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FACULDADE DE LETRAS
UNIVERSIDADE DO PORTO
2005
RESUMO
A paisagem cultural do Alto Douro Vinhateiro, caracterizada pelas suas encostas acentuadas,
pela dureza do xisto e pela escassez da gua durante os meses secos a expresso de uma relao
singular com os elementos naturais. Segundo o projecto de candidatura apresentado UNESCO, o seu
carcter determinado por uma sbia gesto da escassez de solo e gua e pelo elevado declive do
terreno, e resulta da observao permanente e intensa, e do conhecimento profundo proveniente de uma
experincia de sculos, da adaptao da cultura da vinha a situao to adversa.
Neste trabalho pretendeu-se, essencialmente, compreender a relao existente entre as tcnicas
de armao da vinha utilizadas na Regio Demarcada do Douro e os processos de eroso hdrica dos
solos. As tcnicas de armao da vinha de encosta que foram introduzidas nos ltimos trinta anos
procuraram, por um lado, responder s condies naturais desta regio, como por exemplo os fortes
declives das vertentes, as caractersticas litolgicas e os problemas de eroso e, por outro lado, s
necessidades do homem, quer de ordem econmica, quer com vista modernizao tcnica, no sentido
de melhorar as condies de trabalho e de rentabilizar os investimentos realizados. Nos anos 70 e 80,
adaptaram-se e desenvolveram-se dois novos sistemas de implantao de vinha: terraos com taludes de
terra (Vinha em Patamares) e a denominada Vinha ao alto, igualmente sem paredes.
Embora uma observao mais atenta tenha j demonstrado que em declives mais acentuados,
ambos funcionam mal, aumentando o risco de eroso hdrica, ravinamentos e de movimentos em massa,
experincias de campo realizadas com o intuito de quantificar a eroso nos diferentes sistemas de
armao que coexistem actualmente em toda a Regio Demarcada do Douro, permitiram-nos concluir
que as vinhas em patamares, por no se encontrarem protegidas, nem por cobertura vegetal nem por
uma boa cobertura pedregosa, ficam mais vulnerveis ao impacto da precipitao, apresentando valores
de eroso hdrica 51,9 vezes superiores das vinhas tradicionais. Alm disso, a vinha em patamares
tambm aquela em se observaram mais ravinamentos.
Perante a manuteno da tradio e os novos desafios da modernidade, a Regio Demarcada
do Douro tem de encontrar um rumo. o futuro da mais singular de todas as paisagens humanizadas de
Portugal que est em risco. O prodgio de uma paisagem que deixa de o ser fora de se desmedir. ()
Um poema geolgico. A beleza absoluta.
2
ABSTRACT
Alto Douro Vinhateiro Cultural landscape, characterized by its accented slopes, by the schist
hardness and water scarcity during estival months shows a singular relationship with natural elements.
According to the candidature project to UNESCO, its character is determined by a wise management of
the soil and water scarcity and result of the constant and intense observation and knowledge built during
centuries of experience, of the adjustment of the vineyards to such hard conditions.
This work is an attempt to understand the relationship between the structures of the vineyards
used in Regio Demarcada do Douro and the water erosion of the lands. The structures used in this region
in the last Thirty years, were possible way to take advantage of the natural conditions of the landscape, for
example the slopes, the lithological characteristics and the erosion problems. On the other hand they try to
respond to mens needs economically, technically in order to improve the work conditions and
maximise the investments already done. In the 70s and 80s two new systems of vineyard plantations
were adapted: terraces without embankment (vinha em patamares) and what we call vinha ao alto
equally without walls.
Although a careful observation has already showed that in accented slopes both structures dont
work very well, increasing the hazard of water erosion, gullies and mass movements. Field experiences
made with the purpose of quantifying soil erosion in the different vineyard structures, existing in all region,
allowed us to conclude that vineyards in terraces, because they arent naturally protected by vegetation or
covered by stones, get more vulnerable to the impact of precipitation and show a 51,9 erosion rate higher
than traditional vineyards. Besides that, vineyards in terraces are the ones which we can observe more
gullies.
The Regio Demarcada do Douro has to find own way if it wants to keep up with the technological
development and maintain its tradition. It is the future of the most singular man-made Portuguese
landscape that is in risk.
3
AGRADECIMENTOS
Embora no seja possvel enunciar aqui todas as pessoas que desde o incio me deram todo o apoio e
incentivo realizao do presente trabalho, gostaria de salientar todos aqueles que me acompanharam desde o
comeo e que constantemente partilharam comigo de forma dedicada todas as dvidas que foram surgindo e
sem os quais no podia ultrapassar os constrangimentos inerentes realizao da presente tese de Mestrado.
Ao Professor Doutor Antnio Pedrosa, agradeo a sua amizade, constante disponibilidade e especial
ateno que desde o incio dedicou a toda a investigao. A sua orientao foi fundamental para que pudessem
ser alcanados os objectivos pretendidos.
Ao Sr. Antnio Breia, da Direco da Casa do Douro e Engenheira Alzira, responsvel pela seco
de Cadastro da Casa do Douro gostaria de expressar a minha gratido pela constante disponibilidade com que
sempre me receberam.
Aos proprietrios dos terrenos onde foram instaladas as parcelas de eroso agradeo a sua inteira
disponibilidade e compreenso.
Ao amigo e colega Alexandre Cardoso, com o qual partilhei todos os momentos bons e menos bons
deste trabalho, agradeo a sua sincera amizade.
Adriana e Carla, estou grato pela ajuda na pesquisa histrica efectuada em alguns peridicos.
Aos meus pais e ao meu irmo Paulo agradeo todo o apoio e carinho que acompanharam a
realizao deste trabalho desde a primeira hora.
4
O Doiro sublimado. O prodgio de uma paisagem que deixa de o ser fora de se desmedir. No
um panorama que os olhos contemplam: um excesso da natureza. Socalcos que so passadas de
homens titnicos a subir as encostas, volumes, cores e modulaes que nenhum escultor, pintor ou msico
podem traduzir, horizontes dilatados para alm dos limiares plausveis da viso. Um universo virginal, como se
tivesse acabado de nascer, e j eterno pela harmonia, pela serenidade, pelo silncio que nem o rio se
atreve a quebrar, ora a sumir-se furtivo por detrs dos montes, ora pasmado l no fundo a reflectir o seu
prprio assombro. Um poema geolgico. A beleza absoluta.
Miguel Torga, Dirio XII
5
I - INTRODUO
1. MBITO
1
O presente trabalho tem como tema central os processos de eroso acelerada tendo
sido realizado no mbito dos Riscos Geomorfolgicos, do Curso Integrado Ps-Graduado em
Gesto dos Riscos Naturais, mais precisamente no campo da Geomorfologia Aplicada ao
Ordenamento do Territrio, na qual tem vindo a merecer maior ateno dos investigadores, a
chamada eroso hdrica acelerada e os movimentos de terreno (FERREIRA, 1995, p.1076).
Apesar dos seus efeitos, por vezes, no serem facilmente identificados por um
observador menos atento, a verdade que a eroso - seja eroso hdrica laminar ou por
sulcos, seja atravs de movimentos em massa - provoca a degradao e perda de solo, um
recurso fundamental para o suporte da vida no nosso planeta. Alm das consequncias
ambientais, como por exemplo a desertificao, as consequncias econmicas so bastante
considerveis. No incio da dcada de 90, estimou-se uma perda de 42 bilies de USD, devido
perda de capacidade de produo agrcola, a nvel mundial (UNEP; 1991;1992) 2 .
Actualmente, a desertificao afecta cerca de 3,6 bilies de hectares em todo o mundo, ou
seja, aproximadamente de toda a superfcie terrestre (UNEP; 2004), estimando-se que se
percam completamente para a produo agrcola, ou que, pelo menos, deixem de ser
economicamente rentveis, cerca de 20 milhes de hectares/ano. Infelizmente, Portugal no
est imune a este grave problema. Encontram-se no nosso territrio muitas reas susceptveis
eroso hdrica, fenmeno quase sempre acelerado por prticas agrcolas inadequadas ou
pela ocorrncia de incndios florestais, um outro fenmeno comum no nosso pas, durante a
poca estival.
Embora seja cada vez mais aceite que o Homem o principal responsvel pelas vrias
dimenses que a degradao ambiental pode assumir, no podemos negligenciar o facto de
grande parte do territrio portugus sofrer, do ponto de vista climtico, muitas influncias
mediterrneas. E a Europa Mediterrnea uma rea particularmente afectada pelos
fenmenos erosivos devido s suas caractersticas ecolgicas especficas como a aridez, o
carcter irregular e por vezes intenso da precipitao e a frequncia de eventos extremos tais
como as cheias ou ondas de calor.
Nos finais da dcada de 50, como consequncia do aumento das preocupaes
relacionadas com a degradao dos solos pelas actividades agrcolas, so instaladas pelo
Estado portugus trs centros experimentais, em Vale Formoso (Mrtola)3, Valongo (Mirandela)
e Pinho (Quinta de Santa Brbara). Se para o Alentejo, continuam ainda hoje a ser
1
Desgaste sofrido pela superfcie terrestre a uma velocidade tal que a velocidade de formao atravs da
decomposio das rochas no compensa as perdas sofridas (BOTELHO DA COSTA, 1999).
2
TOMS, P.; 1997; p.5
3
O Centro Experimental de Eroso de Vale Formoso (CEEVF) actualmente seno o mais importante, pelo menos
um dos mais importantes da Europa. A infra-estrutura instalada mantm-se em funcionamento h quase 40 anos
sendo a sua base de dados uma relquia cientfica de excelente qualidade. (ROXO, Maria Jos, 2001, p.32).
6
desenvolvidos inmeros trabalhos sobre esta temtica (ROSA, C. A, 1982; ROXO, M. J., 2001;
POESEN et al., 2003; TOMS, P.; 1997), para a Regio Demarcada do Douro (RDD) pouco
tem sido feito. Note-se que o centro experimental da Quinta de Santa Brbara foi instalado com
a finalidade de analisar as perdas de solo por eroso hdrica em funo dos processos de
4
mecanizao e de granjeio da cultura da vinha, na qual ter colaborado a Casa do Douro
(ROXO, M. J., 2001, p.34). Essa informao seria hoje de grande importncia para melhor
compreendermos as consequncias das novas formas de armao das vinhas, pois se durante
sculos os socalcos tradicionais de suporte das vinhas construdos pelo homem, funcionaram
eficazmente como proteco contra a eroso, actualmente o abandono dos sistemas
tradicionais de explorao da terra desta importante regio vitcola, parece ter aumentado
consideravelmente a degradao fsica dos solos. As novas formas de armao da vinha e as
novas formas de sistematizao dos terrenos, recentemente introduzidas, implicaram
mudanas sensveis no funcionamento morfodinmico e no comportamento geomecnico das
vertentes, apesar de vrios manuais da especialidade referirem que os principais objectivos
das mais recentes formas de armao das vinhas de encosta se prendem tambm com a
proteco dos solos contra a eroso (SANTOS, 1996, p.5).
Como o ttulo do presente trabalho indica, a Regio Demarcada do Douro (RDD) vai
ser o centro das nossas atenes.
2. REVISO BIBLIOGRFICA
excepo das cheias do rio Douro que com maior ou menor violncia sempre
colocaram em risco as reas ribeirinhas deste importante curso de gua, s muito
recentemente se comeou a dar mais ateno aos processos de eroso acelerada, sobretudo,
aos movimentos em massa, que pela sua frequncia, magnitude e violncia tm tido
consequncias gravosas para toda a Regio Demarcada. A partir do Outono-Inverno de 2000-
2001, na sequncia de um prolongado perodo chuvoso, por vezes intenso, sucederam-se
inmeros movimentos em massa e quedas de muros que destruram casas, estradas e
terrenos agrcolas, provocando mesmo a perda de vidas humanas. Consequncias to
desastrosas tiveram grandes reflexos mediticos sendo acompanhados pelos principais meios
de comunicao social, preocupando instituies locais e centrais e motivando investigadores a
estudar estas novas vulnerabilidades nesta importante regio vitcola, at porque na Regio
Demarcada do Douro, os processos de eroso acelerada nunca foram convenientemente
estudados e investigados. Menos mediticos, mas igualmente prejudiciais, fenmenos erosivos
como a eroso hdrica laminar ou os ravinamentos so tambm muito frequentes. E se as
vinhas tradicionais, devidamente conservadas, parecem no apresentar quaisquer problemas
relacionados com a eroso hdrica dos solos, as novas vinhas, construdas com outras tcnicas
4
Actualmente, nem a casa do Douro nem a Direco Regional de Agricultura de Trs-os-Montes tm informaes
sobre os dados obtidos nessas experincias realizadas na Quinta de Santa Brbara, desconhecendo-se mesmo o
paradeiro dos dados.
7
parecem apresentar graves problemas. Por conseguinte, so poucas as referncias
bibliogrficas que abordam esta questo.
Sabe-se que h aproximadamente 45 anos atrs, foi instalado um centro experimental
na Quinta de Santa Brbara (Pinho) com o intuito de estudar as perdas de solo por eroso
hdrica em funo dos processos de mecanizao e de granjeio da cultura da vinha.
Desconhecem-se, no entanto, qualquer estudo ou concluses de investigaes desse mesmo
centro.
No seu trabalho de Doutoramento, BIANCHI DE AGUIAR (1987; p.3) refere que as
experincias de vrios pases europeus nas aces de reestruturao fundiria e
reordenamento da paisagem de reas vitcolas, tem como principal objectivo, entre outros,
lutar eficazmente contra a eroso. Apesar disso, as pesquisas efectuadas por este
investigador, relacionadas com as novas formas de armao e sistematizao dos terrenos em
vinhas de encosta e a sua respectiva adaptao realidade duriense no teve particularmente
em considerao as influncias e/ou consequncias no equilbrio ecolgico de uma rea com
caractersticas edafo-climticas muito especficas e diferentes do Leste Europeu. PORTELA e
REBELO (1997) numa anlise ao Projecto de Desenvolvimento Rural Integrado de Trs-os-
Montes (PDRITM) dos Anos 80, concluem que os obstculos e os custos da construo e
reestruturao de vinhedos no Douro foram maiores que os previamente calculados, afirmando
mesmo, que erros e omisses de execuo causaram situaes de eroso e/ou restries
motorizao (1997, p.167) o que se deveu, em parte, m preparao dos operadores das
mquinas envolvidas na construo das novas vinhas e, por vezes, na desadequao de certo
tipo de mquinas utilizadas. Estes autores consideram mesmo a eroso hdrica (um dos
efeitos ambientais imediatos) como um dos problemas inerentes s novas formas de armao
das vinhas, no s na forma como foram executadas as plantaes, mas tambm devido
destruio das linhas de gua, aquando da sistematizao do terreno e inexistncia de redes
de drenagem eficazes (PORTELA; REBELO, 1997, p.175-176).
PEDROSA et al (2001, p.86-88) num estudo sobre metodologias para o estudo dos
ravinamentos teve j a oportunidade de referir as graves consequncias na eroso dos solos
devido introduo de novas formas de armao da vinha na Regio Demarcada do Douro.
De facto, chega a considerar a RDD como umas das reas mais afectadas por ravinamentos,
chamando a ateno para o facto da plantao da vinha em favor da linha de maior declive
pode conduzir ao aparecimento de ravinas (PEDROSA, 1991). At mesmo nas vinhas em
patamares, em virtude da no existncia de um muro de proteco dos taludes, a erodibilidade
de tal forma forte que pode mesmo por em causa alguns investimentos efectuados.
Mais recentemente, e num contexto exclusivo de movimentos em massa na RDD,
SANTOS (2002, p.65) refere que entre as actividades antrpicas que desencadeiam, catalisam
ou aceleram os processos que esto na origem dos movimentos em massa na RDD,
encontram-se a colocao de cargas estticas e escavaes, desflorestao, irrigao,
flutuaes sbitas e sensveis em reservatrios hdricos (por exemplo barragens) com reflexo
nos nveis freticos e na piezometria, e alteraes ou abandonos de prticas agrcolas, no
8
atribuindo qualquer importncia s novas formas de armao e sistematizao dos terrenos
vitcolas.
3. OBJECTIVOS
5
Ernesto Baptista DArajo; Mira Galvo; Carlos Alberto Rosa, entre muitos outros.
9
II - REGIO DEMARCADA DO DOURO: BREVE CARACTERIZAO FSICA
E HUMANA
1. LOCALIZAO
6
Apesar da regio vitivincola do Douro ter sido demarcada e regulamentada h mais de dois sculos, com o Decreto
n 7934, de 10 de Dezembro de 1921, a rea Geogrfica da denominao de origem Porto e Douro (Regio
Demarcada do Douro) passou a abranger uma rea mais vasta, tal como hoje a conhecemos.
7
A linha de demarcao da RDD passa a norte por Meso Frio, Vila Marim, Louredo, Cumieira, Quinta do corgo
(Vila Real), Abaas, Paradela de Guies, Vilar de Maada, Mura, Vilara das Azenhas, Vale Frechoso, Santa Comba
da Vilaria, Vilarelhos, Adeganha, Torre de Moncorvo, Aoreira, Ligares e Mazouco (Freixo de Espada--Cinta). A
sul, o limite passa por Barro, Ferreiros de Aves, Lamego, Figueira, Fontelo, Armamar, Vila Seca, Tabuao, Tvora,
Granjinha, Sendim, Valongo dos Azeites, Cedovim, Poo do Canto, Meda, Longroiva, Santa Comba, Almedra e
Escalho.
10
2. EVOLUO DA POPULAO RESIDENTE
Sub-
Concelhos 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2001
regies
8
A informao correspondente populao residente nos concelhos que integram a Regio Demarcada do Douro
refere-se totalidade das suas freguesias e no apenas quelas que fazem parte exclusivamente da RDD. Desta forma,
o total de populao residente na RDD referido no Quadro 1 superior aos valores da populao que reside dentro
11
As principais consequncias do despovoamento da RDD foram sem dvida o
envelhecimento da populao (Quadro 36, em anexo), esvaziamento de aldeias, abandono de
terras, falta de mo-de-obra e consequentes aumentos salariais.
Se difcil aceitar a ideia que apesar de toda a regio criar uma riqueza anual
aproximada de um Bilio de Euros, continua a ser uma das regies mais pobres e repulsivas
da Europa, no difcil de explicar tal situao. Um pequeno nmero de proprietrios possui as
maiores e mais importantes vinhas da regio, e depois, a comercializao do vinho feita por
intermedirios que alm de garantirem a maior parte do lucro tm um papel importante na
fixao dos preos.
3. ESTRUTURA FUNDIRIA
A partir do quadro que se segue, podemos verificar que no ano de 2003, havia na RDD
cerca de 103 458 vinhas que ocupavam uma rea superior a 42 385 hectares distribudos por
aproximadamente 40 966 proprietrios (Figura 62, em anexo).
Tanto o nmero de vinhas como o nmero de proprietrios no se encontram
uniformemente distribudos por todas as sub-regies. Com uma rea administrativa de apenas
39 830 hectares, o Baixo Corgo tem cerca de 40 463 vinhas distribudas por 16 249 viticultores,
enquanto que o Douro Superior, com uma rea administrativa de 121 324 hectares, possui
apenas 14 968 vinhas distribudas por 7 854 viticultores. Mas a sub-regio do Cima Corgo
que possui os valores mais elevados no s de viticultores (16 863) como tambm de nmero
de vinhas (48 027 prdios) e rea ocupada pelas mesmas (19 229 hectares).
dos limites da RDD. Como nos diz Orlando Ribeiro, no Alto Douro, acodem vindima grandes rogas de gente das
pobres serranias que o rodeiam (1963, p.79). Historicamente, os viticultores da RDD em determinados momentos do
ano, como por exemplo, nas vindimas, tambm se serviam de mo-de-obra no residente na Regio Demarcada, pelo
que o objectivo principal da apresentao desta informao verificar a variao da disponibilidade de mo-de-obra
ao longo do tempo a partir dos totais da populao residente no s na RDD como nas reas envolventes.
12
Ao analisarmos agora o nmero de viticultores por rea e a rea de vinha por prdio,
facilmente percebemos que estamos perante uma rea agrcola cuja estrutura fundiria
predominante o minifndio. No Baixo Corgo, esses valores no ultrapassam os 0,87
viticultores por hectare e os 0,35 hectares que em mdia cada prdio possui. No Cima Corgo
esses valores sobem para os 1,14 viticultores e 0,40 hectares respectivamente, e no Douro
Superior para 1,15 viticultores e 0,60 hectares.
13
No quadro que se segue, encontra-se de forma mais explcita o carcter minifundirio
da regio, uma vez que apenas 1,2% dos viticultores produzem mais de 50 pipas por ano,
enquanto que 80% dos viticultores no produzem em mdia, mais do que 10 pipas anuais.
N. de Viticultores Produo
Pipas (a) (%) Total (%)
1 20,7 14,4
1a2 17,2 14,9
2a4 18,3 19,1
4 a 10 24,4 25,6
10 a 20 12 15,3
20 a 50 6,8 8,8
> 50 1,2 2,4
Fonte: RIBEIRO, J., 2000
(a) Cada pipa corresponde a 550 litros.
QUADRO 3 DISTRIBUIO DAS PRODUES VITCOLAS
4. CARACTERSTICAS CLIMTICAS
14
Caracteristicamente Mediterrnea tambm a repartio das chuvas durante o ano,
concentradas no fim do Outono e comeo do Inverno com um mximo secundrio em Abril ou
Maio, e um perodo de carncia estival perfeitamente marcado (Figura 5, p.18). De uma
maneira geral, podemos afirmar que a precipitao decresce no mesmo sentido em que a
temperatura aumenta: para sul e para leste (Figura 3). Toda a regio apresenta assim valores
baixos de precipitao (quase sempre inferiores a 1000mm): a sub-regio do Douro Superior
tem os valores mais baixos de precipitao (400-500mm/ano) contrastando com o Baixo-Corgo
com cerca de 700-1000mm/ano.
Alm da irregularidade da precipitao, a regio duriense tem tambm uma altssima
temperatura estival. Em determinadas reas, os termmetros chegam a marcar perto de 60C
ao sol e mais de 40C sombra um calor Senegalesco, como escreve Raul Brando, hora
de sol intenso, assam-se sardinhas nos carris dos caminhos-de-ferro e nos ferros das pontes
dizem (Kol de Alvarenga, O Douro em Brasas, p.171 citado por Amorim Giro, 1940).
A especificidade do clima duriense explica-se devido ao facto de se encontrar abrigada
dos ventos martimos pelos conjuntos montanhosos do Montemuro, Maro e Alvo. Esta
barreira montanhosa que separa Trs-os-Montes e o Alto Douro da Influncia do Atlntico
tanto mais eficaz pois a sua forma em V aberto para leste favorvel divergncia dos
ventos de Oeste fortemente hmidos (PEDROSA, A., p.85, 1994), fazendo com que durante
longos perodos, especialmente no Vero e por vezes de Maio a Setembro, raramente chova e
as temperaturas subam acima dos 40C. Como diz o ditado popular: "nove meses de Inverno,
trs de inferno.
15
Ao apreciarmos isoladamente o regime de chuvas verificado na Regio Demarcada do
Douro, verificamos que os valores mdios anuais situam-se entre os 381 mm (Barca dAlva) e
1046 mm (em Meso Frio)9, diminuindo de jusante para montante. No Pinho, em plena Regio
Demarcada, o clima, segundo a classificao de Thorntwaite, do tipo C1B3sb4, ou seja, sub-
hmido seco, mesotrmico, grande dficit de gua no Vero e eficcia trmica no Vero entre
48 e 51.9% (OLIVEIRA, M; 1987, p.57). Estes valores contrastam-se com precipitaes da
ordem dos 2500 mm nas principais elevaes montanhosas a ocidente, nomeadamente,
Montemuro e Maro-Alvo, que abrigam praticamente todo o vale do Douro, dos ventos
hmidos do oceano.
Apesar de precipitaes inferiores, preciso reflectir sobre as caractersticas temporais
da mesma, realizando uma anlise das variaes interanuais e do ritmo anual da precipitao
para a sub-regio do Baixo-Corgo, pelo que se justifica a escolha de cinco estaes
meteorolgicas10 situadas no Baixo-Corgo (Pinho, Rgua, Penajia, Meso Frio) excepo
da estao de Santa Marta de Penaguio, pertencente sub-regio do Cima-Corgo (Figura 4).
11
Apesar da srie de 10 anos (1992/93 2001/02) que nos foi disponibilizada ser insuficiente
para caracterizar o clima da regio, o importante compreender a distribuio da precipitao
(nos ltimos 10 anos) para tentar entender com mais pormenor o seu impacto nos processos
de eroso acelerada.
9
Normais climatolgicas 1950-80, Instituto Nacional de Meteorologia.
10
Estaes de Aviso pertencentes Direco Regional de Agricultura de Trs-os-Montes e Alto Douro.
11
Para melhor caracterizar um clima, seria indispensvel uma srie de 30 anos. Infelizmente, a DRATM cedeu-nos
apenas informao relativa a precipitao diria (24h) nas estaes apresentadas entre o ano hidrolgico de 1992/93 a
2001/2002, com excepo da estao da Rgua que vai de 1991/92 a 2001/02.
16
perodo de repouso vegetativo (Outono-Inverno), entre 56,6% e 66,9% do total anual de
precipitao, embora, apenas nos meses de Novembro, Dezembro e Janeiro, precipite entre
41% e 47% do total pluviomtrico anual. Mas, em todas as estaes, em mais de metade da
srie de anos analisada encontramos facilmente alguns anos em que neste perodo de apenas
91 dias caram mais de 50% do total anual, provando que a concentrao da precipitao
ocorre entre Novembro e Janeiro. portanto, muito ntida a diminuio das ocorrncias de
precipitao nos meses estivais.
O N D J F M A M J J A S TOTAL
PINHO 65,0 93,1 156,9 69,5 31,3 17,6 91,8 89,3 12,6 16,6 23,9 56,5 724,1
12
RGUA 91,9 119,4 142,8 119,3 65,4 71,3 71,4 68,6 18,3 11,8 17,0 55,2 852,2
ST MARTA 75,3 76,6 102,8 99,1 41,5 39,7 49,8 45,5 7,2 4,9 9,5 30,9 582,8
PENAJIA 100,2 141,8 169,7 119,0 62,2 61,1 80,7 58,5 17,5 7,3 13,5 42,8 874,4
M.FRIO 130,8 143,7 149,2 127,9 59,2 52,5 118,9 81,8 14,0 7,1 13,4 44,0 942,4
Fonte: Estaes de Aviso do Douro (Direco Regional da Agricultura de Trs-os-Montes). Clculos prprios.
QUADRO 5 PRECIPITAO MDIA MENSAL (1992-93 / 2001-02)
12
Para a estao da Rgua, a informao apresentada refere-se ao perodo 1991/92 a 2001/2002.
17
Em todos os postos meteorolgicos, os meses de Novembro, Dezembro e Janeiro, so
os meses com os valores mais elevados de precipitao, embora o ms de Outubro seja
tambm pluvioso, sobretudo nas estaes de Penajia e de Meso Frio. No entanto, para o
Pinho, o ms de Abril que mais frequentemente se constitui como o ms mais pluvioso
(Figura 58, p.141).
100,0
80,0
60,0
40,0
20,0
0,0
O N D J F M A M J J A S
Meses
A estao de Santa Marta de Penaguio a mais seca e a mais irregular das cinco
estaes de aviso estudadas. Apresenta os valores mais reduzidos, destacando-se o ano de
1998/99 e 1999/00 com totais anuais de apenas 263,9 mm e 368,7 mm respectivamente. No
ano hidrolgico de 2001/02 choveram apenas 225,9 mm, precipitao anual mais baixa das
cinco estaes. No entanto, na srie de anos em anlise, podemos facilmente encontrar, para
a mesma estao, precipitaes mensais de 278,2 mm (Set. 93), 287 mm (Nov. 95) e de 316,4
mm (Dez. 96), superiores, portanto ao quantitativo anual de alguns anos hidrolgicos.
FIGURA 6 - CURVA INTEGRAL DOS DESVIOS DE PRECIPITAO ANUAL EM RELAO AO VALOR MDIO
(1992-93 / 2001/02)
18
Meso Frio , pelo contrrio, a mais pluviosa com o recorde de 1673,4 mm no ano
1997/98, com uma mdia anual para a srie de dez anos, de cerca de 942,4 mm. Salienta-se o
ms de Novembro de 1997 com um total mensal de 474,5 mm e o ms de Abril de 1998 com
472,2 mm. Note-se que em Novembro de 1997, em apenas oito dias, de 5/11 a 12/11
choveram 321,5 mm. Evidenciam-se ainda os 102 mm dirios a 25 de Dezembro de 1995 e a
23 de Novembro de 1996.
Com quantitativos pluviomtricos to irregulares, no tempo e no espao, procedemos
comparao do nmero de dias com precipitaes dirias iguais ou superiores a 40 mm, por
este ser um valor relativamente elevado para a Regio do Douro (Quadro 37, em anexo).
Na maior parte dos anos, para as estaes da Rgua e Meso Frio, os mximos anuais
de precipitao em 24 horas excedem os 40 mm e os maiores valores, de 66,2mm e 102mm
respectivamente, ocorreram nos dias 26 de Dezembro de 1995 e 23 de Novembro de 1996,
anos particularmente pluviosos. Nas restantes estaes, encontramos precipitaes dirias de
pelo menos 40mm apenas em alguns anos mais pluviosos. Meso Frio a estao com mais
precipitaes dirias superiores a 40mm, enquanto que Penajia, viu precipitar mais de
40mm/dia, apenas 8 vezes, na srie de anos estudada. No geral, o ms de Dezembro aquele
que apresenta em todas as estaes o maior nmero de precipitaes iguais ou superiores a
40mm/dia. Conclumos tambm que as precipitaes mais intensas no ocorreram
simultaneamente em todas as estaes, sendo esta irregularidade espacial apenas
contrariada, no dia 26 de Dezembro de 1995, onde precipitaram 40 ou mais milmetros em
todas as estaes.
Uma variabilidade elevada de ano para ano caracterstica dos climas secos que
apresentam coeficientes de variao superiores a 25% (HARE, F. et al; 1992; p.145), mas
apesar de altas variabilidades interanuais serem desencorajantes num contexto agrcola, elas
no so necessariamente incapacitantes. Ecossistemas naturais em climas ridos e semiridos
desenvolvem uma considervel elasticidade em face de tal variabilidade. Observando a figura
6, apresentada anteriormente, facilmente se verifica que, com raras excepes, a variabilidade
interanual bastante acentuada, com desvios dos valores anuais relativamente mdia muito
inconstantes.
Com um clima to irregular, necessrio prestar muita ateno aos valores
considerados mdios e sobretudo aos episdios pluviomtricos considerados excepcionais,
que apesar de excepcionais, ocorrem com alguma frequncia.
19
A esta ltima corresponde genericamente a bordadura grantica, a que oportunamente
nos referiremos. s altitudes compreendidas entre os 600 e 900 metros correspondem os
principais planaltos, entre os quais se salienta, por exemplo o planalto de Alij (Sub-regio do
Cima-Corgo).
20
dominantes do seu povoamento humano (GIRO, A.; 1941, p.48). Podemos assim afirmar, que
a morfologia de toda a regio est intimamente ligada bipolarizao do xisto e granito.
Quanto aos declives, no foi construdo e apresentado nenhum mapa, porque a escala
da informao cartogrfica digital disponvel (1/1000000) no nos permitiu obter bons
resultados para a RDD. Sem uma escala de maior pormenor (a escala 1/25000 ou 1/50000
seriam suficientes), a cartografia digital obtida no teria qualidade suficiente para ser
correctamente interpretada.
6. GEOLOGIA
21
em Trs-os-Montes e a Sul na Beira-Douro, essencialmente por granitos. Na rea de Moncorvo
Barca de Alva, surgem tambm pequenas manchas do silrico e do ordovcivo.
As litologias definidas no Grupo do Douro e as estruturas sedimentares ali encontradas
so caractersticas que sugerem para aquele Grupo um ambiente deposicional de fcies
turbidticas. Igualmente as sequncias encontradas e as associaes de fcies presentes,
permitem extrapolar a atribuio a ambientes deposicionais equivalentes a um leque submarino
para a Bacia do Douro (C.X.G.). O achado de trilobites na regio de Moncorvo veio confirmar a
idade Cmbrica pelo menos para parte do grupo do Douro, pelo que se mantm aceitvel
considerar as fcies do Grupo do Douro como equivalentes turbidticas das fcies de
plataforma cmbricas da Pennsula Ibrica. (BERNARDO DE SOUSA, M.; SEQUEIRA, A.;
1989, p.44-46)
A estratificao , de modo geral, regular, rtmica, frequentemente com
granoclassificao evidente e a espessura da formao atinge, talvez mais de 2000 metros. No
conjunto, as formaes encontram-se fortemente dobradas e deformadas; por isso as camadas
repetem-se em virtude de dobras sucessivas, cujo fecho foi destrudo pela eroso (TEIXEIRA,
C.; 1981, p-71-72).
As direces de clivagem dos xistos e grauvques do grupo do Douro foram originados
pelas diferentes fases de deformao Hercnica (D1, D2 e D3) que ocorreram entre 380 Ma e
303 Ma. A deformao D1 gerou dobras megascpicas com clivagem de plano axial de
direco N60W, de plano axial subvertical. A deformao D2 gerou, no Alctone e
Parautctone, dobras deitadas de flanco inverso curto e vergente para SE. A deformao D3
gerou dobras mesoscpicas, plano axial inclinado com direco NW-SE, sendo coaxiais com
as dobras D1, apresentando uma clivagem que inclina 15 a 30 para sul (BAPTISTA, J.; 2003).
Posteriormente deformao Hercnica desenvolveram-se fracturas frgeis de
direces NNE-SSW (N20E, com movimentao esquerda), algumas vezes preenchidas por
quartzo e de direco NNW-SSE (conjugadas) com movimentao direita, assim como
fracturas de direco NE-SW, NW-SE e ENE-WSW. Distinguem-se trs grupos de fracturas:
um sistema NE-SW e seu conjugado, muitas vezes materializado por files quartzosos, a que
se subordinam outras direces so os desligamentos tardihercnicos, geralmente com
movimentaes esquerda preponderante e que mostram movimentos verticais importantes
definindo blocos que levam a nveis de eroso diferenciais as diferentes Formaes e litologias;
um sistema NW-SE, ligado frequentemente a cavalgamentos; e um sistema mais recente (N60-
70E) onde por vezes se instalam files dolerticos.
Ao observarmos a carta geolgica que se segue, podemos verificar que a demarcao
da regio vinhateira coincide, por vezes, com a linha de contacto entre as rochas granticas e
rochas xistentas, verificando-se uma bipolarizao rochas xistentas, rochas granticas
que vai reflectir-se nas formas do terreno de toda a regio, que contudo, denota tambm um
toque tectono-estrutural. Note-se que as camadas do CXG esto, quase sempre, dobradas e
muitas vezes metaforizadas, sobretudo pela aco de intruses gneas.
22
CARTA GEOLGICA DA REGIO DEMARCADA DO DOURO
Fonte: Andersen, Teresa, Curado, M Jos, Almeida, Joo - Esig2001: O apoio dos Sigs no processo de candidatura do alto
Douro vinhateiro a patrimnio mundial da UNESCO; Departamento de Ambiente e Ordenamento, Universidade de Aveiro, 2001.
Na rea ocupada pelos xistos observa-se uma superfcie mais ou menos aplanada
situada a uma altitude entre 600 e 650 metros13. A norte e a sul, a envolver esta rea encontra-
se uma bordadura grantica onde se pode observar uma outra superfcie mais ou menos plana
com altitudes da ordem dos 900 a 950 metros. Esta planura representa os vestgios da
Superfcie Fundamental definida por Brum Ferreira. A transio entre estas duas superfcies
ocorre nitidamente de forma acentuada na bordadura sul (declives fortes com um abrupto da
ordem dos 300m) e de forma menos acentuada na bordadura norte (Alij) situada a uma cota
menor, provavelmente, devido a desnivelamento tectnico (BERNARDO DE SOUSA, M.;
SEQUEIRA, A.; 1989, p.9).
Existem ainda depsitos aluvionares que ocupam uma rea significativamente pequena
da RDD, sendo apenas preservados em altitudes mais elevadas e em reas menos declivosas,
onde se preserva uma zona aplanada relativamente extensa e onde os afloramentos
geralmente so inexistentes ou fracos. Na margem esquerda do Douro praticamente no
existem zonas aluvionares, devido a esta se caracterizar genericamente pela existncia de
vales profundos, pelo contacto entre o granito e o xisto formar um abrupto bastante
pronunciado e pelos restos da superfcie fundamental serem bastante reduzidos.
