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Presentado por:
Grace Kellys Daniells Lpez
Paula Andrea Camacho C
Presentado a:
Lorenzo Laureano Lozano (Tutor presencial)
Biologa grupo (201101_43)
En siguiente trabajo de prcticas de laboratorios, vamos hablar sobre todo lo que hicimos
en las prcticas de laboratorio, de cada cosa que aprendimos, de los conocimientos
adquiridos, entre muchas cosas ms.
Con este informe pretendemos responder cada una de las preguntas que est en la gua y las
preguntas personales.
INFORME 1
Objetivos generales
Las normas de seguridad en el laboratorio son aquellas que se deben acatar en las prcticas
que se realizan para evitar que se presenten una serie de riesgos para la vida humana y el
medio ambiente en general ocasionando accidentes debido a la manipulacin de agentes
patgenos causando infecciones o enfermedades en las personas.
Para dicha prctica es necesario utilizar una variedad de materiales entre los cuales algunos
actan como barreras protectoras como bata, guantes, tapabocas y otros son de uso para el
manejo de sustancias reactivas o material orgnico como las pipetas, pinzas, laminillas
entre otros.
La bioseguridad es esencial para toda practica en el laboratorio ya que a travs de ella
podemos evitar accidentes o infecciones que afecten la salud humana y para lograrlo
debemos seguir una serie de reglas y normas como llevar puesta la bata, guantes,
tapabocas, gorro y solo se llevan los materiales que se necesiten para la prctica o
experimento. No fumar, no comer dentro del laboratorio, no llevar objetos a la boca ya que
pueden estar contaminados, llevar vestuario y peinado adecuado cono cabello recogido,
pantaln largo y zapatos cerrados, mantener el completo orden y bien aseado el laboratorio
entre otros.
Tambin se deben desechar los residuos orgnicos o inorgnicos que quedan despus de la
prctica teniendo en cuenta el riesgo que implican cada uno de ellos, para ello se utilizan
las debidas bolsas y canecas de cada color para cada tipo de desecho:
Color verde: material no peligroso biodegradable como hojas, tallos, restos de vegetales
entre otros
Color gris: material biolgico reciclable como cartn, vidrio, papel, bolsas etc.
Color rojo: material con riesgo biolgico como algodn, hisopos y palillos contaminados o
cualquier residuo contaminado con agentes infecciosos.
Color naranja: material con riesgo biolgico como agujas, lancetas, hojas de bistur y otros
materiales corto punzantes.
En caso de un derramen de cualquier sustancia debemos seguir una serie de pasos para
evitar ser contaminados por posibles agentes patgenos u alrgicos.
Como tambin debemos conocer los niveles de seguridad 1, 2 y 3 para determinar y
reconocer en qu tipo de nivel estamos trabajando y por ende que medidas debemos tomar
para tener una ptima bioseguridad.
Preguntas del formato para observacin de video Normas de Seguridad en el
laboratorio
Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente Jabn Tapabocas. Papel y lpiz para tomar
apuntes , agua estancada, papel milimetrado, hilos de colores ,tela de cuadros 2
centmetros, recorte de peridico con la letra asimtrica: Pude ser la letra e o la letra
a, lminas portaobjetos , laminillas, lamina con extendido coloreada, Microscopio,
Aceite de inmersin, Papel de Arroz o de ptica, Alcohol isoproplico.
No los conozco todos, ya que desconozco las lminas portaobjetos, las laminillas y el
papel de Arroz o de ptica.
Con esta prctica aprendo a ser un buen uso del laboratorio evitando posibles daos en mi
salud y tambin adquiero conocimientos de cmo mantener la higiene y el adecuado uso de
los instrumentos del laboratorio.
Considero que las normas de seguridad en el laboratorio son muy importantes porque nos
ayudan a prevenir accidentes que nos afecten a nosotros mismos y a la comunidad cercana
al aula evitando con ello daos fsicos, qumicos o biolgico relacionado con los
procedimientos que se accionen en el laboratorio.
Cuestionario pre-informe
1. Qu es bioseguridad?
Es el conjunto de medidas preventivas que protegen la vida de personas y medio
ambiente en general de los elementos qumicos, fiscos o biolgicos que pueden
ocasionar daos y accidentes de carcter infeccioso o contaminante.
Al ingresar al laboratorio se debe llevar puesta la bata, guantes, tapabocas, gorro y solo
se llevan los materiales que se necesiten para la prctica o experimento.
No consumir alimentos dentro del rea de laboratorio ni llevar los instrumentos de
trabajo a nuestra boca.
Darles un buen uso a los equipos de laboratorio para ellos se debe indagar la utilidad de
cada uno de ellos.
Tener precaucin y cuidado cuando se utilizan sustancias inflamables, qumicas u
orgnicas.
Lavado de manos al terminar la prctica de laboratorio cuando fuese necesario.
Mantener aseada y ordenada el rea de trabajo.
Consultar con el profesor o encargado ante cualquier inquietud sobre el manejo de los
equipos, instrumentos y sustancias que se utilicen en el laboratorio.
Leer con atencin las etiquetas de los frascos de reactivos y sustancias peligrosas antes
de usarlas para con ello evitar accidentes.
No ingresar telfonos celulares al rea de trabajo y no fumar.
