You are on page 1of 12

AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

Solicitud

Especialidad : Farmacia
Curso : Tcnicas de comunicacin
Docente : Escarlet escobar pezo
Alumna : Niki Monteluis Aspajo
Ciclo : I
Turno : Noche

PUCALLPA PER UCAYALI

2016

~1~
DEDICATORIA
Este trabajo es dedicado al esfuerzo de
nuestros padres por el estudio y a DIOS por
el don de la vida.

NDICE

~2~
INTRODUCCIN 4

LOS BIOELEMENTOS 5

LOS COMPUESTOS ORGNICOS 8

PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS


ORGNICOS 9

CLASIFICACIN DE LOS BIOELEMENTOS 10

CONCLUSIN 11

WEB GRAFA 12

INTRODUCCIN

~3~
En este presente trabajo vamos a conocer acerca de los bioelementos y como estn formados.

Que son los bioelementos?

Son los componentes orgnicos que forman parte de los seres vivos. Se agrupan en tres
categoras:

1. principales
2. secundarios
3. oligoelementos.

LOS BIOELEMENTOS

~4~
Todos los seres vivos estn constituidos, cualitativa y cuantitativamente por los mismos
elementos qumicos. De todos los elementos que se hallan en la corteza terrestre, slo unos 25
son componentes de los seres vivos. Esto confirma la idea de que la vida se ha desarrollado
sobre unos elementos concretos que poseen unas propiedades fsico-qumicas idneas acordes
con los procesos qumicos que se desarrollan en los seres vivos. Se denominan elementos
biognicos o bioelementos a aquellos elementos qumicos que forman parte de los seres vivos.

Atendiendo a su abundancia (no importancia) se pueden agrupar en tres categoras:

Principales
secundarios
oligoelementos.

1.- BIOELEMENTOS PRINCIPALES


Los bioelementos primarios o plsticos constituyen aproximadamente el 96% de la masa de los
seres vivos. Son el carbono (C), el oxgeno (O), el hidrgeno (H), el nitrgeno (N), ms
conocidos como CHON.

2.-BIOELEMENTOS SECUNDARIOS.
S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una
proporcin del 4,5%.

~5~
Azufre
Se encuentra en dos aminocidos (cistena y metionina) , presentes en todas las
protenas. Tambin en algunas sustancias como el Coenzima A
Fsforo
Forma parte de los nucletidos, compuestos que forman los cidos nucleicos. Forman
parte de coenzimas y otras molculas como fosfolpidos, sustancias fundamentales de
las membranas celulares. Tambin forma parte de los fosfatos, sales
minerales abundantes en los seres vivos.
Magnesio
Forma parte de la molcula de clorofila, y en forma inica acta como catalizador, junto
con las enzimas , en muchas reacciones qumicas del organismo.
Calcio
Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esquelticas. En forma inica
interviene en la contraccin muscular, coagulacin sangunea y transmisin del impulso
nervioso.

Sodio
Catin abundante en el medio extracelular; necesario para la conduccin nerviosa y la
contraccin muscular
Potasio
Catin ms abundante en el interior de las clulas; necesario para la conduccin
nerviosa y la contraccin muscular
Cloro
Anin ms frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fludo
intersticial

3.-OLIGOELEMENTOS.
Se denominan as al conjunto de elementos qumicos que estn presentes en los organismos en
forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armnico del organismo. Se han
aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 14 de ellos pueden
considerarse comunes para casi todos, y estos son: hierro, manganeso, cobre, zinc, flor, iodo,
boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estao. Las funciones que
desempean, quedan reflejadas en el siguiente cuadro:

Hierro
Fundamental para la sntesis de clorofila, catalizador en reacciones qumicas y formando
parte de citocromos que intervienen en la respiracin, y en la hemoglobina que interviene
en el transporte de oxgeno.

Manganeso

~6~
Interviene en la fotolisis del agua , durante el proceso de fotosntesis en las plantas.
Iodo
Necesario para la sntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
Flor
Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
Cobalto
Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la sntesis de hemoglobina .
Silicio
Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las
gramneas.
Cromo
Interviene junto a la insulina en la regulacin de glucosa en sangre.
Zinc
Acta como catalizador en muchas reacciones del organismo.

