Professional Documents
Culture Documents
Peter Senge
EQUIPE TCNICA
a) Nome da estagiria
Andressa Lussoli
b) rea de estgio
Marketing
c) Orientadora de campo
Maria Regina Tachini Lussoli
d) Orientadora de estgio
Prof. Brbara Silvana Sabino, MSc
a) Razo social
Distribuidora de Bebidas Lussoli Ltda.
b) Endereo
Rua Augusto Klapoth, s/n
Brusque/SC
d) Durao do estgio
240 horas
___________________________________
Maria Regina Tachini Lussoli
DECLARAO DE ISENO
Assinatura:
RESUMO
1 INTRODUO .......................................................................................... 14
1.1 Problema de pesquisa ......................................................................... 15
1.2 Objetivos do trabalho ........................................................................... 17
1.3 Aspectos metodolgicos ..................................................................... 17
1.3.1 Caracterizao do trabalho de estgio ............................................... 18
1.3.2 Contexto e participantes da pesquisa ................................................. 19
1.3.3 Procedimentos e instrumentos de coleta de dados ............................. 20
1.3.4 Tratamento e anlise de dados ........................................................... 21
1 INTRODUO
Este trabalho tem como objetivo geral avaliar o nvel de satisfao dos
clientes da Distribuidora de Bebidas Lussoli com relao aos produtos, servios e
atendimento, verificando quais so as variveis que mais influenciam esses
resultados, a fim de serem propostas aes mais eficazes.
Assim, os objetivos especficos definidos so:
Apontar os servios realizados pela empresa.
Identificar o perfil dos seus clientes.
Levantar os nveis de satisfao de seus clientes quanto aos
produtos.
Levantar os nveis de satisfao de seus clientes quanto aos
servios.
Levantar os nveis de satisfao de seus clientes quanto ao
atendimento.
Propor melhorias.
ser interpretado como uma categoria de pesquisa que tem o objetivo de retratar
uma configurao, funcionando como ponto de partida para uma anlise que
busque o estabelecimento de relaes sociais mais amplas de um determinado
objeto de estudo.
O estudo de caso, no entendimento de Yin (apud ROESCH, 2005, p.146)
uma estratgia de pesquisa que busca examinar um fenmeno contemporneo
dentro de seu contexto. Os estudos de caso diferem do mtodo histrico por se
referirem ao presente e no ao passado.
Em suma esse trabalho uma pesquisa predominantemente qualitativa
com aposte quantitativa que se concretizou por meio de um estudo de caso na
empresa Distribuidora de Bebidas Lussoli.
N = 1 / Eo e N.No / N + No , onde:
N = tamanho (n de elementos) da populao;
N = tamanho (n de elementos) da amostra;
No = uma 1 aproximao para o n da amostra;
Eo = erro amostral tolervel.
Eo = 0,05
Eo2 = 0,0025
No = 1 / Eo2 = 400,00
N = 1.000 x 400,00 / 1.000 + 400,00 = 285,71
2 REVISO BIBLIOGRFICA
2.1 Administrao
especfico sobre marketing, mas o primeiro trabalho a cit-la como uma fora
expressiva a ser considerada pelos administradores.
Somente na dcada de 70 o marketing foi reconhecido e incorporado por
instituies de diversas reas, desde empresariais entidades como partidos
polticos, governos, de fins religiosos e civis, as quais se reestruturam e se
adaptaram conforme suas necessidades, criando um departamento ou at uma
diretoria de marketing.
Na viso de Kotler (2000), o marketing significa administrar mercados
para chegar a trocas, com o propsito de satisfazer s necessidades e desejos do
homem. Os consumidores fazem marketing quando pesquisam os bens
desejados a preos que possam pagar; j os compradores institucionais fazem
marketing quando localizam vendedores e negociam boas condies.