Atendiendo todas las normas bsicas de bioseguridad evitando el contacto con la piel de
reactivos qumicos y materiales contaminados por medio del uso de la bata, guantes,
gorro como tambin llevar un vestuario adecuado como el pantaln largo, cabello
recogido, rostro sin maquillaje y zapatos cerrados para evitar cualquier contacto fsico
con los reactivos o en caso de un derramen de sustancias evitar salpicaduras con la piel
Color verde: material no peligroso biodegradable como hojas, tallos, restos de vegetales
entre otros
Color gris: material biolgico reciclable como cartn, vidrio, papel, bolsas etc.
Color rojo: material con riesgo biolgico como algodn, hisopos y palillos
contaminados o cualquier residuo contaminado con agentes infecciosos.
Color naranja: material con riesgo biolgico como agujas, lancetas, hojas de bistur y
otros materiales corto punzantes.
5. Defina:
a. Riesgo biolgico
Es aquel que representa un peligro para la salud humana y que proviene de restos
derivados de organismos vivos que pueden ocasionar infecciones como virus, bacterias
y parsitos que se encuentran en secreciones biolgicas como sangre, orina, saliva,
vmitos y que pueden entrar en contacto con piel ocasionando daos en la salud
humana.
b. Barrera protectora
Son aquellos elementos como guantes, mascarillas, bata, anteojos, gorro entre otros, que
nos garantizan una proteccin contra secreciones biolgicas o material infectado que
ocasionen daos en la salud humana
c. Agente infeccioso
Son aquellos organismos o microrganismos (Hongos, virus, bacterias, parsitos) que
pueden ocasionar cualquier tipo de infeccin en los humanos.
Nivel de bioseguridad 1: se trabaja con agentes que presentan un peligro mnimo para
las personas del laboratorio y el ambiente en general por lo cual el acceso al laboratorio
no es restringido por lo tanto el laboratorio no est aislado de las dems instalaciones
del lugar. Por lo general no se requieren equipos especiales y es supervisado por alguien
entrenado en microbiologa.
Cubre con papel absorbente en la parte donde este el derramen de material biolgico
Se aplica un desinfectante y se deja actuar durante 20 minutos.
Conclusin
Las normas de seguridad en el laboratorio son muy importantes por que garantizan la
seguridad de la salud de las personas evitndote infecciones y enfermedades contraas
por el contacto de agente patgeno que puede ser una bacteria, virus, hongos o parsitos
como tambin cualquier material contaminado despus de la prctica en el laboratorio
PRACTICA No. 02 MICROSCOPIA
Objetivos generales
Para elaborar un montaje hmedo hay que seguir una serie de pasos para obtener resultados
ptimos de la muestra analizada.
Preguntas del video
Observar los videos microscopa parte 1 y parte 2 y contestar las preguntas presentadas en
el formato de observacin del video.
Puedo relacionar el tema del mdulo La Clula, Estructura y funcin de las clulas
procariotas, Estructura y funcin delas clulas eucariotas porque las estructuras y
microrganismo que vamos a observar con el microscopio son eucariticas y procariotas.
Cuestionario Pre-informe
Desarrollar la siguiente consulta bibliogrfica:
7. Mencione y explique brevemente los tipos de microscopios que existen.
El Microscopio ptico simple: Est compuesto por una lente biconvexa nica o lupa que
hace centrar los rayos luminosos que la atraviesan en un punto denominado foco y a una
distancia focal muy corta.
El Microscopio electrnico: Instrumento que en lugar de una fuente de luz, utiliza un haz de
electrones que se desplazan en el vaco y en lnea recta. Con el microscopio electrnico es
posible observar objetos muy pequeos como los virus que no pueden ser resueltos con el
microscopio ptico. No tiene lentes, en l se emplean campos magnticos que enfocan los
haces de electrones.
Microscopio digital: tiene una cmara CCD adjunta y est conectada a un LCD, o a una
pantalla de computadora. Un microscopio digital usualmente no tiene ocular para ver los
objetos directamente. El tipo triocular de los microscopios digitales tienen la posibilidad de
montar una cmara, que ser un microscopio USB.
Microscopio fluorescente o epi-fluorescente: es un tipo especial de microscopio liviano,
que en vez de tener un reflejo liviano y una absorcin utiliza fluorescencia y fosforescencia
para ver las pruebas y sus propiedades.
8. Defina los siguientes poderes o capacidades del microscopio
a) Poder de Aumento
Aumenta la imagen considerablemente la cantidad de veces que es capaz de producir la
imagen aumentada de los objetos. La ampliacin es igual al producto del aumento del lente
ocular por el del objetivo. Cada objetivo y cada ocular tienen grabado el nmero de veces
que aumentan la imagen. Si la imagen del objeto, se hace aumentar 40 veces mediante el
objetivo y enseguida 10 mediante el ocular, su aumento total ser 10X40= 400
b) Poder de definicin
Permite visualizar los diferentes planos de una preparacin y est dado por el ajuste de
precisin que se logra con el tornillo micromtrico.
c) Poder de Resolucin
Es la capacidad de diferenciar dos puntos que a simple vista parecen uno solo o que pueden
estar muy cercanos o separados
d) Poder de Penetracin de Foco o Campo
Permite averiguar hasta qu lmite, detalles de estructuras situadas en diferentes planos
haciendo visible imgenes muy ntidas.
