DEFINICION DE LOGISTICA

Se dice, por lo tanto, que la logstica es el puente o el nexo entre la produccin y

el mercado. La distancia fsica y el tiempo separan a la actividad productiva del
punto de venta: la logstica se encarga de unir produccin y mercado a travs de
sus tcnicas.

La logstica es una red de medios, mtodos e infraestructuras combinadas para

garantizar el almacenamiento, el transporte y la entrega de bienes y servicios.
Logstica como funcin empresarial debe su origen a la logstica militar donde era
preciso coordinar operaciones y suministros hacia los puntos finales de la forma
ms rpida y eficiente.

Logstica o logstico, como adjetivo, indica algo que pertenece o est relacionado
con la logstica. Proviene de la palabra griega logistikos y del ingls logistics.

La logstica es tambin un tipo de lgica que emplea el mtodo y el simbolismo de

las matemticas.

Delante de un mundo cada vez ms globalizado y competitivo

y de unos consumidores que piden ms calidad en los
productos y servicios, la Logstica juega un papel fundamental
para alcanzar unos buenos resultados en la Gestin
Empresarial.

A continuacin se enuncian dos definiciones de Logstica, una

de ellas segn CEL (Centro Espaol de Logstica) y la otro
segn RLEC (Reverse Logistics Executive Council).

Definicin de Logstica segn CEL-IAF:

"La logstica centra su atencin en la gestin de flujos fsicos y
de informacin que comienza en la fuente de
aprovisionamiento y acaba en el punto de consumo" (Estudio
de la Situacin Logstica en las Empresas de Aragn 2001.
CEL-IAF, p.6)

Definicin de Logstica segn RLEC:

"Es el proceso de planificar, implementar y controlar
eficientemente el flujo de materias primas, productos en curso,
productos terminados y la informacin relacionada con ellos,
desde el punto de origen hasta el punto de consumo con el
propsito de satisfacer los requerimientos del cliente." (The
Council of Logistics Management. RLEC. Reverse Logistics
Executives' Council. p.8)

Cules son los antecedentes de la logstica?