13
nesta superfcie que se localizam as principais linhas de gua e respectivos vales encaixados, como o Douro, Tua,
Pinho, entre outros. Note-se que a organizao da rede de drenagem mostra um controlo estrutural e litolgico.
23
FIGURA 10 PERFIS GEOLGICOS ESQUEMTICOS (BERNARDO DE SOUSA, M.; SEQUEIRA, A.; 1989)
7. SOLOS
24
Os cambissolos apresentam as mesmas caractersticas dos anteriores, apresentando
contudo um incio de desenvolvimento do horizonte B. Em reas de menor declive podemos
encontrar luvissolos e fluvissolos.
De uma forma geral e exceptuando as reas granticas, os solos da RDD so
constitudos essencialmente por argila e clastos argilosos de todos os tamanhos, provenientes
essencialmente da alterao fsica e qumica do xisto, so pouco espessos, ricos em potssio
e pobres em matria orgnica, azoto e clcio, apresentando caractersticas pouco
desenvolvidas no s pelo pouco tempo da sua formao como principalmente devido
natureza do material original e do relevo com declives acentuados. So portanto solos com
sequncias de horizontes A C ou A Rocha Me, pouco favorveis s actividades agrcolas
e que justificaram as intensas intervenes antrpicas na
HORIZONTE
construo dos tradicionais socalcos e na formao dos SUPERFICIAL
ROCHA ME
em matria orgnica (ALVES, R., 2000, p.18). Aps a
interveno do Homem, o solo passa a ter um perfil FIGURA 12 PERFL TPICO DE
ANTROSSOLO
formado por uma camada nica com profundidades que
podem atingir 150 cm, constitudo por uma mistura de algum solo com pedregosidade elevada
de diferentes tamanhos, numa proporo que depende da espessura inicial do solo e da
natureza da rocha. Com o decorrer do tempo e devido aco dos elementos climticos e da
aco mecnica das mquinas durante as mobilizaes anuais na camada superficial, e ao
processo de meteorizao dos pedaos de rocha ao longo do perfil, h uma diminuio do teor
de pedregosidade superfcie e ao longo do perfil do solo.
14
Como a palavra sugere, so solos, nos quais o Homem teve uma influncia decisiva na sua formao (MARTINS,
1995). No seu estado natural, a maior parte dos solos da RDD no permitiriam a instalao da vinha devido sua
reduzida espessura e consequente dificuldade de penetrao do sistema radicular e de armazenamento de gua
suficiente para suprimir as necessidades da planta. Os antrossolos podem tambm ser definidos como cho de
xisto esfarelado pelo ar, pelo calor, pelo trabalho mortal do cavador-escravo, que, de sol a sol, debaixo da
saborreira calcinante, curvo, fincado no alvio, o corta, o espedaa, o pulveriza, convertendo a pedra em terra
(Antero de Figueiredo, Jornadas de Portugal. p.368).
25
suas caractersticas geolgicas um pouco mais diversificadas (rochas menos cidas) e aridez
que mais acentuada. Junto aos rios, fundo dos vales, base das encostas e faixas laterais das
linhas de gua definem-se algumas estreitas manchas de fluvissolos de aluvies, solos
portanto mais evoludos, geralmente de textura franco-argilosa, com horizontes melhor
definidos, alguma pedregosidade mas menor e base de material boleado e ou rolado, e so
solos bastante mais frteis que os antrossolos atrs referidos (ALVES, R., 2000).
Podemos ento considerar o Homem como o principal agente responsvel pela
formao dos solos na RDD. Predominantemente com profundidades reduzidas, reala-se a
existncia de uma grande quantidade de cascalho e calhaus que parecem desempenhar um
papel muito importante no s nas caractersticas dos solos como tambm na instalao e
cultivo da vinha, pois parecem regularizar as temperaturas do solo, evitando grandes
amplitudes trmicas e, por outro, protege o solo contra a eroso, nomeadamente do impacto
directo das gotas da chuva e da consequente aco de escorrncia (PEDROSA, 1994, p.88).
Mas, nos ltimos anos, a preparao do solo para a plantao de novas vinhas, tem vindo a
ser feita com a ajuda de maquinaria pesada e os muros ou calos comearam a ser
substitudos por taludes sem qualquer tipo de proteco. So precisamente as consequncias
destas mudanas no perfil das vertentes que nos propomos estudar.
26
III - A ARMAO DA VINHA AO LONGO DOS TEMPOS
No Douro, em encostas que at a s davam mato bravio, comeou no sculo XVII a levantar-se
a escadaria de geios ou socalcos destinados a suster a terra, em parte criada com rocha moda, lodos do rio
e cabazadas de estrume a mais vasta e imponente obra humana do territrio portugus.
ORLANDO RIBEIRO - Portugal, o Mediterrneo e o Atlntico, p.78.
Ao longo da sua longa histria de produo de vinhos, comprovada pelo facto de ser a
mais antiga Regio Demarcada e Regulamentada do mundo, h a considerar vrios perodos,
a que corresponderam diferentes solues de armao ou sistematizao do terreno que
resultaram em paisagens de rara beleza e que permitiram a uma boa parte desta regio a
classificao, por parte da UNESCO, de patrimnio cultural da humanidade no mbito da
categoria de paisagem cultural evolutiva e viva.
No existem ainda certezas sobre a origem da vinha na rea que actualmente
compreende a Regio Demarcada do Douro. Segundo ALMEIDA (1996; p.21) remonta
conquista romana a altura em que a regio do Alto Douro se tornou em territrio capaz de
produzir trigo, azeite e vinho, os produtos que desde a sua origem fazem parte da trilogia
agrcola mediterrnea, e embora refira que para alguns autores o cultivo da vinha, antes da
vinda dos romanos, era uma actividade meramente circunstancial, tambm no exclui por
completo a hiptese que o cultivo da vinha tenha chegado rea dos Castros antes da
chegada dos romanos, como o podem provar algumas grainhas de presumvel vitis vinfera
datadas do Calcoltico, encontrados no Buraco da Pala em Mirandela. Mas, de facto, at ao
momento no existem testemunhos directos sobre o plantio da oliveira e do vinhedo no
decurso da Idade do Ferro (Lemos, 1993, p.457 citado por ALMEIDA, 1996, p.21) e mesmo
para a poca romana, conclui Almeida, s por via indirecta se poder afirmar, uma vez que as
provas arqueolgicas at ao momento encontradas e estudadas, limitam-se a alguns vestgios
materiais, como por exemplo lagares cujo enquadramento cronolgico, devido sua tipologia
mais ou menos uniforme at ao incio do sculo passado, torna difcil a sua datao. De
qualquer forma, no subsistem dvidas quanto ao desenvolvimento da agricultura na regio na
poca da ocupao romana (PEREIRA, 1990, p.38).
Tambm no existe muita documentao sobre a actividade vitivincola ao longo da
Idade Mdia. Somente aquando da nacionalidade portuguesa comea a haver mais
documentao sobre as vinhas ou tributos pagos em vinho, comeando a formar-se algumas
das mais antigas quintas do Douro. Os vinhedos comeam a difundir-se, em parte sob grande
influncia dos conventos cistercienses, e a produo de vinho deveria ser j significativa para
possibilitar a sua comercializao para lugares mais distantes. As eventuais mudanas
climticas verificadas nos sculos XIV e XV, as guerras, fomes e epidemias que afectaram as
populaes e as respectivas actividades econmicas, tero levado, durante esta altura, a um
abaixamento da qualidade e a um retraimento da produo vitcola (PEREIRA, 1990, p.45).
Mas durante os dois sculos subsequentes a regio do Douro, em particular as encostas
27
voltadas para o rio e a rea de Lamego, conheceu j uma expanso vitcola e,
consequentemente, um aumento da actividade comercial relacionada com a venda e
exportao de vinhos, sendo assinado em 1703 um Tratado entre Portugal e o Reino Unido,
onde o vinho do Porto detm um papel privilegiado na sua exportao em relao a qualquer
outro vinho.
At ao sculo XVIII intensifica-se a cultura da vinha e em 1756, Marqus de Pombal,
institui pela primeira vez, mecanismos de regulao do mercado vincola do Douro criando a
Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro e, consequentemente, a primeira
demarcao da regio produtora de vinhos de qualidade, que ocupava uma rea inferior
actual. Nasce assim a primeira regio demarcada de vinhos de todo o mundo.
A histria mais recente, por se encontrar devidamente documentada mais fcil de
fazer e compreender. No poderia deixar de salientar que se subsistem ainda muitas
incertezas sobre a origem do cultivo da vinha em toda a regio do Douro, mais dvidas existem
sobre o cultivo da vinha em encostas e sobre a origem das formas de armao do terreno
ento utilizadas. Tudo indica que a tcnica de cultivo em socalcos tenha vindo a ser
aperfeioada ao longo do tempo. Segundo Orlando Ribeiro (1963; 2 Edio; p.83-84), os
socalcos, com que se quebra o pendor das encostas e se retm a terra arvel, constituem um
trao bem marcado em todas as paisagens de relevo do Noroeste e da Beira e apesar da sua
origem mediterrnea, foi a difuso da cultura do milho o principal motivo da sua divulgao,
depois aplicados a culturas de sequeiro que se expandiram em data mais recente: as vinhas do
Douro, os olivais das montanhas da Beira.
Como os conhecimentos existentes so pouco consistentes debruar-nos-emos
essencialmente sobre as vinhas de encosta e respectivas formas de armao dos terrenos a
partir da demarcao pombalina de 1756 at actualidade.
Por conseguinte, consideramos a existncia de formas antigas e tradicionais e formas
modernas de armao dos terrenos vitcolas. As primeiras, no permitem a mecanizao ou
motorizao por no possurem um acesso por uma estrada aos geios ou parcelas de cultura.
A construo dos terraos era feita com muros de pedra seca, onde se plantavam as vinhas
segundo as curvas de nvel. Dentro das formas tradicionais, podemos ainda referir o perodo
pr-filoxrico com os seus mortrios 15 e o perodo ps-filoxrico com terraos e muros de
maior dimenso. Por volta das dcadas de 70 e 80 do sculo XX, so introduzidas novas
tcnicas de armao da vinha baseadas sobre alguns aspectos da experincia adquirida em
alguns pases europeus. Surgem as vinhas em patamares16, estreitos e largos, com os taludes
de variadas alturas e sem qualquer tipo de proteco, a vinha plantada transversalmente ao
declive e a chamada vinha ao alto com a vinha plantada no sentido das linhas de maior
declive. Conheamos agora com mais pormenor todas estas modificaes na armao das
vinhas de encosta.
15
Antigos geios ou calos onde a vinha desapareceu em definitivo, pela aco destruidora da filoxera.
16
Tal como BIANCHI DE AGUIAR (1986; p.38), para distinguirmos os terraos tradicionais com muros de pedra da
nova forma de armao do terreno utilizaremos o conceito de patamares.
28
1. FORMAS ANTIGAS E TRADICIONAIS (PERODO PR-FILOXRICO)
Com os trabalhos de plantao havia que construir socalcos ou terrados sustidos por
muros, que alm da segurana que oferecem, obstando descida da terra, servem tambm
para acomodar muita pedra, que se arranca na abertura das valleiras, em que se faz a
plantao17. Para a sua construo, comeava-se por fazer a arroteia completa, libertando a
terra das razes das plantas arbustivas e herbceas. Depois eram traados alguns caminhos de
acesso s diferentes partes da vinha e construdos os sistemas de drenagem (aquedutos) para
encaminhar as guas das chuvas de forma a evitar a destruio das videiras e muros de
suporte aos socalcos. Estes, alm de oferecerem segurana descida das terras, serviam para
acomodar as muitas pedras, que se arrancavam durante a surriba que se fazia da base da
vertente para cima.
A largura dos socalcos era habitualmente pequena. Permitindo uma ou duas fiadas de
videiras, seguiam aproximadamente as curvas de nvel, rodando com a encosta, em linhas
ondulantes, quase sempre sinuosas, modelando na paisagem harmoniosas concavidades e
convexidades. A altura dos muros era de 1 a 2 metros e por vezes estavam mesmo ligados
entre si por pequenas escadas.
17
VISCONDE DE VILLA MAIOR (1875), citado por MAGALHES, Nuno - Enciclopdia de Vinhos de Portugal.
29
fiadas de videiras, podendo neste ltimo caso ficar com aproximadamente 5 metros de largura.
O primeiro valado tinha geralmente entre 1,54 a 1,76 metros e 0,99 a 1,30 metros de
profundidade e era neste valado que se construa a parede e se plantavam as videiras,
destinando-se aproximadamente 66 cm para o calo ou muro e cerca de 44 cm para lhe
encostar a terra. Nos restantes 44 cm plantavam-se as videiras ou bacelos, dispostos em
linha e distanciados entre 0,77 a 1 metro, uns dos outros.
Esta forma de sistematizao do terreno nas vertentes do Douro e que ocupou, outrora,
toda a rea cultivada, permitiu a plantao de vinhas, que por estarem dispostas em socalcos,
modelaram uma paisagem de admirvel e excepcional beleza. Os milhares de mortrios que
se encontram actualmente invadidos pelos matos originais que caracterizam o matagal
mediterrneo do-nos uma ideia do que foi o Douro h alguns sculos atrs. Poucos voltaram
a ser plantados com vinhas.
18
De acordo com a Enciclopdia dos Vinhos de Portugal, este tipo de surriba feita gradualmente de baixo para
cima, com uma profundidade nunca inferior a 5-6 palmos, comeando-se pela abertura dos alicerces para a primeira
parede, cuja profundidade era superior tradicional, pois os geios so mais largos, variando com os declives da
encosta. Quando a altura da parede era superior a 2 metros era introduzida uma pequena inclinao
(aproximadamente 5%) para dentro. Posteriormente, abria-se a primeira valada com largura de cerca de 1 metro,
aproveitando-se a pedra para terminar a construo da parede. Imediatamente acima comeava-se a construo do
segundo geio removendo-se a terra e pedra com a ajuda de ps e dos chamados ferros do monte. O mesmo processo
repetia-se geio aps geio.
30
quebradas, permitindo uma densidade de cerca de 6000 ps/ha. Ao observarmos de forma
mais atenta a paisagem duriense podemos verificar que a vinha tradicional no mecanizvel,
divide-se em duas partes: uma com escasso significado percentual com geios recuperados de
contorno arredondado (perodo pr-filoxrico) com 1-2 fiadas de videiras, e outra, bastante
mais extensa, com plataformas inclinadas (que acompanham o declive natural da encosta)
separadas por muros que alm de suportarem a terra e uma maior alterao ao declive original
das vertentes, permitem a plantao de 30 a 40 fiadas de videiras.
19
Infelizmente, na actualidade, aquando da reconverso das vinhas tradicionais, os sistemas de drenagem tradicionais
so muitas vezes destrudos, dificultando a circulao das guas pluviais e promovendo a ocorrncia de movimentos
em massa (Fotografia 16, em anexo).
31
3. FORMAS MODERNAS DE IMPLANTAO DA VINHA EM TERRENOS DE ENCOSTA
Nos ltimos vinte anos foram reconvertidos e/ou construdos cerca de 11 534 hectares
de novas vinhas encontrando-se neste momento ainda em execuo o Programa Vitis, o mais
auspicioso de sempre tendo em conta a rea abrangida (3 996,9 hectares). Conheamos agora
com mais pormenor as novas formas de armao das vinhas.
32
So assim construdas as primeiras vinhas em patamares com taludes de terra que
comportam 2 ou 3 linhas de vinha. As superfcies dos patamares so horizontais ou pouco
inclinadas para permitir precisamente o uso de tractores. Posteriormente, e por razes tcnicas
relacionadas com a dificuldade de mecanizao e respectiva segurana em reas mais
declivosas, passaram-se a construir patamares com duas fiadas de videiras separadas entre si
em 2 metros, com uma largura total nunca superior a 4 metros. Podia-se, deste modo, utilizar
um tractor de rastos com largura at 1-2 metros. Os taludes de terra, que vieram substituir os
muros, tm declives que podem ir at aos 200% e uma altura varivel consoante o declive
natural da encosta, podendo atingir alturas da ordem dos 5 ou mais metros quando os declives
das vertentes ultrapassam os 50%.
Como consequncia, h por um lado, uma perda efectiva do terreno e uma maior
dificuldade em controlar a vegetao espontnea e, por outro, uma maior quantidade de solo
mobilizado que poder ser facilmente erodido pelas guas da chuva.
O
FIGURA 14 ESQUEMA DE VINHA EM PATAMARES
H
c/d
T
P
a/b L
Adaptado de BIANCHI de AGUIAR (1986)
rea de escavao
O perfil natural
L largura total do patamar
P largura do patamar rea de aterro
T largura do talude
H altura do talude
a/b declive natural do terreno
c/d declive do talude
33
profundidade igual ou superior a 1-2 metros. Seguidamente, a lmina da mquina arrasta a
terra at a encostar rea j surribada. Do aterro forma-se um talude com declive varivel que
ir ter continuidade com o talude do patamar imediatamente abaixo, resultante do trabalho de
escavao. Enquanto os patamares de uma linha com uma largura aproximada de 2 metros
(tambm conhecidos por patamares estreitos), possibilitam a motorizao com um tractor de
largura no superior a 1 metro, para os patamares largos, de 2 linhas e com um espao entre-
linhas de cerca de 1,8 metros, a sua largura no deve ser inferior a 3,4 metros nem muito
superior a 3,6 m. Respeitando uma altura mxima para os taludes, a largura dos patamares
vai-se reduzindo com o aumento de declive da encosta, o que nem sempre acontece com vista
a aproveitar o maior espao agrcola possvel. Se com declives na ordem dos 35% at 50%, o
agricultor v a rea til reduzida, a consequente perda de produo pode muito bem ser
compensada com o aumento da densidade de plantao, designadamente atravs da
diminuio do compasso na linha, no aumento da produo unitria e na facilidade de
motorizao. Contudo, vemos hoje surgir novas vinhas em toda a regio, que no seguem
20
estas regras de armao do terreno .
Finalmente, e de forma a facilitar o trabalho de desprega que se faz no fim da surriba
bem como o respectivo arrasamento, dois ou mais homens vo atirando as pedras soltas de
maior dimenso para o fundo da vala do corte. Por vezes mesmo necessrio recorrer
dinamite para desfazer as pedras de maior dimenso. Note-se que nestas situaes, os custos
econmicos da construo da nova vinha aumentam, pois alm dos custos da dinamite e do
compressor, o bulldozer diminui o rendimento do seu trabalho, sendo necessrias em mdia
150 horas por hectare contra as 120 horas por hectare necessrias para uma vertente com
solo mais fcil. Note-se que se se pretender instalar a nova vinha segundo as curvas de nvel,
para vertentes com declives entre 15 a 20% no h necessidade de alterar o perfil original da
encosta. Em declives superiores, recomenda-se a utilizao de plataformas horizontais com
nenhuma ou muito pouca inclinao, inseridas parcialmente na encosta por escavao e
aterro. Concludos estes trabalhos, as terras mais soltas so retiradas dos taludes de forma a
evitar o seu deslocamento para os patamares inferiores, os caminhos abertos so arranjados e
so criadas as redes de drenagem para o escoamento das guas. Contudo, de acordo com
Nuno Magalhes (1990), esta nova forma de sistematizao do terreno apresenta alguns
problemas, tais como: a necessidade de controlar as ervas e arbustos infestantes numa rea
improdutiva como so os taludes, a dificuldade ao seu acesso j que um bardo de vinha est
quase encostado ao seu sop, a curvatura dos bardos que impede a mxima rentabilizao de
determinadas operaes culturais e a dificuldade de acesso face exterior dos bardos,
20
MIHALACHE (citado por BIANCHI DE AGUIAR, 1986, p.44) recomenda para as regies mais secas da
Romnia, larguras mnimas dos patamares de 3 metros para reduzir o efeito de desidratao atravs do talude;
FAUST e KOBLET (p.44), para a Sua, defendem a construo de patamares estreitos (<2m) e consideram possvel
a sua utilizao em condies economicamente viveis at 100% de declive (mecanizao com recurso a pequenos
equipamentos motorizados); Para a Alemanha, o terraceamento abaixo dos 30 a 35% (em solos de grande
erodibilidade), no acarreta perdas de produo comparando com encostas no terraceadas;
34
particularmente no que diz respeito aos tratamentos fitossanitrios. Alm disso, taludes muito
altos originam uma perda efectiva do terreno [reduo de rea til quando o declive elevado
(35-50%)] e uma maior quantidade de solo mobilizado que poder ser facilmente erodido pelas
guas da chuva, e a adaptao dos patamares estrutura mini-fundiria torna-se mais difcil,
exigindo uma densidade de rede de acessos, superior que teoricamente seria necessrio.
Um outro problema que se levanta a falta de unanimidade na definio de alguns limiares,
nomeadamente do limite mximo de declives para a armao do terreno em patamares, pois
alturas de taludes muito elevadas conduzem a uma dissecao muito intensa do solo,
aumentam o risco de desabamento e eroso, e, tal como vimos anteriormente, dificultam as
operaes de controlo da vegetao (BIANCHI DE AGUIAR, 1986, p.40). Recordamos que os
critrios actuais para definir as alturas dos taludes, so o grau de utilizao do terreno, a
possibilidade de motorizao, a disponibilidade de reas alternativas com declives inferiores e
as condies edafo-climticas (idem, p.39-40). Ainda de acordo com o mesmo autor (1986;
p.40), alguns especialistas defendem alturas mximas para os taludes entre 1,5 e 2 metros, no
entanto, em declives mais elevados, mantendo a largura do patamar, a altura e a largura dos
taludes vo crescendo se estes mantiverem a sua inclinao (Figuras 63 a 69, em anexo). No
entanto, seria mais adequado, que ao aumentar-se o seu declive, para igual largura de
patamar, as larguras e alturas dos taludes decrescessem, contudo, isso nem sempre acontece,
devido a erros graves de sistematizao dos terrenos.
Alm da altura, a inclinao dos taludes tambm importante. Em primeiro lugar, uma
inclinao para o exterior ajuda no s a diminuir a altura do talude, como tambm o volume de
solo movimentado e a profundidade mxima de escavao21. Em segundo lugar coloca-se o
problema da eroso. Para a Regio Demarcada do Douro, GRCIO22 prope declives entre
100 e 200% para taludes de 4 metros de largura os chamados patamares largos de 2 linhas,
embora se admita que declives de 200% possam criar problemas de eroso, principalmente
nos primeiros anos, enquanto a zona de aterro da nova vinha no fique consolidada. Para
ajudar a resolver este problema, uma possvel soluo poderia passar por um revestimento
vegetal adequado. A esta hiptese voltaremos mais adiante.
Outro aspecto a ter em conta o comprimento das parcelas na encosta, que deve ser
definida de acordo com a economia do trabalho, devendo situar-se entre os 70m e 250m
(mximo 350m) com uma relao entre o comprimento e a largura de 1,5:1 e 3:11 (BIANCHI
DE AGUIAR , 1986; p.45)
Como j mencionamos anteriormente, tambm tem sido posta em prtica na Regio
Demarcada do Douro, uma nova forma de instalao de vinhas em patamares os chamados
21
A diminuio da profundidade mxima de escavao torna-se mais relevante quando a rocha-me est perto da
superfcie.
22
GRCIO, A. M. Sistematizao do Terreno em Viticultura. (Ciclostilado), Lisboa, Secretaria de Estado da
Agricultura, 1970. (citado por BIANCHI DE AGUIAR)
35
patamares estreitos. Com largura de patamares de 2,5-2,8 metros23, permitem a plantao de
apenas uma fileira de vinha distanciada 60 centmetros do bordo exterior do talude. A altura
dos mesmos diminuda e o seu acesso facilitado por no haver interposio de nenhum
bardo no seu sop. Todas as videiras so plantadas na zona de aterro contrariamente s dos
patamares largos. A densidade de plantao por hectare no muito diferente da dos
patamares largos (2 bardos) com excepo de encostas de fraco declive, onde poder ser
superior.
A tcnica de surriba idntica dos patamares mais largos, contudo, os taludes so
menos consistentes e a escolha dos terrenos e os cuidados contra a eroso tero de ser mais
cuidadosos. Segundo a Enciclopdia dos Vinhos de Portugal (1998), a experincia Suia neste
tipo de armao da vinha mostra-nos que uma boa soluo para a mecanizao permitindo
uma boa homogeneidade vitcola e enolgica.
Mas o terraceamento apresenta tambm muitas vantagens. Alm de possibilitar a
motorizao, conduz a longo prazo a uma melhoria da fertilidade do solo devido reduo das
perdas dos componentes mais finos (BIANCHI DE AGUIAR, 1986). Os patamares parecem
propiciar boas condies de intercepo da escorrncia da gua superficial, dos quais resulta
maior humidade na parte superior da encosta do que nas encostas no terraceadas,
verificando-se o inverso para a sua base. A quantidade total de gua infiltrada nas vinhas
instaladas em patamares maior do que em qualquer outra forma de implantao. Isto no
significa, contudo, um balano hidrolgico seguramente melhor para a armao do terreno em
patamares com taludes de terra, quando se analisa o volume de solo explorado pelas razes
das videiras. O mesmo investigador, refere ainda que, comparando com a vinha ao alto, sem
a contribuio das medidas culturais adequadas, as perdas erosivas diminuem em 95 a 98%
quando as plataformas so inclinadas para o exterior (19 e 12%) e de 100% para os patamares
horizontais. Esta eficincia tem em conta a consolidao e proteco da superfcie do talude
com uma cobertura vegetal permanente e um declive longitudinal (dos patamares) uniforme ou
totalmente inexistente para evitar pontos de acumulao de gua.
23
Embora BIANCHI DE AGUIAR (1986) na sua tese de Doutoramento refira valores para a largura dos patamares
estreitos no superiores a 2 metros.
36
3.2.1. VINHAS PLANTADAS TRANSVERSALMENTE AO DECLIVE24
A principal inovao introduzida nas vinhas plantadas transversalmente ao declive foi sem
dvida a possibilidade de mecanizao, sobretudo em encostas com declives mais suaves, no
superiores a 15%, aconselhando-se no entanto, o alargamento das entre-linhas para 2,5
metros, para permitir a circulao de tractores com maior base de sustentao. Se os solos
tiverem uma boa cobertura pedregosa, admite-se a motorizao da vinha em declives da
ordem dos 25%25. BIANCHI DE AGUIAR (1986, p.12-13), afirma que na Regio Demarcada do
Douro a cobertura pedregosa tpica do solo e o micro-relevo, formado pelos trabalhos de
escava necessrios ao desafogo da rea de enxertia, revelam-se suficientes para a proteco
contra a eroso, adiantando ainda que certos autores defendem que a manuteno do perfil
natural proporciona condies mais favorveis de produo que a armao em terraos de
terra.
Uma das principais vantagens apontadas para este tipo de sistematizao a no
exigncia de uma armao especial do terreno, resolvendo simultaneamente e de forma eficaz,
os problemas de eroso. Mas tambm existem inconvenientes. Alm da motorizao s ser
possvel at certo limite de inclinao, algumas sadas de campo realizadas na Regio
Demarcada do Douro permitiram-nos observar muitas vinhas plantadas transversalmente ao
declive em reas onde a melhor soluo seria a armao em patamares devido aos elevados
declives, compensando-se a impossibilidade da no utilizao de tractores com uma elevada
densidade de plantao ajudada pela reduzida largura das entre-linhas. Por vezes, o pequeno
talude de terra que serve essencialmente para diminuir gradualmente o declive lateral da faixa
de trabalho pelo transporte de terra para baixo era negligenciado. A altura do talude, que ir
uma vez mais depender do declive inicial e da largura entre-linhas, importante, atingindo em
declives de 20%, alturas da ordem dos 50cm para linhas distanciadas a 1,8m (BIANCHI DE
AGUIAR, 1986; p.12).
24
Antes de avanar, convinha salientar que as vinhas plantadas transversalmente ao declive no so uma novidade na
Regio Demarcada do Douro. Existem inmeras vinhas no Douro, com fiadas de videiras plantadas transversalmente
ao declive, geralmente de pequena dimenso, localizadas por vezes em vertentes ngremes e quase inacessveis.
25
Esta limitao resulta sobretudo do risco de deslizamento lateral resultante da motorizao da vinha.
37
no ultrapassando a partir desses declives o valor mais baixo (60m) devido eroso. Note-se
que esta forma de armao do terreno utilizada na Alemanha em declives da ordem dos
70%, sendo a mecanizao realizada com traco por guincho, pouco divulgada em Portugal.
Para a instalao deste tipo de vinha necessria a construo de plataformas inclinadas
plantando-se as videiras em linhas perpendiculares s curvas de nvel e com entre-linhas com
cerca de 3 metros de largura e inclinadas entre 2 a 5% para o seu bordo interior para que as
guas das chuvas sejam escoadas.
H
c/d
T
E
E
1
a/b a/b
Adaptado de Cunha (1991)
38
mecanizao, da surriba ser profunda e homognea, os bardos serem rectos e toda a rea ser
plantada sem a intercalao de taludes. Alm disso, permite manter as condies favorveis de
exposio da encosta, a criao de espaos entre linhas com ou sem pequeno declive lateral,
possibilitando a circulao de tractores sem problemas de estabilidade direccional, adapta-se
bem ao critrio usual da posse da terra em parcelas e permite uma grande intensidade cultural
com vista mxima produtividade da terra. Isto deve-se utilizao de grandes densidades de
plantaes compatveis com a traco por guincho realizvel com compasso entre-linhas a
partir de 1,6m. No entanto, em vertentes com declives iguais ou superiores a 40-45%, a sua
construo mais onerosa. A traco directa deixa de ser possvel, permitindo apenas a
traco por guincho, e alm disso, necessria a construo de muros de suporte a montante
das estradas de acesso.
Outras armaes 567 1,04 41,13 0,30 973 1,67 164,04 0,83 153 0,55 86,59 0,72
Totais 54.656 13.665,1 58.242 19.659,7 27.959 12.045,4
26
Fonte: IVV/DCV (2003)
QUADRO 8 NMERO E REA DE PARCELAS NOS VRIOS TIPOS DE ARMAO DAS VINHAS POR SUB-
REGIO (2003)
26
O nmero de parcelas e reas totais no correspondem exactamente aos valores apresentados na caracterizao da
Regio Demarcada do Douro por se tratarem de anos diferentes. Alm disso, a fonte no a mesma.
39
Nos ltimos anos, a opo de se fazer uma reconverso menos profunda, mantendo as
caractersticas dos sistemas tradicionais, ou seja, os muros de suporte bem como as elevadas
densidades de plantao, tem vindo a ser uma opo cada vez mais frequente (reconverso
27
parcial) . At ao momento, apesar dos elevados custos envolvidos nestas aces de
reestruturao, a estabilidade de rendibilidade da cultura, da qual depende o nvel de vida dos
viticultores, parece justificar os investimentos efectuados. No entanto, ficam ainda por apurar
cabalmente a sua grande influncia no equilbrio ecolgico da regio.
A anlise do quadro anterior (Quadro 8) torna perceptvel que a maioria dos vinhedos
existentes em toda a RDD tm um tipo de armao tradicional (pr-filoxera e ps-filoxera).
Cerca de 53,6% da rea vitcola da regio continua instalada segundo sistemas tradicionais
enquanto que os patamares e vinha ao alto no ocupam mais do que 21,9%. Se tivermos em
conta o nmero de parcelas, essa realidade fica ainda mais acentuada, com 71,8% das
parcelas instaladas com mtodos tradicionais e apenas 6,22% instaladas com mtodos
modernos. Sendo necessrios importantes recursos financeiros para a reconverso e
construo das novas vinhas, s a partir de 1984 com o aparecimento do programa de ajudas
PDRITM (Projecto de Desenvolvimento Rural Integrado de Trs-os-Montes) comeou todo o
trabalho de reconverso e construo de novas vinhas, pelo que em 2003, as formas
modernas de armao estavam j bastante difundidas em toda a regio vitcola. Na sub-regio
do Baixo Corgo, os patamares representavam cerca de 12,9% do total da rea de vinha (1774
hectares) e a vinha Ao Alto cerca de 3,7% do total da rea de vinha (501 hectares).
> 45 % 12.349 22,59 3.008,52 22,02 6.084 10,45 3.424,67 17,42 573 2,05 358,39 2,98
QUADRO 9 NMERO DE PARCELAS E RESPECTIVAS REA NOS VRIOS TIPOS DE ARMAO DAS VINHAS
POR SUB-REGIO (2003)
27
Esta reconverso uma soluo a considerar, pois comeam a aparecer equipamentos adaptados e com custos mais
acessveis, que podero ajudar a preservar as caractersticas das vinhas tradicionais do Douro, condio fundamental
para manter uma economia baseada no Turismo.
40
armao (18619 parcelas) que se explica pelos menores declives existentes nesta sub-regio
comparativamente ao Cima e Baixo-Corgo. Se tivermos em conta que a maior parte das vinhas
tradicionais tm uma rea compreendida entre os 0,1 e 1 hectares (aproximadamente 77% dos
viticultores) compreende-se facilmente que a reestruturao, por permitir a mecanizao,
fundamental para a sua viabilidade financeira.
Aproximadamente 39,1% das parcelas de vinha de toda a RDD encontram-se em
encostas com declives iguais ou superiores a 30% o que corresponde a cerca de 20000
hectares ou 44,2% de toda a rea vitcola. So sem dvida, valores significativos, que fazem
da RDD uma das mais importantes reas vitcolas de encosta de toda a Europa.
Com uma anlise mais pormenorizada podemos verificar que no Baixo Corgo e Cima
Corgo que se concentram as situaes mais difceis. Na primeira, 56,3% das parcelas
localizam-se em vertentes com inclinao igual ou superior a 30% e, no segundo, apenas
34,7% das parcelas esto localizadas em vertentes com essa inclinao. No Douro Superior
somente 14,6% das parcelas que tm inclinao igual ou superior a 30% (Quadro 9).
No que concerne s novas formas de armao da vinha (patamares e vinha ao alto),
existiam em toda a RDD, em 2003, um total de 9936 hectares (aproximadamente 22% de toda
a rea vitcola) tendo os diferentes programas de ajuda financeira, desde 1984 at 2002,
apoiado a reconverso e construo de aproximadamente 11534 hectares de vinhas. Estes
apoios foram determinantes para que em 2003 houvesse 9936 hectares de vinha ao alto e
vinha em patamares, isto , 22% de toda a rea vitcola da RDD. Conclui-se assim que a
diferena entre os valores referidos pode ser explicada por duas razes, ou os projectos
financiados no foram todos efectivados at ao momento de contabilizao, em 2003, ou ento
houve reconverso de vinhas tradicionais sem a substituio da forma de armao.
41
QUADRO 10 - EVOLUO DAS TCNICAS DE ARMAO DAS VINHAS NA RDD (QUADRO RESUMO).
42
IV - PROCESSOS DE EROSO ACELERADA
O conceito Eroso provm do verbo latino "erodere", que significa corroer e refere-se
ao desgaste da superfcie terrestre devido aco dos agentes erosivos, tais como a gua ou
vento, e, nas regies montanhosas, devido neve e ao gelo (FOURNIER, 1975, p.37), sendo,
portanto, um processo normal, e por via de regra, gradual e lento, podendo designar-se por
eroso geolgica ou natural (BOTELHO DA COSTA, 1999, p.38). Quando o fenmeno
natural, estabelece-se um equilbrio, uma vez que a velocidade de desgaste do solo bastante
lenta para que a velocidade de formao atravs da decomposio das rochas compense as
perdas sofridas. Mas, a partir do momento que o Homem comeou a utilizar o solo na
agricultura, comeou tambm a acelerar os fenmenos erosivos.
Foi apenas no incio do sculo XX que investigadores nos Estados Unidos da Amrica
comprovaram que tanto a eroso hdrica como a eroso elica estavam estritamente ligadas a
prticas agrcolas desadequadas. Rapidamente, intensa propaganda nos E.U.A, ultrapassou as
fronteiras e tomou-se conscincia que este fenmeno no se limitava a uma s nao28. Mais
tarde, no mbito da Organizao das Naes Unidas, a UNESCO e a FAO comearam
tambm a dirigir as suas atenes para este problema, sobretudo nos pases em vias de
desenvolvimento. Na Europa, e sobretudo na bacia do Mediterrneo, a degradao antiga.
Humanizada h milhares de anos e sujeita actualmente a uma grande presso demogrfica,
sobretudo no Vero, com milhes de turistas, importantes superfcies de terras arveis j foram
destrudas irremediavelmente ou esto continuamente a ser deterioradas. O clima
mediterrneo obriga a vegetao a uma difcil adaptao, devido s secas e ao calor, o que
explica em parte, as caractersticas xerfitas de algumas formaes vegetais. A seca estival,
principal obstculo ecolgico, reduz o papel protector do coberto vegetal tornando-o mais
sensvel degradao antrpica. Favorece-se assim, a existncia dos escoamentos
superficiais, que se concentra quanto mais rpidas e frequentes so as precipitaes violentas
e quanto mais forte for o declive.
