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GIRASOL
Polinizadores
Fitfagos
y Entomfagos
Daniela Vitti1
Csar Salto2
Maria Ana Sosa1
y Silvia Luiselli2
1
EEA Reconquista del INTA
2
EEA Rafaela del INTA
1. Introduccin ......................................................................... 5
7. Bibliografa ........................................................................... 47
97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08
Superficie
sembrada 3511 4243 3587 1976 2050 2378 1848 1966 2258 2446 2660
Produccin 5599 7125 6069 3179 3843 3714 3160 3662 3797 3630 4510
Rendimiento 1680 1752 1740 1670 1903 1598 1720 1904 1731 1502 1710
8000 2000
1752 1903 1904 1710
1740 1800
7000 1731
1680 1670 1720 1600
6000 1598
Produccin
1502 1400
Superficie
5000 1200
4000 1000
3000 800
600
2000
400
1000 200
0 0
97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 Aos
Superficie sembrada(miles de ha)
Produccin (miles de tn)
Rendimiento (kg/ha)
4.1.2 Fitfagos
a. Suelo
Gusanos cortadores: Oruga cortadora spera Agrotis
malefida (Guene); oruga cortadora parda Porosagrotis
gypaetina (Guene); gusano grasiento Agrotis ipsilon
(Hufnagel) y gusano variado Peridroma saucia (Hubner)
(Coleoptera: Noctuidae)
Gusanos blancos: Bicho torito o bicho candado Diloboderus
abderus (Sturm.), Escarabjo negro Discynetus sp. y Escara
bajo rubio Cyclocephala sp. (Coleoptera: Scarabaeidae)
Escarabajo escrito o larva aterciopelada Chauliognathus
scriptus Germ. (Coleoptera: Cantharidae)
Gata peluda Mallacocephala deserticota Berg. (Lepidoptera:
Arctiidae)
Barrenador del girasol Nomophila noctuella (Dennis &
Schiffermller) (Lepidoptera: Pyralidae)
Gusanos alambre Conoderus sp. (Coleoptera: Elateridae)
Tenebrinido del girasol Blapstinus punctulatus Sol.
(Coleoptera: Tenebrionidae)
Gorgojos del girasol: Listroderes argentinensis Hustache y
L. costirostris obliquus Klug. (Coleoptera: Tenebrionidae)
Hormigas: Atta sp. y Acromyrmex sp. (Hymenoptera:
Formicidae)
b. Parte area
Minador de la hoja de girasol Liriomyza spencerella Valla-
dares (Diptera: Agromyzidae)
Trips Caliothrips phaseoli Hood. (Thysanoptera: Thripidae)
Arauela roja Tetranychus urticae Koch. (Acarina:
Tetranychidae)
Oruga medidora Rachiplusia nu (Guene). (Lepidoptera:
Noctuidae)
Gata peluda norteamericana Spilosoma virginica (F.)
(Lepidoptera: Arctiidae)
Oruga militar tarda Spodoptera frugiperda (J.E. Smith)
(Lepidoptera: Noctuidae)
Oruga del yuyo colorado Spodoptera latifascia (Lepidotera:
Noctuidae
Oruga espinosa Actinote pellenea Hubner. (Lepidoptera:
Acraeidae)
Chinche verde Nezara viridula (L.) (Hemiptera:
Pentatomidae)
Chinche alquiche chico Edessa meditabunda (F.) (Hemiptera:
Pentatomidae)
Chinche de los cuernitos, chinche marrn o chinche barriga
verde Dichelops furcatus (F.) (Hemiptera: Pentatomidae)
Mosquita del tallo del girasol Melanogromyza cunctanoides
Blanch. (Diptera: Agromyzidae)
Mosquita del captulo del girasol Melanogromyza
minimoides Spencer (Diptera: Agromyzidae)
Oruga del captulo del girasol o polilla del girasol
Homoeosoma heinrichi Pastr. (Lepidoptera: Pyralidae)
Vaquitas de San Antonio Diabrotica speciosa (Germar) y
Diabrotica significata Gahan (Coleoptera: Chrysomelidae)
Vaquitas de las flores: Colaspis sp y Maecolaspis sp.