En la antigua Grecia, los filsofos asociaron el concepto de Logstica a la
Lgica y llamaron Logstica al arte de calcular.
En la misma Grecia, cuando la supremaca de Atenas, esta ciudad cre un
Estado, unida con otras islas griegas del mar Egeo, La Liga de Delos y llamaron
logsticos a los funcionarios atenienses que calculaban las necesidades de este
Estado.
La Logstica asociada al ciclo aprovisionamiento - almacenamiento -
distribucin no aparece en la literatura econmica de los primeros siglos y surge
en la historia, asociada a las actividades militares.
Cuando el sitio de Troya, hace 3250 aos, los griegos, en menos de un ao,
reunieron un gran ejrcito para tomar la ciudad y rescatar a la bella Helena, para
ello reunieron 1041 naves y 110 000 hombres aproximadamente, con vituallas,
armas, armaduras, corceles, carros de guerra, trpodes, calderos y animales
domsticos. Si se considera que en aquellos tiempos los medios de comunicacin
eran los heraldos de voz sonora y las seales con antorchas, en realidad, lo que
se describe es una proeza de la logstica militar griega de la antigedad.
Con el desarrollo tcnico y tecnolgico y con la expansin industrial de la
posguerra, se aumenta la internacionalizacin de los mercados, crece la
departamentalizacin en las empresas, se aumentan las distancias de suministro
y los puntos de ventas, y, por ende, aumenta la complejidad del abastecimiento,
almacenamiento y la distribucin.
Bernard La Londe, profesor de la Universidad Estatal de Ohio y Martn
Christopher, profesor de la Cranfield School of Management en sendos artculos
publicados en 1971 y 1972 respectivamente, definen la Logstica como la unin
de la Gestin de los materiales con la Distribucin Fsica.
Bowersox, en un artculo publicado en 1979, asocia el concepto de Logstica a
la aplicacin del enfoque en sistema a la solucin de los problemas de suministro
y distribucin de las empresas.
Gary Davies, conferencista del Politcnico de Manchester, present
formalmente el concepto de Logstica Internacional en un artculo publicado en
1983, alegando las diferencias en la documentacin requerida para el comercio
internacional y el nmero de factores involucrados en los puertos, las aduanas,
fletes, seguros y los trmites arancelarios.
El Centro Espaol de Logstica defini esta actividad compuesta por dos
funciones bsicas:
La Gestin de Materiales: Encargada de los flujos materiales en el
aprovisionamiento de las materias primas y componentes y en las operaciones de
fabricacin hasta el envase del producto terminado.
La Gestin de Distribucin: Encargada del embalaje, el control de los
inventarios de los productos terminados, pasando por los procesos de
 manipulacin, almacenamiento, y transporte hasta la entrega del producto o
servicio al cliente.
En Cuba, varios profesionales relacionados con la Logstica han escrito diversa
definiciones.
El Dr. Arstides Collazo Prez, en un documento interno de la Sociedad Cubana
de Logstica, defini esta actividad de la forma siguiente:
El Dr. Arstides Collazo Prez, en un documento interno de la Sociedad Cubana
de Logstica, defini esta actividad de la forma siguiente:
El Dr. Hctor Conejero Gonzlez, Presidente Nacional de la Sociedad Cientfica
Cubana de Logstica y Marketing defini esta funcin de la manera siguiente:
La Logstica es el sistema que garantiza el movimiento ptimo de las cargas y
la informacin desde la fuente hasta un cliente.
En esta investigacin se define la Logstica como: El sistema que garantiza el
movimiento de mercancas e informacin desde una fuente u origen hasta un
destino o usuario al menor costo posible.
El desarrollo alcanzado por los operadores logsticos en el mundo ha trado
consigo un anlisis minucioso de los costos, as como la implementacin de
nuevos mtodos de costeo.

Logstica de negocios
En las empresas, la logstica implica tareas de planificacin y gestin de recursos.
Su funcin es implementar y controlar con eficiencia los materiales y los
productos, desde el punto de origen hasta el consumo, con la intencin de
satisfacer las necesidades del consumidor al menor coste posible.
El origen de la logstica se encuentra en el mbito militar, donde
la organizacin tenda a atender el movimiento y el mantenimiento de las tropas en
campaa. En tiempos de guerra, la eficiencia para almacenar y transportar los
elementos resulta vital. De lo contrario, los soldados pueden sufrir la escasez de
medios para enfrentar la dureza de los combates.
A partir de estas experiencias, la logstica empresarial se encarg de estudiar
cmo colocar los bienes y servicios en el lugar apropiado, en el momento preciso y
bajos las condiciones adecuadas. Esto permite que las empresas cumplan con los
requerimientos de sus clientes y obtengan la mayor rentabilidad posible.

Qu es suministro?

En el presente trabajo se hace un estudio de los principales componentes de la

logstica, dentro de la gestin de operaciones. El cual tiene como ttulo: La
cadena de suministro elemento clave de la gestin logstica; con el objetivo de
analizar la cadena de suministro como elemento clave de la gestin logstica.

El trmino gestin es amplio, y uno de sus componentes es la gestin de

operaciones, que a la vez tiene varios enfoques, dentro del que se encuentra el
logstico. La logstica es una ciencia que ha evolucionado a la par de la
humanidad, a esta evolucin y en el contexto de hoy, es a lo que se dedica este
modesto trabajo, a definir el concepto de cadena de suministro (SCM), as se
conoce en la contemporaneidad. Por lo que l mismo es de vital importancia para
el estudio y anlisis del tema.