Sendo a eroso hdrica do solo, no campo da gesto ambiental, uma das questes
mais relevantes, at porque, para a eroso do solo no existem curas. Existem, sim,
ferramentas que permitem detectar e diagnosticar sinais precoces e implementar medidas que
reduzam as taxas de eroso (TOMS, P.; 1997, p.1) e sendo a Europa Mediterrnea uma
rea particularmente afectada pelos fenmenos erosivos devido s caractersticas ecolgicas
especficas anteriormente referidas, necessrio e urgente o uso sustentado e sustentvel29
do solo atravs de um adequado planeamento de forma a manter a sua fertilidade e
28
S nos finais dos anos 50 o Governo portugus manifestou interesse pelos problemas relacionados com a eroso,
tendo apoiado financeiramente a instalao de vrios centros experimentais para o estudo da degradao dos solos
pelas actividades agrcolas, tendo includo no II Plano de Fomento, bem como no Plano Intercalar, uma rubrica de
Defesa e Conservao de Solo (ROXO, M.J, p.32, 2001).
29
O uso sustentado dos recursos requer que estes sejam utilizados de forma a preservar o seu valor para as geraes
futuras.
43
consequentemente evitar o uso de solos de boa aptido agrcola para fins industriais e/ou
residenciais. Recordamos que a Carta Europeia do Solo adoptada pelo Conselho da Europa
em 1972, estabeleceu a implementao de prticas de gesto tendentes a reduzir a eroso
como mais um dos Princpios para a construo da base da Poltica de Proteco do solo.
Dentro dos processos de eroso acelerada o presente trabalho ir focar
essencialmente os processos envolvidos na eroso hdrica laminar e por sulcos, como
consequncia das mais recentes opes do uso dos solos numa rea com caractersticas
climticas mediterrneas a Regio Demarcada do Douro. Posteriormente sero abordados
de uma maneira geral, os movimentos em massa.
44
escoamento sobre o terreno na forma de toalha lquida, ou escoamento canalizado que tem
origem atravs de processos idnticos mas mais intensos, como por exemplo, o escoamento
em sulcos, ravinas e canais. medida que o escoamento superficial aumenta de volume, a
gua vai comear a concentrar-se, criando canais de pequena dimenso ou sulcos que
lentamente podero atingir dimenses considerveis. Em alguns casos, perante precipitaes
intensas, o escoamento canalizado pode conduzir formao de ravinas.
Convm ainda referir que alm do transporte pela gua existem outros processos de
transporte por aco gravtica, que resultando de uma aco que se estende parte interna,
contribuem igualmente para a degradao fsica dos solos levando perda de quantidades
significativas deste importante recurso natural. Destes falaremos mais adiante.
Finalmente, a terceira fase de todo este processo ocorre com a acumulao ou
deposio dos materiais arrancados e transportados.
Podemos ento considerar as seguintes formas de eroso hdrica:
Eroso laminar, superficial, onde se perdem os elementos mais finos e nutritivos
como consequncia da aco das guas das chuvas e do escoamento superficial relativamente
homogneo no espao. um processo relativamente discreto, pelo que numa primeira fase, o
aspecto geral do terreno no se altera.
Eroso por sulcos que consiste no arrastamento das partculas do solo pela gua
atravs de pequenos canais ou sulcos que aparecem sobre a superfcie topogrfica
perpendicularmente s curvas de nvel. Se este tipo de eroso se aprofundar designa-se por
eroso em barrancos.
Movimentos em massa, que compreendem todos os movimentos de terreno que
tenham como consequncia a perda efectiva e irreversvel de solo.
30
A precipitao o fenmeno atmosfrico sem o qual, obviamente, no haveria eroso hdrica. E so trs as
caractersticas que fazem da precipitao um factor preponderante: a intensidade, a altura e a frequncia. Segundo
FOURNIER (1975, p.50) a intensidade das precipitaes o principal factor de eroso hdrica dos solos. Uma
queda de gua constante pode provocar uma obstruo da porosidade superficial de um determinado solo,
incrementando o escoamento superficial. A relao entre a altura das chuvas e eroso, no linear, j que as
precipitaes actuam mais pela sua intensidade que pela sua altura (1975, p.51). Contudo, a Frequncia das
precipitaes pode ter um papel preponderante no processo erosivo, j que as condies de humidade/secura do solo
podem determinar a existncia de escorrncia superficial.
45
hdrica, devemos ter em conta, no s outros factores de erosividade, mas tambm, os factores
de erodibilidade.
A erodibilidade pode ser resumida como a vulnerabilidade de um solo eroso. Os
factores de erodibilidade so os factores pedolgicos (textura, estrutura, agregao ou
capacidade de infiltrao), geomorfolgicos (declives, formas e comprimento das vertentes) e o
uso do solo, nomeadamente o tipo de cobertura vegetal ou tcnicas de cultivo que podem
tornar mais ou menos susceptveis eroso uma determinada superfcie de solo.
2. RAVINAMENTOS
46
fenmenos de deposio em detrimento da inciso sendo mais largos do que profundos e que
ocorrem normalmente em declives pouco acentuados. Para alguns autores, os sulcos podero
distinguir-se das ravinas pelo facto dos seus canais apresentarem uma forma em V enquanto
as ravinas apresentam um perfil transversal mais parecido a U (OYGARDEN, 2003, p.223),
no entanto, HARE, F. et al (1992), afirmam que a forma de V tpica nos casos de subsolo
resistente eroso, enquanto que a forma em U, aparece frequentemente nas regies de
loess e nos vales aluviais, onde tanto o solo superficial como o subsolo so facilmente
erodidos.
As ravinas so uma forma de eroso bastante pronunciada dos solos e outros
materiais pouco consolidados, cujos canais resultam de um intenso escoamento superficial
podendo atingir profundidades considerveis que variam entre os 30-50cm at aos 20 metros,
no permitindo por isso o normal granjeio dos terrenos agrcolas. FERNANDO REBELO (2001)
considera uma ravina, uma forma isolada e bem definida, podendo distinguir-se de formas
elementares (sulcos) que dificilmente se aceitam como autnticas ravinas. Podemos ainda
fazer uma pequena distino entre as ravinas temporrias (Ephemeral gullies) e ravinas
permanentes (Permanent Gullies). As primeiras referem-se ao escoamento concentrado em
canais de dimenses superiores aos sulcos mas inferiores s ravinas propriamente ditas, mas
podendo tambm, tal como os sulcos, ser facilmente disfaradas ou encobertos. Trata-se de
um termo introduzido durante a dcada de 80, como consequncia ao aumento das
preocupaes relativas s grandes quantidades de sedimentos removidos por esta forma de
eroso temporria (Poesen et al, 2003, p.92). Note-se que o escoamento o nico factor
responsvel pela sua formao e no o impacto das gotas de chuva (OYGARDEN, L.; 2003,
p.223). As segundas, so habitualmente definidas em termos agrcolas como canais
demasiado profundos dificilmente dissimulados com os usuais equipamentos agrcolas
atingindo profundidades superiores a 50 centmetros.
Alm da profundidade e perfil transversal, as ravinas podem ser classificadas de
acordo com o comprimento por unidade de superfcie (densidade); modelo de organizao dos
canais; idade e fase de desenvolvimento e pela rea de drenagem.
Apesar de ser difcil estabelecer um limiar a partir do qual os ravinamentos podem ser
classificados como sulcos, ravinas ou barrancos, entre as classificaes existentes, a
profundidade, sem dvida o critrio mais frequente para a sua distino, pelo que passamos
a apresentar a classificao que nos parece ser mais adequada realidade da rea em estudo.
Podemos ento classificar os ravinamentos segundo classes de profundidade como
(SCHWAB et al. 1996; 166-167):
a) Ravinas superficiais (shallow gullies) ou sulcos, podendo ir de 20/30 cm at um
metro de profundidade;
b) Ravinas profundas (Deep gullies), podendo ir de um a 5 metros de profundidade;
c) Ravinas muito profundas (very deep gullies), entre 5 e 20 metros;
47
31
d) Barrancos (Ravines ), ravinas com mais de 20 metros de profundidade,
associadas a vertentes com fortes declives.
Como temos vindo a descrever, a eroso atravs dos ravinamentos, caracterizada pela
instalao de canais de dimenses considerveis, ocorre atravs de um complexo processo de
remoo de solo. O seu processo de formao inclui a remoo de sedimentos e respectivo
aprofundamento devido ao escoamento concentrado (fase inicial) seguido da formao de
pequenos canais (fase de inciso e instalao) e do colapso das suas paredes que conduzem
ao crescimento dos canais (fase de maturao) tanto em largura como em profundidade.
Finalmente, a fase de estabilizao ocorre quando a vegetao se instala, podendo mesmo
verificar-se formao de solo. Note-se que a fase de maturao dificilmente ocorre nos
vinhedos pelo facto de serem terrenos agrcolas frequentemente granjeados e cuidados.
31
Na literatura cientfica internacional, uma ravina (gully) com mais de 20 metros de profundidade, por vezes
designada por ravine (BERGSMA; 1996), cujo termo barranco pensamos ser a melhor traduo, para designar uma
ravina que depois de se instalar, se foi aprofundando, atingindo grandes dimenses (REBELO, 2001).
48
V - CARACTERIZAO FSICA DA REA EXPERIMENTAL
1. LOCALIZAO
A escolha desta freguesia como rea experimental justifica-se pelo facto de reunir um
conjunto de condies fundamentais prossecuo das experincias efectuadas: alm da
existncia de um posto meteorolgico automtico, a rea de estudo rene numa pequena rea
envolvente ao posto meteorolgico, todo um conjunto de vinhas com as armaes do terreno
necessrias prossecuo dos objectivos deste trabalho (Figura 70, em anexo).
A C
B
FOTOGRAFIA 3 VISTA PANORMICA DA REA EXPERIMENTAL (LUGAR DE VALE DA DORNA), 2004. A VINHA TRADICIONAL
PS-FILOXERA; B VINHA AO ALTO; C VINHA EM PATAMARES.
49
Passaremos de seguida a uma breve caracterizao fsica da rea experimental e
respectiva periferia, no que diz respeito s caractersticas climticas, particularmente o regime
pluviomtrico; geomorfologia; hipsometria, solos e rede hidrogrfica.
2. CARACTERSTICAS CLIMTICAS
A actual degradao dos solos nos vinhedos da Regio Demarcada do Douro e, por
conseguinte na rea experimental (freguesia de Mura) parece ficar a dever-se essencialmente
actuao antrpica, devido s mais recentes opes das tcnicas de armao das vinhas e
tambm a factores naturais, nomeadamente o clima.
No Concelho de Mura, por se encontrar numa rea de transio, podemos distinguir
diferentes zonas de acordo com as altitudes encontradas: Terra Fria de Planalto (acima dos
600 metros); Terra de Transio (entre os 450 e 600 metros) e Terra Quente (altitudes iguais
ou inferiores a 450 metros). Com quantitativos pluviomtricos e regimes trmicos distintos, a
rea experimental encontra-se na chamada Terra Quente.
De entre os vrios elementos climticos, a precipitao fundamental na eroso
hdrica, pelo que de seguida, passaremos a caracteriz-la.
No havendo estaes meteorolgicas da rede nacional na rea em estudo que
permitam caracterizar e estudar pormenorizadamente a precipitao, tivemos de recorrer s
estaes do Sistema Nacional de Informao de Recursos Hdricos (SNIRH) localizadas no
Concelho de Mura e reas envolventes. Contudo, durante o perodo em que ocorreram as
experincias de campo foi recolhida a informao de uma estao meteorolgica automtica32
instalada nas imediaes das vinhas onde estiveram instaladas as parcelas de eroso.
32
Essa estao faz parte de um projecto, da Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro em cooperao com a
Adega Cooperativa de Mura, para o qual foram instaladas quatro estaes em diferentes reas do sul do Concelho de
Mura com o objectivo de monitorizar os diferentes elementos climticos para que em tempo til possam ser emitidos
avisos aos agricultores sobre os tratamentos adequados relativamente a algumas doenas da vinha.
33
Nos ltimos anos, o SNIRH tem vindo a substituir e/ou instalar estaes meteorolgicas automticas que
disponibilizam informaes dirias relativamente aos principais elementos climticos.
50
Mura e reas perifricas, a partir das quais procedemos anlise das variaes interanuais e
do ritmo da precipitao.
Como se pode observar no quadro anterior (Quadro 11), apesar dos postos
udomtricos no se encontrarem muito distantes entre si, localizam-se em diferentes altitudes e
em espaos morfologicamente distintos. Alm disso, excepo dos ltimos trs postos
udomtricos, os perodos de funcionamento dos mesmos no coincidem, pelo que qualquer
comparao nos valores de precipitao deve ter estes aspectos em considerao. Sem uma
srie de dados longa e contnua, construmos um grfico que representa apenas a distribuio
anual da precipitao em Mura e reas perifricas, com o intuito de podermos estabelecer
comparaes para perodos de medies idnticos. Ao analis-lo com pormenor, podemos
concluir que os valores obtidos pela estao de Jou nos primeiros anos que entrou em
funcionamento no parecem ser muito fiveis devido s enormes quantidades de precipitao
registadas.
Fonte: SNIRH
51
Dgua e 35 anos para Mura) como pela distncia em anos em que as mesmas foram
efectuadas (incio do sculo em Mura e dcadas de 80 e 90 em Jou e Vale Dgua).
Apesar de todos esses inconvenientes, que impossibilitam comparaes fiveis, o
regime pluviomtrico ao longo do ano idntico, com uma ntida diminuio das ocorrncias de
precipitao nos meses estivais. Para a mesma srie temporal das Estaes de Jou, Lamas de
Orelho e Vale Dgua, construmos o grfico que se segue que permite verificar, tal como
acontece em todas as estaes localizadas na RDD, os meses que em mdia registam
maiores quantidades de precipitao, so Novembro, Dezembro e Janeiro, seguidos dos
meses de Abril e Maio.
Perodo de Coeficiente
Medies de Flutuao
Mura 1913/14 - 1958/59 4,0
Palheiros 1943/44 - 1959/60 4,2
Lamas de Orelho 1980/81 - 1997/98 2,5
Vale D'gua 1980/81 - 1997/98 2,4
Jou (a) 1957/58 - 1997/98 6,3
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
NOTA: As medies da precipitao foram realizadas s 9 horas.
(a) O Coeficiente de variao de Jou para o perodo 1980/81-1997/98 de 2,3 (ver quadro 38, em anexo).
QUADRO 12 COEFICIENTE DE FLUTUAO DAS SRIES DE VALORES ANUAIS DE PRECIPITAO
52
Para Mura (Quadro 13), os valores de desvio padro mais elevados correspondem
aos meses de Dezembro, Janeiro e Fevereiro, que excepo deste ltimo, so coincidentes,
com os meses de precipitaes mdias mais elevadas. Os valores mais reduzidos desta
medida de disperso encontram-se nos meses mais secos: Agosto, Julho e Junho. De uma
maneira geral, os meses de transio apresentam valores decrescentes de desvio padro
quanto mais prximos do Vero e crescentes quanto mais prximo do Inverno.
Mas se analisarmos a variabilidade interanual atravs de um parmetro relativo, como
o caso do coeficiente de variao, o comportamento intra-anual descrito deixa de ser
evidente, sofrendo at uma inverso do ritmo: os meses a que corresponde uma maior
variabilidade interanual da varivel so os meses de Vero. Agosto, Julho e Setembro
apresentam coeficientes de variao de 118%, 104% e 103%, muito superiores ao dos meses
de Inverno com coeficientes de variao de 82%, 90% e 86% para Dezembro, Janeiro e
Fevereiro respectivamente. Os meses de transio so os que apresentam os mais baixos
valores de coeficiente de variao, nomeadamente Maio (60%).
MURA Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Ano
Mdia 67,9 98,9 117,1 114,3 99,0 112,4 66,1 55,2 30,6 11,9 8,1 36,0 817,6
Mediana 48,1 74,2 76,7 89,1 83,4 116,5 58,9 47,4 25,6 8,5 5,6 23,5 816,4
Valor Mximo 245,6 330,4 368,2 369,4 324,2 289,4 180,8 145,3 85,2 52,6 40,9 143,6 1494,0
Valor Mnimo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 8,2 0,0 6,5 0,0 0,0 0,0 0,0 347,4
Desvio Padro 60,4 74,7 96,2 102,9 84,9 68,1 44,4 33,0 19,2 12,5 9,5 37,2 245,6
Coef. de Variao 0,89 0,76 0,82 0,90 0,86 0,61 0,67 0,60 0,63 1,04 1,18 1,03 0,30
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
A anlise dos extremos mnimos das sries mensais mostra que em qualquer dos
meses do ano, o nmero de dias de precipitao pode ser escasso ou at mesmo inexistente,
independentemente de se tratar de meses estivais. Os valores mnimos mais altos
correspondem aos meses de Maro e Maio. Em todos os outros meses, os valores mais baixos
so de 0mm. No caso dos extremos mximos mensais, Dezembro e Janeiro so os meses de
todos os recordes.
PALHEIROS Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Ano
Mdia 37,9 57,7 88,4 55,3 62,6 79,0 44,3 47,9 20,9 7,9 6,8 29,2 537,9
Mediana 34,8 48,0 55,9 39,7 34,0 72,5 39,5 41,7 19,8 5,1 2,5 16,0 549,7
Valor Mximo 135,6 158,3 297,7 216,2 208,8 170,9 109,6 109,6 52,5 26,6 32,2 141,3 884,6
Valor Mnimo 1,5 0,0 18,0 0,0 0,0 9,5 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 210,5
Desvio Padro 31,2 51,3 73,2 54,6 63,3 49,4 33,5 30,3 15,4 8,5 10,1 34,8 195,3
Coef. de Variao 0,83 0,89 0,83 0,99 1,01 0,63 0,76 0,63 0,74 1,08 1,47 1,19 0,36
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
QUADRO 14 - PARMETROS CARACTERSTICOS DAS SRIES DE VALORES MENSAIS DE PRECIPITAO,
PALHEIROS (1943/44 - 1959/60)
53
Para Palheiros (Quadro 14), os valores de desvio padro mais elevados correspondem
aos meses de Dezembro, Fevereiro e Janeiro. Note-se que s o ms de Dezembro coincide
com o maior valor de precipitao mdia mensal. Tal como em Mura, os valores mais
reduzidos desta medida de disperso encontram-se nos meses mais secos: Julho, Agosto e
Junho, respectivamente.
Ao analisarmos o coeficiente de variao, o comportamento intra-anual descrito
anteriormente deixa uma vez mais de ser evidente, sofrendo tambm uma inverso do ritmo:
os meses a que corresponde uma maior variabilidade interanual da varivel so os meses de
Vero (Agosto, Setembro e Julho com coeficientes de variao de 147%, 119% e 108%,
respectivamente), embora neste posto, os valores desta varivel no sejam muito superiores
ao dos meses de Inverno (99% para Janeiro e 101% para Fevereiro). Os meses de transio
so os que apresentam os mais baixos valores de coeficiente de variao, nomeadamente
Maro e Maio, ambos com 63%. A anlise dos extremos mnimos das sries mensais mostra
uma vez mais que em qualquer dos meses do ano, o nmero de dias de precipitao pode ser
escasso ou at mesmo inexistente, independentemente de se tratar de meses estivais. Os
valores mnimos mais altos correspondem aos meses de Dezembro e Maro. No caso dos
extremos mximos mensais, Dezembro e Janeiro so tambm os meses de todos os recordes.
LAMAS DE
ORELHO Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Ano
Mdia 70,2 86,5 92,5 71,9 49,1 27,5 57,3 61,4 27,6 14,3 13,5 35,4 603,6
Mediana 58,4 75,2 74,2 64,3 39,8 18,7 52,5 64,7 20,4 9,8 10,8 21,2 594,3
Valor Mximo 197,4 233,8 222,7 268,2 144,4 99,0 185,9 108,1 115,4 46,4 44,2 84,9 890,9
Valor Mnimo 7,5 0,0 6,6 0,0 5,0 0,0 24,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 352,6
Desvio Padro 50,1 57,2 68,9 61,8 37,8 28,5 36,3 32,0 25,1 13,0 13,8 28,7 137,5
Coef. De Variao 0,71 0,66 0,74 0,86 0,77 1,03 0,63 0,52 0,91 0,91 1,03 0,81 0,23
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
54
Os coeficientes de variao mais elevados correspondem aos meses de Agosto (173%) Julho
(155%), Setembro e Maro, ambos com 103%. De todos os postos analisados, sem dvida
aquele que apresenta os valores mais elevados.
JOU Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Ano
Mdia 100,3 117,0 133,8 139,3 118,5 88,6 81,9 68,1 51,1 13,1 15,1 47,3 973
Mediana 79,8 81,2 100,1 113,8 75,0 42,4 68,8 57,6 35,0 7,5 3,8 30,2 768,8
Valor Mximo 465,2 375,4 546,1 464,4 576,2 431,0 265,8 228,6 169,2 123,4 134,2 205,2 3217
Valor Mnimo 0,1 0,0 3,0 0,0 3,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 509,3
Desvio Padro 88,7 100,4 130,8 108,4 118,7 107,3 64,5 46,3 43,9 20,2 26,2 47,3 530,8
Coef. De Variao 0,88 0,86 0,98 0,78 1,00 1,21 0,79 0,68 0,86 1,55 1,73 1,00 0,546
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
QUADRO 16 - PARMETROS CARACTERSTICOS DAS SRIES DE VALORES MENSAIS DE PRECIPITAO, JOU
(1957/58 - 1997/98
VALE D'GUA Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Ano
Mdia 96,3 107,5 99,8 94,7 65,9 36,3 70,0 64,3 36,1 15,9 13,3 35,4 728,0
Mediana 86,5 97,1 85,3 86,3 58,3 29,1 64,8 66,1 21,6 13,4 4,5 22,2 693,2
Valor Mximo 277,9 220,7 269,5 295,2 182,8 151,9 211,3 121,7 182,1 42,3 53,1 106,6 1090,4
Valor Mnimo 6,5 0,0 0,0 0,0 7,0 0,0 12,2 7,0 0,0 0,0 0,0 0,0 463,2
Desvio Padro 69,8 63,2 78,9 68,2 47,2 39,8 44,3 33,9 41,5 13,3 16,6 30,6 172,5
Coef. de Variao 0,73 0,59 0,79 0,72 0,72 1,10 0,63 0,53 1,15 0,84 1,25 0,87 0,24
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
QUADRO 17 - PARMETROS CARACTERSTICOS DAS SRIES DE VALORES MENSAIS DE PRECIPITAO,
VALE DGUA (1980/81 - 1997/98)
Os valores de desvio padro mais elevados para Vale Dgua encontram-se nos
meses de Dezembro, Outubro e Janeiro. Os valores mais reduzidos desta medida de disperso
no se encontram todos nos meses de Vero. Alm de Julho, Agosto e Setembro, os meses de
Maio, Maro, tm tambm valores relativamente baixos. Note-se que Junho tem um desvio
padro superior ao dos meses de Maio e Maro, tal como acontece em Palheiros.
Os coeficientes de variao mais elevados coincidem os valores mais baixos dos
desvios padro, com excepo de Maio que apresenta um coeficiente de variao de apenas
53% e Julho com apenas 84%, apesar de ter o desvio padro mais reduzido.
55
mensais e anuais significativamente diferentes 34 . Contudo em termos relativos, a
variabilidade da precipitao ao longo do ano idntica.
Para Mura e Palheiros, o ms de Maro representa em termos mdios ao longo do
ano, um segundo pico de precipitao, enquanto que para as restantes estaes, o
segundo perodo mais pluvioso verifica-se nos meses de Abril e Maio;
35
Embora Vale Dgua e Jou apresentem tambm algumas diferenas , se tivermos em
conta exclusivamente o mesmo perodo de medio (1980/81 1997/98), podemos
verificar que os parmetros caractersticos dessa srie de anos, como a mdia,
extremos mximos e mnimos, desvio padro ou coeficiente de variao so muito
idnticos, sendo este ltimo de 23% e 24% para Jou e Vale Dgua respectivamente;
Em todos os postos, os meses de transio apresentam valores decrescentes de
desvio padro quanto mais prximos do Vero e crescentes, quanto mais prximo do
Inverno, com excepo de Vale Dgua que nesta medida de disperso apresenta uma
maior variabilidade ao longo do ano;
Salvo raras excepes, os meses de transio so os que apresentam os mais baixos
valores de coeficiente de variao.
3. GEOMORFOLOGIA
34
As diferenas de precipitao podem justificar-se pelo facto das sries de dados no corresponderem ao mesmo
perodo de mediao: 1913/14 - 1958/59 para Mura e 1943/44 - 1959/60 para Palheiros. Contudo, se compararmos o
perodo de 16 anos compreendido entre 1943/44 e 1958/59 (coincidente em ambos os postos udomtricos), podemos
concluir que Mura, com 701,5mm continua a apresentar valores mdios anuais de precipitao superiores a
Palheiros (518,9mm), e que embora os extremos mximos e mnimos das duas estaes tenham ocorrido no mesmo
ano, os seus valores so tambm muito diferentes. Em Mura, a precipitao mxima anual para o perodo
considerado foi de 1157,7mm (ano hidrolgico de 1955/56) enquanto que para Palheiros o extremo mximo no
ultrapassou 884,6mm (tambm ano hidrolgico de 1955/56). As diferenas nos valores de desvio padro so tambm
significativas: 223,7mm para Mura e 185,3mm para Palheiros. J o coeficiente de variao, de 32 e 36%
respectivamente.
35
Tambm estes postos meteorolgicos se localizam em altitudes idnticas (655 a 700m) e a uma distncia
aproximada de 7Km.
56
pequenos vales abertos. A interceptar esta rea, existem as unidades predominantemente
quartzticas, com direco NW-SW, que formam as serras de So Domingos e do Ratio com
663 metros e 562 metros de altitude, respectivamente. Estas litologias, alinhadas por imposio
da orogenia Hercnica, por serem bastante resistentes eroso, originam vertentes com
declives mais acentuados. A Nordeste destas elevaes, a rea planltica apresenta
progressivamente altitudes mais elevadas e por conseguinte vales mais fechados, onde se
encontram cursos de gua com percursos bastante sinuosos, como por exemplo o ribeiro do
Salgueiro. A Sudoeste, encontra-se o contacto litolgico com o granito (NW-SE). Destacam-se
os vales fechados com escarpas abruptas (escarpas de falha) onde corre, muito encaixado, o
principal curso de gua do Concelho, o rio Tinhela. Estes vales, mais ou menos pronunciados,
marcam a transio para o patamar altimtrico superior formado pelo planalto grantico do
Ppulo, cujas cotas se situam geralmente acima dos 700 metros (LOUSA, A.; 2001).
Do ponto de vista geomorfolgico, a rea experimental e respectivas reas perifricas,
encontram-se delimitadas a Norte pela serra de So Domingos, de natureza quartzticas e a sul
pelas encostas granticas.
No estando no mbito deste trabalho realizar pormenorizadamente uma
36
caracterizao geolgica da rea de estudo , podemos resumir a litologia da rea
experimental e periferia em trs aspectos principais (LOUSA, A.; 2001): i) corpo grantico que
ocorre no bordo Sudoeste; ii) mancha xistenta que ocupa na sua totalidade a rea
experimental, e a maior parte da freguesia de Mura, na qual se inclui xistos diversificados e
termos psamticos, e, finalmente, iii) as unidades predominantemente quartzticas, intercaladas
na mancha xistenta e existentes no bordo Nordeste e ao longo do eixo marcado pelo
alinhamento montanhoso Ratio-So Domingos.
Pertencendo Mura Regio Demarcada do Douro natural encontrarmos litologias
pertencentes ao CXG do Douro. Esses metassedimentos afloram numa estreita e alongada
mancha de que se prolonga desde Vila Pouca de Aguiar, a NW, at s proximidades do Tua, a
SE. Na rea de Mura, o CXG apresenta contornos irregulares encontrando-se delimitado a
Sul, pelo granito, e a Norte pelas unidades xisto-quartzticas do ordovcico. Como seria de
esperar, as litologias do chamado Grupo do Douro presentes em Mura, enquadram-se na
Formao da Desejosa sendo constituda por montonas sequncias de filitos listrados de cor
cinzenta a negra, escuros, vulgarmente ardosferos, onde se intercalam leitos siltticos. Junto
bordadura grantica so frequentes files de aplito-pegmatitos de espessura e expresso
variveis que ocorrem intercaladas na unidade de filitos listrados. Estes corpos instrusivos, por
36
No existem muitos estudos relacionados com a Geologia da rea de estudo. No existe sequer cartografia
geolgica escala 1/50000. No entanto, salientamos a recente Tese de Mestrado sobre a Geologia de Mura
(LOUSA, A., 2001) que veio dignamente colmatar essa falha e que foi a nossa principal fonte bibliogrfica na
caracterizao geolgica e geomorfolgica da freguesia de Mura.
57
vezes mineralizados, esto geralmente concordantes com a estrutura exibida na Formao da
Desejosa37.
0,5 0,5
38
FIGURA 19 ESBOO GEOLGICO DA REA EXPERIMENTAL E REA ENVOLVENTE .
37
De um modo geral, as espessas alternncias de xistos e grauvaques que constituem o Grupo do Douro,
correspondem a fcies turbidticas". Os terrenos mais antigos esto representados pelos filitos listrados da Desejosa,
includos por Sousa (1982) no Grupo do Douro do CXG, de idade Cmbrica provvel (LOUSA, A.; 2001).
38
Fonte: LOUSA, A. (2001).
58
N50 a 55W, e esto muito verticalizadas e a pender para NE, sendo aquela direco paralela
ao alinhamento conferido pela bordadura grantica e correspondente orientao geral das
principais estruturas regionais. Constituem no seu conjunto os chamados relevos residuais de
dureza, que como o prprio nome indica so mais resistentes eroso. Com idade provvel do
Ordovcico, apresentam um carcter essencialmente gresoso junto ao contacto tectnico com a
Unidade dos filitos listrados da Desejosa. Os quartzofilitos, intercalados por entre as bancadas
de grs quartztico e menos resistentes deformao a que foram sujeitos, so facilmente
erodidos. Os xistos que ocorrem por entre as bancadas quartzticas so geralmente de aspecto
brilhante, podendo ser de cor cinzenta a negra.
Quanto aos granitos, localizam-se essencialmente a Sul e a Oeste da rea
experimental, sendo o seu contacto com rochas encaixantes (Grupo do Douro - CXG), de um
modo geral, brusco (LOUSA, A.; 2001).
4. SOLOS
podendo ainda ser dstricos (cidos) ou mbricos Fonte: Direco Geral do Ambiente
FIGURA 20 - PRINCIPAIS TIPOS DE SOLOS DO
(ricos em matria orgnica). Quanto aos CONCELHO DE MURA
59
5. HIPSOMETRIA
6. REDE HIDROGRFICA
O curso de gua mais importante de todo o Concelho de Mura o rio Tinhela, afluente
do rio Tua. Encontrando-se a rea experimental, numa rea predominantemente xistenta, a
baixa permeabilidade e porosidade das rochas (terra seca) aliadas natureza do solo, secura
do clima e ao poder reflector das superfcies de clivagem (capacidade calorfica), (BERNARDO
DE SOUSA, M.; SEQUEIRA, A.; 1989, p.8), fazem com que a maioria dos cursos de gua
sequem durante grande parte do ano.
60
dendtrica. Nas reas granticas, a rede de drenagem menos densa e mais rectilnea. O rio
Tinhela nasce na Serra da Padrela (NW do Concelho) e corre a sudoeste da sede de
Concelho. Ao contrrio da direco geral dos cursos de gua principais do norte de Portugal
(NE-SW ou ENE-WSW), o rio Tinhela apresenta direco oposta. Embora a direco btica ou
alpina predomine nesta rea, como o demonstra o traado do rio Tua, o rio Tinhela, seu
39
afluente, toma direco NW-SE .
A Ribeira de Noura, apresenta no seu troo meridional, uma orientao Norte-Sul,
embora no lugar do Ratio, sofra mudanas bruscas de direco, passando de uma direco
NE-SW para uma direco N-S, praticamente rectilnea, no vale entre os lugares de Noura e
Sobredo, o que parece demonstrar ter sido influenciada pela fracturao existente.
Na periferia da rea experimental, o rio Tinhela corre num vale encaixado, por vezes
nos limites de contacto entre o granito e o xisto do Complexo Xisto-Grauvquico. O seu
percurso parece reflectir a fracturao dominante (NW da Ponte Nova, ou mais a sul, a Oeste
do Seixo), pois muda bruscamente de direco em sectores rectilneos. Alm do rio Tinhela, os
cursos de gua mais importantes da rea experimental so a ribeira da Felgueira, o ribeiro do
Salgueiro, o ribeiro dos Batiqueiros (Norte e Nordeste), ribeira do Vale da Pia e Ribeira de
Noura (Este e Sudoeste) e ribeiro do Lameiro (rea central).
39
Fonte: TEIXEIRA, C., 1981; BRITO, R., 1997, citado por LOUSA, A., 2001.
61
VI - EXPERINCIAS NA REA DE ESTUDO: METODOLOGIAS (TCNICAS
E INSTRUMENTAO)
difcil utilizar informao e dados entre modelos que estejam a diferentes escalas e
localizados em reas distintas (TOMS, P.; 1997, p.6). Encontrar a metodologia mais
adequada, no , portanto, tarefa fcil. Com o intuito de compreender a relao existente entre
as tcnicas de armao da vinha e os processos de eroso hdrica dos solos de forma a
procurar definir as tcnicas de armao da vinha mais apropriadas s caractersticas edficas e
topogrficas da Regio Demarcada do Douro, foram utilizadas Caixas de Eroso e Micro-
Perfiladores adaptados rea experimental.
1. CAIXAS/PARCELAS DE EROSO
62
rea agrcola de encosta, cujo perfil original do terreno foi modificado e ajustado ao cultivo da
vinha.
Neste sentido, foram consideradas quatro situaes tipo:
1. Parcelas localizadas em vinhas com armaes dos terrenos diferenciadas (vinha
tradicional, vinha em patamares e vinha ao alto);
2. Exposio a este e oeste nas vinhas em patamares;
3. Solos de vinha tradicional, com coberturas pedregosas quantitativamente distintas;
4. Talude de patamar sem qualquer tipo de proteco do solo.
A identificao dos talhes experimentais foi realizada atravs de uma sigla constituda
por trs ou quatro letras e um nmero. As primeiras duas letras so sempre (CE)
correspondendo s Caixas de Eroso. As terceiras letras, T, P, VA e VT correspondem ao tipo
de vinha onde foram instaladas (talude 40 , patamar, vinha ao alto e vinha tradicional). O
algarismo indica apenas o nmero de parcelas instaladas em cada tipo de armao.
Em toda a rea experimental foram instaladas seis caixas de
eroso (talhes experimentais) identificadas da seguinte forma: Caixa de
Eroso Vinha em Patamares 1 (CEVP1); Caixa de Eroso Talude 1
(CET1); Caixa de Eroso Vinha em Patamares 2 (CEVP2); Caixa de
Eroso Vinha ao Alto 1 (CEVA1); Caixa de eroso Vinha Tradicional 1
(CEVT1) e Caixa de Eroso Vinha Tradicional 2 (CEVT2). A CEP1 e CET1
encontram-se na mesma vinha (Sobredo) e as CEVT1 e CEVT2 esto
igualmente localizadas na mesma vinha tradicional, mas em Mura. Estas
duas caixas, serviro sobretudo para tentar avaliar a importncia da
cobertura pedregosa na proteco contra a eroso. A CEP2 servir para
comparar a informao obtida pela CEP1 pois encontram-se em vinhas
(em patamares) com orientaes distintas.
40
O talude no uma forma de armao da vinha. Indica apenas, nas vinhas em patamares, a rea que nas vinhas
tradicionais se encontra protegida por um muro de suporte ao respectivo terrao.
