Ms

1. Generalidades Articulos
2. Requerimientos del Cultivo Agropec
Luminosidad o Radiacin uarios
*CULTIVO DE
Temperatura POMELO
Humedad Relativa *EL CULTIVO
DE RABANOS
Suelos *PEPINO Y
3. Variedades SUS PLAGAS
*EL CULTIVO
Crecimiento determinado. DE CIRUELA
Crecimiento indeterminado. *CULTIVO DE
ARANDANO
4. Preparacin de la Tierra *EL CULTIVO
Sub-suelo DE
CILANTRO
Arado *EL CULTIVO
Rastreo DE SANDIA Y
SUS
Encamado ENFERMEDA
Otras Labores de Preparacin DES
*GUIA PARA
5. Riego CULTIVAR
TOMATE
6. Semilleros (4ta.
Parte)...
7. Transplante *GUIA PARA
8. Distanciamiento, Densidad y Arreglo Espacial CULTIVAR
TOMATE
9. Fertilizacin (3ra.
Fertilizacin bsica: Parte)...
*GUIA PARA
Aplicaciones suplementarias CULTIVAR
Calendario de Fertilizacin para Goteo TOMATE
(2da. Parte)
10. Prcticas Culturales Ver Archivo
Limpieza del rea de Articulos

Tutoreo
Aporco Noticias:
Mantenimiento de Camas
Mantenimiento de Drenes
Naciona
Poda
les
11. Cobertura con Agryl
12. Control de Malezas
Locales
Control Manual
Control Mecnico
Control Qumico Regiona
o Manejo Integrado de Plagas les
Control cultural Interna
Control Mecnico cionales
Control Fsico
Control Biolgico
Control Qumico
14. Enfermedades y Plagas Mas Comunes en el Cultivo del
Tomate
 Enfermedades
o Tizn Tardo (Phytophthora infestans)
o Tizn Temprano (Alternaria solani)
o Mancha Gris de la Hoja (Stemphylium solani)
o Moho Gris (Cladosporium fulvum)
o Mildi polvoso (Leveillula taurina)
o Esclerotiniosis (Sclerotium rolsii)
o Antracnosis (Colletotrichum phomoides)
o Marchitez por fusarium (Fusarium oxysporum)
o Marchitez Bacterial (Pseudomonas solanacearum)
o Peca bacteriana (Pseudomonas syringae pv. tomato)
o Mancha Bacteriana (Xanthomonas campestris pv.
vesicatoria)
o Chancro Bacteriano (Clavibacter michiganednsis)
Plagas
Plagas de suelo
o Gallina ciega (Phylophaga sp.)
o Gusano alambre (Melanotus sp.)
o Piojo de zope (Ullus sp.)
o Nemtodos (Meloidogyne sp., Ditylenchus sp.,
Pratylenchus sp.)
Plagas del follaje
Chupadores:
o Mosca blanca (Bemisia tabaci)
o Pulgones o afidos (Aphis sp.)
o Acaros (Aculops lycopersici) y (Tetranichus sp.)
Acaro del Bronceado (Aculops lycopersici)
Araa Roja (Tetranychus Urticae)
o Minadores:
Minador de la hoja (Liriomyza sp.)
o Masticadores:
Tortuguilla (Diabrotica sp.)
Gusano Cortador, Nochero, Cuerudo (Agrotisipsilon)
Gusanos del follaje (Spodoptera sp.)
Gusanos perforadores del fruto (Heliothis sp.)
Tabla de productos qumicos
15. Cosecha
16. Poscosecha
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
Anexo 1. Costos de Produccin
Anexo 2. Inversin Capital
Anexo 3. Rentabilidad
 6. Semilleros.

MANEJO DE SEMILLEROS.

Autores:
Gregorio Aguado Juan Antonio Del Castillo Amaya Uribarri
Javier Sanz de Galdeano Salomn Sdaba

Todos sabemos que en los semilleros se dan los primeros pasos de los
cultivos. Una vez alcanzado el adecuado estado de desarrollo, se llevan a
su punto de cultivo definitivo, bien sea para su consumo en fresco,
produccin en invernadero, o para tranformacin, produccin en exterior.
Pero la principal caracterstica que deben cumplir las plantas que se
producen en los semilleros es que sean plantas de calidad.