(Coleoptera: Chrysomelidae)
Chinche diminuta: Nysius sp. (Hemiptera: Lygaeidae)
b. Entomopatgenos
Hongos: Entomophtora sp. y Nomuraea rileyi
Bacterias y Virus
Nematodos Sternematidae.
c. Depredadores
Araas, (Arthropoda: Araneae)
Crisopa Chrysoperla externa (Hagen) (Neuroptera:
Chrysopidae)
Srfidos (Diptera, Sirfidae)
Chinche pirata Orius insidiosus (Say) (Hemiptera:
Anthocoridae)
Chinche ojuda Geocoris sp. (Hemipetera: Geocoridae)
Chinche Nabis sp. (Hemiptera: Nabidae)
Chinche Podisus nigrispinus (Dall.) (Hemiptera:
Pentatomidae)
Vaquita de San Jos Cycloneda sangunea (L.) (Coleoptera:
Coccinellidae)
4.2.1 Polinizadores
a. Hymenoptera
Abeja melfera (Apis mellifera)
La abeja domstica es el principal polinizador efectivo del gira-
sol. Tiene una vida social altamente desarrollada y las obreras
tienen las estructuras colectoras de polen en sus patas traseras.
Los nidos que naturalmente eran construidos sobre huecos en
los troncos de los rboles o cavidades entre las piedras, fueron
reemplazados por colmenas artificiales obligndolas a la produc-
cin de miel y cera en cantidades superiores a sus necesidades,
gracias al conocimiento de su bioecologa. Una de las principales
actividades de las abejas obreras es colectar polen y nctar, como
recurso alimenticio para alimentar a las larvas, los cuales pro-
veen protenas y carbohidratos. Las abejas melferas visitan flo-
res de una gran variedad de especies vegetales.
b. Diptera
Moscas polinizadoras de las flores: Srfidos
(Palpada spp. y Eristalinus sp.)
Los srfidos son una familia de moscas de for-
mas y tamaos muy variables. Hay especies
de tamao pequeo, con cuerpo alargado y
frgil, otros de tamao mediano de colora-
cin semejante a las abejas. e incluso hay es-
pecies del tamao de los abejorros. Un grupo
importante dentro de los visitantes florales del girasol son las
especies del gnero Palpada y otros afines como Eristalinus y
Eristalis, en estas especies predominan colores pardos, anaranja-
dos o amarillos, casi siempre con bandas bien marcadas sobre el
abdomen. Se diferencian de las abejas adems de poseer slo
dos pares de alas, por las antenas que son muy cortas y por que
no pican. Estos individuos si bien no colectan polen para sus
cras, tienen gran cantidad de pelos y transportan polen en su
cuerpo.
4.2.2 Fitfagos
a. Suelo
Gusanos cortadores
Son varias las especies que atacan el girasol (oruga cortadora
Gusanos blancos
Bicho torito o bicho candado (Diloboderus
abderus); escarabajo negro (Discynetus sp),
escarabajo rubio (Cyclocephala sp.) y otros de
la familia Scarabeidae. Las larvas son de color
blanco y cabeza marrn rojiza casi tan ancha
como el torax. El cuerpo es curvado con as-
pecto a una letra C y presentan tres pares de patas de igual color
que la cabeza. Se alimentan de races de plantas jvenes, cau-
sando detenimiento en el crecimiento, sntomas de deficiencia
nutritiva y la muerte de plntulas. Previo a la siembra del culti-
vo, se deben realizar muestreos de suelo y tratamiento de semi-
lla si se detectasen 6 a 8 gusanos por m2 .
b. Parte area
Minador de la hoja de girasol (Lyriomyza spencerella)
El adulto es una mosca muy pequea, que coloca sus huevos en
las hojas del girasol, de los cuales nacen larvas subcilndricas y
blanquecinas. En este estado es cuando realizan el dao. Las lar-
vas mientras se van desplazando van minando en el tejido de
la hoja, y formando lneas contorneadas a veces paralelas a las
nervaduras. La larva al empupar queda protegida en el interior
de la cmara que se ha formado mientras minaban la hoja. En
4.2.3 Entomfagos
Cotesia bourquini
Avispa que parasita a los gusanos cortadores
principalmente, entre otros lepidpteros. Esta
especie coloca sus huevos sobre larvas de
lepidpteros, al eclosionar las larvas comien-
zan a alimentarse del interior del lepidptero
husped, sin llegar a matarlo completamente, luego la larva
empupa en un capullo blanco sobre el husped. La avispita es un
pequeo parasitoide de no ms de 2 mm de longitud.
Casinaria plusiae
Pertenece al complejo de parasitoides que atacan larvas de
lepidpteros, en especial a las del Gnero Rachiplusia. El capullo,
blanquecino con manchas oscuras, es externo a la larva que le
sirvi de huesped.
Ophion sp.
Parasita a la oruga militar tarda o gusano
cogollero (S. frugiperda), como as tambin a
los gusanos cortadores. Es una avispa color
castao claro rojizo, patas y antenas largas,
alas membranosas grandes y delicadas. La
hembra deposita su huevo en larvas huspe-
des, de las cuales se desarrolla la cra hasta empupar haciendo
un capullo marrn fuera del individuo husped, causndole su
muerte.