LAMINILLA 4X
CON GOTA
DE SANGRE
10X
40X
10x Aqu ya no
podemos visualizar
las letras si no
podemos ver la
fibra que conforma
la tinta de la letra
40x No podemos
observar bien las
letras si no los
tejidos fibrosos y
manchas de la fibra
de la tinta
HILO DE 4X Se observan
COLORES muchas fibras de
las hebras del hilo
torcidas, que en s
que conforman el
hilo
10X Se observa
claramente las
fibras sueltas del
hilo y se podemos
ver el laso como tal
R/no algunos son ms grandes que otros de formas esfricas y otros ovalados
R/ mviles
R/ se puede ver magnificado ya que hace que se detalle de forma clara las letras se
presentan y la tinta con que se fue echa invirtiendo la letra.
c. Cmo se manifiesta el poder de definicin? Es l que nos permite ver la imagen con
todos sus contornos mostrndonos como detalles irregulares
12. Cul es la utilidad del microscopio? Permitirnos ver con mayor ampliacin y
claridad los objetos extremadamente pequeos, Facilitando la observacin que no es tan
clara para el ojo humano.
13. En qu montaje se observ mejor el poder de penetracin? 40x nos permite ver el
poder de penetracin ms claro y sus partes con un aumento que lo muestra con mucha
claridad.
14. Calcule el dimetro del campo de visin para aumentos de 10X, 40X del mismo
cuadrado de 1 cm de lado de papel milimetrado R/10x 2.5
15. Compare la anchura del campo visual con cada uno de los tres objetivos
Inversamente proporcional los tamaos ya que los ya que entre mayor el objetivo mejor es
el campo.
16. Con cul objetivo el campo de visin es mayor con el de mayor o menor
aumento? Se ve de menor en la muestra Con el objetivo de menor aumento se observa un
campo de visin ms grande, por el contrario cuando aumenta el objetivo, el campo de
visin es ms reducido haciendo necesario realizar barridos para poder observar todo el
objeto.
20. Si la distancia focal es mayor el tamao del objeto es mayor o menor? Es Mayor
21. Observe cul es el valor de los ocular R/ 10
22. Observe cual es el valor de cada uno de los objetivos__4x, 10x, 40x
Conclusiones
Se debe conocer las partes del microscopio y su funcin para su adecuado uso.
Los tipos de montajes nos permiten observar las muestras para obtener buenos resultados
de la observacin teniendo en cuenta que microorganismos estamos analizando.
Objetivos generales
Identificar las diferentes estructuras y organelos que posee una clula, con base en
la capacidad de ampliacin del microscopio ptico.
Sealar las diferencias fundamentales entre una clula animal y una vegetal.
La clula es a unidad morfolgica y funcional de todo ser vivo por lo que es el elemento de
menor tamao que puede considerarse vivo
Las clulas se clasifican en procariotas y eucariticas.
Las procariotas que son propias de los seres ms sencillos que existen como las bacterias y
las cianobacterias que se forman en el reino monera. Estas clulas se caracterizan porque su
material gentico se encuentra flotando en una regin del citoplasma llamado nucleoide.
Como el material gentico no est protegido por una envoltura estas clulas carecen de un
ncleo definido.
Las eucariticas son pertenecientes a los reinos protista, vegetal y animal. Son ms grandes
que las procariotas y tienen una organizacin ms compleja porque poseen ms estructuras
que realizan funciones especficas. Su material gentico se encuentra protegido por una
envoltura conocida como ncleo. Poseen membranas internas que forman diversas
estructuras con funciones especficas. Las clulas eucariticas pueden ser vegetales o
animales, ambas cuentan con un ncleo definido y con todos los organelos pero sin
embargo existen enormes diferencias entre ellas debido a que la clula vegetal cuenta de
algunos organelos exclusivos como la pared celular y plastilios (cloroplasto, leucoplasto y
cromoplasto).
Los tejidos son estructuras conformadas por un grupo de clulas iguales o con pocas
diferencias con funciones especficas. Pueden ser tejido epidrmico, parenquimtico,
epitelial, sanguneo dependiendo de su funcin.
Preguntas del video
1. Cul es el objetivo de esta prctica?
Reconocer las diferentes formas y tamaos de las clulas. Sealando las diferencias y
similitudes entre una clula animal y una vegetal. Diferenciar morfolgicamente las clulas
sanguneas e identificar su funcin.
Bata Blanca, Guantes, Papel absorbente, Jabn, Lminas y laminillas Tapabocas. Papel y
lpiz para tomar apuntes, Bulbo de cebolla Allium cepa, Papa, Tomate, Hojas de Elodea,
Lminas portaobjetos y Laminillas, Cuchilla o bistur, Pinza, 1 Caja de petri, Aguja o asa
recta, Algodn, Alcohol, Lancetas, Lugol, Solucin salina, Acetocarmn, Azul de metileno,
Fucsina, Colorante de Wright. Microscopio
Relaciono los temas diferencias entre clula animal y vegetal, interactividad sobre la clula
porque son los temas que vamos a tratar en esta prctica.
Reconocer cada una de las partes de la clula e identificar por medio de la observacin los
tejidos vegetales de varias muestras.
Cuestionario Pre-informe
1. Establezca claramente y de forma grfica las diferencias entre clula procariota y eucariota,
entre una clula animal y vegetal.
Clula procariota
Corresponden al grupo de algas azul-verdosa
y las bacterias
Carecen de membrana que rodee el material
gentico el cual se halla ms o menos disperso
en el citoplasma.
ADN de cadena doble circular cerrado.
No poseen histonas en el ADN
Tienen tamaos comprendidos entre 1 y 10
micrmetros. ( 1 micrmetro equivale a
1/1000mm)
Son clulas caractersticas de seres como las
bacterias.
Se dividen por biparticin.