Importancia del manejo en Semillero

El manejo que se de en el semillero a los cultivos influir en su posterior

desarrollo, capacidad productiva y estado sanitario. Aceptamos que no es
lo mismo partir de una planta sana, vigorosa, a hecerlo de otra dbil,
enferma o con problemas de plagas. Un porcetaje elevado del xito de un
cultivo radica en la calidad de la planta de partida.

Al hablar de calidad de la planta, hay que distinguir entre:

La calidad que se ve a simple vista.

La calidad que no se ve.
La calidad sanitaria.

Apreciamos rpidamente aspectos como las proporciones en altura,

anchura, grosor del tallo, ausencia de colores o manchas extraas, llenado
y volumen del cepelln etc.

Sin embargo existe una calidad que no se ve, pero que su falta se padece.
Es la que se deriva de la edad y manejo de las condiciones de cultivo de la
planta en el semillero. En las plantas de fruto, como el tomate, la
induccin floral se produce en el semillero, aunque en el momento de
plantar no veamos la flor. Esto significa que el primer ramillete de flor
que aparece en el invernadero, se form en el semillero. Y si la planta
estuvo en semillero durante largos periodos a bajas temperaturas, lo
normal ser que haya problemas de fecundacin y frutos deformados,
incluso si se fecundan con abejorros. Y esto se ve en terreno de cultivo
definitivo.

Lo mismo ocurre si la planta pasa hambre o est bien fertilizada. Esa

planta tender a enraizar antes si sale del semillero con un adecuado
sistema radicular, capaz de proporcionar a la planta un correcto desarrollo.

Ni que decir tiene los problemas de plantas ciegas que se pueden originar
por la combinacin de diferentes factores de manejo. En otro grupo de
cultivos, como los de hoja, la edad de la planta y el manejo recibido en el
semillero son igual de importantes. En este grupo, adems de la calidad
que se ve, se debe exigir una planta joven, sana y bien formada.

Como norma general, las plantas que salen de un semillero, debern estar
sin enfermedades activas. Las zonas de cuellos y raices estarn sanas y
bien desarrolladas; zonas de tallos y hojas, bien conformadas, limpias de
enfermedades y sin plagas.

Para cultivo hidropnico, hay que extremar, si cabe, estas cualidades de la

planta, que deben reunir adems otras caractersticas, como por ejemplo el
tomate, que se deber plantar con el primer ramillete floral abierto si
queremos alcanzar altas producciones y precocidad. Para esto, son
necesarias unas adecuadas condiciones de semillero, en lo referente a
densidades de cultivo, temperatura, nutricin, sanidad y manejo.
Todo esto son cualidades que el invernaderista ha de tener siempre en
cuenta antes de plantar, si pretende conseguir un buen cultivo y el
semillerista adems, para evitar reclamaciones. Por todo ello, es
recomendable apalabrar la planta con un semillerista de confianza que
disponga de medios y no escatime en su cultivo.

De ah la necesidad de que la planta que sale de un semillero sea de

calidad. Para conseguirlo, son necesarios varios factores, de los que
destacamos:

.- Formacin y profesionalidad del semillerista.

.- Instalaciones adecuadas.
.- Criterios adecuados de manejo.

Nos centraremos en este artculo en las condiciones de manejo adecuadas

para alcanzar esa meta de produccin de plantas de calidad, en lo referente
a clima, riego, tratamientos y abonado.

CLIMA:

El manejo del clima vuelve a ser determinante para un ptimo desarrollo

de los cultivos. Como ya hemos comentado en otras ocasiones, es la
principal herramienta de defensa contra plagas y enfermedades, as como
para proporcioar el adecuado medio de desarrollo y crecimiento.