Euplectrus sp.
Parasitoides de la oruga medidora y del gusano cogollero, entre
otros noctuidos. La caracterstica de este grupo de avispitas es
que las hembras depositan sus huevos en una larva husped, s-
tos se desarrollan y forman una gran colonia de larvas. Cuando
completan su desarrollo a expensas de la larva, tejen un capullo
quedando por debajo de los restos de la larva husped.
Dptera
Vorya ayerzai
La hembra adulta deposita un huevo sobre el husped, cuando
nace la larva penetra y se desarrolla en el interior de la larva del
lepidptero, donde crece y empupa, terminando con la vida del
husped.
Trichopoda giacomelli
Es de tamao semejante a la mosca domestica, o algo mayor, se
caracteriza por tener flecos o pelos en las patas traseras. Parasita
a los adultos y ninfas de ltimos estadios de la chinche verde
b. Entomopatgenos
Los insectos, al igual que otros seres vivos, pueden ser infecta-
dos por microorganismos. Bajo ciertas condiciones ambientales,
como mucha humedad y altas poblaciones de insectos, estos
microorganismos pueden causar epizootias que reducen
drsticamente la entomofauna. Algunos de estos patgenos se
producen comercialmente y son aplicados en los cultivos en lu-
gar de los insecticidas convencionales.
Los hongos ms frecuentes que juegan un rol importante en la
regulacin de algunas plagas del girasol son Entomophtora sp.,
que ataca larvas de oruga medidora, y Nomuraea rileyi, muy fre-
cuente en las orugas medidoras y en otras desfoliadoras. En el
caso de N. rileyi las larvas muertas se tornan blancas y toman un
aspecto rgido y quebradizo, permaneciendo adheridas a las plan-
tas por sus falsas patas abdominales. Luego de esta fase, el hon-
go llega a su etapa reproductiva donde disemina los esporos. En
esta etapa la larva se cubre de un polvo verdoso y comienza a
desintegrarse.
Entre las bacterias que causan epizootias, se destaca Bacillus
thuringiensis por estar formulada comercialmete para control
selectivo de larvas de Lepidptera y de otros Ordenes, como
Diptera y Coleptera. Las larvas afectadas se vuelven inactivas,
dejan de comer y regurgitan jugo gstrico oscuro, posteriormen-
te se vuelven flcidas y mueren a los pocos das.
Los virus pueden estar presentes en las poblaciones de insectos
en forma permanente y cuando se dan las condiciones, producir
epizootias. Producen diferentes sintomatologas, aunque las ms
frecuentes se caracterizan por que las larvas trepan a las partes
superiores de las plantas y cuelgan muertas de las hojas superio-
res, con el cuerpo seco o apergaminado de color castao oscuro.
c. Depredadores
Araas
Todas las araas son depredadoras, y durante su ciclo de vida
capturan y consumen muchas presas, brindando un importante
servicio de regulacin natural de plagas agrcolas.
Crisopas
Las larvas de crisopas son voraces depredadoras (a diferencia de
los adultos que se alimentan de polen). Consumen trips, pulgones,
caros, huevos de lepidpteros, etc. Las hembras adultas depo-
sitan huevos pedicelados muy caractersticos. La larva desarro-
llada llega a un cm y es de coloracin beige-verdosa con man-
chas marrones, tienen dos mandbulas tubulares muy fuertes en
forma de pinza de las cuales se alimenta succionando la presa
capturada. El adulto tiene ojos prominentes y antenas largas, es
verde con alas reticuladas y transparentes, de mayor tamao que
el resto de su cuerpo.
Srfidos
Los adultos son moscas de colores vivos o metalizados, de vue-
lo rpido, permanecen detenidas en el aire. Las hembras colo-
can huevos en colonias iniciales de pulgones, de los que luego
se alimentan las larvas que tambin son activas predadoras de
otros insectos. Empupan sobre el follaje, las pupas tienen una
forma semejante a una semilla de uva y permanecen pegadas a
las hojas.
Carbidos
Los representantes ms conocidos son las juanitas o catangas
(Calosoma argentinense). Son de color negro brillante con refle-
jos metlicos, de 2 y 3 cm de longitud. Son muy activos, caminan
Siembra Cosecha
Gus. O. Cortadora
blanco Tenobrionidos Orugas desfoliadoras
Gorgojo de girasol
Polinizadores
Gusano blanco: PREVIO a la siembra y durante la etapa inicial del cultivo, realizar un
muestreo del suelo, analizando el complejo de gusano blanco que pueden causar importantes
daos. Se recomienda realizar tratamiento a la semilla si se detectan 6 y 8 larvas/m.
