Universidad de Nario

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MANUAL DE LABORATORIOS DE MECNICA DE FLUIDOS

GUIA: LABORATORIO 1
MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDAD ESPECIFICA

Autores: Hernn Gmez Z Ivn Snchez O - Roberto Garca C

Versin 01

Cdigo: LBE-SPM-GU-01

Proceso: Soporte a Procesos Misionales

Febrero 2010
 Cdigo: LBE-SPM-GU-01
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MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versin: 1

ESPECIFICAS
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FIGURA 1.1. Determinacin de densidad absoluta y gravedad especfica en varios fluidos.

Laboratorio de Hidrulica. Universidad de Nario.
_______________________________________________________________________________

1.1 INTRODUCCIN

En el estudio de la mecnica de fluidos se trabaja con un fluido lquido en movimiento o un fluido

lquido en reposo. Es importante conocer las propiedades bsicas de los fluidos para que con base
en ellas se establezcan las ecuaciones y clculos que permitan solucionar un problema en funcin
de las especificidades del tipo de fluido y sus particularidades en el momento del anlisis.

La densidad de un fluido se obtiene al relacionar la cantidad de masa por unidad de volumen del
mismo. Estrechamente relacionada con esta propiedad estn el peso especfico en el que se
relaciona el peso por unidad de volumen y la gravedad especfica que establece relaciones entre la
densidad o el peso especfico del fluido y la del agua a 4C.

1.2 OBJETIVOS

Determinar la densidad absoluta de algunos fluidos lquidos.

Medir en forma directa la densidad absoluta de algunos fluidos utilizando el densmetro o
hidrmetro.
Determinar experimentalmente la variacin de la densidad del agua en funcin de la
temperatura.

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Determinar el peso especfico de algunos lquidos.

Determinar la gravedad especifica de los lquidos de ensayo.

1.3 MATERIALES EQUIPOS: DESCRIPCIN

1.3.1 Materiales
Se usaran fluidos lquidos de comportamiento newtoniano, como agua, aceites, combustibles,
alcohol, glicerina entre otros.

1.3.2 Equipos e instrumentos

Densmetros o hidrmetro universal, escala con aproximacin en las lecturas de 0.005
unidades de densidad.
Probetas de 250 ml.
Fluidos de ensayo.
Termmetro con aproximacin en la lectura de 0.5 C.
Dispositivo de calentamiento del agua.

1.4 FUNDAMENTO TERICO

La densidad de un fluido, (rho) representa la masa de fluido contenida en una unidad de

volumen. Desde un punto de vista matemtico, la densidad se define como unidad de masa sobre
cantidad de volumen.
lm m m
[1.1a]
V 0 V
Donde:
: Densidad especfica
m: Masa del fluido
V: Volumen del fluido
m
[1.1b]
V
El peso especifico, (gamma) representa el peso de fluido por unidad de volumen.
W
[1.2]
V
O tambin:
*g [1.3]

Las dimensiones de la densidad y peso especfico de un fluido segn el sistema de unidades

sern:

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TABLA 1.1. - Unidades de la densidad y peso especfico en el SI y el SB

Propiedad Densidad () Peso especfico ()

3 3
Sistema Internacional kg/m N/m
3 3
Sistema Britnico slug/ pie lb/pie

La gravedad especfica o peso especfico relativo (sg) se emplea comnmente para determinar el
peso especfico o la densidad de un fluido en funcin de una magnitud estndar que es la densidad
peso especfico del agua a una temperatura de referencia de 4C. La gravedad especfica se
expresa as:
sus tan cia
sg [1.4]
agua 4C
o tambin:
sus tan cia
sg [1.5]
agua 4C
Los valores de referencia del agua a 4C, se indican en la tabla 1.2:

TABLA 1.2. - Valores de referencia de densidad y peso especfico para agua a 4C

Propiedad del agua a 4C Densidad () Peso especfico ()

3 3
Sistema Internacional 1000 kg/m 9810 N/m
3 3
Sistema Cegesimal 1 g/cm 1 dina/cm
3 3
Sistema Britnico 1.94 slug/ pie 62.4 lb/pie

La densidad de un liquido se mide con el densmetro o hidrmetro, el cual consiste en un flotador

constituido por un tubo muy fino que dispone de un lastre en el fondo el cual le permite flotar
verticalmente, (figura 1.2) el cual se sumerge en una probeta llena de liquido, cuya densidad se
desea determinar. El funcionamiento del densmetro se basa en el principio de Arqumedes (Todo
cuerpo que se sumerge en un lquido experimenta un empuje de abajo hacia arriba igual al peso
del volumen de lquido desalojado).