Todo cultivo tiene un cero vegetativo por debajo y por encima del cual la
planta no crece, luego la misin del semillerista es mantener los cultivos
lo ms cercano posible a las temperaturas ptimas de crecimiento. Para
ello su instalacin debe ser capaz de proporcionarlo (altura, volumen de
aire, control de clima, etc).

Los principales aspectos a considerar son:

1. La planta no debe permanecer mojada durante la noche. Para ello

deber secarse, si es necesario, con la calefaccin (dotacin imprecindible
para la produccin de planta de calidad en determinadas pocas) o
mediante barridos de humedad. Solamente aquellos invernaderos sin
calefaccin y en poca de invierno con riesgo de heladas potenciarn la
condensacin como medida preventiva para aminorar las temperaturas.
Durante el da tampoco es conveniente que la planta est mojada
constantemente, ni que soporte un goteo continuo de la condensacin.
Esto acarrea riesgos de enfermedades.

2. El ptimo de temperaturas para la mayora de plantas se sita en el

intervalo de 20-25 C. Como norma general se ventilar a partir de los 25
C. De cualquier modo, se debern conocer los requerimientos de cada
cultivo, en lo referente a las temperaturas adecuadas para su desarrollo.

3. La humedad relativa ideal est entre el 50-80% dependiendo de la

especie, poca de cultivo y tipo de planta que se produzca. En las siembras
a dos plantas o altas densidades, el microclima que se forma a nivel de
cuello puede ocasionar proliferacin de hongos de cuello. Este microclima
sobrepasa estos porcentajes de humedad sealados como ptimos, por lo
que deber primar an ms la ventilacin y aireacin.

4. La iluminacin tambin es muy importante.En el periodo de

crecimiento vegetativo, que es el periodo de semillero, la iluminacin
juega un papel muy importante al influir sobre la fotosntesis. Un exceso
de iluminacin (superior a 900 w/m2), adems de ir acompaada por una
alta temperatura, disminuye la fotosnteis, adems de la tranpiracin,
provocando plantas mal proporcionadas, dbiles. Por lo tanto un adecuado
sombreo es fundamental en verano. La falta de luz tambin juega un papel
importante. En semilleros que cultivan especies fuera de la poca normal
para esa especie, los valores oscilarn entre 200 y 700 w/m2. Una
iluminacin escasa produce plantas dbiles, y ahiladas. Igualmente, las
altas densidades de planta, bien por alvolos pequeos o por albergar 2
plantas por alvolo, provocan ahilamiento al competir por la luz.

5.- El movimiento del aire dentro del semillero puede ser necesario en
momentos de bajadas de temperaturas o de uniformidad en la distribucin
del calor de la calefaccin. En los invernaderos sin calefaccin cuando
existe riesgo de helada es muy conveniente, adems de
otras medidas, mover el aire para reducir el riesgo de helada. En los que
tienen calefaccin recordad que en la periferia se producen temperaturas
mas bajas que en el centro.

RIEGO:

Se deber conseguir una adecuada uniformidad de riego. Para ello, el

mejor sistema es mediante carros de riego. El no disponer de ellos,
implica que el semillerista que solamente tiene riego por aspersin, con
una mala uniformidad de riego, debe corregir las desigualdades en la
distribucin y deshidratacin del taco con riegos manuales. Si no se hacen
estos riegos manuales para uniformar el riego obtendremos planta con
diferentes alturas, con sintomatologa de carencias nutricionales y
diferentes llenados radiculares de los tacos.

Distribucin:

Los riegos por aspersin distribuyen el agua por crculos que se solapan.
Conseguir una buena distribucin es muy difcil cuando existen zonas que
no se solapan y otras que tienen 2, 3 y hasta 4 solapes. Con este riego la
uniformidad se consigue basndose en riegos manuales que corrijan esas
diferencias.

El riego por medio de carros de riego es lo ms recomendable. Consigue

la uniformidad en la distribucin haciendo que una franja transversal de
boquillas de abanico con un caudal y presin determinados, avance
lentamente varias veces a lo largo de toda la masa de bandejas. Con este
tipo de riego debe asegurarse que el solapado de boquillas sea uniforme en
todas ellas, pues un mal solapado provoca franjas de planta con sntomas
de exceso o carencia de riego y sus consecuencias derivadas.

