OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS: REOLOGA

Alumno: Ignacio Javier Rojas Jara Cdigo: 2017057836

Docente: Dra. Sylvia Alczar Alay Fecha: 01/09/2017

REOLOGA

La reologa es el estudio del flujo y deformacin de la materia debido a la accin de

una fuerza mecnica. Especialmente se refiere a la conducta de flujo de material no
newtoniano imposible de describir a travs de los modelos lineales simples de
hidrodinmica y elasticidad, siendo algunos de estos comportamientos debidos a la
presencia de partculas coloidales o a la influencia de superficies en contacto.

Se puede decir que la reologa determina experimentalmente las propiedades

reolgicas de la materia. Tradicionalmente se refiere al comportamiento de flujo, pero
actualmente tambin se extiende a la medida de las propiedades viscoelsticas y a la
determinacin del flujo extensional.

CLASIFICACIN REOLGICA DE LOS FLUIDOS

Fluido: Toda materia que fluye sin oponer resistencia a una fuerza que tiende a
modificar su forma, refirindose tanto a los lquidos como a los gases.

Viscosidad: Est definida como la resistencia que oponen las molculas que componen
un fluido para separarse unas de las otras. En otras palabras es la oposicin que
presenta un fluido a deformarse debido a las fuerzas adherentes que presentan sus
molculas respecto a otras molculas del mismo fluido.

Viscoelasticidad: Es una clase de comportamiento reolgico anelstico presente en

algunos materiales, los cuales tienen tanto propiedades viscosas como elsticas al
deformarse.
 DILATANTES
Similares a pseudoplsticos. Ritmo del
incremento del esfuerzo cortante con
la velocidad de corte aumenta.

PSEUDOPLASTICOS
Inicia movimiento con un esfuerzo
cortante infinitesimal. Velocidad de
corte aumenta en forma no lineal.
INDEPENDIENTES DEL TIEMPO
Sus propiedades reolgicas no PLASTICOS DE BINGHAM
varan con el tiempo. Requieren vencer un esfuerzo inicial
para iniciar su movimiento. Relacin
NEWTONIANOS lineal entre escuerzo y velocidad de
Muestran proporcin directa entre corte.
esfuerzo y velocidad de corte.
FLUIDO

PURAMENTE VISCOSOS PSEUDOPLASTICOS Y DILATANTES CON

PUNTO DE CEDENCIA
NO-NEWTONIANOS
Requieren vencer un esfuerzo inicial
No hay proporcin directa entre para iniciar su movimiento. Relacion no
esfuerzo y velocidad de corte. lineal entre esfuerzo y velocidad de
VISCOELASTICOS corte.

TIX OTROPICOS
Esfuerzo cortante decrece con la
DEPENDIENTES DEL TIEMPO duracin del corte.
Sus propiedades reolgicas varan con
la duracin del corte (esfuerzo
cortante y velocidad de corte) REOPECTICOS
Esfuerzo cortante aumenta con la
duracin del corte.