Su citoplasma no posee estructuras
membranosas
Los ribosomas son de menor tamao
Imagen tomada de Carmen Eugenia pina
No poseen citoesqueleto http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/cur
so/Estfuneucarprocar.htm
Poseen un solo cromosoma circular
Clula eucaritica
Corresponden al grupo de animales,
vegetales, protistas y hongos.
Presentan una membrana nuclear que
delimita el espacio donde se encuentra
el material gentico.
ADN lineal termina en telmeros
Presenta histonas en el ADN del ncleo
Tienen tamaos muy variables que van
desde los 10 hasta los 100 micrmetros.
Son clulas caractersticas de los
animales, los vegetales, los protistos y
los hongos.
Las eucariotas se dividen por divisin
mittica, por eso tienen centrolos.
Poseen estructuras membranosas como
el retculo endoplasmtico, y el aparato
de Golgi que estn ausentes en las
procariotas.
Otros orgnelos de importancia capital
para las eucariotas son las mitocondrias
y los cloroplastos, que faltan en los
procariotas.
Los ribosomas son de mayor tamao.
Presentan citoesqueleto.
Tejido: Son estructuras conformadas por un grupo de clulas iguales o con pocas
diferencias que manejan un comportamiento fisiolgico y un origen embrionario en comn
para realizar unas funciones especficas.
Tejido sanguneo: Es un tejido formado por una parte slida: las clulas sanguneas de tres
tipos: Eritrocitos o glbulos rojos, leucocitos o glbulos blancos, las plaquetas y por una
parte lquida el plasma. Las funciones de este tipo de tejido son las de transporte de
sustancias, la de defensa del organismo y participar en la reparacin del organismo.
EPIDERMIS DE CEBOLLA
Reconozca las partes de las clulas del tejido epidermal de cebolla y selelas
mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas:
a. Qu forma tiene las clulas de este tejido? tiene forma hexadricas alargadas y
conformado celdas.
PARENQUIMA DE LA PAPA
10x 40x
Reconozca las partes de las clulas que forman el tejido epidermal de la elodea. Y
selelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas
a. Qu forma tienen las clulas? Los plastidos tienen forma oval y los aminoplastos
tienen forma ovalada.
10x 40x
Reconozca las partes que tienen las clulas que forman el tejido escamoso epitelial humano
y selelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas
a. Qu forma tienen las clulas que forman el tejido escamoso epitelial humano?
escamosos (o pavimentosos), cbico, cilndrico
- Tapizar cavidades
- Sensibilidad a estmulos
- Secrecin
CELULA SANGUINEA
1. Reconozca las partes de las clulas que forman el tejido sanguneo y selelas
mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas
Glbulos rojos: son de forma redonda y son muy abundantes, se pueden identificar porque
son los que poseen ncleo.
Glbulos blancos: hacen parte del sistema inmunolgico encargados de combatir las
infecciones o cuerpos extraos que se producen identificados como un riesgo.
Glbulos rojos: se encargan de transportar el oxgeno a las clulas y tejido del cuerpo.
Plaquetas: son las que se forman y actan en los cogulos sanguneos representado los
vasos sanguneos daados.
CONCLUSIONES
Logramos reconocer las clulas animales de las vegetales observando la pared celular de las
vegetales, presenciando los cloroplastos que se encuentran en las clulas animales, se dio
gracias al microscopio que es un instrumento muy maravilloso e importante que nos
permite observar lo desconocido y lo que no se hace tan visible para la visn del ojo del ser
humano.
El tejido son un grupo de clulas unidas entre s para cumplir funciones especficas.
PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA
Objetivos
Reconocer en placas de cultivo diferentes tipos de microrganismos, en especial Colonias de
bacterias y hongos.
Conocer y aplicar la tcnica de tincin de Gram
Identificar bacterias Gram positivas y Gram negativas
Observar microscpicamente mohos y levaduras.
Observar microrganismos de fermentacin cido lctico y fermentacin alcohlica a partir
del kumis o yogurt.
Observar protozoarios y algas en muestras de agua
1. Cul es el objetivo de esta prctica?
Poder reconocer como se ven al microscopio los distintos microorganismos y tambin por
medio de las distintas tcnicas poder identificar por medio de la observacin y la manera
macroscpica como se ven las distintas colonias de MO.
Cocos o micrococos: Incluyen las bacterias de tamao variable, cuya forma es esfrica u
ovoide y generalmente son aerobios estrictos. Algunas veces estas bacterias tienden a
agruparse. Cuando se presentan asociadas dos bacterias reciben el nombre de diplococos
como por ejemplo el diplococo Neisseria gonorrhoeae que es el agente causal de la
gonorrea, el Pneumococo que es responsable de la neumona infecciosa, etc.
Bacilos: Son bacterias que tienen forma de bastoncillo, se pueden encontrar en grupos de
dos denominados diplobacilos, o en cadenas similares a las que presentan los cocos por los
que se les llama estreptobacilos.
Espirilos: Son bacterias bacilares, helicoidales con movilidad flagelar, que se clasifican
dentro de las Gram negativas. Para su clasificacin taxonmica se utilizan criterios como la
forma de la clula, el tamao, la flagelacin y las relaciones simbiticas entre otras.
Espiroquetas: Son bacterias filiformes, flexibles, muy largas, que presentan forma de
espiral con diez o ms vueltas. En algunas ocasiones con un flagelo en cada extremo (como
por ejemplo el espirilo responsable de la sfilis: Treponema). Habitualmente se hallan en
ambientes acuticos o en el cuerpo de animales.
d. Qu color toman las bacterias de acuerdo a la coloracin de Gram?