Litio
Acta sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede
prevenir estados de depresiones.
Molibdeno
Forma parte de las enzimas vegetales que actan en la reduccin de los nitratos por
Parte de las plantas.

Estao
Metal blanco, blando, fcilmente laminable. En la naturaleza, el estao, se encuentra
principalmente en la forma de su oxido, casiterita, aunque tambin se encuentra, menos
frecuentemente, en el sulfuro estannita. El estao, se utiliza, en orden descendente de
importancia, para producir hojalata, aleaciones de rodamiento, productos qumicos del
bronce y cristal adems de aleaciones con plomo.

1. Los Compuestos Orgnicos

~7~
Los compuestos orgnicos son todas las especies qumicas que en su composicin contienen el
elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo
(F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrgeno (N), con la excepcin del anhdrido carbnico, los carbonatos
y los cianuros. La compleja estructura de la mayora de las molculas orgnicas y el gran
nmero de compuestos existentes tiene su fundamento en la gran facilidad con que el tomo de
carbono se combina con otros tomos de carbono, por medio de enlaces llamados covalentes
que son de gran estabilidad. Tan solo el carbono es capaz de construir un esqueleto para
compuestos naturales que forman parte de los seres vivos, tales como azcares, grasas,
protenas, hormonas, vitaminas, etc. As como para la gran diversidad de los compuestos
orgnicos sintticos tales como los polmeros (fibras, plsticos, cauchos, resinas), los
detergentes, los derivados del petrleo, los pesticidas y los productos farmacuticos.

El estudio de los compuestos que tienen carbono lo realiza una rama de la qumica denominada
Qumica Orgnica o Qumica del Carbono. La Qumica Orgnica se define como la rama de la
Qumica que estudia los compuestos del carbono (C) de los cuales se conocen ms de 9
millones. Entre los compuestos orgnicos se encuentran los compuestos naturales que
componen a los seres vivos y una gran cantidad y variedad de materiales sintticos (artificiales)
que se usan diariamente. Como ejemplo de materiales orgnicos tenemos: combustibles
(gasolina, gasoil), telas (nylon, rayn), alimentos (grasa, protenas, carbohidratos), productos
de madera y de papel, pinturas y barnices, plsticos, medicamentos, colorantes, jabones y
detergentes, productos de caucho, cosmticos, explosivos y muchos otros que utilizamos en
nuestra vida diaria y en la industria.

Las fuentes de los compuestos orgnicos sintticos son materias primas que tienen carbono,
sobre todo el petrleo, gas natural, carbn mineral, grasas, aceites y carbohidratos. La
fabricacin de estos compuestos ha creado una colosal industria que consume anualmente
millones de toneladas de materias primas.

Caractersticas de los Compuestos Orgnicos:

Son Combustibles
Poco Densos
Electro conductores
Poco Hidrosolubles
Pueden ser de origen natural u origen sinttico
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrogeno
Componen la materia viva
Su enlace ms fuerte es covalente
Presentan isomera
Existen ms de 4 millones
Presentan concatenacin
PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS

~8~
En general, los compuestos orgnicos covalentes se distinguen de los compuestos
inorgnicos en que tienen puntos de fusin y ebullicin ms bajos. Por ejemplo, el compuesto
inico cloruro de sodio (NaCl) tiene un punto de fusin de unos 800 C, pero el tetracloruro de
carbono (CCl4), molcula estrictamente covalente, tiene un punto de fusin de 76,7 C. Entre
esas temperaturas se puede fijar arbitrariamente una lnea de unos 300 C para distinguir la
mayora de los compuestos covalentes de los inicos.

Gran parte de los compuestos orgnicos tienen los puntos de fusin y ebullicin por debajo
de los 300 C, aunque existen excepciones. Por lo general, los compuestos orgnicos se
disuelven en disolventes no polares (lquidos sin carga elctrica localizada) como el octano o
el tetracloruro de carbono, o en disolventes de baja polaridad, como los alcoholes, el cido
etanoico (cido actico) y la propanona (acetona). Los compuestos orgnicos suelen ser
insolubles en agua, un disolvente fuertemente polar.

Los hidrocarburos tienen densidades relativas bajas, con frecuencia alrededor de 0,8, pero
los grupos funcionales pueden aumentar la densidad de los compuestos orgnicos. Slo unos
pocos compuestos orgnicos tienen densidades mayores de 1,2, y son generalmente
aqullos que contienen varios tomos de halgenos.