El densmetro dispone de una marca de referencia que debe compararse con respecto a la
superficie libre del lquido en el que se ha sumergido. Al flotar en agua pura a 4C se leer en la
marca 1.00. Cuando el instrumento se sumerge en un lquido ms denso, el volumen de lquido
desplazado ser menor de manera que el cuerpo estar menos sumergido; la referencia se halla a
una altura (h) por encima de la superficie del lquido y se leer un valor de s g>1.00. Si el lquido
tiene menor densidad que el agua se desalojar ms lquido, por ende el densmetro se hundir
ms que al medir la densidad en agua y la marca de referencia se encontrar por debajo de la
superficie libre del fluido, marcando sg<1.00.

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100

90

80

70

60

100
50

40
30
20
90
10
0

80

70

60

50

40
30
20
0 .8 0
10
0

0 .8 5

D e n s m e tro e n a g u a p u ra D e n s m e tro e n u n flu id o

a 4 C m enos denso que el agua

FIGURA 1.2. - Hidrmetro universal o densmetro sumergido en dos lquidos.

En el estudio de la mecnica de fluidos es conveniente suponer que tanto los gases como los
lquidos se encuentran uniformemente distribuidos dentro de la regin de inters o de estudio; es
decir, el fluido se trata como un medio continuo y por ello se puede considerar como un medio que
posee continuidad en todas sus propiedades.

La propiedad primaria que se utiliza para determinar si el supuesto de un continuo es apropiado, es

la densidad. Si p es el peso del densmetro (recipiente ms lastre), se tiene que:

p gV [1.6]
Como p = W, entonces:
W m
[1.7]
gV V

Donde, m es la masa del flotador, una constante del aparato, y V el volumen desalojado
correspondiente a la divisin de la escala del flotador, que enrasa con el lquido. Como m es
constante, las divisiones pueden estar graduadas directamente en trminos de densidades. En el
caso especfico de los densmetros a utilizar en el laboratorio, la escala permite realizar lecturas
con aproximacin de 0.005 unidades de densidad.

La densidad y el peso especfico del agua varan un poco con la temperatura; las relaciones
aproximadas dadas por (Potter y Wiggert, 2003), son:

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H 2O 1000
T 4
2
, en kg / m3 [1.8]
180

H 2O 9800
T 42 , en N / m3 [1.9]
18
Donde (T) es el valor de la temperatura en grados Celsius.

Otra expresin dada por (Timmons et al 2002), que se puede utilizar para determinar con mayor
3
precisin la densidad del agua en kg/m para diferentes temperaturas en grados Celsius es:

( Kg / m 3 ) 999.842594 6.793952 * 10 2 * T 9.095290 * 10 3 * T 2
1.120083 *10 6.536336 *10
[1.10]
4 6 9
1.001685 * 10 * T 3
*T 4
*T 5

La siguiente figura expresa la variacin del peso especfico del agua en funcin de la temperatura
al estar sometida a diferentes presiones:

T em peratura, C
0 10 20 30 40 50 60 70 80
63.2

63.0 9.90

62.8
9.85
62.6

3
62.4

Peso especfico g , kN/m

3

9.80
Peso especfico g , lb/ft

20
Pr 00
62.2 es 10 ps
i n 00 ia
a tm ps (1
62.0 os ia 3 .7 9.75
f r (6 9M
ic a .8 9 P
61.8 ,1 MP aa
4 .7 aa b s .)
ps b s .) 9.70
61.6 ia
(1
01
.3
61.4 kP
aa 9.65
bs
61.2 .)