41
O posto meteorolgico utilizado, faz parte de uma pequena rede de quatro postos localizados nas trs freguesias do
Concelho de Mura que se encontram na RDD (Mura, Noura e Candedo), instalados em 1999 com o apoio da
Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro e da Adega Cooperativa de Mura. No conjunto da RDD, existem
cerca de 22 postos meteorolgicos automticos que permitem o acesso em tempo real aos dados dos principais
elementos climticos [temperatura (ar e solo), precipitao, velocidade e direco do vento e humidade do ar]. Estes
63
Denominao Tipo Localizao Altitude (m) Declive (%) Exposio
CEVP1 Vinha em Patamares Mura (Valdadorna) 445 30 O
CEVP2 Vinha em Patamares Sobredo (Cobelas) 430 48 E
CET1 Talude de vinha em patamares Sobredo (Cobelas) 410 48 E
CEVT1 (a) Vinha Tradicional Mura (Sudro) 450 18 O
CEVT2 Vinha Tradicional Mura (Sudro) 450 18 O
CEVA1 Vinha "ao alto" Sobredo (Cobelas) 420 42 O
Para que se possam comparar os dados com maior fiabilidade, todas as parcelas foram
2
instaladas com a mesma dimenso, cerca de 8m (4x2m). Tendo em conta a dimenso dos
patamares, no era possvel instalar uma parcela maior, pelo que se optou por esta dimenso
standard. Para delimitar cada parcela, foi utilizada tira de lato de aproximadamente 20 cm de
altura. A colocao do lato no foi tarefa fcil por causa da pedregosidade dos solos, pelo que
se procedeu abertura de um pequeno sulco onde foi introduzida a chapa. Todo o processo de
instalao foi efectuado com muito cuidado, sobretudo a parcela do Talude, que por ter um
declive muito acentuado, dificultou a colocao de todo o material. Na parte inferior das
parcelas, o lato foi cuidadosamente dobrado e inflectido para a caixa de eroso (Fotografia 4).
Todas as parcelas so fechadas para que a rea fornecedora de material (sedimentos) seja a
mesma para posteriores comparaes. Com efeito, s a utilizao deste tipo de parcelas
permite estabelecer comparaes directas entre volumes de perdas de sedimentos por unidade
de rea (COELHO, C., SHAKESBY, R., WALSH, R., 1995).
Tratando-se de solos agrcolas granjeados ao longo do ano, os limites das parcelas
CEP1 e CEP2, tiveram de ser retirados e colocados de novo trs vezes, de modo a permitir a
passagem das mquinas agrcolas. De qualquer modo, essas operaes nunca coincidiram
com dias em que ocorreu precipitao.
As caixas de eroso utilizadas correspondem s caixas de Gerlach modificadas,
semelhantes s utilizadas no Projecto PCSH/C/967/95 FCT, pela equipa de investigao do
projecto Processos Erosivos no Norte de Portugal: Definies de reas de Risco,
postos esto inseridos na estratgia utilizada na luta contra o mldio no sentido de tentar avaliar o risco desta doena
na Regio, pois possvel prever a ocorrncia das infeces primrias e emitir posteriormente circulares de aviso
para o seu tratamento. Com estas Estaes de Aviso, facilita-se o estudo da evoluo da maturao dos osporos
(ovos de Inverno, como so tambm conhecidos), permitindo determinar quando esto prontos na natureza para
provocar as primeiras infeces e permitindo acompanhar o ciclo vegetativo da videira, identificando as fases de
maior sensibilidade da planta. Do assim informao fundamental para que possam avaliar a probabilidade de
ocorrncia de infeces (VITITCTICA, 2004). Alm disso, os registos climticos existentes permitem a realizao
de estudos e experincias no mbito dos riscos climticos (trovoadas, granizo, entre outros) e dos riscos
geomorfolgicos (processos de eroso acelerada).
64
nomeadamente, LOURENO, L. (1999, p.1-31) 42 , SOARES, L. et al (1999, p.99-117),
SILVRIO, M. et al (1999, p.118-134). Estas caixas, constitudas por uma caixa exterior e outra
interior, foram utilizadas para recolher os sedimentos transportados por escorrncia. No
compartimento exterior da caixa de eroso, cuja tampa evita a entrada de sedimentos por
salpico, existe um orifcio, ligado a um recipiente atravs de uma mangueira, possibilitando
assim a passagem da gua de escorrncia que armazenada num bido de plstico. A caixa
interior tem uma rede fixa e outra amovvel de dimenses diferentes de forma a fazer a triagem
dos sedimentos de acordo com a sua granulometria, evitando-se, por exemplo, o entupimento
da tubagem com a acumulao dos sedimentos. A rede amovvel, com malha de 1mm, est
montada num aro de metal que encaixa numa calha fixada nos lados e na base. A segunda
rede fixa e possui uma malha de 0,25mm.
A utilizao deste mtodo tem como vantagem, quantificar, num dado perodo, a
2
quantidade de sedimentos erodidos em Kg/m , bem como o volume de escorrncia produzido
em mm, sendo tambm possvel estimar a capacidade de infiltrao, definida como a
percentagem de gua que infiltrada e por isso no sai da parcela sob a forma de escorrncia
(FERREIRA, A.; COELHO, C.; 1999, p.72)43.
A recolha da informao no teve uma periodicidade regular. Alm da grande
irregularidade dos episdios chuvosos, as deslocaes rea experimental no podiam ser
feitas diariamente. As leituras do escoamento e a recolha dos sedimentos foram sempre
efectuadas quando a acumulao dos materiais nas caixas o justificasse e apesar dos bides
de armazenamento da gua de escorrncia no terem uma grande capacidade, nunca foi
excedida a sua capacidade mxima. Os intervalos de tempo mais significativos na recolha da
informao ocorreram, evidentemente, durante o perodo estival.
Paralelamente informao de campo, recolhida atravs das experincias previamente
instaladas, foi igualmente realizado trabalho de laboratrio para tratamento dos sedimentos
recolhidos nas caixas de eroso e um tratamento estatstico da totalidade de informao
disponvel relativamente precipitao, escorrncia e perdas de solo.
42
LOURENO, L. Instrumentos e Tcnicas Simples Usadas no Campo para Medir os Efeitos da Actuao dos
Processos Geomorfolgicos. Metodologias de Estudo de Processos de Eroso Acelerada, Porto, 2001, p.1-31.
43
FERREIRA, A.; COELHO, C. Reflexo sobre alguns mtodos e tcnicas de campo, usadas no estudo dos
processos erosivos actuais. Metodologias de Estudo de Processos de Eroso Acelerada, Porto, 2001, p.67-84.
65
2. ANLISES GRANULOMTRICAS
44
As argilas so materiais geolgicos finamente divididos, uma vez que os minerais argilosos seus constituintes tm
materiais de pequenssimas dimenses, em regra com dimetro esfrico equivalente (d.e.e.) <0,002 mm. Material
argiloso qualquer material natural de granulometria fina e de textura terrosa ou argilcea, independentemente de na
66
De forma a efectuarmos uma anlise granulomtrica correcta do ponto de vista
laboratorial, procedemos separao da matria orgnica atravs do mtodo combusto a
seco. Apesar de no ser um mtodo muito preciso, um mtodo mais rpido e que no
prejudica os nossos objectivos quanto perda de material.
CLASSIFICAO DE WENTWORTH
LARGURA (mm)
> 256 Blocos
256-64 Godos, Burgos, Seixos
64-8 Cascalhos
8-2 Areo
2-1/2 Areia grosseira
1/2 - 1/8 Areia fina
1/8 1/16 Areia muito fina
1/16 1/256 Silte, limo
< 1/256 Argila
sua composio os minerais argilosos serem ou no componentes essenciais; assim, as argilas, argilitos e xistos
argilosos so materiais argilosos. Os solos podem tambm considerar-se como materiais argilosos desde que
apresentem textura argilosa e um contedo elevado de argila (GOMES, C. F.; 1988, pp.7-11).
45
A grelha foi construda numa moldura de metal devidamente soldada e com arame firmemente esticado e fixado.
67
DESIGNAO Dimetro (mm)
Blocos >200
Calhaus 200 - 100
Pedras 100 - 50
Pedras midas 50 - 20
Cascalho 20 - 5
Saibro 5-2
46
Areia grossa 2 - 0,2
QUADRO 21 - ESCALA GRANULOMTRICA PARA ELEMENTOS GROSSEIROS (BOTELHO DA COSTA, 1999, p.45-46).
46
A areia grossa, pelo seu dimetro encontra-se classificada como elemento fino, contudo, no trabalho de campo foi
necessria a sua utilizao, por estes tambm se encontrarem presentes.
68
3. RAVINAMENTOS
69
VII - APRESENTAO E DISCUSSO DE RESULTADOS
47
Ao longo do perodo experimental, as Estaes Meteorolgicas Automticas existentes na rea de estudo tiveram
algumas falhas na recolha e no envio da informao pluviomtrica em perodos de dias mais ou menos prolongados.
Por essa razo, foi tambm utilizada informao de uma Estao Meteorolgica pertencente ao Sistema Nacional de
Informao dos Recursos Hdricos localizada em Lamas de Orelho.
70
valores comparativos sejam de sries temporais bastante distantes no tempo, no deixa de ser
evidente que 2003/04 foi um ano bastante seco.
Nota: De Janeiro a Maio, os valores apresentados (ano experimental) so da estao de Lamas de Orelho (SNIRH).
FIGURA 22 VALORES MENSAIS DE PRECIPITAO REGISTADA EM MURA, DURANTE O PERODO DE
OBSERVAO, COMPARADOS COM O VALOR MDIO NO PERODO DE 1913/14-1958/59).
2
Precipitao (mm)
1,5
0,5
0
2-Nov-03
3-Nov-03
5-Nov-03
6-Nov-03
8-Nov-03
9-Nov-03
11-Nov-03
12-Nov-03
14-Nov-03
15-Nov-03
17-Nov-03
18-Nov-03
20-Nov-03
21-Nov-03
23-Nov-03
24-Nov-03
11-Out-03
12-Out-03
13-Out-03
15-Out-03
16-Out-03
18-Out-03
19-Out-03
21-Out-03
22-Out-03
24-Out-03
25-Out-03
27-Out-03
28-Out-03
30-Out-03
31-Out-03
71
a fraca intensidade da precipitao. Os episdios chuvosos de maior intensidade foram apenas
de 1,6 mm/15 minutos e 2,6 mm/15 minutos.
Frequncia de
Ocorrncia da Precipitao
Precipitao (mm) N. Registos % (mm) %
0 3846 89,4 0 0,0
]0-0,5[ 422 9,8 102,2 77,9
[0,5-1[ 34 0,8 24,8 18,9
[1-2[ 1 0,0 1,6 1,2
[2-5[ 1 0,0 2,6 2,0
[5-10[ 0 0,0 0 0,0
[10-15[ 0 0,0 0 0,0
[15-20[ 0 0,0 0 0,0
[20-> 0 0,0 0 0,0
Total 4304 131,2
72
Frequncia de
Ocorrncia da N. Precipitao
Precipitao (mm) Registos % (mm) %
0 673 91,9 0 0,0
]0-0,5[ 59 8,1 11,4 100
[0,5-1[ 0 0,0 0 0,0
[1-2[ 0 0,0 0 0,0
[2-5[ 0 0,0 0 0,0
[5-10[ 0 0,0 0 0,0
[10-15[ 0 0,0 0 0,0
[15-20[ 0 0,0 0 0,0
[20-> 0 0,0 0 0,0
Total 732 11,4
QUADRO 24 FREQUNCIA DA OCORRNCIA DA PRECIPITAO NA SRIE 2.
b) ESTATSTICA DE
REGRESSO
R mltiplo 0,74
Quadrado de R 0,55
2
R =0,55 Quadrado de R ajustado 0,54
Erro-padro 3,29
48
Este o perodo em que existem dados para as trs estaes em simultneo.
73
existentes nas caixas de eroso e de gua nos recipientes de recepo, no era possvel que a
precipitao no tivesse excedido esse valor.
74
Durante os 57 dias da quarta srie, registou-se um total de 46,6 mm de precipitao
ocorridos em 21 dias. O momento mais pluvioso da srie aconteceu entre os dias 30 de Janeiro
e 1 de Fevereiro, com 16,4 mm repartidos pelos trs dias.
Uma vez mais, trata-se de uma srie em que os quantitativos pluviomtricos foram
baixos, no tendo havido precipitao em 63% dos dias que a constituem. Em
aproximadamente metade dos episdios chuvosos, no choveu mais do que 2 mm.
A quinta srie, mais curta que a anterior, registou um quantitativo pluviomtrico
semelhante, tendo chovido em 34% dos dias que a constituem.
Esta srie fica nitidamente marcada pelo dia 12 de Maro em que precipitaram 31,2
mm, ou seja, 68% do total da srie em apenas 24 horas. Os 31,2 mm correspondem tambm
ao valor mais elevado de um episdio chuvoso de todo o perodo experimental. O segundo dia
mais chuvoso da srie em anlise foi 23 de Fevereiro com 4,8 mm. Esta srie fica tambm
marcada pelo elevado nmero de dias em que no houve precipitao.
75
A srie seis foi a mais longa, com 164 dias, no tendo havido precipitao em 76% dos
dias. No total registaram-se 117,4 mm, o segundo maior quantitativo pluviomtrico de todas as
sries que no seu conjunto constituem o perodo experimental.
Frequncia de
Ocorrncia da Precipitao
Precipitao (mm) N. Registos % (mm) %
0 1873 99,26 0 0,00
]0-0,5[ 8 0,42 2,4 16,90
[0,5-1[ 4 0,21 2,8 19,72
[1-2[ 1 0,05 1,2 8,45
[2-5[ 0 0,00 0 0,00
[5-10[ 1 0,05 7,8 54,93
[10-15[ 0 0,00 0 0,00
[15-20[ 0 0,00 0 0,00
[20-> 0 0,00 0 0,00
Total 1887 14,2
76
no choveu em 80% dos dias e que a maior parte dos episdios chuvosos no ultrapassou 1
mm/15 minutos. Cerca de 55% do total de precipitao (7,8 mm), ocorreu em apenas 15
minutos no dia 3 de Setembro entre as 16 horas e as 16 horas e 15 minutos.
Depois de apresentada e analisada a precipitao de cada srie do perodo
experimental, podemos confirmar que no total precipitaram 390,9 mm, dos quais, 249,2 mm
(63,8% do total) ocorreram nas sries 1 e 6, ou seja, nos perodos compreendidos entre 11 de
Outubro e 24 de Novembro de 2003 e 15 de Maro e 25 de Agosto de 2004.
Se nas primeiras trs sries, choveu na maior parte dos dias, nas restantes sries, em
mais de metade dos dias no se registou precipitao, salientando as sries 6 e 7 com
percentagens de dias sem episdios chuvosos de 75,6% e 80% respectivamente.
Apesar da srie 6 ser a mais longa, importante referir que metade da precipitao
registada ocorreu em apenas 5 episdios chuvosos, o que no deixa de ser significativo numa
srie com 164 dias. Alm disso, para a rea de estudo, os meses de Maro, Abril ou Maio
constituem o segundo perodo do ano em que ocorre mais precipitao, longo a seguir aos
meses de Outono e Inverno, pelo que seria de esperar quantitativos pluviomtricos mais
significativos. Note-se que entre 25 de Novembro de 2003 e 14 de Maro de 2004 precipitaram
apenas 127,4 mm, quando a mdia do total da precipitao dos meses de Dezembro, Janeiro e
Fevereiro para Mura de 330,5 mm49.
49
Para o perodo 1913-1959.
77
estao meteorolgica localizada na rea experimental teve alguns problemas
tcnicos, que no sendo da nossa responsabilidade, obrigou-nos a utilizar outras
estaes meteorolgicas pertencentes ao SNIRH;
iv) Por razes de diversa ordem no nos foi possvel instalar todas as parcelas de
eroso no mesmo perodo de tempo.
2.1.1. SRIES 1, 2, 3 e 4
Como seria de esperar, de todas as parcelas experimentais, a CET1 foi aquela em que
foram recolhidos sedimentos com mais frequncia. Estando instalada no talude, o elevado
78
declive deste e a quase ausncia de vegetao e/ou de cobertura pedregosa criam as
condies necessrias para que em dias de precipitao, o solo seja facilmente erodido. Por
conseguinte, nas sries 1, 2, 3 e 4 foram apenas recolhidos sedimentos na CET1.
Pela anlise do grfico anterior podemos facilmente constatar que a srie 1 foi aquela
que apresentou o valor mais elevado de sedimentos presentes na caixa de eroso com 462,7
gramas, tendo sido mesmo, o valor mais elevado de todas as sries. As sries subsequentes
apresentam valores mais baixos, nomeadamente, 157,4 gramas, 46,9 gramas e 77,4 gramas
respectivamente.
As anlises granulomtricas realizadas carga sedimentar das sries 1, 2, 3 e 4
(quadro 26) permitem concluir que uma parte significativa do material erodido em cada srie
constituda por partculas de dimetro inferior a 0,125 mm. Embora, tecnicamente, o indicador
de separao entre o que se considera constituio grosseira e fina numa amostra seja o limite
de 0,062 mm, tendo em conta a limitao tcnica do laboratrio onde foram efectuadas as
anlises granulomtricas, que no nos permitiu fazer uma anlise mais detalhada do que
aquela que apresentada, referir-nos-emos ao conjunto das partculas de dimetros
compreendidos entre [0,125-0,063[ mm e <0,063 mm como materiais finos. Sendo assim, na
srie 1, cerca de 56,3% do total da carga sedimentar de CET1 corresponde a elementos finos,
na srie 2 esse valor sobe para 63,2%, na srie 3 a quantidade de elementos finos presentes
na carga sedimentar diminui para 33,3%, voltando novamente a subir na srie 4, para 68%.
DIMETRO DAS
PARTCULAS (mm) gr. % gr. % gr. % gr. %
>4 - - - - - - - -
[4-2[ 27,9 6,0 6,1 3,9 6,1 13,0 0,1 0,1
[2-1[ 35,4 7,7 8 5,1 7,4 15,8 1,4 1,8
[1-0,5[ 30,5 6,6 8,8 5,6 3,9 8,3 0,4 0,5
[0,5-0,25[ 49,8 10,8 17,3 11,0 9,2 19,6 10,4 13,4
[0,25-0,125[ 58,5 12,6 17,8 11,3 4,7 10,0 12,4 16,0
[0,125-0,063[ 125,1 27,0 35,2 22,4 6,6 14,1 34,4 44,4
<0,063 135,5 29,3 64,2 40,8 9 19,2 18,3 23,6
462,7 157,4 46,9 77,4
Matria orgnica (gr.) 2,6 1,12 0,23 0,8
Escorrncia (litros) 42,3 17,7 12,3 10,5
79
Refira-se tambm as percentagens reduzidas de partculas de dimenses
compreendidas entre [4-2[ mm, em todas as sries em anlise, o que pode ser justificado pelos
baixos valores de precipitao ao longo de todo o perodo experimental, e, por conseguinte,
baixos valores de escorrncia a que corresponder uma fraca capacidade de transporte de
materiais de maiores dimenses.
A matria orgnica presente na carga sedimentar de CET1 nas sries 1, 2, 3 e 4 no
significativa, indo de encontro ao esperando, j que os antrossolos em questo tm pouca
matria orgnica.
A escorrncia obtida nos bides de plstico que se encontravam directamente ligados
por uma mangueira caixa de eroso no deixa de ser significativa quando comparada com os
valores de precipitao. No entanto, a este assunto voltaremos mais frente neste trabalho.
Salientam-se, contudo, os 42,3 litros de gua de escorrncia da srie 1 (recorde de todas as
sries) e os valores mais modestos das sries 1, 2 e 3, com 17,7 litros, 12,3 litros e 10,8 litros
respectivamente.
2.1.2. SRIE 5
80
Alm disso, a vinha em patamares localizada no lugar de Valdadorna (CEVP1), embora tenha
aproximadamente a mesma idade que a vinha em patamares do lugar de Cobelas, Sobredo
(CEVP2), encontra-se em melhor estado de conservao. No apresenta um nmero to
elevado de ravinamentos, os taludes, de uma maneira geral, tm uma altura inferior e a
50
cobertura pedregosa um pouco mais significativa que em CEVP2. Estas caractersticas
ajudam a explicar a menor quantidade de carga sedimentar encontrada em CEVP1, menos
15,7 gramas que em CEVP2.
Quanto quantidade de matria orgnica, importante referir, que em ambas as
vinhas, a percentagem de matria orgnica dos solos muito baixa, embora um pouco superior
na vinha em patamares localizada no lugar de Valdadorna, pois anualmente, na altura
apropriada de fazer a podadura das videiras, todos os ramos so mecanicamente triturados e
adicionados ao solo, que posteriormente lavrado, contribuindo assim para o seu
enriquecimento em matria orgnica.
Quanto ao dimetro das partculas do material carreado, existem tambm diferenas
significativas. Enquanto que em CEVP1, a percentagem de elementos mais finos no
superior a 8,1% (o valor mais baixo de todas as anlises granulomtricas efectuadas ao longo
do perodo experimental), em CEVP2, esse valor sobe para 60%, baixando novamente para
43% em CET1.
CEVP2 CET1 CEVP1
9-Fev-04 a 14-Mar-04
DIMETRO DAS
PARTCULAS (mm) gr. % gr. % gr. %
> 4 0,5 0,6 - - - -
[4-2[ 0,8 0,9 11,1 10,2 0,9 1,2
[2-1[ 4,7 5,2 14,6 13,5 10,2 13,6
[1-0,5[ 3,4 3,8 9,3 8,6 14,4 19,2
[0,5-0,25[ 15,6 17,2 15,5 14,3 17,3 23,1
[0,25-0,125[ 11,2 12,4 11,3 10,4 26 34,7
[0,125-0,063[ 26 28,7 17,6 16,2 5,4 7,2
<0,063 28,4 31,3 29,1 26,8 0,7 0,9
90,6 108,5 74,9
Matria orgnica (gr.) 0,5 1,4 0,56
Escorrncia (litros) 22,6 32,7 17,93
50
Nas parcelas de eroso CEVP1 e CEVP2, a cobertura pedregosa no foi estudada com pormenor porque se
observou em ambas as vinhas uma quantidade reduzida de materiais com granulometrias que impeam de forma
significativa o impacto directo das gotas de chuva no solo. Tratando-se de vinhas mecanizadas, natural que ao longo
do tempo haja uma diminuio da granulometria da cobertura pedregosa dos solos. A maquinaria utilizada possui um
peso considervel, contribuindo para a desagregao dos blocos e das pedras de maior dimenso. Em vinhas
tradicionais, onde as mquinas no so utilizadas, ou ento utilizadas com uma frequncia muito reduzida a cobertura
pedregosa encontra-se melhor conservada.
81
inferior CEVP2, ao que corresponder, portanto, uma menor capacidade de arranque e
transporte de materiais de maiores dimenses. Repare-se que 77% do total da carga
sedimentar de CEVP1 corresponde a granulometrias inferiores a 1mm e superiores a
0,125mm, enquanto que em CEVP2 e CET1, esse valor desce para 33,4% e 33,3%
respectivamente.
2.1.3. SRIE 6
82
Em CEVP2, cerca de 30,7% do material carreado so elementos finos (>0,125mm)
enquanto que esse valor sobe para 56,1% em CET1.
CET1 CEVP2
15-Mar-2004 a 25-Ago-2004
DIMETRO DAS
PARTCULAS (mm) gr. % gr. %
>4 - - - -
[4-2[ 24,1 6,9 2,5 13,4
[2-1[ 29,5 8,4 2,2 11,8
[1-0,5[ 26,3 7,5 1,1 5,9
[0,5-0,25[ 35,1 10,0 4,4 23,7
[0,25-0,125[ 38,4 11,0 2,7 14,5
[0,125-0,063[ 87,6 25,1 2,8 15,1
<0,063 108,3 31,0 2,9 15,6
349,3 18,6
Matria orgnica (gr.) 2,14 0,23
Escorrncia (litros) 32,75 22,4
2.1.4. SRIE 7
83
FIGURA 34 - SEDIMENTOS PRESENTES EM CEVP2, CET1, CEVA1, CEVT1 E CEVT2, NA SRIE 7.
84
Entre todas as parcelas de eroso, CEVP2 foi a que apresentou o valor mais baixo de
carga sedimentar (9,7 gramas), embora tenha sido aquela que mais gua de escorrncia
registou (9,1 litros), o que poder justificar-se pela dificuldade de infiltrao da gua, explicada
anteriormente. As parcelas de eroso instaladas na vinha tradicional acumularam apenas
pequenas quantidades de gua de escorrncia, contudo, CEVT2 armazenou 2,7 vezes mais
gua do que CEVT1.
Sem surpresas, CET1 assume-se uma vez mais como a parcela de eroso com os
valores mais elevados de carga sedimentar, da qual, 39,4% correspondem a elementos finos.
Em CEVP2, esse valor desce para 35%. A matria orgnica continua a ser pouco
representativa, no ultrapassando 1,1 gramas na CET1.
Como j foi referido num outro ponto deste trabalho, nesta metodologia no foram tidas
em conta as Parcelas de Eroso localizadas nas vinhas em patamares (CEVP1; CEVP2) nem
a Parcela de Eroso localizada no talude (CET1). Tendo em conta um dos objectivos da
presente Tese de Mestrado, procurou-se apenas a comparao das Parcelas de Eroso
localizadas na Vinha Tradicional, de forma a tentar a avaliar a importncia da cobertura
pedregosa na eroso hdrica dos solos. A vinha ao alto foi tambm sujeita a esta metodologia
de estudo por razes que avanaremos um pouco mais frente.
Pela anlise do quadro anterior podemos concluir que a parcela de eroso CEVA1,
correspondente vinha ao alto aquela que apresenta uma maior percentagem de
85
elementos grosseiros com dimetro superior a 50mm. O conjunto dos blocos, calhaus e pedras
corresponde a cerca de 82,94% de toda a rea ocupada pela parcela experimental
(aproximadamente 8 metros quadrados). A existncia de uma quantidade to grande de
elementos grosseiros deve-se essencialmente ao facto da vinha ser relativamente recente
(menos de 3 anos) e por conseguinte, no ter sido ainda sujeita a muitos trabalhos de
mobilizao das terras. Com a utilizao das mquinas agrcolas, os blocos, calhaus e pedras
existentes superfcie vo-se fracturando, ficando progressivamente com um dimetro mais
reduzido. Logo, quanto mais antiga for a vinha, natural que os elementos mais grosseiros se
apresentem em menor nmero. Outro factor importante a dureza do material rochoso. Esta
vinha ao Alto encontra-se sobre um extracto rochoso xistoso baste duro, o que evita a sua
fragmentao com a mesma facilidade que ocorre em vinhas com elementos grosseiros
provenientes de xistos mais meteorizados.
Nas parcelas de eroso da vinha tradicional (CEVT1; CEVT2), construda h
aproximadamente 25 anos, predominam elementos de dimetro compreendido entre os 50 e
100mm, com 57,66% e 33,87% respectivamente. Comparado com a CEVA1, estas duas
parcelas tm uma quantidade significativamente mais pequena de elementos de dimetro
superior a 100mm, com 14,92% para a CEVT1 e 13,04% para a CEVT2.
Ao analisar a representao grfica dos resultados apresentados anteriormente,
podemos concluir que no existe um padro de distribuio de elementos grosseiros
superfcie do solo em qualquer uma das parcelas onde foi aplicada esta metodologia. Note-se
que estes padres no so constantes no tempo e no espao. Com os trabalhos de granjeio
das terras ao longo do ano, sobretudo com o lavrar das terras, todos os elementos superfcie
sofrem modificaes significativas, quer na sua dimenso quer na sua localizao. Tal no
aconteceu durante o perodo experimental.
86
aos solos sem essa mesma cobertura. E as vantagens no se resumem apenas reduo da
eroso, a fertilidade dos solos sai tambm beneficiada (LI, Xiao-Yan; 2003; p.124-125).
De volta ao nosso estudo, na CEVT1, cerca de 72,58% da parcela de eroso
encontrava-se coberta por materiais de dimetro superior a 50 mm, enquanto que na CEVT2
esse valor, como alis j tivemos oportunidade de referir, no ultrapassava os 46,91%. Como
seria de esperar, perante os mesmos valores de precipitao, a escorrncia superficial foi
distinta, 0,82 litros na CEVT1 e 2,27 litros na CEVT2, ao que corresponderam, 25,3 gramas e
43,6 gramas de carga sedimentar respectivamente.
Mas para melhor entendermos a relevncia da cobertura pedregosa na proteco dos
solos contra a eroso, talvez mais importante do que os elementos grosseiros de maior
dimenso, sejam os elementos grosseiros de dimetros mais modestos. Seno vejamos, na
CEVT1, 9,68% dos elementos grosseiros superfcie tinham um dimetro inferior a 5 mm,
enquanto que na CEVT2, esse valor sobe para 23,66% (Quadro 30). Consequentemente, ter
sido a rea do solo ocupada pelos elementos mais pequenos que mais ter contribudo para os
valores da carga sedimentar. Se observarmos com mais pormenor, as representaes grficas
do levantamento da cobertura pedregosa na CEVT1 e CEVT2 (Figuras 35 e 36), prontamente
se distingue uma rea vais vasta de cascalho, saibro e areia grossa na CEVT2, no sendo
difcil localizar as reas onde o impacto das gotas de chuva no solo (tambm conhecido como
efeito splash) ter sido mais intenso e as reas que tero eventualmente facilitado a
concentrao e escoamento da gua. importante lembrar novamente que nesta parte do
trabalho, os valores de escorrncia e de sedimentos recolhidos nos bides e nas respectivas
caixas de eroso correspondem aos valores totais de todo o perodo experimental. Tal fica a
dever-se quantidade residual de sedimentos encontrados ao longo das sries anteriores. No
deixa, no entanto, de ser difcil explicar a razo pela qual, as Caixas de Eroso localizadas na
vinha tradicional tenham apenas recolhido sedimentos na ltima srie. De qualquer forma, a
precipitao, ao longo do perodo experimental foi muito atpica. Durante a srie seis, o ms de
Agosto revelou-se mais pluvioso que o normal, o que ter contribudo para aumentar a
humidade do solo que perante episdios chuvosos mais intensos ter favorecido a escorrncia
superficial e respectivo carreamento de material. Durante a srie sete, aproximadamente
metade da precipitao observada (14,2mm) ter cado em apenas 15 minutos. Perante um
episdio pluviomtrico relativamente intenso, foi registada alguma escorrncia superficial, que
no deixa, no entanto, de ser bastante baixa51.
Mas tendo sido das primeiras parcelas de eroso a serem instaladas, e tendo havido
episdios pluviomtricos mais intensos ao longo do perodo experimental, no deixa de ser
difcil, compreender porque no houve escorrncia superficial mais cedo. De qualquer forma,
parece-nos evidente a importante funo desempenhada por uma boa cobertura pedregosa na
51
Segundo FOURNIER (1975, p.122), a frequncia das precipitaes pode ter uma grande influncia na eroso
hdrica dos solos, pois as primeiras chuvas em solo seco, se no forem muito intensas, provocam uma eroso
pequena. No segundo dia, um novo episdio pluviomtrico, mesmo de fraca intensidade, pode provocar escorrncia
87
proteco dos solos contra a eroso hdrica, o que poder tambm ajudar a explicar, a par da
manuteno dos muros de suporte aos taludes, a subsistncia das vinhas tradicionais pr e
ps-filoxricas, at ao sculo XXI.
A vinha ao alto foi tambm sujeita ao levantamento da cobertura pedregosa do solo
correspondente rea ocupada pela parcela de eroso. As razes que nos levaram a faze-lo
prendem-se com a grande quantidade de elementos grosseiros observados em toda a vinha
onde a parcela CEVA1 foi instalada (cerca de 82,94% da parcela correspondente a CEVA1
encontrava-se coberta por materiais de dimetro superior a 50 mm).
Sendo um dos objectivos da presente tese de Mestrado realizar uma comparao entre
os valores de eroso verificados em diferentes formas de armao dos terrenos, e tendo em
conta que as vinhas em patamares utilizadas durante o perodo experimental, no tinham uma
boa cobertura pedregosa, tal como acontece com a generalidade das vinhas em patamares
observadas um pouco por toda a RDD, no seria correcto, compararmos valores de cargas
sedimentares recolhidas em condies to distintas sem termos em conta este facto. Alm da
vinha ao alto se encontrar sob um extracto rochoso mais duro, ao contrrio das restantes
reas experimentais, tambm a vinha mais recente de todas (a plantao da vinha foi feita no
ano 2001), sendo, portanto, natural que haja ainda uma boa cobertura pedregosa pois no foi
ainda fragmentada pela utilizao de maquinaria agrcola.
Apesar da CEVA1 ter sido instalada um pouco mais tarde que as restantes Caixas de
Eroso, s foi recolhida carga sedimentar na ltima srie, tal como aconteceu nas Caixas de
Eroso instaladas na vinha tradicional. As razes prendem-se tambm com o facto de em
sries anteriores terem sido apenas encontradas quantidades residuais, optando-se por fazer
uma nica recolha no final da ltima srie. No entanto, a gua resultante da escorrncia foi
recolhida duas vezes, na quinta srie (2,5 litros correspondentes a 46mm de precipitao total)
e na stima srie (7,5 litros correspondentes a 117,4mm de precipitao total). Ao longo de
todo o perodo experimental, a carga sedimentar recolhida foi de 48,4 gramas, tendo
precipitado no total, desde que CEVA1 foi instalada, cerca de 177,6mm.
Analisando de novo a cobertura pedregosa (Quadro 30), podemos verificar que 12,36%
da rea ocupada pela parcela de eroso estava coberta por materiais de dimetro inferior a 2
centmetros que ter sem dvida contribudo para a generalidade do valor apresentado
anteriormente relativo carga sedimentar. A representao grfica do levantamento da
cobertura pedregosa na CEVA1 (Figura 37), ajuda-nos a localizar uma pequena rea junto
tira de metal lateral direita (prxima do canto superior direito) onde predomina o cascalho,
saibro e areia grossa. Apesar do perodo experimental ter tido duraes diferentes em cada
parcela de eroso, pois no foram instaladas em simultneo, podemos afirmar que no total, os
valores de carga sedimentar recolhida pelas caixas de eroso instaladas na vinha tradicional e
na vinha ao alto so muito baixos, sobretudo, quando comparados com os valores da vinha em
patamares. O factor que mais ter contribudo para valores to baixos de eroso ter sido sem
dvida, a cobertura pedregosa, que intercepta as gotas de chuva, impedindo o impacto directo
e mais violento das mesmas com o solo.
88
52
FIGURA 35 REPRESENTAO GRFICA DO LEVANTAMENTO DA COBERTURA PEDREGOSA NA CEVT1 .
-
-
52
Cada quadrado do esquema corresponde a 10 centmetros quadrados na realidade.
89
FIGURA 36 REPRESENTAO GRFICA DO LEVANTAMENTO DA COBERTURA PEDREGOSA NA CEVT2.
-
-
90
FIGURA 37 REPRESENTAO GRFICA DO LEVANTAMENTO DA COBERTURA PEDREGOSA NA CEVA1.
-
-
91
4. RELAO ENTRE AS VARIVEIS CONSIDERADAS: PRECIPITAO, COBERTURA PEDREGOSA
E CARGA SEDIMENTAR
a) b)
2
2
r = 0.806 r = 0.804
92
perfeitamente natural que numa srie mais longa, com perodos chuvosos bastante
espaados no tempo, a infiltrao tenha sido superior (logo, escoamentos inferiores),
comparativamente a sries mais curtas e com precipitaes mais baixas (escoamentos
superiores).
53
Por motivos j referidos, o perodo de recolha de informao no chegou a ser de um ano, pelo que qualquer
comparao com outras projeces de eroso, normalmente indicadas como tonelada/hectare/ano deve levar isso em
considerao.
93
patamares localizada no lugar de Cobelas (Sobredo) perdeu 1,81 Toneladas de solo por
Hectare. Para chegar a esse valor devemos somar os valores obtidos por CET1 e CEVP2,
ambas localizadas na mesma vinha, e que no conjunto evidenciam a eroso do talude e
respectivo patamar.
Os valores de material erosionado apresentados pela vinha tradicional vieram de
encontro s nossas expectativas iniciais, apresentando a taxa de eroso mais baixa,
0,03ton/ha/ano. Note-se que CEVT2 apresenta um valor um pouco mais alto que CEVT1
(provavelmente devido cobertura pedregosa ser inferior), no entanto, igualmente baixo
quando comparado com as restantes caixas de eroso. Alm disso, a eroso quantificada na
vinha em patamares (Cobelas, Sobredo), foi 51,9 vezes superior eroso da vinha tradicional.
A vinha ao alto, mostrou-se igualmente bastante eficaz na conservao do solo. Mas
importante no esquecer, que o valor de eroso referente a CEVA1 (0,061 toneladas/hectare
corresponde a um perodo de medies bastante inferior s restantes parcelas. Contudo, no
foram observados quaisquer ravinamentos em qualquer rea da vinha. A cobertura pedregosa
existente parece igualmente ter sido bastante eficaz na proteco da mesma.
Na anlise global, considerando os valores obtidos na projeco de eroso para as
reas amostra, podemos considera-los como baixos. No entanto, convm no esquecer que
esses valores tm origem num contexto pluviomtrico atpico, pois no s a quantidade de
precipitao ocorrida durante o perodo experimental esteve bastante abaixo da mdia, como
no ocorreram perodos de precipitao intensa. Sendo assim, 1,8 Ton/ha em pouco menos de
um ano num contexto de precipitaes muito baixas no deixa de ser preocupante.