Deshidratacin:

La deshidratacin del taco no es uniforme en toda la masa de bandejas,

por lo que el riego tampoco puede ser uniforme. La deshidratacin est
directamente relacionada con la insolacin y la ventilacin. La ventilacin
de las bandejas que estn en la periferia de la masa es mayor por lo que
suelen deshidratarse mucho antes. Esto implica riegos manuales en los
riegos por aspersin y doble boquilla en los carros de riego en los
bordes de la franja de boquillas.

Por la misma razn si una zona cercana a la puerta est mas ventilada o
existen otras con mas insolacin y por tanto mas desecacin, habr que
regar mas asiduamente dichas zonas.

1. Siempre se procurar hacerlo con temperaturas que ronden los 20-22 C

. Esto implica en invierno riegos hacia el medio da y en verano muy
temprano por las maanas.

2. No se darn riegos despus de una helada o con temperaturas bajas ni

en horas cuyas temperaturas superen los 35 C.

3. En poca de hielos y en instalaciones sin calefaccin, se darn riegos la

tarde anterior en las horas de ms calor para fomentar la condensacin
durante la noche.

4. En los carros de riego se debe conjugar:

Un caudal mximo que no provoque embalses superficiales y permita

una rpida absorcin por el sustrato. El caudal est relacionado con la
presin. Para duplicar el caudal debe cuadruplicarse la presin. Lo normal
son caudales cercanos a los 2-2,5 lts por minuto.
 Un mximo de presin para evitar daar las plntulas o salpicaduras de
vermiculita. No ms de 2 kg/cm2. Un exceso de presin produce heridas
en las hojas y tallos que son foco de entrada para enfermedades tipo
bacterias y hongos.

Un mximo de pases que no fomente la multiplicacin de bacteriosis o

microclimas favorables a hongos. No ms de 4 pases (dos idas y vueltas).

Una velocidad de avance adecuada para conjugar todas las variables

anteriores. Se recomiendan velocidades inferiores a 2,5 km/hora.

Resumiendo: boquillas de 110, presiones inferiores a 2 kg/cm2, caudal

cercano a 2 lts/min y velocidades inferiores a 2,5 km/hora.

5. Despus del riego se favorecer el secado de la planta por medio de la

ventilacin. En cultivos de altas densidades (2 plantas por alvolo) se
favorecer an ms la ventilacin mediante barridos de humedad.

TRATAMIENTOS:

En general no suele haber grandes problemas sanitarios en los semilleros

de hortcolas. Ello es debido a la escasa duracin del cultivo pues no
suelen estar las plantas mas de 60 das, ya las adecuadas instalaciones que
permiten un manejo adecuado. Sin embargo podran darse plagas y
enfermedades por mal manejo, por solapados de monocultivo a lo largo de
un periodo extenso o por entrada del exterior.

En la recomendacin de semilleros que maneja el rea de Invernaderos

del I.T.G. Agrcola, aparecen los tratamientos autorizados para los
cultivos, estando adems comprobada su inocuidad en semilleros, pues
muchos de los productos autorizados en el cultivo pueden ser agresivos en
plntulas y provocar una fitotoxicidad.

Respecto a los tratamientos debemos mantener las pautas siguientes:

1) Los tratamientos se pueden hacer de muy distintas maneras, segn sea

el mecanismo de actuacin del producto o materia activa. Por lo general es
suficiente con un pulverizador de baja presin, pero existen otros
mecanismos como la nebulizacin, atomizacin, por medio del carro de
riego, espolvoreos, sublimacin, etc. Antes de utilizar un producto
comercial debemos asegurarnos de la forma de actuacin, si es de contacto
o sistmico, si de absorcin radicular o foliar, etc.

2) No recomendamos hacer tratamientos por espolvoreo, pues debido a la

asiduidad de los riegos la eficacia sera muy baja.