61.0 9.60
60.8
9.55
60.6
30 50 70 90 110 130 150 170
T em peratura, F

FIGURA 1.3. - Peso especfico del agua pura en funcin de la temperatura

y la presin. Fuente: (Franzini y Finnemore, 1999).

Las siguientes tablas presentan valores tpicos de densidad, peso especfico y gravedad especfica
de lquidos comunes:

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TABLA 1.3. - Propiedades de lquidos comunes. Fuente: (Mott, 2006, pg. 591)

Lquido Gravedad Peso Densidad

3
especfica (sg) Especfico (kg/m )
3
(kN/m )
Acetona 0,787 7,72 787
Alcohol etlico 0,787 7,72 787
Alcohol metlico 0,789 7,74 789
Alcohol proplico 0,802 7,87 802
Amonaco 0,910 8,93 910
Benceno 0,876 8,59 876
Tetracloruro de Carbono 1,590 15,60 1590
Aceite de ricino 0,960 9,42 960
Etilenglicol 1,100 10,79 1100
Gasolina 0,680 6,67 680
Glicerina 1,258 12,34 1258
Queroseno 0,823 8,07 823
Aceite de linaza 0,930 9,12 930
Mercurio 13,54 132,80 13540
Propano 0,495 4,86 495
Agua de mar 1,030 10,10 1030
Aguarrs 0,870 8,53 870
Aceite de petrleo, medio 0,852 8,36 852
Aceite de petrleo, pesado 0,906 8,89 906

TABLA 1.4. - Propiedades del agua, unidades del SI. Fuente: (Mott, 2006, pg. 589)

Temperatura Densidad Peso

3
(C) (kg/m ) Especfico
3
(KN/m )
0 1000 9.81
5 1000 9.81
10 1000 9.81
15 1000 9.81
20 998 9.79
25 997 9.78
30 996 9.77
35 994 9.75
40 992 9.73
45 990 9.71
50 988 9.69
55 986 9.67
60 984 9.65
65 981 9.62
70 978 9.59

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75 975 9.56
80 971 9.53
85 968 9.50
90 965 9.47
95 962 9.44
100 958 9.40

TABLA 1.5. - Propiedades del agua, Unidades sistema ingls. Fuente: (Mott, 2006, pg. 590)

Temperatura Densidad Peso

3
(F) (slugs/pie ) Especfico
3
(lb/pie )
32 1.94 62.4
40 1.94 62.4
50 1.94 62.4
60 1.94 62.4
70 1.94 62.3
80 1.93 62.2
90 1.93 62.1
100 1.93 62.0
110 1.92 61.9
120 1.92 91.7
130 1.91 61.5
140 1.91 61.4
150 1.90 61.2
160 1.90 61
170 1.89 60.8
180 1.88 60.6
190 1.88 60.4
200 1.87 60.1
212 1.86 59.8

TABLA 1.6. - Densidad y peso especfico del aire a diferentes temperaturas.

Fuente: (Mott, 2006, pg. 597)

Temperatura Densidad Peso

3
(C) (kg/m ) Especfico
3
(N/m )
-40 1,514 14,85
-30 1,452 14,24
-20 1,394 13,67
-10 1,341 13,15
0 1,292 12,67
10 1,247 12,23
20 1,204 11,81

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30 1,164 11,42
40 1,127 11,05
50 1,092 10,71
60 1,060 10,39
70 1,029 10,09
80 0,9995 9,802
90 0,9720 9,532
100 0,9459 9,277
110 0,9213 9,034
120 0,8978 8,805

1.5 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO

1.5.1 Funcionamiento - Procedimiento

1. Llene una probeta de 250 ml de capacidad, con suficiente cantidad de agua de tal manera
que el hidrmetro flote, y asegrese que el nivel del agua alcance el nivel marcado en la
escala.
2. Modifique progresivamente la temperatura del agua y realice diferentes lecturas de
temperatura y densidad del agua para cotejar dichos valores con los valores tericos que
establece la literatura.
3. Llene una probeta de 250 ml de capacidad, con cada uno de los lquidos sugeridos para
ser examinados, de tal manera que el hidrmetro flote, y para cada lquido lea el valor
correspondiente en la escala medida.
4. Calcule la densidad, el peso especfico y la gravedad especfica para cada uno de los
lquidos.