5. RAVINAMENTOS
54
Note-se que a escorrncia, possui uma capacidade de arranque ligada sua velocidade, sua turbulncia e sua
carga slida (Fournier, 1975).
55
PEDROSA et al. Metodologia para o estudo dos ravinamentos. Metodologias de Estudo de Processos de Eroso
do Solo, Porto, 2001, pp.85-98.
94
p.14). Embora a precipitao intensa seja de facto importante, nas vinhas em patamares
observadas, muitos ravinamentos tm a sua origem em ligeiros abatimentos parciais dos
taludes. Precipitaes pouco intensas que no promovem escorrncia, esto na origem de
pequenos abatimentos de terra que abrem sulcos nos taludes tornando-os ainda mais
vulnerveis actuao dos processos morfogenticos (Fotografias 17-22, em anexo). Estes
sulcos formados a partir de uma inciso na base dos taludes, desenvolvem-se por regresso,
de jusante para montante, sendo, neste caso, controlados principalmente pela coeso do solo
e pela dissipao da energia do escoamento.
Deste modo, precipitaes pouco intensas que no promovam escorrncia mas
prolongadas no tempo, saturam os solos, tornando-os mais pesados facilitando todo o
processo gravtico anteriormente mencionado. Alm disso, como a maioria dos solos da RDD
(tal como acontece na rea de estudo) so bastante ricos em argila, com a presena de gua,
vo tambm comportar-se de uma maneira plstica dando origem a pequenos fluxos de
materiais que acabam por abrir pequenos sulcos nos taludes. Processos idnticos acontecem
tambm nas paredes das ravinas j instaladas como aquela que foi monitorizada e que se
encontra j numa fase de maturao. Ficam assim criadas todas as condies para que na
presena de precipitaes mais fortes e duradouras ocorra uma evoluo rpida dos
ravinamentos.
Barra
95
Podemos ento afirmar que a instalao dos ravinamentos nem sempre uma
consequncia directa da escorrncia concentrada, embora os processos de formao de
sulcos referidos anteriormente possam existir em simultneo num mesmo sulco.
No lugar de Cobelas, Sobredo (Figura 70, em anexo), numa vertente exposta a Este e
a uma altitude aproximada de 430 metros, foi monitorizada uma ravina localizada numa vinha
em patamares. A vinha tem aproximadamente dez anos e tem sido bastante afectada por
ravinamentos, como se pode observar pelas fotografias em anexo (Fotografias 17-22, em
anexo). Instalada num antrossolo assente num substrato rochoso de xisto bastante degradado,
a ravina em estudo tem aproximadamente 100 centmetros de largura, 170 cm de comprimento
e uma profundidade varivel entre 20 e 50 cm, o que de acordo com a classificao de
SCHWAB et al. (1996; 166-167) se denomina ravina superficial (shallow gully), encontrando-se
no entanto em fase de maturao pois o colapso das suas paredes e o seu aprofundamento
tm conduzido ao seu crescimento. Se no forem tomadas quaisquer medidas impeditivas
sua evoluo, vai acabar por afectar o talude inferior, pois uma vez instalados, os ravinamentos
tm tendncia para se desenvolverem, aumentando a sua conectividade, transformando-se em
autnticos canais de escoamento e transporte de sedimentos (Fotografias 17, 20 e 22, em
anexo), podendo mesmo originar uma linha de gua de carcter semi-permanente.
De um modo geral, pode afirmar-se que ocorreu uma evoluo da ravina estudada
relativamente ao perfil transversal inicial. De acordo com os valores apresentados no Quadro
32, essa evoluo no foi sempre negativa, tendo-se registado, em alguns pontos das
diferentes seces, uma acumulao de materiais resultante da eroso das partes que lhe
esto imediatamente superiores. Embora tenha predominado o desgaste, este no ocorreu em
todos os pontos de medio com a mesma intensidade.
56
FIGURA 41 EVOLUO DA RAVINA EM ANLISE (1 PERFIL OU SECO)
56
Para que os grficos representassem uma evoluo mais exacta das diferentes seces da ravina, as leituras
efectuadas foram convertidas em valores negativos, para que se pudesse observar correctamente as reas de
acumulao e eroso. Desta forma se explicam os valores negativos no eixo das abcissas embora no quadro da
evoluo da ravina (Quadro 32) esses mesmos valores correspondentes 1 e 2 medies sejam positivos.
96
O desgaste registado na maioria das medies deve-se essencialmente precipitao,
que embora no tenha sido intensa, foi suficientemente prolongada para provocar a saturao
dos solos, e como consequncia, promoveu ligeiros abatimento das paredes57.
Nos perfis efectuados, os recuos mais acentuados durante o perodo em anlise,
ocorreram junto ao talvegue e nas paredes da ravina (Figuras 41-43). No primeiro perfil ou
seco, o maior desgaste foi de -2,3 cm, no segundo perfil foi de -1,4 cm e no terceiro foi de -
2,6 cm. As acumulaes mais significativas foram de 1,7 cm e 1,8 cm no primeiro e terceiro
58
perfis respectivamente. Estas acumulaes esto relacionadas com o material que se
desloca da rea a montante da ravina e das paredes da mesma. Tratando-se de um
antrossolo, existem muitos calhaus que quando afloram superfcie devido ao desgaste do
solo tambm funcionam como pontos de acumulao, impedindo a deslocao dos materiais.
Todavia, a tendncia para continuarem a descer at ao talvegue da ravina sendo
posteriormente transportados para o patamar inferior.
O valor global da eroso localizada em sulcos devido, principalmente, ao transporte
do material que atinge os sulcos por salpico ou pelo escoamento superficial, e, tambm, pelo
arrastamento do material do fundo e taludes do prprio sulco (MORGAN, 1986, p.27-29). Entre
todas as formas de eroso hdrica, a eroso por sulcos ou ravinamentos, parece ser aquela
que afecta com maior intensidade as novas vinhas do Douro. A erodibilidade atravs deste
processo muito forte, pondo mesmo em causa os investimentos efectuados na construo
das vinhas devido dimenso das ravinas que se vo formando (Fotografia 23, em anexo).
57
Durante o perodo em que a ravina foi monitorizada (Outubro de 2003 a Maio de 2004), precipitaram cerca de
324,5mm.
58
Num estudo sobre os ravinamentos na Serra do Maro, PEDROSA et al. (2001, p.89), afirmam que a acumulao
de materiais pode tambm ficar a dever-se ao levantamento do material devido formao de pipkrakes, que
acontece em dias de forte geada, sobretudo em reas mais sombrias, onde a aco do gelo se faz sentir com maior
intensidade. Devido ao grande espaamento do perodo de medies, no foi possvel verificar a influncia desse
mesmo processo, na evoluo dos ravinamentos nas vinhas.
97
Embora seja mais notrio o seu impacto nas vinhas em patamares, as vinhas ao alto
tambm no esto imunes aos ravinamentos. Existem muitas vinhas ao alto implantadas em
encostas com grandes declives que em perodos de precipitao intensa favorecem a
escorrncia superficial, sendo no entanto mais fcil para aos agricultores, a dissimulao das
mesmas, no havendo muita dificuldade na utilizao das mquinas agrcolas. Durante o
perodo de elaborao deste trabalho, em todas as vinhas ao alto observadas e
acompanhadas de perto, no ocorreram ravinamentos.
Como podemos observar pela Figura 44, a principal consequncia da actuao dos
processos erosivos, particularmente a instalao e desenvolvimento dos ravinamentos, a
diminuio da largura dos patamares. Com essa diminuio, o alinhamento de videiras
plantadas na parte exterior do patamar tem tendncia a desaparecer. Como a acumulao dos
sedimentos se verifica na base do talude, observa-se o soterramento do alinhamento de
videiras a plantadas. Se no forem tomadas medidas preventivas que impeam essa
evoluo, a armao do terreno vai ficando dissimulada e com tendncia a desaparecer,
aproximando-se mesmo do perfil original da encosta. Alm disso, o aprofundamento de
algumas ravinas poder inclusive impedir da circulao das mquinas agrcolas.
Empiricamente, os agricultores com propriedades na rea experimental, foram
constatando que a evoluo dos ravinamentos poderia colocar em risco os investimentos
efectuados pois numa primeira fase, a circulao da maquinaria comeava a estar
comprometida.
98
O
99
Alm das consequncias j apresentadas, falta referir que os ravinamentos levam
tambm perda de videiras 59 (plantas). As fiadas interiores, localizadas junto aos taludes,
ficam frequentemente enterradas com o solo que transportado de montante e as fiadas
exteriores, localizadas no limite exterior dos terraos acabam por cair para o terrao
imediatamente inferior devido ao movimento das terras. Note-se que como j foi referido, a
largura dos terraos vai diminuindo como consequncia dos processos de eroso acelerada.
O proprietrio de uma das vinhas em patamares onde foi instalada uma parcela de
eroso, devido sua formao na rea da Engenharia Agrcola encontra-se bastante
sensibilizado para as questes da eroso dos solos. Tendo na sua propriedade vinhas com
diferentes formas de armao, decidiu, na vinha mais recente, implantar um outro sistema de
armao indito, baseado apenas na experincia e na observao dos problemas erosivos que
ocorreram ao longo dos anos nas suas prprias vinhas.
FIGURA 45 PLANTA ESQUEMTICA DA DISPOSIO DOS BARDOS NA VINHA AO ALTO E NUMA VINHA
COM BARDOS ALINHADOS DIAGONALMENTE.
59
difcil avaliar a importncia das razes das videiras na estabilidade dos solos dos patamares. JOHNSON, A. C. e
WILCOCK, P. (2002, p.129-142) tentaram estudar a associao existente entre o declnio ou degradao das florestas
de Cedros (Chamaecyparis nootkatensis) e a (in)estabilidade das vertentes numa regio montanhosa do SE do
Alaska. Chegaram concluso que a frequncia dos movimentos em massa aumentou, devido degradao das
razes das rvores mortas ou cortadas, que contribuem para o aumento da saturao dos solos e/ou da falta de coeso
dos mesmos. Em reas agrcolas vinhateiras no existe ainda qualquer tipo de estudo que permita avaliar essa mesma
influncia.
100
forma, tenta impedir que a gua de escorrncia atinja velocidades que mobilizem grandes
quantidades de materiais. Alm disso construiu uma pequena vala no fundo da vinha, de forma
a conduzir as guas em excesso para fora do caminho em terra batida que d acesso s
propriedades agrcolas e que com frequncia era afectado por ravinamentos.
Por mais recentes que sejam, a grande maioria das vinhas em patamares da rea de
estudo, e at mesmo das vinhas em patamares de outras reas da Regio Demarcada, tm
sido sujeitas actuao desta forma de eroso acelerada.
6. QUEDA DE MUROS
Dimetro das
%
partculas (mm)
>2 17,99
[2-1[ 12,28
[1-0,5[ 7,63
[0,5-0,25[ 10,54
[0,25-0,125[ 10,61
[0,125-0,063[ 18,03
< 0,063 22,92
QUADRO 33 GRANULOMETRIA DO SOLO
101
0,063[ mm e que 23% das partculas da amostra tm um dimetro inferior a 0,063 mm 60 .
Estamos assim perante um solo constitudo maioritariamente por areia fina, silte e argila.
FOTOGRAFIA 8 QUEDA DE MURO NA REA EXPERIMENTAL (13/12/03). AS SETAS INDICAM SADA DE GUA
DA VERTENTE.
Embora a silte tenha muita dificuldade em se compactar e possua pouca coeso entre
os gros, a argila que consiste em colides microscpicos, em contacto com gua adquire
60
Na escala de WENTWORTH, o indicador de separao entre o que se considera constituio grosseira e fina numa
amostra o limite de 0,062 mm (1/16 mm).
102
propriedades plsticas, revelando contudo uma grande fora de atraco tornando-a um
elemento muito coeso quando seco.
portanto natural que perante um perodo mais ou menos prolongado onde em
aproximadamente 80% dos dias ocorreu precipitao, os solos se encontrassem saturados
tendo-se facilmente atingido o limite plstico dos solos61. Quando a presena de gua aumenta
para alm deste limite essa coeso perde-se e o solo apresenta uma mobilidade maior. Ter
sido a gua precipitada, mal drenada pelo terreno, que ter estado na origem na queda do
muro? Como podemos verificar pela fotografia 8, era bem visvel o surgimento de gua na base
do muro, que mais no do que a aflorao do fluxo interno de gua, que se torna assim em
fluxo superficial. A circulao interna da gua nesta pequena vertente (trata-se de uma
pequena colina com declives fracos a moderados) parece ter sido alterada aquando da
sistematizao do terreno para a construo da vinha ao alto. A concentrao de gua na base
da colina aliada plasticidade do solo na presena de gua, exerceu uma fora superior que
o prprio muro conseguia suster. A fora da gravidade ter feito o resto.
Os principais factores condicionantes tero sido: i) a deficiente drenagem da vinha ao
alto que promovia a acumulao da maior parte da gua infiltrada pela vertente; ii) a
construo defeituosa do muro (falta de estabilidade da estrutura); iii) e finalmente a existncia
de um solo rico em materiais finos (como silte e argilas).
O principal factor desencadeante ter sido a precipitao, que embora pouco intensa,
foi quase persistente entre o dia 25 de Novembro a 13 de Dezembro de 2003.
61
O limite plstico do solo atinge-se quando a humidade presente no solo o transforma de um semi-slido para um
estado plstico. O limite plstico est sempre dependente da constituio em argila. Quando se atinge o limite plstico
a capacidade de carga e compactao do solo mxima porque as partculas do solo apesar de se moverem
apresentam uma coeso forte entre elas.
103
VIII - GESTO DOS RISCOS NATURAIS
62 (o mesmo que na traduo inglesa Risk) Pode melhor ser entendido atravs da conhecida frmula do Risco:
R=H+V, onde R=risco; H=hazard; V=vulnerabilidade. Na edio mais actual do seu livro Riscos Naturais e Aco
Antrpica, Fernando REBELO deixa de somar o hazard com a vulnerabilidade e passa a multiplic-lo (R=HxV).
63 Podemos traduzir o conceito de hazard como um evento fsico potencialmente prejudicial, fenmeno e/ou
actividade humana que pode provocar perdas de vidas ou feridos, perdas de bens, perturbaes econmicas e sociais
ou degradao ambiental (ISDR/UN, 2004). Esse mesmo evento fsico (ou de origem antrpica) referido na
definio anterior poder ser igualmente entendido como risco natural ou antrpico. J uma catstrofe ocorre, quando
uma comunidade afectada por um determinado evento de origem natural ou antrpica que destri por completo a
capacidade dessa mesma comunidade, enfrentar, e por vezes, superar, os prejuzos ou danos causados (Twigg, J.; p.6,
2001). O impacto da catstrofe determinado pelas condies de vulnerabilidade de uma dada comunidade
manifestao de um qualquer risco. E importante salientar que esta vulnerabilidade no natural, uma vez que a
dimenso humana das catstrofes resulta da combinao dos aspectos sociais, culturais, institucionais, polticos e
104
Consensual com certeza a afirmao que um risco resulta da probabilidade de
ocorrncia de um processo fsico num contexto de ocupao humana (Monteiro, A. Pedrosa,
A., Pedrosa, F., 2002, p.2), sendo assim, existe risco quando um determinado fenmeno
susceptvel de acarretar prejuzos directos ou indirectos (como a perda de recursos naturais
e/ou econmicos) a uma dada populao. Recursos e riscos constituem assim a vertente
antrpica e social da natureza, no sentido em que na sua prpria definio imprescindvel a
presena humana.
Apesar disso, e citando SANTOS (2002), alguns autores portugueses utilizam
habitualmente o conceito de susceptibilidade (TAVARES, 1999) enquanto outros como
ZZERE e RODRIGUES (1991), ZZERE (1997, 2001) preferem a expresso perigosidade 64;
j BATEIRA 65 (2001) referindo as muitas dificuldades em adaptar o termo hazard lngua
portuguesa prefere a expresso eventualidade, que segundo o autor envolve j o carcter
fortuito da probabilidade e, por outro lado, o eventum ou acontecimento, acidente.
Na literatura cientfica estrangeira 66 , o conceito de risk 67 por vezes usado como
sinnimo de hazard, but risk has the additional implication of the chance of a particular hazard
actually occurring. Hazard is best viewed as a naturally occurring or human-induced process, or
event, with the potential to create loss, that is, a general source of future danger (SMITH, K.,
2002, p.6). Para GIDDENS (1999), Risk isnt the same as hazard or danger. Risk refers to
hazards that are actively assessed in relation to future possibilities. It only comes into wide
usage in a society that is future-oriented Risk presumes a society that actively tries to break
away from its past the prime characteristic indeed of modern industrial civilisation.
Pelos exemplos atrs referidos, torna-se claro que impossvel viver num ambiente
totalmente livre de riscos (KEITH SMITH, 2002, p.6) e que o termo risco implica no s a ideia
de perigo e destruio, mas tambm as ideias de opo, prudncia e responsabilidade, pelo
que importante considerar o contexto social no qual um determinado risco se manifesta, pois
nem todas as sociedades partilham as mesmas percepes ao risco. Sendo assim, podemos
econmicos especficos de cada sociedade. Por exemplo, a exposio ao risco pode variar de acordo com a ocupao,
classe social, etnia, casta, idade e sexo, e, normalmente, segundo SMITH, K. (2002), so os mais pobres, os mais
novos e os mais idosos que se encontram especialmente em risco. Sendo assim, o impacto de um desastre varia mais
com a vulnerabilidade humana do que com a magnitude fsica do evento.
64 Segundo REBELO, tanto a ideia de perigo como a de risco podem estar presentes neste conceito, se utilizado
como a traduo de hazard.
65
BATEIRA, afirma na sua tese de doutoramento que se por um lado, o termo eventualidade est associado ao
carcter fortuito de um acontecimento ou ocorrncia, o que lhe confere a noo aleatria de probabilidade. Por
outro lado, tem como origem etimolgica, o termo eventum (Lat.) que significa ocorrncia, acontecimento,
consequncia, acidente, o que lhe confere a ideia de fenmeno ou acontecimento. Por este conjunto de ideias
utilizarei, o termo Eventualidade (geomorfolgico) com o mesmo sentido de hazard ou alas (2001, p.321).
66
Para evitar uma traduo incorrecta preferimos manter as citaes na lngua original.
67
The probability of harmful consequences, or expected losses (deaths, injuries, property, livelihoods, economic
activity disrupted or environment damaged) resulting from interactions between natural or human induced hazards
and vulnerable conditions (UN/ISDR, 2004).
105
afirmar que o risco uma realidade conceptual, como a perda ou dano esperado; perda que
poder medir-se ou quantificar-se em termos humanos, econmicos ou estruturais, embora por
vezes, os processos naturais que incorporam o risco e a atitude social perante os mesmos
sejam ignorados.
Quanto sua origem, podemos classificar qualquer tipo de risco68, como natural (se
tem a sua origem na natureza, como um terramoto ou erupo vulcnica), ou como tecnolgico
ou antrpico (se tem a sua origem em qualquer actividade humana). Mas tendo em conta que a
manifestao de um qualquer processo de origem fsica ou tecnolgica poder vir a afectar de
69
forma directa ou indirecta o ser humano , parece-nos mais adequado a utilizao do termo
risco ambiental, pelo facto de ter a grande vantagem de incluir uma larga variedade de riscos,
desde eventos naturais, eventos tecnolgicos ou at eventos sociais (que resultam do
comportamento do homem).
Na prpria definio de Riscos ambientais encontram-se os eventos geofsicos
extremos, incluindo a maior parte dos acidentes tecnolgicos e processos biolgicos,
caracterizados pela libertao de energia ou materiais, que representam uma grave e
inesperada ameaa para a vida humana, podendo causar prejuzos significativos ao ambiente
e bens humanos (SMITH, K., 2002, p.17).
Contudo, quando comparados os conceitos de risco ambiental e catstrofe, facilmente
se percebe que a noo de risco ambiental mais ampla do que a de catstrofe porque no
implica, necessariamente, como geralmente aceite para esta ltima, a ocorrncia de mortes
e/ou perdas materiais considerveis e generalizadas, impedindo o normal funcionamento de
uma comunidade (FERREIRA, A., 1992, p.1076). Mas apesar dos eventos extremos
(paroxismticos), naturais ou antrpicos, no serem considerados catstrofes a no ser que
provoquem um grande nmero de mortes ou estragos, podem afectar o ambiente, e mesmo
indirectamente vir a afectar o prprio ser humano.
68
Segundo Giddens (1999), existem dois tipos de risco: external risk e manufactured risk. O primeiro vem da
natureza, o segundo deriva dos impactos profundos que o desenvolvimento da tcnica e dos nossos conhecimentos
trouxeram ao mundo. S muito recentemente nos comeamos a preocupar menos com o que a natureza nos pode
fazer, e mais com o que ns podemos fazer contra a natureza. Isso marca definitivamente a transio da
predominncia dos external risks para o predomnio dos riscos antrpicos.
69
Existem os chamados impactos directos e indirectos. Os primeiros so aqueles que tm consequncias mais
imediatas, ocorrendo logo aps a um evento, como por exemplo, mortes e prejuzos econmicos provocados por um
terramoto. Os segundos manifestam-se mais tarde sendo muito mais difcil atribui-los catstrofe.
106
presentes, pelo que a noo de risco70 deve ter aparecido, tanto quanto se sabe, nos sculos
XVI e XVII com os exploradores ocidentais aquando das suas viagens de descoberta do
mundo.
Se nas sociedades tradicionais a gesto dos recursos dominava as interaces entre o
Homem e a Natureza, sendo comum atribuir-se s catstrofes uma origem divina, nas
sociedades contemporneas esse protagonismo rompe-se em benefcio dos riscos, ou seja,
as novas tecnologias consagraram a informao como o grande recurso utilizado pelos grupos
humanos na ocupao do territrio, relegando para segundo plano os recursos oferecidos pela
natureza. Este avano tecnolgico propiciou uma interveno cada vez mais intensa sobre o
meio, dando lugar ao aparecimento de novos riscos ou exacerbao de outros j existentes.
Perante a existncia de uma natureza dominadora perante a qual, pouco pode fazer uma
cincia e uma tecnologia ainda pouco desenvolvidas e a influncia do Liberalismo, ento
dominante, em que a responsabilidade pessoal o pilar fundamental, a gesto dos riscos no
sculo XIX marcada pelo paradigma da responsabilidade individual e da previso. A noo
de risco anda a par das ideias de probabilidade e incerteza, sendo muitas vezes substituda
pela noo de acidente (menos ameaadora).
Durante o sculo XX, os modelos dominantes na gesto dos riscos so a solidariedade
e a preveno. A principal mudana d-se com a abolio da noo de culpa e a sua
substituio pela noo de risco. J no se trata de saber quem o culpado do acidente mas
sim, saber quem tem de assumir os seus custos. A responsabilidade deixa de ser individual e
converte-se na consequncia de um facto social (conjunto da sociedade). A responsabilidade
substituda pela noo de indemnizao.
Mais tarde, durante os anos 70, o paradigma dominante a tentativa de controlar
eventos naturais extremos, para os quais proliferaram estudos nesse sentido. Existe uma f na
Cincia e na Tcnica como panaceias, assumindo-se no entanto, que os riscos naturais e
antrpicos constituem uma parte essencial e inerente ao prprio progresso. uma viso
utpica num duplo sentido: crena na Cincia, na sua capacidade para eliminar ou reduzir em
grande parte as fontes de risco e a crena nos grupos humanos no sentido de resolverem
colectivamente os riscos residuais. A dcada de 80 trouxe novos desenvolvimentos. Foi dada
nfase s relaes entre subdesenvolvimento e manifestao dos riscos naturais nos pases
menos desenvolvidos do mundo.
Durante a dcada de 90, o estudo dos riscos ambientais comeou a tornar-se mais
complexo e diverso, surgindo vises mais integradas sobre os riscos ambientais numa nova
disciplina, a Anlise dos Riscos. Perante o aumento da frequncia de graves catstrofes71, o
70
A origem da palavra risco parece ter entrado no vocabulrio britnico atravs da lngua castelhana ou portuguesa
sendo tradicionalmente usada em situaes de incerteza perante a navegao em guas desconhecidas (GIDDENS,
1999).
71 De acordo com as Naes Unidas, a tendncia das ltimas trs dcadas (1970-90) evidencia um aumento no
nmero de eventos naturais extremos (paroxismticos) e no nmero de pessoas afectadas. Contudo, embora o nmero
de catstrofes naturais tenha mais do que triplicado, o nmero de vtimas mortais diminuiu para mais de metade (no
107
Secretrio-geral da Organizao das Naes Unidas, anuncia tambm o estabelecimento de
uma cultura de preveno frente s catstrofes, criando no mbito da ONU, a agncia
internacional para a reduo das catstrofes (ISDR). A Assembleia das Naes Unidas decide
igualmente declarar a dcada de 90 do sculo XX como o Decnio Internacional para a
Reduo das Catstrofes Naturais.
Ao entrarmos num novo sculo, surge um novo paradigma: a segurana e a precauo.
Embora a vida na actualidade no seja mais perigosa nem mais arriscada que a de geraes
precedentes, o balano do risco e do perigo mudou. Nas sociedades actuais, a noo de risco
assume uma nova e peculiar importncia, porque as nossas tentativas de controlar o futuro
tm-se virado contra ns, obrigando-nos a lidar de maneira diferente com a incerteza. E como
a Cincia e a Tcnica se mostram incapazes de realizar diagnsticos seguros sobre a maioria
dos fenmenos naturais, o paradigma da preveno na gesto dos riscos, at a prevalecente,
foi esmorecendo. Perante este cenrio de incerteza, impe-se o princpio da precauo72, no
significando isso, que devamos ser sempre cpticos em relao a tudo. Por vezes ser mais
recomendvel e mais conveniente a audcia que a precauo em relao s inovaes
cientficas e a outras formas de mudana.
Com o progressivo aumento da capacidade de intervir no meio que o rodeia, o impacto
que o ser humano possui to ou mais ameaador que os impactos provenientes do exterior,
da tradio e at mesmo da natureza. De acordo com esta ideia, os pases mais desenvolvidos
evoluram desde sociedades onde o problema central era a distribuio desigual da riqueza,
minimizando simultaneamente os seus efeitos colaterais (pobreza, marginalidade), at ao
ano 2000 morreram aproximadamente 10 mil pessoas devido s catstrofes naturais em comparao com as mais de
70 mil pessoas que morreram no ano anterior. Em toda a dcada de 90 morreram mais de 500 mil pessoas).
No ano 2000, as principais Empresas Seguradoras do mundo registaram cerca de 850 catstrofes naturais, mais cem
catstrofes que o recorde do ano anterior. E apesar das perdas terem sido aproximadamente de 30 Bilies de Dlares,
quantia que parece moderada quando comparada com os prejuzos de 100 Bilies de Dlares registados em 1999,
tanto o nmero de catstrofes naturais como os seus custos tm vindo a aumentar rapidamente nos ltimos anos. No
total, contabilizaram-se na dcada de 90, cerca de 84 grandes catstrofes, um nmero trs vezes superior s
catstrofes registadas nos anos 60. Alm disso, os prejuzos econmicos de toda a dcada de 90, aproximadamente
591 Bilies de Dlares, foram 8 vezes superiores aos prejuzos registados na dcada de 60 (UN/ISDR, 2004).
72
Temos como exemplos nas questes ambientais, a Cimeira do Rio e o Tratado de Maastricht e mais recentemente o
Tratado de Kyoto sobre a diminuio da libertao de gases que contribuem para o efeito-estufa. Nestes documentos,
a precauo leva-nos a considerar o pior dos cenrios e a fazermos da dvida um exerccio activo que apela
responsabilidade, desta vez, uma responsabilidade que no baseada na certeza ou conhecimento infalvel, mas sim,
uma nova responsabilidade baseada na incerteza e para a qual deveremos procurar novas regras morais que limitem a
capacidade de auto-destruio do prprio ser-humano (MORAL ITUARTE, L.; PITA LOPEZ, M. F. El papel de
los riesgos en las sociedades contemporneas in Riesgos Naturales, Ariel Cincia, 2002, p.82,). Esta nova atitude
perante a insegurana e o risco, a precauo, uma atitude plenamente coerente com muitas outras caractersticas que
caracterizam as sociedades ps-modernas, como o fim da f no progresso sem limites, o fim da f na Cincia como
conhecimento independente e objectivo capaz de resolver todos os problemas, a preocupao relativamente ao
ambiente como grande valor presente em todas as sociedades e as atitudes catastrofistas e milenaristas que
consagram o risco como um dos eixos configuradores das sociedades contemporneas (idem, p.83).
108
paradigma de uma sociedade do risco, onde a preveno, a minimizao ou amplificao e a
distribuio dos desastres produzidos como consequncia da modernizao se convertem em
questes cruciais.
Esta sociedade do risco caracteriza-se por ser considerada como um fenmeno
hbrido, ou seja, a capacidade tecnolgica do Homem fez diminuir a fronteira entre o que se
considera como riscos naturais e riscos tecnolgicos. Alm disso, o meio ambiente e as
catstrofes so lugares de interseco e confrontao de interesses sociais. Nesse sentido, os
73
riscos ambientais, a par dos tecnolgicos, no deixam de ser uma construo social .
Ocorreu tambm uma ruptura entre o monoplio cientfico e tcnico sobre a
racionalidade, nomeadamente com o diagnstico dos perigos, pois, como no existem certezas
a respeito dos riscos tecnolgicos e ambientais, os cientistas devem repartir as suas dvidas e
incertezas com a sociedade, dando origem a uma confrontao entre a rgida racionalidade
cientfica que se justifica na ideia de progresso e uma nova racionalidade social que se baseia
na crtica das consequncias desse progresso. Neste sentido, a sociedade do risco manifesta
uma tendncia a converter-se numa sociedade auto-crtica (MORAL ITUARTE, L. ; PITA
LOPEZ, M. F., El papel de los riesgos en las sociedades contemporneas in Riesgos
Naturales, Captulo 2, Ariel Ciencia, 2002, p.84).
Um outro aspecto que caracteriza a sociedade do risco a distribuio dos desastres
parecer ser relativamente cega s desigualdades. Tal como no existem fronteiras para a
maior parte dos actuais riscos ambientais e tecnolgicos, tem-se tornado igualmente difcil
limit-los do ponto de vista social. E embora a distribuio clssica das desigualdades da
vulnerabilidade no tenha desaparecido, as linhas divisrias da sociedade do risco abandonam
paulatinamente as velhas fronteiras de classes sociais e passam a dividir, por um lado, os que
suportam riscos potenciais e por outro, os que suportam de forma mais difusa tais riscos.
Finalmente, a natureza parece ter-se convertido numa espcie de criao poltica onde
a gesto dos desastres, vinculada base do poder poltico e administrativo, se tornou numa
actividade progressivamente mais profissionalizada e onde a informao pblica sobre riscos
est orientada para persuadir os sectores em risco de que a ameaa est a ser gerida
adequadamente. Esta ideia reflecte a necessidade de uma opinio pblica vigorosa, instruda e
reflexiva, constituindo o melhor antdoto contra a incerteza.
73
Muitos dos riscos que o ser humano actualmente enfrenta, so testemunho da diversidade de formas em que o
natural e o social transgrediram e continuam a escavar os limites que a cincia moderna, incluindo a Geografia,
tratou de construir em redor do mundo natural e social, como realidades separadas (SWYNGEDOUW, 1994, p.4
citado por MORAL ITUARTE, L. e PITA LOPEZ, M. F. in Riesgos Naturales, captulo 2, El papel de los riesgos
en las sociedades contemporneas Ariel Ciencia, 2002).
109
3. ANLISE E GESTO DOS RISCOS
Mais do que nunca, cada vez mais aceite que a nossa sociedade vive para l do
limiar da natureza. Isso significa que h poucos aspectos do meio que nos rodeia que no
tenham sido, por diversas maneiras, directa ou indirectamente alterados pelas actividades
humanas. Essas intervenes antrpicas vieram introduzir mais incerteza no comportamento
(considerado natural) dos ecossistemas em que vivemos, pelo que passaram a ser necessrias
vises mais integradas sobre os riscos ambientais. Perante problemas to complexos e
74
diversos, surgiu uma nova disciplina, a Anlise dos Riscos , uma disciplina integradora e
intrinsecamente pluridisciplinar que identifica e analisa os riscos com vista sua reduo
racional, incorporando na sua prpria natureza uma viso preventiva no sentido de os mitigar
(AYALA-CARCEDO, 2002, p.134). Esto assim presentes nesta noo a determinao da
natureza e dimenso do risco bem como o clculo da exposio s ameaas do meio, ou seja,
a anlise das condies de vulnerabilidade, tendo, portanto em conta, aspectos tcnicos, como
a localizao, intensidade, frequncia e probabilidade de ocorrncia de um determinado risco
natural ou antrpico e a anlise da dimenso fsica, social, econmica e ambiental da
vulnerabilidade.
74
Sendo um campo cientfico multidisciplinar, Fernando Rebelo (2001, p.240) fala-nos em cincias Cindnicas e na
Teoria do Risco, esta ltima organizada, como j tivemos oportunidade de referir, em torno da sequncia do Risco-
Perigo-Crise. A bibliografia mais recente sobre Riscos Naturais fala-nos sobre Risk assessment/analysis e Anlisis
de Riesgos, cuja traduo para portugus ser Anlise dos Riscos.
110
IX - EVENTOS PAROXISMTICOS NA REGIO DEMARCADA DO DOURO
Uma investigao no mbito dos riscos naturais fica mais completa com o
conhecimento de factos passados. O conhecimento histrico, ao evidenciar o carcter
vulnervel de uma populao perante um episdio natural extremo, poder tornar-se numa
ferramenta fundamental em qualquer estratgia de gesto das vulnerabilidades. O
conhecimento de factos passados a melhor forma de entender e enfrentar os factos que
podero acontecer no futuro (RODRIGUEZ DE LA TORRE, F.; 2001; p.211-242)75, pois um
inventrio amplo e detalhado de qualquer evento natural, alm de nos facilitar o seu
conhecimento, proporciona-nos informaes que, analisadas, facilitam a criao de polticas de
preveno e a reduo de eventuais danos.
neste sentido que as informaes histricas sobre eventos naturais paroxismticos
podem melhorar a compreenso e a soluo de problemas presentes: este o objectivo da
investigao histrica (RODRIGUEZ DE LA TORRE, Fernando; 2001; p.211-242).
Em Portugal, no existem muitos estudos histricos relacionados com desastres
naturais. Alm dos principais terramotos de grande intensidade ssmica que ao longo dos
tempos provocaram grande destruio em territrio nacional, no existe nenhuma obra
publicada onde estejam inventariados de forma rigorosa e sistemtica os diferentes desastres
naturais que tenham ocorrido. Por conseguinte, qualquer bibliografia referente RDD no
excepo. Este portanto, um pequeno contributo.
No que se refere a estudos geomorfolgicos, podemos referir o contributo de BATEIRA,
C.; SOARES L.; GARCIA, J.C. (1999) no seu trabalho O terramoto de S.Joo (Melgao) em
1841: um percurso pela Geomorfologia histrica onde reconstituem um antigo evento de
instabilidade ocorrido a 17 de Novembro de 1841, em que () depois de dois meses de
intenso mau tempo, com muita chuva, um terrvel desmoronamento de terras destri em
momentos a povoao, morrendo soterrados muitos dos habitantes (1999, p.86). Indo de
encontro aos objectivos deste trabalho, no se pretende fazer um registo exaustivo de todos os
eventos ocorridos desde a origem da Regio Demarcada do Douro. Interessa apenas
inventariar os eventos naturais extremos que afectaram a RDD desde 1980 at actualidade
de forma a compreender a sua evoluo num perodo de 24 anos em que toda a Regio
Demarcada foi sujeita a grandes alteraes nas formas de armao dos terrenos das vinhas de
encosta. Como seria de esperar, e tendo em conta as fontes utilizadas, a informao
pesquisada e seleccionada poder no corresponder exactamente ao nmero de
acontecimentos ocorridos. provvel que tenham sucedido em maior nmero, pois nem todos
esto documentados em peridicos, a nossa principal fonte nesta pesquisa.
A principal fonte de investigao foi uma publicao peridica, o Jornal Regional A
Voz de Trs-os-Montes, um semanrio fundado em 1947, que dedica praticamente todo o seu
75
AYALA-CARCEDO, F. J.; CANTOS, Jorge O. C. Riesgos Naturales; Ariel Ciencia, 1 Edicin, 2002, 1512p.