Gram negativas: No retienen el cristal violeta. Conservan la coloracin roja. Por ejemplo:
safranina, son susceptibles a las cefalosporinas.
Las bacterias estn constituidas por un 70% de agua, un 30% de materia seca. De esta
materia seca, el 70% son protenas, el 3% es ADN, el 12% es ARN, el 5% son azcares, el
6% son lpidos y el 4% son minerales.
Por lo general, las bacterias se reproducen asexualmente, por fisin binaria o biparticin,
otras por gemacin, otras por esporas.
Por su nutricin, pueden ser auttrofas y utilizan la luz del sol, el bixido de carbono,
compuestos inorgnicos como el azufre. Tambin pueden ser hetertrofas (por
absorcin) utilizan fuente de carbono orgnico para su alimentacin
.
Existen dos grupos de bacteria: Las eubacterias, y las arqueobacterias
Las eubacterias: que son las ms comunes y habitan en el cuerpo de los seres vivos, el
suelo, el aire y el agua, e incluye las cianobacterias que poseen clorofila y tienen la
capacidad de realizar fotosntesis Son procariotas unicelulares de organizacin muy
sencilla, existen unas 1700 especies.
Las arqueobacterias que pueden crecer en condiciones extremas como los hielos
antrticos (psicrfilas), o en aguas muy hirvientes (termfilasextremas). Tambin las hay
que habitan en medios anaerobios con ph muy cido, las productoras de gas metano y las
que se desarrollan en medios salinos (halobacterias)
OBSERVACIN DE MOHOS Y LEVADURAS
3. Dibuje en su formato 2 o 3 de las clulas observadas, sealando en el dibujo a qu
tipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.
Primero debemos tener bien en claro que tanto las levaduras como los mohos son un tipo
de hongos de la clase eucariotas, que bsicamente son organismos que poseen un
ncleo celular y organelas que se encuentran rodeadas por una membrana. En ambos casos
se trata de organismos oportunistas, los cuales de alguna manera actan como parsitos en
fuentes de materia orgnica, es decir se pueden reproducir en los alimentos, sin embargo,
estas dos formas de vida son distintas en su estructura, as como en su crecimiento y sus
modos de reproduccin.
En el caso de los mohos, estos son filamentosos, lo que significa que poseen un micelio
vegetativo areo y otro profundo, los cuales suelen aparecer generalmente en los alimentos.
Este micelio posee ciertas estructuras denominadas "hifas" las cuales pueden o no ser
divididas, dando una apariencia de filamentosos, entre los cuales tenemos la Penicillium
sp., Aspergillus flavus, etc.
Por otro lado las levaduras son mucho menos complejas y no poseen micelios, por lo que se
encuentran en colonias tpicas, las cuales son como las de las bacterias, y adems se usan
mucho en los procesos de fermentacin de bebidas alcohlicas, tales como la
Saccharomyces Cerevisiae, la cual es empleada en la industria cervecera.
Tambin se puede decir que las levaduras son organismos que estn formado por una sola
clula, que en general es redonda u ovalada, mientras que los mohos tienen una estructura
completamente multicelular que, vistos al microscopio, parecen hebras con muchas
ramificaciones o hifas. Es aspecto de los mohos vistos a simple vista es completamente
diferente al de las levaduras. Los mohos tienden a ser mucho ms coloridos y pueden tener
una textura lanosa o velluda mientras que una colonia de levaduras es incolora y
generalmente lisa, por lo que la diferencia entre estos tipos de hongos es clara a
simple vista.
Tanto los mohos como las levaduras, tienen aplicaciones tiles, tal es as que los mohos
resultan tiles para la descomposicin de materia orgnica en la tierra, lo que implica que
sea considerados como un elemento esencial en el proceso de cualquier pila de compost.
Por su lado en las levaduras su utilidad radica en la capacidad de fermentar y lograr
producir etanol, lo que implica del mismo modo que sea considerado como ingredientes
clave en la fermentacin de jugo de frutas, produccin de bebidas alcohlicas, as como
en productos de panificacin.
Las bacterias son organismos unicelulares simples visibles slo a travs de un microscopio.
Los hongos son organismos ms complejos. La cndida es un hongo unicelular, Sin
embargo, la mayora de los hongos son organismos pluricelulares tales como las setas. Las
clulas de un hongo se organizan en tubos ramificados llamados hifas, que juntos
conforman el micelio. La clula bacteriana tiene una membrana de clula que contiene
citoplasma. El ADN bacteriano vagamente est organizado en una zona en el citoplasma
llamado el nucletido. La clula fngica tiene un ncleo de membrana para contener su
ADN. sta tambin tiene orgnulos como el retculo endoplasmtico para producir
protenas complejas. Las clulas bacterianas carecen de organelos.
Las bacterias se someten a la fisin binaria, un proceso asexual en la que la clula replica su
propio ADN y se divide en dos, creando una copia idntica de la original. En condiciones
ideales se reproducen rpidamente, creando colonias visibles en cajas de Petri en 24 horas.
Un hongo es capaz de reproducirse tanto sexualmente como asexualmente mediante
esporas, gemacin y fragmentacin. Las clulas especializadas, los gametos, se unen para
formar una nica espora, un proceso que es considerado una forma de reproduccin sexual.
Las esporas tambin pueden reproducirse asexualmente en la punta de las hifas. La
fragmentacin se produce cuando estas clulas se separan para formar un nuevo hongo. Un
slo hongo solo puede partirse en dos para formar a un nuevo individuo en un proceso
llamado gemacin.