Qu es cadena de suministros?
Una cadena de suministro est formada por todos aquellos procesos involucrados
de manera directa o indirecta en la accin de satisfacer las necesidades del
cliente. La cadena de suministro incluye a los proveedores (tercer nivel, segundo
nivel y primer nivel), los almacenes de MP (directa e indirecta), la lnea de
produccin, almacenes de Productos Terminados, canales de distribucin,
mayoristas, minoristas y el cliente final. Dentro de cada organizacin existe una
cadena de suministro diferente dependiendo del giro de la empresa. Existen tres
tipos de empresas, industriales, comercializadoras y de servicios; las empresas de
servicios cuentan con cadenas de suministros muy cortas. Las empresas
industriales tienen cadenas de suministro con mucha logstica dependiendo de la
MP que utilizan, las lneas de produccin con las que cuentan y los segmentos de
mercado a los que van dirigidos sus productos. Las empresas comercializadoras,
por ejemplo, tienen muy poco uso de stock por lo que sus cadenas de suministros
son menos elaboradas. Todas las funciones que participan en la cadena de
suministro estn destinadas a la recepcin y el cumplimiento de una peticin del
cliente. Estas funciones incluyen, pero no estn limitadas al desarrollo de nuevos
productos, la mercadotecnia, las operaciones, la distribucin, las finanzas y el
servicio al cliente.
Esquema de cadena de suministros
 Qu es contrato de compra-venta?
Este contrato es el que tiene mayor importancia entre los de su clase porque se
trata del contrato tipo traslativo de dominio y, adems, porque constituye la
principal forma moderna de adquisicin de riqueza; es decir, tanto en su funcin
jurdica como econmica, debe merecer un estudio especial.
Como contrato tipo de los traslativos de dominio, aplicaremos sus reglas
principales a la permuta; sufrirn estas modificaciones esenciales en la donacin;
tambin recurriremos a la compraventa para explicar ciertas especialidades
del mutuo, de la sociedad, de la transaccin y de la renta vitalicia.
Por otra parte, la compraventa constituye el medio primordial de adquirir el
dominio. Las formas de adquisicin del dominio estn representadas por el
contrato, la herencia, la prescripcin, la ocupacin, la accesin, la adjudicacin y la
ley. El contrato es en el derecho moderno la forma principal de adquirir la
propiedad dentro de los contratos traslativos de dominio.
La compraventa en el derecho latino moderno, que deriva del Cdigo Napolen,
es un contrato traslativo de dominio, que se define como el contrato por virtud del
cual una parte, llamada vendedor, transmite la propiedad de una cosa o de un
derecho a otra, llamada comprador, mediante el pago de un precio cierto y en
dinero.
Qu es una requisicin?
Una requisicin de compra es una autorizacin al Departamento de Compras con
el fin de abastecer bienes o servicios. sta a su vez es originada y aprobada por el
Departamento que requiere los bienes o servicios.
La requisicin de compra puede ser emitida por cualquier rea de la empresa tal
como: Produccin, Marketing, Almacn, Logstica, etc.
Este documento es interno por lo que no debe ser utilizada como Orden de
Compra.
Caractersticas:

Una requisicin de compra es propiedad del Departamento que la origina y no

debe ser cambiada por el Departamento que compra sin antes obtener la
aprobacin del Departamento que la origin. Esto ltimo (control esencial) es
importante y actualmente no est claramente definido en algunos de los
sistemas de software de abastecimiento ms populares en el mercado.

En algunos "ambientes" industriales (ej. la lnea de produccin), al

Departamento que compra le puede ser asignada la responsabilidad de
solicitar y comprar bienes. Esto es especialmente cierto para las compras de
 materia prima donde el Departamento de Compras tambin es responsable de
la administracin del inventario.
Una requisicin de compra no es una orden de compra y por lo tanto nunca
debe ser usada para comprar bienes o servicios. Tampoco debe ser usada
como autorizacin de pago para una factura proveniente de un proveedor de
bienes o servicios.