Los grupos funcionales capaces de formar enlaces de hidrgeno aumentan generalmente


la viscosidad (resistencia a fluir). Por ejemplo, las viscosidades del etanol, 1,2-etanodiol
(etilenglicol) y 1, 2,3-propanotriol (glicerina) aumentan en ese orden. Estos compuestos
contienen uno, dos y tres grupos OH respectivamente, que forman enlaces de hidrgeno
fuertes.

Identificacin de las sustancias orgnicas:


Para identificar una sustancia orgnica se puede recurrir al anlisis qumico cualitativo y para
ello se procede a descomponerla de tal modo que sus constituyentes se convierten en
sustancias orgnicas sencillas.

Por otra parte, cada sustancia qumica presenta una serie de propiedades fsicas que le son
caractersticas y que permiten la identificacin de las mismas; en este sentido, los puntos de
ebullicin y los puntos de fusin permiten identificar sustancias orgnicas desconocidas.
Tambin son empleadas para la identificacin caracteres tales como color, olor, consistencia,
dureza, densidad, aspecto fsico; reaccin ante la presencia de otro compuesto qumico
especfico, formacin de espuma, viscosidad etc.

CLASIFICACIN DE LOS BIOELEMENTOS

~9~
Los bioelementos tambin se clasifican segn su abundancia en mayoritarios, traza y ultratraza:

Bioelementos mayoritarios. Se presentan en cantidades superiores al 0,1% del peso del


organismo. Oxgeno (O), carbono (C), hidrgeno (H), nitrgeno (N), calcio (Ca),fsforo (P), a
zufre (S), cloro (Cl) y sodio (Na).
Bioelementos traza. Estn presentes en una proporcin comprendida entre el 0,1% y el
0,0001% del peso de un ser vivo. Entre otros se incluye silicio (Si), magnesio (Mg)
ycobre (Cu).
Bioelementos ultratraza. Se presentan en cantidades inferiores al 0,0001%, por ejemplo
el yodo (I), el manganeso (Mn) o el cobalto (Co).
Los elementos traza y ultrataza suelen ser denominados en su conjunto, oligoelementos, ya
que el prefijo griego "oligo-" significa "poco", para denotar su escasa presencia en los seres
vivos. Se han aislado 60 oligoelementos, pero de ellos solo 14 se consideran comunes en casi
todos los seres vivos.

PROPORCIN DE LOS BIOELEMENTOS

La proporcin de los diversos bioelementos es muy diferente a la que hallamos en la atmsfera,


la hidrosfera o la corteza terrestre; ellos indica que la vida ha seleccionado aquellos elementos
que le son ms adecuados para formar sus estructuras y realizar sus funciones. Por ejemplo,
el carbono representa aproximadamente un 20% del peso de los organismos, pero su
concentracin en la atmsfera, en forma de dixido de carbono es muy baja, de manera que los
seres vivos extraen y concentran este elemento en sustejidos.

La siguiente tabla muestra la proporcin de algunos bioelementos en el cuerpo humano


comparada con la que tienen en el resto de la Tierra.

CONCLUSIN

~ 10 ~
Podemos mencionar para concluir que los bioelementos, son necesarios para el desarrollo de
nuestras vidas. Ya que estos llevan consigo energa VITAL para el cuerpo humano y convertirla
en acciones que este mismo realiza (como correr, brincar, hacer ejercicio, etc).

Ya sabemos que los bioelementos primarios (CHON) constituyen el 95% de la vida y por ende
decimos que sin ellos no existe esta equivalencia o control en el ambiente en que no solo nos
desenvolvemos nosotros, sino tambin todo aqul ser vivo que registre este tipo de
caractersticas.

Por eso es importante conocer como estamos constituidos, saber valorar lo que tenemos y que
necesitamos, esos son los BIOELEMENTOS.

WEBGRAFIA

~ 11 ~
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenido
s1.htm

http://www.monografias.com/trabajos60/quimica/quimica2.shtml

http://html.rincondelvago.com/bioelementos_4.html

http://es.slideshare.net/Metalboy15/bioelementos-y-biomoleculas

https://prezi.com/oklqlzjzgk5z/bioelementos-primarios-secundarios-y-
oligoelementos/

~ 12 ~

You might also like