Las bacterias tienen tres formas bsicas impuestas por la rgida pared celular. Las bacterias
de coco son redondas, el bacilo es de forma de barra y el espirilo es un espiral. Ciertas
bacterias llamadas micoplasma no tienen pared celular y carecen de una forma definida.
Los hongos se presentan en muchas figuras y formas desde grandes setas y hongos de
repisa a cndidas microscpicas y mohos.
Los hongos no pueden producir sus propios alimentos. Producen enzimas digestivas que
descomponen los nutrientes contenidos en el sustrato donde crecen. Una vez que se
disuelven los nutrientes, el hongo los absorbe. Las bacterias son capaces de producir
alimentos. Su pared celular permite el transporte de nutrientes desde el exterior hacia la
clula. El espacio periplsmico ayuda en esta funcin
Conclusin
Estar en estos laboratorios nos permiti un contacto cercano con las diversidad microscopia
Nos permiti corroborar de qu estamos hechos y adentrarnos en la fascinante complejidad
de las clulas. Conocer sus caractersticas, diferencias y funciones nos ayudan a
entendernos como personas y comunidades que interactuamos interdependientemente con
otros organismos de distinta especie, as como nos permiten valorar la importancia del
conocimiento y la ciencia en el equilibrio y la supervivencia de todos los ecosistemas.
Adentrarnos en el fascinante mundo de la experimentacin cientfica, significa reconocer
con humildad que poco sabemos, frente al vasto universo de relaciones, causas y efectos
que gobiernan nuestra naturaleza .La produccin de uno slo de los elementos como el
oxgeno, sin el cual ninguna forma de vida sera posible en este planeta, compromete
partculas, organismos, fuerzas, energas y procesos, que van desde la replicacin celular, la
fotosntesis, la germinacin, regeneracin, la reproduccin, el contagio, el intercambio y la
mutacin.
PRACTICA 5 MITOSIS Y MEIOSIS
Objetivos
Identificar y relacionar los cambios en las clulas en las diferentes fases de la mitosis
Identificar y relacionar los cambios en las clulas en las diferentes fases de la meiosis
Resumen
La Mitosis o Cariocinesis es un proceso de divisin celular mediante el cual una clula
nueva adquiere un nmero de cromosomas idntico al de sus progenitores. Esta divisin
celular implica el reparto equitativo de los materiales celulares entre las dos clulas hijas.
Por tanto, la mitosis es un mecanismo que permite a la clula distribuir en las mismas
cantidades los materiales duplicados durante la interfase. La mitosis puede ser estudiada
eligiendo un material constituido por clulas que se hallen en continua divisin. Esta
condicin la renen los meristemos terminales o primarios, tales como los que se
encuentran en el pice de las races. Un bulbo de cebolla cuya base se mantenga en
contacto con el agua durante 4 5 das, proporciona abundante cantidad de raicillas
jvenes, muy apropiadas para la obtencin de muestras destinadas a observar figuras de
mitosis. Por otro lado la meiosis implica la reproduccin sexual, la cual requiere, de dos
progenitores y siempre involucra dos hechos: la fecundacin y la meiosis. Las
fecundaciones el medio por el cual las dotaciones genticas de ambos progenitores se
renen y forman una nueva identidad gentica, la de la progenie. La meiosis es un tipo
especial de divisin nuclear en el que se redistribuyen los cromosomas y se producen
clulas que tienen un nmero haploide de cromosomas (n). La fecundacin restablece el
nmero diploide (2n). En organismos con reproduccin sexual, la haploide y la diploide se
suceden a lo largo de los ciclos de vida. Cada una de las clulas haploides producidas por
meiosis contiene un complejo nico de cromosomas, debido al entrecruzamiento y a la
segregacin al azar de los cromosomas. De esta manera, la meiosis es una fuente de
variabilidad en la descendencia. Los acontecimientos que tienen lugar durante la meiosis se
asemejan a los de la mitosis, pero existen importantes diferencias entre los procesos de
mitosis y meiosis. Durante la meiosis, cada ncleo diploide se divide dos veces,
produciendo un total de cuatro ncleos. Sin embargo, los cromosomas se duplican slo una
vez, antes de la primera divisin nuclear. Por lo tanto, cada uno de los cuatro ncleos
producidos contiene la mitad del nmero de cromosomas presentes en el ncleo original. A
diferencia de lo que ocurre en la meiosis, en la mitosis, luego de la duplicacin de los
cromosomas, cada ncleo de divide slo una vez. En consecuencia, el nmero de
cromosomas se mantiene invariable. Debido al fenmeno del entrecruzamiento y al de
segregacin al azar de los cromosomas, durante la meiosis se recombina el material
gentico de los progenitores, lo que no ocurren la mitosis. La mitosis puede ocurrir en
clulas haploides o diploides, mientras que la meiosis ocurre solamente en clulas con un
nmero diploide (o poliploide) de cromosoma
Respuesta a las preguntas del formato para observacin de videos
Cul es el objetivo de esta prctica?
Preparar placas teidas para observar las fases de la mitosis.
Reconocer las diferentes fases del ciclo celular.
Identificar cromosomas en las clulas en divisin.
Qu materiales necesita? Los conoce todos? Cules desconoce?
Bulbo de cebolla Allium cepa, Bata Blanca, Guantes, Papel absorbente, Jabn, Lminas
portaobjetos y laminillas cubreobjetos. Bistur, Papel y lpiz para tomar apuntes.