Na maior parte das empresas, o marketing ocupava, h 50 anos, apenas
um lugar modesto no organograma, ou de um servio comercial, composto por
alguns vendedores e empregados, e muitas vezes estavam subordinadas ao
diretor de produo ou diretor administrativo, mais aos poucos, essa funo foi-se
alargando progressivamente e colocada no mesmo plano das outras direes e
produo financeira e de recursos humanos. Atualmente, pode-se ver a mesma
empresa praticando diferentes filosofias de marketing ao redor do mundo e ver
empresas usando filosofias diferentes do marketing em um mesmo mercado
(KOTLER, 2000).
As organizaes que esto se sobressaindo so justamente as que esto
adaptando seus produtos e servios s necessidades dos clientes.
Afirma Kotler (2000), que as organizaes focadas no marketing so as
organizaes que acreditam que a melhor maneira para atingir seus objetivos
consiste em determinar os desejos e necessidades do mercado e assim satisfaz-
las de modo mais efetivo que os concorrentes.
A empresa fornecer o produto ou servio que venha satisfazer
necessidade do consumidor, em troca de recursos financeiros que lhe possibilitem
ao menos cobrir os custos incorridos. Por outro lado, o consumidor estar
disposto a efetuar a troca de seu dinheiro pelo produto, caso sinta que suas
necessidades ou desejos sero satisfeitos.
28
O quadro 2 apresenta o fluxo de atuao dos quatro Ps, onde ele est
inserido.
O objetivo das organizaes com o composto de marketing colocar o
produto certo, com o preo justo, com a melhor promoo possvel e nos pontos
de venda mais adequados para seus consumidores utilizando as quatro
ferramentas do composto.
Um composto de marketing so combinaes de ferramentas de que
dispem os gerentes de marketing de modo a satisfazer os clientes e os objetivos
da empresa.
Este quadro diz respeito ao fluxo de atuao dos quatro Ps, onde ele est
inserido.
29
Produto
Empresa Preo Consumidor
Praa
Promoo
2.2.1.1 Produto
Kotler (2006) ressalta que nem todos os produtos passam por todos os
estgios de ciclo de vida. Isso ocorre porque alguns produtos morrem antes de
chegar na maturidade ou at mesmo no primeiro estgio por erros de estratgia
ou posicionamento de mercado.
Assim, o lanamento constante de novos produtos uma estratgia das
organizaes, para alcanar o sucesso e garantir um ciclo de vida mais
duradouro. Em contrapartida, alguns produtos tm uma aceitao to grande pelo
mercado que podem passar logo do estgio de introduo para a maturidade.
No entendimento de Kotler (2006), outros produtos podem passar da fase
da maturidade para um crescimento lento, afastando o estgio de declnio por
algum tempo.
Godri (1997) afirma que para uma organizao ter melhor visualizao do
desempenho global de seus produtos, utiliza-se a ferramenta conhecida como
Matriz BCG - Boston Consulting Group. Para usar este modelo, deve-se primeiro
traar uma matriz entre a participao dos produtos no mercado e o crescimento
deste mercado. Formam-se ento os quatro quadrantes onde os produtos podem
34
estar: Oportunidade, Estrela, Vaca leiteira e Animal de estimao, como pode ser
visualizado na figura 3:
2.2.1.2 Preo
2.2.1.3 Praa
em seu negcio principal, pois se uma empresa obtm um retorno de 20% sobre
a fabricao e de apenas 10% sobre o varejo, no tem sentido pensar em
estabelecer um varejo prprio.
De acordo com Churchill; Peter (2003) as tarefas ou funes objetivam
tornar o canal mais eficaz podem ser divididas em trs categorias: transacionais,
logsticas e de facilitao, sendo executadas por produtores ou por vrios
intermedirios, de acordo com a estratgia do canal. Portanto, as principais
funes dos canais de marketing so: (1) transacionais (compra e venda de
produtos de vrios fabricantes para gerar trocas, podendo tornar os canais mais
eficientes); (2) logsticas (movimentao e a combinao de bens em quantidades
que os tornem fceis de comprar); e, (3) facilitao (financiamento de transaes,
graduao de produtos; e coleta de informaes de marketing, tornando mais
fceis os processos de compra e venda).
Produtores e intermedirios podem trabalhar juntos para criar valor para
seus clientes por meio de previses de vendas, anlises competitivas e relatrios
sobre as condies do mercado, para descobrir o que os clientes desejam.
