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4.

1 Seguridad Alimentaria y Nutricional

Es la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el


aprovechamiento de los nutrientes de los mismos. Se considera que un hogar est
en una situacin de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de
manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad segn las
necesidades del hogar.

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