TERMODINMICA

2017 II
 INFORME N 5

1. Cul es la diferencia entre calor y temperatura?

En termodinmica nos referimos al calor como la forma en que se transfiere la energa
entre dos cuerpos que estando a diferente temperatura, se ponga en contacto a travs de
una pared diatrmica. El calor est relacionado con la temperatura, porque siempre fluye
desde los objetos ms calientes hasta los objetos ms fros y la temperatura es la
magnitud en la que se mide este flujo o energa.

La temperatura se encarga de medir la energa cintica (en este caso energa

trmica), mientras que el calor es la energa trmica que posee un cuerpo.
La temperatura se mide en grados Celsius, escala Kelvin o grados Fahrenheit;
mientras que el calor se mide en Julios o Joules.

2. Describa los mecanismos de transferencia de calor y de dos ejemplos

de cada uno tomando como sistema termodinmico referencial al
cuerpo humano.
Cuando dos cuerpos que tienen distintas
temperaturas se ponen en contacto
entre s, se produce una transferencia
de calor desde el cuerpo de mayor
temperatura al de menor temperatura.
La transferencia de calor se puede
realizar por tres mecanismos fsicos:

- Conduccin:
Es el flujo de calor por gradiente, el fundamento es el de transferencia de energa
calorfica entre molculas. La conductancia fsica es de escasa importancia debido a
la poca conductancia trmica de los diferentes tejidos del cuerpo, en especial el
adiposo.
Por ejemplo, si estando desnudos en un ambiente fro, nos sentamos en una silla
metlica, sentimos inmediatamente una sensacin desagradable a causa del fro del
metal. Pasados unos minutos la sensacin desaparece. Nuestro cuerpo termina
"calentando" la silla, es decir hemos transferido calor, por medio del mecanismo de la
conduccin. Lo mismo pasara si el soporte fuera una cama.

- Conveccin:
 Es la transferencia de calor a distintas partes del cuerpo, a travs de la circulacin
sangunea. Se habla de la prdida de calor por conveccin cuando el objeto hace
contacto directo con nuestra piel, o bien es el aire, o bien es el agua. Mientras la
temperatura corporal sea mayor que la temperatura del aire o del agua que nos rodea,
nuestro organismo puede perder calor por medio del mecanismo de la conveccin,
siempre y cuando existan corrientes de agua o de aire, que continuamente estn
remplazando el aire o el agua que entran en contacto directo con nuestra superficie
corporal.
Por ejemplo, la prdida de calor corporal por las corrientes de conveccin del aire.
Otro podra ser, al ingresar a la piscina, el agua est fra, pero con el transcurrir del
tiempo, si nos quedamos inmviles, el agua a nuestro alrededor se torna caliente,
debido a que la capa de agua que calentamos con anterioridad ha sido remplazada
por una nueva capa de agua, que debemos calentar utilizando el mecanismo de la
conveccin.

- Radiacin:

La prdida de calor por radiacin significa prdida de calor en forma de rayos

infrarrojos, que son ondas electromagnticas. Es decir, existe un intercambio de
energa electromagntica entre el cuerpo y el medio ambiente u objetos ms fros y
situados a distancia. La cantidad de radiacin emitida vara en relacin al gradiente
que se establece entre el cuerpo y el medio ambiente. Hasta el 60% de la prdida de
calor corporal puede tener lugar por este mecanismo.
Un ejemplo es cuando nos exponemos al sol, luego de estar en un lugar donde no
nos llegaban los rayos solares, otro, la ausencia de sudoracin en condiciones de
reposo, cuando nos encontramos en lugares muy fros, precisamente por la
efectividad del mecanismo de la radiacin.

3. Existe el cero absoluto en la temperatura?

El cero absoluto es la temperatura terica ms baja posible y se caracteriza por la total
ausencia de calor. Es la temperatura a la cual cesa el movimiento de las partculas. Aqu
el nivel de energa es el ms bajo posible. El cero absoluto (0 K) corresponde
aproximadamente a la temperatura de 273.16 C. Nunca se ha alcanzado tal
temperatura y la termodinmica asegura que es inalcanzable.

4. Qu es la criogenia y cules son las posibles aplicaciones en

medicina?
La criogenia es el proceso cientfico a travs del cual se congelan objetos u
organismos, utilizando comnmente nitrgeno o helio lquido en su punto de
temperatura ms baja, alrededor de -150 C.

Al congelarse rpido y a una temperatura extrema, se evita que se deterioren por la

accin de virus, bacterias o el ambiente, pudiendo luego recuperarlos sin daos.
 En medicina, es usada mayormente en cirugas, ya sea para destruir tejidos o evitar
hemorragias, bajando la temperatura en la sangre de forma radical.

Existe la idea de que, congelando un cuerpo humano a posteridad y de forma

inmediata despus de su muerte (o justo antes), podra conservarse hasta que la ciencia
encuentre una forma de curar el mal que termin con su vida o, remediar el
envejecimiento prolongado la vida.

Bibliografa
1. Diferencia entre calor y temperatura [Internet]. Diferenciaentre.info. 2017
[citado 8 de Septiembre del 2017]. Disponible en:
http://diferenciaentre.info/diferencia-entre-calor-y-temperatura/

2. Hall J, Guyton A. Guyton y Hall Tratado de fisiologa mdica. Philadelphia, Pa.:

Saunders; 2011.

3. El Cero Absoluto [Internet]. Cec.uchile.cl. 2017 [citado 8 de Setiembre del

2017]. Disponible en: http://www.cec.uchile.cl/~nerodrig/cero/main.html

4. Qu es la criogenia y cules son sus usos [Internet]. Vix. 2017 [citado 8 de

Setiembre del 2017]. Disponible en:
http://www.vix.com/es/btg/curiosidades/4451/que-es-la-criogenia-y-cuales-son-
sus-usos