111
contedo a informaes de carcter regional, e que por isso, publica pequenas notcias que um
jornal de tiragem nacional no publicaria.
De 1992 ao ano de 2003, a pesquisa foi orientada tendo em conta os perodos de
precipitao intensa e/ou prolongada registados nas Estaes de Aviso do Douro (Direco
Regional de Agricultura de Trs-os-Montes) localizadas no Pinho, Rgua, Santa Marta de
Penaguio, Penajia e Meso Frio. Foram analisadas as precipitaes dirias desse perodo e
registadas as datas em que ocorreram precipitaes intensas e/ou prolongadas.
Posteriormente, foram analisados apenas os jornais correspondentes a essas datas. De 1980 a
1991, como no nos foram disponibilizados quaisquer registos de pluviosidade, a pesquisa foi
feita em todos os jornais correspondentes a esse perodo.
De acordo com os objectivos previamente estabelecidos neste tipo de pesquisa
recorremos essencialmente a dois modelos de investigao (RODRIGUEZ DE LA TORRE, F.;
2001):
Tendo em conta um conhecimento prvio, por mnimo que seja, de um
determinado acontecimento, melhoramos os seus dados e efectuamos uma
melhoria do seu conhecimento;
Sem conhecer a existncia de um qualquer evento, pois no existe dados
prvios, conhecemo-lo pela primeira vez.
112
QUADRO(S) 34 EVENTOS NATURAIS EXTREMOS OCORRIDOS NA REGIO DEMARCADA DO DOURO NO
PERODO 1980-2004
76
Localizao
Publicao
Data de
Evento
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS77 registados
Precipitao intensa
corrente, por volta das 19 horas, abateu-se sobre a regio da Campe, uma
16-Jul-1987
instalaes e
trovoada de enormssimas propores devastadoras. A rea abrange
propriedades agrcolas;
terrenos, propriedades agrcolas e instalaes nas freguesias de Quint,
destruio de caminhos
Campe e Vila Cova, num raio de trs quilmetros... Os prejuzos,
municipais devido aos
incalculveis ainda, atingiram culturas, instalaes e propriedades agrcolas
sulcos que abriram.
e caminhos municipais e vicinais (...).
produo vitcola
concelho de Sabrosa] os prejuzos na vinha oscilam entre 50/60% com
destruda; perdas
destruio e rebentamento de cachos e bagos; perdas considerveis na
considerveis na
olivicultura; e nas hortcolas, de menor expresso embora, ficou tudo
olivicultura e nos
destrudo! (...) A Cmara Municipal est a inteirar-se do volume real das
produtos hortcolas.
destruies... a fim de sensibilizar o Governo na indispensvel e urgente
ajuda aos lavradores que, no ano passado viram a colheita de vinho
reduzidssima....
Lugar de Cumieira (Santa Marta de Penaguio)
Precipitao intensa (Granizo; ravinamentos)
vento. Foi meia hora de uma tempestade medonha, de que os mais velhos outras culturas agrcolas
da freguesia... no tm memria. E meia hora foi o bastante para a e de uma casa em
intemprie causar a destruio total das vinhas, das oliveiras, de todas as construo; circulao
culturas, num raio de cinco quilmetros. A violncia ficou bem registada no rodoviria interrompida.
abate de um prdio, ainda em fase de construo, cuja placa no aguentou a
fria da tempestade. "Testemunhas" desta tromba de gua fortssima so,
tambm, as valas, de 6 e 7 metros, abertas na encosta e de onde foram
arrastadas terras at estrada nacional nmero dois que liga Santa Marta a
Vila Real. (Jornal de Notcias de 6/08/1989)
Precipitao intensa
Vila Real
que cada ano que passa, mais se torna visvel as consequncias graves
4-Jan-1990
Inundao
76
A Data de publicao no corresponde data em que os eventos ocorreram, havendo sempre uma disparidade de
tempo entre a data de ocorrncia e data de publicao. portanto necessrio ler a descrio dos factos.
77
A maioria das descries dos eventos descritas nos quadros que se seguem, foram pesquisadas e retiradas do Jornal
A Voz de Trs-os-Montes, Vila Real. Qualquer mudana na fonte de pesquisa, ser devidamente identificada.
113
Localizao
Publicao
Evento
Data de
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
Trs-os-Montes
Precipitao
4-Jan-1996
"O pas inteiro esteve, na quadra natalcia e de fim de ano, sujeito a forte
intensa
invernia, com ventos fortes e chuvas torrenciais, particularmente na zona Queda de rvores e
Centro Em Trs-os-Montes, para alm do derrube de algumas rvores e muros.
muros, no houve prejuzos de maior a registar..."
Precipitao intensa e Inundaes
"O nvel mais alto das cheias, na cidade da Rgua, foi de 18 metros acima
do normal pelo pas alm sucederam-se as enchentes, obrigando a Inundao da rea
diversas operaes de salvamento de pessoas e haveres Na Estrela, no ribeirinha.
faltaram fortes neves."
Regio Demarcada do
muros e taludes de
emergncia.() Derrocadas e quedas de muros de suporte num sem
suporte de estradas;
nmero de Estradas Nacionais, Municipais e caminhos agrcolas... os
Precipitao intensa e Inundaes
Danos em 40
210 pessoas e danos em 40 habitaes e 30 edifcios comerciais. Regista-
habitaes, em 30
se ainda o isolamento da Povoao de Covelinhos e danos considerveis
edifcios comerciais e na
na estncia balnear de Caldas de Moledo. A Cmara Municipal estima
estncia balnear de
prejuzos na ordem dos 100 mil contos, apenas no que se refere a infra-
Caldas de Moledo.
estruturas pblicas e municipais (...).
Estradas intransitveis;
16-Jan-1997
Em Mura e em Vila
Queda de neve
Real os agricultores
nevo fora da normalidade por volta das 14 horas comeava o martrio
tiveram prejuzos de
para os hortofloricultores, as suas estufas comeavam a ceder ao peso da
cerca de 153 266 contos
neve, at que acabam por desabar sobre as suas culturas, na sua maioria
e 41 postos de trabalho
flores. Um enorme prejuzo!.
em risco.
Mau tempo provoca estragos - Aps a poca natalcia, o mau tempo Grua e telhado de uma
Vila Real
habitao destrudos;
da casa situada em frente. O motivo ter sido o mau tempo e o vento queda de rvore que
muito forte que se fez sentir. () Por toda a regio houve estragos, embora provocou prejuzos num
no haja grandes prejuzos a lamentar (...). veculo.
30-Dez-1999
Ermida (Apeadeiro de
abundantes que caram na Regio do Douro, nos ltimos dias, foram Descarrilamento de
apontadas como as responsveis. Uma das barreiras soltou-se e tapou a locomotiva.
nica via junto do apeadeiro de Miro, atingindo o rodado da locomotiva,
que acabou por sair do carris. Nenhum dos passageiros foi afectado...
114
Data de Publicao
Localizao
Evento
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
destruiu grande parte das colheitas agrcolas, afectando sobretudo as vinhas (ravinamentos), que ao
e as plantaes de produtos hortcolas. A tromba de gua provocou a contrrio da produo,
destruio da produo vitcola deste ano e ainda o arrastamento de terras. no esto cobertas por
(...) As principais zonas afectadas foram as da encosta voltada para o rio seguro; videiras e outras
Tua, nomeadamente, as freguesias de Cotas, Castedo, Alij e Favaios. (...) rvores de fruto
Na freguesia de Castedo, a chuva provocou o arrastamento de terras... tendo irremediavelmente
Precipitao intensa (granizo)
volta das 18 horas, cerca de 13 metros acima do seu leito normal, situao
comprovada pelas descargas de gua da Barragem de Bagaste que, na Habitaes inundadas;
altura, estava a debitar cerca de 6000 m3 de gua por segundo. A ameaa Parque Desportivo
de cheia comeou a partir das 11 horas. (...) s quatro horas, a gua (campo de futebol de
comeou a invadir o lugar da Barroca, em Godim, alagando tambm uma praia, complexo de
habitao e parque desportivo... Os primeiros efeitos da subida de gua, piscinas, recinto de tnis
Inundao
fizeram-se sentir nas garagens subterrneas de alguns prdios situados e instalaes do Clube
beira rio... Vento e chuva forte no ajudaram em nada... de Caa e Pesca do Alto
Douro) inundado; Cais
14-Dez-2000
de Junqueira destrudo;
Evacuao de casas,
"Cheias no rio Douro e a posio da ACIR" - Mais uma vez, a ameaa da garagens e
Peso da Rgua
(ao Km 84)
Trs-os-Montes e
4-Jan-2001
Alto Douro
115
Localizao
Publicao
Evento
Data de
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
Circulao rodoviria
trnsito condicionado devido a queda de pedras, lenis de gua e lama
interrompida e/ou
sobre a estrada e materiais no retirados
Queda de Blocos
condicionada
Estrada Rgua-
Vila Real
Circulao rodoviria
interrompida e/ou
Queda de Blocos e
Estrada Pinho-
condicionada
de muros
sobre esta via casos mais salientes, perto da Quinta Noval e Vale
Mendiz
Estrada Tua-Carrazeda
Queda de Blocos
de Ansies
116
117
Data de Publicao
Localizao
Evento
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
Casas e
Peso da Rgua
estabelecimentos
A cidade [Rgua] ficou nesta altura, com os seus acessos rodovirios todos
comerciais inundados;
Inundao e movimentos de vertente
o engrossar da ribeira de Arco fez com que esta rebentasse as anilhas Inundao de garagens,
Penaguio
Inundao
movimento de vertente
Santa Marta de
mais acentuado do estado do tempo, as vias de comunicao foram as mais 1 Morto; destruio de
afectadas. H tambm a registar o desabamento de duas casas em Tanha e duas casas de
Pomarelhos, apenas com danos materiais (...) Tambm em Vila Real, foi habitao.
encontrado a boiar nas guas do Corgo, no lugar da ribeira de Codessais, o
corpo de um homem desaparecido desde o dia 18 de Dezembro ().
Linhas ferrovirias do
Douro e Corgo
Deslizamento
Inundao de reas
Douro inundou zonas ribeirinhas - Nunca se tinha visto na regio. No
ribeirinhas, queda de
espao de dois meses, o rio Douro "saltou" pela quarta vez do seu leito
muros, destruio de
normal e inundou algumas localidades marginais: Ribeira, gaia, Rede (Meso
terraos vitcolas e
Frio), Caldas de Moledo (Godim), Rgua, Pinho... Os prejuzos causados
taludes de suporte de
pelo Douro, na sua bacia hidrogrfica podem chegar a alguns milhares de
estradas: estradas e
contos. (...) Como balano desta quarta inundao, temos mais terraos de
caminhos rurais
vinha destrudos, casas inundadas, caminhos danificados e algumas
destrudos e
estradas que esto cortadas ao trnsito.
Inundao
interrompidos.
Mirandela
15-Fev-2001
Inundao de rea
...Mirandela, onde o Tua subiu numa noite 3 metros numa hora
ribeirinha.
Dez casas, um
restaurante, um bar e
Pinho
Lugar de Valado
Deslizamento e
Na via estreita do Corgo, a circulao ferroviria foi interrompida por Linha ferroviria
desmoronamento de terras no lugar do Valado e Firvedo danificada.
118
Localizao
Publicao
Evento
Data de
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
Deslizamento (e Risco de
asfalto da EN222, marginal que liga a Rgua ao Pinho foi parar perto das
guas do Douro. O local onde se deu o desmoronamento fica prximo da
Destruio parcial de
Quinta da Boua, a cerca de 4Km da Rgua. (...) Era bom que as entidades
uma Estrada Nacional.
competentes vissem o problema dos rochedos abruptos sobre a estrada...
que existe o enorme risco destes se soltarem e virem parar por cima de
quem circule.
15-Mar-2001
Uma centena de
Comerciantes "afogados" em prejuzos - "Lojas alagadas e cobertas de
comerciantes afectados
lama, estradas cortadas e outras em perigo de ruir um cenrio que est a
com as suas lojas
Peso da Rgua
Noruega)
Inundao
Mau tempo tambm chegou a Vila Real - Muita chuva, vento forte e
Vila Real
trovoadas, fustigaram a capital transmontana nos ltimos dias, com especial Restaurante e mini
incidncia entre os dias 31 de Outubro e 7 de Novembro. Algumas ruas da mercado inundado.
Precipitao intensa
o concelho de Meso Frio foi o mais atingido. A chuva e o vento Queda de muros e
Meso Frio
Vila Real
foram obrigadas a fazer descargas de gua... (...) Algumas zonas marginais afundado; inundao de
do rio foram inundadas, sem contudo pr para j em perigo populaes e espaos pblicos de
habitaes. (...) A zona mais afectada, foi o cais da Junqueira... as guas recreio.
barrentas galgaram as margens e inundaram esta zona pedonal ribeirinha
turstica h pouco tempo inaugurada. A estrutura flutuante do cais acostvel,
quase chegou a ser coberta e um barco de recreio... acabou por se afundar.
119
Localizao
Publicao
Evento
Data de
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
imediato, nas zonas do cais fluvial da Rgua e da Junqueira, cujos espaos Inundao do cais fluvial
foram inundados... Apuramos, junto de uma fonte fidedigna, que as da Rgua e Junqueira.
barragens espanholas estavam com um dbito muito inferior quele que as
represas nacionais estavam a evacuar. ou seja, o dia comeou com 300 m3
por segundo, subindo para os 700 durante o dia. o que significa que foram os
rios Tua, pinho, Corgo, Varosa e Sabor os principais responsveis pelo
aumento do caudal do rio.
Estrada Nacional 222 (Concelho de Armamar)
municipais ficaram interrompidas devido ao arrastamento de terra de vinhas condutas de gua (1500
Lugar de Sobreira (Mura)
novas para a via. As condutas de gua que servem toda a freguesia pessoas afectadas);
rebentaram, pelo que 1500 pessoas vo ficar sem gua durante quatro ou estradas municipais
8-Jun-2004
cinco dias... 700 hectares de culturas foram arrasados, pondo em jogo 1500 interrompidas devido a
pipas de vinho tratado... [e] destruio no parque de lazer de Sobreira... deslizamentos de terras;
(www.jn.pt). habitaes e garagens
inundadas; colheita de
vinho (aproximadamente
1500 pipas) e de outras
O autarca diz que no h nada que no tenha sido destrudo: casas,
culturas destrudas
estradas e culturas. As chuvas arrasaram cerca de 500 hectares de vinha,
quase na sua totalidade.
deitando por terra uma produo prevista de mil e quinhentas pipas, quase
todas de Vinho do Porto. O granizo provocou inundaes em vrias casas e
obrigou tambm a encerrar vrias estradas do Concelho: os desabamentos
de terras deixaram intransitveis algumas das principais vias. Pelo menos
quatro aldeias esto sem gua canalizada. O abastecimento est agora a ser
feito por auto-tanques dos bombeiros (www.siconline.pt).
120
Localizao
Publicao
Evento
Data de
Principais danos
DESCRIO DOS FACTOS registados
pedras e chuva misturada levaram na frente campos e campos de cultivo"... Destruio de vinha;
a queda de granizo provocou o pnico na populao e elevados prejuzos em inundaes e pequenos
vinhedos de Meda. Segundo Fernando Alves, tcnico da Associao de deslizamentos de terra.
Desenvolvimento da Viticultura Duriense, "as quedas de granizo registadas
nos ltimos dias so invulgares na regio" e "imprevisveis", atendendo ao
microclima do Douro. Fonte do Instituto de Meteorologia adiantou, ao JN, que
"at sbado a ocorrncia de trovoadas acompanhadas de granizo uma
situao que pode ocorrer mais vezes na regio no Alto Douro e Beira
Interior". (www.jn.pt)
Como podemos verificar pela anlise dos quadros anteriormente apresentados, durante
a dcada de 80, no se encontraram muitas notcias relativas a precipitaes intensas ou
inundaes. Destacam-se os casos ocorridos na Campe (Vila Real), no dia 6 de Julho de
1987, e as trovoadas no concelho de Sabrosa e na freguesia de Cumieira (Santa Marta de
Penaguio) ocorridas a 17 de Junho e 4 de Agosto de 1989, respectivamente. Sobre estes
eventos, falaremos mais frente com mais pormenor.
A Dcada de 90 e a precedente encontram-se um pouco melhor documentadas. Alm
disso podemos estabelecer comparaes com os valores de precipitaes verificadas no
perodo de ocorrncia dos eventos naturais extremos.
121
Em Outubro de 1993, relatava o semanrio A Voz de Trs-os-Montes, que as vindimas
impuseram-se estando a ser feitas em precrias condies e com evidentes prejuzos para os
lavradores, agora afectados com mais esta adversidade natural. De facto, Setembro e
Outubro, so os meses em que se fazem as vindimas em toda a Regio Demarcada. Nesse
perodo, caram na cidade da Rgua, bem no corao do Douro, quase 400mm, salientando-se
no entanto os dias 17 de Setembro e 9 de Outubro em que as precipitaes dirias
ultrapassaram os 60 e 50mm respectivamente (Figura 46). Com precipitaes dessa ordem,
sem dvida que as vindimas tiveram de ser interrompidas, significando isso, prejuzo para os
agricultores, que tm de pagar a mo-de-obra.
At Novembro de 1995 no se encontraram quaisquer notcias relacionados com
precipitaes intensas. O mesmo no aconteceu nos meses precedentes.
Atravs do grfico que se segue (Figura 47), podemos verificar efectivamente que o
perodo entre o Natal de 1995 e o Ano Novo de 96 foi sujeito a intensas precipitaes. Na
Rgua, no dia 26/12 choveram mais de 60mm, mantendo-se a precipitao praticamente
ininterrupta at ao dia 15 de Janeiro. Embora, a 4 de Janeiro, se noticiasse que para alm
do derrube de algumas rvores e muros, no houve prejuzos de maior a registar..."78 em toda
a provncia de Trs-os-Montes, a situao complicar-se-ia nas semanas seguintes.
No dia 11 de Janeiro so j registados ventos fortes, trovoadas, inundaes com
todos os prejuzos que isso acarreta no perodo da apanha da azeitona. Muros e rvores
derrubados eram ento as consequncias do estado do tempo.
78
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal), 11/01/1993
122
Sem precisar a data, a notcia informa que na Rgua, 210 pessoas foram desalojadas,
40 habitaes e cerca de 30 edifcios comerciais ficaram danificados. Mais frente, referido
que a 9 de Janeiro deu-se a inundao da zona ribeirinha do Pinho em que nove famlias
tiveram de ser socorridas e um estabelecimento comercial foi afectado, tendo causado
prejuzos de aproximadamente 4 mil contos (20 mil Euros). Presume-se que, sendo o mesmo
curso de gua, a inundao da Rgua tivesse ocorrido no mesmo dia. De facto, no dia 9 de
Janeiro registaram-se precipitaes superiores a 40mm, s ultrapassadas pelo dia 26 de
Dezembro. Mas no foi o quantitativo pluviomtrico desse dia a provocar a inundao. Desde
meados de Dezembro at 9 de Janeiro, choveu em praticamente todos os dias, registando-se
nesse mesmo dia uma precipitao acumulada no valor de 390,2mm. Com solos saturados,
natural que os casos de cheias ocorram. Note-se que as cheias no aconteceram no dia em
que houve mais precipitao (26/12/95), porque a precipitao acumulada era de 161,2mm,
bastante mais reduzida quando comparada com a registada no dia 9 de Janeiro. No total dos
dois meses, a precipitao acumulada foi de 536,8mm.
123
A 14 de Dezembro de 2000, as cheias no Douro eram j notcia nos principais jornais
regionais. No jornal A Voz de Trs-os-Montes podia ler-se: depois de nos ltimos dias ter
chovido copiosamente na regio, o temporal que desabou sobre a regio, fez com que o rio na
zona da Rgua, tivesse atingido, na ltima Sexta-Feira [8 de Dezembro], por volta das 18
horas, cerca de 13 metros acima do seu leito normal. A Barragem de Bagaste debitava na
altura, cerca de 6000 metros cbicos de gua por segundo.
No dia anterior, 7 de Dezembro, tinham precipitado na Rgua cerca de 42,8mm, que
acumulados aos 297,9mm cados desde 1 de Novembro, foi o suficiente para que o rio
inundasse as suas margens.
O estado de tempo, idntico um pouco por toda a regio Demarcada, no iria melhorar,
e como se pode observar pela figura 48, na Rgua, no fim de Dezembro, tinham precipitado
564,7mm em apenas dois meses! Habitaes, garagens e estabelecimentos comerciais foram
inundados, deixando os comerciantes da Rgua bastante preocupados, j que ao longo dos
anos, as cheias cclicas na cidade do Peso da Rgua tm vindo a desgastar e a acumular
prejuzos incalculveis.
124
A Associao de Comerciantes locais comeou ento a questionar-se sobre a
manuteno das cotas e dos j referidos interesses econmicos de uma grande empresa
nacional [que] continuam a manter a cidade em situaes de catstrofe eminente.
Nessa semana, mais um combio, sado da Rgua em direco ao Porto foi atingido
por um pedregulho perto da Estao da Ermida (Km 84). Sem grandes danos a registar, alm
da locomotiva ter sado dos carris, a queda de blocos nas linhas dos caminhos-de-ferro
existentes na regio Demarcada, tem vindo a tornar-se habitual em perodos de grande
instabilidade atmosfrica.
79
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal) 4 de Janeiro de 2001.
80
Idem.
81
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal) 11 de Janeiro de 2001.
125
guas e obras interrompidas 82. Alm disso, barcos comerciais no sobem o Douro desde
meados de Outubro.
A vila do Pinho, tambm foi inundada durante a noite de sexta-feira, tendo as pessoas
precavendo-se ao retirar tudo das casas. Esta foi a terceira maior cheia registada nos ltimos
50 anos no Pinho. Aps um pequeno perodo em que se sucederam dias sem precipitao,
salientam-se as semanas de 22 a 29 de Janeiro e de 4 a 10 de Fevereiro.
No dia 1 de Fevereiro podia ler-se: Dilvio deixa rasto de morte e destruio. A chuva
intensa e constante dos ltimos trs meses, fez com que o rio Douro galgasse, pela terceira
vez este Inverno, as suas margens. Na sexta-feira [26 de Janeiro], as consequncias foram
desastrosas com derrocadas e deslizamentos de terras um pouco por toda a regio
83
duriense . As consequncias foram desastrosas, no s do ponto de vista econmico, mas
sobretudo humano: seis mortos e oito feridos. Foi um autntico dilvio que desabou sobre a
regio... casas engolidas pelas lamas, estradas destrudas, vias-frreas interrompidas, vinhas
desmoronadas, rios a transbordar e cortes de gua e energia elctrica.
A cidade [Rgua] ficou nesta altura, com os seus acessos rodovirios todos
impedidos, devido ao desmoronamento de terras e o rio Douro chegou a inundar a Avenida
Marginal 84.
No lugar de Ariz (Freguesia de Godim, Rgua), uma tromba de gua e consequente
arrastamento de terras fez com que quatro casas "desaparecessem do mapa", e provocasse
a morte a uma senhora de 74 anos. Alm desta ltima, ficaram feridas mais 7 pessoas 85.
82
Idem 18 de Janeiro de 2001.
83
Idem 1 de Fevereiro de 2001.
84
Idem.
85
Idem.
126
Toda a rea onde ocorreu este fluxo de detritos ficou completamente destruda, como se pode
ver pela fotografia apresentada86.
86
Fotografia gentilmente cedida pelo Professor Doutor Antnio Pedrosa.
87
Fotografia gentilmente cedida pelo Professor Doutor Antnio Pedrosa.
127
FIGURA 50 - PRECIPITAO DIRIA NA VILA DE SANTA MARTA DE PENAGUIO (DEZEMBRO DE 2000 A
JANEIRO DE 2001)
FIGURA 51 PRECIPITAO DIRIA NA VILA DE MESO FRIO (DEZEMBRO DE 2000 A MARO DE 2001)
88
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal) 1 de Fevereiro de 2001.
89
Idem.
128
Aps algumas semanas to ruinosas para a Regio Demarcada, o rio Douro voltou a
inundar as suas reas ribeirinhas. O jornal A Voz de Trs-os-Montes, do dia 15 de Fevereiro
informava que nunca se tinha visto na regio. No espao de dois meses, o rio Douro "saltou"
pela quarta vez do seu leito normal e inundou algumas localidades marginais: Ribeira, Gaia,
Rede (Meso Frio), Caldas de Moledo (Godim), Rgua, Pinho. O balano de mais este
perodo chuvoso foi de mais terraos de vinha destrudos, casas inundadas, caminhos
danificados e algumas estradas cortadas ao trnsito.
Na vila de Pinho os efeitos da inundao chegaram a cerca de 10 casas, um
restaurante, um bar e algumas reas exteriores do Hotel Vintage e na via estreita do Corgo, a
circulao ferroviria foi interrompida por desmoronamento de terras no lugar do Valado e
Firvedo. Se nos finais de Fevereiro, o estado do tempo parecia estar a melhorar, o ms de
Maro chegou com mais precipitaes. No dia 15, e sem precisar o dia, [algures entre o dia 9 e
14], era notcia a queda para o rio Douro de um lance da Estrada Nacional 222. Podia ler-se
que vrios metros de asfalto da EN222, marginal que liga a Rgua ao Pinho foi parar perto
das guas do Douroa cerca de 4 quilmetros da Rgua90.
90
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal) 15 de Maro de 2001.
129
Em 2002, em Novembro e Dezembro, o concelho de Meso Frio volta ser atingido por
chuvas intensas, provocando a queda de muros e rvores e o abatimento de taludes.
As zonas mais atingidas foram os lugares de Valcovo, Rede e Vila Marim, locais onde
91
as estradas chegaram a ficar interrompidas e alguns armazns inundados . No dia 7 de
Dezembro, A Voz de Trs-os-Montes informava que os caudais dos rios Sabor, Tua, Pinho e
Corgo aumentaram significativamente o caudal do Douro, obrigando as barragens de
Bagaste, na Rgua, e da Valeira, em So Joo da Pesqueira, a fazer descargas de gua.
Algumas zonas marginais do rio foram inundadas, sem contudo pr para j em perigo
populaes e habitaes. A 26 de Dezembro A Voz de Trs-os-Montes noticiava: Douro
transbordou. Cais da Rgua inundado, provocando a primeira inundao do ano na rea
ribeirinha da Rgua. Dias de precipitao intensa, obrigou a barragem de Bagaste a abrir dois
descarregadores, chegando a debitar, de caudal, cerca de 2600m3 por segundo. Durante
Novembro e Dezembro, na Rgua, foram muitos os dias em que a precipitao foi superior a
20mm, acumulando neste perodo cerca 400mm.
Uma semana depois, na noite de 2 para 3 de Janeiro ocorreu um novo deslizamento na
Estrada Nacional 22292. Nada de extraordinrio, para um troo de estrada onde no raro
acontecerem fenmenos relacionados com a dinmica de vertentes, no fosse a dimenso do
evento (Fotografia 15, p.146). A derrocada... deu-se numa vertente de elevada inclinao que,
h cerca de dois anos, foi saibrada para receber uma grande plantao de vinha em patamares
de dois bardos 93 . E todos apontam para uma relao directa entre a derrocada e a
interveno que foi feita na encosta. As escorrncias da principal linha de gua que
atravessam a propriedade estavam a ser desviadas lateralmente e o incio do deslizamento d-
se precisamente no local onde a canalizao que est a drenar as guas rebentou 94. Este
enorme deslizamento complexo, veio colocar em evidncia a falta de controlo sobre as
intervenes na paisagem para fins agrcolas, continuava o artigo do mesmo jornal.
Tambm a EN 313, entre Armamar e Valdigem, no ficou ilesa. Um "buraco aberto na
estrada engoliu, praticamente, um automvel que circulava no local. Por sorte no houve
95
feridos" . Em outras localidades de Armamar houve inundaes. O Instituto de Estradas de
Portugal apontava a existncia de 34 situaes susceptveis de preocupao ao longo da EN
222.
Mais de um ano depois, dia 7 de Junho de 2004, o concelho de Mura atingido por
uma forte trovoada. No Jornal de Notcias on-line, podia ler-se, no dia seguinte: Trovoada e
granizo arrasaram culturas. Calamidade. De facto, menos de uma hora de tempestade e no
uma hora e meia como se noticiava, destruiu vinhedos e condutas de gua e cortou estradas.
91
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal) 9 de Novembro de 2002.
92
Sobre este evento, falaremos mais frente neste trabalho, com um pouco mais de pormenor.
93
A Voz de Trs-os-Montes (Jornal) 5 de Janeiro de 2003.
94
Idem.
95
Jornal de Notcias 15 de Janeiro de 2003.
130
Alguns agricultores afirmaram que o granizo era do tamanho de cabeas de dedo, e que, se
no tivesse derretido, formaria um manto branco com um palmo de altura, tal como ainda se
manteve durante algumas horas em locais mais abrigados.
Os prejuzos foram muitos. Duas estradas municipais ficaram interrompidas devido ao
arrastamento de terra de vinhas novas para a via, condutas de gua que servem a freguesia de
Candedo rebentaram e pelo menos 1500 pessoas ficaram sem gua durante quatro ou cinco
dias, 700 hectares de culturas foram arrasados, destruindo 1500 pipas de vinho tratado.
A destruio foi imensa e o seu impacto foi notcia em todos os rgos e meios de
comunicao social do pas. Rapidamente o Conselho de Ministros aprovou a disponibilizao
de uma quantia at um milho de euros para os pequenos agricultores.
96
Jornal de Notcias (on-line) www.jn.pt
97
As datas apresentadas correspondem exactamente ao dia em que ocorreram e no ao dia em que a notcia foi
publicada.
98
Segundo o posto meteorolgico do Sistema Nacional de Informao dos Recursos Hdricos (SNIRH) INAG -
entre as 9 horas do dia 6 de Julho e as 9 horas do dia 7 de Julho precipitaram na Campe cerca de 113,2mm.
131
7 de Junho de 2004 Sobreira (Mura);
10 de Agosto de 2004 Traves, Vilarouco (So Joo da Pesqueira).
Passaremos a analisar aqueles que nos parecem mais relevantes do ponto de vista
hidrolgico e geomorfolgico.
99
A notcia relativa a este evento foi publicada no dia 1 de Junho de 2000. No havendo qualquer referncia data
em que ocorreu, pensamos que tendo em conta os registos da precipitao referentes ao Pinho (Alij), ter
acontecido no dia 25 de Maio.
100
Jornal de Notcias 6 de Agosto de 1989.
132
FOTOGRAFIA 11 CAMINHO RURAL OBSTRUDO COMO CONSEQUNCIA DO EPISDIO CHUVOSO INTENSO.
133
Com o intuito de melhor enquadrar o dia em que tudo aconteceu, construmos um
grfico com a precipitao diria de todo o ms de Maio (Figura 54). O ms de Abril foi
bastante chuvoso, com um total de 188,3mm, salientando-se o perodo de 15 a 20 de Abril com
88,8mm. Em Junho no choveu em nenhum dia. Efectivamente, no dia 25 de Maio, caram
cerca de 60,5mm no Posto meteorolgico do Pinho. Ao observarmos o grfico com a
distribuio diria da precipitao do ms de Maio, podemos verificar que houve um pequeno
perodo de precipitao do dia um ao dia doze, contudo, no superiores a 10mm por dia,
seguindo-se um outro perodo de uma semana sem precipitao, sendo por isso um estado de
tempo considerado normal para esta altura do ano (Primavera-Vero).
As consequncias so uma semana depois relatadas pelo mesmo jornal, que descreve
o espao agrcola envolvente como um estado verdadeiramente calamitoso [que] deixa
perceber a dimenso e violncia inslita do fenmeno. Estimaram-se perdas de 100% nas
culturas da vinha tendo sido destrudos por completo os caminhos pblicos rurais, havendo em
muitos deles o arrastamento de terras e a abertura de fendas de grande profundidade, tendo
um agricultor, desesperado com a situao, afirmado que encontrou a sua vinha com buracos
com mais de 1,5 metros de profundidade.
101
Jornal de Notcias (on-line) www.jn.pt
134
Os prejuzos foram muitos. Duas estradas municipais ficaram interrompidas devido ao
arrastamento de terra de vinhas recentes para as vias (Fotografia 12), condutas de gua que
servem a freguesia de Candedo rebentaram e pelo menos 1500 pessoas ficaram sem gua
durante quatro ou cinco dias, 700 hectares de culturas foram arrasados, destruindo 1500 pipas
de vinho tratado.
Pela primeira vez, precisamente na rea em que tudo aconteceu, encontravam-se dois
postos meteorolgicos que registaram com intervalos de tempo de 15 em 15 minutos a
quantidade de precipitao verificada. Na aldeia de Sobreira, a mais afectada, caram cerca de
60mm entre as 15horas e 45 minutos a as 16horas e 15 minutos, quantia que seria significativa
at mesmo em 24 horas. importante referir que provvel que esse valor no corresponda
quantidade exacta precipitada, pelo facto do pluvimetro ter apenas capacidade para 20mm em
cada 15 minutos. Alm de ser o melhor registo conhecido em termos de qualidade da
informao obtido na RDD num contexto de precipitaes intensas num perodo de Primavera-
Vero, revela uma das precipitaes mais intensas ocorridas em territrio nacional.
135
Obviamente, e no seguimento de outros fenmenos idnticos j referidos, a destruio
foi imensa, ao ponto do prprio ministro da Agricultura se ter deslocado ao local para se inteirar
dos prejuzos. O Conselho de Ministros aprovaria depois a disponibilizao de uma quantia at
um milho de Euros de ajuda imediata aos pequenos agricultores.
Alm da intensidade da precipitao, o que torna este tipo de tempestade
extremamente prejudicial para a agricultura a queda de granizo que ocorre em simultneo. A
vegetao fica totalmente destruda. A que consegue sobreviver, definha at morrer. Uma das
medidas mais urgentes aps esta tempestade foi a pulverizao por via area de toda a rea
afectada de forma a prevenir a proliferao de doenas nas videiras, numa tentativa de salvar o
pouco que restava. De qualquer forma, a produo vincola de 2004 ficou perdida e a de 2005
fortemente condicionada, pois ser necessrio, em alguns casos, proceder a novas plantaes.
A B
136
[e] a precipitao foi tanta que afectou ainda outras culturas, cujas colheitas se perderam102.
Tal como em Mura, registaram-se casos de arrastamento de terras.
A B
102
Jornal de Notcias (on-line) www.jn.pt
137
podem comprov-lo, pois no muito difcil encontrar nos meses de Maro a Agosto,
precipitaes dirias iguais ou superiores a 40mm (Quadro 37, em anexo). Os mximos
pluviomtricos acumulados em 24 horas revestem-se de grande significado prtico na
avaliao de um parmetro fundamental em climatologia aplicada: o da intensidade das
precipitaes, no entanto, os registos dirios no so suficientes para um estudo mais
103
pormenorizado, pois nada nos dizem sobre a violncia da precipitao . Precipitaes da
ordem dos 40mm num dia podem ter consequncias bem mais moderadas do que uma
precipitao da ordem dos 10mm num dia, se estas ltimas ocorrerem num intervalo de tempo
muito pequeno. Por exemplo, se choverem 10mm em apenas cinco minutos, as consequncias
podero ser desastrosas do ponto de vista hidrogeomorfolgico. Se choverem 40mm em 15
horas ou 20 horas, no se registaro problemas alguns. Podemos assim concluir, que para um
estudo mais correcto deste tipo de eventos extremos, seria indispensvel recorrermos a
registos de precipitaes com informaes de 10 em 10 ou de 15 em 15 minutos. No
seguimento desta ideia, ficamos a perceber que a anlise diria da precipitao deixa de lado
importantes episdios pluviomtricos.
Em Portugal, no so abundantes os estudos especificamente direccionados ao estudo
de episdios pluviosos particularmente intensos. FRAGOSO, M. (1994;1998) e GOMES, P.T.
(1994;1998) da Universidade Clssica de Lisboa e VENTURA, J. (1995) da Universidade Nova
de Lisboa so raras excepes104. Podemos ainda salientar REBELO, F. (1997) e GANHO, N.