Para Rosenbloom (2001), os canais de distribuio podem variar de dois
nveis com relao extenso, pois, produtor ou fabricante vendem diretamente a
consumidores (distribuio direta), at mais de dez nveis, nos quais podem existir
mais de oito instituies intermedirias entre produtor e consumidores.
O que Rosenbloom (2001) denomina como canal de dois nveis, Kotler
(2000, p.512) define como [...] um canal de nvel zero (tambm chamado canal
de marketing direto) consiste em um fabricante que vende diretamente para o
consumidor final. Os melhores exemplos desse tipo de canal (zero) so as
vendas feitas de porta a porta. Como mostra a seguir:
42
Distribuio Direta
Fabricante
Consumidor
Distribuio Indireta
2.2.1.4 Promoo
2.3 Pblico-alvo
2.4 Segmentao
2.5 Satisfao
Scio-proprietrio
(1)
Ajudante Faturamento e
(4) Cobrana
(1)
Cobrana
(1)
13% Restaurante
Associao
45%
23% Bar
Cantina escolar
Mercado
3% Hotel
9% 7%
11%
11% 30% 0 a 5 anos
6 a 10 anos
11 a 15 anos
16 a 20 anos
22%
mais de 21 anos
26%
Bruschal
4% 10% 3% 5% Zanto
11%
4% So Luis
9%
Guarani
Centro
Jardim Maluche
54% Poo Fundo
Steffen
15%
11% 44% No costuma
Supermercados
Eder Bebidas
Mayco Bebidas
30%
0%
0%
2% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
1% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
99%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
1% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
99%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
0%
0%
1% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
99%
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
1% 0%
1% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
98%
0%
0%
2% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
1% 0%
1% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
98%
A maior parte dos clientes, 98% esto muito satisfeitos quanto aos preos
pagos pelos produtos comercializados pela Distribuidora; enquanto que 1% est
satisfeito e outros 1% esto insatisfeitos. Este fato se deve concorrncia que a
empresa enfrenta, e que possui preos competitivos de alguns produtos que
encontram-se mais baixos do que os praticados pela Distribuidora Lussoli.
O Quadro 4 resume as respostas dos clientes preenchidas no
questionrio, em relao ao produto, quanto ao grau de importncia e de
satisfao quanto aos itens marcas, tipo de produto, variedade de produtos, preo
competitivo, troca de produtos, vencimento da validade e preo pago.
73
Quadro 4- Grau de importncia e de satisfao dos clientes quanto aos produtos comercializados
pela empresa (em %).
Fonte: Elaborado pela acadmica.
0%
0%
1% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
99%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
2% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
2%
0%
13%
Muito Satisfeito
35%
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
50%
10% 0%
12% Muita Importncia
44% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
34% No uso
1% 0%
2% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
97%
18% 2%
25% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
25%
No uso
30%
1%
11%
0% Muito Satisfeito
24% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
64%
Indiferente
21% 0% 19%
Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
25%
35% No uso
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
2% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
0%
0%
1% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
99%
A anlise dos resultados (Grfico 32) apontam que a maioria dos clientes,
cerca de 99% apontaram que encontram-se muito satisfeitos em relao
facilidade de resoluo de problemas pelos colaboradores da Distribuidora
Lussoli, enquanto que somente 1% encontra-se satisfeito.
Este fato se deve empresa estar no mercado no mercado h 19 anos, e
possuir experincia em seu segmento de atuao.
Outro item que merecedor de importncia para os clientes so os
brindes e descontos no momento da compra de produtos nas empresas,
conforme grfico (33).
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
5% 0%
15% 26% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
54%
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
0% 9%
11% Muito Satisfeito
36%
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
44%
0%
4% 0% Muita Importncia
35% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
61%
No uso
0%
0%
2% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
98%
0%
0%
0%
2% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
4% 0%
0%
0%
1% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
99%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
Com base no grfico 42, todos os clientes (100%) apontaram estar muito
satisfeitos com a Distribuidora Lussoli, haja vista que os produtos so entregues
92
0%
0%
4% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
96%
0%
0%
2% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
98%
empresa Lussoli, haja vista que esses se empenham em atender bem aos
clientes e s suas necessidades.