3) El mtodo de atomizacin requiere tener en cuenta unos puntos bsicos,

algunos de ellos aplicables a otros sistemas:

a) Siempre que se trate con atomizador es obligado el uso de mascarilla o

mejor an casco autnomo con aire, con filtro adecuado. En todo
semillero debera disponerse, sea cual sea el mtodo de tratamiento, de un
equipo formado por buzo, gafas, guantes, botas y casco autnomo o
mascarillas de filtros con carbn activado. Este mtodo deja flotando en el
ambiente pequeas gotas que pueden ser inhaladas por el operario o
visitantes.

b) El foco de encuentro del chorro de caldo con la planta debe estar a 3-4
metros del operario, para evitar la incrustacin de las gotas de caldo en las
plantitas.

c) La concentracin de producto comercial no debe sobrepasar el

porcentaje que marca la casa comercial.

d) El gasto de caldo no puede reducirse para no reducir el de materia

activa. El gasto debe ser de al menos 600-800 lts/h.
4) La apliacacin de fitosanotarios mediante nebulizacin podra
emplearse como mtodo eficaz y de bajo riesgo al hacerse en horas fuera
de trabajo (noche) y concentraciones normales.

5) Los tratamientos con carros de riego pueden hacerse pero teniendo en

cuenta la forma de actuacin de la materia activa (absorcin radicular, de
contacto, sistmico, etc.). En general deberemos aumentar la velocidad al
mximo y tendremos en cuenta el gasto por superficie para aquilatar la
dosis. Antes de comenzar un tratamiento con carros de riego tendremos
que anular las boquillas dobles de los bordes.

6) No se recomiendan ms de tres productos en la mezcla (incluido

mojante) para evitar fitotoxicidades por concentracin. De cualquier
manera, no se realizarn mezclas sin conocer sus efectos.

7) Se recomienda mucha precaucin con los productos sistmicos debido

a que la plantita est en fase de crecimiento activo y el sistema radicular
est confinado en el alvolo, por lo que la planta debe absorver todo
cuanto cae en su receptculo.

8) El tratamiento se dar con el cultivo seco y con temperaturas dentro del

rango de los ceros vegetativos de la especie de que se trate. Ejemplo:
Tomate, ms de12 C y menos de 30 C.

9) No se usarn herbicidas en el semillero ni en sus proximidades. Como

norma general, para evitar la introduccin de enfermedades o plagas en la
explotacin, se deber restringir el paso de personal ajeno al semillero a la
zona de produccin. En caso de visitas, es altamente recomendable el uso
de buzos y calzas de material desechables.

Los semilleros que hayan tenido problemas sanitarios, al menos una vez al
ao deberan hacer un vaco sanitario. Este consiste en sacar o no tener
nada de planta y hacer una desinfeccin general de todo el habitculo,
utensilios, bandejas, carros etc. para comenzar de nuevo con una presin
de plaga o enfermedad muy baja o nula.

El uso de bandejas de poliestireno implica tener que hacer desinfecciones

e impermeabilizaciones para evitar el arraigue en las paredes del alvolo,
mediante productos adecuados. A la hora de comprar bandejas debemos
tener presente la densidad en la que est conformada. A mayor densidad
menores poros, menor enraizamiento y mayor duracin. Se recomiendan
densidades superiores a 30 kg/m3.

ABONADO:
Hoy en da los sustratos vienen preparados con mezcla de turbas de
distintos tipos y con distintas frmulas de enriquecimiento en fertilizantes.
Adems bajo normas establecidas de preparacin muy estrictas.

Los sustratos que mejor se manejan y que menos problemas dan al

semillerista son los que tienen un 70-80 % de turba rubia y el resto de
turba negra.

La turba rubia tiene gran capacidad de aireacin y de absorcin de agua, la

absorbe muy rpidamente, es ligeramente inerte, no aporta alimento y con
sequa, el taco se contrae muy poco.

La turba negra es ms rica en nutrientes, mas compacta, se contrae con

sequa, tarda mucho en absorber agua una vez contrado el taco y restringe
la aireacin radicular.