103
Entre 1891-1990, em Coimbra, a quantidade mais elevada de precipitao, em 24 horas, foi de 122,7mm. Alm
deste, os valores mais elevados, para o mesmo perodo, corresponderam a 100mm e a 108mm. Tratando-se de valores
elevados, so quase insignificante quando comparados com alguns valores apresentados no QUADRO 35 para vrias
estaes meteorolgicas. Salientam-se os 871mm/24h em Jvea (Alicante) e os 817mm/24 em Oliva (Valncia),
embora o primeiro no seja considerado como registo oficial. MARTN VIDE, J. (2001) construiu um quadro com os
recordes espanhis de precipitao mxima diria. Num total de 48 eventos apresentados (note-se que o valor mais
baixo apresentado no quadro de 315mm/24h), cerca de 10, ou seja, aproximadamente 21%, ocorreram entre os
meses de Abril e Agosto (perodo Primavera-Vero); 19 eventos ocorreram no ms de Outubro; 7 eventos em
Novembro e 5 eventos em Dezembro, ficando perceptvel, a preferncia dos registos mximos pelo litoral
mediterrneo, incluindo ilhas Baleares. Continuando ainda com exemplos espanhis, o mesmo autor refere que na
comunidade Valenciana, durante o perodo de 1976-1990, contabilizaram-se 131 dias nos quais foram registadas
precipitaes superiores a 100mm/24horas. E na Catalunha, a Leste da Bacia do rio Llobregat, de 1951 a 1990,
identificaram-se 155 episdios pluviosos 100mm/24h.
Continuando com mais exemplos de precipitaes intensas, refira-se a ilha da Madeira, onde entre 1961-90, se
registaram precipitaes em 24 horas da ordem dos 282,2mm/24h e 240,2mm/24h (Pico do Areeiro, 1610m de
altitude). No Funchal, para o mesmo perodo (90 metros de altitude), os recordes so de 97,7mm/24h e 91,7mm/24h.
Embora os exemplos citados sejam de lugares com tipos climticos regionais diferentes, espacialmente no so muito
distantes, sobretudo, aqueles que se localizam na Pennsula Ibrica.
104
GOMES, P. Variabilidade da Precipitao em Portugal e Relaes com o Sistema Oceano-atmosfera no
Atlntico Norte; Finisterra, XXXIII, 1998, pp.77-89.
GOMES, P. A variabilidade climtica em Portugal Continental durante o sculo XX. Estudo estatstico da
temperatura e da quantidade de precipitao. Dissertao de Mestrado em Geografia Fsica e Regional,
Universidade de Lisboa, 1994, 207p. + Atlas.
138
(1998) da Universidade de Coimbra, e PEDROSA, A. (1991) e VELHAS, E. (1991;1997) da
Universidade do Porto, com alguns trabalhos efectuados nessa rea, embora direccionados s
suas consequncias de mbito hidrolgico ou geomorfolgico.
Tendo em conta a variabilidade da precipitao no espao, difcil avanar com um
quantitativo pluviomtrico desencadeador de uma situao de risco. Segundo GANHO, N.
(1998, p.140), valores de precipitao horria superiores a 30mm e, ainda mais quando
superiores a 40mm/h, correspondem j a precipitaes de carcter extremamente intenso,
causando sempre inundaes nas reas baixas [de Coimbra], fenmeno agravado nos
espaos urbanizados, para alm de outras consequncias imprevisveis. Constituem pois o que
se poderia designar por precipitaes de risco. As consequncias de uma precipitao de
40mm/h em Coimbra ou numa rea rural da Regio Demarcada do Douro so, portanto,
diferentes.
139
03-03-1969 Croker Island (Austrlia) (6) 133mm 1h -
26-11-1970 Barot (Guadeloupe) (6) 38mm 1m 2280mm/h
26-01-1971 Woden Valley (Austrlia) (6) 95mm 1h -
18-10-1973 Cabo Mayor (Cantabria, Esp.) (2) 600mm 24h 25mm/h
03-07-1974 Sikeshugou, Hebei (China) (6) 280mm 30m 560mm/h
03-07-1975 Shangdi, Nei Monggol, China (6) 401mm 1h -
02-02-1976 Haynes Camp, CA (USA) (6) 63mm 5m 756mm/h
01-08-1977 Muduocaidang (China) (6) 1400mm 10h 140mm/h
04-01-1979 Bellenden Ker Top (Austrlia) (6) 960mm 24h 40mm/h
25/26-07-1979 Alvin, TX (USA) (6) 1092mm 24h 46mm/h
20-10-1982 Bicorp (Valencia, Esp.) (2) 632mm 24h 26mm/h
30-12-1982 Lake Eucumbene (Austrlia) (6) 120mm 30m 240mm/h
17-02-1983 Wandoona (Austrlia) (6) 86mm 10m 516mm/h
18-02-1984 Wongawilli (Austrlia) (6) 797mm 24h 33mm/h
03-11-1987 Oliva (Valencia, Esp.) (2) 817mm 24h 34mm/h
11-02-1992 Goonoo Goonoo (Austrlia) (6) 175mm 30m 350mm/h
29-10-1993 Posto do Poiso (Funchal) (3) (b) 231mm 6h 39mm/h
07-08-1996 Biescas (Pirinus, Esp.) (1) 152mm 1h -
15-07-1997 Coimbra (Portugal) (4) 24mm 30m 47mm/h
Outono-1997 Beja (Portugal) (4) 100mm 2h 50mm/h
Outono-1997 Lisboa Portugal) (4) 90mm 2h 45mm/h
07-06-2004 Sobreira (Mura, Portugal) (c) 60mm 45m 80mm/h
07-06-2004 Porrais (Mura, Portugal) (c) 50mm 45m 67mm/h
FONTES:
(1) Ch. PGUY (1970), citado por Fernando REBELO (1997).
(2) Javier MARTN VIDE (2002).
(3) Fernando REBELO (1997).
(4) Nuno GANHO (1998).
5) Estimating Bounds on Estreme precipitation events: A Brief Assessement, National Academy Press,
Washington, 1994.
6) www.hillsrain.com
(a) Apesar do seu registo na ficha mensal do Observatrio, no se considera oficial (OLCINA, 1994,
citado por MARTN VIDE, J. (2002).
(b) Posto localizado a 750 metros de altitude nas proximidades do Funchal.
(c) provvel que tenha chovido mais, pois a capacidade mxima da estao 20mm/15m.
De acordo com o mesmo autor, em Coimbra, entre 1891 e 1990, o valor mais elevado
de uma precipitao em 1hora, corresponde a 43mm, registado no ms de Junho de 1950. O
segundo valor mais elevado foi registado em Setembro de 1976, em que choveu 37,9mm/h.
Em Maio de 1956, precipitaram 35,1mm/h. Se em Coimbra, os extremos mximos de
precipitao horria apresentam valores relativamente contrastantes entre si e tambm sem
um comportamento intra-anual, ritmado em funo da poca do ano (GANHO, N; 1998),
tambm podemos concluir que no so valores muito significativos quando comparados com
algumas estaes localizadas em outros lugares do mundo, ou at mesmo com a precipitao
registada em Mura no dia 7 de Junho de 2004, que em termos de mdia horria, uma das
mais elevadas.
Voltando novamente RDD, se no surpreendente chover 30 a 40mm num dia, o
mesmo no se passa se essas quantidades se concentrarem em meia hora ou menos, pelo
que a escolha de um registo dirio da ordem dos 100mm, asseguram a existncia de
140
problemas associados ao excesso de gua 105. Como no nos foi disponibilizada a informao
de todas as Estaes de Aviso existentes na Regio Demarcada, no podemos avanar com o
nmero real de acontecimentos com essa ordem de grandeza. Sabemos apenas que em
Meso Frio, entre 1992 e 2002, por duas vezes, precipitaram 102mm nos dias 25 de Dezembro
de 1995 e 23 de Novembro de 1996 (Figura 57).
%
45 M eses mais pluvio so s no s ano s hidro l gico s, em percentagem de
frequncia (1992-93 / 2001-2002)
40
35 Rgua
Sta. M arta
30 Penajia
M eso Frio
25 Pinho
20
15
10
5
0
O N D J F M A M J J A S
M eses
105
MARTN VIDE, Javier - Las lluvas mximas diarias; in Riesgos Naturales, Captulo 48, 2001, pp. 913-920).
106
Para o posto meteorolgico da Rgua, a srie de anos de 1991-92 a 2001/2002.
141
O ms de Dezembro aquele que mais frequentemente se constitui como o ms mais
pluvioso para Penajia e Meso Frio, enquanto que para a Rgua, o ms de Outubro (27%).
Para Santa Marta de Penaguio, os meses mais pluviosos so os meses de Outono-Inverno,
salientando-se Novembro com 30% de frequncia. Para o Pinho, o ms de Abril que
frequentemente se constitui como o ms mais pluvioso. Para este posto meteorolgico, na
srie de anos estudada, as precipitaes mdias mensais de Abril e Maio s so ultrapassadas
por Novembro e Dezembro (Quadro 5, p.17).
Os meses de Maio, Junho, Julho e Agosto, no perodo de tempo considerado, nunca
foram os meses mais pluviosos. So, portanto, os meses de Outono, Inverno e Primavera
aqueles que mais frequentemente se evidenciaram como os mais pluviosos, e por conseguinte,
so os meses em que ocorrem as inundaes das reas ribeirinhas do Douro e outros eventos
com consequncias especificamente de ordem hidrogeomorfolgica.
As chuvas intensas so nitidamente um risco climtico, maior ou menor consoante o
tipo de clima. Mas um risco que se relaciona normalmente com a frequncia da passagem de
importantes depresses ou perturbaes frontais. E se associarmos a essa instabilidade
algumas caractersticas fisiogrficas regionais ou locais, susceptveis de acrescentarem efeitos
de ascendncia orogrfica (REBELO, F.; 1997), seguramente que o risco de chuvas intensas
ser maior.
Apesar de estarmos presente um clima irregular no muito difcil prever os estados
de tempo idnticos aos que se verificaram a 6 Agosto de 1989 na Cumieira ou a 7 de Junho de
2004 na Sobreira, associados, portanto, a grande instabilidade atmosfrica. Normalmente, as
situaes sinpticas desse tipo de fenmenos caracterizam-se pela existncia de um centro de
baixas presses, tal como aconteceu na violenta tempestade na Cumieira em que a situao
sinptica desse dia pautava-se pela existncia de uma depresso quer superfcie quer em
altitude. O Instituto Nacional de Meteorologia e Geofsica previa para a tarde, nas regies
interiores do pas, a ocorrncia de aguaceiros e trovoadas. A depresso mantinha-se
estacionria h j alguns dias, o que extremamente comum durante os meses de Vero,
onde este tipo de depresso aparece, quase sempre, associado a problemas de forte
instabilidade (PEDROSA, A.; 1991, p.44).
O mais difcil identificar as reas onde podero eventualmente ocorrer precipitaes
intensas. Uma previso para as regies interiores do pas espacialmente muito vaga j que
as situaes de maior violncia restringem-se, de um modo geral, a pequenas reas. Est
ainda por fazer, um estudo mais pormenorizado sobre a descrio dos sistemas atmosfricos
na Regio Demarcada do Douro, que fornea elementos teis na caracterizao das massas
de ar associadas a determinadas situaes atmosfricas como, por exemplo, precipitaes
intensas de modo a encontrar limiares crticos mais adequados a esta regio vitcola. Aspectos
da estrutura trmica vertical da troposfera, do seu contedo em humidade, ou mesmo as
caractersticas do vento, podem ser traduzidos quantitativamente atravs do valor de alguns
ndices de estabilidade conhecidos, que podero ser fulcrais na previso de situaes deste
gnero.
142
Como podemos verificar, pelos exemplos j referidos, precipitaes intensas
acompanhadas por granizo podem acontecer nesta regio com certa frequncia e, por vezes,
com consequncias desastrosas. E se normalmente, este tipo de situaes ocorre em reas
restritas, pode repetir-se com certa frequncia, em locais mais ou menos prximos.
Como j foi referido num outro ponto deste trabalho, no podemos atribuir
exclusivamente natureza as responsabilidades pelos ravinamentos. Numa rea ocupada e
transformada pelo homem h tantos sculos, no devemos imputar s caractersticas do
suporte fsico toda a culpa. Se verdade que os agentes erosivos, os declives e at mesmo as
caractersticas litolgicas e pedolgicas ajudam a explicar a vulnerabilidade desta regio a
estes fenmenos, a dinmica das sociedades humanas, no pode deixar de ser levada em
conta como um elemento perturbador do equilbrio dinmico das foras da natureza.
Os prejuzos decorrentes deste tipo de fenmenos extremos, no se limitam, como
vimos anteriormente, s perdas econmicas decorrentes da destruio de culturas. Do ponto
de vista ambiental, a eroso acelerada, nomeadamente os ravinamentos que surgem em
situaes de precipitaes intensas tm consequncias desastrosas, sobretudo, pelo facto do
homem no ter cuidado no uso de determinadas tcnicas para o aproveitamento do solo.
No evento ocorrido na Cumieira, alm das caractersticas e a forte concentrao da
precipitao que favoreceram quase exclusivamente o escoamento superficial, a existncia de
terrenos remexidos recentemente pelo homem, provocou um processo erosivo muito violento,
que assumiu to grande intensidade apenas neste local. Deve-se salientar que s nas reas
em que era visvel um remeximento recente por parte do homem sucederam as maiores
movimentaes. Nos locais onde no havia material de fcil remoo, a eroso provocada pela
precipitao no assumiu propores de maior e, houve locais em que ela quase no se fez
sentir apesar da intensidade da precipitao (PEDROSA, A.; 1991, p.48).
Sendo a RDD uma rea vitcola por excelncia onde predominam as vinhas de
encosta, as mais recentes tcnicas de armao dos terrenos, nomeadamente as vinhas
plantadas no sentido do maior declive (vinha ao alto) e as vinhas em patamares, cada vez
mais divulgadas e implantadas, podem contribuir significativamente para agravamento da
eroso aquando da ocorrncia de precipitaes intensas.
Efectivamente, a interveno humana pode acelerar ou retardar o desenvolvimento dos
ravinamentos nas vertentes. No caso da RDD, as vertentes so artificialmente modificadas e
adaptadas ao cultivo da vinha. Mobilizam-se grandes quantidades de solo e a ausncia de
cobertura vegetal nas entrelinhas, no caso das vinhas ao alto, e nas paredes dos taludes, no
caso das vinhas em patamares, durante grande parte do ano ajudam a criar condies para o
desenvolvimento da concentrao da escorrncia superficial, acelerando a formao de
ravinamentos que, uma vez formados, so difceis de suster.
Posteriormente, os proprietrios tentam destruir os sulcos que se vo formando,
lavrando os campos, mas, quando so profundos, dificilmente conseguem, e no prximo
perodo pluvioso, a escorrncia superficial torna-os maiores. No caso das vinhas em
patamares, os agricultores constroem pequenos muros dentro da prpria ravina e/ou sulco
143
tentando evitar o seu alargamento e o seu aprofundamento, como tivemos j oportunidade de
referir aquando do estudo dos ravinamentos na rea experimental. Outra atitude tomada pelos
agricultores para evitar os ravinamentos, sobretudo nas vinhas ao alto, consiste na
canalizao da escorrncia superficial difusa.
Por estes meios, o homem acaba por influir na evoluo das vertentes, acelerando a
eroso, deixando o solo sem cobertura vegetal protectora e construindo patamares sem muro
de suporte, o que contrasta com as tcnicas tradicionais de armao dos terrenos, onde a
proteco das culturas e dos terrenos atravs de uma correcta canalizao das guas e da
construo de muros, impede o movimento dos materiais ao longo da vertente. Note-se que
nos terrenos protegidos por muros, como nas vinhas tradicionais, no se verificam
deslizamentos com tanta frequncia. E se esses muros forem devidamente preservados e
sujeitos a peridicas manutenes a probabilidade de eles carem perante perodos chuvosos
ser muito reduzida.
Como tivemos oportunidade de verificar, a ocorrncia deste tipo de fenmenos mais
frequente do que habitualmente se pensa, pelo que o homem tem de estar consciente das
consequncias e dos custos que da advm a diversos nveis (PEDROSA, A, 1991), pelo que
se justifica uma maior ateno ao estudo dos mximos pluviomtricos horrios numa anlise
climtica objectivada ao ordenamento espacial.
Alm dos episdios j analisados, no dia 22 de Junho de 1989, podia ler-se no jornal A
Voz de Trs-os-Montes: Por diversas vezes, ao longo da semana, a trovoada pairou
ameaadora sobre as terras de Trs-os-Montes e Alto Douro: granizadas intensas e fortes
como pedradas e, por vezes, ventos fortssimos e chuvas diluvianas. () No Sbado [dia 17], a
partir das 18h30... [no concelho de Sabrosa] os prejuzos na vinha oscilam entre 50/60% com
destruio e rebentamento de cachos e bagos; perdas considerveis na olivicultura; e nas
hortcolas, de menor expresso embora, ficou tudo destrudo! (...) A Cmara Municipal est a
inteirar-se do volume real das destruies... a fim de sensibilizar o Governo na indispensvel e
urgente ajuda aos lavradores que, no ano passado viram a colheita de vinho reduzidssima.
A 16 de Julho de 1987, podia ler-se, no mesmo jornal: Graves prejuzos da trovoada
na Campe. Na tarde do passado dia 6 do corrente, por volta das 19 horas, abateu-se sobre
a regio da Campe, uma trovoada de enormssimas propores devastadoras. A rea
abrange terrenos, propriedades agrcolas e instalaes nas freguesias de Quint, Campe e
Vila Cova, num raio de trs quilmetros... Os prejuzos, incalculveis ainda, atingiram culturas,
instalaes e propriedades agrcolas e caminhos municipais e vicinais (...).
Em vila Real, no dia 16 de Agosto de 1990 podia ler-se no jornal local, que cerca
das 18 horas [dia 15 de Agosto] a cidade de Vila Real foi atingida por uma autntica "tromba
de gua" acompanhada de granizo e que causou inmeros transtornos populao. A
precipitao registada em apenas meia hora foi significativa, com valores prximos dos 24
milmetros, e as principais artrias do centro da cidade ficaram transformadas em autnticos
lagos.
144
3. MOVIMENTOS EM MASSA
107
De acordo com o Dictionary of Mining, Mineral, and Related Terms, movimento em massa : "General term
covering a wide variety of mass-movement landforms and processes involving the down slope transport, under
gravitational influence, of soil and rock material in masse (...) Terminology designating landslide types generally
refers to the landform as well as the process responsible for it; e.g., rock fall, translational slide, block slide,
avalanche, mudflow, liquefaction slide, and slump. (http://imcg.wr.usgs.gov/dmmrt/). AYALA-CARCEDO (2002;
p.379), distingue, por falta de preciso, o conceito Movimento de Vertente dos termos "Movimento em Massa",
"Movimento de Terreno" ou "Mass Wasting", pois h processos, como os "hundimientos y subsidebcias" que
deveriam incluir-se no conceito. Segundo ZZERE (1997, citado por BATEIRA, 2001) o termo "Movimento em
Massa", engloba o conjunto de todos os Movimentos de Terreno mais os Movimentos associados aco da neve e
do gelo.
145
Na noite de 28 para 29 de Dezembro de 2002, ocorreu junto Quinta da Foz de
Temilobos, na Estrada Nacional 222 que liga a cidade da Rgua vila do Pinho (margem
esquerda do Rio Douro), um deslizamento de terras de grandes propores. Esse movimento
em massa corresponde a um deslizamento rotacional simples, por possuir uma superfcie de
ruptura rasa ou profunda, mas progressivo, pelo facto de ter desenvolvido condies para a
criao de novos afundamentos.
108
FOTOGRAFIA 15 MOVIMENTO EM MASSA NA ESTRADA NACIONAL 222 (Dez. 2002) .
108
Fotografia gentilmente cedida pelo Professor Doutor Antnio Pedrosa.
146
i) Factores de ordem geo-estrutural, como a fracturao, geologia e inclinao dos
planos de xistosidade;
ii) Factores de ordem climtica (precipitao intensa e prolongada);
iii) Factores de ordem geomorfolgica com as formaes superficiais alteradas
artificialmente para fins agrcolas (aco antrpica) e a morfologia das vertentes com declives
acentuados.
O principal factor desencadeante do movimento ter sido no s a precipitao intensa
(mais de 30mm no dia 27 e cerca de 96,6mm entre os dias 24 e 27 de Dezembro), mas
tambm a precipitao acumulada de 400mm em aproximadamente dois meses, que ter
saturado os solos dificultando a drenagem interna e superficial dos mesmos.
Alm disso, junto cicatriz do movimento encontrava-se uma conduta de drenagem da
vinha cuja ruptura ou m opo de localizao ter conduzido e acumulado uma grande
quantidade de gua numa rea muito localizada de um s patamar, obrigando-o a ceder.
Tambm no podemos negligenciar o facto de existir um extracto rochoso impermevel
imediatamente abaixo do solo arvel. Com a saturao dos solos que se encontravam armados
em terraos com taludes sem qualquer tipo de proteco e tendo em conta a quantidade de
argila dos solos e os fortes declives existentes, criaram-se todas as condies para
desencadear o movimento.
Macio Xisto-grauvquico
Peso Vol.: 25 F=600kN ; aft.=2,0m ; i=25
Coeso: 100
Phi: 50
109
FIGURA 59 - PROJECTO DE ESTABILIZAO E DE RECONSTRUO DA VERTENTE
109
Esquema gentilmente cedido pelo Prof. Dr. Amndio Teixeira Pinto da Universidade de Trs-os-Montes e Alto
Douro (UTAD), Vila Real.
147
Sadas de campo posteriores s obras de estabilizao da vertente afectada,
permitiram-nos concluir que a estratgia adoptada pelos engenheiros para a estabilizao da
mesma (Figura 59; Figura 71, em anexo) no parece ter sido a mais correcta, j que foi
possvel detectar in loco algumas rupturas, que podendo ainda evoluir, podero dar origem a
novos movimentos em massa, pondo em causa os avultados investimentos j realizados.
Como j fizemos referncia na abordagem aos principais eventos paroxismticos
ocorridos na RDD, no ano hidrolgico 2001/2002, ocorreram muitos movimentos em massa um
pouco por toda a RDD.
As vinhas construdas no ltimo decnio no tm em conta os barrancos e ravinas
existentes nas vertentes e por mais subtis que possam parecer, na estao hmida poder
haver uma reactivao de antigos canais de escoamento promovendo o escoamento superficial
devido saturao dos solos. A consequncia mais imediata o surgimento de ravinamentos
que podero evoluir e tornar-se mesmo em autnticos movimentos em massa.
A bibliografia consultada sobre as novas formas de armao das vinhas de encosta,
assegura que o uso do solo em patamares facilita no s a infiltrao das guas da chuva
como promove um maior fluxo interno ao longo das vertentes, pelo que os patamares
localizados na base da vertente tero um teor de humidade superior aos patamares localizados
imediatamente acima110. Nos patamares estreitos, as videiras obtm geralmente uma maior
produo porque so utilizadas normalmente surribas mais profundas, o que origina um
horizonte de mistura mais espesso, com menor densidade de elementos grosseiros e com
teores de argila e limo mais favorveis, o que permite um maior desenvolvimento em
profundidade do sistema radicular (LEME, PAULO; FLIX, R.; 1991). No entanto, surribas
profundas significa maior quantidade de solo mobilizado e passvel de se movimentar em
perodos de precipitaes intensas e/ou prolongadas, favorecendo a ocorrncia de movimentos
em massa, pois com a presena de gua, solos ricos em argila e limo, comportar-se-o de uma
maneira plstica. Sendo assim, parece evidente que as vinhas em patamares so
particularmente vulnerveis a estes fenmenos.
Mas os movimentos em massa no ocorrem exclusivamente em vertentes com
sistemas de armao dos terrenos em patamares. Em Santa Marta de Penaguio, uma vinha
plantada transversalmente ao declive sem uma armao especfica do terreno tambm originou
alguns problemas em 2001 (Figura 72, em anexo). Na base da vertente existem muitas
habitaes que no Inverno de 2001/2002 foram evacuadas perante a iminncia de um grande
deslizamento. Contudo, embora na encosta fosse visvel uma grande cicatriz, no ocorreu
nenhum movimento, o que no exclui a hiptese de haver uma nova reactivao da mesma e o
movimento ocorrer de facto. Preocupante as autoridades no se terem preocupado com a
estabilizao de toda a vertente pondo em risco todas as pessoas que habitam na sua base.
Sadas de campo posteriores permitiram concluir que a cicatriz foi completamente dissimulada
pelas prticas agrcolas, no sendo possvel actualmente localiz-la sem ajuda de fotografias.
110
OLIVEIRA, Manuel T. (1987) Economia da gua na Vinha. Caso da Vinha do Douro, Cima Corgo. Tese de
Doutoramento em Engenharia Agrcola, Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, 89p.
148
4. REGIO DEMARCADA DO DOURO: UMA REGIO EXPOSTA AO RISCO
Um aspecto central que nos tem vindo a acompanhar ao longo deste trabalho o
impacto das novas formas de armao da vinha nas vertentes da Regio Demarcada do
Douro. Se as vinhas tradicionais reflectem uma excelente adaptao do Homem a esse
territrio, as vinhas mais recentes no parecem ser um bom exemplo de ordenamento tendo-se
quebrado o equilbrio entre a secular ocupao humana e as condies edafo-climticas
existentes.
Solos esquelticos e vertentes abruptas so por si s caractersticas repulsivas
actividade agrcola. Sem agricultura, o povoamento de todo o vale do Douro seria bem
diferente daquele que hoje conhecemos, pelo que poderamos apenas referenciar os riscos
climtico-hidrolgicos111 como principais vulnerabilidades. A histria da evoluo da ocupao
das vertentes por isso fundamental para compreendermos no s a actual paisagem
duriense, mas tambm as vulnerabilidades a que esta regio est sujeita. Do ponto de vista
geomorfolgico, as novas tcnicas de armao da vinha que foram recentemente introduzidas
caracterizam-se essencialmente, pelas grandes alteraes antrpicas ao perfil original das
vertentes, pelos taludes de terra sem muro de proteco e por ineficientes sistemas de
drenagem. Estas caractersticas, juntamente com outros factores condicionantes e
desencadeantes, potenciam os processos de eroso acelerada, nomeadamente a eroso
hdrica e os movimentos em massa, pelo que podemos referir que estamos actualmente
perante uma regio especialmente exposta a um risco geomorfolgico (Figura 60). Como
consequncia, confrontamo-nos com uma degradao definitiva do potencial ecolgico -
nomeadamente com a degradao do recurso natural solo (risco ambiental), numa Regio
onde a agricultura a principal actividade econmica. Alm disso, a instabilidade das vertentes
aumentou, verificando-se inmeros movimentos em massa que alm de destrurem vias de
comunicao e habitaes, provocando por vezes mortes, acarretam graves prejuzos
econmicos ao Estado e aos privados.
Apesar do risco geomorfolgico (risco natural), na sua origem, estar intimamente ligado
s alteraes antrpicas das vertentes (factor condicionante), so as condies do clima e dos
estados de tempo, que desencadeiam todos os processos de eroso hdrica e movimentos em
massa, pelo que parece fazer sentido, continuarmos a falar de riscos naturais. Contudo,
decidimos incluir no esquema apresentado, o uso e ocupao do solo (risco antrpico).
A recente classificao, por parte da UNESCO, de uma parte significativa da Regio
Demarcada do Douro como Patrimnio da Humanidade veio acrescentar a esta complexa
relao de riscos, a existncia de um risco cultural. Esta regio tornou-se numa herana da
longa luta contra os obstculos naturais e num significativo contributo do povo portugus para o
enriquecimento da cultura mundial. A sua preservao mais do que nunca uma obrigao,
111
Como por exemplo o risco de cheias nas povoaes ribeirinhas (como a Rgua ou o Pinho) ou uma trovoada e/ou
queda de granizo sbitas e bem localizadas espacialmente e que poderiam provocar prejuzos econmicos, ou, no
caso das inundaes, at mesmo mortes.
149
pois deixou exclusivamente de nos pertencer. necessrio fazer a manuteno de todos os
muros e de todos os sistemas de drenagem e evitar que vinhas novas, com armaes do
terreno modernas, substituam as vinhas tradicionais. A paisagem que chegou at ns deve
perdurar para as geraes futuras.
DEGRADAO DO PROCESSOS DE
USO E EROSO ACELERADA
OCUPAO POTENCIAL ECOLGICO
DO SOLO
RISCO CULTURAL
FIGURA 60 - RELAO ENTRE OS DIFERENTES TIPOS DE RISCO A QUE A RDD EST EXPOSTA.
Mas alm dos riscos geomorfolgicos estarem na ordem do dia, no podemos omitir as
cheias, que apesar das tentativas de regularizao do caudal do rio Douro atravs da
construo de vrias barragens, continuam e com uma grande frequncia, a colocar em perigo
as populaes que habitam as suas margens.
Neste contexto, de diferentes riscos, no podemos deixar de considerar a Regio
Demarcada do Douro como uma unidade espacial particularmente vulnervel aos processos de
eroso acelerada, que por sua vez potenciam outros riscos naturais e antrpicos.
Fernando Rebelo (2001, p.252) refere que a convergncia num local ou numa regio
de dois ou mais riscos, que at podem vir a manifestar-se ao mesmo tempo, originando crises
complexas, leva a que a esse local ou regio se d o nome de bacia de riscos. Poderemos
ento considerar a Regio Demarcada do Douro, a par da bacia de riscos de Lisboa ou do
Funchal, como mais uma bacia de riscos? Ou pelo facto de considerarmos a Regio
Demarcada do Douro como um ponto de encontro entre aspectos de ordem ambiental, social,
econmica e cultural, a classificamos, segundo terminologia espanhola, como uma "regin-
riesgo" ou regio-risco (OLCINA CANTOS e AYLA-CARCEDO; 2002, p.68), entendida como
unidade de anlise territorial, de dimenses variveis, que exprime no s o carcter
vulnervel de uma populao perante um episdio natural extremo [paroxismtico] como
tambm as suas implicaes no futuro dessa mesma sociedade.
150
Sem querer entrar em discusses polmicas sobre o conceito de regio podemos
sintetizar o seu significado como sendo uma determinada rea que possui uma unidade ou
princpios organizadores que a distinguem de outras reas. Seja do ponto de vista econmico,
cultural ou fsico, a Regio Demarcada do Douro nica, pelo que lcito consider-la
possuidora de uma certa unidade espacial que ultrapassa a simples e redutora denominao
de regio vitcola. Para a definio de uma regio-risco, necessrio que um determinado
espao geogrfico seja afectado por um ou mais riscos naturais, e que estes afectem a sua
populao (povoaes) e respectivas actividades econmicas. Alm disso, a manifestao de
um determinado risco deve tambm ocorrer com uma frequncia significativa.
Sem querer irmos de encontro a um constrangimento terminolgico, parece-nos que o
significado da expresso bacia de riscos coincide com o significado de regio-risco.
151
X - PLANEAMENTO E ORDENAMENTO DO TERRITRIO: APRESENTAO DE
ALGUMAS SOLUES PREVENTIVAS DOS PROCESSOS DE EROSO ACELERADA NA
RDD
152
Carcter sbio desta relao, resultado de um conhecimento profundo das culturas
mediterrneas e da sua adaptao escassez e adversidade dos elementos naturais
onde a vinha a cultura por excelncia em associao com a oliveira e a amendoeira;
Exemplo significativo de uma paisagem ilustrativa de diversos perodos da histria
humana. Testemunha modos de organizao da vinha de diferentes pocas histricas
que evoluram em funo do surgimento de novas tecnologias, mas mantendo uma
forte identidade e reflectindo saberes, tcnicas, costumes, rituais e crenas tradicionais
das populaes locais e, por ltimo;
A diversidade e a riqueza da sua arquitectura vernacular.
112
Nos ltimos anos, o nmero de turistas que visitam a RDD tem vindo a aumentar consideravelmente. O nmero de
passageiros nos cruzeiros fluviais e os investimentos em unidades hoteleiras e outras infra-estruturas tursticas so
disso um bom exemplo.
153
recuperao do recurso natural solo de forma a minimizar as perdas por eroso hdrica e, por
conseguinte, contribuir para o planeamento fsico da Regio.
Indo de encontro aos princpios da Carta Europeia do Solo (1972)113 e tendo em conta as
polticas de Proteco do Solo, propostas por HOWARD et al, 1989, (citado por COELHO C.,
1992), qualquer estratgia de conservao deve ter em conta obrigatoriamente a
caracterizao dos solos e a avaliao do seu estado corrente; a monitorizao das mudanas
nas caractersticas e propriedades do solo ao longo do tempo; a avaliao dos impactos das
actividades humanas e/ou as alteraes na gesto e uso do solo; a definio da capacidade de
carga aceitveis associada s actividades do homem e a definio dos meios de as controlar;
e, o desenvolvimento de formas alternativas de gesto e tcnicas para reduzir o impacto das
actividades do homem sobre o solo.
Mas antes de avanar com quaisquer polticas de conservao, o primeiro passo para uma
correcta gesto dos problemas relacionados com os processos erosivos na RDD a aceitao
social e poltica de que existe de facto um problema ambiental (eroso dos solos). Enquanto os
agricultores, instituies ligadas ao sector vitcola e instituies governamentais no aceitarem
a eroso dos solos da RDD como um verdadeiro problema, qualquer tentativa de resposta para
uma adequada gesto ambiental ser infrutfera. A consciencializao o primeiro passo na
gesto do risco.
Mas os actuais problemas ambientais da RDD, no se resumem degradao dos solos
(eroso laminar, ravinamentos e movimentos em massa), como consequncia do uso de
tcnicas agrcolas inadequadas. Na construo de novos vinhedos, os habitats naturais so
tambm destrudos e consequentemente verifica-se uma diminuio da biodiversidade animal e
vegetal em virtude do crescente recurso ao monocultivo. Alm disso, as reas de cultivo so
maiores o que vai contribuir para o consumo excessivo de energias no renovveis, devido
crescente mecanizao.
De uma forma geral, podemos sintetizar as linhas gerais de aco de todo o processo de
gesto do risco na utilizao dos recursos na perspectiva do desenvolvimentos local, regional
e nacional; na preservao do patrimnio natural, fundamental para uma melhoria da qualidade
de vida das populaes; [e na] sensibilizao dos cidados para a necessidade de uma
explorao racional e no imediatista dos recursos naturais (SOARES, L. et al., 2001, p.103).
Mais especificamente, o uso do solo deve ser efectuado tendo em conta a sustentabilidade
do mesmo.
A construo de novas vinhas:
Deve ser rigorosamente acompanhada por um tcnico especializado que
seleccione a tcnica de armao do terreno mais adequada a cada vertente;
113
A Carta europeia do Solo (1972) estabeleceu os Princpios suficientes para a construo da base da Poltica de
Proteco do solo. So eles: a necessidade do uso do solo sustentvel; o adequado planeamento do uso do solo como
meio de evitar o uso de solos de boa aptido agrcola para fins industriais e/ou residenciais; a implementao de
prticas de gesto tendentes a reduzir a eroso; a manuteno da fertilidade do solo.
154
No caso das vinhas em patamares, os limites da largura e comprimento dos
terraos bem como da altura dos taludes devem ter em conta os declives das
vertentes. Os limites propostos por BIANCHI DE AGUIAR (1987), embora no
tenham ainda sido refutados, carecem de uma reviso e estudos experimentais
mais aprofundados, pelo que se prope uma discusso e melhoramento dos
mesmos;
Os taludes das vinhas em patamares devem ser protegidos atravs de vegetao
114
espontnea (devidamente controlada) ;
Nas vinhas ao alto, as tcnicas de sistematizao dos terrenos tambm devem
ter em conta os declives da vertente e a cobertura pedregosa existente
superfcie;
Sempre que possvel, deve adicionar-se matria orgnica aos solos;
Os sistemas de drenagem das vinhas devem ser correctamente construdos tendo
em conta a natureza de cada vertente e o respeito pelas linhas de gua existentes,
devendo tambm ser dimensionados para episdios pluviosos extremos.
114
Apesar de ser uma das tcnicas mais divulgadas e muito utilizadas na agricultura, a cobertura herbcea dos
patamares e respectivos taludes no muito utilizada na RDD. Alm da necessria mo-de-obra para realizar todo
esse trabalho h ainda a ter em conta as espcies a utilizar e o risco de incndio durante a poca estival.
Normalmente, os agricultores tm at muito cuidado na eliminao de todo o tipo de ervas que vo surgindo,
recorrendo utilizao de herbicidas para o controle das mesmas. Desta forma, no s os patamares como os
respectivos taludes ficam totalmente desprotegidos contra o impacto da precipitao.
155
XI - CONCLUSO
156
No desenvolvimento do processo erosivo a quantidade e intensidade da precipitao
tem um contributo importante.
Apesar dos valores obtidos durante o perodo experimental no terem sido elevados
tendo em conta a morfologia e proteco dos solos e respectivas prticas agrcolas ao longo do
ano, a vinha em patamares apresenta uma projeco de eroso da ordem das 1,81 Toneladas
de solo por hectare, manifestamente superior a qualquer outra forma de armao dos terrenos
de vinha de encosta. Ao compararmos os valores obtidos na vinha em patamares, verificamos
que a eroso foi 51,9 vezes superior da vinha tradicional.
importante referir que os valores relativamente baixos de eroso podem facilmente
ser explicados pelos valores de precipitao ocorrida durante o perodo experimental em que
precipitaram apenas 390,9 mm, quando a mdia anual de precipitao para Mura (1913-
14/1958-59) de 817,6 mm. Na srie climtica analisada s se encontra um valor desta ordem
de grandeza no ano hidrolgico de 1944/45, ano em que se atingiu o valor mnimo de
347,4mm. O ano hidrolgico 2003/04 foi, portanto, um ano bastante seco.