Microscopio, aceite de inmersin, Acetocarmn.
Desconozco el acetocarmn3.
Qu temas del mdulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique su
respuesta.
Divisin celular- Mitosis y Meiosis. Por qu podemos observar directamente por medio del
microscopio y entender por completo este proceso de divisin como tambin el correcto
manejo del microscopio
.4. Qu habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar sta prctica de
laboratorio?
Identificar y relacionar los cambios en las clulas en las diferentes fases de la mitosis y
aprender a reconocer los procesos de la meiosis.
5. Qu utilidad o aplicaciones prcticas puede derivar del conocimiento que se
desarrolla con estos laboratorios?
Las aplicaciones que se pueden derivar en esta prctica son enfocadas a los campos
investigacin y trabajo en laboratorio; si vamos a desarrollar estos trabajos en un futuro.
6. Despus de observar el video Cul es la conclusin a la que llega?
Todos los seres vivos estamos en un constante proceso interno y constante de
transformacin y regeneracin celular y es lo que nos mantiene vivos.
Respuestas al cuestionario del pre-informe.
1. Defina y explique cada una de las fases la mitosis, detallando sus etapas de manera
grfica y explique en qu tipo de clulas se presenta este proceso
Mitosis
Metafase
En etapa de metafase cada cromosoma se une a dos fibras del huso, provenientes cada una
de un polo, y se alinean en el plano ecuatorial, es decir, en el centro de la clula.
Anafase
Mientras se ha ido formando el huso acromtico, los cromosomas se han dividido en dos
mitades o cromtidas, las dos cromtidas se separan, arrastradas por los filamentos tractores
del huso acromtico y se dirigen a los dos polos de la clula, convertidos ya en cromosomas
hijos.
Telofase
Los cromosomas se sitan en cada polo, las fibras del huso se dispersan por el citoplasma,
se inicia la formacin de las envolturas nucleares que rodearn a los dos ncleos hijos. Los
cromosomas se tornan difusos, pues se empiezan a desenrollar. Aparece un nuclolo en
cada polo, se inicia la citocinesis (divisin del citoplasma por la mitad), se forman dos
clulas hijas.
2. Defina y explique cada una de las fases la meiosis, detallando sus etapas de
manera grfica y explique en qu tipo de clulas se presenta este proceso
Meiosis
Se realiza en clulas sexuales o gametos. Es la divisin celular por la cual se obtiene cuatro
clulas hijas (gametos) con la mitad de los juegos crosomaticos que tena la clula madre o
germinativa, conservando toda la informacin gentica de los progenitores.
Profase I
Es similar a la de mitosis en cuanto a que es una fase de preparacin:
Metafase I
Los pares de cromosomas homlogos se sitan en la parte media de la clula formando la
placa ecuatorial
Anafase I
Se produce la separacin y migracin de los cromosomas homlogos, por lo que a
diferencia de lo que suceda en la mitosis, los que se desplazan son cromosomas enteros en
lugar de cromtidas. Al final de la anafase I tenemos dos juegos de cromosomas separados
en los polos opuestos de la clula, uno de cada par, por lo que es en esta fase cuando se
reduce a la mitad el nmero de cromosomas
Telofase I
Como en la telofase normal, se puede regenerar nuevamente el ncleo, inicindose
inmediatamente la Divisin II.
Divisin II
Es como una mitosis normal que se da simultneamente en las dos clulas hijas; en profase
II se unen cromosomas individuales a las fibras del huso y en anafase II se separan
cromtidas; al final de la citocinesis II tendremos cuatro clulas hijas que tendrn cada una
la mitad de las cadenas de ADN que tenan en la interfase; sern por tanto clulas haploides
cuya funcin ser la de intervenir en la fecundacin, es decir, sern gametos. En las clulas
vegetales la meiosis es similar pero con las mismas diferencias que en la mitosis normal.
Informe
Mitosis de la clula de cebolla
DESCRIPCIN Y
FASE DIBUJO
CARACTERSTICAS
Clulas vegetales
Conclusin
Esta prctica nos permiti apreciar las diferencias entre el proceso de mitosis en las clulas
somticas y meiosis en las clulas germinativas. Todos los seres vivos vivimos en un
proceso interno y constante de transformacin y regeneracin celular, del que no somos
testigos ni muy conscientes.
PRACTICA No. 06 TEJIDOS VEGETALES
Objetivos
Tejidos vegetales
En los tejidos vegetales superiores las clulas se agrupan para construir tejidos que
desempean diversas funciones. Estos pueden dividirse en tejidos meristemticos y en
tejidos adultos o definitivos.
Tejidos protectores
Tambin llamado tegumento. Est formado por clulas (epidrmicas, idioblastos y tricomas
con pelos) que recubren la planta aislndola de sustancias txicas. Los tegumentos son de
dos tipos: la epidermis, formada por clulas transparentes que cubren a las hojas y a los
tallos jvenes y el sber (corcho), que tiene clulas muertas de gruesas paredes alrededor de
races viejas, tallos gruesos y troncos.
Epidermis
Es el tejido primario que recubre la superficie externa de los tallos y las hojas y protege a
estos rganos de la desecacin y las lesiones mecnicas. Por lo general est constituido por
una sola capa de clulas, pero se pueden encontrar en ella varios tipos celulares diferentes.