1) Como norma general el abonado estndar recomendado para todo

semillero es el tipo 13-40-13 u otro similar como el 14-40-5. Se trata de
aportar un abono rico en fsforo para favorecer la resistencia a
enfermedades, la formacin de tejidos y el desarrollo radicular a la vez
que escaso
en nitrgeno para evitar crecimientos incontrolados en altas densidades de
planta.

2) Los sustratos preparados suelen pedirse enriquecidos con frmulas

determinadas que suelen tener una duracin muy corta (a no ser que se
hayan pedido enriquecidos con abonos de liberacin lenta). La duracin
de este enriquecimiento suele ser de unos 15 das dependiendo del lavado
que se haga con el riego.

3) A partir de los 15 das de la germinacin, en los que en principo se

considera que la pla nta vive a expensas del abono aadido al sustrato,
todos los riegos deben hacerse con un abono que complemente las sales
que trae disueltas el agua. Se tendr en cuenta que abonado y riego van de
la mano y que el uno sin el otro no son nada. Es decir por mucho abono
que aportemos si no hay riego o humedad en el taco la planta no podr
absorberlo. Por el contrario si abonamos correctamente y luego damos
riegos muy copiosos, el abonado se lavar, la planta tendr problemas de
carencias de algn elemento muy soluble y por tanto no crecer.

4) En determinados casos, existe la posibilidad de enmendar ciertas

carencias nitrogenadas con un abonado rico en Nitrgeno cuyo equilibrio
sea tipo 15-10-15 20-20-20. No recomendamos abonos nicamente
nitrogenados para evitar crecimientos incontrolados. Pueden usarse
productos enraizantes a base de cidos hmicos.

5) Los que usen aguas de pozo deben testar, al menos varias veces al ao,
la conductividad y obrar en consecuencia. Aguas con conductividades
superiores a 1,80 mS/cm deben reducir las dosis de abonado adems de
analizar el agua y ver qu tipo de sales est aportando.

6) Todo semillerista debera disponer de un sistema automtico de

fertirrigacin que controle automticamente la conductividad y el pH. Para
ajustar el pH, puede ser muy interesante la utilizacin de cido fosfrico,
ya que a la vez que acondicionamos el pH, realizamos aportaciones de
fsforo.

Para finalizar, diremos que la actividad de semillerista es un trabajo que

requiere una gran profesionalidad, seriedad y formacin, as como unas
adecuadas dotaciones tcnicas. No es un trabajo fcil, ms bien al
contrario. Se trabaja en el primer eslabn de la cadena de la produccin de
los cultivos, siendo adems donde se fragua una parte importante del
devenir posterior de los mismos. Y en Navarra disponemos de las
condiciones, instalaciones y personal adecuados para producir planta de
primera calidad.

7. Transplante.

Cuando las plantas alcanzan en

el semillero una altura de 10 a
12 cm. y su tallo tiene ms de
0.5 cm. de dimetro se
considera que ya estn listas
para el trasplante, esto ocurre
aproximadamente entre los 22-
27 das despus de la siembra,
en una bandeja de 128 celdas
(1.5 pulgadas de tamao /
celda).

Existen algunas consideraciones

que debern tomarse en cuenta
antes del trasplante, estas son:

Al momento del trasplante, el

suelo deber tener la humedad
necesaria para que la planta no se deshidrate y pueda recuperarse mas
fcilmente; si la siembra es en poca seca, deber realizarse un riego
pesado con 3 das de anticipacin y un riego durante el trasplante para
permitir el pegue de la misma y evitar que la solucin arrancadora queme.

Se deber seleccionar, en cuanto sea prctico, las horas ms frescas del

da, es decir, las primeras horas de la maana y las ltimas de la tarde.
Aunque con plantines producidos en bandeja se puede realizar a cualquier
hora del da, siempre y cuando el suelo y el piln estn bien mojados.

El tomate debe venir del vivero con la aplicacin de un fungicida

biolgico (Tricoderma sp. al sustrato) y un insecticida sistmico como
Confidor o Actara que lo proteja de una infeccin de virus. Esta aplicacin
es indispensable hacerla por lo menos 4 das antes del trasplante para que
el producto tenga tiempo de trabajar desde el piln.