Outro quesito em relao ao fator atendimento refere-se entrega dos
pedidos nos prazos previstos. No grfico (45) apresentada a classificao do
cliente quanto importncia deste prazo ser cumprido.
0%
0%
2% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
0%
0%
1% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
99%
0%
4% 0% Muita Importncia
35% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
61%
No uso
0%
0%
25% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
75% Indiferente
0%
0%
1% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
99%
0%
0%
1% 0% Muito Satisfeito
Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
Indiferente
99%
0%
0%
0%
Muita Importncia
0% Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
100%
No uso
Com base no grfico 51, todos os clientes avaliam como sendo muito
importante o pronto atendimento dos funcionrios da entrega.
Da mesma forma, o grfico (52) apresenta o nvel de satisfao quanto ao
pronto atendimento dos funcionrios da entrega.
100
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
0%
2% 0% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
98%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
0%
7% 0%
11% Muita Importncia
Importncia
Pouca Importncia
Sem Importncia
No uso
82%
0%
0%
0%
Muito Satisfeito
0% Satisfeito
Insatisfeito
Muito Insatisfeito
100%
Indiferente
4 CONSIDERAES FINAIS
5 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
__ ________________ ____
Maria Regina Tachini Lussoli
112
Andressa Lussoli
Estagiria
2) Como foi seu inicio, qual o objetivo do proprietrio quando inicio as atividades
da empresa, quais os endereos que a empresa j esteve instalada, quais os
produtos que comercializou inicialmente, e como o passar do tempo como foi esta
ampliao dos produtos?
R: O inicio da organizao foi muito difcil, pois comearam do baixo com pouco
mix de produtos e pouco investimento, o objetivo do proprietrio era crescer,
conquistando a confiabilidade dos clientes e mostrando qualidade nos servios,
gerando com isso tambm uma comunicao boca-a-boca, que levaria mais
pessoas ao conhecimento da empresa distribuidora de bebidas lussoli. A empresa
sempre foi instalada no mesmo local que ainda hoje, mais com o tempo houve a
necessidade de aumentar o estabelecimento e a procura de outros produtos pelos
clientes tambm levou a empresa aumentar o seu mix para satisfazer as
necessidades destes.
10) E os fracos?
R: Tem produtos com pouqussima margem de lucro, ficando difcil descontos e
promoes, no a treinamentos para os funcionrios.
115
26) Funcionrios recebem treinamento para melhor atender ao cliente? Caso sim
de que forma? Caso no, por que?
R: A empresa j fez treinamento mais foi uma nica vez, no costuma fazer por
relaxamento mesmo, um ponto fraco para a empresa.
117
1. Tipo de Estabelecimento
( ) restaurante ( ) bar ( ) mercado
( ) associaes ( ) cantina (escolares) ( ) hotel
2. Tempo de existncia
4. Com relao a Distribuidora de Bebidas, qual a importncia que voc d e sua satisfao com relao :
MI - Muita importncia MS - Muito
satisfeito
I - Importncia S - Satisfeito
PI - Pouca importncia IS -
Insatisfeito
SI - Sem importncia MI - Muito
insatisfeito
NU - Nao uso ID -
Indiferente
Importncia Satisfao
MI I PI SI NU MS S IS MI ID
4.1 Atendimento Vendedores
4.2 Entrega no prazo previsto
4.3 Exposio de Produtos dentro da Distribuidora
Atendimento 4.4 Desempenho no atendimento/ servio do entregador
4.5 Pronto atendimento dos funcionarios da entrega
4.6 Condies de expandir a capacidade de entrega conforme sua necessidade
4.7 Aparncia da Distribuidora
5.1 Sobre Marcas
5.2 Sobre o tipo de Produto
5.3 Sobre Variedade de Produtos
Produto 5.4 Os produtos apresentam preo competitivo
5.5Troca dos produtos
5.6 Vencimento da validade
5.7 Preo Pago
6.1 Condies de Pagamento
119