Tienen sus paredes externas cutinizadas, es decir recubiertas por una sustancia impermeable
denominada cutina. La epidermis puede presentar pequeos orificios o estomas, que son
muy numerosos en las hojas y permiten el intercambio de gases entre las partes internas de
la planta y su medio externo. Los estomas son orificios o poros que se abren al exterior
denominado ostiolo, y estn delimitados por dos clulas oclusivas que regulan su apertura.
A travs de los estomas se produce el intercambio de los gases que intervienen en la
fotosntesis y la respiracin, as como la eliminacin del vapor de agua, fenmeno que
recibe el nombre de transpiracin estomtica.
Exodermis
Suberoso
Es el tejido secundario producido por el cambio subergeneo o felgeno de las races y los
tallos. Por lo general consta de varias capas de clulas suberificadas que acaban muriendo y
su misin es la de sustituir a la epidermis en races y tallos leosos con crecimiento
secundario.
Tejidos absorbentes
Los tejidos absorbentes tienen por finalidad tomar del medio agua y las sustancias
nutritivas disueltas. Son tejidos superficiales formados por clulas de paredes primarias
delgadas.
Rizodermis
Es un tejido absorbente que recubre la superficie de las partes jvenes de la raz. Est
integrado por un estrato de clulas no impermeables que se encargan de absorber
activamente el agua. Algunas de estas clulas presentan evaginaciones de sus paredes que
constituyen los pelos radicales.
Tejidos mecnicos
Colnquima
Se dispone por debajo de la epidermis en los tallos herbacos y los pecolos de las hojas.
Sus clulas tienen las paredes engrosadas parcialmente, ricas en celulosa, lo que permite el
intercambio de sustancias entre s.
Esclernquima
Est compuesto por clulas muertas que tienen sus paredes muy engrosadas. Se encuentra
en las paredes ms viejas del vegetal, que han dejado de crecer. Se distinguen dos tipos de
clulas: clulas ptreas, cortas y de paredes lignificadas generalmente, y fibras de
esclernquima, alargadas, fusiformes y de paredes ms delgadas que las anteriores,
lignificadas o no. Su funcin principal es dar sostn a la planta
Tejidos fundamentales
Parnquima
Existe un parnquima de reserva constituido por clulas que almacenan diversas sustancias
nutritivas un parnquima conductor se encarga de transportar sustancias de unos tejidos a
otros, un parnquima aerfero que posee numerosos espacios intercelulares llenos de aire
que comunican con los estomas, y un parnquima que realiza la sntesis activa sustancias
orgnicas en sus abundantes cloroplastos.
Tejidos conductores
Xilema
Trqueas: las trqueas se disponen de forma anloga a las traqueidas para formar
conductos que en este caso son continuos pues las clulas acaban perdiendo los
tabiques transversales que los mantenan separadas.
Los elementos conductores que acabamos de describir pueden tener sus tabiques
longitudinales parcialmente lignificados. El xilema se encarga de transportar el agua y las
sales disueltas en ella (savia bruta) desde la raz a los restantes rganos del vegetal y son
como tubos.
Floema
Tejidos glandulares
OBJETIVOS DE LA PRCTICA:
Comprobar la diversidad y especializacin de las clulas vegetales y sus
agrupaciones en tejidos.
Agudizar el sentido de la observacin de las estructuras vegetales, aspecto
importante para comprender la morfologa vegetal.
RESPUESTAS A CUESTIONARIO
1. Describa los diferentes tipos de tejidos vegetales explicando su funcin.
Tejidos meristemticos
Son tejidos formados por clulas embrionarias con gran capacidad de divisin mittica,
permiten el crecimiento de las plantas. Pueden ser de dos tipos: primario y secundario.
Tejidos protectores
Tienen como funcin proteger a la planta de la desecacin y de factores externos que
puedan agredirla. Pueden estar localizados en la epidermis, corcho y endodermis de races,
tallos y hojas. Las clulas epidrmicas forman una capa continua sobre la superficie del
cuerpo de la planta. Su forma frecuentemente es tubular.
Tejidos parenquimticos
Tejido parenquimtico aerfero se localiza en las plantas acuticas tiene como funcin
almacenar agua permitindole a la planta flotar y realizar el intercambio gaseoso.
Tejidos conductores
Tienen como funcin el transporte de agua y sustancias minerales. Se divide en dos tipos:
Xilema y Floema
Xilema est formado por clulas muertas y endurecidas por lignina tiene como funcin
conducir el agua y los minerales del suelo, desde la raz hasta las hojas, adems de servir de
sostn a la planta.
El crecimiento de los rboles se debe a la formacin de nuevos canales de xilema que cada
ao van formando un anillo de crecimiento en el tronco. Al realizar un corte transversal de
un tronco y observar los anillos se puede calcular la edad del rbol.
Floema est formado por clulas vivas ubicadas en la parte externa del xilema, tienen como
funcin conducir el alimento (azcares y protenas) desde las hojas hacia el resto de la
planta.
Tejido de sostn
Como su nombre lo indica permite a la planta mantenerse erguida. Hay dos tipos de tejido
de sostn: colnquima y esclernquima.
Colnquima est formada por clulas vivas. Se encuentra en tallos y hojas de plantas
jvenes y herbceas.
Esclernquima est formado por clulas muertas. Se encuentra en plantas leosas y adultas,
ntimamente relacionado con el parnquima.
PIA LOPEZ, Carmen Eugenia. Mdulo Biologa. Bogot, 2012. Universidad Nacional
Abierta y a Distancia UNAD.
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tejorgsist.htm#ancla2
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_Tej_vegetales.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Tejidos_vegetales