Es necesario hacer un endurecimiento de las plntulas, reduciendo el

riego 2 das antes del transplante.

Las plntulas debern regarse antes del trasplante.

Consideraciones durante el trasplante:

Las plntulas debern mantenerse hmedas y bajo sombra para

minimizar la deshidratacin, adems deben protegerse contra insectos
chupadores.

Antes de poner la plntula en el orificio, es necesario poner 250 cc. de

una solucin arrancadora que se hace con la formula 18-46-0, poniendo de
3 a 6 lb. en un barril de 200 lts. de agua.

Si no se aplic trichiderma ni condifor antes del trasplante, hay que

aplicar al pie del tallo en forma de drench, un fungicida para la
prevencin del mal del talluelo y el confidor o actara.
8. Distanciamiento, Densidad y Arreglo Espacial.

La poblacin de plantas por unidad de rea tiene mucha importancia en el

rendimiento final del cultivo, debido a que cada planta produce
aproximadamente unas 8 a 10 libras en el tomate de cocina de crecimiento
determinado y de 12 a 15 libras en el tomate de ensalada tipo
indeterminado, esto considerando que le damos a la plantacin un manejo
adecuado en cuanto a nutricin, control de plagas y enfermedades. La
poblacin recomendada por manzana es de 15,500 para variedades
determinadas durante la poca seca y 12,000 en la poca de lluvias. La
poblacin recomendada para variedades indeterminadas es de 10,000
plantas por manzana.

El distanciamiento y el arreglo espacial es el siguiente:

Distanciamiento entre camas 1.5 mts.

Distancia entre plantas es de 30 a 45 cm., dependiendo de la poblacin
que deseamos, la poca de siembra y la variedad.
9. Fertilizacin.

Debe ser oportuna y adecuada. Es necesario considerar el anlisis de

suelo, el arreglo espacial y el riego, pero en general se recomienda que
todos los elementos sean suministrados.

Se considera que el cultivo de tomate necesita las siguientes cantidades de

nutrientes
para tener rendimientos arriba de las 150,000 lb. / Mz.

ELEMENTO Libras/Manzana

N 630.0

P2O5 362.0

K2O 660.0

MgO 115.9

Ca 129.5

Estos elementos pueden suministrarse de la siguiente manera:

Fertilizacin bsica:
Fertilizacin granulada al trasplante con formula 18-46-0 y Sulpomag
(Sulfato de Potasio y Magnesio), aplicados por postura (por planta), y
alejado a 10 cm. del tallo.
La cantidad recomendada son 350 lb. de frmula 18-46-0 y 140 lb. de
Sulpomag por manzana.

Aplicaciones suplementarias:
La fertilizacin suplementaria va a depender del tipo de riego que
tengamos, ya que con el riego por goteo podemos aplicar con la frecuencia
que deseamos sin incurrir en mayores gastos. Si los riegos son de
aspersin o gravedad, las fertilizaciones sern manuales, las cuales se
recomienda realizarlas ms o menos cada 15 das para no incurrir en
mucho gasto de mano de obra. La frecuencia de aplicacin de los
nutrientes se ha hecho de acuerdo a las necesidades diarias del cultivo.

Dentro de los productos utilizados para la nutricin del tomate podemos

mencionar desde los granulados o frmulas completas de liberacin lenta
tipo Osmocotes, frmulas completas granulares como 18-46-0, 15-15-15,
0-0-60, 10-30-10, 12-60-0 y frmulas completas especiales tipo
Nitrofoska, como Blaukorn 12-12-17-2, Perfekt 15-5- 20-2, Suprem 20-5-
10-3, todas con elementos menores, principalmente Boro, Hierro, Zinc.