157
terrenos, pensamos que ao manterem-se grandes quantidades de material grosseiro
superfcie e elevadas taxas de infiltrao, a escorrncia superficial no pe em perigo a
manuteno da vinha ao alto.
Os valores mais elevados obtidos na vinha em patamares devem-se essencialmente ao
talude, que por no se encontrar protegido, nem por cobertura vegetal nem por uma cobertura
pedregosa, fica mais vulnervel ao impacto da precipitao. A actuao antrpica na RDD tem
assim um efeito de rompimento no equilbrio dinmico das foras da natureza, acelerando os
processos erosivos.
A escolha entre os sistemas de plantao dever ser feita tendo tambm em conta
critrios ecolgicos, tais como os ndices de eroso, e no exclusivamente por critrios
econmicos tais como os seus custos de implantao e manuteno e organizao dos
trabalhos agrcolas, tal como sugerido por OLIVEIRA, M. (1987).
Entre todas as tcnicas de armao dos terrenos das vinhas de encosta, a vinha em
patamares tambm aquela em se observaram mais ravinamentos. Sem qualquer tipo de
proteco dos taludes, o aparecimento e desenvolvimento de sulcos e ravinas muito
frequente. Entre todos os processos de eroso acelerada, os ravinamentos so aqueles que
tm um maior impacto na viticultura da RDD, colocando em risco os investimentos realizados
na construo de novos vinhedos. Dos 45370 hectares de vinha existentes em toda a Regio
Demarcada do Douro, as novas formas de armao da vinha (patamares e vinha ao alto),
ocupavam em 2003, um total de 9942 hectares, ou seja, 22% de toda a rea vitcola. No Baixo
Corgo, Cima Corgo e Douro superior, as vinhas em patamares representam uma rea
significativa de toda a rea vitcola, com 12,9%, 20,6% e 13,5% respectivamente.
Alm dos ravinamentos, importante no esquecer que a ocorrncia dos movimentos
em massa com maior impacto no que respeita a material movimentado, aconteceram em
vinhas em patamares, por estas facilitarem a acumulao de gua no solo e por os sistemas de
drenagem terem sido negligenciados ou mal construdos.
158
exposio das vertentes. De facto, em CEVP1, a cobertura pedregosa um pouco superior
relativamente a CEVP2, e alm disso, a sistematizao e armao dos terrenos foram
realizadas com mais rigor estando a vinha em patamares de CEVP1 melhor adaptada
vertente, no sentido em que a altura dos taludes no , no geral, muito elevada. Alm disso, h
uma maior preocupao em introduzir matria-orgnica nos solos.
A Regio Demarcada do Douro tem sido, ao longo dos anos, objecto de inmeras
investigaes de carcter tcnico-cientfico nos mais variados campos da cincia.
A eroso hdrica dos solos apenas mais um dos inmeros problemas que tm vindo a
afectar toda a regio vitcola. Embora realizadas num contexto de precipitaes reduzidas, os
resultados obtidos com as experincias de campo, demonstram que h de facto um impacto
negativo de origem antrpica que justifica a continuao e desenvolvimento de novos estudos.
Neste sentido, pensamos que necessrio desenvolver mais investigaes para se
quantificar a eroso hdrica em vinhas com diferentes formas de armao dos terrenos. Essas
experincias devero ser realizadas durante um perodo mais prolongado de tempo, em todas
as sub-regies da RDD, utilizando se possvel, novas metodologias.
No menos pertinente ser o estudo pormenorizado das argilas, fraco que
compreende partculas de dimenso coloidal, de forma a estudar o limite de plasticidade dos
solos e compreender melhor o impacto da eroso hdrica na fertilidade dos mesmos. Falta
ainda conhecer pormenorizadamente a importncia da cobertura pedregosa dos solos no
sentido de compreender melhor o valor do conhecimento ancestral das populaes autctones
na proteco dos solos, e combinar estes conhecimentos com as tecnologias agrcolas
modernas. Nas vinhas tradicionais seria igualmente indispensvel estudar o comportamento da
escorrncia sub-superficial das vertentes.
Como consequncia da eroso hdrica, seria conveniente proceder a investigaes no
sentido de conhecer o impacto do aumento da deposio de sedimentos no leito dos cursos de
gua, sobretudo no rio Douro, pois poder haver uma relao directa entre esse fenmeno e a
intensificao das consequncias das cheias nas povoaes ribeirinhas.
Depois de mais de vinte anos de experincias com as novas formas de armao das
vinhas, pensamos ter chegado o momento de avaliar globalmente o seu impacto sob uma
perspectiva de desenvolvimento sustentado. o futuro da mais singular de todas as paisagens
humanizadas de Portugal que est em risco. O prodgio de uma paisagem que deixa de o ser
fora de se desmedir. () Um poema geolgico. A beleza absoluta.
159
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164
PERIDICOS
165
A
N
E
X
O
S
166
Grupos etrios
Sub- 65 ou
Concelhos 0-14 15-24 25-64
regies mais
167
FIGURA 61 - EVOLUO DA POPULAO RESIDENTE NAS SUB-REGIES DA RDD
168
PINHO RGUA ST MARTA PENAJIA (a) MESO FRIO
7-1-1994 43,5 28-2-1991 42,5 5-12-1992 43,4 6-1-1994 43,0 29-10-1992 42,0
26-12-1995 47,0 9-1-1992 44,5 9-10-1993 54,3 14-2-1995 41,0 30-10-1992 49,5
25-8-1997 48,0 16-10-1992 56,2 6-1-1994 67,3 25-12-1995 52,0 15-11-1992 58,2
2-9-1999 40,0 6-12-1992 41,8 21-5-1994 42,2 26-12-1995 45,0 5-12-1992 75,4
25-5-2000 60,5 17-9-1993 62,3 25-12-1995 53,7 9-1-1997 41,0 6-12-1992 80,0
2-12-2000 50,0 9-10-1993 53,7 26-12-1995 61,3 13-11-1997 44,0 18-9-1993 42,2
7-12-2000 48,0 6-1-1994 55,6 1-1-1996 48,3 22-12-1997 42,0 6-10-1993 45,2
8-12-2000 50,6 24-6-1995 45,5 6-1-1996 48,3 27-12-2002 42,3 13-10-1993 50,0
31-12-2000 40,6 26-12-1995 66,2 6-2-1996 54,8 6-1-1994 48,5
24-5-2002 60,5 9-1-1996 41,2 21-3-2001 42,6 10-1-1994 40,0
6-11-2000 41,0
(a) Na Estao de Penajia, no perodo considerado, existem muitos dias de precipitao de 38 e 39mm, que no foram
apresentados neste quadro.
* Cores iguais significam que o episdio chuvoso aconteceu no mesmo dia.
QUADRO 37 NMERO DE EPISDIOS CHUVOSOS 40MM/DIA EM CINCO ESTAES DA RDD (1992-2002).
169
FOTOGRAFIA 16 SISTEMA DE DRENAGEM TRADICIONAL SOTERRADO NA RECONVERSO DAS VINHAS
TRADICIONAIS, APS A OCORRNCIA DE UM MOVIMENTO DE VERTENTE (FREGUESIA DE ARIZ, 2001).
NOTA: Fotografias gentilmente cedidas pelo Professor Doutor Antnio Pedrosa.
170
ARMAO DAS VINHAS EM PATAMARES 115
115
Fonte: LEIMBROCK, F. Moglichkeiten der Quertenassierung im Steillagenweinbau. Gieben, Justus Liebig
Universitat GieBen, 1984, citado por BIANCHI DE AGUIAR (1987).
171
FIGURA 65 REA OCUPADA PELOS TALUDES EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA INCLINAES
DO TALUDE COMPREENDIDAS ENTRE 100 E 200%.
172
FIGURA 67 LARGURA DO TALUDE EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA DECLIVES DO TALUDE
COMPREENDIDAS ENTRE 150 E 200%.
173
FIGURA 69 LARGURA DO PATAMAR EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA COM ALTURAS DO TALUDE DE
1,5 E 2 METROS (DECLIVE DO TALUDE DE 200%).
174
VINHA TRADICIONAL
VINHA EM PATAMARES
Estao Meteorolgica
VINHA AO ALTO
VINHA EM PATAMARES
JOU Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Ano
Mdia 89,1 113,7 115,4 101,7 67,0 36,3 74,9 65,2 38,6 11,5 12,4 34,5 758,4
Mediana 82,2 105,0 93,1 87,5 59,6 30,6 76,3 63,0 29,4 10,0 5,8 21,5 700,4
Valor Mximo 258,7 283,3 315,6 374,4 200,2 152,1 203,4 126,4 160,8 28,0 48,0 105,1 1152,6
Valor Mnimo 7,1 0,0 4,2 0,0 3,7 0,0 20,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 509,3
Desvio Padro 64,7 71,3 90,2 83,8 52,7 38,6 43,1 36,0 35,2 9,1 14,9 33,5 171,3
Coef. de Variao 0,73 0,63 0,78 0,82 0,79 1,06 0,57 0,55 0,91 0,79 1,20 0,97 0,23
Fonte: SNIRH. Clculos prprios.
NOTA: As medies da precipitao foram realizadas s 9 horas.
QUADRO 38 - PARMETROS CARACTERSTICOS DAS SRIES DE VALORES MENSAIS DE PRECIPITAO,
JOU (1980/81 - 1997/98)
175
FOTOGRAFIA 17 RAVINAMENTO EM VINHA EM FOTOGRAFIA 22 RAVINAMENTO EM VINHA EM
PATAMARES (COVELAS, SOBREDO), 2002 PATAMARES (COVELAS, SOBREDO), 2002
176
FOTOGRAFIA 23 VINHA EM PATAMARES PARCIALMENTE DESTRUDA POR RAVINAMENTOS. (Estrada
Nacional Rgua-Vila Real, 2002).
177
FOTOGRAFIA 25 - PATAMARES DESTRUDOS APS O MOVIMENTO DE VERTENTE (EN 222).
116
Esquema gentilmente cedido pelo Prof. Dr. Amndio Teixeira Pinto da Universidade de Trs-os-Montes e Alto
Douro (UTAD), Vila Real.
178
117
FIGURA 72 CICATRIZ DE MOVIMENTO DE VERTENTE EM SANTA MARTA DE PENAGUIO.
117
Fotografias gentilmente cedidas pelo Professor Doutor Antnio de Sousa Pedrosa.
179
500 500 m
180
Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. ANO
1913/14 245,6 63,6 18,6 26,6 211,8 69,8 29,4 56,6 55 4,2 0 5,8 787
1914/15 39,6 21,9 368,2 126,6 207,6 173 4,6 83,8 13,8 4,2 0 6,2 1049,5
1915/16 22,4 73,2 280,2 26,4 122,8 215,1 25,8 29 37 11,2 2,8 30,4 876,3
1916/17 25,6 276 284,8 99,2 127 125 43,6 53,2 9,2 0 8,4 0 1052
1917/18 22,8 0 5,2 192,2 7,4 85,6 63,4 17,4 18,4 7 0 78,6 498
1918/19 35,8 123,6 44,2 180,8 281,8 99,8 25,2 22,6 43,6 13,2 3,8 22,2 896,6
1919/20 24,4 187 67,8 41,2 42,8 69,2 132,4 106,8 51 3,8 7,8 16,6 750,8
1920/21 209,4 88,6 84,6 87,4 30,6 31 24,4 48,4 82,6 13 16,6 87,8 804,4
1921/22 161,4 88,4 52,6 266,9 37,8 121,4 99,6 29,5 32 3,8 31,8 20,8 946
1922/23 200,4 22,4 147,8 0 263,8 27,6 107,2 24,2 17,6 16,2 0 13,2 840,4
1923/24 85 126 32 104,2 145 207 66 42,8 0 11,8 0 101 920,8
1924/25 45,8 192 32,8 46,2 150,4 8,2 79,2 72,6 62,6 33,6 0 18,7 742,1
1925/26 136,4 115,4 244,2 158,2 189,8 119,8 67 31,8 14,6 4,2 0 0 1081,4
1926/27 50,4 330,4 32,8 98,2 127,8 144,2 19,2 53 44 21,6 13 44 978,6
1927/28 31 90,4 238,6 27,8 36 157,8 180,8 93,6 44 30,8 10,4 57,6 998,8
1928/29 21,8 15,6 66,6 39 92,8 24,4 34,4 26,6 30,4 14,4 0 26,5 392,5
1929/30 98,4 145,7 151,7 188,6 95 144,6 172,8 13,6 40,8 25,2 28 112,6 1217
1930/31 66 39,4 24,6 111,6 0 172,4 46,4 76,8 23,6 14,2 15,4 6,8 597,2
1931/32 135 207,8 0 79,4 13,6 107,2 52,4 42,2 39,2 15,8 28,4 99 820
1932/33 58,2 55,6 192 127,8 23 132,4 21,8 43 12,6 18,4 4 20,6 709,4
1933/34 65,6 61,2 64,2 48 5 175,2 112,4 28 17,8 10 6,8 5,4 599,6
1934/35 6,8 62,8 281,4 0 111,6 39,4 36,6 128,2 36,2 5,2 1,6 1,8 711,6
1935/36 6,8 154,4 205,8 369,4 211,6 289,4 119 73 25,2 19 17,2 3,2 1494
1936/37 49 66,2 57,8 347,2 101,6 242,2 96,8 21,6 24 1,6 0 51 1059
1937/38 124,2 207,6 129,8 63,2 19,8 28,4 32,2 37 1,6 16,2 0 26,8 686,8
1938/39 24,6 41,6 124,2 313,2 56,2 28,4 109,6 36,2 85,2 2,6 10,4 73,4 905,6
1939/40 149 58,7 80,7 174,7 239,5 119,2 69,3 50,5 25,2 1,4 0 25,7 993,9
1940/41 100,5 161 42,3 316,2 217,1 143,1 154,5 109,8 37,8 40,6 6,8 10 1339,7
1941/42 0 169,9 1,8 32,6 24,6 163,5 88,9 79,1 23,8 0 6,2 43,8 634,2
1942/43 86 36,2 181,3 275,4 47,6 111,4 62 6,5 11,8 34,5 5,4 143,6 1001,7
1943/44 214,1 15,1 70,6 8,8 16,2 40,1 109,8 46,3 13,1 26,4 40,9 57,66 659,06
1944/45 30,1 50,5 60,4 72,8 8,7 16,3 31,3 41,2 25,6 2,2 8,3 0 347,4
1945/46 51,4 75,1 287,1 27,4 44,6 142,5 101,4 126,1 34,4 0 2,4 24,8 917,2
1946/47 51,8 61,6 78 65,6 324,2 249,3 69 69,4 11,8 0 4,2 30,6 1015,5
1947/48 55,8 39,7 134,8 343,2 68 47,6 47,1 107,9 5,6 0 10,8 0 860,5
1948/49 29,2 14,2 202,4 44,6 17,3 17,6 17,5 25,2 21 52,6 6,4 143,3 591,3
1949/50 18 55,5 70,5 5,7 135,6 46,3 0 145,3 54,3 33,3 0 9,8 574,3
1950/51 13,5 109,2 42,7 90,7 160,4 160,6 17,1 44,8 25,6 2 3,3 14,7 684,6
1951/52 37,4 214,7 33,2 14,9 6,9 114,9 60,7 65,1 45,1 11,4 0,4 42,5 647,2
1952/53 34,7 109,9 91,3 23 10,6 36,7 38,9 28,3 41,9 0 2,6 48,7 466,6
1953/54 87,6 82,2 41,1 32,2 16,4 116,1 55,7 19 25,5 0 6,2 0 482
1954/55 30 133 37,9 191,9 172,4 77,6 23,8 68,7 43,5 0 23 11 812,8
1955/56 38,6 215 193,3 150 84,3 192,5 123,7 80 18,7 2,9 15,4 43,3 1157,7
1956/57 47,1 24,7 75,4 10,7 112,9 76,6 11,7 17,3 4,9 2,4 0,2 5,5 389,4
1957/58 0 53 105,8 107,2 82,4 141,7 57,1 63,3 58,4 5,8 5,8 13,5 694
1958/59 57,9 14,5 324,8 103,1 52,5 116,9 100,6 51,7 17,8 12,8 16 56,2 924,8
FONTE: Fonte: SNIRH.
181
QUADRO 39 - PRECIPITAO MDIA MENSAL MURA (1913-14 / 1958-59)
Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. ANO
1943/44 135,6 2,2 55,9 0 0 43,1 75,2 23,3 17 18,5 30,7 43,3 444,8
1944/45 39 7,8 40,5 44,9 5,7 9,6 21 22 9 9,5 1,5 0 210,5
1945/46 36,5 82,1 217,7 24,7 33,4 72,5 105,2 87,8 27,2 0 2,3 20,9 710,3
1946/47 32,2 38,5 54,2 49,9 208,8 170,9 37,5 40,4 4,5 0 4,5 22,1 663,5
1947/48 35,9 18 83,8 216,2 57,5 39,9 52,9 94,3 0 0 4,5 0 603
1948/49 44,9 4,9 129,4 39,7 6,8 9,5 14,3 42,5 20,5 12 0 141,3 465,8
1949/50 13,5 59,1 51,6 8,6 84,4 41,9 0 109,6 51 15,7 0,1 3 438,5
1950/51 3 81,2 31,6 78,4 111,2 157,9 18,4 41,7 9,1 5,1 0 16 553,6
1951/52 34,8 158,3 21,5 12,9 8 104,9 56,3 55,3 52,5 9,7 0 35,5 549,7
1952/53 34 98 52 17 0 32 50,2 26,6 26,2 1 0 14 351
1953/54 82,5 48 71 20 9,5 87,1 72 15 18 0 4,5 0 427,6
1954/55 28,9 100,4 40,8 152,5 124,2 60,2 3 63,1 19,8 3,5 32,2 11 639,6
1955/56 21,1 153,8 148,1 97,2 72,2 168,6 109,6 49 9 0 2,5 53,5 884,6
1956/57 49 0 58 22 89 60 4 5 2 2 0 15,5 306,5
1957/58 3 17 18 30 34 83 18 20 21 6 4 5 259
1958/59 1,5 3,6 297,7 69,5 29,1 89,8 75,3 90,1 25,4 24,2 12 75,4 793,6
1959/60 48,3 107,3 131,3 56,6 191 112,6 39,5 28 43,9 26,6 17,3 40,4 842,8
FONTE: Fonte: SNIRH.
QUADRO 40 - PRECIPITAO MDIA MENSAL PALHEIROS (1943-44 / 1959-60)
Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. ANO
1980/81 28,2 83,2 6,6 0 35,3 47,8 72,2 65,6 14,3 5,3 2,5 65,9 426,9
1981/82 67,2 0 209 39,2 44,2 0 49,7 49,4 34,4 24,1 15,9 71 604,1
1982/83 20,5 77,6 54 5 65,7 2,6 185,9 90,8 7,6 11,2 33,7 2 556,6
1983/84 14,2 153,3 114,6 45,7 5 90 44,7 67,3 40,2 7,5 14,9 20,2 617,6
1984/85 133,6 176,6 50,3 132,1 144,4 26,9 64,3 34,3 21,8 8,3 0 0 792,6
1985/86 7,5 95 130,7 60,1 117,2 16,9 56,8 11,6 9 0 1,5 78,1 584,4
1986/87 32 65,1 55,4 104,7 97,5 35,6 55,3 16,4 17,6 21,3 16,6 66,6 584,1
1987/88 154,5 22,1 90,3 110,4 57,4 2 72,2 77,1 115,4 32,3 0 8 741,7
1988/89 92,9 36,3 17,5 18,2 31 26,8 56,2 62,6 44,4 17,8 21 5,6 430,3
1989/90 55,5 133,2 222,7 81 22,4 13,8 40,9 39,3 6,7 16,2 6,6 41 679,3
1990/91 105,4 57 9,4 60,6 57,6 99 27,9 5 10 0 4 21,2 457,1
1991/92 38,7 65,1 40,1 0 11 26 44,8 29,2 34 3,2 44,2 16,3 352,6
1992/93 67,2 26,4 94,2 22,2 5 9,8 84,7 108,1 28,8 2,5 24 84,9 557,8
1993/94 197,4 84,1 10,7 94,1 66,5 6 24 95,8 18 4,5 17 13,1 631,2
1994/95 43,2 72,8 58 76,6 51,8 18,7 24,1 63,7 19 36,3 0 51,5 515,7
1995/96 45,5 123,5 191,1 268,2 34,9 45,8 25,2 101,7 0 4 2 49 890,9
1996/97 61,2 52,4 162,6 107,8 7 0 27,7 88,6 47,9 46,4 38,5 7,6 647,7
1997/98 98,4 233,8 148,6 68 29 - 74 98,7 27 16 0 - 793,5
FONTE: Fonte: SNIRH.
QUADRO 41 - PRECIPITAO MDIA MENSAL LAMAS DE ORELHO (1980-81 / 1997-98)
182
Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. ANO
1980/81 - 91 7,8 0 42,8 73,3 111,4 54,5 13 7 3,6 58,8 463,2
1981/82 97,8 0 269,5 55,8 57,8 1,4 57,9 53,4 13,4 8,8 17,2 62,6 695,6
1982/83 32,3 103,1 69,4 8,6 71,1 3,4 211,3 92,3 33 17,9 32,5 5,5 680,4
1983/84 23 207,2 165,7 57,7 18 114,3 49,6 56,5 72,1 8,1 15 20,5 807,7
1984/85 165,6 220,7 65,6 168,2 182,8 35,2 84,7 87,8 40,5 37,5 0 1,8 1090,4
1985/86 6,5 135,5 154 82,6 154,6 20,3 78,3 16,5 6,6 0 4,5 106,6 766
1986/87 61 73,8 48,4 109,3 113,8 44,9 79,1 18,8 17 18,4 4,5 59,3 648,3
1987/88 201,5 28,7 125,1 162,6 58,8 2,2 71,7 88,1 182,1 34 0 14,3 969,1
1988/89 105,7 51,5 23,3 23,5 63 32,8 82,6 80,2 24,1 30,8 53,1 0 570,6
1989/90 87,3 186,1 29,5 96,9 25,3 7,5 50,1 37,8 17,5 18 8,5 22,2 586,7
1990/91 154,4 64,1 19,3 79,6 81,3 151,9 40,4 15,5 19,1 20,2 1 43,9 690,7
1991/92 34,9 106 26,5 57,5 18 49,5 54,1 7 49,3 4,5 41,7 14,2 463,2
1992/93 86,5 33,5 103,2 37 10,7 22,9 82,5 84,7 32,2 0,5 2 91,5 587,2
1993/94 277,9 107,7 0 140,3 95,5 0 22 121,7 5,5 1,5 3,5 17,7 793,3
1994/95 44,4 88,1 101,1 89,9 94,1 34,9 20,5 55,2 7,5 42,3 0 28,7 606,7
1995/96 55,9 171,3 226,7 295,2 39,9 27,3 12,2 94,7 0 4,2 0 46,1 973,5
1996/97 59 75,5 190,8 136,7 7 0 38,6 116,2 81,5 28 42,1 7,5 782,9
1997/98 142,6 191,6 170,8 102,9 52,1 30,9 112,1 75,6 36 4,5 10 - 929,1
FONTE: Fonte: SNIRH.
QUADRO 42 - PRECIPITAO MDIA MENSAL VALE DGUA (1980-81 / 1997-98)
Out. Nov. Dez. Jan. Fev. Mar. Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. ANO
1957/58 7 75,3 130,2 300,9 130,1 277,1 144,9 125 128,7 8,5 38,1 42,8 1408,6
1958/59 135,1 5,5 546,1 212 117 322,5 230,7 128,7 44,7 2,1 91,4 169,8 2005,6
1959/60 269 367,2 512,7 275,6 576,2 371,9 87,6 228,6 159,1 29,7 134,2 205,2 3217
1960/61 465,2 375,4 107,4 133 50 12,1 206 120 88 8 0 128,8 1693,9
1961/62 136,2 375,2 319,2 333,2 36 431 121,5 47,6 52,3 17,2 0 61,1 1930,5
1962/63 137,6 65,6 93,2 464,4 410,1 249,9 265,8 23,3 117,8 0 0 43,9 1871,6
1963/64 62,7 305,7 192,6 24,2 180,2 116 36,5 15,5 92,5 10,5 1,5 52,1 1090
1964/65 23,5 4 18,3 126,5 68,5 147,5 8,4 17 31,2 0 0 113,9 558,8
1965/66 130,2 191,3 175,7 307,5 346,4 0 214,7 10,7 66,7 0 12 19,5 1474,7
1966/67 134,9 81,2 9,3 41,9 109,5 73,4 27,5 90,8 7,3 0 23 12,9 611,7
1967/68 54 71 3 2,5 240,5 73,5 109,2 44 2,5 0 37,5 35 672,7
1968/69 53 144,5 161 193,3 174,5 262,2 69,2 80,6 73,8 5 0 101,4 1318,5
1969/70 26,9 72,2 39,8 308,6 16,3 4,3 0 115,2 50,6 3,2 0,5 10,3 647,9
1970/71 0,1 150 41,5 175,9 10 74,3 132,7 100,9 66,2 123,4 18,7 2 895,7
1971/72 56,3 12,7 19 124,5 229,2 58,2 1 32,5 20,5 38 0 35 626,9
1972/73 137 55,2 127,7 145,5 3,5 7,1 23,3 140,9 28,5 17,5 9,7 34,2 730,1
1973/74 68,2 36 51 181 111,8 35,4 39 48,4 169,2 2 0 15,8 757,8
1974/75 5,7 129,6 22,6 62,7 72,8 131,6 29,3 31,7 0 0 3,8 83,4 573,2
1975/76 40,3 42,5 61,8 35 38,5 30,8 68,8 16 90,7 32,7 10,9 78,2 546,2
1976/77 193,7 57,5 100,1 189,2 159,9 42,4 45,6 39,4 56,6 17,2 14,3 13 928,9
1977/78 101,7 72 230,9 90,9 274,9 70,9 61 57,6 8,2 0 0 0,5 968,6
1978/79 51,1 34,4 402,9 113,8 229,5 159,3 67,7 31,7 30,1 10,6 0 20,3 1151,4
1979/80 216,5 27,3 43,1 41,1 68,9 27 17,3 72,3 17,8 4 0,2 26,2 561,7
183
1980/81 31,3 92 4,2 0 41,5 72,9 114 52,5 15,9 7 5,5 72,5 509,3
1981/82 96,1 0 266,2 44,6 22,5 0,7 27,4 49,1 20,6 14,3 17,9 73,5 632,9
1982/83 31 116,9 66,6 1,3 75 5,8 203,4 94,1 25 18,3 39,1 6,5 683
1983/84 19,5 173,8 120,3 78,3 3,7 102,4 63 66,6 59,3 0,8 12,3 9,2 709,2
1984/85 79,8 230 66,2 163,5 200,2 31,8 95,5 68 34,1 6,5 0 1,8 977,4
1985/86 7,1 123,3 167,3 75,8 165,2 19,6 79,8 15,3 9,8 0 0,5 105,1 768,8
1986/87 43 75 55,5 111,5 126,2 45,3 92,7 13,5 17,8 14,3 3,6 64,5 662,9
1987/88 203,1 25 106,5 191,9 56,6 0 73,7 84,4 160,8 28 0 11,5 941,5
1988/89 118,8 51,1 25,5 21 73 31,3 100,3 102,9 62 18,5 23,8 0 628,2
1989/90 98,3 185,6 315,6 100,5 30 4,1 58,7 42,1 33,3 23 11,5 21,5 924,2
1990/91 151,5 71,3 14,9 82,1 86,6 152,1 37,1 0 25,5 12,5 0,3 23,4 657,3
1991/92 42,3 122,8 47,5 63,5 20,8 37,5 78,8 31,4 36,6 0 38,4 16,4 536
1992/93 99,2 30,9 128 43,6 10 23 99,7 92,1 59,6 4,5 6 94,9 691,5
1993/94 258,7 117,4 8,2 149,9 98,1 8,2 23,9 124,5 12,5 0 15,5 14,9 831,8
1994/95 40,8 93,1 79,6 105,3 78,4 33,3 20,5 54,4 18,5 25,5 0 25,8 575,2
1995/96 58,6 173 239,5 374,4 62,6 55,4 40,8 97,3 0 4,8 1,3 44,9 1152,6
1996/97 84,5 82,8 189,8 129,8 6,4 0 34,6 126,4 67,7 21,3 48 0,6 791,9
1997/98 140,8 283,3 175,1 92,8 48,7 29,8 104,3 59,3 35 7,5 0 - 976,6
FONTE: Fonte: SNIRH.
QUADRO 43 - PRECIPITAO MDIA MENSAL JOU (1957-58 / 1997-98)
184
NDICE DE FIGURAS
185
FIGURA 35 REPRESENTAO GRFICA DO LEVANTAMENTO DA COBERTURA PEDREGOSA NA
CEVT1. ....................................................................................................................................... 89
FIGURA 36 REPRESENTAO GRFICA DO LEVANTAMENTO DA COBERTURA PEDREGOSA NA
CEVT2. ....................................................................................................................................... 90
FIGURA 37 REPRESENTAO GRFICA DO LEVANTAMENTO DA COBERTURA PEDREGOSA NA
CEVA1. ....................................................................................................................................... 91
FIGURA 38 a) RELAO ENTRE PRECIPITAO E ESCORRNCIA MEDIDAS NA PARCELA
EXPERIMENTAL CET1. b) RELAO ENTRE PRECIPITAO E MATERIAL CARREADO
OBSERVADOS NA PARCELA EXPERIMENTAL CET1. ............................................................... 92
186
FIGURA 59 - PROJECTO DE ESTABILIZAO E DE RECONSTRUO DA VERTENTE .................. 147
FIGURA 60 - RELAO ENTRE OS DIFERENTES TIPOS DE RISCO A QUE A RDD EST EXPOSTA.
................................................................................................................................................. 150
FIGURA 61 - EVOLUO DA POPULAO RESIDENTE NAS SUB-REGIES DA RDD .................... 168
FIGURA 62 NMERO DE VITICULTORES, POR FREGUESIA, NA RDD. (2003) ............................. 168
FIGURA 63 LARGURA DO TALUDE EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA LARGURAS DE
PATAMAR COMPREENDIDAS ENTRE 1 E 6 METROS. ............................................................ 171
FIGURA 64 ALTURA DO TALUDE EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA LARGURAS DO
PATAMAR COMPREENDIDAS ENTRE 1 E 6 METROS. ............................................................ 171
FIGURA 65 REA OCUPADA PELOS TALUDES EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA
INCLINAES DO TALUDE COMPREENDIDAS ENTRE 100 E 200%. ...................................... 172
FIGURA 66 LARGURA DO TALUDE EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA DECLIVES DO
TALUDE COMPREENDIDAS ENTRE 100 E 200%. .................................................................... 172
FIGURA 67 LARGURA DO TALUDE EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA PARA DECLIVES DO
TALUDE COMPREENDIDAS ENTRE 150 E 200%. .................................................................... 173
FIGURA 68 LARGURA DO PATAMAR EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA COM ALTURAS DO
TALUDE DE 1,5 E 2 METROS (DECLIVE DO TALUDE DE 100%). ............................................ 173
FIGURA 69 LARGURA DO PATAMAR EM FUNO DO DECLIVE DA ENCOSTA COM ALTURAS DO
TALUDE DE 1,5 E 2 METROS (DECLIVE DO TALUDE DE 200%). ............................................ 174
FIGURA 70 - FOTOGRAFIA AREA DA REA EXPERIMENTAL. ....................................................... 175
FIGURA 71 - ANTEVISO DA OBRA DE ESTABILIZAO DA VERTENTE AFECTADA PELO
MOVIMENTO EM MASSA NA ESTRADA NACIONAL 222. ......................................................... 178
FIGURA 72 CICATRIZ DE MOVIMENTO DE VERTENTE EM SANTA MARTA DE PENAGUIO. ...... 179
FIGURA 73 USO DO SOLO, FREGUESIA DE MURA (2000) .......................................................... 180
187
NDICE DE FOTOGRAFIAS
188
FOTOGRAFIA 23 VINHA EM PATAMARES PARCIALMENTE DESTRUDA POR RAVINAMENTOS.
(Estrada Nacional Rgua-Vila Real, 2002). ................................................................................. 177
FOTOGRAFIA 24 VINHA AO ALTO (COBELAS, SOBREDO), 2004. ................................................. 177
FOTOGRAFIA 25 - PATAMARES DESTRUDOS APS O MOVIMENTO DE VERTENTE (EN 222). ... 178
189
NDICE DE QUADROS
190
QUADRO 29 - ANLISE GRANULOMTRICA, MATRIA ORGNICA E ESCORRNCIA OBTIDAS NA
7. SRIE NAS CAIXAS DE EROSO CEVP2, CET1, CEVA1, CVT1 E CEVT2. ........................... 84
QUADRO 30 GRANULOMETRIA SUPERFCIE DOS SOLOS NAS PARCELAS DE EROSO NA
VINHA TRADICIONAL (CETV1; CEVT2) E VINHA AO ALTO (CEVA1). VALORES EM
PERCENTAGEM (%) DA SUPERFCIE........................................................................................ 85
QUADRO 31 EROSO DO SOLO NAS DIFERENTES PARCELAS EXPERIMENTAIS PARA O
PERODO DE 11/10/2003 a 14/09/2004. ...................................................................................... 93
QUADRO 32 EVOLUO DO PERFIL DA RAVINA ENTRE OUTUBRO DE 2003 E MAIO DE 2004 .... 95
QUADRO 33 GRANULOMETRIA DO SOLO..................................................................................... 101
QUADRO(S) 34 EVENTOS NATURAIS EXTREMOS OCORRIDOS NA REGIO DEMARCADA DO
DOURO NO PERODO 1980-2004............................................................................................. 113
QUADRO 35 ALGUNS EXEMPLOS MUNDIAIS DE RECORDES HORRIOS DE PRECIPITAO... 140
QUADRO 36 - VARIAO DA POPULAO RESIDENTE, POR GRUPOS ETRIOS, NOS
CONCELHOS DA REGIO DEMARCADA DO DOURO (1991-2001) .......................................... 167
QUADRO 37 NMERO DE EPISDIOS CHUVOSOS 40MM/DIA EM CINCO ESTAES DA RDD
(1992-2002). .............................................................................................................................. 169
QUADRO 38 - PARMETROS CARACTERSTICOS DAS SRIES DE VALORES MENSAIS DE
PRECIPITAO, JOU (1980/81 - 1997/98) ................................................................................ 175
QUADRO 39 - PRECIPITAO MDIA MENSAL MURA (1913-14 / 1958-59) ................................ 182
QUADRO 40 - PRECIPITAO MDIA MENSAL PALHEIROS (1943-44 / 1959-60) ......................... 182
QUADRO 41 - PRECIPITAO MDIA MENSAL LAMAS DE ORELHO (1980-81 / 1997-98) .......... 182
QUADRO 42 - PRECIPITAO MDIA MENSAL VALE DGUA (1980-81 / 1997-98) ...................... 183
QUADRO 43 - PRECIPITAO MDIA MENSAL JOU (1957-58 / 1997-98) ...................................... 184
191
NDICE
RESUMO ............................................................................................................................................... 2
AGRADECIMENTOS.............................................................................................................................. 4
I - INTRODUO ................................................................................................................................... 6
1. MBITO ......................................................................................................................................... 6
2. REVISO BIBLIOGRFICA ............................................................................................................ 7
3. OBJECTIVOS................................................................................................................................. 9
1. LOCALIZAO ............................................................................................................................ 10
2. EVOLUO DA POPULAO RESIDENTE.................................................................................. 11
3. ESTRUTURA FUNDIRIA ............................................................................................................ 12
4. CARACTERSTICAS CLIMTICAS ............................................................................................... 14
5. HIPSOMETRIA E EXPOSIO DAS VERTENTES ........................................................................ 19
6. GEOLOGIA .................................................................................................................................. 21
7. SOLOS ........................................................................................................................................ 24
1. LOCALIZAO ............................................................................................................................ 49
2. CARACTERSTICAS CLIMTICAS ............................................................................................... 50
3. GEOMORFOLOGIA...................................................................................................................... 56
4. SOLOS ........................................................................................................................................ 59
5. HIPSOMETRIA............................................................................................................................. 60
6. REDE HIDROGRFICA ................................................................................................................ 60
192
3. RAVINAMENTOS ......................................................................................................................... 69
193