NOTA: Se sugiere que los fluidos utilizados sean: agua, aceite de motor, glicerina, glucosa,
combustible Diesel, aceite de ricino, agua con slidos suspendidos como arcillas y limos, u otros
fluidos.

1.5.2 Toma de Datos

1. Realizar la lectura de los densmetros para determinar la densidad para cada uno de los
lquidos mencionados, realizando un mnimo de tres lecturas para obtener un promedio y
consignar los datos en el cuadro 1.1.
2. Realizar la lectura de temperatura simultneamente con la lectura en el densmetro, a
medida que la misma se incrementa.

1.5.3 Procesamiento de Datos

3 3
1. Expresar la densidad absoluta en kg/m y en slug/pie .
3
2. Con los datos anteriores expresar el peso especfico en el sistema cegesimal (dina/cm ),
3 3
britnico (lb/pie ) e internacional (kN/m ).
3. Calcular la densidad del agua en funcin de su temperatura mediante la ecuacin [1.10],
comparar sus resultados tericos con los obtenidos en el presente laboratorio.
4. Calcular la gravedad especifica sg para cada uno de los lquidos ensayados.
5. Consignar los datos en el cuadro 1.1.

1.6 CONTENIDO DEL INFORME DE LABORATORIO

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El informe de laboratorio debe tener el siguiente contenido, donde cada tem tendr un valor de
1/10 en la calificacin.
1. Nmero y nombre del laboratorio
2. Introduccin
3. Objetivo
4. Fundamento terico (colocar teora diferente a la presente gua)
5. Descripcin de la instalacin, aparatos, etc.
6. Desarrollo del experimento
7. Presentacin de datos

8. Anlisis y resultados
9. Conclusiones
10. Referencias bibliogrficas y cibergrafa

1.7 BIBLIOGRAFIA

DUARTE, A, Arturo. (2008), Hidrulica General. Universidad Nacional. Departamento de

Ingeniera Civil y Agrcola. Bogot. 259 p.
FRANZINI, B, Joseph y FINNEMORE, E, John. 1999. Mecnica de Fluidos con
aplicaciones en ingeniera. McGraw Hill. 503 p.
LARRY, Wilson, SOLARTE, Jos. 1997. Diseo y construccin de un banco de pruebas
hidrostticas. Universidad de Nario. Facultad de Ingeniera, Programa de Ingeniera Civil.
Pasto. 303 p.
MOTT, Robert. 2006. Mecnica de Fluidos Aplicada. Sexta Edicin. Editorial Pearson
Educacin. 582 p.
MUNSON, R, B, YOUNG, D, F y OKIISHI, T, H. 2007. Fundamentos de Mecnica de
Fluidos. Editorial Limusa S.A. Mxico. 867 p.

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CUADRO 1.1. - Registro de valores ledos y calculados.

Ensayo densidad absoluta, peso especfico y gravedad especfica.

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Densidad Densidad Densidad Peso Peso Peso Gravedad
Fluido de Temperatura
absoluta, absoluta, absoluta, especfico, especfico, especfico, especfica,
prueba (C) 3 3 3
(dina/cm ) (kN/m ) (lb/pie )
3 3 3
(g/cm ) (kg/m ) (slug/pie ) sg(-)

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DATOS DE ELABORACIN
ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
Docente Ingeniera Civil Representante de la Direccin
Docente Ingeniera en
CARGO: Produccin Acucola Jefe de Laboratorios
Asistente de Archivo y Correspondencia
Auxiliar de Laboratorio

Hernn Gmez Z Vctor William Pantoja

NOMBRE: Ivn Snchez O Piedad Rebolledo Muoz

Ingrid Egas
Roberto Garca C

FIRMA:

FECHA: 30/08/2010 30/08/2010 30/08/2010

CONTROL DE CAMBIOS
VERSIN FECHA DE
DESCRIPCIN DEL CAMBIO
No. APROBACIN
1 30/08/2010 Creacin del Documento

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