Gorgojo del girasol: PREVIO a la siembra, realizar muestreos de suelo para detectar la
presencia de larvas, tomando medidas prev entiv as mediante tratamiento de suelo, en la linea
de siembra o de semilla. POSTERIOR a la siembra, cuando se detectan un 3 a 5 % de plantas
daadas o la presencia de 4 o 5 gorgojos adultos por planta.
Tenebrinido del girasol: Recorrer el lote para detectar su presencia y realizar tratamientos
de post-emergencia cuando se determine un 3 a 5 % de plantas daadas.
Orugas desfoliadoras: Desde el desarrollo vegetativo del cultivo en adelante recorrer el lote y
controlar cuando se registren 8 a 10 larv as por planta o un 20 % de desfoliacin. Tener en
cuenta que en girasoles fertilizados se incrementa el rea foliar, y por lo tanto se puede aceptar
mayornumero de larvas (10 a 15)
Mosquita del capitulo: Cuando se retrasa la fecha de siembre del girasol, esta plaga tiene
mayor incidencia. No se conoce umbral del dao, y como medidas se sugiere el monitoreo del
adulto desde botn floral en adelante. En caso de tener altas poblaciones se realizan
aplicaciones florales.
8. Anexo
51
Cipermetrina Low Piretroide + Moderadamente Txico Spilosoma virginica,
cis + Profenofos (4) Organofosforado txico, Clase II Rachiplusia nu
Producto Clasificacin DL50 DL50 (2) Clasificacin Peligrosidad Insectos que controla
qumica oral (1) dermal toxicolgica para abejas
52
Clorpirifos Organofosforado 223 >5000 Moderadamente Altamente txico Agriotes spp., Delia platura
txico, Clase II (aplicado en semillas).
Acromyrmes sp., Atta
vollenweideri, Iridomyrmex
humilis (hormiguicida);
Spilosoma virginica; Agrotis
malefida, Agrotis spp.,
Peridroma saucia
(insecticida)
Clorpirifos etil + Organofosforado 255 >4000 Moderadamente Altamente txico Euxoa sp., Agrotis spp.,
Deltametrina + piretroide txico, Clase II Porosagrotis spp., Peridroma
spp.
Clotianidin Nitroguanidina 500 >4000 Dicynetus gagates, Agriotes
1000 txico, Clase II spp., Cyclocephala spp.,
Colaspis spp., Conoderus
spp., Maecolaspis sp.,
Diloboderus abderus,
Acromyrmex sp., Agrotis
spp., Blapstinus spp.
Deltametrina Piretroide 1000 >2000 Moderadamente Moderadamente Agrotis ipsylon; Agrotis
(&) txico, Clase II txico malefida, Euxoa spp.,
Spilosoma virginica,
Porosagrotis gypaetina,
Rachiplusia un
Deltametrina + Piretroide + 70 625 Muy txico, Clase I Moderadamente Rachiplusia un.
Endosulfan Organoclorado b txico
Endosulfan Organoclorado 100- 359 Muy txico, Clase I Moderadamente Peridroma saucia, Agrotis
160 b txico spp., Rachiplusia nu,
Spodoptera frugiperda,
Homoeosoma heinrichi
Esfenvalerato + Piretroide + Moderadamente
Fenpropatrina (4) piretroide txico, Clase II
53
(terpico en semillas)
Acromyrmex lundi,
A. heyeri (hormiguicida)
Producto Clasificacin DL50 DL50 (2) Clasificacin Peligrosidad Insectos que controla
qumica oral (1) dermal toxicolgica para abejas
54
Tiodicarb Oximacarbamato 120 >2000 Moderadamente Moderadamente Rachiplusia nu (insecticida);
txico, Clase II txico Diloboderus abderus;
Hylemia spp. (terpico para
semillas)
Tiodicarb + Oximacarbamato 120 >2000 Moderadamente Ligeramente Cyclocephala spp.
Microelementos +microelementos txico, Clase II txico
Triclorfon (4) Organofosforado 500 >2000 Moderadamente Ligeramente Spilosoma virginica;
(rata) txico, Clase II txico Rachiplusia nu
Zetametrina Piretroide 106 >2000 Moderadamente Moderadamente Rachiplusia nu, Agrostis sp.
txico, Clase II txico
(1) DL 50 oral: toxicidad aguda del formulado en ratas, expresado en mg/kg. Si aparece el signo (&) corresponde a rata hembra.
(2) DL 50 dermal: toxicidad aguda del formulado en conejos, expresado en mg/kg.
(3) DL 50 oral aguda para ratas en suspensin acuosa.
(4) No hay formulaciones comerciales registradas en Argentina.