Frmulas completas, de solubilidad inmediata, hechas a base de sales

dentro de las que podemos mencionar el Hakaphos, Albatros, Technigro,
Solufeed; sales puras como el Nitrato de Potasio, Nitrato de Calcio,
Nitrato de Magnesio, Fosfato Monoamnico, Fosfato Monopotsico,
Sulfato de Potasio y Sulfato de Magnesio. Para las fuentes puras de
nitrgeno se puede utilizar Urea, Nitrato de Amonio, Sulfato de Amonio;
y para las fuentes puras de fsforo tenemos el cido Fsforico.

En el caso de necesitar aportar elementos menores, podemos utilizar los

quelatos y sulfatos de hierro, manganeso, zinc, boro y cobre; aunque estos
normalmente se aportan en forma foliar mediante formulaciones
disponibles en el mercado, las cuales se recomiendan segn las
necesidades de cada sitio.

El uso de todos los productos antes mencionados depender

principalmente del tipo de productor, el precio, el nivel tecnolgico (riego
por goteo), del estado qumico del suelo (pH del suelo) y de la
disponibilidad de estos productos en la zona, entre otros.

NOTA: A continuacin se presenta el calendario de fertilizacin que

Fintrac-IDEA est promoviendo para ser utilizado en el manejo del
cultivo de Tomate. Se debe recordar que un anlisis de suelo es el primer
paso antes de establecer el cultivo y pueden hacer variaciones a la
siguiente tabla.

Calendario de Fertilizacin para Goteo

 Tomate

NOTA: El Nitrato de Calcio se debe de inyectar al sistema solo.

10. Prcticas Culturales.

 Limpieza del rea: esta prctica a menudo no se lleva a cabo por los
productores, y consiste nada ms en tener los alrededores del cultivo
limpio de malezas, ya que estas son hospederos de plagas y enfermedades
que afectan al cultivo. Adems, recomendamos que se haga una aplicacin
de pesticidas en los arbustos y rboles de los alrededores, para el control
de los insectos chupadores. Si tiene malezas a los alrededores y ha
decidido controlarlas, puede adicionar un insecticida barato par controlar
los insectos que estn en las malezas, ya que con esto evitar que se vayan
al cultivo.

Tutoreo: Esta actividad consiste en ponerle un sostn a las plantas para

el mejor manejo del cultivo y mayor aprovechamiento de los frutos. El
ahoyado y colocacin de los tutores se realiza inmediatamente despus del
trasplante; los tutores deben medir 2.5 metros o ms dependiendo de la
altura de la variedad y deben colocarse con un distanciamiento de 3
metros entre cada uno. Las plantas se sostienen con hileras de alambre
galvanizado o pita de nylon las cuales deben colocarse segn el
crecimiento de la planta cada 30 centmetros, es importante que las guas
se vayan ordenando para evitar su cada. Se utilizan un total de 1500
tutores por manzana y de 30-35 rollos de pita, preferiblemente color negra
para no atraer insectos con las de color.

Aporco: Se recomienda hacerlo a los 15 o 25 das despus del

trasplante, para favorecer el desarrollo de races en el tallo. Se aprovecha
para eliminar malezas y a la vez para incorporar fertilizantes; al mismo
tiempo proporciona una mayor fijeza a la planta. Debe realizarse con
precaucin, para no causar dao a las races dar paso a las enfermedades.
Adems con esta labor se incentiva a la planta a generar races
adventicias.

Mantenimiento de Camas: es necesario mantener siempre las camas

altas y que no pierdan la forma durante el laboreo de las parcela.

Mantenimiento de Drenes: actividad indispensable durante la poca

lluviosa, para evitar encharcamientos que puedan afectar el desarrollo del
cultivo.

Poda: Es una prctica comn en cultivares de mesa de crecimiento

indeterminado y consiste en la eliminacin de los brotes de crecimiento
nuevos, para manejar solo los brotes seleccionados, dejando 2 3 ejes
principales; en algunos casos se acostumbra podar flores y frutos con el
objetivo de uniformizar el tamao de los frutos y que stos ganen peso.

Tambin la poda puede realizarse para eliminar hojas daadas por

enfermedades, a esta poda se le llama poda sanitaria.

[[ C o n t i n u a r a . . .]]

Autor:

Boris Corpeo.

Fuente:
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