es utilizado en tanques cerrados.

Un ejemplo de la aplicacin de este mtodo de disolucin de gases en lquidos es la disolucin

de oxgeno en caldos de fermentacin para la produccin de determinados alimentos.