Documentos Estndar de Licitacin para Adquisicin de Bienes

Resumen Descriptivo

PARTE 1 PROCEDIMIENTOS DE LICITACIN

Seccin I. Instrucciones a los Oferentes (Licitantes) (IAO)

Esta seccin proporciona informacin para asistir a los Oferentes en la

preparacin de sus ofertas. Tambin proporciona informacin sobre la
presentacin, apertura y evaluacin de las ofertas y la adjudicacin de los
contratos. Las disposiciones de la Seccin I deben utilizarse sin ninguna
modificacin.

Seccin II. Datos de la Licitacin (DDL)

Esta seccin contiene disposiciones especficas para cada adquisicin y

complementa la Seccin I, Instrucciones a los Oferentes.

Seccin III. Criterios de Evaluacin y Calificacin

Esta seccin detalla los criterios que se utilizarn para establecer la oferta
evaluada como la ms baja y las calificaciones que deber poseer el Oferente
para ejecutar el contrato.

Seccin IV. Formularios de la Oferta

Esta seccin contiene los formularios de Oferta, Lista de Precios, y Autorizacin

del Fabricante, que el Oferente deber presentar con la oferta.

Seccin V. Pases Elegibles

Esta seccin contiene informacin pertinente a los pases elegibles.

PARTE 2 REQUISITOS DE LOS BIENES Y SERVICIOS

Seccin VI. Lista de Requisitos

Esta seccin incluye la Lista de Bienes y Servicios Conexos, Plan de Entregas y

Cronograma de Cumplimiento, las Especificaciones Tcnicas y Planos que
describen los Bienes y Servicios Conexos a ser adquiridos.

PARTE 3 CONTRATO

Seccin VII. Condiciones Generales del Contrato (CGC)

Como se define en la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector

Pblico de Mxico

Esta seccin incluye las clusulas generales que debern incluirse en todos los
contratos. El texto de esta Seccin VII no deber ser modificado.

Seccin VIII. Condiciones Especiales del Contrato (CEC)

Esta seccin incluye clusulas especficas que son propias para cada contrato y
modifican o complementan la Seccin VII, Condiciones Generales del Contrato.

Seccin IX. Formularios del Contrato

Esta seccin incluye el formulario de contrato, el cual, una vez perfeccionado

deber incluir las correcciones o modificaciones que se hubiesen hecho a la oferta
seleccionada y que estn permitidas bajo las Instrucciones a los Oferentes, las
Condiciones Generales del Contrato y las Condiciones Especiales del Contrato.

El Oferente seleccionado solamente perfeccionar los formularios de Garanta de

Cumplimiento del Contrato y Garanta por Pagos de Anticipo, cuando sean
requeridos, despus de la notificacin de la adjudicacin del contrato.
Productos:
Carne (cabeza de lomo de puerco)
Vinagre
Cebolla
Cilantro
Pia
Ajo
Tortillas
Ingredientes secos
Servicios:
Gas L.P.
Agua potable
Electricidad
Trabajadores
Telefonia fija
Servicio de limpieza
Transportacion
Soporte tecnico
Publicidad
 Qu es una solicitud aduanal de bienes?
La solicitud aduanal es un documento que se emite por medio de Servicio De
Administracin Tribunal (SAT) para recabar la autorizacin de una importacin o
exportacin temporal de mercancas.

Formato de solicitud aduanal de bienes

Aviso de compensacin de contribuciones

y aprovechamientos al comercio exterior

Registro Federal de Contribuyentes

Clave Unica de Registro de Poblacin

Sello del reloj franqueador

1 DATOS GENERALES DEL CONTRIBUYENTE

_____________________________________________________________________________________________________________________________
Apellido paterno, materno y nombre(s) o razn o denominacin social
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Domicilio fiscal Calle No. y/o letra exterior No. y/o letra interior
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Colonia Cdigo Postal Telfono
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Entre la calle de y de Municipio o delegacin en el D.F.
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Localidad
Entidad Federativa
(Ver tabla de Entidades
Federativas al reverso)

2 DATOS DEL PEDIMENTO ORIGINAL

Nmero de pedimento Clave Seccin Aduanera Fecha de pago del pedimento

Ao Mes Da

D.T.A. _______________________________ Impuesto General de Importacin ______________________ Clave de la operacin al amparo del
Cuota Compensatoria ___________________ Tratado de Libre Comercio:

3 DATOS DEL PEDIMENTO DE RECTIFICACION

Nmero de pedimento Clave Seccin Aduanera Fecha de pago del pedimento

Ao Mes Da

D.T.A. ________________________________ Impuesto General de Importacin ______________________ Clave de la operacin al amparo del
Cuota Compensatoria ___________________ Tratado de Libre Comercio:

4 IMPORTE SUSCEPTIBLE DE COMPENSACION

Nmero de pedimento Clave Seccin Aduanera Fecha de pago del pedimento

Ao Mes Da
No. de Compensacin __________________________
Importe Compensado: Impuesto General de Importacin ________________________ Cuota Compensatoria
D.T.A. ________________________ ___________________________
Saldo Pendiente de Compensar: Impuesto General de Importacin ________________________ Cuota Compensatoria
 D.T.A. ________________________ ___________________________

5 DATOS DEL REPRESENTANTE LEGAL

Apellido paterno, materno y nombre(s)

Registro Federal de Contribuyentes

Clave Unica de Registro de Poblacin

Firma del contribuyente o representante legal

Qu documentos se requieren para transporte areo de

mercancas, tanto nacional como internacional?

INTERNACIONAL Y NACIONAL

Los documentos de transporte

Lista de embalaje

Conocimientos de Embarque

Carta de instrucciones para exportacin

Cartas de Porte Areas

Cartas de Porte Martimas

Cartas de porte de mensajera

Cartas de porte de mensajera

Certificados de origen, inspeccin y salud

 Qu documentos se requieren para transporte martimo de
mercancas, tanto nacional como internacional?

INTERNACIONAL Y NACIONAL
Nombre/direccin del cargador (normalmente es el propio exportador)

Nombre/direccin del consignatario de la mercanca (normalmente el

importador, a no ser que el crdito documentario indique otra cosa). A todos
los efectos el titular de la mercanca.

Nombre/direccin de la parte a notificar (referido a quin se debe notificar la

llegada del buque al puerto de destino).

Se refiere al medio de transporte utilizado en el transporte interior

(normalmente el camin) si la condicin de flete es puerta a puerta

Localidad donde se produce la carga al medio de transporte interior

Nombre del barco

Puerto de carga

Puerto de descarga

Localidad de entrega de la mercanca cuando la condicin de flete es puerta

a puerta

Marcas de los bultos que conforman la expedicin

Nmero de bultos y descripcin de la mercanca

Peso bruto

Cbico de la mercanca

Detalle de la composicin del flete martimo y los gastos de embarque.

Flete pagado en: 9 Principales Documentos Importacin y Exportacin

Destino u origen, en funcin del Incoterm establecido.
 Localidad y fecha de embarque

Un juego completo de B/L lo componen tres originales que debern estar

enumerados: 1/3, 2/3 y 3/3.

Firma del transportista (Consignatario del buque o transitarlo)

Qu documentos se requieren para transporte terrestre de

mercancas, tanto nacional como internacional?
Expedidor

Destinatario

Lugar de entrega de la mercanca

Lugar y fecha de carga de la mercanca.

Documentos anexos

Marcas y nmero.

N de bultos

Clase de embalaje

Naturaleza de la mercanca.

N Estadstica

Peso bruto Kg.

Volumen m3

Instrucciones del remitente

Forma de pago.

Reembolso.

Porteador

Porteadores sucesivos.

Reservas y observaciones del porteador.

Estipulaciones particulares
A pagar

Formalizado en

Firma y sello del remitente.

Firma y sello del transportista.

Firma y sello del consignatario